饺子的作文(精选49篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的饺子的作文(精选49篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
饺子的作文 篇1
星期天中午,姥姥要包饺子,我恳求姥姥教我包饺子。在我的强烈要求下,姥姥总算答应教我怎么包饺子了。
姥姥先给我做示范,我看着姥姥包饺子两个手一挤就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着姥姥的样子包起来,可是我一挤就都漏了馅,我有一点气馁了,觉得包饺子好难啊,姥姥说慢慢来不要着急,然后我又仔细观察姥姥的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我捏的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包的像个包子,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。
我又包了好几个,这一次我吸取了前面的.教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的情况了。虽然包的不好看吧,但我终于学会了包饺子。
饺子的作文 篇2
开始包饺子了.我先拿起了一张饺子皮放在手心上,用勺子舀了一些饺子馅,我看了看,还是觉得不够多又舀了一勺看了看,恩,这样应该够了吧.于是我先把饺子皮对折,然后在把饺子皮捏紧,再把它折一折,一个饺子就这样诞生了!
我看了看手里的饺子,觉得可高兴了,可一看饺子的样子,圆鼓鼓的,像吃不消似的.,样子很可爱。于是我又接二连三的包了好几个饺子。我看了看一旁正在包饺子的妈妈,她也包得很起劲呢!
我看了看还剩一点饺子皮,脑子里突然冒出了一个念头,包别的形状的饺子。我用剩下的饺子皮包了一些奇奇怪怪的饺子,看起来有点可笑,但又很好玩的样子,我看了都有点流口水了!
饺子的作文 篇3
一天,放学回家以后,我推门而入,便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀,麻利地剁着猪肉,三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然,妈妈准备包饺子给我吃。
望着眼前的一幕,我萌生了自己动手包饺子的念头,心想:包饺子这事儿可难不倒我,干脆趁此机会大显身手一番!于是,我把我的妈妈“请”出了厨房,准备大干一场。
我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,轻轻地沿着饺子皮的`边缘涂了一圈,然后右手持勺子,把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里,笨拙地捏起了饺子皮。可是,手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤,这不,我刚把左边捏好,饺子馅儿便跑到了右边,等到我手忙脚乱地去捏右边的皮,饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神,我咬咬牙,再一次认真地捏起饺皮来,结果却大失所望——饺子皮不堪重负,破了个大洞。
虽然这次包饺子以失败而告终,不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神,非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可!
饺子的作文 篇4
今天,我们起了个大早,留恋了一下温暖的被窝,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐饺子的工具,我才想起了今天要学做饺子。
首先,我们削了白萝卜皮,然后切成了细丝,再在锅里煮一下。然后捞出来,将水挤出来,接着剁碎。
其次,我们和面,又揉成了白面团,这是饺子皮。
第三步,剁肉,将肉剁碎,和碎萝卜混在一起,加酱油,姜丝,葱丝,香油,调成美味的饺子馅。
第四步,擀面皮,把一部分面拿出来,平均切成两块,搓成又细又长的样子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小擀杖擀成小薄片。
第五步,包饺子。把一点馅放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的饺子。
最后,当然是下锅煮饺子了。
美味的饺子来了!
自己的劳动果实吃着就是不一样,香的`让人心醉。
饺子的作文 篇5
今天,我学包饺子,妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。今天我要自己包饺子,首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用,肉是妈妈精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住,还要对折。
一切准备工作做好,我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候,我要么是把肉包了太多了,饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了,我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子,这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢!我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹,妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的,别提多开心了。最后我足足包了20个饺子,终于把我的作品完成了。
晚上,我们全家都吃的津津有味的爸爸、妈妈夸我饺子包的`好,我的心甜滋滋的。
饺子的作文 篇6
昨晚,我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早,妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好,把它洗干净后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片,不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中,加入盐、鸡精、鸡蛋和香油,在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟,妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里,加了点盐和香油继续搅拌,把它们搅拌均匀,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮,平摊在手中,再用筷子把馅挟在饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂了一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮紧紧地捏在一起,这样就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的劲都用上了,可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里,把饺子放进去,一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的`做,受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
饺子的作文 篇7
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的.工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!
等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!
饺子的作文 篇8
星期五中午,老师叫我们带馅儿和饺子皮,同学们兴奋极了。到了中午,同学们把自己该带的东西都带来了。老师说了三个要求后,我们就开始包了。我拿起一张圆圆的饺皮开始包了起来,先把饺子皮里弄一点馅儿然后对折,把边一粘,我就把饺子包好了。我包了一个又一个你看我包的真快呀!因为我有一双灵巧的小手,我包了很多很多的饺子会做很多很多的事情。我今天包饺子真开心呀!
老师把我们亲自包的.饺子煮熟了,给我们吃。我今天吃的真开心呀!我的小手真灵巧!
饺子的作文 篇9
我国有很多传统节日,有中秋节、元宵节、端午节……,其中,我最喜欢过春节,也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……,我最爱吃饺子了,传说,它是由中国古代的医圣张仲景发明的。
饺子原名“娇耳”,又叫水饺,是我国的传统美食。
今年春节时,我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好,然后放入适量的肉馅,再用左手托住饺子,用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的'食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来,把饺子馅包裹住。瞧,一个饺子就诞生了。
刚开始包的时候,饺子馅放少了,包好的饺子就像没有吃饱饭,手一松就倒了,样子无精打采。
第二个饺子馅又放多了,馅从饺子皮里漏了出来,还搞的满手都是。
第三次终于成功了!一个漂亮的饺子终于诞生了。我高兴的手舞足蹈。我越包越熟练,越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上,我心里美滋滋的。
晚上,我们一家人都吃上了美味的饺子。
看来,只要有耐心,就一定能学会包饺子!
饺子的作文 篇10
过新年,我最高兴的一件事就是包饺子了。
大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的孩子,我把左边的.皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!
饺子的作文 篇11
这篇文章写了小作者在11岁时候的一个冬天,天气出奇的冷。穿上了棉衣棉裤棉鞋都冷得瑟瑟发抖。由于煤气炉没弄好,宿舍发生了煤气中毒。他们中毒较重的四五个人,感觉都很糟糕,没有一点食欲,加之两顿全吃的玉米面糊糊和发糕,没有人肯吃,老师看在眼里,疼在心里,一边安慰他们吃一些东西一边说:“晚上到老师家吃饭吧”。
于是他们晚上来到了老师家,老师家虽然有点小,但是很干净很温馨。老师和师母热情地为他们煮了饺子,师母让他们多吃一些,并强行拽走了她的两个孩子,说是去看着锅。他们都美美的吃着饺子,小作者趁着老师不注意,收了一些空碗盘送往厨房。就在他跨进厨房的那一刹那,看到师母的.两个孩子吃着饺子的碎屑,师母吃着一碗水泡玉米面糊糊,当时他惊呆了,强忍着泪水跑了出去……
一下子感觉到:这个冬天不再觉得寒冷,突然间,他长大了。通过这句话我感觉到了老师的温暖和关怀、师母的贤良和伟大,他们宁可苦了自己的孩子,也一样在关怀自己的学生。那个冬至体现了师恩的温暖,表现出了老师的无私和博爱。老师的恩情犹如太阳照耀着大地、露珠滋润着小草,堪比无私的父爱和母爱伴随着我们快乐的成长。
饺子的作文 篇12
过年了,我们全家一起包饺子。
首先,先和面。姥姥先把面粉挖到面盆里,再兑些水,把面和成一团。接下来,切下一块,搓成一个长条,切成一小块一小块的。开始擀面皮了,妈妈把面皮擀成我的小手掌那么大。
接着包饺子了。我左手拿起面皮,右手用勺子挖馅儿,把馅放在面皮中间,把面皮折起来捏紧,一个饺子包好了。
妈妈夸奖我:“孩子,你包得饺子一定很好吃!”姥姥姥爷也夸我包得饺子好看。在他们的'鼓励下,我包了一个又一个,包得越来越快,越来越好。
今天我学会了包饺子,心里高兴极了。
饺子的作文 篇13
昨天姥姥和姥爷来我们家了,姥姥说中午要做我最喜欢吃的萝卜肉馅饺子!我听后开心极了。不一会,肉馅和面都已
和好!准备开始包饺子了!我急切的跑上前去对姥姥说,姥姥我也想包饺子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的饭吃起来肯定很香!姥姥愉快的答应了!还说我长大了,懂事啦!
