胡辣汤的作文(通用62篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的胡辣汤的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

胡辣汤的作文 篇1
我的家乡在河南省南阳市方城县,那里有许多美味的小吃如:凉皮、烤面筋、热干面、胡辣汤等,但其中我最喜欢吃的就是美味的胡辣汤,这胡辣汤身份可是不简单,要知道他可是被称之为河南一绝,不仅美味而且营养价值又高。你想想这一锅的大杂烩营养能不高吗。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见胡辣汤这三个字口水就要流下来了。胡辣汤又名糊辣汤是北方著名小吃每天都有成百上千的人去喝胡辣汤。我们这儿的方中山胡辣汤,戏院那边的老店胡辣汤和逍遥镇胡辣汤这几家卖的胡辣汤比较出名。我最喜欢喝戏院那边的老店胡辣汤,那的胡辣汤的'汤是用牛骨精心熬制而成的,汤里面添有豆腐条、粉皮小丸子和牛肉等。
那里的胡辣汤色、香味俱全,所以味道上非常鲜美,闻一闻味道就馋涎欲滴,尝一口似乎整个人全身的疲惫都没有了,全身都神清气爽。当你在喝胡辣汤时你喝着喝着就会发现原本冰凉的身体变得暖和起来了。我最喜欢冬天喝胡辣汤因为冬天天冷喝一碗热腾腾的胡辣汤全身都暖和了起来。喝着胡辣汤在吃上包子这就是早餐的绝配啊!
我爱我的家乡的美食,更爱家乡的胡辣汤。
胡辣汤的作文 篇2
河南有很多有名的小吃,有菜馍、浆面条、烩面、高炉烧饼、炸馓子等等,但是,其中我最爱喝的就是胡辣汤,每次到外婆家我几乎隔两天就会去喝一次。我还专门上网去查了胡辣汤的由来,相传,在明朝有一个道士得到了一付可以益寿年的制汤秘方,于是就把这个秘方献给皇上,皇上服用这种汤后,精神焕发、龙颜大悦,于是就管这个汤叫“御汤”,后来明朝灭亡的'时候,皇上的厨子就偷了这个秘方并逃到了中原一个名镇--逍遥镇,还把这个秘方传授给一个胡氏,于是就成为胡氏家族代代相传的秘宝。因为这道汤香辣开胃,又是胡氏经营的,后来慢慢被当地百姓传称为“胡辣汤”。胡辣汤是河南三大地方名吃之一,逍遥镇的是最为正宗。我喝的胡辣汤里有黑胡椒、粉丝、牛肉丁、豆腐皮,我喜欢一边喝胡辣汤一边配着菜馍吃,喝胡辣汤的时候可以往胡辣汤里放一点点的醋味好吃,有机会你们来河南的时候,千万别忘了也要尝一尝胡辣汤,保证你也会爱上它的。
胡辣汤的作文 篇3
我的家乡在河南漯河舞阳县,那里人杰地灵、交通发达、物产丰富。有一种小吃胡辣汤总是让我流连忘返。每次回家乡我都忍不住让奶奶先带我去喝个够,因为到太原就喝不上这么正宗的胡辣汤了。
走在家乡的小吃街上,到处都是卖胡辣汤的。记得我第一次喝胡辣汤时,感觉胡辣汤像是一幅美丽的'画。浓汤里漂浮着几块面筋,像小鱼一样游来游去。旁边的豆腐丝洁白细长,吃到嘴里就感到特别滑嫩。棕色的海带在雾气腾腾的碗里舞动着,星星点点的麻油像颗颗珍珠,再加上一把嫩绿的香菜,那香气直往鼻孔里钻。我再也忍不住了,端起碗就喝了一口。
胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下便有了香辣的滋味。起初我还细细品尝,可是吃得带劲了,就顾不了那么多,眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾,就再来一碗。不一会儿工夫,我“咕噜咕噜”三下五除二又喝掉一碗。我把碗放下,满足地站起来,感觉容光焕发,精神十足。吸一口气,似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。
家乡的胡辣汤色美味醇,汤香味辣,色香味俱全,你们要想喝到正宗的胡辣汤就一定要来我的家乡尝尝。
胡辣汤的作文 篇4
我的家乡有许多特色小吃,如豆腐干、香肠、黑牛肉等,都很好吃,可我最喜欢的还是胡辣汤。
早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点儿香菜和麻油,别提有多美了。喝了它身体暖烘烘的.,我很喜欢它的味道。
那天,像往常一样,我和妈妈来到了一个小摊儿喝胡辣汤,“老板来两碗胡辣汤”。老板听见了,立刻微笑地端来两碗热乎乎的胡辣汤。香气立刻钻进我的鼻孔里。用勺子轻轻一搅,展现在我眼前的是一幅美丽的画面。
胡辣汤初入口是有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下去便有一种香辣的滋味。用筷子夹一个面筋放在嘴里,那就是像吃了烤鸭似的香。再夹个粉条像是什么很滑的东西在嘴里乱窜。喝一口汤就更不用说了,味道那么杠杠的。
我“咕噜咕噜”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下,用舌头把粘上的面汤舔了一下,满足地站起来,吸了一口气,似乎空气中都弥漫着胡辣汤的美味。
家乡的胡辣汤色美气醇,汤香味辣,色香味俱全!我为家乡许昌感到骄傲,胡辣汤真不愧为特色中的珍品呀!(辅导老师 邢琳培)
胡辣汤的作文 篇5
我国的饮食文化那是深厚久远,说到“胡辣汤”大家都一定有所耳闻吧,这可是我们河南人的骄傲。
胡辣汤,源于河南“北舞渡胡辣汤”和河南周口市西华县“遥胡辣汤”。辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等香料,辛香行气、舒肝醒脾。已经发展成为每个河南人最喜欢的经典小吃之一。是一道独特的美味佳肴。
今天早上的早餐,我早就期待以久了,因为妈妈要带我一起去喝胡辣汤。我们加快步子,走到了卖胡辣汤的.铺子前,叫了两碗胡辣汤。走进店里,人真多呀!店里的装修远不如酒店豪华,但明显比酒店的人多。有的人吃完饭赞叹说上几句赞叹的话“啧啧,胡辣汤果然名不虚传。”更多的人就是不厌其烦的坐在那里等胡辣汤上来。过了一会儿,胡辣汤终于上来了,扑鼻就闻到了一阵酸酸辣辣的气味,令人食欲大振。我迫不及待地用勺子拨开了汤。哇!汤里全是:花生仁、黄花菜、粉丝、面筋、海带。喝到嘴里,胡辣汤在嘴里细腻柔滑,酸辣开胃,放上一点花生仁、黄花菜、面筋、海带、粉丝的香气在嘴里散发。不愧是特产胡辣汤。
家乡的胡辣汤真是让人回味无穷啊!如果你有机会就来尝一尝吧。
胡辣汤的作文 篇6
我的家乡在长垣,是有名的美食之乡。这里有各种美味小吃,比如:白胡辣汤、烩面、高炉烧饼、凉皮…… 而我最喜欢的是白胡辣汤。
白胡辣汤是由胡椒粉、面筋、海带、粉条、粉芡等原料做成的。其中面筋是非常重要的材料,它是用面粉加水和成面团,不能太硬也不能太软,然后用水一遍一遍的洗,最后剩下的'才是面筋,总之很麻烦,妈妈说做面筋是需要技术的。
要说最好喝的一家就是在宏力大酒店北边的那一家,有好多人从很远的地方开着私家车专门来这里喝白胡辣汤,当然,我也一样。每次我们一家去喝白胡辣汤时,我和爸爸每人都要喝两碗,妈妈和弟弟每人喝一碗,一闻到那种特别的味道就想吃个够,每次都得吃撑肚子才罢休。在开始吃之前,我们会在汤里加上点醋和香油,距离很远的地方就可以闻到白胡辣汤的香气。
白胡辣汤不但闻起来香,吃起来更美味。让人一见就会目不转睛的一直盯着走不动,还会流口水,流的口水都能流够三千尺,真是会让人一直吃到心满意足的时候才会停,有的人甚至能吃八碗、九碗或者十碗呢!
这就是我们家乡的白胡辣汤,就是这样的美味,这样的好吃。
啊,白胡辣汤!你如此任性,如此美味,如此独一无二!我要赞美你!
胡辣汤的作文 篇7
我的家乡在河南省鲁山县,那里有很多美味的小吃,不过我最喜欢的还是铁记老字号胡辣汤。
这家胡辣汤在西关回族区,听爸爸说已经有几十年的历史了。胡辣汤是用羊肉和羊骨熬制几个小时,把肉、骨里的营养都化在汤里,之后再添加炸豆腐丝和粉皮熬制而成。汤里还加入了少许胡椒粉和辣椒面,喝起来有点麻麻辣辣的味道,我可喜欢了。
这天早晨,我和爸爸、妈妈又一起去喝胡辣汤,我一路上高兴地又蹦又跳。到胡辣汤的餐馆里,我一找到位置,就大喊起来:“老板,来三大碗胡辣汤!”老板一听,很麻利地开始盛汤。盛到碗里后,再加点绿绿的香菜,可真好闻啊!胡辣汤刚一放到桌上,我就立马大喝起来。谁知,嘴巴刚碰到汤,我就被烫地哇哇直叫。爸爸妈妈看到我的迫切样,哈哈笑了起来。没办法,我只好先吃着爸爸买来的`油条。等了大约五分钟,香喷喷的胡辣汤终于不热了,我敞开肚皮,狼吞虎咽地吃了起来,三下五除二就把一大碗汤给消灭了。
叔叔阿姨们,你们要想喝到正宗的胡辣汤,就来我的家乡品尝吧!
胡辣汤的作文 篇8
我的家乡在河南,那里有很多小吃,如:热干面、咸豆腐脑、胡辣汤等。但是,我最喜欢的还是要数胡辣汤了。
一天清晨,我出来跑步,跑到一家胡辣汤店旁边的时候,店里胡辣汤的香味直勾我的脾胃。我忍不住了,径直走进店里要了一碗胡辣汤。不一会儿,胡辣汤就做好了。吸汤的面筋、圆圆的花生、扁平的黄花菜、晶莹的粉条和细长的海带,看着看着就把我的食欲勾上来了。
不管了,我开喝了。用勺子舀起一勺汤,细长的海带很有嚼劲;扁平的黄花菜一咬就断;晶莹的粉条好像怎么也没有头似的,吸了半天也没有见头;胖胖的花生又香又脆;吸汤的'面筋则不同,入口的时候,先把汤汁吸完,再吃面筋,温润可口的汤汁牵动了我的胃,使我回味无穷!面筋则相反,很有筋道。胡辣汤的味道很好,让人喝了一口忍不住再喝第二口。胡辣汤的香味沁人心脾,才喝了几口,我就感觉全身都沾满了胡辣汤的香味,这种香味让我百闻不厌!胡辣汤的后味十分足,刚开始喝的时候,味道很可口,但是,越喝就会越辣,到最后,就会辣得一把鼻涕一把泪了。喝一碗胡辣汤,再配上一个包子,这就是我的早餐。
我爱我的家乡,爱家乡的风味小吃,更爱家乡的胡辣汤!
胡辣汤的作文 篇9
俗话说,民以食为天。每个地方都有自己的美味。例如北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面,而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。
胡辣汤十分美味,卖相也好看。端上一碗热气腾腾的胡辣汤,用勺子轻轻一搅,忍不住赞叹道:“好香啊!”胡辣汤里有几块面筋,像小鱼儿在池塘里游来游去;海带丝有长有短,在浓汤中浮浮沉沉;绛红的.汤汁,翠绿的香菜,嫩白的豆腐,令人食欲大动。我再也忍不住了,端起碗喝了一大口,却不立即咽下,在嘴里细细品尝。
浓汤的麻辣,豆腐的清香,香菜的鲜香……许多味道融汇在香辣、浓郁的汤汁中。初入口时,鲜滑爽口的感觉令人怦然心动。细品,胡椒淡淡的辣伴着汤汁浓浓的香在口中荡漾开来,香而不腻。吃完后,豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。“胡辣汤真好喝啊!”很多品尝过它的人都这样感叹,“喝过一次就想喝第二次!一个字形容——香!”
家乡的胡辣汤色、香、味俱全,真不愧是一道传统美食啊!
