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第一次炒菜作文

时间:2024-05-11 16:29:11 作文大全 我要投稿

(精华)第一次炒菜作文

  在平凡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的第一次炒菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

(精华)第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

  “谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。

  我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的'蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。

  这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

第一次炒菜作文2

  上周六下午,我吃着自制的煎鸡蛋,忽然想起了第一次炒菜的时候。那天,我突然心血来潮,想自己试着炒菜,我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。“炒鸡蛋应该是最简单的吧!”我自言自语道。于是呢!我就从冰箱里拿出了一个比较小的鸡蛋想试试“水”。我先把鸡蛋里的蛋液打出来。再用筷子把它搅拌均匀。做好准备工作以后。我先用勺子倒了一点食用油,加热。然后把打好的蛋液倒进去。用勺子翻炒。加盐。我突然想:不如炒鸡蛋加点葱花说不定味道更好吃呢!我从冰箱里拿了根葱,切成小葱花,马上加进锅里。可是很遗憾,我忘记了关火。煎蛋的背面已经糊了。我用勺子盛出来。还好没有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好难吃。也好咸。赶紧倒掉。”我心里想,立刻把锅里的刚刚做失败的“黑色料理”倒进了垃圾桶里。不知从哪里来的'不服输的精神使我从新振作起来。

  这一次。我吸取了上次失败的教训。(其实也没受到太大的打击)。准备工作做的很充分。身上穿着围裙,手上戴着橡胶手套。我还戴上了妈妈骑车时戴的头盔。这样油就溅不到身上了。“我怎么那么聪明呢!”我心想。我按照上次的方法,把鸡蛋搅拌均匀。把葱花切好,连那一小勺盐都准备好了。于是我再次按照上次的方法把油加热,把金黄的蛋液倒进去。在蛋液开始凝固的时候撒上盐,再放上葱花,翻炒。差不多几分钟以后,一盆金黄的炒鸡蛋出锅了,上面还嵌着翠绿的葱花。

  我吃着自制的家常菜--炒鸡蛋。虽然味道不是很好,可我从心底里觉得这是我吃过的世界上最好吃的东西了。我从这次炒鸡蛋体会到了一句话--劳动最光荣。

第一次炒菜作文3

  时间过得可真快呀!转眼间就要开学了。

  今天,爸爸妈妈不在家,我和姐姐觉得自己经长大了,想做一些家务。想来想去,决定来炒菜!

  姐姐想尝试一下炒菜的滋味,姐姐先来,结果她被油炸炸了一下,就生气地放下铲子就说我不做了,“哼!谁爱做谁做。”她的意思就是说我来做咯。我做菜的时候一直在想爸爸是怎么做菜的。每个菜都是要放油、盐、十三香、味精。不过……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放进去了,放了油、盐、醋、十三香、味精、酱油!

  结果炒出来的?菜变得……很黑很黑,而且很酸很酸。不过很香,很好吃。反正呢他们都喜欢吃。我告诉你们一个秘密,我弟弟很好吃的哟!我弟弟本来看电视看得很有劲的.,他一闻到炒菜的香味,就飞一般的跑过来说:“炒的什么菜呀?好香啊!”

  第一个菜是茄子,你们想知道第二个菜是什么吗?告诉你们吧,第二个菜是酸辣土豆丝;开始炒菜啦!我听到酸辣土豆丝,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,对吧!可是炒得太久,变得太软了,特别酸又特别辣,还略微有点黑。我姐姐骂死我了!

  终于爸爸妈妈回来了,我飞一般的冲过去对爸爸妈妈说:“一个好消息,一个坏消息,你们要听哪个呢?”

  “好消息是茄子很好吃,坏消息是酸辣土豆丝很辣!”

  “那我们只能吃茄子咯!”爸爸双手一摊,无奈的表情表示我无语了!