妈妈把面擀成面皮之后,我就拿起一个放在手心上,再用小勺子放进一点肉馅,把面皮两边对折黏紧,我学着妈妈的`样子再用拇指和食指一掬,圆圆的饺子就成型了!这是我忽然想起来春节的时候在往饺子里包个一分钱,看看谁幸运能吃住,我赶快去找了个一分钱,洗干净,把它包在饺子里,心想这回肯定是我最幸运!不一会儿,我已经包好了20几个饺子,我拿去让在厨房的爸爸下锅煮,过了3分钟,香喷喷的饺子出锅了,我迫不及待的开吃,真香啊!可怎么到最后也没吃到一分钱啊!爸爸往锅里一看,一分钱在里面躺着呢!
哎呀,我怎么这么倒霉啊!下次我还要包一分钱的饺子!
饺子的作文 篇14
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的`,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
饺子的作文 篇15
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的'美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。
饺子的作文 篇16
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子,我妈妈也就经常给我包饺子。我最喜欢吃猪肉白菜馅的,当然好吃的饺子材料也是好的啦!
做饺子的时候,饺子的材料是必不可少的。饺子的种类是各式各样的,而馅的材料就取决于饺子的种类。
首先得想好你要吃什么馅的,然后再到超市里挑菜,之后择菜、洗菜、剁馅,这样,馅就做好了。有的时候,馅会散开,不容易放进面皮里包,这时候只要打一个鸡蛋进去就能让馅都集中到一起,不容易散,这样就好包多了。馅做好了,面团也差不多捂好了。先根据饺子的数量倒出面粉,然后倒温水和面,等面揉的均匀了以后拿布捂住面团,这叫捂面。面捂好了,馅做好了,该做饺子了。先把面搓成一条一条的,再切成一块一块的,然后再把面块一个一个摁下去,接下来就轮到了我大展身手的时候了—擀面皮。我擀面皮,妈妈包饺子。只见我右手拿擀面杖,左手拿着摁好的小面片,边擀边转面片,左手和右手要配合好,因为右手的擀面杖是前后滚动的,所以在右手往后滚的时候,左手的小圆片就转一下,然后左手停住,右手往前推,一直这样擀出来的面片圆,包上馅的话,哇!典型的'皮薄肉厚,想想就流口水。我爸爸是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的,吃着美味的饺子,我感到很有成就感,因为有我的一份劳动。
饺子不仅好吃,还有一段传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
饺子的事说也说不完,有机会你到我家,我给你做上一碗!
饺子的作文 篇17
俗话说:“民以食为天。”我对这句话非常赞成,这句话都快成了我的口头禅了。每当妈妈说我成天就想着吃,其它什么也不想的时候,我就会说:“俗话说得好,‘民以食为天’,没有了食物,你就不能学习,不能干活,不能做衣服,就会越来越穷,最后成为乞丐,好惨哟,所以说我喜欢吃这没有什么错呢?我的胃口好,不偏食,喜欢吃有什么错呢?”
在这个世界上,各个国家,各个地区,有多少美味的食物啊,数都数不清。那么多的美味,而我却偏偏喜欢吃饺子。
记得有一次过年,妈妈包饺子,不过这次和往常不一样,因为(在)这些饺子里有一个饺子是糖馅的,谁吃到它,在新的`一年里谁就会健康幸运。
于是饺子一上桌,我就夹了三个,但这三个都吃了,还没有吃到糖饺子,我十分着急。于是,我又开始吃,但还是没有吃到。此时,心里十分害怕别人把这个饺子吃了。
妈妈给我夹了一个饺子,我咬了一口,顿时觉得十分甜,我就对妈妈说:“妈妈,我吃到糖饺子啦!”我十分开心,爸爸、妈妈也十分开心。后来,我才知道,原来妈妈给这个饺子做了标记,看我干吃吃不到,她才夹给我的。
民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。
饺子的作文 篇18
你喜欢吃饺子吗?你认为谁包的饺子最好吃?在我心里,好吃的饺子,非我妈妈包的莫属。
妈妈包的饺子,外表极其漂亮。半透明的'外皮,吃起来却嚼劲十足。边沿呈花边形状,整整齐齐地放在盘子里,如同一朵开放的花。
妈妈包的饺子,味道极其鲜美。芹菜馅儿、韭菜馅儿、香菜馅儿的饺子掺进肉、豆腐干、榨菜、鸡蛋等等,丰富多样,色香味俱全,并且各有各的风味。
看着普普通通的食材,为什么妈妈包的饺子特别美味呢?
近日,我特意观察妈妈包饺子:先是剁肉。我问妈妈:“为什么不叫卖肉的老板用绞肉机打碎呢?还费这个力气?”
妈妈说:“虽然一样是把肉剁碎,但是自己手工剁的肉更有韧性,更鲜美,也更卫生。”原来妈妈不是力气没地方花,而是为了我更好地享受美食呀!其余的馅料也是一样要剁碎,但妈妈并不偷懒,而是一样一样,仔仔细细地先切再剁。
准备好了馅料,擀面皮也是妈妈自己动手。买来面粉后揉面团,看了之后我才知道为什么面皮这么韧劲,光这面团,妈妈足足花了半个小时去揉,直到表面光滑,弹性十足,妈妈才把它分成小剂子,用擀面杖摊成小小的圆圆的饺子皮。
最后就是包饺子了,妈妈包进去的馅料特别多,饺子就像一个个大肚娃娃一样又胖又可爱,水里一煮,馅儿似乎要破皮而出了。这样的饺子,想不好吃都难啊。
我和哥哥天天盼望着什么时候能再次吃到妈妈包的饺子,因为妈妈很忙,很少包饺子给我们吃,但是每次吃,我总能吃上二十几个,妈妈直叫我小馋猫。
饺子的作文 篇19
孩提时,总觉得我是那么地馋。山珍海味倒是从未奢望过。因为日子过得拮据,甚无多余的钱改善生活。母亲仅能趁炼猪油的机会包顿饺子,让我们兄弟沾沾口福。母亲将购来嫩白成挂的猪油,切成碎花,放在锅里焙熬,直到撇出黄酥酥的油渣为止;然后就将油渣剁细,拌上预先备好的韭菜粉条做为馅料。如下:母亲于盆里和坨面,盖上湿布巾,稍醒一会,将面在案板上反复揉搓,待面表油滑分割成块;再抄手按住一块来回推滚,攥束着扯成溜圆的长条;接着用刀切成一截截小段,又一个个用掌心摁扁,撒上面,漩起擀面杖碾成圆形薄皮的面叶;随后,母亲就包起饺子来。
那会我还甚小,哥哥凑合着多少能帮上些忙。我就依偎在母亲身旁,静静地盯着母亲娴熟灵巧的手,将一个个鲜活的饺子捏出来。我嘴里不自觉地搅舌舔唇,像咀着饺子似的甜蜜,意味深长起来。饺子包好后,哥哥连忙帮母亲燃起了锅。母亲瞧我跟着她来回穿梭,迫不及待吃饺子的神情,她也便心急如焚。一番苦等后,饺子煮熟了,母亲先给我盛一碗,坐在我身边。我望着母亲脸上的汗滴,翻着眼皮,狼吞虎咽起来。我瞭母亲瞅我吃得香喷喷的样子,她脸色反而陡变悒郁,似乎笼着悲喜交集的气韵;有几次,我都窥见母亲偷偷地抹眼泪。
记得有一年,我有生以来第一次吃了母亲做的羊肉饺子。原因,是我们家的一只山羊在我放牧时贪于玩耍,竟忘了顾及,致使山羊不慎失足坠入土崖下,被它脖子上套牢的缰绳活活地吊死了。翌日,我一踏进厨房,闻到饺子的膻味,脑袋倏忽间一片空白,后又情不自禁地浮现出山羊的模样来。我傻傻地瞥着满碗的饺子,心里纠结得竟难以启齿。母亲看出了我的心事,连忙安慰我,还跟我示范吃饺子味美忘形的样子。我望着母亲端起碗,也囫囵囵地吞了一个。可我一嚼起来,泪水就禁不住夺眶而出,饺子一咽下肚,我就憋不住潸然泪下;接着,哥哥也跟着抽泣,母亲的眼也湿润了。