胡辣汤的作文 篇10
俗话说:“民以食为天,”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的胡辣汤了。
相传明化嘉靖年间,朝中大臣为讨皇帝欢心,从某高僧处得一付助寿延年调品秘方献上,奏以烧汤饮之;皇帝品尝后龙颜大悦,遂命之“御汤”。明朝末年,流落在处的御厨赵纪途径逍遥,观此镇沙,颖两河交汇,水运畅通,人气鼎盛,就隐居此地。于是 “御汤”秘方留传当地。百姓便以此方熬制粥汤。
相信喝过正宗的'逍遥镇胡辣汤的人,都为粥汤酸辣扑鼻,醇香四溢的口感而无法忘怀。听说此汤还有健胃开脾,袪风驱寒,提神醒目,滋补功效呢。
早晨,我经常背着书包去小区门口吃早餐,胡辣汤当然是必不可少的,然后再来一根油条,吃起来那叫一个美呀!酸酸的、香气扑鼻、里面的粉丝滑滑的,肉块肥而不腻。每次喝胡辣汤的人都特别多,有爷爷奶奶带着孙子、孙女的,有爸爸妈妈带着儿女的,还有三五成群一起的……
如果你想喝自己亲手做的胡辣汤的话,我给你介绍一下做胡辣汤的秘方:先将红薯条和肥猪肉放入锅里炖,同时加上花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、面筋泡等,待八成熟后勾上适量粉,然后兑上配好的调料:花椒、胡椒、精、盐和酱油。一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。
听我这么一说,你是不是已经垂延三尺呀!
胡辣汤的作文 篇11
“老板,来三碗胡辣汤,肉哩!”“好嘞!”“来筐油馍头?”“中!”
这家胡辣汤店离我家不远,平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中,胡椒的阵阵香气四处飘散,阳光下,素净细腻的白瓷碗,浓稠的胡辣汤,自制的面筋沉在碗底,粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间,碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头,轻轻的在汤中蘸上几蘸,那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下,白色的雾气蒸腾而上四散开来,一股香气从鼻头直透入家底,让人不禁食欲大开,胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里,那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾,那感觉,是辣,是麻,是酸,是咸。然而意犹未尽之时,汤已见底,于是再招呼店家:“再来一碗两掺!”
因为味道正宗、价格公道,这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队,看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床,第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤,看着我喝的`心满意足,爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。
后来一次出游途中,我突然怀念起这家乡的味道,但跑遍整座城,竟没有一家胡辣汤店,那一刻我突然明白,去西华姥姥家时,姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤;那一刻,我也突然明白为何说故土难离。
乡情,就是那一碗正宗的胡辣汤;就是那一个个小油馍头,就是那冲击味蕾的两掺,就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……
胡辣汤的作文 篇12
远方,有一种味道总让我难以忘怀。
我的家乡是在河南的驻马店,河南属于中原地区以面食为主,那里通过面粉能做出各式各样美味的食品。你们有看过《舌尖上的中国》吗?那里就有介绍过河南出名的胡辣汤、烙饼、饺子等,每次看到这我都会特别想回家乡,我想找回那思念的味道。
我记得我第一次回家乡,那时我才四岁,我每天刚从睡梦中醒来奶奶就会端一盘热腾腾、金黄金黄的鸡蛋煎饼,光闻起来就特别的香,我总是大口大口的吃,还边吃边说:“嗯,这里做的煎饼就是好吃。”到了中午,奶奶又给我做新鲜美味的韭菜盒子,奶奶跟我说:“我们这里的气候种植大米少产,所以都是以面食为主。”除了这些还有很多不同款式的煎饼,例如烤出来的时候像个千层派,但一刀把它切开就会很像披萨的手撕饼,特别有意思。
你们喝过胡辣汤吗?这是河南有名的特色小吃,里面有鸡丝、粉条、金针菇等十多种配菜,喝起来酸辣酸辣的口感特别好,但是不能一下子大口大口的喝,因为里面放有胡椒粉,一大口的'喝下去会辣得你直冒汗。我查阅了网上的一些资料,胡辣汤还有特殊的功效,对养胃特别好,爸爸跟我说:“河南气候湿冷,古人常用胡辣汤驱寒。”我想胡辣汤能一直延续到现在成为河南的特色小吃,一定是因为它不仅美味可口,还有驱寒保暖的作用。
远方家乡的味道总让我难忘,那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
胡辣汤的作文 篇13
要问河南人早点吃什么,十个九个就会说:"包子,油馍,胡辣汤"河南的名吃胡辣汤以其鲜,香,麻,辣,爽,滑而深得人们的喜爱。它色香味俱佳,醒酒提神,开胃健脾。到河南没有喝过胡辣汤的.可以说你没有真正到过河南。
胡辣汤成为中华名吃已有几百年的历史。相传宋徽宗的贴身小太监回家省亲,过少林寺,方丈见其面红耳赤,便奉上一碗"醒酒汤"。小太监喝后倍感神清气爽,便从方丈那里讨要了方子。他又游玩到武当,掌门人见其饭量大,小便少,便奉上"消渴茶",服用后,面色变白,便也讨要了配方。太监回宫后以此二方为基础命御膳房研制一种汤奉献给皇上,曰:"延年益寿汤"。后来金兵攻破汴京,小太监从宫中逃出把该配方带到民间。
此汤由骨头和30多种中药熬制,配以淀粉,面筋,木耳,花生,金针菜,豆腐皮,黑芝麻,粉条,牛肉丁等食材制成。由于其中含有胡椒,良姜,八角等香辛料,故称为胡辣汤。
正宗的胡辣汤有河南西华逍遥胡辣汤和河南北舞渡胡辣汤。后者是明清年间当地的回民在逍遥胡辣汤的基础上加以改进,形成具有民族风味的名吃。
胡辣汤以其汤味浓郁,汤色靓丽,汤汁粘稠,香辣可口为早餐之首选。如和豆腐脑掺在一起,我们叫"两掺",少了辛辣,多了丝滑。喝一口汤,咬一口水煎包或者把油条,油饼泡到汤里一块吃,"包子,油馍胡辣汤"成为一个有机的组合。
到河南来你可一定品尝一下昔日只有皇上才能喝的胡辣汤哟!
胡辣汤的作文 篇14
胡辣汤是我们这著名的汤类小吃。是原产河南的一种汤类小吃。
胡辣汤,顾名思义,放入了胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼、包子、油条加酸辣胡辣汤就是一道美味的早餐。
胡辣汤味道很好,看上去也很好看。软软的面筋浸透在浓中带辣,辣中带酸,酸中带香的汤里。一条条晶莹而又嫩又滑的粉条绵延在脆脆的牛肉和雪白的葱头的周围,看上去就像万里长城这个奇迹之作的`仿制品一样。光闻着味,我就已经陶醉其中了。
胡辣汤的做法很简单,先将牛肉切成一片一片的,再将粉条、牛肉、葱头清洗干净,然后就该做面筋了,将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸点水再使劲揉,然后兑入清水轻轻地揉,反复几次后,面筋就做好了。最后,将锅内加满水,加入鲜汤,再依次放入粉条、牛肉、葱头,然后,慢慢地放入一些面筋,将汤用筷子搅上几搅,等快出锅时,再放入酱油即可,喜欢吃酸的人,还可以加入醋。
喝胡辣汤时,我总是先把脆脆的牛肉吃掉,在把晶莹的粉条和软软的面筋、雪白的葱头吃掉,吃完后,我就一口气把汤喝完了。喝完汤后,这种辣味一直在我嘴里回味无穷。
胡辣汤真是太好喝了,那浓浓的辣汤,辣中有酸,酸中飘香的味道我是不会忘记的。
胡辣汤的作文 篇15
民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中国的美食总是受到全世界人民的青睐。不必说金黄可口的老北京烤鸭,也不必说味美肉嫩的南京板鸭,在中国每个人都说“中”的河南,就有一道远近闻名的地方小吃——胡辣汤。
我想大家一定会抱怨道:“不就是胡辣汤吗!人人都听说过,也都品尝过,有什么稀奇的呀?!”这胡辣汤确实平凡,没有神奇之处,不过它却可以在平凡之中体现它的奇特。且听我慢慢道来。
这胡辣汤你可看它平凡,可制作工艺可不一般了。做胡辣汤的师傅先会去选料,最起码要七种食材:粉条,木耳,面筋,千叶豆皮,黄花菜,鸡腿肉,花生仁。鸡腿肉要剔鸡骨,不过要肉和骨头一起煮,如果不想费劲的话可以用纱布包住鸡骨,等食料都准备好了,一起放入锅内,加入花椒粒,姜片,料酒,文火慢炖半个小时以上进行焯水后,倒入少许油小火把葱末、大葱花、八角、花椒粒,煸炒。最后把佐料一块放入锅中煮开,开中火慢煮。当阵阵香味充满房子时,就可以关火了。
河南的.胡辣汤,浓黑重彩,香辣舒爽,味美浓郁。河南的游子尝一口,就会想起自己的家乡,外乡人尝一口,就会称赞河南,直说“妙!”就连老外,也是“very good”的竖起大拇指呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的美食。
胡辣汤的作文 篇16
我的家乡有许多特色小吃,如:豆腐干、香肠、壮馍、黑牛肉等。都很好吃,其中我最喜欢胡辣汤。
早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点香菜好麻油,味道别提有多美了!喝了它全身暖洋洋的,整天都是这样。我可喜欢它了。
上一次,我来到一家的.小摊上喝胡辣汤,“老板,来碗胡辣汤!”我对老板说。老板听见了,立刻微笑地给我端来了一碗热气盈盈的胡辣汤,香辣的气息钻到了我的鼻子孔里,我看见“烟雾”散开以后,给我的是一幅美丽的画面,浓香汤里有几块小小的面筋,像小鱼一样在游来游去。旁边的豆腐丝细长的特别滑口,海带是棕色的,有大有小似一根彩带。嫩绿的香菜也成了海中几株海草,摇来晃去,几点麻油香的不得了,喝完了也有余香。我再也忍不住了,端起碗就尝了起来,出入口时没有一点感觉,咽下才有香辣的口味,嚼一嚼海带和面筋,越嚼越有味,嘴巴不得不动,咬一下,汤流下来,咬两下,有点烂了,咬三下,全部成小块块,再完整咽下,起初觉得很好吃,可是吃的带劲了,还想来一碗。过了一会,我就呼呼三两下子除完了,吃完后容光焕发,精气十足,吸一口气,连空气都想尝一尝这是不是好吃。这胡辣汤色香味醇,汤香味辣,真是色香味俱全,样样通过,不愧为特色中的特色呀
胡辣汤的作文 篇17
胡辣汤是人人都知的风味小吃,喝过他的人,口口赞扬、精神百倍,乐得合不上嘴。
辣是胡辣汤的主要特征,但那种辣并不想吃重庆火锅那样辣的让你跺脚,而是辣在嘴里美在心中,胡辣汤的“内容”很多,最长见得有面筋、花生米、海带丝、粉丝、千张丝、香菜、榨菜、胡椒粉等。根据地区的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐。
先用淡盐水和面,揉成面团,然后,不断地加水“洗”出面筋,水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁粘稠没再放入其他配料,旺火烧沸。胡辣汤乘到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋,完了以后加上火红的牛肉或羊肉,喝起来粘呼呼、香喷喷。
有一次,我不小心把胡辣汤弄到鼻子里了,把我拉的鼻血都喷出来了,别人说我和都能喝出血来!所以我叔叔把招牌改成了——辣血儿!我都是先把里面的.“鱼”吃完,在慢慢品尝这辣味道,
棕色的汤,配上那火红的牛肉,再加上许多“鱼”那真是完美风暴的火辣。
上次,有一群老外,顺便来到我叔叔的店里喝汤,喝完以后,他们竖起大拇指说:“真是辣死我啦!”临走的时候他们还问我叔叔是怎么做的,我叔叔说:“用心去做,对了还有比这更好喝的,快去尝尝吧!”
胡辣汤的作文 篇18
胡辣汤大家都很熟悉吧,胡辣汤也是我最喜欢的食物之一,并且胡辣汤深受大众的喜爱。
胡辣汤给人的第一印象像是“黑暗料理”的感觉,因为它的颜色一般是暗褐色的。而且它的味道不是特别辣的那种,仅仅是微辣而已,这也是顾客喜欢的理由之一,并且汤味浓郁汤汁粘稠,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤的主要食材基本有:最重要的是汤其它是牛肉、豆腐皮、木耳、辣椒……
也许胡辣汤没有蛋糕的色彩,也许没有绿豆糕入口松软,也许没有其它的美食高端大气上档次,但是胡辣汤香辣可口,简直是入口难忘。
胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇如漯河市舞阳县北舞渡镇,后者是明清年间当地的回民在逍遥胡辣汤的基础上加以改进,形成具有民族风味名吃。
胡辣汤是河南传统早餐,现在的'胡辣汤在买早餐的地方很常见,可是相传胡辣汤可不是人人都能喝到的,在以前,胡辣汤只有皇上一人能喝。
我很喜欢喝胡辣汤,可是在现这个特殊时期,我们不能出门,就喝不到胡辣汤了。
胡辣汤的作文 篇19
有朋自远方来,不亦乐乎!欢迎来到大象中原——河南!提起河南,你一定想到了当地名吃胡辣汤吧?接下来,我就为你介绍一下胡辣汤吧!