第一次炒菜作文4

  今天,由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。

  首先,我将菜心、瘦肉、蒜头、葱头、姜都清洗干净。然后,我就用刀小心翼翼地将瘦肉切片,当我拿起菜刀切下去的时候,我很害怕切到自己的手指,要是切到手指,那不是鲜血直流,疼痛难忍!想到这里,我的心就如十五个吊桶打水——七上八下!费了九牛二虎之力,我终于将它切成肉片。接着,用碟子将肉片装好,放入少许生粉、油,和小半勺的盐。并将它们搅拌好。

  先是炒肉片,我将火打着,放入盖过锅底的'油,把准备好的蒜头、葱头、姜放入锅内爆炒,顿时,许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦!噼里啪啦!”我一边拿着锅盖防御,一边又用锅铲翻着材料,真像一个勇士拿着盾牌啊!要放肉片了,我放下锅盖,颤抖地将肉片放进去,“唰!”锅又沸腾起来。我用锅铲将肉片翻了几下,眼看肉片熟了,然后用最快的速度将老抽、生粉、味精搅匀,倒入锅内。一分钟后,锅内再次沸腾起来。功夫不负有心人,一碟色香味俱全的炒肉片就诞生了!

  接着炒青菜,我放了一些油,放上一些蒜蓉先爆炒一下,然后放再放青菜,用锅铲翻腾几次,大概煮五六分钟就熟了。

  我将这些美味佳肴端给两位“评委”——爸爸妈妈品尝,他们都赞不绝口,看到“评委们”很满意,我也很开心!因为我这两个小时的辛苦付出没有白费!

  通过这次炒菜,我深深体会到妈妈平时做菜的辛苦,所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动成果。今后,我要努力帮妈妈分担力所能及的事,妈妈就不会太辛苦了!

第一次炒菜作文5

  金鼠窜窜窜,恭喜新年到!终于盼到过年了!20xx年可是一个与众不同的一年,因此今年过年我也要来点与众不同。这不,明天有许多客人要到我家里来玩,并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨,烧样好菜招待他们……不过,烧什么好呢?我拿来了一本菜谱,精挑细选,最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

  第二天一大早我就直奔菜市场,转了几圈,买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。

  终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片,平日刀在妈妈手里是那么得心应手,可是到了我手里刀却失去了控制,每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开,奇怪,蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的,躲在蛋壳里怎么也不肯出来,我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里,一不小心连蛋壳也掉到碗里了,用筷子搅拌均匀后,把一块块甜椒片放进碗里再放入调料;最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒,但是我实在是太矮了,掂着脚还是够不着,弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。

  终于烧好了,赶紧尝一尝自己的`手艺如何。恩——,味道不错,只不过油太少了,所以鸡蛋的一些部分有点焦,不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。

  今天我真开心,虽然菜烧得不是很好吃,不过我心里还是美滋滋的,因为我不但受到了大家的夸奖,还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝顺爸爸妈妈!

第一次炒菜作文6

  今天我的好朋友特特来我家,他说给我带了好东西,我惊喜的拉出他藏在身后的袋子,打开看到是蔬菜,顿时我像泄了气的皮球,我说:“哎呀,我以为是什么惊喜呢,差点成了惊吓”特特却不慌不忙的说:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一点点每天为它浇水施肥种出来的有机蔬菜哟,它的味道绝对一级棒呢”。

  我把蔬菜拿到厨房,看到妈妈正在洗土豆,我说:“这是特特弟弟拿过来的蔬菜,他说是有机蔬菜呢”妈妈高兴的说:“太棒了,有机蔬菜是无公害食品真是有营养的好东西呢,怎么样,你小子今天要不要学炒菜把这个有营养的蔬菜一起分享给好朋友特特呢?”我犹犹豫豫的点点头。

  我把袋子里的青菜拿出来,用清水泡了以后又清洗自认为它已经很干净的情况下,放在盆子里沥水,准备开始炒菜了,妈妈在旁边指点着先倒油,等油有七八层热的时候把菜倒进锅里,没想到油一下溅的到处都是,我吓得抱头乱穿,妈妈哈哈大笑说:“没事的,赶紧翻炒呀不然会胡的.”我硬着头皮拿着锅铲来回翻炒着,慢慢的,我觉得我找到感觉了,妈妈帮我助力放盐放调味品,然后对着我说:“赶紧铲起来出锅咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也赶紧跑过来我们忍不住偷吃了一点,哇塞,味道还不错呢。

  这是我的第一次炒菜,自己有种成就感,我觉得在生活中有些事情自己动手去做会有更大的收获,自己也会对自己有更大的信心。

第一次炒菜作文7

  妈妈做的菜里,我最喜欢吃的就是醋溜南瓜条,酸酸脆脆,还有益身体健康,妈妈对我说:“你那么喜欢吃,可以自己亲手做一下。”我回答到:“好呀。”

