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店员工作计划15篇
时间过得太快,让人猝不及防,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候写一份详细的计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编精心整理的店员工作计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
店员工作计划1
20xx年过去了,我们又迎来崭新的一年,20xx年虽然过去了,但我们不能忘记在过去的一年里酒店凭借优良的设备设施、优质的服务管理和优秀的员工队伍,在激烈的市场竞争中创造了良好的经济收益和社会效益。在未来的一年中我会继续认真执行公司的决策,始终与公司的步调保持一致,继续执行刘总制定的09年工作方针:抓效益、抓管理、搞创新、保安全,力争完成年全年的目标任务21x9万及20xx年的任务2250万。
09年我们经历了世界金融危机、全球性的甲型h1n1流感,在困难面前,我们抓住机遇、抢占市场,强练内功,拓展客源,完成了全年计划的21x9万。
20xx年我们结合今年的市场分析情况执行四抓两保一关心的工作成效有:
一、销售部09年主抓会议、抓旅行社、抓长住户。
二、客房、前台、工程及全店力保公司散客。
三、关心职工生活,加强培训,组织学习,注重人才的培养。关心职工就等于关心企业,有一项研究发现,员工满意度提升5%,会连带提升1x。99%的客户满意度,同时也使企业效益提升2。5%,所以我们要让员工快乐的`上班,丰富员工的文化生活(组织员工春游、秋游、组织员工乒乓球比赛、羽毛球比赛)加强企业凝聚力和向心力,来提高客人满意度和忠诚度。每季度进行职工满意度调查,由第一季度综合03。提高到综合0。4。
总之,四抓两保一关心提出后,各部门具体深化取得了良好的效果。全年营业收入达到2190万,gop达到52 %,年出租率达到69%,全年接待散开50000人次,接待团体1848个。
20xx年我们要继续利用客房专业化产品以客人需求为起点,以满足客人需要为终点,提供差异化产品,做到“别无我有,别有我精”,让客人感受到神舟国际的服务品质、神舟国际的客房品质与众不同,同时我们要抓不足、保效益来赢得市场,占领市场,取得客房收益最大化。一个企业的运作是靠全体员工的团队协作才能够成功,所以要求我们全店员工都要爱岗敬业、讲奉献,努力工作,相互协作,提高服务品质,打造一流品牌,每月一个主题评选优秀员工和推举微笑大使,树立并要力争完成20xx全年任务指标2250万。
所以,请领导放心,神舟国际是一支讲团结、讲奉献、能吃苦、能战斗的集体,我会紧紧围绕着抓效益、抓管理、搞创新、保平安的工作方针开展工作,用优质的服务赢得客人满意,用真诚的关怀赢得员工满意,用更多的经济收益让公司满意。
二、针对20xx年任务指标,制定如下工作计划:
一、销售部:销售部全年完成预算的21x8万,前台完成300万。3月1日开始订房中心提高房价20—40元,继续推周末特价,特价房提高到478元/天,市场细分,与09年比较全年协议公司达到50%,订房中心达到25%,会议占12%,旅行社占10%,长包房占2%(具体每月分解所占比例)。
二、客房部:提高工作效率,按季节淡旺季应招收临时工,加大做房量,调整到每人14—16间房。行政楼层房间改造会在2月底完成,行政酒廊开启下午茶,行政楼层继续高标准做夜床,全部使用新棉织品,,散客继续执行免查房制度。
三、人事部:按照月预算合理用人,招收临时工、小时工,压缩成本提高员工福利,定期培训,加强外语培训力度,做好店领导班子培训。
四、工程、保卫部:节能降耗,保证酒店正常经营,找根源挖潜力,从水、电、能源上下功夫,下大力度对房间进行维护保养。
五、总之,全店对20xx年完成预算2250万有决心,对gop全年完成54%有信心,为神舟商旅做出更大的贡献。
店员工作计划2
今年上半年的时候由于各类小长假比较多,再加上作为酒店员工的我在工作之中不曾出现一丝懈怠,因此在时间悄然流逝的时候,我也慢慢完成了年初制定的目标,为了在今后的日子里再接再厉,或者说我希望下半年的工作能够比上半年更加顺利,因此我制定了一份下半年的工作计划,希望在今后的工作中为酒店的发展做出自己的一部分贡献。
