收银工作计划15篇
日子如同白驹过隙,不经意间,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候写一份详细的计划了。那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编为大家收集的收银工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。
收银工作计划1
今年以来,我镇紧紧围绕农业农村的发展战略,以加快农业现代化建设、推动农村经济跨越式发展,提高农民的生产生活水平为重点,以农业农村现代化为目标,全镇的农业农村建设取得了较好的成绩,现将xx年全镇工作总结如下:
一、xx年农业农村工作的基本情况
一)农业农村工作取得了较大发展。
1、农业经营主体的转变。
我镇是一个农业大镇,现有农村经营主体59个,村级经营主体267个,占全镇农业经营总数11.1万亩,是一个以种植业为主的农业大镇,其经营范围广、规模大、覆盖面广等特点,是农民增收、脱贫致富的“支柱”;是一个以农业生产为核心,以农民收入为主要来源的农业小镇;是一个以农民增收为主要来源的农业小镇,是一个以农业为核心,以农业经济发展为主要来源的农业小镇;是一个以农村工作为主要来源的农业小镇。
2、粮食直供作物种植基地建立。
xx年,我镇共承办粮食直供任务3810亩,其中:玉米直供3495亩、玉米直供10449亩。其中玉米直供10438亩、玉米直供21593亩,玉米直供105839亩、玉米直供3410409亩,玉米直供1119109亩,玉米直供188401亩、玉米直供218083亩。其中:玉米直供20230亩,玉米直供44891亩,玉米直供1044800亩。玉米间作物种植21000亩,玉米直供514080亩、玉米间作物种植2609800亩、玉米间作物种植135000亩。其中:玉米间作物种植4000亩,玉米间作物种植41034亩、玉米外作物种植16023亩、玉米间作物种植13451亩;玉米外作物种植14000亩、玉米间作物种植228399亩。
3、粮食直供方式的转变。
我镇按照“先收、后种、先供后供”的原则,采取有效措施,积极实施种植,通过引进、引进等多种形式,积极组织农村劳务输出,通过实施农业劳务培训、转移、转移等多种形式,促进农业经营主体和农村劳动力增收,实行“双向培养、双向转移、双向培训”的办法,促进农业劳动力转移转移,实现劳动力转移全覆盖。
二)农村劳动力的就业情况。
我镇现有劳动力434411人,占农业人口的32.1%,其中农业人口395040人,占农业人口的38.8%,劳务输出43439人。xx年我镇就业人数为25402人,占农业人口的104.6%;xx年我镇新增就业5400人,其中农业人口13584人,占农业人口的77.6%;新增劳务收入10477万元,占农业人口的66.6%。
三)全镇劳务输出工作取得了较大发展。
我镇农业劳动力输出总量不断扩大,其中,劳务输入量占总数的84.6%(含农业人口131338人),农民人均输出量达到33000元,占总数的45.2%;农民人均输出量达到4300元,占农民人均输出量的.10.1%。
4、就业情况。
全镇现有劳务输出9112人。其中:高中以下人员输出2169人,占农业人口的56%;初中以下人员输入8811人,占农业人口的10.3%;小学输出9998人,占农业人口的2.3%;初中输出8000人,占农业人口的3.6%;大专以上学历4258人,占农业人口的80.5%。
5、就业情况。
我镇xx年实现农民人均就业12850元,其中:高中生1998人,小学生1440人;初中生5880人,小学生1420人,占全镇农业人口的3.8%;大中专及以上人员1835人,占全镇农村劳动力的9.6%。
6、失业保险情况。
我镇失业保险参保率达到99%以上。
7、就业援助情况。
全镇共有失业人员2189名,其中:初、高中生1494名,占总数的45.9%;初中生1839名,占总数的96.3%;高中生1340名,占总数的54.