  我们就来到菜市场,买了一个新鲜、翠绿的的'南瓜,这个南瓜外表深绿,一头圆一头细,有二斤重,身上布满了露珠。

  回到家里我先把南瓜洗了一遍,因为南瓜太大,做这个菜用不了这么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那头细的。妈妈先给我示范了一下,她先把南瓜切成圆片,再叠在一起,平摊起来,然后把南瓜切成细条,妈妈切的非常均匀。我接过妈妈手里的刀,小心翼翼的切了切了起来,手还有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿着刀慢慢的用力,先切了圆片,然后把它们切成条,就是比妈妈切的要粗了些。终于,切满了一盘。

  开始炒菜了,我先把火给打着,把锅放到灶上。等锅干了,放上适量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜条放进锅里,只听到吃拉一下,我拿着铲子快速的翻炒,南瓜条变了色,我方了一勺盐又炒了几下,加上最主要的老陈醋。我拿着筷子尝了一根,非常美味,酸香可口,可以出锅了。关了火,把南瓜条放进盘子里,端到饭桌上。

  开饭了,爸爸和爷爷尝了我做的菜,都赞不绝口。吃着自己做的反,心里也美滋滋的!

第一次炒菜作文8

  一大早,爸爸妈妈就出去办事了,说是让我在家好好呆着,他们下午回来,让我中午泡方便面吃。我在迷迷糊糊的睡梦中答应着。

  “砰!砰!”两声,门打开又关上了。

  呵呵,真是山上无老虎,猴子称大王呀!等他们一走,我就立刻起床,头也没梳,就打开电视看我最爱看的《名侦探柯南》。到了中午,肚子不争气的“咕咕”叫了起来,才想起了要吃饭,我打开冰箱,想把里面的香肠泡方便面吃。咦?里面怎么还有两个圆溜溜的土豆呢?真像两个胖孩子。土豆可是我的最爱,现在我为何不炒炒试试呢?一来可以丰富我的口味,二来等妈妈回来了,也可以在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,五谷不分。

  说干就干,我学着妈妈的样子,开始做起了“酸辣土豆丝”。先从冰箱里拿出来了一个圆溜溜的土豆,然后在水里洗了洗,拿出来再给土豆去皮美美容,切成细条状。辣椒、葱、醋,一律备齐。怎么可能缺醋呢?我可是最爱吃酸了。然后,把锅刷刷干净,开火,倒油,等油有七成热的时候,依次放入土豆、辣椒、葱头,倒醋,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,名侦探柯南麻醉了小五郎说出了事情的'真相,听到声音传来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……

  咦?哪来的糊味?糟了,我的“酸辣土豆丝”!等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,那可怜的土豆丝,它比碳都黑了……

  这就是我的第一次炒饭!

第一次炒菜作文9

  今天是星期一,放晚学后,妈妈要开会,爸爸要加班。今晚我又要独立生活了。

  回到家,我觉得肚子饿了,就像往常那样去找快餐面吃,可是冰箱里没有快餐面了。怎么办呢?再打开电饭锅,发现还有剩饭呢!可是没有菜,我想就煎一个鸡蛋吧,可我又不懂,怎么办?不如今天就学煎鸡蛋吧。

  我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子,先把锅洗干净,再点火,然后把适当的油到入锅里,接着等油烧热后就马上把鸡蛋敲破,去掉蛋壳放进锅里,“叽”的'一声,吓我一跳,煎蛋要把火放小一点,妈妈平时对我讲。想到这,马上把火关小,又用锅铲把蛋翻几遍,几分钟后,蛋熟了,我就赶紧把蛋铲上放在盘上,就把火关掉。闻着香喷喷的鸡蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夹了一块就吃,“呀,没有味道。”才想到由于我的紧张,忘记放盐。怎么办?“恩,有办法了。”我从厨房拿来酱油放在鸡蛋上,不就有味道了吗?一吃又太咸了。我灵机一动,何不做蛋汤呢?接着我又再次点起火,放上适当的水,然后把煎好的鸡蛋放下一起煮,一会儿,就煮好了,我把蛋汤倒到汤碗里后,就又尝一尝,这次刚好合口味。

  我心想:忙了那么久了,该好好品尝美味了。刚想才吃,爸爸、妈妈都回来了。我高兴地说:“爸爸妈妈一起吃饭吧,我已经把菜做好了。”妈妈高兴地说:“我的女儿长大了,会做饭了。”爸爸也高兴地表扬了我。我心里美滋滋的。

  通过这件事,我知道,只要动脑筋,才能把事情办好。

第一次炒菜作文10

  糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的味道是最纯真的.,它就是幸福。

  那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的课外活动,我发现我长大了很多...很多......