首先是日常的清洁工作方面,手脚要利索,保证自己的工作能够快而稳地完成,另外一方面要加强自己的眼力劲,有些客户对于礼貌方面是极为看重的,因此一定要再三确定房间里面没有人以后再进去打扫。有的时候酒店产生的生活垃圾是比自己的想象要多得多的,因此一天清理三次并不能够做好酒店的服务,一旦有空闲的时间就要去做,这不仅仅是为了自己着想,也是为了提升自己的工作能力,而提升工作能力的第一步就是要纠正自己的工作态度,只要态度端正,那么就会为了提高自身能力而不断从工作中获得一部分经验,进而强化自身。
其次是空闲时间的利用,这个时间点是比较关键的,虽然有些时候会比较清闲,甚至说是没有什么事情可做,但也不能够一直这样闲着,否则的话是没有多大成就可言的,尤其是作为最为基础的酒店员工而言,必须要想办法获得晋升,否则的话是没有什么发展潜力的。在这一点上要么就是在某方面做的极为突出,或者说为酒店带来一定的利益,要么就只能通过学习酒店其他岗位的.知识,一旦积累足够,那么就可以申请调换到其他部门,熬资历这种不思进取的思想在酒店是行不通的。
最后则是根据上半年的不足做出一些改进,上半年的工作中出现了比较严重的浪费现象,尤其是一些酒店的员工没有起到带头的作用,这一点虽然我一直看在眼里,但是一直没有找机会提交过这个问题,而且我信奉的原则仅仅只是做好自身而已。因此下半年我要写一份关于这件事情的策划方案,希望能够通过自己的实际行动来影响到身边的人,进而带动整个酒店的员工将这个问题解决掉。
其实在工作中出现问题不是什么坏事,我反倒期待自己在工作之中发现问题,只有这样才能够认识到自己的问题所在,并加以改正,如果长时间发现不了问题不是因为自己已经做到无可挑剔了,更大的可能便是自己在工作中出现懈怠,因此我更希望在下半年的工作之中找出自己的一些问题,这样的话才能够有着进步的空间。
店员工作计划3
一、销售工作策略、方针和重点
为确保销售工作具有明确的行动方向,保证销售工作计划的顺利开展和进行,销售部特制定了相应策略和方针,用以指导全年销售工作的开展。
1.销售部工作策略:
要事为先,步步为营;优势合作,机制推动。
要事为先:分清问题轻重缓急,首先解决目前销售工作中最重要、最紧急的事情;
步步为营:在解决重要问题的同时,充分考虑到企业的战略规划,在解决目前迫在眉睫的问题同时,做好长远规划和安排,做到有计划的层层推进。
优势合作:充分发挥每个销售人员的能力,利用每个销售人员的能力优势为团队做贡献;
机制推动:逐步建立解决问题和日常工作的常态机制,通过机制推动能力养成、管理改善和绩效提高。
2.销售部工作方针:
以提高销售人员综合能力为基础,逐渐形成销售工作常态机制,并最终提高销售人员和部门的工作绩效。
3.销售部工作重点
1.规划和实施销售技能培训:强化销售人员培训,并逐步形成销售人员成长机制。
2.强化销售规划和策略能力:注重销售的策略性和销售的针对性(每接待一个客户都需要策略、。
3.规范日常销售管理:强化销售日常管理,帮助销售人员进行时间管理,提高员工销售积极性和效率。
4.完善激励与考核:制定销售部日常行为流程绩效考核。
5.强化人才和队伍建设:将团队分组,组长固定化,垂直管理,并通过组长的形式逐步发觉团队中的管理人才。
二、销售部工作计划
1.建立一支熟悉业务而相对稳定的销售团队
一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本呢,在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2.完善销售制度,建立一套明确的'业务管理办法。
完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。因此不能单凭业绩来考核为尺度,应该从以下几方面:
(1)(出勤率、展厅5S点检处罚率、客户投诉率、工装统一等。
(2)业务熟练程度和完成度,销售出错率。业务熟练程度能反映销售人员知识水平,以此为考核能促进员工学习,创新,把销售部打造成一支学习型的团队。
(3)工作态度,“态度决定一切”如果一个人能力越强,太对不正确,那么能力越强危险就越大。有再大的能耐也不会对企业产生效益,相反会成为害群之马。
(5)KPI指标的完成度。例如留档率,试乘试驾率,成交率等
4.培养销售人员发现问题,总结问题。不断自我提高的习惯
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题,总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次
5.建立新的销售模式与渠道。
把握好制定好保险与装潢的销售模式,做好完善的计划。同时开拓新的销售渠道,利用好企业现有资源做好店内销售与电话销售、邀约销售、车展销售等之间的配合
6.专职专业,强化对拓展客户资源的利用率。
