有机调研报告

有机调研报告

　　随着个人素质的提升，越来越多的事务都会使用到报告，报告成为了一种新兴产业。在写之前，可以先参考范文，以下是小编帮大家整理的有机调研报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

有机调研报告1

　　一、行业现状

　　目前国内有机蔬菜市场的现状及特点：

　　1、购买有机蔬菜的消费者组成

　　购买有机蔬菜的消费者中教师、科研人员企事业单位干部、国家公务员和私企职员占了86%，证明文化水平的高低与对有机食品的认同呈正比关系。

　　2、对“有机”、“绿色”、“无公害”三种安全食品的区别的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比较了解和基本了解的各占约三分 之一。说明盲目购买有机蔬菜的消费者很少，这与一年前报道的在北京和上海的有机蔬菜市场调研中大部分购买者都不太了解，甚至根本不了解的结果相比，已经有了极为明显的进步。当然，必须强调的是，即使在这些认为自己很了解和比较了解三种安全食品区别的消费者中，实际上有很大一部分并不能真正说出三者的区别来。他们最通常的回答是：有机食品不使用农药和化肥，对于有机食品关于转基因、转换期、缓冲带、轮作、跟踪体系、加工、储存、运输、认证、销售证等等方面的知识几乎还是空白。

　　3、购买有机蔬菜的频率

　　只要消费者有需求，价格能接受，产品信得过，有机蔬菜是很容易形成一个固定的消费人群的。

　　4、对品种的选择和对品种多样性的需求

　　虽然几乎所有的消费者都只关心价格和需要，并没有对某些品种提出特别的要求，但对品种的多样性方面则要求比较高。他们的心理是，凡是普通菜场上供应的蔬菜品种，有机蔬菜也应该有，这样的反应应该说是有机蔬菜市场发展初期的特定情况。

　　二、发展趋势

　　根据调查和分析，得出如下结论和建议

　　1、在国内有机食品市场发展的初期，采取专卖店的形式销售有机食品是一种正确的选择。这样做可以减少销售的中间环节，降低有机食品的成本，提高消费者对有机食品的兴趣和购买力。

　　2、有机食品的专卖店应当首先开设在知识层次和消费层次相对较高的居民区，这样做有利于对有机食品的宣传，也有利于吸引消费者。但有机食品不是“贵族食品”，收入水平比较低的消费者也对有机食品产生了浓厚的兴趣，只要有机食品发展到一定程度，价格渐趋合理，有机食品专卖店就可以逐渐向其他居民区扩展，吸引和服务更多的消费者。

　　3、目前对有机食品的宣传力度相当弱，相当一部分消费者是在看到专卖店或看到货架上的有机产品后才知道有这样安全的食品。而且多数人并不了解有机食品与绿色食品和无公害食品的区别。因此有机食品的从业者应当努力做好广告和宣传工作，各级政府也应当投入更多的注意力，积极鼓励和支持有机食品的发展，为有机食品的生产、加工和贸易者提供各种优惠政策。

　　4、从消费者对有机蔬菜品种的需求上看，消费者普遍反映品种不够，因此，有机食品的生产者和贸易者应当尽量扩大他们的'生产和贸易品种，以满足不同层次和不同要求的消费者的需求。

　　5、各类有机食品专卖店(包括有机食品的其他类型的销售单位)都应当配备具有一定有机农业和有机食品知识，可以向顾客解释和宣传有机农业和有机食品的营业员和经理。有机食品作为一种新生事物，很多消费者需要在了解了产品的特点和功能后才会购买。

　　6、多数消费者表示，有机蔬菜的口感明显比常规蔬菜好，这对有机蔬菜的生产者和贸易者来说是一种很积极的鼓励因素，建议有机农业的专家就此现象展开研究，找-全球品牌网-出口感变好的理论基础，使有机蔬菜的生产更具目的性，从而生产出更受广大消费者欢迎的有机蔬菜来。而且有机蔬菜口感的改善，对其他有机食品也有借鉴意义，只要掌握了原理，积极实践，其他有机食品也同样应该能够比常规食品的口感好。

　　7、获得适当的利润应该只是从事有机食品事业的目的之一，而不是唯一。有机食品的生产者，尤其是贸易者一定要处理好生产、消费与价格的关系，从消费者的实际结构和消费者的消费水平考虑，结合生产和运行成本，合理定价。还要对有机食品价格在本地区的长期发展趋势和最终定位有正确的估计和充分的思想准备，才能确保有机食品市场持久、稳定和健康地发展。达到经营者和消费者“双赢”的效果。

　　8、在国民经济不断向上发展，国内对安全食品的需求日益增加的形势下，有机食品是一种很有发展前途的安全食品，只要生产者、加工者、贸易者、消费者、政府相关部门和社会各方面共同努力、积极支持，以有机蔬菜为先锋食品的有机食品事业必定能够快速、稳健地发展。

有机调研报告2

　　《中国有机鸡蛋市场调查研究报告》采用多种定性与定量调研方法(如电话调查、入户访问、网上调查、专家意见法、深度访谈法……等等)，对有机鸡蛋市场进行全面、深入的调查统计，对所有有机鸡蛋产品相关的市场数据进行采集、分析、论证，再结合国家统计局、海关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据，运用多种专业、科学的分析模型(如细分市场研究模型、消费者行为研究模型、新产品测试模型……等等)，进而确定有机鸡蛋市场的各项经济运行数据，包括：总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游……等等(具体内容请参看下面的报告目录)，对有机鸡蛋市场的发展状况进行专业、系统地分析研究，并对有机鸡蛋市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测，报告最后还对有机鸡蛋行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。

　　本报告属于定制类研究报告，企业可根据自身状况提出特定的调研需求，在报告的标准目录上进行修改，以保证报告内容的针对性、深入性和专业性，符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录：中国有机鸡蛋市场调查研究报告 XX版

　　第一章 有机鸡蛋市场调研的目的及方法

　　一、调研目的

　　二、调研方法

　　第二章 有机鸡蛋市场调研的.可行性及计划流程

　　一、有机鸡蛋市场调研可行性

　　二、计划进度以及流程

　　第三章 有机鸡蛋市场需求调研

　　一、有机鸡蛋市场规模(需求量)