  我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。

  我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。

  把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。

  我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。

  每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。

第一次炒菜作文11

  童年如一个色彩斑斓的调色板,赤橙黄绿青蓝紫,一种也不能少;童年如一个五味瓶,酸甜苦辣样样俱全;而童年的趣事却是一条澄澈的小溪,里面流淌的水是一个个空前绝后的故事。现在我将从溪水中捞出一页最美的故事讲给你们听。——题记

  那天,我沐浴着柔和又舒畅的微风回到家,咦?怎么静得出奇?我看到一张留言条,才恍然大悟,都出门了。“咕噜……”我的.肚子又闹“空城计”了,没办法,只好亲自下厨。

  首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从菜篮中拿了几个西红柿,冲洗干净,就切了起来。我开始还能耐心地切着,可到后来,我见我切的西红柿有厚有薄,记得妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就重新切起来,这回,切的西红柿比上回好多了。我从蛋盒里拿出几个鸡蛋,学着妈妈原来那利索的样子,开始将蛋打匀来。我看这稠稠的,稀稀的蛋黄、蛋清不禁恶心,用筷子搅拌着又弄出一些来了。终于吹了,唉,“看花容易栽花难”呀!

  紧接着,又在拨动我的心弦,我在锅上倒了一勺油,开启电磁炉,准备“一炒为快”。“丝丝……”伴随着这个声响,我小心翼翼地倒下蛋和西红柿。“噼哩啪啦”的放烟花了,锅沸腾了,咆哮了。搞得我连滚带爬地逃之夭夭。待平静,我小心翼翼地走进厨房,开始胡放配料。如:盐2勺、味精1勺、鸡精3勺、酱油4勺。我赶紧拿铲子搅了搅,关了火,把西红柿炒蛋倒入盘子里,诱人的香味溢满整个屋子。

  开饭了,我津津有味地品尝了,说了一名话︰“噢,我的天!”

第一次炒菜作文12

  星期三的下午,天气十分晴朗,第一次学炒菜。我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋,小学三年级作文《第一次学炒菜》。”

  说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。这时,“吱”的`一声,门开了,妈妈回来了。

  妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。

  我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。

  通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!

第一次炒菜作文13

  在这个暑假里,我有时候坐在书城里看书,有时候坐在钢琴室里弹钢琴,有时候会坐在家里看电视,还有时候我会到小区游泳池里游泳,更有时候我还会和爸爸一起做饭。洗碗。洗衣服!

  这个暑假,令我印象最深刻的是炒菜,我做了一道菜叫:西红柿炒鸡蛋!我从冰箱里拿出了四个鸡蛋和两个西红柿,我将西红柿洗干净后开始切,轻轻松松地被我切成了一块块的。然后,我拿起一个鸡蛋在碗边碰碰,掐住鸡蛋的裂缝拉开,新鲜蛋黄和蛋清就到碗里了。接着,第二个,第三个,到第四个的时候,由于我用力过猛,蛋壳竟咔嚓一声碎了。还掉进了碗里!妈妈在一旁看着我,笑个不停!这有什么好笑的.,哼!我把碎鸡蛋壳挑出来,开始用筷子搅拌,鸡蛋很快就被搅成糊状了。

  要炒蛋了,开火。倒油,等锅热了,我将鸡蛋液倒进去,热油声滋滋地响起,蛋液不一再会儿便凝固了,撒上盐,再来点胡椒粉。翻动一下再盛起来,一盘香气扑鼻的蛋就炒好了。我忍不住尝了一块,哇,可香啦!

  接下来,我在锅里放少许油,等锅热了再下西红柿,翻动,放一点点水,顿时,鲜红的汁水溢了出来。我拿起锅铲不停的翻炒,接着,我把鸡蛋倒了下去,蛋黄沾上了鲜红的汁,美得像一幅画!再往锅里倒点香油,西红柿炒蛋就做好了!