销售部电话客户资源、汽车之家网站、车贷网络客户等不被重视,准备开展销售电话专人接待,专人回访,专人营销,电话营销,此人为两个组的组长,负责把网络的资源和客户信息进行记录和收集,并将顾客邀约到店。业务指标由销售经理直接考核。
店员工作计划4
虽然说现在才仅仅是六月的中旬而已,但是作为一名酒店的员工应该要将目光放得长远一些,七月份可以称得上是暑假的开端,也因此将会有许多人在这个时间段去旅游,旅游肯定也会带动我们酒店的一系列业务,作为酒店的员工自然是希望自己酒店能够发展地越来越好,因此我打算趁着这几天先制定出七月份的工作计划。
由于七月份是旅游的旺季之一,再加上酒店的同行竞争比较多,因此我觉得在七月份的时候要将宣传工作放在重点,可以在酒店的官网上制定出适合暑假学生的套餐,欢迎哪些旅游的学生来到我们酒店进行居住,另外我也可以帮忙分发一些酒店的传单,吸引一些附近的客户来到酒店进行消费。不过在宣传方面我也仅仅只能够做到这个程度而已,毕竟我只是一名普通的酒店员工而已,如果酒店高层能够有着相应的活动方案的话,我也会按照相应的程序去实施。我觉得自己也可以学习一些酒店前台的工作方式,这样的话也能够联系到更多的客户,不过在这方面我还是要谨慎一些,确保自身掌握一定的销售技巧再去实施,避免出现弄巧成拙、引得客户不快的情况。
毕竟宣传工作并非是由我专门负责的,因此在下个月我还应该要做好自己的本分工作才行,也就是说要保证好酒店的卫生状况,毕竟如果客户来到酒店以后不能够得到好的服务的话,那么客户对酒店的印象肯定也不会好,所以我要保证好自己所负责的区域一定是最为干净整洁的,酒店房间的每一个死角都要照顾到。如果房间内的一些用具有些损耗要记得及时补充,平时的时候也要检验那些设备是否能够正常使用,如果不行的话就要及时上报给后勤部门。
在下班以后我可以和同事进行模拟演习,假如对方是客户的.话我应该要怎样解决对方的问题,这样才能够有着比较好的服务。工作之余我也可以学习一些其他的工作方式来提升自身的服务水平,因此在平时的时候我还能够通过多看书的方式来提升个人的修养,培养出一个比较好的心理素质,这样的话就能够从容地面对一切突发状况。
最后则是要处理好与同事之间的关系,一个好的服务团队可比一个人的作用要强很多,不过毕竟距离七月还有着相当长的一段时间,因此我还是要将目前这个工作圆满完成,不然的话影响到这个月的工作就不好了,因此在平时的工作中我还是要多注意一些。
店员工作计划5
20××年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20××年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20××年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20××年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1、专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的`影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:
①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:
a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,
b、设定一定的英语津贴,
c、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:
以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
考核
员工转正培训
员工晋升培训
员工转正考核
员工晋升考核
新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。
培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等
新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00—16:30进行培训。
培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。
3、一专多能培训
培养“一专多能”型人才是20××年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。