如果你找一家地道的早餐店,叫上一碗胡辣汤,一定会被那散发着诱人的香气的胡辣汤所折服。轻轻的吸上一口,绵软的汤、面筋的筋道伴随着酸酸辣辣的气息会从你的口中扑面开来,将你的寒冷一消而散!走出门外,全身清爽,又仿佛有一股暖流在你身体中流动,久久不能消散。这时,连口中呼出的气都是胡辣汤的香气了。
胡辣汤为什么具有这样的“神力”呢?这要从它的配料说起。它的.配料主要是面筋、姜、胡椒等。其中,姜味辣,性微温。而胡椒是温中散寒,下气。所以加到胡辣汤里自然能让全身暖和。
至于胡辣汤的历史,可以追溯到明朝嘉靖年间。在郑州,于谦到这里巡抚,因染上伤风,几天也不见好。一天晚上,随从买了一份胡辣汤给于谦,于谦喝了之后,大汗不止,第二天身轻体健,伤风居然好了!
在你临走前,请记住一定要喝一碗胡辣汤!,它虽不是世界上最美味的食物,但也称得上世界上值得回味的美食吧。
胡辣汤的作文 篇20
今天,我要和妈妈做一次跟以前不一样的胡辣汤,就是要自己买料做胡辣汤。因为我实在吃不下去市面上卖的那种“咸死人”胡辣汤了。
中午吃过饭后,我和妈妈就穿好了衣服下了楼,踏上了去运输菜市场的路。因为去的太晚,走在路上的时候我就担心了,万一市场上没有人卖调料了怎么办?会不会卖东西的人都回家了?我会不会白跑一趟?……一路上,我的脑子被这些“乱七八糟”的东西塞满了,根本没法想其它事情了。
到了菜市场,我远远的就看到了卖调料的'人。我们依次买了花椒、八角茴香、丁香、黑胡椒、姜等。可到了黑胡椒的时候,我却傻了眼了。那些黑黑的、硬硬的,跟我的塑料子弹大小的“小豆豆”原来是黑胡椒啊!你知道我们为什么不买白胡椒吗?因为那个卖调料的叔叔说,白胡椒调味稍次。然后,我们依次把它们打成了粉状。
回家上网一查,我们才知道黑胡椒和白胡椒是同一种植物上结的果实,只是黑胡椒比白胡椒早摘罢了。此外,黑胡椒比白胡椒味道更浓郁。白胡椒以药用价值为主,调味次之。它们都有散寒健胃等功效。
胡辣汤的作文 篇21
大家知道胡辣汤起源于什么时候吗?
大家知道正宗胡辣汤的故乡在哪里吗?
大家还不知道胡辣汤曾经是皇帝的贡品吧!
相传,清代一位道士发明了此汤,起叫“长寿汤”,于是这位道士将此汤献给皇上,皇上尝过后,龙颜大悦,立刻吩咐道士把此汤做法传给御厨,并对这位道士封官加爵。而没过几年,出于战乱,那位会做汤的御厨潜逃,皇上闻言大怒,认为是道士教唆御厨逃走,便杀了那位道士。这样,御厨便成了天底下唯一会做汤的人。在逃亡中,一位姓胡的夫妇收留了他,作为回报,他把“长寿汤”的方法传给了胡氏夫妇,而这胡氏夫妇的居住地,正是驻马店,也因此,“长寿汤”在此流传下来,作为小吃向外卖。由于此汤味道辛香中带着微辣,又是胡氏夫妇所卖,于是,有些食客看便给此汤起了一个新名字:胡辣汤。谁知这一叫,便叫了二百多年!
因此,去驻马店,要吃一个必吃的小吃——胡辣汤!这胡辣汤色香味美,色味双全。正宗胡辣汤做法十分严谨:汤水用大骨熬制而成,中途加草药,佐料,另外,再配上牛羊肉,海带,花生米、黄花菜、再加上特制的红薯粉条。在冬日里喝上一碗,那才叫一个美。
有一年冬天,冰天雪地,全家一起去“福来宝”吃菜,喝汤。汤刚刚端上来,便一股香味扑鼻而来,引得我垂涎欲滴!立刻舀起一勺,看着勺子里的汤水还冒着热气,也不顾热,一勺送进嘴里,香味和热气混在一起,多么美妙的感觉。这感觉,恐怕只有神仙才感受得到吧!
来驻马店的'游客们,别忘了历史悠久的驻马店还有色香味美的胡辣汤呀!
胡辣汤的作文 篇22
每个人都有自己最爱吃的早餐,那是一天中最重要的一餐。俗话说:“早吃好,午吃饱,晚吃少。”早餐顾为重要,一定要吃好,而我最喜欢吃的早餐就是油条和胡辣汤了。
以前我经常去的早餐店已经不再炸油条了,胡辣汤也没了以前的味道,好像是换厨师了一样,一点儿也不好吃了,就此,我很久没再去吃那家的早餐,但胡辣汤是我的最爱,它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。
今天早上,我路过原来这家早餐店,焕然一新的.面貌,让我大开眼界,我不由自主的走进了早餐店,映入眼帘的就是金灿灿,黄橙橙的大油条,我的口水禁不住地想流下来。顿时,口味大开,那里排队的人可真多啊!我迫不及待地想吃到美味的油条,终于轮到我了,我买了两根大油条,随后又去买了一大碗胡辣汤,端起碗来先闻了闻,真香啊!然后用勺子一口一口的品尝,哇,和原来的味道一模一样,我开心极了,狼吞虎咽地吃了起来……
接着,我把油条放在胡辣汤里,泡一泡,吃起来更香更有味道了。而且,这里的胡辣汤也变了新模样,从以前没有味道变成了让人回味无穷。胡辣汤里面还增添了许多食材,有木耳、牛肉,黄花菜和面筋,比起以前丰富了很多,味道特别好,而且还放了纯正的香油,让我的嘴里都是香喷喷的,我真想一下子全喝完,我偷偷环顾了一下四周,怕别人笑我,一个小女生这么贪吃,我觉得太不好意思了,还是慢慢品尝吧!吃过早餐,我开心地像个小胖子一样奔跑着回家了。
今天可真幸运,真的是意想不到的早餐,让我又对这家早餐店有了新的印象,以后又可以吃到这么美味的早餐了!
胡辣汤的作文 篇23
在每个人的儿童时光里都少不了各种各样的游戏,随便一想,脑海里都有着自己儿时的游戏片段 。
这不,今天,我们在“春蕾作文补习班”里就做了一种游戏——你有几碗胡辣汤。
看过跑男的都知道,这个游戏在里面出现过,而我们这个和那个有点相类似:这个游戏由老师报出胡辣汤的碗数,成员从1到5依次下蹲,如果蹲错,将要收到演小品的惩罚。
一个小组由一人“出战”:夏延硕、段士豪、贾少亮、王文康、侯庆岩。
“一碗胡辣汤。”侯庆岩蹲下。“三碗胡辣汤。”老师喊道。好吧,我自己都不相信,只有段士豪一人蹲下,王文康和贾少亮还丈二和尚——摸不着头脑呢。
他们俩演的小品是一对父子俩,儿子拿了一张没有考及格的试卷回家让老爸签字,接下来......看!谁知儿子王文康竟如此聪明,他对老爸说:“老爸,你这么聪明,肯定会闭着眼签字吧。”“嗯,怎么了。”“那......你......能不能闭着眼写你的名字。”儿子结结巴巴的说,“好。”刷刷刷~~字签上了。我们全班哄堂大笑,就连平时严肃的刘老师也笑了起来。
“五碗胡辣汤。”“四碗胡辣汤。”“一碗......。”
又有两场小品被侯庆岩和夏延硕,还有两位衰神王文康和贾少亮演出。我们班的'欢笑声一次接着一次,一片接着一片。一会戛然而止,如静街一般,一会开怀大笑,冲破云霄。
“你有几碗胡辣汤,一碗,两碗,三碗?”你有几碗胡辣汤?每当我听到这七个字,我都不由自主的想到那个星期,那堂课,那个趣味多彩的游戏,那次精彩的小品......
胡辣汤的作文 篇24
胡辣汤大家都很熟悉吧!它也是我最喜欢的食物之一,并且深受大众的喜爱。
胡辣汤是河南传统早餐,现在的胡辣汤在卖早餐的地方很常见,可是相传胡辣汤可不是人人都能喝到的,在以前,胡辣汤只能皇上一人能喝。
胡辣汤给人的第一印象是“黑暗料理”的感觉,因为它的颜色一般是暗褐色的,汤味浓郁、汤汁粘稠,然而它的味道却不是特别辣,仅仅微辣而已,十分适合配着其它早点进餐,这也是大家喜欢它的理由。
胡辣汤的食材非常常见,主要食材有:牛肉、面筋、粉条、木耳等,简单的食材经过加工却变得十分美味。喝上一口,汤汁淡淡的辣,伴着浓浓的香,在口中慢慢荡漾开来,让人感觉香而不腻,回味无穷。
我的奶奶做的胡辣汤堪称一绝!今天我决定要跟奶奶学习做胡辣汤。一大早,奶奶就准备好了胡辣汤的食材,我对奶奶说想自己亲手做,他来指导。奶奶笑着答应了,我高兴极了!我仔细地把食材清洗干净,控干水分,然后小心翼翼地切好。按照奶奶说的做,起锅把油烧热,先放葱花、姜末等配料炒香,然后加入牛肉,滴点儿料酒去腥提鲜,等牛肉炒至五分熟,倒入开水,放入其它食材,这时可以调味了,奶奶说:“胡椒是胡辣汤的精髓,是不可缺少的调料。”阵阵的`香味扑鼻而来,香喷喷的胡辣汤做好了!
做好的胡辣汤再放一些香菜和芝麻酱,别提有多美味了!我迫不及待地先给奶奶盛上一碗,嗯……好香呀!奶奶对我不住地夸赞,说我得到了她的真传,我吃着自己的劳动成果,感觉格外的好喝!我“咕噜咕噜”地喝下了两大碗,满足地深吸了一口气,空气中全都弥漫着胡辣汤的香味。
家乡的胡辣汤,味美气醇,真不愧是河南的一道特色珍品!