　　二、有机鸡蛋细分需求领域调研

　　三、有机鸡蛋细分需求市场份额调研

　　四、有机鸡蛋细分需求市场饱和度调研

　　五、有机鸡蛋替代行业影响力调研

　　第四章 有机鸡蛋市场供给调研

　　一、有机鸡蛋市场供给总量

　　二、有机鸡蛋市场集中度

　　三、有机鸡蛋产业集群

　　第五章 有机鸡蛋产品价格调研

　　一、有机鸡蛋价格特征分析

　　二、有机鸡蛋主要品牌企业价位分析

　　三、有机鸡蛋价格与成本的关系

　　四、有机鸡蛋价格策略分析

　　第六章 有机鸡蛋产品进出口调查分析

　　一、有机鸡蛋产品出口分析

　　1.我国有机鸡蛋产品出口量额及增长情况

　　2.有机鸡蛋产品主要海外市场分布情况

　　3.经营海外市场的主要有机鸡蛋品牌

　　4.国际经济形式对有机鸡蛋产品出口影响的分析

　　二、有机鸡蛋产品进口分析

　　1.我国有机鸡蛋产品进口量额及增长情况

　　2.有机鸡蛋进口产品的主要品牌

　　3.影响有机鸡蛋产品进口的因素

　　第七章 有机鸡蛋市场竞争调研

　　一、技术竞争

　　二、原材料及成本竞争

　　三、产品定位竞争分析

　　四、区域市场竞争

　　五、品牌影响力

　　六、价格竞争

　　七、有机鸡蛋产品主流企业市场占有率

　　八、影响有机鸡蛋市场竞争格局的因素

　　第八章 有机鸡蛋市场渠道调研

　　一、有机鸡蛋细分市场占领调研

　　二、有机鸡蛋销售渠道调研

　　三、有机鸡蛋销售体系建设调研

　　第九章 有机鸡蛋产品用户调研

　　一、用户对有机鸡蛋产品的认知程度

　　二、有机鸡蛋用户的关注因素

　　1.功能

　　2.产品质量

　　3.价格

　　4.产品设计

　　三、有机鸡蛋目标消费者的特征

　　第十章 有机鸡蛋品牌调研

　　一、有机鸡蛋品牌总体情况

　　二、有机鸡蛋品牌传播

　　三、有机鸡蛋品牌美誉度

　　四、代理商对有机鸡蛋品牌的选择情况

　　五、主要城市市场对主要有机鸡蛋品牌的认知水平

　　六、有机鸡蛋广告

　　第十一章 有机鸡蛋重点细分区域调研

　　一、华东地区

　　1.华东地区有机鸡蛋发展现状

　　2.华东地区有机鸡蛋发展特征分析

　　3.华东地区有机鸡蛋发展趋势分析

　　二、华南地区

　　1.华南地区有机鸡蛋发展现状

　　2.华南地区有机鸡蛋发展特征分析

　　3.华南地区有机鸡蛋发展趋势分析

　　三、东北地区

　　1.东北地区有机鸡蛋发展现状

　　2.东北地区有机鸡蛋发展特征分析

　　3.东北地区有机鸡蛋发展趋势分析

　　四、华北地区

　　……

　　第十二章 有机鸡蛋产品重点企业调研

　　一、有机鸡蛋企业核心竞争力调研

　　二、有机鸡蛋企业市场综合影响力评价

　　三、有机鸡蛋企业运营状况调研

　　第十三章 国内主要有机鸡蛋企业盈利能力比较分析

　　一、XX-XX年有机鸡蛋行业利润分析

　　1.XX-XX年有机鸡蛋行业利润总额分析

　　2.不同规模有机鸡蛋企业的利润总额比较分析

　　3.不同所有制有机鸡蛋企业的利润总额比较分析

　　二、XX-XX年有机鸡蛋行业销售毛利率分析

　　三、XX-XX年有机鸡蛋行业销售利润率分析

　　四、XX-XX年有机鸡蛋行业总资产利润率分析

　　五、XX-XX年有机鸡蛋行业净资产利润率分析

　　六、XX-XX年有机鸡蛋行业产值利税率分析

　　第十四章 国内主要有机鸡蛋企业成长性比较分析

　　一、XX-XX年有机鸡蛋行业总资产增长分析

　　二、XX-XX年有机鸡蛋行业净资产增长分析

　　三、XX-XX年有机鸡蛋行业利润增长分析

　　四、XX-20xx年有机鸡蛋行业增长预测

　　第十五章 国内主要有机鸡蛋企业偿债能力比较分析

　　一、XX-XX年有机鸡蛋行业资产负债率分析

　　二、XX-XX年有机鸡蛋行业速动比率分析

　　三、XX-XX年有机鸡蛋行业流动比率分析

　　四、XX-20xx年有机鸡蛋行业偿债能力预测

　　第十六章 国内主要有机鸡蛋企业营运能力比较分析

　　一、XX-XX年有机鸡蛋行业总资产周转率分析

　　二、XX-XX年有机鸡蛋行业应收帐款周转率分析

　　三、XX-XX年有机鸡蛋行业存货周转率分析

　　四、XX-20xx年有机鸡蛋行业偿债能力预测

　　第十七章 有机鸡蛋产品市场风险调研

　　一、有机鸡蛋市场环境风险

　　1.国际经济环境变化对有机鸡蛋市场风险的影响

　　2.汇率变化对有机鸡蛋市场风险的影响

　　3.宏观经济变化对有机鸡蛋市场风险的影响

　　4.宏观经济政策对有机鸡蛋市场风险的影响

　　5.区域经济变化对有机鸡蛋市场风险的影响

　　二、有机鸡蛋市场产业链上下游风险分析

　　1.上游行业对有机鸡蛋市场风险的影响

　　2.下游行业对有机鸡蛋市场风险的影响

　　3.其他关联行业对有机鸡蛋市场风险的影响

　　三、有机鸡蛋市场政策风险分析

　　1.有机鸡蛋产业政策风险

　　2.有机鸡蛋贸易政策风险