我深深地知道:那只死去的山羊对我们家有多么地重要,它攸关我们一家人的生计。每逢过年,买年货,购新衣,包括筹学费,也常靠卖羊崽贴补家里的开销。即便母亲没有怪罪我?,我心里早已愧疚难当。我忏悔我做了件不光彩的事,影响了我们一家人的`生活,我感到无比地懊恼与自责。
也就是那年春节,母亲为了满足我跟哥哥过节的愿望,她忍下心将剩下的羊崽牵到集市上卖了。那年,我穿上了母亲给我买的新衣,也吃了母亲包的饺子;可我总深触心里不自在,不是个滋味,倒像欠了家里一批债似的,却又无能为力予以偿还。
从那以后,我们家再也没有养上山羊,家里由此减少了一份收入;对于我们本身就很贫穷的家庭来说,这无疑是雪上加霜,母亲的担子无形中也变得更加沉甸甸起来。即便困难重重,母亲依久任劳任怨,勤俭持家,一如既往地扛起家里的重负,逢时机还给我们兄弟包顿饺子。想想:母亲为了我们一家,她为此付出了巨大的心血。
我十几岁离开了家,离开了母亲,开始自营谋生之路,如今都已二十多年了。每逢,我看见乡村放羊的孩子,我就会忆起我的童年;每逢吃饺子,我就会思念我的母亲,想起她那大爱无私的恩情来。
饺子的作文 篇20
最近,我学会了一项新技能——包饺子。我缠着妈妈,教我包饺子,我不厌其烦地一遍遍学,一只只地捏出形状,终于学会包饺子。
我包的这些饺子,不是我自己吃,也不是给父母吃,而是给我在病床上的奶奶吃。
“奶奶,好了没?我上课要迟到了!”“好了好了,来了。小心烫着!”奶奶一边说着一边端出了一碗热气腾腾的饺子,一股香气扑鼻而来,刚煮好的饺子还在汤汁里翻腾,每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的饺子是全天下最美味最好吃的。”回想起那个时候,现在的奶奶比起那时老了许多,眼睛得了白内障,视力模糊,刚刚做好手术,需要多多休息,没法下床烧菜。对啊,我可以包饺子给奶奶吃。小时候,我吃奶奶包的饺子,现在奶奶也终于可以吃我包的饺子了。
我恳请妈妈教我包饺子,妈妈听了,说:“这真是一件很好的礼物,奶奶看到孙子包的饺子一定很开心!”于是,妈妈手把手地教我如何包饺子。妈妈帮我准备好了饺子皮和饺子馅,我先把饺子皮放在手中,然后舀一勺馅放在里面,在边上沾一点水,把皮对折捏紧,两端顺势捏出褶皱来,一只饺子便成形了。小小的饺子,做起来可一点都不容易。皮沾起来的时候,水不能放多,陷也不能放太多,否则煮的时候容易破皮。瞧,一只形状好看的饺子挺拔地站在了盘子上。慢慢地,我越做越顺手,从一个“饺子新手”,变成了一位“饺子指挥官”,我包饺子手法越来越娴熟,把所有的饺子都包好,装了满满一袋子。妈妈看着我的成果,微笑着点了点头。我要赶紧把它们送去给奶奶。
漆黑的夜幕降临了,几颗零星的小星星眨巴着眼睛,一路陪伴着我来到了奶奶家。我敲开了奶奶家的`门,我把饺子藏在了身后,说道“奶奶,猜猜我给你带什么了?”奶奶看到了我,尽管一只眼睛被纱布蒙住了,还是高兴地像个小兔子一般,笑起来时,脸上挂着两个酒窝。“是饺子,我包的饺子”我迫不及待地把饺子送到奶奶面前,奶奶看了惊讶地说:“哇,这饺子包得真像样,孙子包的饺子,奶奶一定要好好吃!”
我笑了,心想此时还有什么比饺子和我的汗水更能表达我全部的情感呢?我多希望岁月的车轮可以慢慢地滚动,那样奶奶可以慢慢地变老,待我长大,我还要给您做更多的事。
饺子的作文 篇21
‘十一黄金周’期间,我和妈妈亲手做了一顿美味无比的饺子。为什么这么美味呢?因为,里面包含了我的劳动成果。
今天下午,我听说要吃饺子,高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。我对妈妈说:“妈妈,我能和您一起包饺子吗?”妈妈爽快的答应了,于是,我卷起衣袖,准备大干一场。
第一步是和面。妈妈把面粉和水给了我,我在面里加了适量的水,开始揉起来。一开始,面团就像个调皮的娃娃一样,粘得我满手都是,怎么也和不在一起。我想:我堂堂一个男子汉居然奈何不了一个小面团?不!这不可能!我使出浑身解数,揉了好大一会,终于,功夫不负有心人,我把面团和好了。
今天的饺子是“三鲜”馅的,主料是韭菜,配料是鸡蛋和木耳。妈妈以精湛的刀工,飞速切完了主料——韭菜,我也不甘落后,用以前切姜末、蒜末时的经验,完成了鸡蛋饼和木耳的加工,瞧!鸡蛋饼和木耳在我的刀下变成了均匀的细末。
最令我担心的是包饺子,因为,在以前我有一次失败的经历。开始包了,妈妈放上一勺喷香的馅,熟练地对好边,最关键的时刻到了,只见妈妈左手的食指和拇指捏住饺子边缘的二分之一,右手的食指和拇指捏住剩下的二分之一,一压,我感觉就像在变魔术似的,一个小巧玲珑的`饺子出现在我的眼前。我也包了几个饺子,虽然不好看,但是,我把自己的那份爱包在了里面。
该煮饺子了。只见一个个饺子就像一只只可爱的小白鹅争先恐后的跳入沸腾的锅中。不一会,饺子就浮到了水面上,这时候的饺子和刚才可大不一样了,它们个个肚子鼓鼓的、白白的,又好像刚刚饱餐了一顿的小白鹅。妈妈说饺子煮到这样就熟了。这时,满屋都飘着浓浓的饺子香味。
我仔细品尝着我亲手做的饺子。虽然它不美观,但它的味道绝美。
啊!今天的饺子真香!
饺子的作文 篇22
说我吧,可是个真正的“饺子迷”,在家里吃饺子的时候我可是全家第一名。但我觉得只吃不做总有那么一点不好意思,所以我准备自己包一次饺子。这不?学校班队课正巧让我们包水饺,大显身手的时候到了。
在学校课程表上看了看,果然有这个活动。但上面写的是“包水饺”,这个我就不懂了,为什么把包饺子写成包水饺,难道打印错了吗?我有点好奇。
到了食堂洗完手后,跑到位置上包了起来。我拿起一块和好的皮,把馅放到皮的中间,用手往里挤,可却总粘不住。我扭头看见食堂阿姨拿起一块皮把馅放好后,再用手指在皮外圈涂一圈水,合上一挤,一个标准的饺子就成形了。我学着她的.样子,照猫画虎的捏了一个,看上去还不错有几分相似。
我终于学会了包饺子,但回头一看大家已经包了好多个了,在他们面前,可能我还是一个初学者。
盆子里的饺子形态各异,真是五花八门,有的像马蹄、有的像太阳、有的像UFO……真不知道他们怎么包的。现在各组的饺子已经端到厨房里了,我听见“扑通、扑通”的声音,可能是饺子一个一个地跳下锅了。
我们在餐桌上等待饺子出锅,一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒的过去了。我闻到一股香味传来,可能是饺子出锅了,回头望望老师果然端着香喷喷的水饺出来了。
水饺一碗碗地放在我们面前,到现在我才恍然大悟——知道为什么是水饺而不叫饺子。饺子是用漏勺捞出来的,而水饺是用汤勺捞上来的,汤和饺子一起捞出,所以叫水饺。
我倒了点米醋,便吃起来。第一个吃起来味道有点酸,但吃多了口中的酸味渐渐变成了甜味。水饺吃完了,我总是用勺子一遍遍地寻找着,直到最终确定汤里已经没有水饺了才恋恋不舍地放下。
在这两堂包饺子课中,我学会了包各种各样的饺子,不再是以前那个光吃不做的我了。
饺子的作文 篇23
在这个暑假里,我们包了饺子。
一天中午,我问在家里无所事事,突然间,似乎听见有人在叫我们,仔细聆听,原来是妈妈在叫我们,她叫我们拿些东西,其中就有今天的主角:水饺。
我喜欢吃饺子,一口吃进去,就有种幸福涌上心头。第二天早上,我将饺子煮了起来,打开水龙头,水立刻窜入锅中。水在火的催促下沸腾起来。将一只只圆滚滚可爱的水饺投入水的怀抱,让它们在水中任意徜徉嬉戏。最后惬意地漂浮在水面上。这样,就煮好啦!开吃喽!嗷呜,真好吃!这个是猪肉芹菜馅的,我比较喜欢这个口味。姐姐感觉这些饺子不够吃,提议再包一些。我自然答应,包饺子行动正式开始!