胡辣汤的作文 篇25
我的家乡有许多特色小吃,如豆腐干,香肠,黑牛肉等,都很好吃,可我最喜欢的还是胡辣汤。
早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点香菜和麻油,味道别提有多美了/喝了它全身暖烘烘的,我可喜欢它了。
那天,像往常一样,我和妈妈又来到一家小摊喝胡辣汤。“老板,来2碗胡辣汤。”老板听见了,立刻微笑着端来一碗热腾腾的胡辣汤。香辣的.气息立刻钻到了我的鼻孔里。用勺子轻轻一搅,展现在我面前的是一幅美丽的画面。
浓香里漂浮着几块小小的面筋,像小鱼一样游来游去;旁边的豆腐丝洁白细长,还没吃到嘴里就感到特别爽口;海带是棕色的,有长有短,好似一根根带子,在雾气腾腾中舞动;嫩绿的香菜宛如几株海草,摇来晃去;星星点点的麻油像颗颗珍珠。那香气袅袅娜娜,直往鼻孔里钻。我再也忍不住了,端起碗就喝了一口,却不立刻咽下,而是含在口里,细细地品尝。
胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下便有了香辣的滋味。嚼一嚼海带和面筋,越嚼越有味。咬一下,浸在面筋中的汤汁流出来;咬两下,感觉面筋十分劲道;咬三下,面筋变成了小块块,再一起咽下。起初还细细品尝,可是吃得带劲了,就顾不得那么多了,眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾,还想来一碗。不一会儿工夫,我就“咕噜咕噜”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下,用舌头把粘在嘴唇上的面汤舔一下,满足地站起来,感觉容光焕发,精神十足。吸一口气,似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。
家乡的胡辣汤色美味醇,汤香味辣,色香味俱全,真不愧为特色中的珍品呀。
胡辣汤的作文 篇26
你了解我家乡的胡辣汤吗?一走进我家乡漯河的北舞渡镇,就能闻到一股诱人的味道,这就是胡辣汤。
相传在明代时,于谦来河南做官,来到北舞渡镇的那一天,正巧是他的生日,出于他一向的检朴作风,便来到一家名叫“胡记汤店”的地方。见店主端上一碗稠糊糊的汤,尝一口,热辣辣的,喝了一碗精神出,从此也给于谦留下了难以忘怀的'印象。
于谦上任以来,每天处理政事,积劳成疾,犯了伤风。可是,许多大夫都治不好。就在这无奈之中,于谦忽然想起几个月前喝的汤,便叫人去买一碗,汤刚喝下,于谦便病症全无。
为了答谢医救之恩,于谦用店主的姓,给汤起名叫“胡辣汤”。
胡辣汤历史近二百年之久,它起源于明代,兴于清代,变成现在这样之久,它起源于明代,兴于清代,变成这个样子是民国末期。其实它的名字也有个故事。
在清代,因为贵族都是外族人,这个“胡”字是犯上,所以人们利用它的谐音,改为“糊”字,所以就叫糊辣汤了。
在漯河的大街小巷里,处处都能看到卖糊辣汤的小摊,它几乎已经成为人们共同的早餐了。
糊辣汤是由牛肉面筋粉条等二十多种材料组成。光看看就能让你眼花缭乱,喝一口又酸又辣的汤汁让你胃口大开,这些肉粉条吃起来也有一种说不清的快感。
吃上这满满的一大碗,不仅浑身冒汗,还有一股使不完的劲。每隔几天,我必定要去吃上这一碗。
面对着这一碗色香味俱全的糊辣汤,谁能不动心呢?如果你有机会来我的家乡漯河,一定要去吃上这一碗糊辣汤。
胡辣汤的作文 篇27
斑驳的木桌,泛黄的天花板,几张低矮的小凳,灶台上是年代已久的灶锅,这便是我家,是舌尖上的我家。
父亲是河南人,最喜欢的便是那大名鼎鼎的胡辣汤了,这也造就了母亲高超的厨技。每天早上起来,天还蒙蒙亮时,母亲便开始准备早餐了,胡辣汤的精髓在干“熬”,将洗好的海带,豆腐皮、粉条倒入已经沸腾的淀粉糊糊里,看着它们在锅中旋转跳跃,别提多有趣了,大火卯足了劲的熬。锅里的食材也慢慢平静下来,最后一步便是泼辣椒油了,大火中的油滋滋的响,像极了澡堂对水温不满的大叔,紧接着趁油不注意猛地倒入了辣椒面儿,顿时香味袭来。从厨房传到了卧室,惊醒了正在熟睡的父亲,他急匆匆的跑进厨房,连鞋都没穿,看到便当里的胡辣汤,高兴的胡蹦乱跳,嘴上还说着:“老婆我爱你,也爱胡辣汤。“母亲不禁啧啧的笑:”肉麻死了,快吃吧!“胡辣汤的香气中洋溢着一家人幸福的笑声。
我不喜欢吃肉,因为肉里总有一股奇怪的味道,为此母亲特地给我发明了一到菜,叫做黄肉,这是母亲取得奇怪的`名字,简单点来说就是陈皮炖肉,味道那叫一个绝啊。菜的样子相当好看,金黄的陈皮上托着一块块鲜红的肉,浸在鲜美的油里,散发出迷人的香味。夹一块儿肥瘦均匀的肉块儿,滴着诱人的汤汁,冒着热气,放在舌尖,陈皮的甘甜和肉的鲜香,四溢开来,真让人欲罢不能。往往还未出锅时,我就惦记着偷吃了,母亲总是敲敲我的头,“你不怕烫啊?”我直勾勾的盯着锅喃喃地说:“为了吃我可以上刀山下火海。”母亲咯咯地笑了。
我跟父亲总是喜欢给母亲夹我们喜欢的,母亲则总是看着我们笑。有次我跟父亲因为给母亲吃胡辣汤还是陈皮炖肉这种小事儿争吵,谁也不肯服输,争抢着给母亲夹菜,母亲笑得更大声了。
夕阳染着天空,呈现出五颜缤纷的颜色,归远的鸟儿更加有力地舞动着翅膀,屋内传出饭菜的香气,争吵的声音,筷子的碰撞声以及爽朗的笑声。
这边是我家舌尖上的家,洋溢着幸福与快乐的家。
胡辣汤的作文 篇28
说起来我喜欢喝的汤很多,但是唯独安徽的胡辣汤让我印象最深刻。
记不起到底是哪一次喝的汤,唯独记忆的最深的其实是在学校旁边附近的一家早餐店卖的是煎包,之前和我小学分校的煎包,有点像,但是味道却大不如从前。但是胡辣汤的味道总是让我感到惊艳。
通常是早上急急忙忙的跑到那里,要两个包子,以及一碗胡辣汤,看着帮忙的姐姐在那里盛汤。总会感觉到一阵莫名其妙的心酸,因为穷,所以要出来打工。胡辣汤的样子,有点黑,然后里面有一些白白的就是豆腐,就是干豆腐,那样子,喜欢吃辣的人可以放点醋和辣椒酱,我一般都放。然后喝一口感觉跟喝麻辣烫的味道差不多一样,感觉到很刺的味道。往往来不及的时候都会打包带走到学校再慢慢的'喝。
偶尔来得及的时候周六周日,爸爸妈妈就带我们到这里喝胡辣汤,以及吃包子,总是分给我一碗,我也乐意。边喝边看旁边在帮忙的小男孩,以及他的姐姐。
从这家胡辣汤,让我品尝到了人间的酸。因为生活所迫,所以不得不放弃,一些原来的向往。
在家卖饼的胡辣汤,我喝到了不同的味道。骂的是那种酱饼,吃起来感觉脆脆的,很有嚼头,就像嚼口香糖那样。但是如果你吃饼的时候不配上一碗胡辣汤,会感觉点缺了什么。我总会点一碗胡辣汤,但是这碗胡辣汤往往都要两块钱,虽然看上去很便宜,实际上如果积少成多,那很贵。
喝的过程中。不同于那家店的沉重,而是感觉到一丝凉。好像喝到了那种在安徽喝到那种味道,一直都没喝了,所以甚是想念。喝的过程中将那个饼配到胡辣汤上感觉很棒,好像喝到了家的味道。边喝边看旁边正在工作的一对夫妻,女老板在那里为客人装饼,男老板在那里做饼,分工有道,那是爱。
安徽胡辣汤一直都算是安徽的,一个特产吧,尽管,浙江喝了不同的味道。但这两家的胡辣汤都喝出了爱的味道。
胡辣汤的作文 篇29
我小的时候,非常喜欢喝胡辣汤。可是,它的辣味却让年幼的我承受不了。
妈妈不喜欢去外面吃早餐,就由爸爸带着我去。看见一锅红红的、带着白色和紫色的奇怪汤,我马上问爸爸那红汤是什么。“那是胡辣汤,想喝吗?”爸爸问。我使劲儿点了点头。
胡辣汤上桌了。我第一口就喜欢上了它,可是喝了一点喉咙就开始疼,怎么也喝不了了。这时,爸爸点了一碗豆浆,他喝了几口,就跟我换着喝。
后来,爸爸每次吃早餐,都要喝豆浆。我问爸爸:“爸爸,胡辣汤可好喝了,你为什么不喝?”“我喜欢喝豆浆啊。小时候没机会多喝,现在条件好了,就多喝点,满足一下童年的愿望。”于是我就记住了。
我八岁以后,喝胡辣汤再也不怕辣了。这样,爸爸还是天天喝豆浆,还会留一点让我喝。而这个时候,我会说:“爸爸,没事的,你闺女不怕辣啦,你可以尽情喝下一碗美味的豆浆。”爸爸也高兴地点点头,“你长大了。”
偶然有一次,我们一家一起出去吃早点。看见我给爸爸点的豆浆,妈妈奇怪极了:“你爸爸喜欢喝胡辣汤,你给他点豆浆干什么?”“我爸说的,他最喜欢喝豆浆了。”我酷酷地一甩头,“俺可是孝顺父母的好宝贝儿。”接着,妈妈诧异地望着爸爸。我听见他悄悄对妈妈说:“我给恬恬留的,她一碗喝不了,太辣,我喝豆浆,我们俩还能换换。”
当时我好像知道了,爸爸那样是为了我。今天,吃早餐时爸爸又要了一杯豆浆回家。我说:“爸爸,你不是喜欢喝胡辣汤,我现在喝不怕辣,你喝胡辣汤呗!”“不行,你一碗不能喝完,要不就上火了!喝点豆浆还能压压火。”
这时,一股暖流涌上我的心头,泪水模糊了我的眼睛。“爸爸……”我扑到爸爸的`怀里。“别哭,爸爸这样做不是应该的嘛!我对你说过的,要让你,还有你妈,过上好日子的!”爸爸认真地说,“没事,喝豆浆也行,甜甜的!”
从小我一直觉得,爸爸不爱我。我找了10年爸爸的爱,现在终于找到了——原来,爸爸的爱一直深深地藏在胡辣汤里!
胡辣汤的作文 篇30
我与胡辣汤的邂逅,是在六年级寒假,一家人看完电影后,在街边寻找美食。没走多远,一条排到了人行道上的长队引起我们的注意,走近一看,是家卖胡辣汤的店。我们耐心地排好队,高高兴兴地饱餐了一顿,也让胡辣汤在我的心中生根发芽。往后的日子,我也时不时想着再吃一次胡辣汤,只要想起,便令我垂涎三尺。
一个周六的早晨,洗漱完毕,我来客厅寻找我的早饭。当看到桌上摆放的东西时,我一下子惊住了,这不是我朝思暮想的胡辣汤吗?棕红色的汤底上扶着几块黑木耳和肉片,几粒芹菜末在汤上点缀了一抹清新的绿色,和旁边金灿灿的油饼一起冒着热气,胡辣汤独有的香气扑鼻而来。等不及了,我立马扑了上去。舀了一勺起来,稠稠的,直接将其塞入口中,温热的汤汁咽下肚,让腹中暖和了起来。一股又香又麻的味道仍回荡在我口中,不断冲击着我的味蕾。木耳和肉片在粘稠汤汁的包裹下,口感更加的滑嫩。不一会儿一大碗汤直接见底,我却仍嫌喝不够。一抬头,爸爸正坐在旁边,微笑地看着我。
“爸,你咋想到要给我买胡辣汤?”我又惊又喜。“你天天叫着,想吃就给你买了呗!”也许是我刚才那副狼吞虎咽的模样吧,爸爸又笑了一声。
“那…你不吃吗?”
“没事,我吃过了。”
从那天起,每个星期六早上,我都能痛痛快快喝下一碗美味的胡辣汤。店老板也真神奇,一样的.汤竟怎么也吃不腻。
转眼学期末,期末考前一晚,我睡得不太安稳,第二天不到6点就醒了。刚醒没多久,就传来一阵钥匙开门声,原来是爸爸回来了,手里还提着胡辣汤和油饼。“爸,你…”张开了嘴,话却全都堵在喉咙里。“你最爱吃的胡辣汤啊,今天的考试可要加油啊!”他像往常一样对我报以微笑,我却一反平日激动的心情,陷入回忆。我无数清晨的满足,都是爸爸无数不辞辛劳的努力。这汤喝不腻的秘诀,就是其中浓的化不开的,爸爸对我的爱!
今天的胡辣汤,香和麻的味道似乎淡了,但那饱含的父爱,随着岁月的沉淀,越酿越醇。
胡辣汤的作文 篇31
俗话说,民以食为天。每个地方都有自己的美味。例如北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面,而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。
胡辣汤十分美味,卖相也好看。端上一碗热气腾腾的胡辣汤,用勺子轻轻一搅,忍不住赞叹道:“好香啊!”胡辣汤里有几块面筋,像小鱼儿在池塘里游来游去;海带丝有长有短,在浓汤中浮浮沉沉;绛红的汤汁,翠绿的香菜,嫩白的豆腐,令人食欲大动。我再也忍不住了,端起碗喝了一大口,却不立即咽下,在嘴里细细品尝。
浓汤的麻辣,豆腐的清香,香菜的鲜香……许多味道融汇在香辣、浓郁的汤汁中。初入口时,鲜滑爽口的感觉令人怦然心动。细品,胡椒淡淡的辣伴着汤汁浓浓的`香在口中荡漾开来,香而不腻。吃完后,豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。“胡辣汤真好喝啊!”很多品尝过它的人都这样感叹,“喝过一次就想喝第二次!一个字形容——香!”
家乡的胡辣汤色、香、味俱全,真不愧是一道传统美食啊!
胡辣汤的作文 篇32
美食千万,胡辣汤为首
世上美食千千万,我喜欢的占一半。对于一个吃货来说,他们的胃都是很勤奋的。从小生长在咱们“屯”的人,都离不开胡辣汤这种食物。
想必大家都喝过吧。确实,这是一种神奇的汤。当然是红的比较好喝,那白的呢?也挺好喝的。(cáiguài)
首先,它是一个挺古老的汤系。出自周口店,也就是北京猿人的故乡。最出名的是逍遥镇胡辣汤,它可以说是所有胡辣汤中最好喝,也是最老的一种了。
一口红色的汤下去,这感觉!咸甜正适,麻麻的感觉在舌尖跃动。微带一点辣味,再加上鲜美嫩滑的木耳和面筋,甚是好吃!让人忍不住再想来一口,舒服!
