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反对餐饮浪费自查报告(精选5篇)
不经意间,工作已经告一段落,回想这段时间以来的工作详情,有收获也有不足,让我们一起来学习写自查报告吧。那么一份详细的自查报告要怎么写呢?以下是小编为大家收集的反对餐饮浪费自查报告(精选5篇),希望对大家有所帮助。
反对餐饮浪费自查报告1
为引导广大师生牢固树立勤俭节约意识,切实养成勤俭节约的良好习惯,根据《教育部关于在各级各类学校厉行节约反对食品浪费的实施意见》和市教体局《关于转发开展学校餐饮浪费情况自查自纠工作的通知》(x体安【20xx】xx号)文件精神,教体局对全县学校食堂的餐饮浪费问题进行自查自纠,现将自查自纠情况和整改措施汇报如下:
一、供餐基本情况
全县中小学共有xxx所,有食堂的学校共xxx所,其中食堂由公司托管(或承包)的学校xx所,占x.x%,涉及托管公司xx家和承包人xx人;由学校自主经营的xxx所,占xx.x%,所有学校食堂均有餐饮许可证。全县共有寄宿制学校xx所,其中高中x所,九年一贯制学校x所,初中xx所,小学xx所。全县共有xxx所学校享受营养改善计划,其中食堂供餐xxx所,享受课间餐学校x所。
二、学校餐饮浪费现状
(一)从餐饮供应来看,学校食堂供应饭菜品种单一,口味不佳,不好吃。不好吃是主要原因。根据调查,只有少部分学生对食堂饭菜口味表示满意,超过七成学生对饭菜的口味和质量提出了意见和建议。正是由于饭菜不好吃,学生不爱吃,才使得不数学生选择倒掉食堂提供的饭菜。
(二)从学生的角度来看,部分学生挑食、偏食,饮食习惯不好,存在勤俭节约意识不强等问题。想让学校饭菜满足所有学生的需求,无疑是一大难题,正所谓“众口难调”。食堂饭菜一般是统一加工,标准化生产,而学生们口味不同,饮食习惯各异,供需之间无法完美契合也在情理之中。此外,再加上储存、加工等客观因素的影响,中小学校园供餐的确在口味、口感等方面难以尽如人意。
三、全县开展制止餐饮浪费工作情况
(一)加强领导,强化组织。为把厉行节约工作落到实处,教体局领导高度重视,专门召开食堂相关人员及领导会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我县实际,制定工作方案,成立由XXX局长为组长、XXX副局长为副组长的食堂厉行节约领导小组,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。
(二)加大宣传力度。在我县各校食堂内,节约粮食、文明用餐的宣传标语和展板随处可见,班主任利用班会时间,开展以节约粮食为主题的班会活动,增强学生对节约浪费的意识。同时,学校利用早操后晨会、升旗仪式等形式,提醒校师生,应勤俭节约,反对浪费。为进一步做好学校开展别止餐饮浪费行为的活动,学校采取部门联动、多措并举,把学校制止餐饮浪费行为的活动落到实处,取得实实在在的效果。各校还根据教育教学规律和不同年龄段学生特点,把勤俭节约内容有机融入中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中。各校还充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介多种形式宣传制止餐饮浪费,让节约教育在学校随处可见,营造浓厚氛围。学校以开学为契机,把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、“开学第一课”、新生军训、校规校纪教育等活动中,引导树立正确的世界观、人生观、价值观。加强先进典型的宣传,发挥榜样示范作用,对浪费行为开展反面警示加大对浪费行为的纠正力度。
四、全县学校餐饮浪费自查自纠工作的组织和实施
六纪办、综治办、营养办组成“节约粮食、反对餐饮浪费”督查指导组深入各校开展工作。督查指导组对学校常态化文明就餐活动,后厨设计制作小份菜、半份菜,工作人员引导师生按需取餐,副食品和原材料采购、储存管理,多备菜、勤加工、菜品制作标准化,少油、少糖、少盐以及食堂工作人员培训等情况进行了详细了解和督查。督查组询问学生用餐体验,调研收盘工作人员饭菜浪费情况,对带回的餐盒进行仔细检查,通过督导,发现学校师生严格安照学校“节约粮食、反对餐饮浪费”工作要求,基本不存在餐饮浪费情况。督查指导组还听取学校负责此项工作的同志的工作汇报。督查指导组就学校“节约粮食、反对餐饮浪费”工作进一步提出要求,一是要进一步加强食堂精细化管理;二是要加强食品及原材料贮存、加工等过程管理,防止因腐 败变质而造成浪费和食品安全事故;三是要细化方案,制定任务清单,确保责任落实到人;四是加强宣传,及时总结好的经验、做法;五是要将“节约粮食、反对餐饮浪费”教育制度化,内化于心,外化于行,使之成为移风易俗的精神风尚。同时,各校每周值周老师应加强对浪费行为的'监控,选出学生志愿者,协助值周老师讲行管理,争取将学校食堂的浪费现象减少到最低,化的节约厉行。
五、针对全县中小学校餐饮浪费对策及建议