现在是晚上8:30,我在旁边看着姐姐揉面团,随后,她让我把面团搓的圆圆的,搓好之后,姐姐将其压扁,并用擀面杖将其擀的又大又薄。我呢,就开始包饺子啦,肉馅放进去,两个半圆合为一体,就好了。我将它们一个个迅速地包好,一排排活泼可爱的水饺出现在眼前,我将其放入之前的袋子里。姐姐看了看,说:“你包的`水饺挺好的。”突然,她看到水饺全部粘在了一起,“你怎么把水饺都放在袋子里?这下好了,简直糟糕透了。你就不能一个个间隔的放进抽屉里吗?”我回答:“知道了。”明天早上,我们把自己包的水饺煮光了。
这个就是我们的成果,后来的失误,也只是皮有点厚。
饺子的作文 篇24
在一个大雪纷飞的夜晚,半夜十二点,一个瘦如皮包骨的男人推开了饺子店的门,寒风灌了进来,如锋锐的利刃割着皮肤,传来一阵阵隐痛。
皮包骨颤抖着坐了下来,却快速的抄起了菜牌,如连珠炮一般吐出了一串菜名:给我各上一份玉米馅、三鲜馅、猪肉馅、芹菜馅的饺子。说完还盯着厨房伸出猩红的舌头舔了舔干枯的嘴唇,眼中仿佛能射出绿光,正如一只许久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。
过不了十几分钟,一盘盘冒着热气的饺子端了上来。那热气时而化作真龙夺珠,时如大鹏展翅,时若鲲鹏遨游,又有如凤凰涅槃重生。这哪是蒸汽啊!这分明是山海经里的情景再现!再看那盘子,金丝环绕,鱼纹交错,再加上一个个白玉般的饺子,实乃一美景啊!而旁边那盘浅褐色的佐料汤放到桌上时,从中心泛起一圈圈的'纹路到四周,隐约能闻到各种香料的本味。
皮包骨持着一双黑玉筷子,张开大口,一口一个,随着一个个美味的饺子入肚,皮包骨的脸上慢慢浮现出一抹满足的笑容,仿佛得到了罕世珍宝。两行晶莹的眼泪从眼眶中慢慢流出,滑下脸颊,喃喃道:“饕餮世间味,最是此物鲜。”
饺子的作文 篇25
装满饺子的盘子中溢出的热气包裹着我,一只只晶莹剔透,富有光泽的饺子静静地躺在盘中。轻轻夹起一只雪白的饺子,放入醋中轻轻一蘸,醋的微酸与饺子的香味结合在一起。慢慢放入嘴中,轻轻一咬,汁水迸了出来,在味蕾之间流动,软嫩的馅肥而不腻,温暖了我的全身。
小时候,爸爸妈妈工作繁忙,外婆来我们家照顾我,我的衣食住行都由她包揽。外婆会做的菜其实不多,但她是做饺子的好手,她会做各种各样馅的饺子:韭菜馅,猪肉馅,羊肉馅,白菜馅……那时候,每天放学回家,我总能吃到外婆为我精心制作的'饺子。依稀记得,每天天还未亮,外婆就已早早起来,前往菜场去挑选食材了。每天挑选食材时,她都精挑细选,每次只将最新鲜的食材放入菜篮中。回到家中,她仔细地洗菜、切菜、和面、擀面,然后包出一个个白白的、鼓鼓的大饺子,就连里面的馅,也是大小均匀的。只要轻轻地咬下一口,里面的油汁马上溢了出来,煞是美味。“外婆包的饺子最好吃了!”我毫不吝惜赞美之词。每次看到我大口大口地吃饺子,外婆的眼睛里都满是笑意。
但后来有一段时间,班里很流行吃披萨。好几次,我都抗议外婆的水饺太单一,大喊着:“我不想吃饺子了,我都吃腻了!”外婆抿了抿嘴,尴尬地说:“好吧,下次我换个点心别地给你吃。”有一天放学,我与同学约好去离学校不远的一家披萨店吃晚饭。当我意犹未尽地回家时,刚踏进家门,就闻到了一股饺子的香味,原来,外婆早就烧好了一锅热腾腾的饺子,等我回家吃饭。我惭愧地低下了头,爸爸妈妈数落了我几句,便去忙自己的工作了。一抬头,发现外婆的眼里满是失落。我一愣:原来外婆是那么想让我吃到她包的饺子!
后来,爸妈的工作负担减轻,我也能自己照顾自己了,一直照顾我的外婆回了老家。爸爸妈妈不会包饺子,自从外婆走了以后,我就再也没有吃到过那样美味的水饺了。妈妈时常告诉我,外婆时常挂念着我,但我却不以为然,经常以学业繁重为借口,不主动和她通话。
那天,放学踏入家中,迎接我的,是桌上一张醒目的白纸条。上面写着:宝贝,爸爸妈妈今天晚上不能回家做饭了,冰箱里有水饺,你自己烧些来吃吧。唉,又是一个人吃饭!我很不情愿从冰箱里拿出一盒速冻水饺,蒸了一些来吃。饺子很快熟了,一口咬下去,里面的馅干巴巴的,味同嚼蜡。这时,我猛地想起了外婆,只有外婆包的饺子才好吃,因为,饺子里包着的是外婆深深的爱。
望着眼前的这碗令人难以下咽的水饺,我终于想起,原来我和外婆已经一年未见。于是,我飞快地拿起一旁的电话机,轻轻地按下了外婆的电话号码……
饺子的作文 篇26
饺子是我国的传统美食之一,源于古代的角子,原名“娇耳”,又叫水饺,距今已有一千八百多年的历史,其馅料多样,可饭可菜,十分美味。
民谣说“大寒小寒,吃饺子过年”,每逢过年,打开电视,一家人坐在一起,看着春晚,吃着年夜饭,阖家上下其乐融融,最后收尾端上一盘热腾腾的饺子,那滋味别提有多美了。
俗话说:好吃不过饺子。饺子的做法简单,活好面,搓成条,切成团,再用擀面杖擀成圆圆的饺皮备用;再将剁好的菜和肉和在一起,加上少许油、盐酱油和葱姜末,搅拌均匀,做成饺子馅;然后用筷子或勺子取出适当的饺馅,放在饺皮的中间,怕饺皮开口的话,可以在饺皮的周边稍微抹点清水,增加饺皮的粘合度。然后将面皮对折边口捏紧,就成为饺子了。根据各人的习惯不同,饺子的'形状也有多样,我们家会把饺子包成带波浪边的月牙状。
包完之后,当然要给这些可爱的小家伙们洗个热水澡,开锅后用半碗凉水再让它们滚三滚,就可以出锅了,蘸上加了辣酱的醋,咬上那么一口,鲜香入口,汁水直流,那滋味,绝了!
吃不完的饺子还可以冻起来,做成煎饺,那也一样十分的美味,对了我喜欢吃芹菜和荠菜馅的,真是百吃不厌!