在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。
店员工作计划6
过去的20××年,在领导的带领下,在企业同仁的大力支持下,销售部各项业绩指标都有了突飞猛进的提高。为了让今年的销售工作在创佳绩,现将销售部20xx年下半年工作计划安排如下。
20xx年下半年工作计划:
(一)细分目标市场,大力开展多层次立体化的营销推广活动。
××部门负责的客户大体上可以分为四类,即现金管理客户、企业无贷户和电子银行客户客户。结合全年的发展目标,坚持以市场为导向,以客户为中心,以账户为基础,抓大不放小,采劝确保稳住大客户,努力转变小客户,积极拓展新客户”的策略,制定详营销计划,在全企业开展系列的媒体宣传、网点销售、大型产品推介会、重点客户上门推介、组织投标和集中营销活动等,形成持续的市场推广攻势。
巩固现金管理市场领先地位。继续分层次、深入推广现金管理服务,努力提高产品的客户价值。要通过抓重点客户扩大市场影响,增强现金管理的品牌效应。各行部要对辖区内重点客户、行业大户、集团客户进行调查,深入分析其经营特点、模式,设计切实的现金管理方案,主动进行营销。对现金管理存量客户挖掘深层次的需求,解决存在的问题,提高客户贡献度。今年争取新增现金管理客户185200户。
深入开发企业无贷户市常中小企业无贷户,这也是我行的基础客户,并为资产业务、中间业务发展提供重要来源。XX年年在去年开展中小企业“弘业结算”主题营销活动基础上,总结经验,深化营销,增强营销效果。要保持全企业的企业无贷户市场营销在量上增长,并注重改善质量;要优化结构,提高优质客户比重,降低筹资成本率,增加高附加值产品的销售。要重点抓好企业无贷户的开户营销,努力扩大市场占比。要加强对企业无贷户维护管理,深入分析其结算特点,进行全产品营销,扩大我行的结算市场份额。XX年年要努力实现新开对公结算账户358001户,结算账户净增长272430户。
做好系统大户的营销维护工作。针对全市还有部分镇区财政所未在我行开户的现状,通过调用各种资源进行营销,争取全面开花。并借势向各镇区其他政府分支机构展开营销攻势,争取更大的存款份额。同时对大中型企业、名牌企业、世界10强、纳税前8000名、进出口前7334强”等10多户重点客户挂牌认购工作,锁定他行目标客户,进行重点攻关。
(二)加强服务渠道管理,深入开展“结算优质服务年”活动。
客户资源是全企业至关重要的资源,对公客户是全企业的优质客户和潜力客户,要利用对公统一视图系统,在全面提供优质服务的基础上,进一步体现个性化、多样化的服务。
要建设好三个渠道:
一是要按照总行要求“二级分企业结算与现金管理部门至少配置3名客户经理;每个对公业务网点(含综合业务网点)应当根据业务发展情况至少配备1名客户经理,客户资源比较丰富的网点应适当增配,”构建起高素质的营销团队。
二是加强物理网点的建设。目前,由于对公结算业务方式品种多样,企业管理模式的差异,对公客户最常用的`仍然是柜面服务渠道。我行要加强网点建设,在贵宾理财中心改造中要充分考虑对公客户的业务需要,满足客户的需求。各行部要制定详细的网点对公业务营销指南,对不同网点业态对公业务的服务内容、服务要求、服务行为规范、服务流程等进行指导。
三是要拓展电子银行业务渠道,扩大离柜业务占比。今年,电子银行业务在继续“跑马圈地”扩大市场占比的同时,还要“精耕细作”,拓展有层次的目标客户。各行部应充分重视与利用分企业下发的目标客户清单,有侧重、有针对地开展营销工作,要在优质客户市场上占据绝对优势。同时做好客户服务与深度营销工作。通过建立企业客户电子银行台账,并以此作为客户支持和服务的重要依据,
及时为客户解决在使用我行电子银行产品过程中遇到的问题,并适时将电子银行新产品推荐给客户,提高“动户率”和客户使用率。
店员工作计划7
XX年将是xx店团结奋进、重创辉煌的一年,为创一流的门店而努力。
通过门店的内部自身培训,加强营业员的团队意识,培养营业员的团队协作精神,提高营业员的专业知识,增强营业员的销售技能,做好药学服务咨询和药品售后服务工作,致力于打造一支专业性强、素质高的营业员队伍,使营业员能突破自我而成长。同时加强新营业员的思想教育工作,把给新营业员灌输洪福堂的企业文化理念和经营理念的.工作提到一个新的高度上来。加强帮助营业员解放思想,改变观念,跳出传统的销售理念与思维模式,开发营业员的潜能,让营业员明白如何去改变顾客的消费习惯。
以班前会为载体鼓励营业员积极探讨提高门店的销售和提成的新的增长点和突破点,让营业员参与到门店的月销售计划的制定中来,让营业员明白本月的销售任务和销售目标以及增长方向,并以此为契机调动营业员的积极性,推进门店的销售和提成以及营业员的个人收入再上一个新台阶。引导营业员把公众利益和公司利益以及自身利益相结合以创造更大的经济利益。