收银工作计划2
各位同事、各位领导:
大家好!今天,我很荣幸有这个机会站在这个讲台上,俗话说:“大雁高飞头雁领。”感谢部门经理对我的鞭策,让我不断提升,渐渐成熟,也感谢班组员工及兄弟班组对我工作的配合及信任,正是有了你们,我才能圆满的完成了酒店部门交给的任务,现将本人一年工作述职如下:
一、加强自身学习,不断完善自我。
身为PA的一名主管,我首先致力于自身素质的完善与学习,其中最重要的是性格方面,印度就有一句谚语:“播种性格,收获成功”,也就是说:一个人性格关系到事业的成败。所以我时时严格要求自己,待人正直,工正处事,要求严于律己,宽以待人。同时注重培养自己的观擦能力,因为在我看来,做为一名管理人员,必须拥有灵活的头脑和敏锐的洞察力,在工作中能举一反三,由此及彼。另一方面,为丰富自己的.业务知识,我经常得用休息的时间,来查找有关于酒店管理方面的资料,给自己不断地冲电。对于酒店及部门开展的各项活动都积极参加,通过加强自身学习,让我提高了整体能力。
二、管理方面不断完善与加强,促进班组工作的进步。
在工作计划和工作落实方面下功夫,一方面对员工从严要求,与主管一起将各项工作尽量程序化、文字化。这样,有利员工在业务技能和个人素质方面取得更大的进步;另一方面从人性的角度去关心和理解员工。一个企业,部门班组要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在员工的角度想问题,设身处地的为员工办实事,才能获得员工的理解和支持。要多与员工进行交流与沟通,员工才敢于说出真心话以及个人情况,有利于工作的改进和开展,同时也可以根据员工的情况进行工作的合理按排。
四、安全两字值千斤,酒店的头等大事就是安全。
在工作中时刻将安全工作放在首位,各项工作程序要求员工严格按规范化操作,每天至少十次以上对公区检查,每天班前会上认真向员工灌输安全工作的重要性,不定时不定期的对员工进行安全知识抽查,通过反复的强调,严格的抓。虽然我们对安全没有一刻放松过,但还是有着很多不足之处,针对这些不足的地方,明年我们会在这方面加强管理与督导,保证无一起安全事故发生。
随着酒店接待的各种VIP客人越来越多,每次铺设VIP地毯时都到场督导,在酒店星级复核检查时期,班组各项清洁项目以表格的形式进行逐项落实,对员工完成的一项工作都仔细进行检查,高标准、严要求,顺利的通过星级复核。
回顾一年的工作,每次艰辛都取得了成绩。在过去的一年中,我知道自身还有很多不足之处需要改善。但是,在新的一年里,我一定会加强自身学习、不断完善自我,做事更加塌实,管理更加严格细腻、标准要求更高,争取在20xx年的今天能交给酒店领导和部门领导一份满意的答卷。
谢谢各位!
收银工作计划3
一、抓好收银工作
作为一名收银主管,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好和管好下面的人员。
(一)抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1.认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和培训。
2.组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中培训,学业务,学政策,使财务室的工作计划落实具体,并在培训中总结成绩,找差距。
3.开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。
(二)做好日常收银基础工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:
1.搞好资金的`收集和运用,确保资金安全完整。
2.严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作。每天及时编制好签单表,上交财务室。
3.主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
二、提升自己的业务能力
收银部门人员不多,但也是公司的重要部门。公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的能力:
(1)专业能力
主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。作为基层的主管,个人的专业能力将非常重要,专业能力的来源有两个方面:
1.从书本上学来;
2.在实际工作中向同事,下属去培训。“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度。
(2)管理能力
管理能力对于一个主管而言尤为重要,管理能力包括:指挥能力;判断能力;沟通协调能力;工作分配能力等等。管理能力更多来自实践,因此提高管理能力需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回顾工作,总结工作。
(3)沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此意见。这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通(包括下属、同事和上级)。公司是一个整体,所领导的部门是整体中一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就不可缺少。作为主管,下属的工作问题,下属的思想动态,甚至下属的生活问题都需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于上级,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)培养下属能力
让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累,但得细心。收银员任何时候都需要心态和旺盛精力,在给几名员工作排班时,既要让收银员休息好,又要使店里收银工作正常有序的进行,除工作外还要照顾好她们特殊情况。
收银工作计划4
一、日常工作内容
1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退,还服务员,交总经理确认误单后签字作废。
4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、认真填写营业后的交款单据须做到帐物相符。