　　3.有机鸡蛋环保政策风险

　　4.有机鸡蛋区域经济政策风险

　　5.有机鸡蛋其他政策风险

　　四、有机鸡蛋市场风险分析

　　1.有机鸡蛋市场供需风险

　　2.有机鸡蛋价格风险

　　3.有机鸡蛋行业竞争风险

　　五、有机鸡蛋市场其他风险分析

　　第十八章 有机鸡蛋市场调研结论及发展策略建议

　　一、有机鸡蛋市场调研结论

　　二、有机鸡蛋营销策略

　　1.有机鸡蛋企业价格策略

　　2.有机鸡蛋企业渠道建设与管理策略

　　3.有机鸡蛋企业促销策略

　　4.有机鸡蛋企业服务策略

　　5.有机鸡蛋企业品牌策略

　　三、有机鸡蛋投资策略

　　1.有机鸡蛋子行业投资策略

　　2.有机鸡蛋区域投资策略

　　3.有机鸡蛋产业链投资策略

有机调研报告3

　　近年来，XX市畜牧水产养殖方式从分散养殖向规模化、集约化养殖的逐步转变，规模养殖场建设发展较快，不同规模的畜禽养殖场（户）不断涌现，促进了我市畜牧业的发展。但是，随着规模养殖的发展，其生产过程中产生的排泄物以及饲料兽药残留物也给生态环境带来了一定的不良影响，因此，控制规模养殖对环境的污染刻不容缓。

　　一、XX市畜禽养殖现状

　　截止20xx年底，全市畜禽牛存栏达1.94万头、羊存栏2.57万只、猪8.32万头、禽类年末存栏15.84万只；全年牛出栏0.45万头、羊出栏3.61万只、生猪出栏9.11万头、禽类出笼41.01万羽。我市共有各类养殖大户400余户，其中规模养殖场达到144个，年出栏100头以上规模养牛场1个、年出栏300头以上规模养羊场11个、出年栏生猪500头以上的规模养猪场97个、年存栏1万羽规模蛋禽场1个。这些养殖场大多数没有办理环境影响评价审批手续。

　　据调查，绝大部分畜禽养殖场基本都建于对居民会产生环境影响的区域内，一些乡镇的畜禽养殖场甚至就建在居民区内，距离周边居民或水源地都比较近，由于大多数畜禽养殖场没有配套污染处理设施，畜禽粪便尤其是散养的畜禽粪便直接排向鱼塘、沟渠、农田，再加上养殖场选址不当，不仅对周边地区环境构成威胁，而且在部分乡镇已经造成了畜禽养殖场与周边居民的环境污染纠纷。

　　二、畜禽养殖环境污染的主要原因

　　（一）规模化养殖布局不合理。

　　我市畜牧业逐步向集中化、规模化发展发展。但我市规模化发展进程中存在着畜禽养殖场分布不合理的现象，个别乡镇只有几家养殖场，而有的`乡镇却存在十几家，其中有的村都存在好几家，并且紧紧相连。畜禽所产生的排泄物较为集中，加之不能及时有效的处理，就会导致囤积，对人和畜禽的环境造成严重污染。

　　（二）兽药、饲料等投入品使用不当。

　　养殖者滥用抗生素、激素、微量元素等投入品，其产生的后果就是药物残留，对人类健康及环境造成严重危害及污染。

　　（三）畜禽废弃物得不到充分利用。

　　养殖业逐渐向城镇、郊区转移，农业和畜牧业的脱节，导致了种植业与养殖业的分离，养殖者不种地，畜禽粪便及废弃物不能及时还田消纳。我市乃至全州较为缺乏有机肥料生产企业，而同时化学工业的迅速发展，化肥的产量大，价格低，从而导致大量畜禽粪便、废弃物得不到有效利用，造成了严重的环境污染。

　　（四）养殖场建设的监管力度不够。

　　我市养殖场大多数没有办理环境影响评价审批手续，在养殖场新建过程中环保部门仅对部分大型养殖场进行环境测评，而且抓的不严，以致相关法规得不到有效执行。

　　（五）规划建设不合理，缺乏前瞻性。

　　早期建造的养殖场，未经科学规划，选址、栏舍建设都缺乏前瞻性，布局建造随意，不少养殖场建在城镇近郊、村庄旁、河流溪沟畔。栏舍建设缺乏规划，多数是边发展边建设，布局凌乱，建造简陋、设施陈旧落后，易对周边人居环境造成影响。

　　三、畜禽养殖污染治理存在问题和困难

　　（一）缺乏指导性政策及措施。

　　州、市还未出台养殖业污染防治规划、养殖三区划分方案及相应的激励措施。同时现有畜禽污染防治的政策、法规不够完善。再加上认识不足、资金缺乏、技术匮乏等方面的原因，有些规定难以有效落实，现有的政策、法规大多数只是原则上的规定，缺乏可操作性。我市大部分养殖场管理粗放、薄弱，绝大多数集约化畜禽养殖场建设之初，没有办理环保审批手续，缺乏配套的污染防治措施和废弃物综合利用措施。大部分养殖企业重饲养轻治理，不愿投入大量资金用于环保技术或购买环保设备。

　　（二）部门职责不清，没有形成联动机制。

　　全市各相关职能部门分工不明确，导致在管理上存在着很大的漏洞，加大了畜禽粪便污染治理的难度。如我市养殖污染防治财政项目实施主要由环保局实施，畜牧部门不了解。在监督过程中存在踢皮球，不能形成合力的情况。

　　（三）环境保护意识严重缺乏。

　　全市大部分养殖户缺乏环保意识，追求短期经济利益，可持续发展意识极差。对进行粪污治理改造缺乏主动性，不愿花钱建设粪污处理设施，一心想着项目支持。同时部分养殖户忽视栏舍内部环境，对栏舍冲洗用水不注重控制，污水随意排放，畜禽粪便随处堆放，不建造堆放设施，严重影响了养殖场及其周边环境。