对于许多吃家来说,胡辣汤是迄今为止唯一公认好喝的'汤系。可以排在汤榜的前端呢!
对于许多人来说,这的确是不可抵抗的美味呀!
胡辣汤的作文 篇33
我的冬天是靠那几碗梨汤熬过来的。我打小身子就弱,每年入冬的时候不发次烧就过不去。发烧,学自然是上不了了,只好在家躺着。想睡觉,却实在不困,想起身却又没有力气。每逢在这百无聊赖之时,陪伴我的也只有爸妈给熬的梨汤了。
那些夜晚,厨房总能飘来梨汤的'清香。看白气滚滚升腾,看梨块尽情地在热水中翻腾,冬日那坚硬的外表似乎也被梨汤的活力打破了。
生病的那几天嗓子疼得厉害,话都说不出来。不过还好有良药——梨汤,早晨起床喉咙总是像被火烧灼的一样。喝下一口温度正合适的梨汤,甜而不腻,温情暖暖。整晚的干燥,似乎都能被它化解。
依旧是冬天,期末考试临近那几天天特别干燥,再加上雾霾不断地来袭,嗓子要多难受有多难受,不过还好有梨汤。那是复习的最后时刻,每天台灯都能亮到午夜。要说累吗,实在是累,感觉被压得有些喘不过气了。每天我比爸妈睡得晚,但他们总会放一杯梨汤在我的书桌上。夜深了,台灯的光照下来,晶莹的梨汤中缕缕的果肉絮缓缓地上升又下降。寂静的夜晚,有了梨汤的陪伴,有了父母给予的温暖的陪伴,也不再孤单。
终于到了期末,该来的总会来,数学的考试出乎意料的难,考完之后一颗心久久不能平复。休息的时候赶紧跑出教室透透风,打开杯子正要喝水时心头暗喜了一下:是梨汤!当我喝下第一口时仿佛所有的烦恼都烟消云散,心头的委屈也都跟着梨汤沉淀下去了。
梨汤是严寒中的一缕温和的斜阳。
胡辣汤的作文 篇34
我现在还记得小时候奶奶给我炖的鸽子汤的味道,可现在怎么也找不回来了。
我奶奶以前开过汤锅店,鸽子汤自然也不在话下。小时候,我嘴馋,家里不买零食。奶奶就会经常给我做鸽子汤。那鸽子汤热气腾腾,煮烂的肉散发出浓浓的香,汤清亮无比,上面还漂着透黄的油珠。每次喝完汤,都会夸奶奶手艺好,奶奶便笑得合不拢嘴。奶奶很瘦,在我的'印象中,她胃口不怎么好,每次吃饭都那么一小半碗。突然有一天,奶奶不在,爷爷说奶奶看病去了,炖鸽子汤的任务便落在了爷爷身上。那次,我隐隐觉得味道变了。
那一天,天空阴沉沉的。爸爸开车来到了医院,我疑惑地问爸爸:“爸爸,这是医院呀?我们要去干嘛?”回答我的只是沉默。下车,来到医院大门前,爸爸在我的袖子上别了一块青纱,上面有一个白色的大字。
“你奶奶去世了。”爸爸边别青纱边哽噎着说。顿时,一股寒流涌上我的心来,泪水模糊了双眼。那时,我虽然很小,却明白什么叫去世。
几天后,奶奶的丧事办完,我回家第一眼便朝厨房看去。那瞬间,感觉少了什么。再看着沙发,又感觉冷冷清清的。
就这样,再也没有喝过奶奶的鸽子汤了。
现在想起来,那鸽子汤里蕴含的不止是美味,还有奶奶在病痛中对我的那份不舍的爱。
胡辣汤的作文 篇35
暑假快到了,这正是采摘杨梅的好季节,我见爷爷从山上摘下了一个个又大有黑的杨梅,别提有多开心了。我听说酸梅汤很好喝,酸酸甜甜的,于是对爷爷说:“我想亲手做一次酸梅汤,好吗?”爷爷皱着眉头说:“我在旁边看着你,不过你可要小心烫哦。”爷爷先把过程从头到脚地讲了一遍,我认真地听着,不一会儿,便把步骤记得滚瓜烂熟了,因为我觉得那简直就是小菜一碟。
我先把杨梅洗干净,然后把杨梅的柄一根一根地拔掉,再将它们放到一个盆子里。然后将盆子盛满水,一起将它们放进锅里,调成中火,开始煮。一会儿,杨梅就变软了。我用铲子将杨梅弄糊,再压一压,使里面的汁全压出来。一段时间后,我掀开锅盖,哇,只见一个个杨梅都浮了起来,水上还出现了一些白色的泡泡。我急忙按爷爷教的方法,想把泡泡去掉。可我一走近,刚想拿起锅盖,就被那股热气给逼了回来。我想:这么烫,怎么办呢?忽然,我看见了一条湿毛巾,灵机一动,手拿湿毛巾打开了锅盖,用铲子将锅里的白泡泡弄得一干二净。不知不觉中,我的'额头已挂满了许多汗水。
我把煮好的酸梅汤倒进碗里,加了四勺糖和两勺蜂蜜,再将它们搅拌均匀。我迫不及待地尝了一口,啊,真好吃。我不由得欢呼起来:“我终于学会做酸梅汤了。”
胡辣汤的作文 篇36
“此物只应天上有,人间难得几回闻。”在一个阳光明媚,天空万里无云的下午,老师拿着美味可口的银耳走进教室,老师要干嘛?同学们都七嘴八舌地讨论着。原来,老师要让我们尝一尝美味香甜的银耳汤!
你知道吗?银耳是制作银耳汤必不可少的材料。这位小公主,她的皮肤雪白如银,生来就如一朵花瓣层叠的花朵。银耳、鹿茸和人参它们是“山珍”。银耳在没有浸泡前,如珊湖一般,它穿着白里带黄的裙子,展示它的身姿。晒干的银耳很扎手,像刺猬背部的刺,凹凸不平。我们触摸它时,那咔嚓声,她仿佛在说:“你弄疼我了。”浸泡后的银耳,发生了翻天覆地的变化,它吸收了足够的水分,皮肤晶莹剔透,又白又嫩像天山雪莲,美丽极了!
制作银耳汤也是很讲究的',食材有:红枣,莲子,枸杞,银耳,冰糖。我们首先要先把食材浸泡一个晚上,浸泡后的银耳是晶莹剔透的。晾干水分后用文火慢炖一至两个小时,在这个过程中会把银耳里的胶炖出来是银耳汤,使美味又营养。
银耳汤煮好了!味道十里飘香,沁人心脾,让人垂涎三尺,欲罢不能,银耳汤尝起来甜而不腻,十分香稠,像蜂蜜水。星星点点的莲子唇齿留香,真是其味无穷。银耳也是质嫩爽口!
这节课,我观察到了银耳,真是让我受益匪浅,深深感受到了中国传统甜品的魅力。
胡辣汤的作文 篇37
酸辣汤可是无锡著名的风味小吃之一。
酸辣汤的颜色呈淡黄色,是半透明的糊状,汤中那咖啡色的香菇丝、白色的百叶丝、黄色的蛋花在汤中若隐若现,好似一条条顽皮的.小鱼在水中乱窜。汤表面还点缀着几粒碧绿的葱花,中间还堆着一些红红的碎牛肉粒,上面还漂着几块黄灿灿的油面筋,如同一片片荷叶。刚出锅的酸辣汤热气腾腾,飘着浓郁的香味,一看就让人垂涎三尺,胃口大开。
我小心翼翼地尝了第一口,哇!美味极了,第一口有点酸,但慢慢到就感到它的香味,还带着一点辣味,一开始只是一点点辣,渐渐地辣味变得越来越重,我不停地在哈哈吐气,也不敢大口大口吃,只敢小口品尝它的美味,顿时满嘴都是酸辣味。有时候由于太烫,我的嘴就被烫了下,霎时间,口里直冒热气,额头直冒大汉,浑身人腾腾的,那才叫一个“爽”字!
酸辣汤的做法可不是那么一下两下就能搞定的,要先把粉丝泡软放在水中煮开后,再把切碎的香菇、百叶、煮熟的牛肉粒投入锅中慢慢炖,再缓缓加入鸡蛋液和淀粉慢慢搅拌,出锅后撒上葱花和掰好的油面筋。
传说明朝的清官于谦得了感冒,好几天都不见好,后来喝了酸辣汤,他的感冒就好了。这个故事一传十,十传百,从此名扬天下,于是酸辣汤就成了无锡的特色美食。
胡辣汤的作文 篇38
邻居大伯高高的个子,黑红的脸上刻着道道皱纹,虽然五十多岁了,人们还开玩笑地说他壮实得像头牛。大伯有个雅号叫“不漏汤”,出自一句歇后语:皮笊篱一一不漏汤。大伯的“不漏汤”主要表现在“勤”和“俭”两个字上。
先说说大伯的勤。
大伯虽然年近花甲,可每天他都要早早起床下地干活。盛夏烈日,大家都歇晌,他不是还在地里干活,就是去割一捆蒿草晒柴烧。大娘劝他歇会儿,他总是笑呵呵地说:“不中,歇的时间多了,这肚子就大起来。”去年秋天的一个夜晚,月光如水,照在地上如同白昼,大伯以为天明了,翻身披衣下床。等他拾了两筐粪,天还没有亮。大娘又是生气,又是心疼。大伯还是笑呵呵地说:“跑跑路,人结实。识字人都说‘生命在于运动’嘛!”
说完大伯的勤,再说大伯的俭。
大伯家庄稼的产量总是比别人家的高,年年吃不愁,穿不愁,可他仍然惜粮如金。我们学校每天开饭后,饭堂里总会留下一些或大或小的馒头块。他发觉后,就天天背着箩筐捡回去喂猪。有些人捡这些“便宜”,总是巴不得别人多扔,他可不。有时,大伯碰到有些同学乱扔饭菜的,就会拉住他教育一通,还要让他背诵“锄禾日当午”哩!大伯的节俭,不是光为自己,这是他的'一种好品德。
在物质生活日益丰富的今天,“不漏汤”不正是我们应该弘扬的一种精神吗?
胡辣汤的作文 篇39
过年了,看着桌上热腾腾的年糕,吃货们总会垂涎三尺。当你吃香喷喷的年糕时,那是一种享受。今天还得做好吃的让人流口水一地的年糕。
在乡下外婆家,我把几斤早就准备好的大米倒进事先盛满水的盆子里。泡了15分钟,我仔细洗了洗。洗完之后,我把米放进一个大水桶里。这个大桶真的好奇怪。桶的底部有一个洞。孔中有一个滤网,塞住了。将水放入缸中,然后盖上盖子;然后,将水倒入锅中,放入大桶,大火后等待15分钟。打开水桶的盖子,一壶热气腾腾的.粥就会出现在眼前。为什么要煮粥?我问奶奶,也不知道米饭会不会软一点。我瞪着奶奶,奶奶打开塞子刷了一下,粥水就流了出来。原来插头有这样的功能!
下一步是排水。我花了很大力气排水。接下来,我把沥干的米倒在石磨上。我看到奶奶用大锤敲着米饭,但是没有翻过来。捶了几下,累得受不了。这项艰巨的任务不得不交给奶奶。奶奶捣了几下,然后拿去厨房蒸。
这一次的任务是定型。我在手上抹了点油,然后找出一个粽子,揉圆,再压出一个不大不小的‘饼’。十五分钟后,任务完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成块,炸了,加了酱油,一个好吃的酱油年糕就做好了。
晚上,一家人吃着美味的年糕,每个人的脸上都洋溢着幸福。我很高兴吃我自己的年糕.
胡辣汤的作文 篇40
鲜花要感谢泥土,有了泥土它踩能不断吸取养料;地球要感谢太阳,哟哟了太阳生命踩能焕发勃勃生机。
而我,要感谢我的妈妈。
天气阴阴沉沉的,一丝风也没有,闷的让人发难受,路旁的数一动不动的,也似乎要背过气来。
回到家,餐桌上摆着乱腾腾的饭菜,妈妈端上一碗汤:“一定累了吧,喝碗汤把!”“真烦,一回家就让我和这些东西!”
我嘀咕着,应付的喝了一小口,不耐烦地说:“这么油,还有,你放了多少盐啊?”
妈妈没有说话,端着碗进了厨房。我拿这书包进了房间,重重地关上了门。
作业做得有些累了,肚子也开始叫了起来,去厨房找些东西填填肚子把。
走进了,有沙沙的声响。透过玻璃,我看见了一个熟悉的背影——妈妈!