6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员应认真整理好每日帐单避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表
10、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款应及时查明原因。如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的报财务部,经财务部查明后处理。
11、收银员应严格遵守财务保密制度必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作如有超出及时提醒,否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
12、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。
二、营业前的准备工作
1、整理收银台进行卫生清洁。
2、收银台上无私人用品或杂物堆放包装袋放置有序整齐。
3、开机并确定其运作正常如故障及时汇报给店长并找人修理。
4、准备营业中所需物品打印纸、发票、包装袋、促销品、笔、订书机、记事本、铁夹。
5、到店长处领取备用的零钱清点无误后分类置于收银机中。
6、将前一天晚班的销售数据上传并下载有关信息。
7、检查打印机是否完好。
8、将各类照明用灯、空调及音响开启。
9、正常进行收银作业。
三、收银流程
1、接待;收银员必须向每位前来付款的顾客进行问候,接待顾客时应面带微笑,并由衷地进行欢迎。
2、受票;收银员应礼貌地向顾客收取其购物凭证。
3、结账;读出凭证上顾客所购买的商品及价格,同时将货号及价格快速无误地输入收银机,计算出总额并清晰、准确地告知顾客。
4、唱收;银员收到顾客的钱款后,应清晰读出所收钱款的金额。顾客交款时,当客人的面点清,请客人确认,如有差错或收入假钞,照价赔偿。
5、道别;顾客离开收银台时,收银员应面带微笑真诚地向顾客道别。
1、在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)做好各部门服务:加强与各部门之间的沟通
(2)配合上级领导于各部门做好协助工作、
(3)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
2、在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
3、提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:
(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过个人自主的'学习来提升知识层次。
我深知:一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。
相信照着自己的目标走下去,我一定会都到顶峰,相信在新的一年里我的收获和成长会上一个层次,我会和水利大一起不点的努力、加油相信一定会成功。最后感谢各位领导这一段时间给我的帮助与支持,再次祝顺利达一年比一年赚得多,相信我们在海拉尔座城市会引领高峰,董事实现我们更多的梦想。
收银工作计划5
1)对防损部经理负责,制定日常工作计划。
2)组织防损员日常训练。
3)组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。
4)检查商场周围的`交通情况,必要时派人维持交通秩序。
5)检查商场内突发事件的应急处理。
6)检查商场安全情况,发现隐患及时处理并上报。
7)检查防损员工作情况,处理有关问题。
8)分析商场发生的盗窃情况,及时采取防范措施。
9)组织防损员打击盗窃份子,处理发生的盗窃事件。
10)定期组织防损员宿舍内务检查与评比。
11)负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。
收银工作计划6
指导思想:
本学期,我联区将继续借助新课程改革的东风,深入学习新的课程标准,真正确立起与新课程相适应的体现素质教育精神的教育观念。以学生发展为本,坚定不移地推进教学方式和学习方式的转变,让学生的自主性、独立性、能动性和创造性得到真正的张扬和提升。加强学习和培训,通过反思、讨论、提高认识、强化责任,以更新教育观念为前提,以提高师资整体素质为核心,以提高课堂教学效率为重点,全面提高我校教育教学质量,努力争创一流的教育教学成绩。
主要工作:
一、加强学习培训,努力构建学习型组织。
学习,是知识汲取与更新的先决,是一个人不断完善、充实自我的需要,是一切工作与时俱进、开拓进取的重要条件。本学期要以全面推进基础教育课程改革为契机,加强教师理论和业务的学习与指导,组织教师参加各级各类的培训和校本培训,在学习中不断掌握先进的教育教学理念、掌握最前沿的教改信息、关注教育改革的发展动态,不断提高自身的文化素养、理论水平、管理水平及教科研能力,树立新的课程观、教育观、教学观、教师观、学生观,着力提高教师实施素质教育的能力和水平。
1、保证时间。一是利用学校业务学习时间组织全校教师学;二是利用各校每周一次的教研活动时间分科组学;三是自学,要求领导和教师每周应有不少于2小时的自学时间,专业期刊、理论专著、网上资源,一切凝聚着人类文化精神的读物都可以进入视野,把学习、读书的过程作为备课的过程。另外,还积极组织教师参加各级各类学习培训和学历进修活动,为教师的学习创造条件和提供机会。
2、充实内容:
(1)本学期学校和联区教研站都要选编有指导、借鉴作用的学习资料印发到老师手中,供交流学习;
(2)开展学刊用刊活动。学校每年为教师们订阅几种教育教学理论书刊,每位教师最少订阅一种教育杂志,要求老师们要充分发挥教育报刊的作用,时时研读,及时获取教育科研信息。每学期起码学好一本理论书籍,用以指导自己的教育思想和教学实践。
(3)学校在加强校园建设的同时,加强现代化教育硬件的配置,力争使45岁以下教师会使用计算机。老师们要充分利用网络资源,使之成为我们进行教育教学活动,了解最新教育教学动态、科研成果,不断更新知识,用新的理念和新的.知识充实自己、武装自己的不可缺少的工具。
3、创新学习培训方式。培训方式是培训内容的载体,学校和各科组要想方设法创建灵活、科学的培训方法,采劝互动参与、合作学习、反思构建”等培训方式,通过学教育理论、学新课标、学优秀案例;谈学习心得、谈实践体会,谈师生变化;上实验课、上研究课、上观摩课;评教育思想、评教学设计、评教学手段、评教学效果、评角色转变、评学习方式等多种类型的教研活动。
