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酒店试用期工作总结

时间:2023-03-17 16:15:41 工作总结 我要投稿

酒店试用期工作总结15篇

  总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起来学习写总结吧。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编整理的酒店试用期工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店试用期工作总结15篇

酒店试用期工作总结1

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点。

  今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用。

  原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0。18元/张,钥匙袋0。10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

  五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台按照公安局的'规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。客房收入进行对比,住房率增加了9。46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

  成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

  1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

  2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

  3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

  4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812。9元

酒店试用期工作总结2

  转眼试用期也结束了,我在在酒店担任的是前台工作,虽然是一份普普通通的工作,但是我学到了很多,下满就将我这段时间的试用期做一下总结。

  前台是公司的脸面,很多时候客户来到酒店第一个沟通的就是前台,作为酒店的形象代言人,自身的仪表非常重要穿着也非常有讲究,如果客户来到酒店的第一眼看到的是一个穿着随意的,甚至还有些邋遢的前台人员,客户就会联想到很多不好的情形,会觉得这个酒店卫生让人感到怀疑,酒店的安全管理也不让人放心,甚至会觉得这个酒店不负责,个工各样的负面消息就会从这些客户口中传出,所以穿着要得体,大方。

  服务态度要好。酒店前台会接待很多的客户,很多的客户他们的习惯,生活方式,甚至说话方式都有说不同,为此需要学习,只有不断的学习各种相关的知识丰富自己,包装自己,才能更好的服务于客户,当然服务的客户的素质各有不同,有的素质非常好,有礼貌,有的素质低下,动不动就出口成脏。面对这些客户我们都得保持耐心细心的服务,想要得到客户的认可就要服务好客户虽然我们前台和销售不同,但是在接待方面一样不容懈怠。

  微笑是很好的保护色,面对来访的客户或者需要住酒店的客户,给他们一个微笑,让他们感受的我们对他们的尊重,也让他们,感受到我们对待客户的重视,如果整天拉着一张脸,让那些来酒店的人怎么想,会让他们敬而远之,有什么话都不敢随意说,但是微笑却能给人带来温暖,一般来酒店的要么是吃饭,要么是住宿,给他们一个微笑,如同春风抚平他们的戾气,这些客户也就不好意思充这你大吼大叫,因为尊重是相互的吗。

  当然做为酒店前台还需协助领导完成一些事情比如一些资料的整理,部门的沟通等等,这需要细心认真,仔细的去完成,也要处理好部门之间的关系,从而才能更好的完成上级的任务。在酒店工作时常需要学习,因为人的一生只有不断的学习才能都不断的进步,酒店前台虽然是招待的工作的是一样要学很多的知识的,每次酒店的培训都要及时参加,对培训的内容做好笔记,做好总结,向我们很多时候培训完了就没事了,还要把培训的知识,技巧用在工作中只要把学到的东西用活,用多了才能够达到熟能生巧的程度,不要看老员工他们做起来应对自如,到自己这里就卡壳儿了,这都是因为没有熟练的掌握所学的`知识,没有足够的经验,当然经验可以靠着工作的时间来磨砺,也可以学习,向那些有经验的学习他们的经验,这样就可以少走很多的弯路了。

  对待工作要认真。做什么事情都需要认真的去做,把它放在心上,而不是如同混日子一样过一天算一天,这样在工作中得不到进步,在公司里面也得不到领导和同事们的认可的,认真工作代表了一个态度,也会反映出你是否融入到了这个大家庭里面,只有融入到了这个大家庭才能够自如的工作。认真的工作能够学到很多好东西,然后会反馈到工作中,这样会让工作越来越轻松,脚踏实地的去工作,因为前台这份工作没有什么捷径,只要你认真负责遵守公司的制度就就能够有不错的发展前景。