我真得感谢第一个做成饺子的人。
饺子的作文 篇27
又是寒冬,街上冷冷清清,我望着窗外,又念起奶奶热腾腾的饺子。
小时,每至寒冬,奶奶便会包饺子给我吃。大清早的,厨房里便传来“啪啪啪啪”剁馅儿的声音,像一串又一串的炮竹接连炸响,给萧瑟的寒冬染上了喜庆的氛围。
至我起床时,那馅儿已经剁好,铺在砧板上,肉红的瘦肉之间裹藏着白花花的肥肉。奶奶正切着马蹄,一刀下去,带着“嚓“的脆响,刀尖上流淌着汁。我最喜欢吃马蹄,喜欢它的鲜甜与多汁以及爽脆的口感。而奶奶做的马蹄饺子,更是我的.最爱。
奶奶肉倒进盆里,把马蹄倾在上面,再挤几滴生抽、料酒,再然后用筷子拌开。如果是肉块,尚不太难,但这是黏乎乎的肉泥,就不太容易了。奶奶穿着深黑色棉衣,外面套着围兜,吃力地把筷子往上翻,把肩提起来,手臂跟着往上拉,显出很努力的样子,又把翻上来的肉推到一边,一遍紧接着搅第二遍,第三遍……
馅搅好了,终于可以包饺子了。奶奶从厚厚的一叠饺子皮中拿出一张,放在手心铺平,用筷子从馅里挑出一坨,精准地放在皮的中心,再飞速地用手蘸一点水,在皮的边缘划一道,两边一合,一粘,细心地折上裱花,一个饱满的饺子就包好了。“奶奶,我也要包一个。”“好好,奶奶给你拿个皮。”我也装模作样的,兀自舀了一块肉馅,再仿奶奶的动作包好——只是馅多了罢,俨然已成了“一个小笼包”。奶奶望着我的成品,忍不住笑,不觉间皱纹在脸上绽成了花。便也顺势接过,放在瓷盘中,又飞快的包了一个。“你看,这不就好了嘛。”我欣喜的接过,在手里玩弄起来。一个个白胖子静静地躺在白瓷盘里,饺子肚胀得鼓鼓的,里面饱含的,是鲜香与慈爱。
次日,一股面食的清香轻轻地拉开了我的眼帘。惺忪中,听到奶奶细碎的脚步声——“起床吃饺子咯!”走到餐桌前,桌上已经赫然摆了一盘饺子。一口下去马蹄的甜汁充盈了整个口腔。我与奶奶分享着最近碰到的好玩事情,有说有笑。一时间,餐桌上弥漫着幸福温馨的气氛。
上学后,我与奶奶分开住。这习惯,也就失掉了。
“砰砰砰”一开门,发现是小区里的熊奶奶,手里拿着一盘饺子还热乎乎冒着气。“这本是给我孙女吃的,但包多了,拿来给你们尝尝。”我说了声谢谢,便欢喜地接过饺子。
在蒸气氛氲中,我仿佛看见一双粗糙苍老的手,一双细嫩幼稚的手,在合力包着饺子。
天下奶奶的爱,怕是一样的吧!
饺子的作文 篇28
过年了,每逢过年,家乡的食物可是许许多多的:美味可口的芋饺,香甜入胃的汤圆,还有香香脆脆的地瓜干……而让我最难忘的是江西独有的芋饺。
每年的大年三十,家家户户张灯结彩,每家都在做芋饺。相传,芋饺发源于建瓯北部乡镇。有个传说是认为始于元朝,那时候蒙古兵进犯中原,侵入福建,建瓯人民极为痛恨蒙古兵的烧、杀、抢、掠,于是用芋子和地瓜粉等原料包上肉陷,做成三角形状的饺子命名为芋饺,并下锅煮食,以泻痛恨,不想美味异常,并不断加以改进,随成今日之芋饺。按此计算芋饺已经诞生约有700多年的历史。所以每逢佳节,每家每户都必须吃芋饺。
妈妈和大姨将芋子煮熟后,加入到地瓜粉之中,搓一搓,饺子皮就大功告成了。这种皮与一般的饺子皮是不同的。这种皮摸起来有镜面般的光滑:而普通的饺子皮就如被搓皱的纸一样粗糙。开始包了,我和爸爸挽起袖子,准备大干一场。我先从盘子中捏下一团面团,压扁后,将腌制了十几天的咸肉块,放在皮中间,两顿一粘,再把两端向中间弯拢开捏牢饺边,使两边微微翘起,一个像模像样的芋饺形成了。这种芋饺十分耐煮,也耐存放。煮熟的芋饺吃不完,放到第二天也仍美味多汁。
芋饺的形状呈三角形。我包的芋饺哥哥又大又有气派,活得像一个个金元宝:妈妈包的'芋饺一个个精致小巧,宛如一条条可爱的小鱼。颜色灰白色,金的像麦穗,白的如白雪,银的像闪亮的奖牌。芋饺煮熟后,香味时传十万八千里,每家每户都能闻到如桂花的香气。每当新的一锅芋饺出炉时,我总会到处兴奋地喊:“芋饺好了!芋饺好了!快来品尝人间美味吧!”妈妈总是笑眯眯地对我说:“不要喊了,小心饺子‘逃了’!”
芋饺煮出来的味道也与普通水饺不同。芋饺刚出炉的时候,我的口水像长江的流浪。芋饺吃的时候,它的皮是Q的,嫩滑,有粘性;吃进去时,一阵阵如花儿般的香气扑进喉咙里,慢慢的流下去,飞到胃里。这味道就像进入了人间仙境一样。我一下就吃了十几个,不怕肚皮涨的像锅,因为太好吃了。
妈妈说::“这芋饺可是江西第一美食。”正如我意。所有的江西食物我都尝过了,唯有这芋饺令我最满意。我每天都会端着一锅新鲜出炉的芋饺,给每位街坊邻居们几个。
每年的农历三十,是芋饺活泼的日子,是芋饺淘气的日子。这芋饺记录的不仅仅是辛苦的汗水,还记录着一个个浓浓的亲情。
饺子的作文 篇29
我最爱吃的食物之一是饺子,饺子好吃,但做起来很麻烦,五一放假,妈妈对我说要包饺子吃,而且还是我最爱吃的海鲜馅儿。
早上起来,妈妈做好了准备工作,我们就开始包了起来,我负责简单的工作,就是把包好的饺子摆得整整齐齐的,看着爸爸妈妈包得很好玩,我忍不住也想包上几个,于是我学着妈妈的样子,认真而又小心地包着,费了九牛二虎之力,终于包出来一个,唉,真是太难看了,一点都不象饺子,我向妈妈请教,妈妈耐心地告诉我,包饺子时不要把馅放得太多了,要把馅尽量地放在中间,面皮对折时要整齐,先按住中间,再向两边按,这样会形状好看些,我按照妈妈说的又去包了一个,哈,这回包得好看多了。妈妈告诉我有这样一个传说,在包饺子的时候包上一枚硬币,谁要是吃到就说明谁在这一年里都会有好运气,于是我找来三枚最新的一角钱硬币,用开水烫了几遍,然后让妈妈包进饺子里面去,我想多包上几枚,能吃到的机会就多些,我真希望自己能吃到啊。
饺子煮出来了,我迫不及待地跑到餐桌旁边,仔细端详,看看哪个象包了硬币的饺子,结果妈妈包的饺子都是一个样子的,怎么也看不出来,看来,真是要考验我的运气了,我尽量地挑看起来象的`吃,爸爸笑着说:“慢点,当心牙齿”。吃了一个又一个,怎么还不吃到啊,我急坏了,怕都被爸爸妈妈吃到了,终于,我吃到了包有硬币的饺子,我高兴的叫了起来,不过,这时候我才感觉到,我的肚子已经吃得有点痛了,为了吃到包有硬币的饺子,我吃得好“辛苦”啊 ,我希望这枚硬币真的能给我带来好运气,希望在这一年里,我能够学习成绩提高,功课做得更好!