4、落实检查。学校为每位教师配备业务学习资料和学习笔记本,要求边学习边记录,写好学习心得,做到学有所思,思有所得。
二、以课改为契机,深化教育教学改革。
1、实现教师角色的转变。新课程体现了先进的教学观念,这些观念包括教育的价值观,现代人才观、教育质量观、现代课程观、师生观、教学观等,昭示我们必须改变习以为常的教学方式,为学生的学习和发展提供良好的环境和条件。结合现在教育的形势,我们要清醒地认识到不能墨守成规,要成为一个研究型的教师。新课程改革的重点仍是课堂教学的改革,在推进新课程中,教师要真正成为学生学习的促进者,必须做好八个转变:
(1)教学目标:由以知识传授为中心向以学生发展为中心转变——树立课程目标意识;
(2)教学观念:由统一规格教育向差异性教育转变——树立个性教育意识;
(3)教学关系:由以教论学向以学论教转变——树立主体意识;
(4)教学活动:由重视结果教学向重视过程教学转变——树立发展意识;
2、促进学生学习方式的转变。针对基础教育过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状,新课程提倡“主动参与、乐于探究、合作交流”为主要特征的学习方式。这对于学生的创新精神与实践能力的培养有着重要的意义。因此,我们要把学习方式的转变作为课改的核心问题来抓,要把握现代学习方式的的五个基本特征:一是主动性。它是现代学习方式的首要特征,要让学生自觉担负起学习的责任,使学生的学习成为一种真正的有意义的活动。二是独立性。它是现代学习方式的核心特征,表现为我能学。三是独特性。有效的学习方式都有着个性化的,因为每个学生都有着不同于他人的观察、思考和解决问题的方式;四是体验性。它是现代学习方式的突出特征,强调参与,重视直接经验。五是问题性。问题是开启任何一门科学的钥匙,问题是思想方法、知识积累和发展的逻辑力量,是生长新思想、新方法、新知识的种子,问题意识是学生进行学习特别是创造性学习的重要心理因素。以上五点特征我们必须从整体的高度来全面把握现代学习方式的精神实质,才能有效地促进学生学习方式的转变。
3、开展丰富多彩的教研活动。
以开展课堂教学研究为重点,积极提倡学校开展集体备课活动,带着课题上研讨课,推进教学改革。对于上教研课,必须强调结合课题,体现研究的成果,评议时也要围绕课题进行,课后鼓励写案例分析,提倡一课一得。对于热点问题,组织研讨,各抒己见,形成共识。对于教学方法改革,要突出方法能激发学生的学习兴趣,能引导学生主动参与学习过程,能形成学生良好的学习习惯及正确地的学习策略,能培养学生积极、健康的情感态度,形成正确的价值观。大力提倡课堂的民主化,大力提倡将学生的实践与社会实践相结合。本学期开展下列活动:
(1)开展课堂教学评优课活动,以校为单位人人上教研课,选拔与推荐优秀教师,参加联区组织的公开课。
(2)联区教研究站安排联区每个课题组围绕课题上一节研讨课。
(3)开展教学基本功的竞赛活动。各校要充分利用教研活动时间进行备课、普通话、三笔字、简笔画、电脑操作、撰写课堂教学案例等的学习培训。通过开展竞赛活动促教师基本功的提高。
(4)举办家长开放日。
(5)期末上复习研讨课,各科组推选2节优质课。
(6)改进教学后记的形式,突出质量意识,写好教学随笔,提倡每日三问:今天读了没有?今天想了没有?今天写了没有?及时积累材料,总结得失,写出具有较高质量的教学心得或教学论文。
(7)走出去,请进来。联区将积极创造条件,组织老师外出交流、听课,汲取先进经验;邀请专家、教授或有经验的教师来校讲座和指导课题实验。
(8)继续开展“一帮一”结对子活动,以老带新,以新促老。每周及对子老师互听课一节,做好听课记录,及时评课。每周一受帮教的老师要上交教案给指导老师检查,指导老师阅后签名。(结对子老师同上学期,一帮一落实情况与期末绩效挂钩)
(9)联区本学期要组织安排1~2次学科活动或竞赛。
三、常规教学管理常抓不懈,确保教学质量。
学校要求教师牢固树立质量立校意识,视教学质量为学校命脉,以质量求生存,以质量求发展,向管理要质量,向管理要效益。建立了与课改相适应的教学常规,规范教学行为,实现教学管理的规范化、制度化、科学化。
1、严格执行课程计划,坚持按课程表上课,做到不挤、不占、不让任何学科课时。学校要坚决执行课程计划细则,对上课不准时进课堂,课上随意离开课堂,任意拖堂,随意换课的教师要从考核分数中扣除相应的分值。
2、加强教学常规管理。教学常规管理是教学工作顺利开展的有效保障。本学期对教学过程中备课、上课、作业布置与批阅,辅导、教学评价等环节按《宝井联区常规教学细则》的要求严格管理。
3、强化质量管理。
(1)实现“轻负担,高质量”,让学生想学、会学、乐学。要扎实抓好学习困难生的转化工作,早一点打算,多一点行动,少一点埋怨,早一点落实转化措施,多一点关心体贴,要花大力气提高合格率与优秀率。
(2)加强教学工作的督导。各校领导要把主要精力用于抓教学,深入教学第一线,把握教学的主动权,建立健全教学督导制度。
①巡堂制度:值日教师和领导每天巡堂一至二次,检查教学常规执行情况,及时发现纠正不良行为,及时解决问题;
②听课、评课制度:联区和学校采用打招呼或不打招呼的形式进行听各科教师的课,并及时进行评课指导。每位领导全期听课都不少于35节。
③联区工作人员和各校领导要坚持参加本联区和本校的教研活动,指导教研活动的开展,使教研活动能有效地、蓬勃地开展。
④联区和学校要定期检查各校老师的备课、作业批改情况,及时发现、解决存在问题,推广好的做法;
⑤质量监控制度:小学语、数、英三科任课教师和初中各主要学科任课教师,每单元测试后,要及时进行质量分析,填写质量分析表,并及时反馈信息给有关人员。
⑥联区对各校的常规质量检查每学期至少举行一次,各校要对本校的教学常规进行经常的检查。
4、规范教研活动。教研是青年教师成长成才的摇篮。教研活动要在“实”与“新”上下功夫,激发教师参与教研的主体意识和创造热情,鼓励教师合作、交流,共享教研成果。联区工作人员和各校骨干教师要不断提高业务素养,担负起培养教师的神圣职责,充分利用每周的“5 1”和“10 1”教研活动时间,扎扎实实地开展教研活动,教研组长要组织好,协调好,指导好,使教研活动不走过场,不图形式,并从中提高自己的威信。单周教研活动安排为理论学习,双周为集体备课,以校为单位进行,每次有中心发言人,拟写好中心发言稿进行说课。教研组活动必须遵循三个原则:一是解决当前教学中亟待解决的问题原则;二是理论联系实际,明确教改方向的原则。三是以课堂教学为中心,以现场教学为手段,给人以直接教益的原则。每位教师应积极参加每次的教研活动,不迟到,不早退,确实不能参加教研活动的,要请假,否则当旷课处理。
收银工作计划7
餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的.财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括:
(一)酒店管理流程班前准备工作
1、餐厅酒店管理流程收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。
2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,酒店管理流程并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。
4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
(二)酒店管理流程正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当酒店管理流程点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
收银工作计划8
7月份已经过去,8月份即将到来,下面我将8月份的工作计划如下:
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。
虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理,指导工作
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的.员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作,给领导分忧
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
通过年终的总结,我有几点感触:
其一是要发扬团队精神。
因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。
那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。
其二是要学会与部门、领导之间的沟通。
公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道。
与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。
其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。
这就给我们财务人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
8月份具体计划如下:
1、掌握收银的全套操作,熟悉厂商编号,收银机的使用及对真假钞的识别;
2、熟悉商城关于货币现金管理制度,掌握商城的有关单据、发票、表格的使用和填报;
3、掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧;
4、协助经理管理好商城有关收银方面的工作,督促收银员遵守服务守则,指导收银员的日常操作;
5、经常对收银员机位的现金进行抽查,堵塞漏洞,并做好收银员的工作安排及轮班编排;
6、按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理,做好商城对内对外的保安工作;
7、解决零钱,使收银员有充足的零钱为顾客找零;
8、严守本店商业秘密,防止其它企业的暗察。
收银工作计划9
一、工作流程:
(1) 做好备用金、账单、发票等用品的班前准备工作。
(2) 检查各种设备是否正常,并做pos机签到,清洁台面卫生,实用税控机设备的应将 发票安装好,并打开税控机。
(3) 查看交接班本,跟班未尽事宜,如无法跟办几时上报领班协助处理,交接无误的在 交接本上签字确认。
(4) 查看是否有本班次的宴席预定单,了解结账事宜。
(5) 打开餐厅电脑系统,随时接受、审核服务员叫来的增、减点菜单及其他单据,插入 相应的`帐价内。
(6) 根据接受的点菜单录入电脑系统中。
(7) 根据宾客付款方式在电脑中做相应付款方式的计算。
(8) 班次结束前以此整理账目,更具账单流水号顺序一一登记手工收入明细表中,备注 账单号、付款方式、金额、发票号。
(9) 盘点挡板营业收入,核对现金、卡、支票是否与报表总额医治。将pos单明细与 pos机账目核对、正确无误后做pos结账。
(10) 核对无误后根据报表填写交款单,打印电脑报表。注意:交款单、手工报表、电脑 报表数据应一致。
(11) 当日的最后班次将发票消耗表交审计复核。
(12) 将账单、报表、营业款等上交审计复核,经审核无误后登记营业款投币记录,并在 审计签字证明下投入保险箱。
(13) 当班无法结账的单据需与下班此做好书面交接,由下班次跟办落实,若跨日仍未解 决的应说明原因,上报领班处理。
(14) 与下班次交接无误后方可下班。
二、结账流程:
1、现金结账:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,请服务台确认台号及账单明细。
(2)服务员请客人查阅账单,并询问是否开具发票以及发票单位,一并将账单、人民币交给收银员。
(3)收银员根据实际消费,给客人找零,电脑做现金结账操作。
(4)收银员将现金余额、发票一并交服务员转交予客人。
2、信用卡、借记卡结账流程:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,请服务台确认台号及账单明细。
(2)服务员请客人查阅账单,并询问是否开具发票以及发票单位,将账单、卡交给收银员。
(3)收银员检验卡的真伪,根据卡的种类在对应的pos机上刷卡,打印出pos单。注意:信用卡若有密码应在pos机输入密码,借记卡必须输入密码。
(4)讲pos单交服务员,请客人签名确认。注意,信用卡必须核对pos单签字样与卡背面签名样一致。
(5)收银员将pos单客联、卡和发票一并交服务员转交于客人,电脑做卡结账操作。
3、转挂账结账流程:
挂账定义:客人已经入账待消费账户,与饭店签订月结协议签单消费账户,由总经办处下发可签单客人名单,客人凭名样或卡消费。财务根据确认的账单扣款或结账。
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,并请服务台确认台号及账单明细。
(2)根据客人挂账要求,服务员请客人在账单上千名,请客人稍等。
注意:如客人凭签字样挂账的签字模糊,可请客人再签上单位名称,便于复核。有规定两者都应签的应同时签上。