  以上是我试用期的工作总结,在接下来的工作中我会保持工作热情,在自己的岗位上做出出色的成绩,为酒店发展进一份力。

酒店试用期工作总结3

  时间飞梭,光阴转转,2个月的试用期转眼就已经结束了。回想起在过去的2个月的时间里,我还是为自己选择**酒店感到高兴。从8月25日到**的那天起,担任了工程部文员这个职位,从未接触过文员这个职位的我,在领导的关怀、同事的教导和帮助下,让我逐步的开始掌握了本岗位的一些基础的知识和工作的技巧。

  从前的我可能从来没有认识到原来“细心”无论是对工作还是对生活都这么的重要,可是在通过陈总监的领导下,让我懂得了一个故事,这个故事命名为《一只水杯有多重》,接下来我想把这个故事分享给大家。

  一只塑料水杯有多重?13克。可就是这样一个并不起眼的小东西,法国航空公司在节能减排时也不放过:13克被减轻至9.5克。这3.5克细微的“瘦身”,后来被推广到全法国航空公司的航班。对于耗油量巨大的飞机,一只水杯减轻3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的'眼中,小小水杯积少成多的效应就不能低估——据法航有关专家测算,一年下来,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。细节,显示了管理者的精明与远见。可见,我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦!所以无论我们无论从事着什么工作,细节固然重要,不过好的心态与思路也是必不可少的,简单的说“心态决定事态,思路决定出路,细节决定成败”。

  回想试用期间的工作,我深深感觉到个人力量的单薄和集体力量的强大。感谢领导的关心、同事的帮助,没有他们我开展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要紧,但是只要肯学、肯做,任何一个大学毕业的人都是可以学会的,我认为我自己就是一个肯学、也愿学的人。我并不是一个喜欢常常换工作的人,所以我想既然我已经成为**的一份子,我已经适应目前的工作,所以我希望能够留在**酒店,为**也为自己努力工作。同时公司有个学习的气氛,我想我还是会很快成长起来的。

酒店试用期工作总结4

  试用期的时间比我想象中的要快的多,但这并非指我在这次的试用期中过的非常轻松!恰恰相反,正因为是在作为xxx酒店采购试用期员工的这段时间里太过忙碌,我才能在不知不觉间都没能留意到,几个月的试用期时间飞快的就过去了!

  回顾这几个月来,我在工作中尽管还没能做出什么大的贡献,但却也凭着自己的热情和动力,积极的做好了自己力所能及的事情,并在不断的锻炼和学习中让自己在工作中得到了很多的.收获!现对自己x个月来的试用期总结如下:

  一、个人的工作情况

  几个月来的,刚刚加入的时候,我还是只是刚从学校毕业的学生,对采购、对市场什么的都还没有特别详细的了解。但在来到这里之后,我开始的在师傅的带领下学习采购的各种知识,了解xxx酒店的各个部门,以及各个部门的所需。在这个学习阶段,多半是现学现做,跟在师傅的后面,他也给我安排了很多锻炼的任务。通过学习和锻炼,我也进步飞快。

  很快,在我能顺利的完成好基础工作之后,师傅也开始教导我市场以及我们供货商方面的事情。尽管有一些固定的采购点,但随着市场的变化和改动,我们也经常需要作出调整。这也让我更深刻的认识到了认识市场的重要性。

  随着x个月的时间慢慢过去,我在现在的工作中都打下了较为稳定的基础。处理好基本的工作内容已经没什么问题了。但作为一名采购,我们要面对的不仅仅的基础的问题。随着酒店的发展、市场的变化,我们今后也有很多地方需要进步!为此,在工作中我还需要一步步的去学习,去进步,努力让自己的现在的工作做到熟练,并不断的加强对自己锻炼任务。

  二、对今后的展望

  如今,工作转正,我的工作能力也基本上稳定了下来。在今后的工作中,我会继续踏踏实实的做好自己采购的工作,并做好部门之间的沟通,切实的了解各部门对采购品的需求,并积极的在市场中寻找最适合且价格最适当的产品,努力的让采购品能圆满的完成各方面要去。

  如今的我也还有很多的不足和不懂的地方,我会咱今后的工作中积极的学习,努力的提升自我,今后我一定会表现的更加出色!