今天,我真开心,我既学会了如何包饺子,又吃到了带硬币的饺子,下次我还要吃饺子,而且还要吃到带有硬币的饺子!
饺子的作文 篇30
大年三十,寒冷的冬天,像一位高贵的公主,似乎天气也随着她的心情的变化而变化。一片片雪白的'雪花,像一个个淘气的小女孩,一会蹦到这儿,一会儿蹦到那儿。
我们开始包饺子了,我们先拿来一团面团,把它慢慢拉长,结果弟弟看见了,蹦蹦跳跳地跑过来,揪起一小块面团,把它甩了起来,嘴里还大叫着:“无敌风火轮”。逗得我们哈哈大笑。我们把面团快速切开,揪一块白得如棉花,白得如玉,白得如云朵般的小面团,搓成像面条似,按在板上,再拿出一根擀面杖,把它用力擀成饼,最后又拉成正正方方的小正方形,准备工作就完成啦。
接下来要做美味的饺子了,我们先把板上的皮小心翼翼地揭下来,再把皮摊在掌心上,拍得平平整整的。接着取出一个小铁勺子,舀一小勺肉馅,把多余的馅刮掉,慢慢地,小心翼翼地把馅儿放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮儿,把馅紧紧地裹起来。最后,撒一些面粉到饺子上。饺子就做好了!不,还没有,先吹一吹,把它变得更加完美,最后,把不要的部分去掉,就完成了!可弟弟的不一样,将军肚饺子都露馅了,还有火箭……他还说是创意呢!
最后一步:煮饺子了。先点上小火,把水烧开后把饺子倒进去,缓缓拨动。煮好了,开吃了。我先吹了吹,咬了一口,那味道真令人回味无穷。不知什么时候才能再吃一次呢!
饺子的作文 篇31
饺子,弯弯的月牙。轻轻咬上一口,还想吃一口。肉的,素的,鲜的这些馅我都爱。
我最爱吃肉馅的饺子了。妈妈买来猪肉和芹菜,先拿来一个大碗,再用磨的`锃亮的菜刀把猪肉和芹菜切碎。倒入大碗里,搅拌均匀。然后倒入盐、鸡精等材料。这时我灵敏的鼻子仿佛已经闻到了饺子的香味。迫不及待地跑到妈妈面前,说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈笑着说:“当然可以啦。”
首先,妈妈给我做了个示范。只见妈妈拿了一个又大又圆的饺子皮,她左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。再把口捏好,一个月牙形的饺子就诞生了。我心里想着:这真是和张飞——吃豆芽一样简单。话说是这。可是实力不允许呀!我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。开始捏口,可是包的馅儿多了,皮破了。我有些沮丧。接着,我又开始尝试。左手拿着皮,右手拿着筷子,夹了一点馅儿放入皮中,开始捏口。刚刚捏好,就开了。又捏了一次,还是开了。原来,时间太长了,皮干了。妈妈又给我做了个示范,说:“食指在上,中指在下,夹馅儿要刚刚好。”果然,我成功了。一个怪模怪样的饺子诞生了。“哈哈,”其实也不难嘛。
尝到自己包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。
饺子的作文 篇32
在我的心底,总有个味道,那是家的味道,那是新年的味道。那是饺子,埋藏在心底里的滋味。
首先根据自己的喜好准备好食材,而我最喜欢的是虾皮肉饺,所以准备了虾皮、肉、姜、葱。而后把准备好的食材剁碎、搅拌。跟着把饺子皮平放在手心,将适量的饺子馅儿放在饺子皮上。之后将饺子皮对折捏好边缘,折出漂亮的花纹。最后把包好的饺子下锅,一般饺子要浮起三次之后才能吃。这样一锅香喷喷的饺子就做好了。看着那一个个色泽犹如宝玉般的饺子,真是让人口水直流呀!我迫不及待地夹起一个饺子尝了尝,不由两眼放光地赞叹道:这饺子真是人间美味啊!吃了一个之后我就停不下来了,也顾不得饺子那滚烫的温度,风卷残云般地吃完了一整盘的饺子,都还觉得意犹未尽。
不过这饺子倒是引我起了的求知欲,我真想知道这么好吃的饺子到底是怎么来的。于是上网查了查,这才知道饺子原来还有这么一个传说:
饺子原名娇耳,据说是我国神医张仲景首先发明的。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。这让张仲景心里非常难受,便决心救治那些老百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫祛寒娇耳汤,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的娇耳,下锅煮熟后分给乞药的.病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓一直从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿照着娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为饺耳、饺子或扁食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
看完后我不禁感叹道:原来饺子是这样来的啊!现在饺子的做法已经有了很多种了,例如:水饺、蒸饺、煎饺但是不管哪一种都那么美味,让人无法自拔,唇齿留香。
饺子,心底里的滋味。
饺子的作文 篇33
如果说寒假我会想到新年,由新年我会想到年夜饭,再由年夜饭我会想到那热气腾腾的饺子。
许多中国家庭都习惯吃饺子过年,把对新年的美好向往统统都包到饺子里。我们家也是这样。先是包饺子,爷爷擀面,我、妈妈、奶奶、婶婶包饺子。哈!分工还挺明确!对了,偷偷告诉你一个秘密,我总是在捏饺子的时候出错:一会儿馅儿漏出了一点儿,一会儿捏的奇形怪状,一点儿不像饺子。后来,奶奶对我说:“晨晨,你可以不捏成圆圆的饺子,扁扁的饺子也可以啊!”我听了,急忙捏了一个扁饺子,还不错嘛!
然后是煮饺子,爸爸、叔叔煮。我和弟弟时不时的去“视察”一番。看着锅里香喷喷的.饺子。用“口水直下三千尺”来形容我真是一点儿也不夸张。
最后是吃饺子了!妈妈把美味的饺子一盘盘的端上饭桌。我迫不及待的拿起筷子,饺子刚入口,就被妈妈打住了:“你和弟弟表演一个新年快乐就让你们吃了,怎么样?”我只好放下筷子,和弟弟走到客厅中央,说道:“2022年快乐!”“新年快乐!”。婶婶开玩笑说:“台词不一样啊……不让吃饺子啦!”我急忙说道:“刚刚是彩排,现在是正式表演啦!开始!”“新年快乐!”我说。“2022年快乐!”弟弟说。这下,全场都笑的合不拢嘴了
最终我和弟弟都吃上了饺子,原因是——把大家都逗乐了。
饺子的作文 篇34
打小我就好吃面食,尤其是饺子。
周末,照例打牙祭。奶奶为了我能吃上一顿地道的北方饺子,一早就在厨房忙开了。我满怀期待,却只能做一个旁观者,和面、擀皮、剁陷一点忙都帮不上。
奶奶和面、擀皮极在行,一看就是熟手。在面粉里加水,敲个鸡蛋,打成面穗,然后“风水轮流转似”揉、搓、甩、打至少半个多小时,直至面团柔润光滑。奶奶从面团中取一小块,扯成薄薄的皮,看着薄却有韧性,摸起来滑滑的,吹弹不破,极像妈妈敷的小面膜。饧一小时左右,奶奶熟练地把扩大一倍的大面团分成若干个小面团,揉搓成直径约3公分左右的圆长条,手摘成一个个小面剂子,用擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮。
馅是奶奶在我没醒之前就已经拌好了。什么肉,配什么菜,这里有大学问。韭菜配鸡蛋,羊肉配胡萝卜,最家常的'是猪肉白菜馅,加些海米,人见人爱。今天的食材合我心意。猪肉、芹菜和香菇,佐以料酒、酱油,浇上了几勺芝麻油,锁住食材的香味。油光光的翠绿衬着红嫩的肉末和棕色的香菇小丁,煞是好看。
奶奶的一句“咱们开始包吧。”我立马来了精神。我不会和面擀皮剁馅,却在耳濡目染中学会了包饺子。我拿一张皮放上馅,沾水,裹起来折上几个褶,像一个个小月牙枕头,那叫一个神气。奶奶双手一捏,就是一个,迅疾,结实,个个不漏馅,连环挨个码在茶盘里,像一朵盛开的白茶花。
饺子吃法诸多。可以干吃、煎着吃,也可以吃汤饺这也是我的最爱。火苗舔着锅底,锅里的饺子不断翻滚沸腾,发出“咕嘟咕嘟”的声音,像是清晨的歌谣。香气从厨房飘出,弥漫在整个客厅。我忍不住向厨房张望。
终于,饺子出锅了。
我自己去挑了几个,有人说,水饺有什么可挑的?有!一是要挑大的,肉馅多的;二要挑形状好看的。别说水饺都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气,用筷子扎进水饺,蘸上一点醋,一口咬下,馅与汁一拥而出,口腔的愉悦蔓延到身体里的每一个末梢。这样的雀跃,不可抵挡。吃完了,我摸摸圆滚滚的肚子,有一种说不出的幸福。
奶奶的饺子在每个周末,温柔撩拨着我的味蕾,成为我童年记忆中永远的美味!