(3)服务员将账单传回收银处,收银员核对客人的签字样是否与协议一致,通过电脑查询余额,若电脑无法查询则打电话到财务查询客人余额。
(4)确认克挂账后再电脑中做转账操作。
(5)通知服务员告知客人账已经挂账完毕。
4、内部宴请结账流程:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,并请服务台确认台号及账单明细。
(2)根据宴请要求,将已审批的内部宴请申请单内容与张单核对是否超出宴请金额范围,若无法当时提供内部宴请申请单的,应符合公司下发的内部宴请权限人员规定,在账单上备注“宴请对象、宴请是由、宴请申请人”。
注意:若遇特殊情况,无宴请单也无宴请人签字的账单,需由餐厅经理以上先在账单上签字证明。事后再补办相关手续。
(3)服务员将账单传回收银处,收银员核对签字是否正确,签字人是否为有效宴请人。
(4)确认无误后再电脑中做宴请招待操作。
5、现金券、免费餐券结账流程:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,并请服务台确认台号及账单明细。
(2)客人要求使用现金券、免费券结账,首先核对消费是否符合现金券、免费券使用要求,若不符合应做好相关解释工作,例如:消费不达标不可使用现金券、免费券冲抵。
(3)符合使用要求的按照客人使用的现金券、免费券张数做电脑对应减单操作,超出部分仍由客人付款,现金券、免费券不设找补。
收银工作计划10
一、今年以来大队所做的主要工作
1、大队在“三违”集中整治工作中,参加联合执法206次,彻底拆除“三违”建筑22处,拆除面积20147平方米,并对顶风抢建209处违法建筑采取拆除墙体、断电、销毁施工工具等强制停工措施,有效地遏制了违法建设继续蔓延。
2、先后派出30余人次参加上级建设管理部门组织的法律法规知识培训,并印制与规划建设执法相关的法律法规书籍500本供大队人员学习。
3、规范填写使用各类执法文书,达到了依法办案、依程序办案、处罚适当,适用法律准确的目标。
4、出动执法宣传车300余台次,在城区内巡回宣传《城乡规划法》等相关法律法规,营造浓厚的执法氛围。
5、正确及时处理了县“三违”整治办、县群工部转来信访案件196起、群众来访260余起。
6、积极争取财政拨款、自筹资金等方式,为大队备齐了执法车辆。
7、为每一名执法人员配备了执法服装,树立了良好的执法形象,达到震慑效果。
8、积极协调政府和财政部门为大队全部上班人员购买了住房公积金。
9、财务收支情况。今年罚没收入709万元,财政拨款160万元,三违办拨款6万元;全年共支出453万元。
二、存在的问题
1、对城区的'自建房管理力度不够大,考虑到矛盾、焦点比较突出,怕影响稳定。
2、在“三违”工地复工之后的巡查过程中,工作做得还不扎实、不具体、不仔细,个别工地有混水摸鱼的现象发生。
三、下步工作思路
1、紧紧围绕局党委20xx年工作思路,服从县委、政府的中心工作安排,坚决遏制和杜绝小产权房建设死灰复燃,同时加大对城区自建房管理力度,拿出管理小产权房的手段管理自建房。
2、积极协助局属二级机构对建筑市场的管理,坚决执行住建局对各个施工项目规划、报批、建设管理,为构建正规有序的建筑市场秩序做出大队应有的贡献。
收银工作计划11
一、抓好收银工作
作为一名收银主管,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。
(一)、抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
b、组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务室的工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
c、开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收银基础工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:
a、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。
b、严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作。每天及时编制好签单表,上交财务室。
c、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
二、提升自己的`业务能力
收银部门人员不多,但也是公司的重要部门。公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的能力:
(1)、专业能力
主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。作为基层的主管,个人的专业能力将非常重要,专业能力的来源有两个方面:
1、从书本上学来;
2、在实际工作中向同事,下属去学习。“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度。
(2)、管理能力
管理能力对于一个主管而言尤为重要,管理能力包括:指挥能力;判断能力;沟通协调能力;工作分配能力等等。管理能力更多来自实践,因此提高管理能力需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回顾工作,总结工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此意见。这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通(包括下属、同事和上级)。公司是一个整体,所领导的部门是整体中一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就不可缺少。作为主管,下属的工作问题,下属的思想动态,甚至下属的生活问题都需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于上级,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)、培养下属能力
让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累,但得细心。收银员任何时候都需要心态和旺盛精力,在给几名员工作排班时,既要让收银员休息好,又要使店里收银工作正常有序的进行,除工作外还要照顾好她们特殊情况。
收银工作计划12