酒店试用期工作总结5

  时间就像梭一样,飞快的就过去了,一点都不留念。而我在酒店做厨师长工作的试用期也过去了,三个月的时间,我成长的很快,当初招聘进酒店做厨师长,也是想要有更多的机会去锻炼自己的厨艺,现在这几个月的工作以来,我真实的感受到酒店对我的一个帮助,让我进步很快,收获特别多,就我试用期的工作做一个总结。

  进入酒店工作以来,虽然做的是厨师长的职位,但是初期我是肯定不能掌握酒店的厨师的工作的',也是有一个星期给我展示的机会,在前一个星期时,我是做的另外一个前辈厨师长的助手,在这一个星期内熟悉所有的菜系和酒店整体的做菜规范。这一星期,我从前辈那掌握了做菜的火候和各种调料的调配,结合自己在学校所学以及在实习工作的经验,很快的就掌握了所有的技巧,我也就真正的掌厨了,这是我特别激动的地方,终于有自己的用武之地了。

  后面的工作就是,因为是厨师长,所以在做菜方面就格外严谨,我们是为客人服务,要让他们吃的开心、安心,那我就严格要求自己遵守酒店的的食品卫生准则,绝不能忽视一丝的安全隐患,不然酒店的招牌就会被砸。客户是我们全心全意服务的对象,做菜的时候严格控制每一种调料,不能有半点的差误,要让他们喜欢我们的饭菜,所以我严格的把空做菜的每一个流程和步骤,针对有的顾客的忌讳,还让厨房的厨师尽量按照顾客的口味做,不要轻易做错了。

  对于我的工作,除了自己做菜以外,还要监督其他厨师做菜的过程,包括厨房所有人的工作,对他们严格要求,不管是选购菜品、洗菜择菜以及做菜的火候,我都严格的按照标准流程来进行监督,不允许有一丝的不严谨出现。本人的态度也是很端正,对他人有要求,那对自己的工作就要更加的严格。因为我的严格,我在厨师长这个工作上也取得了很好的成绩,顾客很满意后厨我们做的菜,都是好评有加,这让我更加有信心面对接下来转正之后的工作了。

  在这里几个月的工作收获的不仅是技能,还有同事们相互配合好做好厨师的工作,令顾客满意才是我最大的成就,很开心这里的工作,在下面的工作,我会使出我的所有能力去做好,把厨师长工作做到极致,不会辜负各位领导、同事和顾客的期待的。

酒店试用期工作总结6

  时间在一点一滴的逝去,而我的试用期生活也在一天一天的减少。一转眼,就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核,我虽然有十足的把握,但是不免还是会有一丝担心。因为我太想加入到酒店,成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟悉的小伙伴。还因为我对这份工作的热爱,和对加入到酒店未来生活的一个期盼。接下来,是我对我在过去六个月里,以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。

  进入到酒店成为了一名服务员,是我职业规划的第一步。因为我很热爱服务行业,再加上我大学读的是酒店管理方面的专业,所以在我毕业后,我就直接找准目标,来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。

  来到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后厨进行配菜的工作。其实说是说配菜,其实就是帮后厨打杂的工作。一开始的时候,我还觉得这样的分配很不公平,但是我依然还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里,我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其实还可以学习到很多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以,在那段时间里,我的厨艺得到了很高的提升,也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间,我的吃苦能力也得到了很强的锻炼,和后厨的`人脉关系也得到了增加。

  但是我依然还是想转去餐厅去服务工作,所以,我就跟我们的主管提出了申请。好在我在前一段时期的表现还不错,所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被分配到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充满挑战性。但是在我的努力和坚持下,我也渐渐的开始适应,并在西餐厅做的越来越优秀,甚至还收获到了很多同事和客人的好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。

  当我看到我体贴和周到的服务,给客人带来温暖和满意的笑容时,我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里,我用我的服务给顾客带来温暖的同时,也能收到很多顾客给我带来的温暖。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点,也是我一直钟情于服务行业的原因。