　　四、畜禽养殖污染的防治建议

　　（一）政策法规层面

　　1、政府制定养殖业污染防治规划。政府要及时编制养殖业污染防治规划，由规划、环保、畜牧、水利等部门联合制定禁养、限养、适养三区划分方案。同时积极正确上级激励项目，制定本地区污染防治激励措施。

　　2、加大资金扶持、治理和发展生态养殖业。政府应建立规模养殖污染治理专项资金，主要用于粪污无害化处理及综合利用、研究环保型饲料和生态畜牧业的研究及推广。采取以奖代补的方法，鼓励规模养殖户投资养殖污染治理，对积极治理畜禽养殖污染的规模养殖场户，在养殖用地、信用贷款等方面给予优惠与扶持。各级环保、畜牧行政主管部门，要在各自职能范围内对治污成效突出、示范作用明显的畜禽养殖场给予一定的政策优惠。积极帮助争取项目，多渠道引进资金及技术，使治污技术早日服务于养殖业。

　　（二）综合管理层面

　　1、合理规化畜禽养殖场的建设。

　　一是科学规划建设。养殖场（小区）的选址、规化与建造新建养殖场在传统建场选址基础上，将粪污处理纳入规划之中。

　　二是创新改进措施。选择安装先进控温、通风、光照、粪便清理、粪污再利用、消毒、污水处理设备及粪尿加工处理设备等。

　　三是加强绿化。利用绿色植物吸收二氧化碳，释放氧气，以达到降低温度、减少辐射、减少细菌和除尘除臭的目的。

　　2、提高养殖环保意识。环保、畜牧等部门针对畜禽养殖对环境污染重要性进行宣传，要进一步加大对《畜牧法》《畜禽养殖污染防治管理办法》《畜禽养殖业污染防治技术规范》、《畜禽养殖业排放标准》等法律法规的宣传力度，提高全社会尤其是畜禽养殖者的环保意识，增强养殖者对实施环境污染治理的责任感和自觉性。

　　3、建立联合机制，加大监管力度。环保、畜牧等有关部门要明确责任，加大力度、通力协作，建立长效监督机制，严把新建养殖场防疫条件的准入关，建设一个，达标一个。严格执行畜禽场建设的环保审批制度、排污申报制度和排污许可证制度等相关制度，对不遵守法规制度的，对不符合要求的，该整改的整改、该搬迁的搬迁、该关闭的关闭。

　　（三）技术层面

　　1、推广环保养殖。

　　一是规范用药管理。减少使用抗生素类添加剂，选择使用高效、低毒、无残留的绿色兽药；制定合理的免疫计划，不滥用疫苗。

　　二是加快新技术推广。加快干湿分离、沼气化处理、有机无机复合肥加工等畜禽养殖污染防治实用技术推广采用干清粪生产工艺，实现畜禽粪便干清堆积发酵后就地消纳。

　　三是推行生态养殖模式。积极推广“猪（牛、鸡）―沼―果（菜、树、鱼）”等多种生态养殖模式，从而实现畜牧业内部的良性循环，提高畜牧业的整体科技水平、环保水平和可持续发展水平。

　　2、综合治理养殖污染。

　　一是粪便达标排放。畜禽粪污经厌氧发酵处理和沉淀后，在经过曝氧、生化或过滤净化等好氧处理，使处理后的污水达到国家畜禽养殖业污染物排放标准向外排放。

　　二是无害化处理。养殖场病死畜禽的尸体必须经过无害化处理，其他生活垃圾应遵照国家有关规定集中处理、综合利用，不得自行随处掩埋或焚烧。

有机调研报告4

　　有机肥是重要的农业生产资料，在提高土壤肥力中具有不可替代的作用。有机肥肥源广，可就地取材，就地利用，对改良土壤，培肥地力有明显的效果。掌握有机肥利用现状及发展特点，对于合理利用开发有机肥资源，实施有机无机结合的施肥结构，提高资源利用率，减少环境污染都具有重要意义。根据自治区土肥站《关于开展有机肥资源调研工作的通知》（新土肥字[]第6号）的要求，对我县有机肥资源及利用情况进行了专门的调查，现将调研结果综述如下：

　　一、自然条件

　　1、地理位置

　　县位于西昆仑山北麓，包括布古里――托合拉克东部沙漠塔克拉码干西部沙漠和两沙漠之间的叶尔羌河冲积平原上中游，地处北纬37度30分至39度，东经76度20分至77度40分。东及东南沿叶河为界与泽普、叶城毗邻，东北与麦盖提相连，西北接岳普湖、疏勒，西靠英吉沙、阿克陶，西北山麓与塔什库尔干接壤。全县南北长190千米，东西宽102.5千米，总面积为8284平方千米。全县共有7个区29个乡镇503个行政村、4个农场和1个林场。县城距首府乌鲁木齐1700多公里。

　　2、土地资源

　　全县土地总面积1229.3万亩，其中山地486.8万亩、占39.6%，平原742.5万亩、占60.4%。平原面积中耕地162万亩，占总面积的15%。广大平原农区的土壤类型以灌淤土、潮土、草甸土和灌溉风沙土为主。

　　3、土壤养分现状

　　根据化验数据的显示，县目前土壤碱解氮平均含量比98年提高了29.75mg/kg，有效磷平均含量有所下降，降低了3.7mg/kg，有机质平均含量略有提升，比98年提高了2.1g/kg，速效钾平均含量大幅度的下降，比98年降低了111.65mg/kg，降幅达到47.6％。第二次全国土壤普查县土壤养分总状况是：“有机质偏低，缺磷，少氮，钾丰富”，而目前“缺磷，少氮”依然是现状，钾则不再富裕，需要大面积补施钾肥才能满足作物对养分的需求。

　　二、农业结构

　　1、农业生产情况

　　全县主要农作物有：小麦、玉米、棉花以及其它一些小杂粮。，全县粮食播种面积120万亩，总产量425193吨，棉花播种面积65万亩，总产78750吨，粮棉总产分别比上年增产9.5%和2.9%，全县农业生产总值达到132334.25万元。