虽然因众口难调而造成浪费,当然,这也并不意味着中小学校园供餐就没有提升的空间,更不意味脊中小学校园餐饮浪费现象就没有改警的余地。针对以上的出现的问题,提出以下的对策建议:
(一)加强组织领导。各校要高度重视制止餐饮浪费工作,建立领导有力职责清晰、任务具体、精干高效的组织体系,形成学校校长负总责,分管校领导具体负责,职能部门领导、有关专职人员为骨干的工作力量,建立后勤、政教、教务等多郁门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范,践行勤俭节约。
(二)从食堂管理人手。简单来说就是要让营荞餐更好吃。比如,加强配合县级对配送企业的筛选,引入竞争机制,促使企业丰富配餐的种类,同时尽可能地提供精准化、个性化的服务,满足学生多样化的精要。可以尝试设置大小份,按费供给,减少粮食浪费。
(三)从学生教育入手。中小学生不爱吃食堂饭菜与其饮食习惯、膳食观念等密切相关。很多孩子存在挑食、偏食等问题,对此有必要通过“润物细无声”的方式,逐渐培养孩子健xx的饮食习惯,让更多孩子学会珍借食物,进而对食物浪费主动说“不”。
(四)做好评估总结。教体局要按年度对学校行动开展情况和实施效果进行评估和考核,积极探索符合当地实际的方法、措施,鼓励各校创新工作理念和工作思路,不断完善体制机制,推广一批示范典型。总结行动中的成熟经验做法,促进形成制止餐饮浪费、培荞节约习惯的长效机制。
反对餐饮浪费自查报告2
根据县委、县政府办公室通知,贯彻落实《曹县党政机关厉行节约反对浪费制度》(x发[20xx]9号)文件精神要求,本单位高度重视,成立领导小组,认真组织开展厉行节约反对浪费自查自纠工作。现将有关情况报告如下:
一、加强领导
为加强专项治理工作的组织领导,成立了由张增典主任任组长,冉令军副主任任副组长的财贸办公室厉行节约专项治理工作领导小组,相关工作人员为成员,领导小组下设办公室,具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调,确定责任,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
二、认真做好宣传发动
本单位专门召开了厉行节约反对浪费工作动员会,全体工作人员参加了会议。会上传达了《曹县党政机关厉行节约反对浪费制度》(x发[20xx]9号)文件精神,要求全单位上下统一思想认识,充分认识开展厉行节约反对浪费的重要性和必要性,更加自觉把思想统一到要求上;要求进一步增强责任感和紧迫感,采取有力措施,积极开展厉行节约反对浪费活动;使开展厉行节约反对浪费工作的重要性和必要性深入人心,为工作的顺利开展打下良好的'基础。
三、明确分工,建立工作责任制
工作制度和谁主管、谁负责的专项治理责任制。加强监督检查,严肃纪律,确保责任制的落实,对工作不认真、敷衍了事的,追究有关人员的责任,以确保厉行节约专项治理工作的顺利开展。
四、认真组织开展自查自纠工作
一是抓自查,夯实基础促自纠。按照工作方案要求,对本单位公务费用支出进行全面的排查和摸底,确保自查自纠不走过场,经得起检查和考验。把自查和自纠有机地结合起来,坚持边查边改,边改边完善,对自查中发现的问题及时查找原因,研究整改措施,切实把问题解决在自查自纠阶段。二是抓巩固,着眼长远建立长效机制。在认真研究治理工作中发现的新情况、新问题的基础上,及时制定完善有关制度,按照标本兼治、纠建并举的原则,进一步加强管理,加大日常监督检查力度,把厉行节约治理纳入常规监督检查工作中,与年终目标考核工作相结合,统筹兼顾、相互促进,切实提高厉行节约工作的长期性和有效性。
三是抓落实,明确指标定措施。为了确保工作任务落到实处,本单位结合工作实际,对各项经费支出情况,包括公务接待、一般性费用支出等情况进行一次摸底。在掌握底数的基础上,提出了各项经费支出压缩、降低、削减的具体指标,并在本单位进行公示,保证缩减经费逐月实现。
容易产生铺张浪费的环节和问题上细化了具体的落实内容和环节,明确了具体落实措施。具体情况如下:
1、本单位租借的办公用房,没有超出规定。
2、没有公务用车。
3、加强办公用品及耗材的管理,严禁铺张浪费,要减少使用一次性文具,对复印(打印)文件、材料时,要提倡双面用纸,要逐步实现无纸化办公。
4、从严控制公务接待费支出,严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定,不搞超规格接待,严格控制名烟、名酒招待客人,严格控制陪餐人数,禁止私客公请。
5、节约用电、用水活动,严格控制电器的使用时间。
6、差旅费一律要有差旅审批单、出差人员名单、出差时间段情况说明。
五、下步工作打算:
在今后的工作中,将继续加大教育宣传力度,采取积极措施,切实把落实厉行节约体现在工作、学习、生活之中,以实际行动把党政机关厉行节约工作推向深入。
一是继续抓好责任制的落实。主动执行好、落实好厉行节约的各项要求;
二是抓好监督检查,切实把要求落到实处;
三是建立厉行节约长效机制。以党政机关带头厉行节约活动为契机,采取措施,杜绝奢侈浪费现象。