酒店试用期工作总结7

  新的一年也即将到来,时间就这么一晃,我的试用期也到了,这一段时间,我的工作有辛酸,也有快乐,总之也是我进步最快的一段时间了。我在作为酒店经理的助理试用期的工作基本上是完成的还不错。与酒店各部门的同事相处也很不错,学到不少的经验。

  试用期虽短,但是在酒店我真正的体会到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感觉的,并没有亲身体验过,所以那种感觉并不是很强烈。但现在自己作为酒店经理的.助理,我的工作也是深入到其他的部门工作中去实施的,我的感觉就很强烈了,感觉到做一件事并不是看上去那么简单,如果是真的做的很轻松,那一定是别人常年累日练就的本事。

  我是做的助理工作,就是协助经理的工作,帮助经理处理酒店部门的衔接。这几个月的试用期,我负责酒店各个部门的工作信息收集,整理好上报给我的上级——经理,给他审批,做到承上启下的作用。这是我这个助理的工作。初来工作,其实对这份工作也是不熟悉的,我在各个部门转悠的时候,遇见不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨帮助我熟悉酒店的事务,是他们的友好让我建立信心工作。在工作的过程中也会出错各类错误,感谢经理对我的包容,一点点的带起我这个“菜鸟”,直至现在,我可以协助经理的很多工作,也帮助其他部门的工作能够顺利进行做出了我的努力。

  在酒店的这个岗位,也实现了我的个人价值。职务虽小,但是也需要重视,也需要付出自己的努力才能做好。不能因为小和别人的不重视,自己就去懈怠它,那自己的价值在上面就不能得到很好体现。助理就算只是给其他部门传达信息,也要传达到位,不然部门与部门之间就不能很好沟通,那下一步的工作就无法正常运作了。所以工作是自己的,在这期间真正的把自己当成工作的主心骨,工作才会让人满意。

  这里试用期的工作的时光,是我人生一大精彩阶段,为了让自己的价值更能得到实现,我在之后的工作中必然会付出自己几倍的努力做好它,不辜负经理的苦心培养,还有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下来的工作我一定坚定的做下去。

酒店试用期工作总结8

  刚进入酒店市场部的时候,其实我也是有些茫然的,酒店不是服务行业嘛,怎么还需要销售,但是真的来了,却是发现,无论是什么行业都是需要销售的,去让更多的人了解,去熟悉,从而让酒店的业绩更好,而我们针对的也是很多的大客户,虽然今年的确外部的环境不是那么的好,但是我们也是努力的去工作,去争取客户,而我也是在试用期间,努力的去学,去做好工作,来让自己得到成长,也取得了一些小小的成绩,而我也是对于在酒店做销售的工作来总结下。

  从酒店对于我们的培训,再到自己主动积极的去学习,去和同事交流,了解更多关于销售的技巧和酒店的知识,我也是在这段时期里收获了挺多。并且也是融入到酒店的工作环境里面来了,有竞争,但更多的也是团结在一起,去为了业绩,去为了做好销售,而付出自己的一个努力,培训之中,其实一些理论也是学校学过,但是没想过是在我们日常的工作里头是怎么样去运用的,而培训就教了我们,也是让我感受到做好销售,这些理论是怎样用的,但是真的自己去尝试却发现,并不简单,也是让我意识到,工作之中自己要付出更多才能真的掌握如何做销售,如何的去拿到业绩。

  试用期间的工作,有同事带着我,让我也是很快的进入状态,一些问题也是及时的去问同事,从而得到解决,开始的生涩到而今顺利的和客户接洽,的确酒店的一个销售工作并不简单,而且很多的客户也是有身份,有自己的社会经验的,所以我们的`销售会更需要去诚恳的,认真的,而不是觉得利用一些技巧就可以达成,只要我们的服务是好的,其实来做这个大客户的销售其实并不那么的难,当然自己的素养也是要继续的提高,这样客户也会是感受到你是足够的专业,订单也是更加的容易拿到,虽然疫情的影响,让我们工作更加的艰难一些,但是我也是有些感触,真的还是最终要靠自己的能力,一些客户自己解决不了的,而同事却是可以利用好自己的能力去顺利的拿到订单,也是让我明白,自己要继续的去有一个进步才行。