　　2、全县畜牧业概况

　　全县总面积8195.69平方公里，耕地157万亩，可利用草场117万亩；畜禽品种资源丰富，主要有西门塔尔牛、荷斯坦奶牛、多郎羊、当巴什羊、驴、马、骆驼、鸡鸭鹅鸽等，同时还有雪鸡、狐狸、野猪、黄羊、云豹等野生珍稀动物。全县末，各类牲畜存栏达到112.1万头只，其中适龄母畜80.1万头只，大畜18.85万头。年内出栏牲畜108.74万头只，出栏家禽1000余万只（羽），肉、蛋、奶产量分别达到3.9万吨、0.7万吨和1.5万吨。

　　县具有发展畜牧业的良好条件和传统优势，粮草丰茂，技术力量雄厚，基础设施不断健全完善。近年来，畜牧业正快速向规模化、集约化、市场化方向推进，养殖水平不断提高。全县已建成黄牛冷配点100个，青贮窖6.6万座，铡草机1562台，畜牧养殖小区348个，良种畜禽繁育基地30个，养殖大户和专业户2187户，标准化牛羊定点屠宰场、猪驴定点屠宰场和家禽屠宰加工厂各1座，实行定点屠宰、集中检疫，年屠宰加工各类牲畜40万头只、家禽500万只，建成3个小型牛奶加工厂，年加工能力可达200吨，全县现有畜禽交易市场32个，日交易量可达3万头只以上，县还成立了家禽养殖协会、养蜂协会和畜产品购销协会，通过内引外联，拓宽了畜禽产品营销渠道，畜牧业产业化体系已初步形成。

　　3、有机肥资源种类与数量

　　1、作物秸秆

　　全县全年主要农作物播种面积248万亩，秸秆资源总量101.3万吨，其中水稻秸秆2.5万吨，小麦秸秆27.3万吨，玉米39万吨，棉花秸秆32.5万吨。其中秸秆还田面积52万亩，还田数量26万吨，饲用58.31万吨，其他用途3.9万吨，弃置乱丢8.6万吨。

　　2、绿肥

　　全县绿肥播种面积5万亩，年产绿肥1.75万吨，目前全县绿肥资源的主要作物品种苜蓿，全部用于饲料。

　　3、畜禽粪便

　　全县规模化养殖场数量64个，禽畜养殖总量6.0195（万头或万只），年产禽畜粪便23.475万吨，其中直接利用21.07万吨，主要转化为堆沤肥，未利用2.405万吨。

　　4、农家肥

　　全县年产农家肥资源总量216.21万吨，主要利用形式为堆肥、沤肥、厩肥、土杂肥等，其中总施用量215万吨，亩施用量900-1000公斤/亩左右。

　　三、有机肥利用现状

　　近几年国家大力倡导平衡施肥，多施有机肥，改良土壤，提高耕地质量。我县认真贯彻执行国家的方针政策，实行有机无机平衡施肥，在强调抓好传统堆肥、沤肥、厩肥、土杂肥等积制的同时，加大秸秆肥积制力度，加大发展沼气肥等新有机肥的力度。有机肥施用量逐年增加，在农业节本增效上发挥了积极的作用。

　　1、农作物秸秆利用

　　农作物秸秆是我县主要的有机肥资源，是补充有机质和钾素最主要的渠道。据统计，全县秸秆还田总量26万吨，绝大部分秸秆主要通过机械粉碎还田，合计还田52万亩。稻草、玉米、小麦秸秆主要作为牲畜牛、羊、马等饲料，通过翻根茬后作为农作物的`底肥，进行还田。部分偏远且燃料比较困难的地方，将小麦、玉米、棉花等秸秆作为燃料。少部分秸秆由于农户劳动力紧张而直接焚烧或丢弃。

　　2、绿肥的利用

　　绿肥是优质的有机肥料，我县常年播种绿肥面积5万亩，主要品种为苜蓿，基本全部作为牲畜饲料，很少作为绿肥还田。

　　3、农家肥的利用

　　农家肥是主要的有机肥源之一，农家肥总量达到216.21万吨。厩肥是农家肥的主要利用形式之一，先用玉米秸秆等农作物秸秆垫栏，拌和或吸收牛、羊等牲畜的粪尿，达到一定数量之后集中于一处，通过较长时间的堆沤发酵，即可作为有机肥料。我县规模化养殖较为落后，全县规模化养殖场数量不足70个，每年产生禽畜粪便23.475万吨，但大部分粪便都未经堆沤处理。近年，国家加大对西部地区扶持力度，全县沼气由无到有，由少到多。但由于农民长期受传统观念的影响，对沼气的使用难以接受，沼气化处理禽畜粪便利用率不高，农民基本不利用沼液、沼渣。

　　四、有机肥建设中存在的问题和建议

　　1、提高认识加强领导，增加发展有机肥的资金投入

　　由于有机肥的肥效缓慢，周期长，地方政府对发展有机肥重视不够，投入不足。特别是目前化肥施用已全面普及，而且直观效益明显，基本能解决问题，因此各地表现为“重化肥，轻有机肥”现象。为此各地政府要在政策和资金上给予大力支持，建立有效机制，充分调动群众的积极性，将部门行为变为政府行为。各级农业部门也要站在现实需要的角度和农业可持续发展的高度来认识，将有机肥建设工作作为农业生产的硬措施来抓，切实加强领导。

　　2、秸秆还田应用与畜牧业发展产生矛盾

　　随着全县畜牧业的发展，小麦、玉米、水稻等作物的秸秆主要都作为牲畜饲料使用，秸秆还田面积和数量大大降低。目前，我县农田秸秆还田技术主要应用于棉田，秸秆还田技术与畜牧业发展相冲突，对此还没有行之有效的解决办法。