尽管本单位在厉行节约专项治理工作方面做了一些工作,但与县委、县政府的要求还有一定距离。下一步,我们将切实加强厉行节约工作力度,强化责任;进一步严肃政治纪律,组织纪律、群众纪律和工作纪律;切实履行职责,定期不定期公布账目,监督检查厉行节约情况,从源头上预防和控制浪费行为的发生。
反对餐饮浪费自查报告3
依据市教育局关于开展“爱粮节粮,反对浪费”进校园活动的通知要求,我校积极开展扎实的教育活动,以“节约粮食,反对浪费”为主题教育,进一步引导师生节约粮食反对浪费,合理消费,此项工作开展效果明显,现将工作总结如下。
一、广泛宣传,充分认识开展此项活动的重要意义。
按照市教育局的要求,我校成立了以校长侯鲁雨为组长的节约粮食反对浪费工作领导小组负责日常教育宣传管理工作,由政教处具体实施开展一系列活动,采用多种形式教育学生从小养成节约粮食、反对浪费的好习惯。充分利用宣传展板、校园广播,积极普及节约粮食科技知识,倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念。
二、开展活动,落到实处。
在对学生进行思想教育的同时,要求学生把“爱粮节粮,从我做起”的.思想落实到实际行动中去,为此,我们开展了丰富多彩的教育活动,确保各项活动落到实处:
1.在三、四、五、六年级开展以“爱粮节粮
从我做起”为主题开展征文活动,然后从每个班级中选出优秀征文参加学校的征文评比活动。
2.在三、四、五、六年级开展“爱粮节粮,反对浪费”手抄报评比活动。
3.进行以“爱粮节粮,反对浪费”为主题的国旗下讲话活动。
4.利用红领巾广播站开展以“爱粮节粮”为主题的红领巾广播节目活动。向全体学生发出节粮倡议书,倡议学生爱粮节粮人人有责,节约粮食要从我们每个人自身做起。
5.开展以“爱粮节粮
从我做起”为主题的演讲比赛活动,使爱粮节粮意识在孩子们的心中扎下根来。
6.开展了以“节约粮食反对浪费”为主题的班队会。
三、教育宣传过程中的具体措施:
1.各班积极开展以“节约粮食,反对浪费”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。
2.积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念,摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。
3.珍惜粮食,适量定餐,不攀比,避免剩餐,减少浪费。
4.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。
5.到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。
6.看到浪费现象勇敢地来制止,尽力减少浪费。
7.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传浪费粮食的可怕后果。
8.积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象,并督促家人、朋友和同事,时时讲节约、处处不浪费。
9.进行以“珍惜粮食,珍爱生命”为主题的国旗下讲话。
四、明确责任、强化监督。
学校成立了教育粮食反对浪费活动领导小组,加强对此项工作的领导和督促,明确小组成员工作职责,制定了节约粮食反对浪费教育活动方案。要求领导小组成员切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作,对发现问题及时通报批评,限期整改,领导小组及时进行督查。
通过开展本次活动,广大学生不仅学习到了爱粮节粮的方法,树立了爱粮节粮的意识,积极争做爱粮节粮的带头人,把节约粮食的活动扎扎实实地开展下去,努力使爱惜粮食、节约粮食的行为成为我们每个学生的自觉行动。
反对餐饮浪费自查报告4
一、如何落实
提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展20xx年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的XXX家,量化分级率100%;评定为A级的XX家,A级比例XXX%;评定为B级的`XXX家,B级比例XX%,评定为C级的XXX家,C级比例XXX%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位X家,“五化”管理模式示范街X条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员XXX人次,检查餐饮单位XXX家次,发放《XX文明餐桌行动倡议书》XXX余份,制作《文明餐桌桌签》XXXX余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈X次,参加人员达XXX人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会X次,参加人员达XX人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训X次,约谈X次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