今年,我商场紧紧围绕商厦整体部署及xxx年全年工作计划开展工作。商场领导班子走出去考察、调研,反复推敲升级改造计划与实施细则,学习先进的经营理念,合理利用平效,成果非常明显。特别值得肯定的是,今年的升级改造中,我们采取了经营面积扩大,品牌升级,货位调整,店堂改造,加强管理等一系列强有力的`措施,全体员工团结一心,共同努力,取得了一定的经济效益和社会效益。不仅提升了企业形象,而且销售业绩不断攀升。
回顾xx年的工作,可以概括为以下几大方面:
一、适应市场需求升级改造,整体经营布局调整合理,品牌结构日趋成熟,经营成果喜人
服装商场全年计划任务4400万,实际完成万元;毛利计划330万,实际完成万元,费用。
今年新增收了新品费、广告费、装修管理费和其他收入累计上缴纯利7万余元。取得良好的经营业绩,我们采取了如下做法:
1、紧跟商厦各种大规模促销活动,不放过任何销售机会。
根据商厦总体部署,在多次大型促销活动中,我商场都能围绕活动主题,积极配合,以活动和节日促进销售。在新发周年店庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段,取得了良好的销售业绩和经济效益,最高日销超百万。配合商厦的活动,我们做了大量的准备工作,积极与厂家联系货源,增加适销品种,灵活促销,保底扣点,力保双赢。
2、扩大经营面积,合理利用平效,提升经营品牌。
品牌经营采取抓大放小的原则,调整引进了大小品牌80余个,年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。
升级改造时,冯总带领商场班子成员及有关部门反复分析研究、精心策划,扩大了男装和运动休闲的经营面积,将原有服装商场的二层半楼拓展至三层半楼,整个男装和运动休闲的经营面积及经营品牌同步升级。并引进了中性休闲品牌20余家,顺利完成了今年升级改造任务,受到了商业同仁及消费者的一致好评。
一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且一了定成绩但成绩还超市发展对收银员工作了新要求学习我总能最先电脑操作技术总能为下面同志做
二、员工管理、工作
领班不算大但也管着一堆人,信任才让我担此重任在工作中,我总对们要求谁违纪决不姑息迁就正。我能严于律已大胆管理在生活中又能无微不至关怀下面员工。工作中常听到周围主管抱怨工作繁忙总有忙不完事总有加不完班总有挨不完骂总有吵不完架等等诸多抱怨里粗浅谈谈如何领班。
(1)、专业能力
领班你专业知识和专业能力你管理职位提升专业能力性将逐渐基层主管个人专业能力将非常你要程度能直接你下属实务工作能够代理你下属实务工作专业能力来源无非两个:
1从书本2从工作而工作中你需要向你主管你同事你下属去学习“不耻下问”每主管所应具备
(2)、管理能力
管理能力领班而言与专业能力应当你职位需要,专业越多而言需要你管理能力就越少,反之当你职位越高管理能力要求就越高管理能力一项综合能力,需要你指挥能力,需要你决断能力,需要你沟通能力,需要你专业能力,也需要你工作分配能力等等。管理能力来自书本但更多来自实践,要你管理能力需要反思你日常工作用你脑袋时常去回顾。
(3)、沟通能力
所谓沟通指疏通彼此意见沟通,包括两个跨间沟通本内沟通。公司整体你所整体中一分子会与其沟通也就必不可少沟通,目不谁输谁赢问题而解决问题,解决问题点公司利益利益,服从公司利益内沟通也要下属工作中问题,下属思想甚至下属生活上问题主管你需要和去去协助去,反之你主管你也要去报告报告也沟通。
(4)、职业道德
但丁有一句话:智慧缺陷可以用道德弥补但道德缺陷无法用智慧去弥补工作中人不管员工还主管职业道德位这就好比人而言健康、财富、地位、爱情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)个人意义才能无限大职业道德工作人而言就那个“1”职业道德上述六种能力才有意义公司而言才合格之人才职业道德不等同于对企业向心力但员工主管不管公司好与不好不管职位高低不管薪水多少对职业素养个人发展根基“做一天和尚撞一天钟”只要你在公司一天就要好好去撞一天钟。
仅仅个人看法要领班要做事还我坚信一句话:师傅领进门修行靠个人一切一切个人以为都要靠去感悟将一切一切变成东西。
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累但得细心收银员任何时候都心态和旺盛精力在给几名员工作排班时我总挖空心思既要让怍银员休息好又超市工作还要照顾好她们特殊情况
四、抓好一级工作、给分忧
做为领班能够在收银员一级解决问题我决不去麻烦对超市里大事又从不失时机向请示汇报
年工作了成绩,但还有发展空间我相信只要我和收银员一起努力会把工作做得很好。
收银工作计划13
工作职责
1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗
备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据
确认金额及数量正确如有错误立即退还服务员交总经理确认误单后签字作废。
4、认真识别现金真伪
发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、认真填写营业后的交款单据
须做到帐物相符。
6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款
损害公司利益如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员应认真整理好每日帐单
避免单椐遗漏。每日终了将钱放入保险箱中并做好当日营业报表
10、收银员在营业结束后
应认真核对好当日营业收入款如出现短(长)款应及时查明原因如属收银员自身造成短款由当日收银员全额赔偿属其他原因造成的或未查明原因的报财务部经财务部查明后处理
11、收银员应严格遵守财务保密制度
必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作如有超出及时提醒,否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿,
12、收银员在操作过程中
如遇错单作废必须由总经理签字方能认可否则一切损失由承接责任人承担。
营业前的准备工作
1.整理收银台
进行卫生清洁
2.收银台上无私人用品或杂物堆放
包装袋放置有序整齐
3.开机
并确定其运作正常如故障及时汇报给店长并找人修理
4.准备营业中所需物品
打印纸、发票、包装袋、促销品、笔、订书机、记事本、铁夹
5.到店长处领取备用的'零钱
清点无误后分类置于收银机中
6.将前一天晚班的销售数据上传