　　3、减少耕地闲置，重振绿肥

　　绿肥是传统的优质有机肥，在化肥相对缺乏的60、70年代，为我国的肥料事业作出了巨大的贡献，是以氮增磷的主要方法，曾一度是农户的重要肥源。一般采用沤制或直接翻埋的方式施入大田。但随化肥用量的增加，农村劳力的减少，农村收入结构的改变，绿肥被逐年淡化，甚至有退出肥源的趋势，怎样将耕地越来越长的闲置时间利用起来，发展绿肥是今后沃土工作的需要，也是农产品安全发展的需要，在今后的土肥工作中，必须加强绿肥种植的宣传工作，制定长期发展方案，促进耕地集约经营，出台鼓励性措施，免费向农户提供绿肥种子，给予氮肥补贴，推进绿肥发展

　　4、提高有机肥积造的科技含量，加大有机肥商品化生产开发力度

　　长期以来积造施用有机肥主要采用传统手法，实用新技术运用不多，使得有机肥存在有效养分低、体积大，劳动效益低、积造强度大，无害化程度低、污染大的“三低三大”的问题。目前，我县尚无有机肥料生产企业，有机肥料商品化为零。针对此种情况，应十分重视增加科技含量，增加技术投入和资金投入，切实加强有机肥料科技队伍建设，提供必要的物力、财力，加大现有使用技术的推广力度。各级政府和部门也应通过招商引资，着力发展有机肥料生产企业，充分利用和发挥我县劳动力资源和有机肥资源优势，重点对全县畜牧业、养殖业的畜禽粪便，资源相当集中的泥碳、城市有机废弃物等有机肥资源进行有机肥商品化开发，努力实现我县有机物的无害化和资源化。

有机调研报告5

　　（一）前言

　　近些年来随着食品安全问题的频繁发生和人民生活水平的不断提高，食品安全、食品质量问题越来越来越被人们所重视，政府在食品安全方面的投入比例不断加大，在这种社会环境下绿色有机农产品在我国越来越受到人民群众的关注和青睐，人民群众在解决了温饱问题后更加关注吃的健康、吃的放心的问题，因此在这种时代背景下我国绿色有机农产品近年来取得了极大的发展，我们相信在今后也将会有更长足的发展！

　　（二）齐齐哈尔绿色有机农产品的发展现状

　　齐齐哈尔素有“中国绿色食品之都”的美誉，作为黑龙江省第二大城市，中国优秀旅游城市，齐齐尔哈尔在发展绿色有机农产品方面具有得天独厚的区位优势。齐齐哈尔地处世界三大黑土地之一、土壤肥沃的松嫩平原腹地 ，嫩江贯穿境内，空气、水、土壤质量优良，是生产绿色食品的理想之地。齐齐哈尔农业资源丰富，是我国重要的商品粮基地和畜牧业基地。20xx年被国家权威机构命名为“中国绿色食品之都”。尤其是近些年来齐齐哈尔市委市政府深入实施“打绿色牌，走特色路”的发展战略，采取强有力的措施推动绿色食品产业强劲发展取得非常喜人的成绩。目前齐齐哈尔绿色有机农产品绿色品牌多、种植规模大、市场发展迅速前景非常看好。据统计目前全市获得绿色食品、有机食品标志使用权的产品达到105个，有6种产品获得美国自然食品协会颁发的自然食品证书。截至目前全市绿色食品种植面积达600万亩，年加工绿色食品60万吨。全市销售绿色农产品62万吨，其中省内23万吨，省外26万吨，国外13万吨 。20xx年以来，齐齐哈尔市已经成功承办了15届由中国农业部和黑龙江省政府主办的中国（齐齐哈尔）绿色食品博览会。充分展示了全国绿色食品产业的发展成果，有力的推动了绿色食品产业的发展。为齐齐哈尔绿色有机农产品的走出去的发展奠定了良好的基础。目前齐齐哈尔绿色有机农产品发展势头迅猛，在得到许多实惠的刺激下，越来越多的人愿意加入到绿色有机农产品发展的行列之中来，为绿色有机农产品的注入了源源不断的活力和动力。因此未来齐齐哈尔地区绿色有机农产品的发展前景是不可限量的，“中国绿色食品之都”必将成为齐齐哈尔的一张靓丽名片。

　　（三）关于齐齐哈尔地区产黑豆的专项调研

　　齐齐哈尔绿色农产品资源丰富开发应用前景广阔，其中作为绿色有机农产品大家族中一员的黑豆近年来越来越被人们所青睐，其身份地位不断的得到提升。无论从历史记载还是近年来的科学研究来看黑豆的营养价值一直是被公认和推崇的。黑豆又名橹豆、黑大豆，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，具有很高的营养价值。含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。黑豆还具有很好的保健作用，主要是可以降低胆固醇、补肾益脾、祛痰止喘、排毒减肥、改善贫血、美容养颜等功效。传统中医认为黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。《本草纲目》中说“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”药理研究结果显示，黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。因此食用黑豆对于改善和提高我们的身体状况是非常重要的。以下是 黑豆营养成分与其他几种食品的比较。

　　齐齐哈尔地区生产的黑豆颗粒饱满，营养价值更为丰富。黑豆的生长需要充足的养分，而黑土地的肥力是非常高的，可以为黑豆的生长提供充足的营养，而且齐齐哈尔四季分明，空气质量良好，嫩江水水质优良，这些得天独厚的优势都为齐齐哈尔绿色有机食品的生产提供了良好的条件。使齐齐哈尔生产的黑豆及其他绿色有机食品在同类产品中更具有竞争力！也更值得消费者信赖。

　　尽管黑豆的营养价值和功效历来被人们认可和推崇，虽然近年来黑豆的发展也取得的了不错的成绩，但是这发展状况与黑豆极高的营养价值仍然不相符。除过黑豆产地的人们会有较多的食用黑豆外，其他非产地的人们很少有食用黑豆。造成这种局面的原因经过调研和查阅相关资料我得出以下五个方面的原因：