  试用期结束,也意味着我工作的要求更高,但同时这个新的起点,我也是会努力的去做好,来让自己拿到更多的一个客户订单,同时也是自己要去提升的方面要继续的去做一些改变来让销售工作做得更高效。

酒店试用期工作总结9

  试用期的时间,想要比以往的时间过得更快。我甚至还没有来得及细细体验,它就这样从我的人生经历中像一阵风刮过了。但是它所留下来的痕迹,却又不得不让我重新再去回味。 回顾我在试用期里面一名酒店服务员工作的日子,这是一段难熬的日子,也是一段让我成长的日子。在这段时期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。虽然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工资也不是很高。但是我却工作得很快乐,很满足。

  在这个酒店里面,有我最喜欢的同事,他们在我难过的时候,为我担心给我安慰,在我工作出错的时候,为我指导,给我帮助。和他们一起相处工作,让我感觉到很放松和愉悦,就像是和家人呆在一起的那种感觉。

  在这个酒店里,还有我最尊敬的领导,虽然我试用的时期不长,认识的领导也没有很多,但是在我所有遇到过的领导里面,我觉得我们酒店的领导是最体贴和关心员工的。他们经常会来到员工食堂,和我们一起吃饭,非常亲切的问我们有哪些对公司有哪些意见,有没有不适应的地方,他们都会尽可能的帮我们解决好。有时还会给我们过来送很多的福利,这还不包括节假日的福利。

  所以,在试用期这段时间里面,我感受到了其他公司没有的福利待遇,感受到了其他公司没有的工作氛围。我感觉我们酒店相处的就像是一个大家庭一样。让我十分的.想要继续留在这里工作下去。

  除了因为酒店的工作氛围很好,和领导体恤员工的原因之外,另一个更重要想让我留下来的原因,是因为我对这份工作本身也很热爱。 虽然有很多人看不起服务员的这份工作和身份。但是我却并没有觉得,服务员的这份工作让我很丢脸。在试用期里,我努力的做好各种为顾客服务的工作。我希望能通过我的服务,让更多人得到温暖和鼓励。也希望我得到更多顾客的肯定,让更多人都喜欢上我们酒店。

  在此,我向领导正式提出我的试用期转正申请,我希望领导能给我一次表现和实现自我价值的机会。我一定会在接下来的工作中,用我的实际行动来证明给领导看,您的选择是没有错的。

酒店试用期工作总结10

  时间总是毫不疲倦的奔跑,让人在感叹时间过得真快的同时,对于自己这段时间的工作也总是有一个新的看法和认知。

  我自从x月份来到我们酒店到现在已经三个月了,在这段时间里,我从一个什么都不知道的学生成功转变为一个职场上的员工。期间我认真工作,虚心学习,表现良好,没有辜负公司对我的看重和欣赏,在工作上已经能够做到跟老员工一样得心应手。

  现在回想起当时我在酒店面试时的紧张和初次上岗时的手足无措,已经是在怀念的同时露出会心的笑容了。这三个月是我飞速成长的三个月,我在这三个月里,我能从一个什么都不知道的小姑娘成为现在这样熟练地前台服务人员,离不开各位领导和同事的教导和帮助。在这里我向大家表示感谢,如果不是赵姐拉着我带我认识各位同事的话,我可能会需要很长一段时间才能够融入进我们xx酒店这个可爱而又温馨的大家庭。如果不是李姐巨细无遗的将工作的要点和经验传授给我的话,凭我这愚笨的样子估计也不能在这么短的时间里上手。至于其他领导和同事的帮助,因为实在是太多太多了,在这里就不一一感谢了,希望大家的'生活都能够美满,工作都能顺心。