为了我重新调制那碗我极不满意的汤,她往锅里加了些水,然后把郭轻轻地放在炉灶上,用小火慢慢得煮,大概想让汤的味道更好些把。
我的眼光不知不觉移到了妈妈的`手上,她的手怎么没有以前的光滑了?
妈妈见了我,微笑着说:“快来喝汤把!一定饿了吧?”我看看妈妈,有看看这碗汤:这碗汤一定比什么三珍海味都鲜美。因为这里有了妈妈的爱。我喝着汤,眼泪却不知怎的拥了出来。我不想让妈妈看见轻轻的关上了门.......
曾经在路上,见过一位妈妈递牛奶给孩子喝,那孩子却怎么也不喝,撒娇、发脾气......我笑了,我跟那小孩有什么不同呢?
妈妈,谢谢你,你那最普通的奥,女儿收到了。
胡辣汤的作文 篇41
中午学校的午餐有点特别,平常都吃白米饭,可今天是年糕汤。
一走进餐厅,就能闻到一股年糕的香味,每个人的桌子上都有一碗热气腾腾的年糕汤。年糕汤里有香喷喷的大排,爽口的白菜和又圆又软的年糕,看起来非常好吃。一看是年糕汤,同学们兴奋起来,赶紧坐下尝上一口。
我们小组的亦昕前几天就看见五年级同学在吃年糕汤,非常羡慕。这会儿,她边吃边说:“他们该羡慕我们了!”平时吃饭喜欢说话的鸣,此时大口大口地吃着年糕,根本顾不上说什么了。只见他嘴里还没有咽下,手上的勺子又装得满满的,简直可以用狼吞虎咽来形容。平时吃得不多的我,发现年糕汤实在太好吃了,居然又添了一碗。后来我发现连平时很有绅士风度的博也和我一样。
平时吃饭时,各个组长不断地吆喝声:“你再吃点!”、“你怎么剩这么多啊!”。今天是根本听不到了。不但如此,大部分同学都要求添加。装年糕汤的`大桶被同学们团团围住。傅老师拿着长长的汤勺,不断地向每一个伸过来的碗里加年糕。大桶里的年糕很快就见底了。我们组的杰昕平时吃得比较快,可今天却是我们擦完桌子才吃完。他吃完时站起来,点点头,说:“今天的年糕汤太好吃了,我还想去添第三碗啊。”
午饭后,每个同学的肚子里都满装着大排、白菜和年糕,憧憬着下一次什么时候能再吃年糕汤。
胡辣汤的作文 篇42
今天,老师布置了一项家庭作业是做一道汤。听到了这项作业,我又开心,但又感到一丝的烦恼。开心的是我可以学做菜了,烦恼的是我不会做。只好请教我们家厨艺最好的妈妈了。
妈妈准备教我做青菜肉丸子汤。首先妈妈教我把青菜洗干净,然后做肉丸子。妈妈说做肉丸子的肉末一定要自己做才好吃。妈妈在菜板上剁起了肉末,“咚咚咚咚”,响个不停。站在一旁的我,也想去凑个热闹。我拿起菜刀,学着妈妈的样子剁了起来,没剁几下,我的手就酸的.不行了,只好让妈妈从新上岗。十几分钟过去了,一块肉竟被妈妈剁了个粉碎,妈妈真是太厉害了。妈妈在肉末里加上调味料,用筷子拌匀。接下来,开始做肉丸子了。只见妈妈抓起一撮肉末,轻轻地来回一搓,一个肉丸子就做好了。妈妈说:“儿子,你也来做一个。”我按照妈妈的手法做了起来,可是做出来的好像不是太圆。接下来,第二个,第三个,一个比一个做的好。做汤的材料都准备就绪了。妈妈在锅内放入油,然后放入葱、姜,翻炒几下,放入水。待水烧开,放入肉丸子,看肉丸子都飘在水面就可以放入青菜了。最后放入盐,就可以出锅了。品尝着自己做的汤,觉得还挺好喝的。
平时吃着妈妈做的一道道菜,觉得做菜没什么难的。经过这次做菜,让我明白了,看似简单的事,做起来也并没那么简单。以后,我要学会做更多的菜给妈妈吃。
胡辣汤的作文 篇43
有一种难忘的体验叫感动,有一种醉人的滋味叫感动。感动,无法预定也无法奢求,它总是在不经意的一瞬,悄悄触动你的心灵。就是这轻轻的一触,让多少英雄落泪,让多少浪子回头,让多少人民心存感激;就是这轻轻的一触,才演绎出人世间如此之多的`悲欢离合,铭心刻骨。
5月11日上午,由于一段时间在火热热的太阳底下晒,我中暑了。至于到教室的时候还晕沉沉的,而大家都关切地问我:“你怎么了?”“还很难受吗?”“要不要紧啊?”等问候让我的心暖暖的。在吃午饭的时候,我这一桌的同学坚持让我先盛汤,还执意让我多喝一些。我知道:大家都非常渴,谁不想多喝一点呢?但他们偏偏把大部分的汤都留给了我。多么想让我好一点,多么想让我舒服一些。当他们把那一勺勺汤放到了我的餐盘里的时候,我的心一阵颤抖,眼泪不禁夺眶而出。看着那些汤,我的心久久不能平静。再一次体会到了同学对我的关心和照顾。
生活中会有很多次感动,并在不断的感动之中,心存感激之情。因为我们并不是故作伤感,而是真真切切的情感流露、真情实感,尽管世俗的东西已经让身边的事物变得模糊不清。但是这样的感动变得越来越多。然而我们的生命需要像感动这样的情感如同夜空中的繁星闪闪发光,照亮这个世界,照亮我们这个美好的心灵。
胡辣汤的作文 篇44
世界在这一瞬间失去了色彩,世界在这一秒钟淹没了音符,当年华散落一地的花瓣,唯有书跨越了时间与空间的距离,飞过了现实与梦想的差距。没有了国界,没有了季节,书使世界插上腾飞的羽翼。
迟日江山丽,春风花草香。当春天的面孔浮现在我们的跟前时,读书,就像闻到了阵阵花香,听见了鸟儿的歌声,看见一片片青山绿水读书就像沉浸在无比花香之中,陶醉在欢歌笑语之中。
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。当夏天的酷热与生机印入脑海时,读书就像走进了荷花池,闻见淡淡莲花香气,听取蛙声传入耳聋,读书让我感受到夏天雨后的清凉,阵阵生机的动听歌声。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。落红不是无情物,一片片树叶,一朵朵鲜花总逃不过掉落的.一时;秋天缓缓而来,读书就像读到了秋天的凉爽,读到了丰收的喜悦,读书让我们闻见瓜果成熟的芳香。让我们看见农民对丰收那满带笑容的面孔。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。冬天阵阵寒风刺骨,怒吼的寒风使人尽力躲藏,读书就像给了我一个温暖的火炉,似乎给我加上了层层棉被。让温暖充满我的心头。读书让我在寒冷中获得舒适在脑海中增添新篇章。
书总让人陶醉,数总让人着迷。书的知识如此的广泛。书的海洋如此的宽广。书是我们的根,它是我们的命。没有它我们难以生存。
胡辣汤的作文 篇45
今天,我喝了一碗西红柿鸡蛋汤。红彤彤的西红柿,黄灿灿的鸡蛋花,虽然家常却分外诱人,让人浮想联翩。
人生就像西红柿,从青涩走向成熟,变成惹人喜欢的红色,成熟后,要么变成美食被吃掉,要么会挂在藤上无人问津,慢慢腐败归入泥土。我选择前者,把它洗干净,切成片,倒入锅中,让它在翻滚跳跃中做一名快乐的舞者,过程虽然痛苦,但它在磨砺中得到升华,发挥了自身的价值。
人生又像一颗鸡蛋,不可能事事顺心,一帆风顺。有时会走向光明大道,道路平坦、宽阔;有时会走入泥泞的羊肠小道,道路艰难而又漫长;有时还会摔跤,摔轻了可以爬起来,拍拍泥土,重新开始。摔重了,可能会伤筋动骨,但一定会失败吗?不一定!就如同鸡蛋,轻轻一磕,是无法磕破的,放久了,会腐烂,会被人遗弃。但我们用力把它磕破后,可以做成不同的美味,为人们补充营养,完成它的使命,实现它的价值。所以摔重了未尝不是一件好事。
人生还像一碗西红柿鸡蛋汤,咸盐和香油只是点缀,盐放多了会咸,放少了无味,香油放多了会腻,放少了太平淡。
就像名与利,只是人生的'点缀而不是人生的全部。对名与利过度追求,也许会引来人们艳羡的目光,但会活得很累,就像被困在在了美丽的枷锁里,失去了自我,感受不到幸福与快乐。
人生不要太自由,那样会在成长的路上丢失信念,也不要做名与利的奴隶,适中就好。
愿我们都能像这碗汤,活出自我,活出价值,既有高度,也有温度。
胡辣汤的作文 篇46
我最喜欢的美味就是鸭血粉丝汤了,那个诱人的香味真是让我垂涎三尺啊。
晚上我和妈妈一起去了句容最好吃的鸭血粉丝汤店,进入店中我赶快找一个位子坐了下来。店里的锅“咕嘟咕嘟”地奏起了欢乐的乐曲,一阵紧似一阵的热气从锅里冒出来,整个店里都弥漫着一股诱人的香味,这香味越来越浓,似乎非把我肚子里“馋虫”勾出来不可。锅里的`汤开了,只见店里的叔叔用一个竹制的漏勺把粉丝放进去,在把漏勺放入汤中,左右摇晃, 烫上那么两分钟。将烫好的粉丝放入一个大碗中,再加上汤料,鸭肝,鸭肠,鸭血和香菜,这样一碗香喷喷的鸭血粉丝汤就做好了。店里的员工端来两大碗鸭血粉丝汤,我看看自己的鸭血粉丝汤,口水都不禁流了下来,那晶莹剔透的粉丝让我再也抵挡不住了,我开始狼吞虎咽起来,越吃越来劲。“慢慢吃,小心被烫着。”妈妈提醒我说,我点点头作为回答。寒冷的季节吃上一碗鸭血粉丝汤,心里就特温暖,感觉很舒服。
吃粉丝有很多种吃法,比如说有先找出粉丝的一个头,然后“嘘”地一声吸进嘴里,不管怎样我还是喜欢自己的方法,先用筷子把粉丝裹在筷子的头部,然后再用嘴一大口把裹在筷子上的粉丝吃掉,感觉非常爽,把鸭肝、鸭血等所有东西全吃光后,再端起碗猛地一喝汤,那感觉,那滋味简直是无话可说。吃完又喝完,那香气在我的嘴巴里,牙齿间回味无穷。
我非常喜欢吃鸭血粉丝汤,它那诱人的香气使任何一个人都抵挡不住它的诱惑。我爱鸭血粉丝!
胡辣汤的作文 篇47
开学了酸、甜、苦、辣四种滋味,我是全部尝过了。正是这四味凑成了我这道特色菜------开学四味汤。我还是先揭开这第一味吧--------
酸:考试之后的沮丧
开学之后,班级学习的竞争舞台上冲出了几匹强有力的“黑马 ” ,一个个实力雄厚,把从前的几员大将打败了,我也在前两次数学测验中败下阵来。我真的好心酸。我深深的体会到:别人玩的时候我在玩,别人学的时候,我还在玩,这怎么能考好呢?看见人家一展头角,我心中不仅一阵心酸,同时还有另一味-----
辣:坚定不屈的决心
心酸过后,当然是要重整旗鼓,东山再起。光说不练,不行,还要有坚定的决心和火辣辣的学习热情。首先,上学期没超过的几个人还得追赶,其次要注意几匹实力雄厚的 “ 黑马 ”。所以光有第二味是不行的,还必须有这第三味------
苦:刻苦学习的行动
有决心、有热情,这是成功的'基础,但最重要的是付诸行动 。那怎么做呢? 课前预习,课后复习,发现问题,不耻下问,我想信这样做了 ,自然会苦尽甘来,体会到学习上的第四味------
甜:努力拼搏的硕果
老虎不发威,还当我是病猫呢!终于,在月末测验中,我大获全胜,重新找回了自信,同学们也把我当成了追赶的目标。我知道,这开学四味汤还得继续熬下去,不过熬这汤我已经有了妙方,不信你再重头看看这篇文章!
