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探究鸡翅的结构与运动的关系教学设计
“探究鸡翅的结构与运动的关系”教学设计文 陈苏妮
一、教学分析
1.教材分析
“探究鸡翅的结构与运动的关系”是苏教版教科书8年级上册中的一个探究活动。在活动中，学生通过小组合作探究的方式，了解脊椎动物运动系统的各部分组成。该探究活动通过让学生在小组中合作探究，使其了解合作的重要性，增加了学生的集体意识，培养了学生的科学探究能力。
但教材中并未给出正确的鸡翅解剖方法，或是较简易、适合初中生进行解剖实验的方法。对于初中生而言，也从未使用过解剖工具。这些不足造成了实际操作的困难，使学生很难得到科学的结果。
2.学情分析
在小学科学课程以及生活知识积累中，学生对于运动系统已经有了一定的了解。在探究实验中，以鸡翅进行实验，提高学生对这部分知识学习的兴趣。同时在7年级上学期学生已经了解了科学探究的一般过程，在7年级下学期还具有多次参加科学探究实验的经验，这就为本次的探究奠定了基础，也大大增加科学探究的成功率。但是，对于初中生来说，从未使用过解剖工具、也未进行过解剖实验，这会影响学生对鸡翅的解剖，也会导致部分学生在课堂中不能完成探究实验。
二、教学目标
1.知识目标
（1）了解脊椎动物运动系统的组成和作用。
（2）了解伸肘、屈肘运动的过程。
2.能力目标
（1）通过“探究鸡翅的结构与运动的关系”的探究活动，加深了解科学探究的一般过程，进一步提高学生的科学探究能力；通过体验、分析和观察实验活动，提高自身进行合理推测、观察、得出结论、表达的科学探究能力；通过合作探究，提高团队协作能力。
（2）尝试用所学的方法解释一些相关生活现象。
3.情感目标
（1）意识到通过探究、观察可以获得科学的事实和证据，培养学生实事求是的科学态度。
（2）建立“结构与功能相统一”的基本生物学观点。
三、教学重点和难点
1.教学重点
（1）能说出脊椎动物运动系统的组成和作用。
（2）能完成“探究鸡翅的结构与运动的关系”的实验。
2.教学难点
能完成“探究鸡翅的结构与运动的关系”的实验。
四、教学过程
1.创设情境
学生活动：多次重复上课起立的过程，体验这一运动过程，并和同桌讨论，在这一过程中，身体的哪些结构参与？1 min后全班交流，教师将学生的有关回答写在黑板上，如，骨骼、关节、肌肉等，同时引导学生对这3种结构进行针对性的探究。
通过学生的亲身体验，猜测脊椎动物运动系统的组成，从而提高学生探究的兴趣，为探究活动的开展提供条件。
2.合作探究
（1）提出问题。学生以4人/组，讨论小组想探究的问题，并写在老师提前发放的工作单上。3 min后，各个小组在全班交流。每个小组提出的问题都由全班同学进行自由评价，最后师生共同帮助每个小组修改提出的问题。这一环节的目的是培养学生提出问题和评价的能力。
（2）做出假设。引导学生根据小组提出的问题进行作出假设。在这一环节中，着重强调作出的假设可以错误的。
（3）制订计划。在学生进行制订计划之前，教师需要讲解解剖工具的使用和鸡翅如何解剖。通过这一指导，可降低学生在实验操作方面的困难，也能提高实验的成功率。
本探究中制订的计划：
①探究骨骼与运动的关系：a.两手捏住鸡翅两端，向内、外做伸缩运动。b.先用镊子夹起翅上的一块皮肤，用解剖剪剪开一个纵向开口；再把解剖剪剪尖向上挑起，沿翅的纵轴将皮肤剖开。c.左手拿镊子夹住皮肤，右手用解剖剪剪断翅中区域的骨骼。d.用两手捏住鸡翅两端，向内、外做伸缩运动。e.观察鸡翅是否能完成伸缩运动。
②探究骨连接（主要是关节）与运动的关系：a.两手捏住鸡翅两端，向内、外做伸缩运动。b.先用镊子夹起翅上的一块皮肤，用解剖剪剪开一个纵向开口；再把解剖剪剪尖向上挑起，沿翅的纵轴将皮肤剖开。c.左手拿镊子夹住皮肤，右手用解剖剪剪断鸡翅上的关节。d.用两手捏住鸡翅两端，向内、外做伸缩运动。e.观察鸡翅是否能完成伸缩运动。
③探究肌肉与运动的关系：a.两手捏住鸡翅两端，向内、外做伸缩运动。b.先用镊子夹起翅上的一块皮肤，用解剖剪剪开一个纵向开口；再把解剖剪剪尖向上挑起，沿翅的纵轴将皮肤剖开。c.左手拿镊子夹住皮肤，右手用解剖刀刮干净翅中上的所有肌肉。d.用两手捏住鸡翅两端，向内、外做伸缩运动。e.观察鸡翅是否能完成伸缩运动。
学生以小组为单位，按照本小组探究的问题，把制定的实验计划写在工作单上，并在小组内谈论并完善实验方案。
教师在学生制订计划的过程中，进行巡视，对小组进行制订计划的指导，让学生注重实验中的变量控制、实验步骤的具体可行以及个小组成员的合理分工等。
④实施计划。各小组按照制订的计划，在25min内完成实验。
3.展示交流
按照小组上讲台用实物投影进行实验成果的展示。每个小组展示完毕后，接受班级其他学生的提问质疑，以及合理的评价。在课后本小组还可对此次实验方案进步修改，使得课堂的知识在课后能得到延伸。
通过学生的展示、互评，师生共同总结脊椎动物运动系统的组成及功能。
在这一过程中，主要是让学生成为课堂中的主人，充分发挥他们的主动性，提高学生在课堂中的参与率，同时还能加强学生的表达能力，以及正确评价他人的处事方法。
4.整合提升
出示“人伸肘、屈肘运动”示意图，学生讨论伸肘、屈肘运动的过程和原理。结合学生的表述，教师再次引导学生了解运动的过程，强调是肌肉的收缩和舒张，引起运动。
出示各种运动系统结构受伤的图片，让学生讨论为什么这部分结构受伤，运动就会无法完成。通过这一环节的讨论，让学生能运用本节课所学知识去解释生活中的一些相关现象，使学生建立“结构与功能相统一”的基本生物学观点。
（作者单位 江苏省常州市河海中学）
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