  在这三个月里我除了适应工作外,还学到了很多在学校学不到的知识和道理。许多事情没有经历过就不知道其中的困难,光靠从别处得来的理解始终跟自己经历的有不同之处,需要按照自己的情况进行调整才行。比如说待人接客方面,虽然早就知道前台人员作为服务人员,总会遇到各种各样的客人。而且并不是每一位客人都是讲理讲道德的,所以我们前台工作人员一定要有着敏锐而周到的思维,能够应对各种各样的客人,并且始终做到理智,不做出过激的行为或语言。

  但我在知道的情况下,面对众多客人依旧有着招架不住之感,也让我更加理解那句俗语‘林子大了什么鸟都有’。

  所幸,我并不是一个人在战斗,有着我们xx酒店大家庭的各位帮衬下,我面对种种问题难题都坚持了下来,前台服务工作也越做越熟练,受到了客人和领导的一致赞扬。当然,我并不会因此而感到骄傲或者自负,我只是做到了我应该做的,还有很多很多的地方需要提升,学无止境并不是一句空话,如何做好前台的本职工作‘与人交流’更是一门大学问。所以我希望在以后的日子里我能够以更加好的姿态面对客人,展现我们酒店良好的风貌,也希望公司能够对我试用期间的表现感到满意,将我从转为正式的工作人员。

酒店试用期工作总结11

  一、挑战自我,接触社会

  我的大学是xx大学,我所学的专业就是“酒店管理”,我也是听从父母的安排选择的这个专业,他们说我一个女孩子在酒店很好找工作的,而且我长得这么眉清目秀的,这从本质上就可以忽略掉我其他方面的许多不足,而且酒店这行业一直都是所有职业里很不错的选择,发展前景大好,潜力大,工资待遇好。关键是这个行业不存在有年龄性别的一些限制,是可以终生在此发展的工作。我在学校中专业知识学得还算是很好的,在班级的结业考试中荣获第三名,在之前的酒店实践中也屡创佳绩,但是我一临近毕业实习,我却开始恐慌起来,想继续读研,继续读书,有点畏惧工作。现在我能在xx酒店实习转正是我对自己的一个挑战,只有我自己知道跨出这一步花了我多大的勇气。

  二、工作发展,渐入佳境

  我在投简历找工作的时候,没有遇到丝毫的挫折,我投的第一家酒店就是我们酒店,负责酒店的前台工作,一工作起来我才发现在学校里课本中学到的知识,在这里并不能完全派上用场,我所学的专业对酒店前台的工作有用内容少之又少,很少有能派的上用场的,也就那些跟客人的日常对话敬语,还有一些礼仪,服装配饰的要求我能十分熟练运用到前台工作中来,其他的`都没啥用,都是等我以后升职为管理人员了才能用到,不过多亏我对工作热情好学,完美的贯彻了老师在学校交给我们的至理名言,在工作中多看多学多问原则,也鉴于同事们的耐心,和领导的大力栽培,加上我专业素养的存在,我很快就适应了酒店前台的工作,现在已经到了得心应手的程度了,领导对我的进步也表示赞许。

  三、工作总结,找出不足

  前台的工作看似简单轻松,但是里面的学问可多着呢,会遇到各种各样的突发情况,遇到各种各样奇奇怪怪的人,要随时学会随机应变,再怎么样也不能引起客人对酒店的反感,他们可是我们的“衣食父母”,我们要尽可能的为客人解决问题,我要学的东西太多了,我现在缺乏的就是面对突发情况的经验,不能自主解决,总是要找经理。这是我的一大短板。

  我相信拥有乐观心态的自己一定能在xx酒店越走越远,成就一番事业。

酒店试用期工作总结12

  过去的几个月里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。在感谢能给我接着工作的机会的同时,我也对我这段时间的工作情况总结如下:

  一、加强业务培训,提高自身素质

  在前台主管,领班以及同事的热心帮助下,我的业务技能有了明显的提高。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。而前台又是这个门面最核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。