同时配合公司质管部加强**的管理,按时按工作进度及时圆满的完成和跟进**的各项工作。
XX年是xx店团结奋进、重创辉煌的一年,在公司各级领导的关心与支持下,在公司的企业发展规划的正确引导下,扎实有效的开展各项工作,为培养出一支卓越的团队而努力!为促进门店及公司的科学、规范、持续、健康的发展而努力!
店员工作计划8
光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了20xx年的工作。回顾20xx,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。
时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望20xx,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。自20xx年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总如下:
一、成本管理:
(1)根据店内实际情况营业额合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理:
(1)每一天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的.验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训计划:
(1)每一天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总门店经营情况,及培训果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;
(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;
(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理;
(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;
(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
(3)卫生管理:
1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
(4)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
“革命尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的20xx年,一定能在工作中取得更好的成绩。
店员工作计划9
一、xx月份前厅部工作总结:
①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务。
②、前厅部通过理论培训及实际操作,并根据对员工日常的业务能力及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月对部门优秀员工进行评选,用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”。对部门的凝聚力也起到了一定的作用。
2、四月份存在的问题:
①、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生
②、部分房间的工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格,遭到客人投诉。如房间有异味、经常上不了网等。
③、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,地毯旧、脏,房间显得单调、无新意。客人普遍反映无入住高房间所体现的温馨、豪华感。
④、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。与其他同酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺乏,而我们酒店正是需要这种服务
⑤、部门间的配合还不够默契,缺乏沟通。
⑥、入住常住客户量少,客源市场不稳定。
二、5月份工作计划