　　（一）由于各地的饮食习惯的不同加之受生产条件的影响所以不产黑豆地区的人们没有食用黑豆的意识。

　　（二）很多人尚未对黑豆的营养价值有一个全面而深刻的认识，对食用黑豆的好处认识不深。

　　（三）生产地对黑豆的宣传不够，致使黑豆的销量很难上去，很难在不产黑豆的地区打开市场。

　　（四）目前整个市场上关于黑豆的.加工能力还比较低下，没有众多的黑豆产品和与之相关的副产品。

　　（五）关于黑豆的包装技术不够成熟和完善，因此影响了黑豆的运输和储存。

　　根据调研得知目前市场上销量领先的几大黑豆品牌有谷绿农品、十月稻田、北大荒、方家铺子、北纯、栗源等。根据调研发现目前市场上黑豆的包装在包装材料的选用上主要是塑料包装、抽真空袋包装和纸盒包装。在包装结构设计上主要采用镂空设计让黑豆能直接的显现出来，给消费者一种亲切、自然、绿色、放心的心理感受，且设计体积一般较小。在包装颜色搭配上主要采用绿色、白色和黑豆本身的颜色相结合，黑白分明的体现出产品的特征给人以强烈的视觉冲击感 ，绿色的点缀又给人健康、环保的感受。在包装图案设计上比较简洁，普遍主要都有黑豆这两个显眼的字体。让消费者很容易记住和接受。例如：

　　就目前市场上已有的黑豆包装而言做到了保护产品、促进销售、方便运输的要求，且设计时尚、便利。但是在绿色包装、人性化包装和特色包装方面还有很大发展空间。

　　随着环保理念的深入人心,绿色包装已越来越受到人们的追捧，据统计我国每年产生的包装废弃物价值4000亿元。因此采用环保可循环利用的包装对于降低产品成本、保护环境都有积极重要的作用。在未来随着人们对健康程度追求的逐步提高，对黑豆功效作用的认识不断加深。黑豆的销售比较会迎来一个阳光明媚的春天。所以黑豆的包装需求也必将呈现出井喷之势，所以在黑豆包装中大量采用绿色环保材料是非常必要和重要的。因此在目前的市场环境中开发廉价实用的绿色包装材料是非常必要的。另外加大可循环利用的包装袋的使用也是在黑豆包装中实现绿色包装的重要途径之一。再同类质量的产品中除了在黑豆的包装中大量使用绿色包装外，要提高黑豆的销售量就必须从黑豆的包装设计上有更多的创新，有更多自己与众不同的特点。必须体现自己的地域、文化特色。形成自己的独特品牌效应。针对齐齐哈尔地区产黑豆，我认为应在包装装潢设计中加入齐齐哈尔地区独有的地方特色，比如说黑土地文化，鹤文化。在提高绿色有机农产品的同时又可以宣传城市形象，提高城市的知名度和美誉度。下面是我对齐齐哈尔地区产黑豆在包装设计和广告宣传方面的一些自己的想法。

　　（一）针对调研结果进行的包装策划和包装设计

　　（二）对于黑豆以及绿色有机农产品发展的展望

　　随着人民生活水平的不断提高，人们越来越关注身体健康和饮食健康的问题，饮食平衡、饮食多元化成了老百姓餐桌的新常态，所以在这种时代背景下做为有机杂粮家族中重要成员的黑豆在未来必将成为老百姓餐桌上的常客。另外随着黑豆的营养价值越来越多的被证实被重视，所以越来越多的人们会选择食用黑豆，这一切利好的消息都表明黑豆的消费将会迎来一个黄金时期，黑豆的需求将会大幅增加。黑豆种植将会大有发展前景。因此我们有理由相信齐齐哈尔地区产黑豆未来的发展前景是光明。是值得期待的。随着社会的进步人们对黑色食品越来越关注，黑色食品餐饮业的发展会越来越繁荣，我们相信最为黑色食品主角的黑豆及黑豆类产品必将会占领未来的市场。不仅是黑豆，随着人们对食品安全、食品质量的越来越重视。人们对健康、养生越来越关注，我们相信在未来绿色有机食品将会占领整个市场。我们完全有理由相信绿色有机食品的春天正在到来！

有机调研报告6

　　一、当前国内外对有机、绿色食品或食材的认定方法、机构和标准

　　（一）有机食品

　　有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系．有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品

　　人们在追求健康食品的进程中，到20世纪70年代才真正形成有机农业/有机食品。虽然英国土壤协会早在1967年就制定了协会的有机农业标准，这可能是世界上第一个有机标准，但并没有形成国际规模，1972年，全球性民间团体国际有机农业运动联盟(IFOAM)成立，使有机农业/有机食品标准进入了一个新时期。

　　但是，到目前为止，尚没有对有机食品制定出一个统一的国际标准。有关国际组织和主要食品生产和贸易国家制定的.有机食品标准的情况如下：

　　1、IFOAM的有机食品标准

　　目前该组织有110个国家700多个会员。IFOAM的基本标准，属于非政府组织制定的有机农业/有机食品的标准，由于其标准具有广泛的民主性和代表性，加上每两年修改一次，因此具有权威性和先进性。此外，IFOAM的授权体系，即监督和控制有机农业检查认证机构的组织和准则(IOAS)，和其基本标准一样具有很大的国际影响。