胡辣汤的作文 篇48
一天下午,我到外婆家去玩,一打开冰箱,就看见两根胖胖长长的丝瓜。我决定今晚自己做一碗丝瓜汤,给外公外婆尝尝。
到了晚饭时间,我拿出丝瓜、姜和葱,准备好要用的食材,还请外婆来当我的“军师”。一切准备就绪,我连忙把食材放到水里洗干净,在外婆的指导下,用刮皮刀把皮削掉。外婆告诉我刮皮的时候,如果太轻了,皮会没有削掉;如果太重了,会把肉削掉一大块。一条条丝带落到菜板上。削好皮,外婆又叮嘱我:“一定要切成一条条,而且粗细切的也要差不多,这样才好。”我连忙用刀把丝瓜切成一条条,可是切起来的厚薄都不一样,五花八门。我把它们放在盆里。
我连忙开火,将油倒进油锅里,等到油热了的时候,我把姜放了进油里,刚放进的油溅到了外面,我赶紧把丝瓜放到油里,用锅铲小心翼翼地翻炒了几下,丝瓜颜色有点绿中带黄了,同时,丝瓜的.身体也变软了。这时,在外婆的指点,我加入了一碗清水,丝瓜有的浮上来,有的沉下去,像一个个顽皮的孩子。接着我就盖锅盖,开始煮了。透过玻璃锅盖,水从底部的一点点小泡泡慢慢上升变大了,慢慢发出咕噜咕噜地响声,水沸腾了,丝瓜也在水中群魔乱舞。外婆对我说:“好了,好了,烧过头味道就不好吃了。”我赶紧打开锅盖,加了少许盐,洒了点葱花,搅拌几下出锅,关了锅,盛了汤。
晚饭时,我和外公外婆一起品尝既清淡又爽口的丝瓜汤。感觉非常开心。
胡辣汤的作文 篇49
星期天,完成老师布置的作业,我感到有点无所事事,看见妈妈准备煮饭,想妈妈天天煮饭给我们吃太辛苦了,于是我对妈妈说:“妈妈,昨天我看电视,学了怎样煮肉丸汤,今天让我试一下吧!”妈妈高兴的点点头说:“那好吧,今天就让你露一手。”
我按照电视上介绍的程序,先把肉切好,豆腐搅拌好,香菇也用水泡好,然后把它们放到一个大碗里一起搅拌,开始我是用筷子搅,可是妈妈说要用手搅拌更均匀,于是,我放下筷子,洗干净手,用手搅拌起来。差不多把做肉丸的材料都搅拌在一起后,我就用手把它们搓成一个个汤圆大小的肉丸,不一会儿,凹凸不平的肉丸就做好了,我看着大小不一的.肉丸,不好意思地笑了,妈妈鼓励我说:“不要紧,继续做,只要是自己动手做的,做出来都是美味佳肴。”
接下来是把锅里的水烧开,放入做好的肉丸。等水煮沸一会儿,肉丸变色以后放入盐巴,我不知道要放多少?就去问妈妈,妈妈说:“你可以先放一点,然后尝尝咸淡,烧几次后,你就会知道烧多少菜大概要放多少盐了,”我又加了一次盐,然后还放了点味精和料酒。接着就起锅了,啊!一碗香喷喷的肉丸汤就呈现在我面前了,尝一口吧,嗯!鲜美可口!妙不可言。
这顿饭我吃得特别香,因为有我亲手做的汤,我的劳动付出得到了回报,这是我第一次动手煮汤,我将终身难忘!
胡辣汤的作文 篇50
“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝,搂进妈妈的怀抱,幸福享不了”我一听到这首歌,我就会想起那次的排骨汤。
那一次,妈妈在接我回家的路上,突然,妈妈微笑地对我说:“蔚嘉,今天晚上有你喜欢的排骨汤哦!”我一听到这件事就想:“好啊!好啊!有排骨汤,我的最爱!”我高兴地回答道:“好!我喜欢,我好久没吃了,今天多吃点!”
大约过了十分钟,我们回到家了,妈妈一到家里放下所有的事,唯一做的是就是为我烧我的“宝贝”了!妈妈拿起电烧锅,然后拿出排骨、放入调料,最后开始烧排骨了。这时妈妈似乎流出了一点点的汗水。这一刻我想到:“妈妈已经够累了的,还要为我忙这忙那的,还要为我烧排骨汤、烧饭”我这时已经被眼前的一幕所感动了,似乎要流泪了。
大约过了两小时,汤才煮好,我到现在还有疑惑:为什么妈妈今天有排骨汤?于是我去问了妈妈,妈妈确实这样的回答:“我知道你喜欢吃排骨,而且你读书这么累,吃下去对身体有好处。”我听了心想:“妈妈忙这忙那是为了我,妈妈特意买排骨也是为了我,妈妈你已经我做得够多了!”
妈妈你已经为我做的够多了,我以后怎么报答您呢?我保证,等以后我长大了的`时候,你们的餐桌上也有这么的一个汤排骨汤。
胡辣汤的作文 篇51
从蒸儿糕糖芋苗到桂花酒酿美龄粥,从状元豆回卤干到鸭血粉丝毛鸡蛋,金陵小吃总有一款能锁住你的味蕾,而其中那汤汁浓郁的鸭血粉丝汤则足以让一个重量级吃货垂涎三尺、寤寐思之。
鸭血粉丝汤的美味简直无以言表。每当一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上餐桌,仅仅是它那仿若仙雾的袅袅蒸气就牵动着我的鼻尖不自觉地向前凑近,一个长长的深呼吸后,老鸭煲的醇香便一溜烟儿地钻进了我的鼻孔,舌尖还未触及美味,口腔便已忍不住吞咽了起来。向碗中吹一口气,那紫色的鸭血、褐黄色的鸭肝、雪白的鸭肠、金黄的豆腐果、青翠的香菜、晶莹剔透的粉丝、醇白的汤汁,便都微微波动起来,像是在催促我速速品尝。
夹起一块鸭血,轻轻一挤,小孔里便流出两三滴汤汁,再一咬,鸭血的鲜嫩顺滑便陶醉了每一颗牙齿。咽下鸭血仍不尽兴,又把两根鸭肠送入口中,细细咀嚼,鸭肠的脆香便氤氲了我的食道。再挑起几根粉丝含到嘴里,“哧溜”一下全都溢满口腔,又像顽皮的孩子坐滑梯一般,一双小手抓住了喉咙口,不过最终还是滑了下去,一股暖意便涌上了心头。再品上一口汤汁,老鸭的味道混着香菜的清香,刺激着味蕾不自觉地又回忆了一遍鸭胗的.柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭血的鲜香……
南京人对鸭的情有独钟,对家乡的眷恋热爱,都煲在了一碗鸭血粉丝汤里。
胡辣汤的作文 篇52
记忆犹如天上的星星,有快乐的,也有伤心地……今天让我擦亮一颗感动的星星和大家说说。
在我六七岁时的一个夏天,天气十分炎热。我吹着风扇,写着暑假作业。这时外婆来了,她给我们送来一锅清凉的绿豆汤。妈妈赶紧来接她:“哎呦,你这么大年纪了还在那么热的天送这个来,太谢谢了!”我也赶紧说了一声“谢谢外婆”。外婆用身上的`毛巾擦了擦头上豆大的汗珠,说:“啊呀,怎么辛苦了呀!不就是骑三轮车骑了十多公里路嘛!这绿豆汤都快热了,孙女快喝吧!”她用那粗糙的手给我盛了一晚,我捧起碗,大口大口地喝了起来,心里一阵清凉,而且充满了甜蜜。我擦了擦嘴,看了她那慈祥的笑容,说:“外婆,你也喝啊!”“我早就喝了,不用担心!”外婆摆了摆手,“我还要回去呢!”我心里突然想了起来:外婆是骑三轮车到十几里路来的。我不由自主地说:“我送你!”
我扶着外婆走出家门,在外面太阳火辣辣地烤着人们。没送多久,我一直擦着头上豆大的汗珠。外婆说:“别送了,去写作文吧!”我说:“那你小心点,再见!”我看着外婆骑着三轮车在崎岖的山路上,她已经汗流浃背,身影离我越来越远,我的眼眶湿润了……
每当我在这夏天里喝上这甜滋滋的绿豆汤时,就会想起外婆那慈祥的笑脸。
胡辣汤的作文 篇53
美食不用多精致去刻画,也不用多昂贵来显示它的高雅,而是清新脱俗,质朴淡雅。山中何事?松花酿酒,春水煎茶。绿豆熬汤。
曾有这样一句:“盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当嘟响。”而我认为梅子汤比不过绿豆汤让人回肠。
颜色鲜亮统一的明绿豆可以熬出翠绿的颜色并非陈绿豆那般,让人先饱眼福。水冲洗着绿豆,一些绿豆儿冒出自己的小脑袋浮在水面上。开火煮水,当水咕嘟咕嘟冒泡时下入绿豆,耐心慢熬,过了一会,不把锅盖打开你也会闻到一股清新的绿豆味,在此期间,不能够把盖子打开不然颜色就会变红解暑的`作用也做不到了。一粒粒的绿豆代表的是一次次的细心呵护,才能长大。“种豆南山下,草盛豆苗稀。”再5~8分钟后开盖,一颗颗绿豆保持光滑,更加亮眼。
接着将煮出的水倒入碗中,清晰,在夏天不会让人觉得闷心,不似炒菜那样鲜丽。将剩下的绿豆加上米煮,熬成粥那般,加上冰糖更加醇香,甜美。舀一口,入口即化,在夏天喝上这一碗绿豆汤,能够解暑,甜而不腻,有益于我们自己的身体。
夏日已至,绿叶繁茂,风送荷香。熬过了一场场大考,紧绷的神经终于松弛。在这个热烈而慵懒的夏日里,是该好好犒劳自己了,以盛夏独有的美食来抚慰在尘世间的奔波劳累,橘子味的汽水,草莓味的碎碎冰,芒果味的绵绵冰,都不及香甜的绿豆汤。
胡辣汤的作文 篇54
人们常说:一切景语皆情语。事实上正是如此,妈妈对我的爱,正是从那碗最熟悉的汤开始的。是的,在我生活中的每一分每一秒,都有着妈妈的陪伴,正是那一碗让我倍感温暖的汤,给了我面对生活的勇气和信心。
真正让我明白这普通汤中包含着母亲对我深深爱的,是那一天——
那天晚上,雨下得很大,我耳中的雨声不像往日听上去那么轻快悦耳,反而让我找到发泄的理由,心情无比暴躁。雨声的嘈杂加上众多的作业,终于点燃了我内心愤怒的导火索,莫名的怒火爆发出来。我索性丢下笔,在一旁干着急,实在想不出有什么方法可以快速解决这些题目。这时,我的肚子咕咕叫起来,妈妈知道我饿了,便转身走到厨房,为我忙碌起来。
不一会儿汤做好了,妈妈也顾不上汤还冒着热气、碗边烫,立马为我送了过来。碗中,冬瓜与排骨散落其中,扑鼻的香气令人垂涎三尺,这一碗平平凡凡却香气扑鼻的汤,顿时让我模糊了眼睛。我埋着头,迫不及待地喝了起来。我知道,这不仅仅是一碗汤,里面包含着妈妈对我的爱啊!它是世界上最珍贵的东西。妈妈对我的爱尚且如此,我又有何理由放弃一点点小的`困难和挫折呢?
放下空了的汤碗时,我的内心充满对生活的信心,也有了攻克难题的勇气。因为我知道,也许世界上所有人都会放弃我,但妈妈不会,她对我有着真心实意的爱。
妈妈的那碗汤,让我感到一辈子的幸福。
胡辣汤的作文 篇55
今天上课,李老师突然神秘兮兮的大声说道:“同学们闭眼。”师命难违,我们个个都期待地闭上了眼睛。
等我们睁眼时,李老师已化身为“五星级大厨”。只见她头戴小高帽,身穿大白褂,还戴上了一副口罩,一副胸有成竹的样子。
李老师从讲桌底下拿出锅碗瓢盆、小李飞刀(削皮刀)和许多看着就美味的食材。先拿出的是一根细长的丝瓜,它身材高挑,色如白玉,上面还有许多笔直笔直的条纹。削皮之后,丝瓜软软嫩嫩的`,白中泛青。“哒哒哒”,李老师用小李飞刀把丝瓜切成美丽的椭圆形。这些小小的椭圆形像排队一样,一下子就“飞”了出来。
我们的目光又转移到那一处小巧玲珑,洁白无瑕的金针菇,金针菇头上戴着的小帽很可爱。
接着,李老师又拿出火腿肠,还把它厚厚的衣服脱掉了。这时香味扑鼻而来,我的口水不停在嘴巴里一下一下地拍打,好像浪花一样。
水开了,白气弥漫整个教室,李老师把食材全部放进锅里。现在我们的丝瓜先生变成一个魔术师,它把自己身上从白中泛青,变成青中泛白,真的太精彩了。金针菇也展示了一番,把自己那笔直的身体变成了弯曲的面条。打好的蛋液进入锅内瞬间散开,再放一些葱段,用筷子搅拌一下,妙啊!