1、工作计划
①、与销售部一起努力,开拓市场份额,建立销售渠道,努力提高酒店市场占有率。
②、做好客史资料统计,特别是常住客及商务客,拟以“常住客卡片”的形式建立接待处的第一手资料。
③、继续实行售房销售提成奖励制度,激励前台的推销意识,促进其积极性。接待员应在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日入住情况灵活掌握房价,强调“只要到前台的客人,我们都要想办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。
④、每月对客房出租率、出租额进行报表式分性,共同探讨其中的原因,让员工看到酒店实际情况,“参与”管理,清楚的了解酒店客房出租的实际态度。
⑤、注重各部门之间的协调工作。部门与部门在工作中难免会发生摩擦,协调的.好坏在工作将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同客房、销售、餐饮等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,要主动和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化。
2、管理计划
①、根据酒店及前厅部管理规章制度,岗位标准操作程序,严格要求员工,对违反制度的员工进行相应的处罚。
②、服务质量是酒店品牌的本质特征,树立良好的品牌形象,首要的就是抓员工的素质,员工的服务质量,为更好的加强部门的服务,每天为更好的另强由大堂副理对前厅各部进行卫生、服务质量的督促、检查。
③、一如既往的做好部门卫生质量、仪容仪表、礼貌礼节的检查工作,营造酒店高氛围,为客人提供更优质的服务。
④、建立“优秀员工”评定细则,并由部门岗位推荐候选人,由部门所有员工投票,对员工进行奖励。
⑤、要贯穿折总“少用人,用好人”的观念,做到一人多责,一岗多能。总机与前台进行工作串换,前台在人员充足的情况下在大门值班。使前厅的每个人都对本部工作熟悉。更好的服务于客人。
⑥、我酒店所处的地理位置存在着一定制约性,为了不断加强酒店的知名度,要求前厅部员工对每一位进入酒店的宾客提供热情详细的问讯服务,争取吸收更多的散客。
⑦、通过对员工服务质量、卫生质量的控制,并及时指正,在规范化的基础上为客人提供个性化、特色化服务,力争使每位来过好来登的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的还是利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。
⑧、开展标准化、程序化培训。对前台员工进行“前台服务用语”、“技巧销售客房”、“问讯服务”、“常见问题处理”和“失误补救技巧”等的专题培训。
⑨、定期召开客房部、前厅部每月协调例会,每月由部门负责人轮流主持,欢迎员工踊跃参加,不同部门员工之间提出问题,相关部门做好协调,协调会后,主持部门把协调内容以备忘录的形式下发至相关部门,日后以制度执行。
三、培训计划
前厅部深知,没有培训就不可能有长足的进步,为员工组织各种形式的培训:现场培训、实践考核等等。4月份因岗位人员流动较大,老员工的辞职等多种因素对岗位正常工作带来了较大的影响,及时针对刚入职的新员工重点进行礼仪、形体、程序、应知应会、消防等方面的培训,适时灌输一些服务细节、理念,让新员工尽早进入服务工作中。并结合酒店相关培训的工作,前厅部岗位进行巩固加强,以更好的提升服务水平。在5月份里前厅部将继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;稳定员工队伍,减少员工的流动性;
具体培训计划如下:
①、加强预订技巧的培训,不断提高房间的入住率。
②、强化对住店客人进行拜访,争取更多的回头客。
③、开展各岗位的标准化、程序化培训。
④、部门内部进行业务知识的交叉培训。
⑤、每月对各岗位的案例进行总结、分析、讨论。
⑥、对员工进行“怎样留住客人”的专题培训。
⑦、做好新员工的入职培训工作。
⑧、每月5号和20号为经理给全体员工的培训;
店员工作计划10
一、培训背景
企业新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。要想求得成功、获得发展,必须要有良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态等,新员工更是如此。
二、培训对象
人员:新招入员工20(大学毕业生)
三、培训目的.