  所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

  二,“开源节流,控制成本”从小事做起,从我做起

  “开源节流,增收节支”是每个企业不矢的追求。在部门领导的带领下,我们积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好成本。为节约费用,我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用,而且当要带客人参观房间,我们利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量,给酒店节约费用。

  打印过的报表纸我们就用来打草稿,各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。通过这些控制,为酒店创收做出前台应有的贡献,也尽自己的一点微薄之力。

  三,加强自身的'销售意识和销售技巧,提高住房率

  在部门领导的培训帮助下,我学到一些销售上的小技巧。怎样向客人报房价,什么样的客人报何种房型的房价,如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。

  在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。在增长我自身知识的同时,我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人,我都想尽办法让客人住下来,以此争取更高的入住率。

  四,注意各部门之间的协调工作,和同事友好相处

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,它同餐饮,销售,客房等部门都有着密切的工作关系。

  所以在日常的工作生活中,我时刻注意自己的一言一行,主动和各部门同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样,我们的酒店,我们的集团才能取得长足的发展。

  在这一年里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到:

  1、在服务上缺乏灵活性和主动性,因为害怕做错而不敢大胆去做。

  2、遇到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理问题。

  3、在大型会议团队的接待中不能很好的控制好房间。

  我相信,我将在饭店领导的带领下,踏踏实实,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力提高自身的综合素质,提高服务质量,改正那些不足之处,做一位优秀的前台接待。争取在集团这个优秀的平台上取得更好的发展,为集团的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店试用期工作总结13

  我于20xx年xx月x日进入酒店,根据酒店的需要,目前担任xx一职,负责前台工作。

  本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和酒店同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,平时利用下班时间通过培训学习,来提高自己的综合素质,目前正在xx就读专科,以期将来能学以致用,同酒店共同发展、进步。

  两个多月来,我在x总、酒店领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的缺点和不足:

  一、思想上个人主义较强,随意性较大,显得不虚心与散漫,没做到谦虚谨慎,尊重服从;

  二、有时候办事不够干练,言行举止没注重约束自己;

  三、工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够,离领导的要求还有一定的距离;

  四、业务知识方面特别是相关法律法规掌握的还不够扎实等等。

  在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够改正这些缺点,争取在各方面取得更大的进步。

  根据酒店规章制度,试用人员在试用期满两个月合格后,即可被录用成为酒店正式员工。且本人在工作期间,工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力。因此,我特向酒店申请:希望能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评价,使我按期转为正式员工。

  来到这里工作,我最大的.收获莫过于在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造,相信在全体员工的共同努力下,企业的美好明天更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进,希望上级领导批准转正。

酒店试用期工作总结14

  试用期里面的学习到现在就告一段落了,我终于通过了公司的考核,成功转正。经过这两个月的试用期工作,我对我现在经理助理的工作已经有了一定的认识和了解,我也知道了这个岗位需要做的工作,已经知道这些工作的具体做法。虽然现在已经转正了,但是在很多的地方,都有许多要学习的地方,所以我现在要总结下我试用期里面的工作,看看自己究竟收获到了些什么,在哪些地方是又需要继续学习的。

  一、试用期里面学习到的

  1、在思想上面

  因为我还是刚刚从大学里面出来的学生,即使之前有出来实习过,但还是在很多地方不太成熟。现在正式出来工作了,知道自己已经彻底地远离了校园,所以逼着自己在转变自己的角色定位,从一个学生向一名公司员工转变。所以我会更加积极地去了解并学习公司的一些具体流程,去学习工作的具体操作方法,努力向大家请教,从而来提高自己的工作能力。

  在与人的交往方面,我积极与大家打好交道,向大家经理助理的工作只是,尽可能的不给大家添麻烦。我与大家交往的时候,适中保持一个的学习态度,谦虚、低调。因为这个时候,我已经明白我已经是一名公司员工了,而不是一名学生了,不能够再像学校那样情绪化,有时候被领导批评了,也只能忍者,不能在自我,需要考虑很多的东西。