并下载有关信息
7.检查打印机是否完好
8.将各类照明用灯、空调及音响开启
9.准时开业
进行内线播音调动员工士气
10.正常进行收银作业。
收银流程
1.接待
收银员必须向每位前来付款的顾客进行问候接待顾客时应面带微笑并由衷地进行欢迎
2.受票
收银员应礼貌地向顾客收取其购物凭证
3.结账
读出凭证上顾客所购买的商品及价格同时将货号及价格快速无误地输入收银机计算出总额并清晰、准确地告知顾客
4.唱收
收银员收到顾客的钱款后应清晰读出所收钱款的金额。顾客交款时当客人的面点清请客人确认如有差错或收入假钞照价赔偿
5.唱找
收银员快速无误地计算出应找金额将找零及发票交付给顾客时同样清晰读出所找钱款并提醒顾客收好发票
6.道别
顾客离开收银台时收银员应面带微笑真诚地向顾客道别。
注意事项
1.顾客使用打折卡、优惠卡、免费卡
须店长或领班签字。将售货凭单输入电脑打印收款凭证开具发票
2.检验售出商品并加以包装
3.结账时一定要及时成交
成交金额与实收金额相符
4.每日做销售日报表
要求刷卡金额、现金数量、存款金额、备用金等合计齐全帐目清楚
5.收银员不得擅自离开店铺
如有事离开须经店长同意并把钥匙交给店长同时将钱款交接清楚
6.随时留意营业用品及零钞是否缺漏
7.每天按时将钱款上交或存入银行
8.每日下午三点正
按时结算营业款打印或制作当日销售日报表
9.结帐完毕核对无误后将营业款到指定银行进行结款和找零
10.经财务授权并批准后方可代理支付电话、税款、水电等相关费用
11.制作价目牌
保持收银区域的整洁及对收银台各项物品的清洁维护保养
12.协助营业员做好各项销售工作
确实完成店长交办的事项
13.当商品旺销时
收银员也应照顾好每位顾客礼貌提醒顾客排队付款
14.当商品淡销时
收银员也可配合店员活络门店气氛切忌在无顾客时发呆或者闲聊。票据整理
1.打烊后要清点上机前领取的零用钱数额
确认零钱使用情况并将剩下的数额整理好以备翌日使用
2.将营业中所作废的发票与取消票据订再一起
于店长确认审核后做收银系统的取消登录
3.礼卷依价格分开整理
支票用橡皮筋捆好信用卡结账报表逐笔签单等放入收银凭证袋中
4.收银机、信用卡刷卡机列印结账单
整理好后统一交予店长。
交接事项
1晚班收银员应提前30分钟到位准备晚班工作所需的备用金及相关物料
2协助早班收银员一同工作进行内、外线播音
31500准时播音告知员工进行整点交接同时早班收银员退出收银系统打印早班销售记录及员工销售业绩并核对销售金额
4晚班收银员进入收银系统开始收银工作
5早班收银员审核完数据并清点所收金额后由店长确认在收银交接本上签字6早班收银员将核对后的金额存入公司指定户头将存款单交予店长确认签字并同当天销售单据上交统一保管
7晚班收银员待营业结束后打印晚班收银金额及员工业绩退出收银系统关闭计算机、空调、及音响准备打烊。
收银工作计划14
我是一名超市收银员,天天与钞票和商品打交道,服务对象则是每一位顾客。对于这一行的酸甜苦辣,我有着相当多的体会,趁此机会说出来,希望更多的顾客能理解我们的工作,多给我们一些支持。下面是20___年具体工作计划:
一、工作准则:顾客永远是对的
有时候面对排着长队、拎着商品的'顾客,缺少“实战经验”的我头脑还是有点发懵。顾客不停地催促声让我的心里不停地打鼓,抬眼看看长长的队伍,我尽量稳定住自己的情绪,反复默念培训时的操作规程,心态一平和,手脚也渐渐麻利起来。我们的职责不仅仅是简单的收付款,还要负责监督工作。
二、防损:工作的重要环节
虽然收银员的本职工作是收付款,但同时也要执行重要的防损任务。比如商品实际价格与打印价格不相符时,要及时核对,知晓促销商品价格差异等。在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通。
三、体会:服务于人其乐无穷
一个优秀的收银员要在工作中做到“忙而不乱”,这并不容易。特别是节假日,每天要接待几百名顾客,不仅要求收银员心理素质好,能灵活处理问题,而且还要准确答复顾客对各种商品价格的询问。工作实践让我摸索出了一些收银窍门,如小孩交钱要仔细,青年交钱快又准,老年交钱有耐心,听到抱怨不要争等。其实,干我们这一行挺辛苦的,工作显得枯燥又乏味。但在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通。
四、职业准则收银员应做到“四勤”
口勤:平时接待顾客要接一答二照顾三,在接待顾客时有迎声,做到唱收唱付,及时回答顾客的疑问。
手勤:扫条码准、装商品快,迅速准确地完成每一次客单。
眼勤:对捆绑商品、促销商品了如指掌,一看便知;散装商品实物与价单是否相符一看便知。充分做好防损监督工作。
脚勤:顾客交款时需要更换商品,需要收银员提供帮助的,要及时给予更换。残留在收银台前的物品,应及时提醒防损员归还。
收银工作计划15
一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法:
1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。
二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务:
1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。
2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。
4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的`最大支持。
三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施:
1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。
2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达45万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。
3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降6%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。
很清晰的记得海尔集团总裁张瑞敏说过,把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。
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