饺子的作文 篇35
明天就是冬至了,我一回到家,就听见剁肉的声音。我一瞧,呀!妈妈正在做包饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”妈妈给我泼冷水:“要想耳朵不被冻掉,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿--头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。
开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好肚子又破了。我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了的肚子补上。谁知,补漏洞也不容易,我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的'“伤兵”满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
通过这次包饺子,也让我明白了:只要有恒心,肯学习,就没有什么做不到的。
饺子的作文 篇36
包饺子是我国春节的传统活动之一。饺子不仅味道鲜美,而且吃法和做饺子的方法五花八门,包含着幸福美满、团团圆圆之意。
包饺子是春节的每户人家必做的事情,当然我们家也不例外。我信心满满地加入了其中。
在星期六下午,风和日丽,我和奶奶决定,今天晚上吃饺子为晚饭。
奶奶从大大的冰箱里取出包饺子的材料,我看了看,有新鲜的猪肉、嫩绿的韭菜和必不可少的饺子皮粉,再吩咐我拿一个碗装水,我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起来了。
只见奶奶首先把饺子皮粉放进一个大铁盘,然后倒进一碗水。奶奶两手放进大铁盘里,开始使劲地搅拌,奶奶搅呀搅。大约过了十五分钟之后,奶奶终于搅拌完毕,奶奶又小心翼翼地拿了一个面团,把面团变成一个小碗,然后放入美味的馅,手脚熟练地把边掐好,一个漂亮的饺子就大功告成了,我仔细地看完后,忍不住伸出手去拿了一团粘手的饺子皮,我双手一按,圆圆的`面团被我按成了一块真正的饺子皮。我用勺子把肉放在饺子皮上,然后再把少许的韭菜放在饺子皮上。最难的一关,也是最后一关来了,应该怎样合口才可以使饺子的样子更加漂亮呢?我想了想,然后尝试着和大人一样。我手拿着凸起来的地方,再将上面用力掐一下、两下……奶奶看见我做的饺子笑了笑,手把手地教我。在她的指导下,我终于学会了。
终于可以开始煮了,我放了一只饺子下锅,饺子在锅时就像在跳一段优雅的芭蕾舞,然后我把所有的饺子都放进去了,很快就煮好了。
爸妈回到家之后,看见煮熟的饺子,奶奶一说是我做的,爸妈就表扬我,赞扬声如雨点般落在我身上,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我懂得了坚持就是胜利的道理。
饺子的作文 篇37
对别人来说,饺子虽然不算最好吃的,但对我来说,这就是一种美味。
饺子的形状像一个弯弯的小月亮,不过是白的。每向上一圈,就会瘦一圈,最顶面坑坑哇哇的,纺佛月球的.陆地一样,又像大海中的波浪,来势汹涌。
饺子的制作方法很简单。首先用面粉撮成一个个圆形面皮,再用一些肉一些菜结合起来做馅,把做好的馅往面皮的中央放去,不能太多,也不能太少,太多包不起来,太少又不好看,所以要均衡。把放好馅的面皮的周围沾点水,然后把它拿起来对折,双手沿边缘那儿相向对捏。捏完后放进蒸锅里蒸热(煮也行),这样,美味的饺子就完成了。
包好的饺子可煮、可煎、可伴着醋吃,多种吃法。
我喜欢那种煎饺,煎出来的饺子像给它穿上了一套黄色衣裤。这煎饺不能煎太久,否则会煎黑的,也不能煎太快,否则体会不出它那种味道的。喜欢辣的可伴着辣吃,我喜欢不伴辣,就吃原味的。吃完后,满嘴的香味还留着,让人回味无穷。
饺子的作文 篇38
周六奶奶家收拾饺子,饺子像听话的小鸭子一样在那里排着队。
水开了,奶奶把饺子放进锅里,它们都像一群听话的.小鸭子一样跳进水里。心里舍不得吃。可是,饺子熟了,香味熏得我口水直流,我大口地吃着。但是当我吃完饺子的时候,心里有一种说不出的感觉。
饺子的作文 篇39
饺子是我最喜欢吃的东西,百吃而不厌,越吃越回味。每当闻到饺子香,总能勾起我心底美好的回忆。
别看饺子外形简单,前期准备工作可谓难上加难,饺子皮就不用说,谁都知道揉面是件多么费力气的事,不仅如此,还要注意厚薄、大小,有无韧性,如此方能包好饺子。
肉,也要剁碎,切作沫子,再和上玉米、香菇、韭菜等配菜,用筷子拌均匀。然后就是包了,包饺子也是个手艺活儿,包得好的饺子个个模样漂亮,大小一致,宛如多胞胎姐妹一样。包时,还要蘸点水,饺子皮就好粘上,包好的饺子要将其立在盆中,饺子像扎根了一样耸立不倒,所以粘合处要折出花纹。
煮时,要淡,不能加太多调料,不然不能煮出其真正的风味,先把水烧开,再倒入饺子,当水和饺子来了一场热情的共舞后,饺子的身心都得到了释放,变得白白嫩嫩,晶莹剔透,一股带着香气的`白烟也氤氲开来。
熟了,也不能立马就开动,先等它温了,再吃,远远的,便能闻到一股淡淡的清香,促动着你去吃,去品。等一口咬下,先无味,再隐有香味在其中,后来肉的香味,玉米的甜味,香菇的鲜味,韭菜的辛味源源不断地沁入你的味蕾,布满你的全身,令你胃口大开,忧愁全散。
每次回老家,外婆总要为我亲手做一锅热气腾腾的饺子,而我总是和表兄妹们一起争先恐后地抢着吃,生怕谁少吃了一个。每当这时,外婆总会笑眯眯地说:“别抢,都有都有!”吃完饺子我们浑身似乎有使不完的劲儿,去田野上奔跑,去麦场上嬉戏。
这道从小到大都喜爱的美食,让我想起我的童年,满是快乐与趣味的童年;让我回到故乡,那充满草香,泥土香的故乡;让我走进心田中的净土,去寻找到心底最美好的回忆。
再回故乡,又一锅饺子出锅了,那色,还是童年的颜色;那味,还是童年的味道;那香,是童年无穷的幸福。
饺子的作文 篇40
一天下午,爸爸说:“今天晚上吃饺子。”
过了一会,爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了,只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜,切成很小的'一块备用。
开始包饺子了,爸爸还说:“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的样子,拿起一张饺子皮放在手上,另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间,然后把两边往中间合起来,再把它捏紧,这样一个饺子就包好了。
我包完了一个饺子,可是,我一放在桌子上,饺子就倒了,爸爸还在旁边笑。我再包了一次,这次饺子没倒,我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢,可是,一下子就包完了。我说:“我包得正过隐呢,怎么就包完了?”
包饺子真有趣,下一次我还要包。
饺子的作文 篇41
今天是初八,正好姥姥也在这,妈妈说:“今天我们来吃饺子吧!”