三、存在问题
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
反对餐饮浪费自查报告5
一、加强学生食堂精细化管理
我校是一所民族寄宿制小学,学生在校就餐,食堂每天准备大量食材供学生使用,学校还专门为学生准备营养餐,力求荤素搭配,营养均衡。在学生营养餐方面我们着重开展工作,小学生正处于生长发育阶段,身体需要大量营养供给,因此在学生营养餐方面我们着重开展工作,由于小学生大的水果吃不上,所以学校食堂将各种水果切成小块,合理搭配,满足小学生对各种水果的需求。
二、加强营养改善计划管理
学校从实际出发,多途径、多形式地开展学生营养改善工作。供餐模式以学校食堂供餐为主、蛋奶计划为辅,供餐内容包括完整的营养早餐、营养午餐,提供蛋、奶、肉、蔬菜等加餐或课间餐。食品原料采购本地化,通过集中采购等方式,妥善解决学校食堂副食品、蔬菜供应问题。
学校和有关部门要充分利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。学校要严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为模式,在保证质量,营养健康的条件下做到勤俭节约,反对浪费,使广大学生能够终身受益。
三、努力开展专题教育活动
各班积极开展以“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。根据学校所开展的工作,我们还陆续开展了国旗下讲话,强调粮食的重要性,要求树立节约观念、还特意召开班会、开展手抄报、黑板报竞赛,评出最反映本次自查活动的作品、悬挂横幅以及张贴节约用水、用电、粮食等等方面的内容,在餐厅张贴“光盘行动”,提醒同学们不要浪费食物,弘扬传统美德,厉行节俭。
四、充分认识开展制止餐饮浪费行为的意义
国家出台了一系列厉行勤俭节约、反对铺张浪费做法,取得了较大成效。尤其是国家政府转变作风密切联系群众规定出台后,我校坚决从我做起、率先垂范,以实际行动切实落实国家政府的响应,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在校园营造浪费可耻、节约为荣的氛围。每看到有些同学将只吃了几口的馒头扔到餐桌上,将吃了几口的饭菜就倒掉,为了不让食堂里泔水桶装满剩饭,为了节约粮食,我校决定开展勤俭节约反对浪费自查活动,加强勤俭节约,反对浪费的宣传,加强勤俭节约,反对浪费的`教育,让节约的观念深入每个师生心中。
五、认真落实制止餐饮浪费行为的各项措施
学校高度重视此次自查活动,学校各部门实行各种方案。政教处加大对学生的勤俭节约,反对浪费的思想教育、加强对学生就餐文明,并把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,并加强对浪费学生进行思想教育。我校按照工作要求,建立责任制,明确到人,切实做到任务明确、目标明确、责任明确、时限明确。严格要求各相关人员要如实反映情况,认真自查、核实、统计、上报。要对各项经费支出压缩、降低、削减有具体目标,且要在校务公开栏定期进行公示,接受监督。在就餐浪费方面,把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,校有关领导和专项工作负责人,要认真摸底、认真自查,并如实报送县教育局。为了进一步增强责任感和紧迫感,进一步加强管理意识,提高管理水平、明确管理责任。学校成立了厉行节约杜绝浪费建设节约型校园领导小组。
六、建立健全食堂节约用餐制度
学校实行专人监督,可以为督察科人员编制监督就餐排班表,每班三人,实行早、中、晚三班制,分别为:早班6点——6点30分、中班11点30分——12点、晚班18点——18点30分,进行排班来监督管理食堂就餐的秩序,提醒同学们节俭用餐对打饭期间的浪费行为等不文明现象进行有效监督并进行管理。
七、建立制止餐饮浪费行为的长效机制
领导干部要持续开展“光盘行动”,倡议中要求学校食堂要开展多种形式的宣传活动,养成勤俭节约的文明好习惯,校领导要带头厉行节约、反对浪费,建立健全食堂节约用餐制度,坚决制止餐饮浪费行为,传播正能量,学校开展评优活动,从一日三餐做起,制止餐饮浪费,对于学校食堂要进一步加强管理。为节约粮食贡献力量。在学校餐厅张贴“节约用餐、文明消费”、“节约为荣、浪费可耻”等标语,。
帮助学生养成良好的用餐习惯,杜绝餐饮浪费行为,努力使“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风,引导广大师生践行文明餐桌规范。围绕“厉行节约、反对浪费”积极创作,持续推行校长陪餐制度,对于小学生特别是团员、少先队员要积极主动参加到“光盘行动”中来。
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