　　IFOAM的基本标准包括了植物生产、动物生产以及加工的各类环节。

　　IFOAM的基本标准包括了植物生产、动物生产以及加工的各类环节。IFOAM制定的有机农业/有机食品的国际基本标准有以下4个方面。

　　A.前提条件

　　(1)凡标上“有机”标签的产品，生产者和农场必须属IFOAM成员

　　(2)不属于IFOAM的个体生产者不可声明他们是按IFOAM标准进行生产的；

　　(3)不属于IFOAM标准包括农场审查和颁证方案的建议。

　　B.基本标准的框架

　　(1)生产足够数量具有高营养的食品。

　　(2)维持和增加土壤的长期肥力。

　　(3)在当地农业系统中尽可能利用可再生资源。

　　(4)在封闭系统中尽可能进行有机物质和营养元素方面的循环利用。

　　(5)给所有的牲畜提供生活条件，使它们按自然的生活习性生活。

　　(6)避免由于农业技术带来的所有形式的污染。

　　(7)维持农业系统遗传基质的多样性，包括植物和野生物环境的保护。

有机调研报告7

　　课题名称：夜观有机种植菜地

　　参与学生：韩欣易晓玲陈正涛廖文彬林玉建

　　指导教师：

　　研究时间：20xx-10-21---20xx-10-25

　　课题名称夜观有机种植菜地

　　参与学生

　　学校培才高级中学

　　班别高一五班

　　学生姓名韩欣易晓玲陈正涛廖文彬林玉建

　　联系方式QQ1115239xxx

　　指导教师

　　一、研究背景：

　　夜晚是昆虫的天堂。但是寂静的晚上是现在大都市普遍的现象。在工业污染和城市化的过程中使得生态多样性破坏很大。城市里面很难能见到昆虫的身影。

　　劳动技校西区有一块菜地用于教师实验的有机种植区。从这块菜地开辟到至今，在这个区域内都严禁使用农药和除草剂，并且全部使用农家肥，包括：人畜粪便和草木灰。常年种植有40多种的时令蔬菜。例如：适合这个季节的菜心，白菜和芥兰等等。第一次白天我们去现场踩点时，发现了很多的小动物：东方菜粉蝶，报喜粉蝶，鹿蛾，中华稻蝗、蜘蛛等等。我们之所以选择在这里观察，是因为这块较大面积的菜地采用有机种植方式，昆虫在这里可以得到充足的食物和找到安全的栖身场所，不用受到化学药剂的影响，这个菜地的生态系统很丰富，通过观察我们也能更好的理生物课程中食物链中的生产者、消费者和分解者，以及在自然界中的具体呈现并且这个菜地位于饭堂和宿舍的旁边，非常便于我们观察。

　　于是我们组决定用一周的时间去关注和考察昆虫等夜行动物，去了解带给我们美好歌唱和记忆的朋友。并把观察的结果写成报告和大家分享。

　　二、活动目标

　　（1）、体验动物的美丽和神奇，感悟生命珍爱大自然。

　　（2）、了解查找昆虫的种类、特点以及在生态系统中的作用。

　　（3）、了解夜行动物种类、特点以及在生态系统中的作用。

　　（4）、了解生态多样性的意义和形式。

　　三、活动实施的具体过程：

　　（整个过程介绍、实验步骤、原理、结果、分析）

　　1.查找相关夜行性动物特别是昆虫的知识，特别是昆虫的'的生活环境、昆虫的繁殖以及校园常见昆虫类等。

　　2.为了方便晚上的夜观，我们在周二中午对菜地、水稻田进行踩点，并在这些地方拍了几张动物的照片。预计晚上我们能观察到的动物种类

　　3.在晚上开始真正的观察行动。在菜地中寻找动物的身影，并进行观察，记录和拍照

　　4.分组统计整理所搜集到得资料以及图片

　　5.撰写专题报告

　　6.小组分享

　　四、结果与评价

　　在夜晚的探索中我们发现了夜间是昆虫活动的高峰期。并且发现许多的昆虫会随着环境的变化而改变自己的颜色，使天敌或猎物难以发现自己，例如：藏在叶子下的翠绿色的广斧螳螂；在水稻田边的泽蛙等等。我们还发现部分昆虫是与农作物相互依存的关系：就好像农作物给昆虫提供食物，昆虫为农作物的花授粉以及运输种子的关系。一开始我们都有一点恐惧但是渐渐地我们在神奇的探索中消除了所谓的恐惧。我们与昆虫有了亲密的接触。这样，我们感受大自然神奇的规律。

　　因为我们探究的菜地是禁止用化学药剂的，它的污染比较小，并且种植的蔬菜种类较多，可以为植食性动物提供丰富的食物，同时肉食性的昆虫、爬行动物和哺乳动物也聚集在此。因此有五彩缤纷的生物多样性。这五彩缤纷的生物多样性正好为我们的探究提供了良好的素材。我们发现了生态系统是具有一定的自我调节能力，但是这种自我调节能力是有限的。例如：植物的减少，会导致昆虫的减少从而破坏了整个生态系统。

　　当今世界，生物的多样性受环境的影响，物种遭受严重破坏，因此，我们为了保护生物的多样性，可以减少化学药剂的使用以及保证物种多样性，从而做到保护生物的多样性。

　　五、学生收获（可附学生作品）：

　　纺织娘

　　东方菜粉蝶

　　蝽

　　瘤蝗

　　螽斯

　　广斧螳螂

　　蝴蝶的蛹

　　某种蛾的幼虫

　　双纹小蠊

　　某种蛾的幼虫

　　蝗虫

　　大蚊

　　东方蝼蛄

　　蝇

　　高脚蜘蛛

　　黑框蟾蜍

　　斑腿泛树蛙

　　饰纹姬蛙

　　泽蛙

　　丽棘蜥

　　六、指导教师的认识和体会

　　本周的活动是想在入冬前看看夜行动物的活动情况。在开展活动之前我们担心可能会因天气冷动物活动会大量减少，并预计可能遇到寒流降温影响户外考察的情况。在活动前我们对场地进行了筛选踩点。

　　这次选择这个菜地来作为观察的重点是因为这个菜地是采用有机种植，经常在这个菜地见到纷飞的蝴蝶和一些肉肉的虫子。我想此处为人提供安全的蔬菜同样也给动物提供了很好的食物，也断定这里的晚上肯定也是非常精彩。结合现在的环境污染和很多宣传标榜有机种植，所以特意结合将夜观和有机种植进行有相互的结合。从观察效果和学生讨论的结果来看从有机种植得出1、生物相互依存、不同的动物有不同的宿主；2、物种的多样性决定着生物多样性；3、生态系统有一定的自我调节能力。

　　带着学生在观察的过程中也是对自己的提高，从事先的查找相关动物的资料，到现场鉴定一些物种和进行一些相关的解说。这是一个师生共同学习和提高的过程。学生对动物很感兴趣，这个是学生天性，带着学生多去接触大自然、体验大自然的美丽、探索大自然的一些奥秘，让学生将来成为亲近自然，爱护自然地“自然人”。

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