  2、工作方面

  学校上大学生职业素养这一课的时候,我一直没有怎么认真对待,觉得上班离自己还有好几年的时间内,可是转眼间,我已经在工作的岗位上面了。看到大家对待工作的认真、细致的态度,我知道,我也必须要向他们那样学习。

  所以在岗位上,我始终按照学校教的职业素养的.要求那样,学会在最短的时间里面适应好这一个新的环境,专注、认真对待自己手上的每一份工作,承担自己这个岗位上面应该承担的责任。在工作里面,我还有一个大的收获,就是在工作里面,我们要学会服从上级领导的安排,我们只是一名小职员,不能够总是有“我觉得”这样的想法,我们做好自己,听领导的安排就好,低调做人,才是王道。当然低调做人并不意味着我们在工作里面不能表现自己,而是说我们做事要稳健。

  二、需要进一步学习的地方

  因为还是刚刚出来,所以对工作好没有一个全面的了解,所以还没有制定一个职业规划,所以工作还没有一个目标。在后面的工作中,我要结合自己的而工作,做一个长期和短期都有的计划,让自己明白自己想要序偶什么,需要做什么,做一个有目标的人。

  在一个就是,我要在工作里面,在做好事情的基础上面,学会展现自己的才能,让领导看到我的努力。机会是自己争取来的!

酒店试用期工作总结15

  时间总是毫不疲倦的奔跑,让人在感叹时间过得真快的同时,对于自己这段时间的工作也总是有一个新的看法和认知。

  我自从_月份来到我们酒店到现在已经三个月了,在这段时间里,我从一个什么都不知道的学生成功转变为一个上的员工。期间我认真工作,虚心学习,表现良好,没有辜负公司对我的看重和欣赏,在工作上已经能够做到跟老员工一样得心应手。

  现在回想起当时我在酒店时的紧张和初次上岗时的手足无措,已经是在怀念的同时露出会心的笑容了。这三个月是我飞速成长的三个月,我在这三个月里,我能从一个什么都不知道的小姑娘成为现在这样熟练地前台服务人员,离不开各位领导和同事的教导和帮助。在这里我向大家表示感谢,如果不是赵姐拉着我带我认识各位同事的话,我可能会需要很长一段时间才能够融入进我们__酒店这个可爱而又温馨的大家庭。如果不是李姐巨细无遗的将工作的要点和传授给我的话,凭我这愚笨的样子估计也不能在这么短的时间里上手。至于其他领导和同事的帮助,因为实在是太多太多了,在这里就不一一感谢了,希望大家的生活都能够美满,工作都能顺心。

  在这三个月里我除了适应工作外,还学到了很多在学校学不到的知识和道理。许多事情没有经历过就不知道其中的困难,光靠从别处得来的理解始终跟自己经历的有不同之处,需要按照自己的情况进行调整才行。比如说待人接客方面,虽然早就知道前台人员作为服务人员,总会遇到各种各样的客人。而且并不是每一位客人都是讲理讲道德的,所以我们前台工作人员一定要有着敏锐而周到的思维,能够应对各种各样的客人,并且始终做到理智,不做出过激的'行为或语言。

  但我在知道的情况下,面对众多客人依旧有着招架不住之感,也让我更加理解那句俗语‘林子大了什么鸟都有’。

  所幸,我并不是一个人在战斗,有着我们__酒店大家庭的各位帮衬下,我面对种.种问题难题都坚持了下来,前台服务工作也越做越熟练,受到了客人和领导的一致赞扬。当然,我并不会因此而感到骄傲或者自负,我只是做到了我应该做的,还有很多很多的地方需要提升,学无止境并不是一句空话,如何做好前台的本职工作‘与人交流’更是一门大学问。所以我希望在以后的日子里我能够以更加好的姿态面对客人,展现我们酒店良好的风貌,也希望公司能够对我试用期间的表现感到满意,将我从转为正式的工作人员。

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