成品的香味弥漫进我们的鼻子里,进入了我们的肺腑,那种感觉妙不可言。我们把这碗汤喝进嘴里,一股春天的味道铺满整个舌面。
翡翠白玉汤,美味不可挡!
胡辣汤的作文 篇56
“吃刨汤”是我们土家人的一个传统风俗。就是在腊月里,大家聚在一起杀年猪,庆祝丰收的热闹场面。
临近腊月,我去伯伯家吃刨汤。
伯伯把一头大肥猪从圈里赶出来。猪慢吞吞地走着,好像知道会被宰杀,极不情愿。
我们这群孩子,把一个又长又宽的板凳放在宽敞的院坝中间。大人们有的扯猪的耳朵,有的拉猪的脚,还有的提猪的尾巴,费了九牛二虎之力,终于把猪摁在板凳上。猪在板凳上拼命地挣扎,大声地嚎叫,但终究逃不过被宰杀的命运。只见杀猪匠用一把锋利的`刀刺进猪颈,猪血喷涌而出。那头大肥猪哀嚎了几声,就再也不能动弹了。
接着,大人们把猪抬进大缸里,用开水给猪“洗澡”。洗完后,我们这群孩子争着去拔猪背上的鬃毛,因为听说它可以用来做毛笔。不一会儿,杀猪匠把猪身上的毛刮得干干净净,大肥猪就变成了一头又光又滑的大白猪了。杀猪匠又用一根绳子穿在猪鼻孔里,把大肥猪挂在木架上,将大肥猪开膛破肚,取出里面的各种内脏。
激动人心的时刻到了!杀猪匠把猪身上最鲜嫩的肉分给我们。我们用炭火把肉烤得“吱吱”作响,香喷喷的气味在整个院子里飘荡。趁人不注意,我偷偷吃了两片,那肉又香又嫩,真让人回味无穷。我们在火炉旁又笑又跳,高兴极了。大人们的脸上洋溢着喜悦,把块块码好味的肉和灌好的香肠挂在熏烤架上,准备熏肉了。
晚上,大家围在火炉旁吃着扣肉,喝着猪血汤,品着包谷酒,互相祝福来年有更好的收成。
胡辣汤的作文 篇57
每天笑一笑,生活更美妙。有一天,李俊毅有一箩筐生气事,你说他怎么开心地起来呢?
今天,李俊毅早早地来到学校,发现桌子上有39个女同学给他写了一堆情书,李俊毅把39份情书都读了一遍,发现每一份都是要跟李俊毅求婚的。李俊毅不知要选哪一个。 上午第二节可是语文考试,李俊毅记起妈妈说过:“只要你语文考到100分,我就给你买一个最新版的iPad。”语文考试开始了,李俊毅不会做第五题,坐在旁边的陈苏婷哈哈哈地大笑起来,李俊毅正在苦思乱想的`时候,突然下课铃声叮叮叮响了起来,老师收卷了,李俊毅只能感慨iPad没了!
下午有一个同学带了一只奶牛,名字叫何鸣倩,下午第二节,老师还没来,我们一起跳舞,何鸣倩用力地踩了一下李俊毅,一下子倒在地上。 放学了,本来是妈妈来接,可是却是刘陈铭阿姨来接,她是一个“丑八怪”也是一个“神经病”。还有大便的头发,而且很凶,浑身长满了大痣。 回到家,妈妈一打开门,看见李俊毅正大闹天宫,火冒三丈,在那里踩着草坪。妈妈赶快把李俊毅叫到房间里,说:“在学校过得怎么样?”李俊毅立刻倒下,捂住耳朵,妈妈说:“那我们来煮汤吧。”李俊毅生气地说:“煮什么臭汤。”妈妈走进厨房,到了一锅水,水热了,妈妈叫李俊毅到了厨房 ,妈妈先吹了一口气,李俊毅也吹了一口气,开心地说:“情书见鬼吧!第五题见鬼吧!烦心事见鬼吧!”
最后,他们高兴地笑了。
胡辣汤的作文 篇58
这天,米米鸡、毛毛猴和红眼兔因为一点小事吵了起来,最后,竟然谁也不理谁了,这让卷毛狗非常苦恼,便告诉了他的发明家老爸,老爸告诉了卷毛狗它的最新发明----妙妙汤。卷毛狗爸爸说:“只要拿一个大糖果袋子把高兴的小动物面前的空气装下来,再把这袋子空气放在一锅烧好的汤里,等高兴的心情融进汤里,给他的小伙伴们喝,伙伴们就能和好。”说完便给了卷毛狗一个糖果袋子,卷毛狗想:明天一定能在学校里找到“高兴”的。
第二天,卷毛狗拿着糖果袋子去上学,准备找“高兴”,可它发现动物小学里的动物们因为考试压力太大,作业太多,个个都愁眉苦脸的,一个个全部都是“苦瓜脸”,一点儿也没有欢声笑语,这可真让卷毛狗伤脑筋呀!终于,卷毛狗想到幼儿园里的小动物们还没上小学,不会有考试和作业的压力,他在放学后便来到了一所幼儿园。真的,在幼儿园中卷毛狗找到了十个“高兴空气”。就这样,经过三天的努力,卷毛狗收集满了一口袋的空气。回到家,卷毛狗激动地对他爸爸说:“爸爸,我收集满空气了。”爸爸便把一些蜂蜜倒入烧开的水里,又放了两根葱,便把糖果口袋放进水中,整整熬了一天。第二天,卷毛狗请他的伙伴们来喝汤,伙伴们全都来了,但还是谁也不理谁。这时卷毛狗爸爸发话了,他告诉了小伙伴们卷毛狗给他们熬汤的.全部经历,小伙伴们全都非常感动,便和好了。
事后,卷毛狗爸爸说:“其实妙妙汤只是普通的汤,是卷毛狗的真心、诚心打动了他的伙们。”
胡辣汤的作文 篇59
一天,我心血来潮想喝排骨汤。
我和妈妈说:“妈,我想喝排骨汤!你去给我买排骨回来炖吧。”
妈妈说:“好!今天下午有空给你买!”
下午,妈妈很忙,却还得去菜场买排骨。下午两点,我边看着电视边想着:“妈妈怎么还没回来炖汤啊!排骨汤要炖好长时间呢!”
这时,天空上起了毛毛小雨。我心里想:“天上下雨了!那妈妈厂旁边的那个小菜市场岂不是要关门?肯定要去远一点的大菜市场了。”
我心里有点着急,生怕今天喝不成排骨汤了,我打了个电话给妈妈:“妈,你怎么还没回来啊!再晚一点今天就喝不成了!”
“你放心,妈回来马上就给你炖!”妈妈的坚定的声音又在我的耳边响起。
下午三点,刚才的毛毛小雨已变成倾盆大雨。“叮咚”,熟悉的门铃声又响了起来。我打开门,妈妈气喘吁吁地回来了。她一进门,二话不说就奔向厨房,又是切排骨、又是烧水、又是切葱、又是切萝卜……我打开妈妈手机一看,天啊!这么多电话未接通。我这才知道:妈妈为了让我喝上排骨汤顾不上接这么多电话,何况今天还下雨。
晚上,汤炖好了。我打开锅盖,哇!可真香!我打了一碗汤。那鲜,可以说是天下一绝了!这是我喝过最鲜美的汤!
其实母爱就是这么一锅热汤,即使在寒冷的'冬天也能给你带来春天般的温暖。
胡辣汤的作文 篇60
“当当当……”听,晚餐的钟响了,我像一支离弦的箭,冲到餐桌前。我迅速把所有的菜扫描了一遍,嗯,丝瓜汤还是第一。我外婆做的菜可谓是米其林级别的,每个人吃了都会竖起大拇指。
我坐下来,用筷子夹了一块丝瓜。只见丝瓜绿莹莹的,好似有人刚在上面刷了一层蜡。闻一闻,清甜的香味顿时让口水从我的.牙缝里滋了出来。我像被施了魔法一样,定在这碗丝瓜汤旁,只有我的筷子在来回地挑拣着。
丝瓜到了口中,细嚼一下,滑糯、绵软,拙朴地在我齿间回荡,从嘴角一直渗进心里。我闭上眼睛感受着口中流转的淡香,在那一瞬间,我的心似乎被一只无形的手抚摸了,外婆的丝瓜汤给我带来了思绪,带来了遐想:夕阳西下,外婆把长得像维吾尔族姑娘缕缕卷发的丝瓜藤引到架子上,小心翼翼地用绳子固定住,让它们按照自己的章法有序地生长。花,一路黄过去,带着花的丝瓜,惊叹般地一路垂过去。斜阳把外婆的背影拉得老长老长……
外婆尤其关照这一架丝瓜,是因为我爱吃,而后她又把暖暖的爱注进了丝瓜汤里。我喜欢用丝瓜汤淘饭,这样吃起来爽极了,每次囫囵吞下也没关系,因为外婆做的丝瓜汤入口即化。外婆的丝瓜汤,让我拥有了舒逸沁心的幸福。
外婆的丝瓜汤,啧啧,它的味道已像录下的磁带,由味蕾转存至我的脑海。在某个瞬间,参与创造了舌尖上非凡的史诗,同时也在我的美食谱上写下了永恒的一页。
胡辣汤的作文 篇61
俗话说得好“民以食为天”,各个地方都有自己的美味小吃。从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。现在我向大家介绍一下我喜欢的美味小吃:牛肉粉丝汤。
牛肉粉丝汤味道好,看相也好。晶莹的粉丝浸在汤里,上面有一块块鲜红的牛肉,一根根碧绿的香菜,看上去比正餐大菜还要好吃,还要可口,让我想起来就会口水直流三尺!
牛肉粉丝汤的做法也很简单:随手抓一把粉丝放进热水中,让它变软。先把水煮开再将粉丝、牛肉、蒜叶一同放入锅里,烧上二三分钟,等锅里冒出像珍珠一样的水泡时就可以到入碗中了,还可以放些辣,起到增加香味的作用。然后放入调料和配料,一碗色香味俱全的牛肉粉丝汤就做好了。在冬天,吃上一碗牛肉粉丝汤,身体马上变得暖暖的.,舒服极了。
牛肉粉丝汤虽然没有上海生煎小笼的精致,没有西安羊肉泡馍的质朴,但它好吃,又有江南的风味。还没有吃,就想到了《如梦令》《忆江南》等诗句。让你吃上一碗还要一碗。
说也奇怪,我吃牛肉粉丝汤时,喜欢把粉丝卷在筷子上面,然后放入口中细细的咀嚼,品尝着它的美味。当把牛肉、粉丝等吃光后,我喜欢把汤水喝光,因为汤水很鲜美,味道很浓厚,还有蒜叶的香、牛肉的香好喝极了。吃好后唇齿留香。
一个城市如果没有美味的小吃,就像一个人失去了味觉一样,索然无味。如果你入遇到了卖牛肉粉丝汤的地方,你一定要品尝一下它的美味,闻一下它的香味,看一下它鲜艳的颜色。否则会遗憾的哦!
胡辣汤的作文 篇62
当我回家,第一口吸到的气味就是一阵香味扑鼻的菜香,我赶紧快马加鞭跑到餐桌旁边。果然!桌上已经摆满了我最喜欢的稀世珍宝、美味佳肴──紫菜蛋花汤!
还记得我第一次喝它的时候,我就开始想象:它是像蕃茄一样的难吃,还是像糖果一样的美味?不过当我喝下第一口,哇!原来它的味道这样美味,实在是出乎我的意料之外!
接下来,是我访问家人爱喝紫菜蛋花汤的结果,妈妈:“四星。”爸爸:“四星。”哥哥:“五星。”谢谢家人们精采的`讲评,不过如果是访问我,我当然是给超级的六颗星啰!今天要喝的正是紫菜蛋花汤,我迫不及待的跑到餐桌旁把饭吃完,马上装了第一碗,当我喝下去,哇!果然名不虚传,就是妈妈的拿手好菜。
紫菜蛋花汤是我觉得最美味的佳肴,虽然里面只有放一点点的蛋花和弄碎的紫菜,但是我还是觉得它好美味。其实桌子上还有很多美味佳肴,例如:香味四溢的炒白菜,又香又美味的炖牛肉,也都很美味。不过,紫菜蛋花汤在我心目中,还是no。1吧!
紫菜蛋花汤真的让我喝出幸福的好味道。我要谢谢妈妈帮我煮这么美味的菜,可是,我如果说出去的话,他们一定会回我说:“这么简单的菜,怎么可能会美味 呢?”所以,我还是把它当秘密,保守在心里面吧!反正,每个人的喜爱是不同的,而我独独喜爱这充满海洋风味的,妈妈的拿手好菜──紫菜蛋花汤!
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