每当说包饺子的时候我都会跑得远远的,因为我不会包饺子,我是一个要面子的女孩,不想让别人笑话,可是妈妈说:“青青,你去把手洗了,我和姥姥来教你包饺子,你现在不会,以后也是要学的。”我说:“哦,好吧,我今天一定要学会包饺子,不让别人笑话。”我洗完手,就开始包饺子。
妈妈说:“你先拿来一个饺子皮,然后,我们就开始包饺子了。”我说:“哦。”妈妈拿着一个饺子皮说:“先往饺子皮里放肉馅,然后,把饺子皮对折,先捏中间再捏两边,最好捏出摺儿。”我像妈妈说的一样,真的捏了一个饺子,但是不是很好看,我以为妈妈会说我包的.不好看,可妈妈说:“包的挺不错的呀!第一次包能包这么好看我还是第一次见到呢!!”我高兴的笑了起来,在妈妈的鼓励下,我又捏了许多饺子,我越捏越好,最后,妈妈把我们包好的饺子放到锅里煮了一下,哇!!香喷喷的饺子就出锅了,我馋涎欲滴,拿起一个饺子就往嘴里放,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
今天,虽然很累,但吃着自己包的饺子很高兴,今天我可高兴!通过今天包饺子这件事,我不仅收获到了快乐还明白了一个道理:只有自己亲身经历,才能感受到真正的快乐。
饺子的作文 篇42
国庆节到啦,奶奶说:今天咱们吃饺子吧。我说:我也要包!我也要包!我们换好衣服就出去买包饺子用的菜。
回来以后。奶奶、妈妈、大姨很快就把菜洗净啦!大姨一会就剁好了饺子馅。妈妈把我叫了过来说:我们开始吧!我很快把手一洗,妈妈递给我一张饺子皮,我弄了好大一块饺子馅放在饺子皮上,双手一合一个饺子就被我制造出来啦,我把我包好的'饺子给奶奶看,奶奶很高兴还夸了我说我包的特别好。
妈妈煮好饺子之后把热气腾腾的饺子端到餐桌上,一个个饺子圆圆鼓鼓的特别香,大家都吃得很开心,我也很高兴。
饺子的作文 篇43
一个星期五的下午,老师组织我们全体学生进行包饺子。老师先把所有学生进行分组,我和马老师是一组,还有一位姐姐。
包饺子开始了,安排活动的陈老师说哪个组最先包完饺子就第一个给哪组煮饺子哦,而且可以先吃到饺子。这时,马老师开始给我们做示范,告诉我们怎样包饺子。我先把饺子皮拿在手中,然后用勺子挖点饺子馅放在皮上,再用手指把饺子皮对折,接着用手指从中间向两边依次捏,这样一个饺子就包好了。看着自己亲手包的饺子,我真的很开心!老师还给我和我包的饺子拍照。吃着自己包的香喷喷的`饺子,真是无比激动和幸福!
饺子的作文 篇44
今天的劳技课我们班要包饺子。在课前我们早早地准备好了所要用的材料。陆静,李佳杰和我,我们三人一组。等老师说开始可以包饺子了,我们就迫不及待地开始动手了。陆静和李佳杰负责擀皮儿,可李佳杰是个男同学,手没我们女孩子灵活,于是陆静就说:“你不会擀皮儿,就把肉馅包到饺子皮里去吧。”可李佳杰同学实在是不争气,居然说:“我饺子也不会包。”真是气死我们了。我想这样不行,总不能只吃不干活吧。于是,我走过去对他说:“就因为你不会包,所以你才更加要学啊,来,我来教你。不然。等回饺子熟了,可没你吃的份。”李佳杰眼睛一转,很不情愿地答应了。我先让他看着我包,我一边包一边给他讲解动作要领。后来就让他自己动手包。李佳杰感慨地说:“谁知道看起来容易,做起来难啊。”饺子皮和馅在他手中摆弄了半天,才成了一个又扁又长的东西,根本不象饺子。我鼓励他说:“别泄气,熟能生巧嘛,多包几个就好了。”于是,他跟着我高,我做一个动作,他也就跟着做一个动作。一个,两个,三个……包出来的'饺子终于成样了,虽不能说完美,但至少也过关了。经过我们三人的分工合作,我们的饺子终于包好了。
包好了饺子,我们就把它们放到老师的锅里起煮,没过一回,香喷喷地饺子香味就来了。闻着饺子香,口水都来了。就冲着自己包的饺子,我都吃了两碗,今天的劳技课真开心啊,自己丰衣足食的感觉也真好啊。
饺子的作文 篇45
饺子,是春节的象征;是难得的团圆;是家人们最期待的年夜饭,大年三十那天,妈妈从下午就开始和面团。将面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一个光滑的`面团。看着这一坨面粉不一会儿就被妈妈揉成了面团,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面团软软的,白白的,揉起来手感很好呢。
面团揉好了,馅儿也调好了,要开始包饺子了。我看妈妈一会儿就包了好几个饺子,以为包饺子会很简单,便赶紧把弟弟叫来一起包饺子。我和弟弟没包过饺子,动作很生疏。包饺子的时候,我捏左边,右边破了;捏右边时,左边又破了;两边一起捏呢,它的“肚子”又破了。包饺子可真难呀!经过一番“奋斗”我们终于包完了饺子,长舒了口气。抬头互相看看,不禁哈哈大笑。原来经过那一番奋斗,我们的脸上都沾上了面粉,成了小花猫。
终于到了煮饺子的时候,一个个饺子像井然有序的士兵一排排下到锅中,像一只只白鹅在锅中游来游去,有趣极了。
香喷喷的饺子终于出锅了!哇!我觉得今夜的饺子格外的香!包饺子是我这个寒假经历过最有趣的事。
饺子的作文 篇46
今天中午,我、爸爸和妈妈刚刚吃完午饭,妈妈就要开始做晚饭,今天的晚饭是饺子!
我也很想和爸爸妈妈一起包饺子,妈妈同意了,等面擀好后,我和爸爸便开始包饺子了。
我先把饺子皮小心翼翼地放在我的小手心上,再用勺子把饺子馅轻轻地放在饺子皮的中间,最后,把饺子两边对折,再用力捏一捏,哈!成功了!呃……好像不太成功,饺子馅溢出来了,不过,我一定会包好的。我学着爸爸的样子,慢慢的包,一个比一个包的好,终于包了一个不错的饺子!后来,我还得到妈妈的同意,放了一枚硬币进去。后来你猜谁吃到了硬币,是爸爸!哼,运气可真够好的'。不过,我那尴尬的表情,哈哈,现在想起来都想笑。
饺子的作文 篇47
今天是周末,秋日的阳光透过金灿灿的银杏叶洒在地面上,像金碧辉煌的宫殿一样。奶奶一大早就打电话叫我和爸爸妈妈去她家吃饺子。我也好久没有见到爷爷奶奶了,真的好想他们呀!
到了奶奶家,奶奶和爷爷已经开始包饺子了。他们一个擀饺子皮一个包饺子,配合得非常默契。我和妈妈也洗手来帮忙。可是我以前没有包过饺子,只能学着奶奶的样子,使劲地捏。我捏出来的饺子像一只小老鼠一样,不好看。于是,我又提出要擀饺子皮。没想到这个更难,我使出我的必杀技——降龙十八掌,猛地一推擀面棍,饺子皮一下子飞上了天,啪地摔了个稀巴烂,爷爷奶奶可真好,他们一点没有责怪我,还鼓励我再试几次。但是包饺子真是一件很难的事情啊!我包出来的饺子不像饺子,有的像又大又圆的包子,有的'像又扁又厚的馅饼,有的干脆就是一个“四不像”我只好一脸苦笑着说“奶奶,我已经尽力了,咱们就凑合吃吧!”
饺子煮好了,我一眼就能看出来哪些是我包的饺子,因为他们长得不一样,但是爷爷奶奶却笑咪咪地吃得很开心。
饺子的作文 篇48
今天妈妈说要包饺子,耶,我超级高兴,要知道原因吗?因为我可是妈妈的超级帮手,我先看妈妈切菜、拌菜馅等好多前期工作。
等一切准备好以后,我们就开始包饺子了,我先用勺子舀一点馅放在饺子皮的中间,然后慢慢的用手一边打褶皱一边跟对面的饺子皮粘紧,最后用双手再紧紧的压一下,我包的'没有妈妈的好看,但是妈妈还是夸奖了我,哈哈好开心。最后当然是美美的吃上自己包的饺子!
饺子的作文 篇49
我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的'是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
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