  妈妈夹起来尝了一块,连声夸奖:不错!好吃!妈妈每天上班辛苦,我以后要多做点菜给父母吃,做一些力所能及的家务活!

第一次炒菜作文14

  今天,我决定给爸爸和自己做一顿美味、丰富的菜——大骨面。

  我对爸爸说:“爸爸,我要给你做大骨面。”爸爸说:“好啊,我来教你怎么做,首先,把水烧开,大约2-3分钟时间。”爸爸把盖子拿下来,放到了桌子上面。我则把大骨面的包装撕开,这时我看见了四样东西,面饼;调料包;蔬菜包;汤料包。然后,我准备了一根香肠和鸡蛋。

  我准备把香肠切成小段。这时爸爸告诉我,切香肠要注意不好切到手,要把食指顶着刀背,这样才能不伤到手。我把香肠一细段一细段地切,爸爸阻止了我,说:“要一大段一大段地切,这样才能吃好,你那样一小段一小段的切,还不够塞牙缝呢。”我说:“啊?原来是这样。”

  等切完了香肠,这时候水也烧开了。我说:“咱们放面饼吧。”于是我们把面饼放入了烧好的'水了,等过了两分钟时间,面饼已经好了。爸爸对我说:“面饼烧好了,注意鸡蛋壳不要打到锅里,要不咱俩就要吃鸡蛋壳了。”等我打完鸡蛋,鸡蛋壳没一个小渣滓流入锅里。老爸表扬我说:“胡宗涛,你可真棒啊,咱们进入下一项吧。对了,你要把蔬菜包撕开,放入香肠堆里面。”

  这时候,水和面都已经好,鸡蛋还没好,我们放入了掺蔬菜的香肠堆。然后,我们再等了一会儿,鸡蛋也好了。我们开始放调料包和汤料包,搅均匀了之后,我们把火关掉,终于饭做好了。

  我们吃的和开心,爸爸夸我是做饭小能手,我也很开心过。

第一次炒菜作文15

  星期五,老师组织我们全班同学以小组为单位到各自小组的一名同学家里去学炒菜。

  老师首先领着我们到菜场学买菜。开始,我和许浚两个人在菜场里跟着大伙儿东转转西瞅瞅,不知道买什么菜,直到当我们逛到卖鸡蛋的摊位前,许浚突然说:“有了,我们就来个煎鸡蛋吧”。最终,我买了四元钱的鸡蛋和十元钱的牛排。然后小组一行人蹦蹦跳跳向同学殷萌暄家走去。

  来到殷萌暄家,大家便迫不急待地拿出自己采购的物品卖弄起自己的“菜鸟”厨艺来。只见许浚从塑料袋里拿出自己的鸡蛋,哎呀,三枚鸡蛋有两枚泡在蛋黄里“洗澡”呢。“可怜”的另一枚鸡蛋,还没派上用场就“自我牺牲”了。我负责弄两个菜,炒鸡蛋和煎牛排。我先把鸡蛋敲进碗内,放一点葱花、少许的盐和味精,滴少许的料酒,最后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后在锅内放一点油,将油温烧至八成热时将搅好的鸡蛋溶液慢慢倒进锅里,然后用铲子均匀地铲动鸡蛋,只见鸡蛋溶液在油温的作用下,像火山喷发而下的`溶浆,在锅内“滋滋”作响并“争先恐后”往上冒,生怕“自己”落后了。铲子翻动几下后,刚才还“闹腾”的鸡蛋溶液渐渐地变成了一个固体,颜色也由原来的“淡黄”变成“金黄”,炒鸡蛋的香气也随之扑鼻而来,这时一盘“色、香、味”俱全的炒鸡蛋就完成了。接下来就是煎牛排。我换了一个平底锅,在平底锅放点油,待油温加热后,把牛排摊平在锅内,由于牛排内含有水份,遇到高温时就炸开了锅,我赶紧拿来锅盖挡在胸前,像个罗马武士手持的盾牌,防止油溅到身上。待牛排在锅里变了色后,再翻另一面煎,一会儿功夫,一份“香喷喷”的煎牛排就完成了。

  结果可想而知,我的“杰作”很快被大伙儿一扫而光。

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