1。使新进员工熟悉和了解公司的基本情况,相关部门工作流程及各项制度
政策,增强对企业的认同感和归属感,鼓励新员工的士气;了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台。
2。帮助新进员工尽快适应工作环境,投入工作角色,提高工作效率和绩效。
四、培训计划
1、培训讲师:酒店人力资源部经理、前厅部负责人、餐厅部门主管
2、培训方法:ppt授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”
①ppt授课:传授内容多,知识比较系统、全面,有利于大面积培养人才;有利于教师的发挥;学员可利用教师环境相互沟通;也能够向教师请教疑难问题;员工平均培训费用较低。
②师带徒:师傅在新员工前面工作并示范怎么做,以及会要求新员工练习跟着做。一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。
3、通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象,打造职业化
挑20位在服务方面表现比较好的老员工,一人带一位新员工进行实战培训,老员工在一边工作(例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客、怎么上菜斟酒)新员工在旁边观摩学习,并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练;在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。
3、培训时间:20xx年xx月xx日———20xx年xx月xx日(3天)
4、培训地点:酒店多媒体会议室
5、培训具体如下:
新员工培训日程安排表
培训作息时间:
上课时间:一节课50分钟课间休息15分钟(自由休息也可以提问)
上午:
第一节课08:30——09:20
第二节课09:35——10:25
第三节课10:40——11:30
下午:
第四节课14:30——15:20
第五节课15:35——16:25
第六节课16:40——17:30
店员工作计划11
酒店全年营业任务XXXX万元,市场营销部全年任务XXX万元,占到总任务的XX%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,20xx年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。
在20xx年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在20xx年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。
另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
全年各阶段工作安排将按照20xx年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的`工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。
以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。
店员工作计划12
即将迎接新一周,在回首过去一周工作,我觉得自己在工作上还要继续努力才行,作为酒店一员,我深刻的明白自己要为酒店的发展去做好工作。那么下面就是我制定的下周的工作计划:
一、加大清扫的强度
作为客房的服务员,在接下来的一周里,我还要加大清扫服务的力度。为什么这样做呢?因为过去一周里有顾客投诉客房没有打扫干净,这导致我也被批评,为了不让自己再受到批评以及顾客的投诉,我有必要去加强自己打扫客房卫生的力度。所以在下面的一周里,我在打扫的时候,会努力的把房间里各个角落都清扫一遍,用拖把把地拖两遍,一遍拖湿的,一遍拖干的。房间里的垃圾全部都用垃圾袋装好打包带走,并清新空气,把床铺好,换新的被套枕套,给顾客一个全新的体验。
二、加大检查的力度
新一周里,我会时不时的去检查空房间里的'卫生,保障房间里的卫生是干净的。在发现有没有打扫好卫生时,立刻进行打扫,不要等到顾客去说才打扫。在顾客退房后,对房间里的物品进行检查,以免有顾客不小心留下来物品,或者是丢失房间物品,尽可能的维护顾客和酒店的权益。
三、积极工作,做好工作
每天早早起床,等待清扫房间,积极的接受指示,准备好打扫的工具,随时候命,给顾客好的印象,展示酒店好的形象。我会更主动的揽下卫生工作,不会被动接受工作。在工作的时候,会细致的做好,每个方面的工作。不管是卫生,还是铺床,我都会认真做好,让顾客感到满意的。
四、遵守酒店工作规定
新的一周,我会努力遵守酒店各项规定,上班不迟到,按时完成工作,工作不偷懒。做好服务工作,面对顾客保持真诚的微笑,做好打扫服务,把客房服务员的职责真正的做好。任何时候都不去做有违规定的事情,不给酒店造成不必要的损失。
在下周,我要完成自己制定的各项工作计划,把客房服务做好,不管是哪一方面,都去努力的完成。我相信自己可以做好的,在积累了那么多的工作经验后,我对客房服务这项工作是越做越顺手了。对未来一周的工作,我怀抱新的希望迎接,我想我可以比过去那一周工作做的好的。
店员工作计划13
进入到第一季度的工作里头,我也是要对自己这一个季度的工作来做好计划,作为酒店的一员除了要做好领导安排的工作,自己也是会要去有规划,清楚自己的一个工作是该如何的开展,来让自己做好,并有成绩和进步。
在前台开展工作,自己日常也是要去为客户而服务好,这一个季度也是有很多的公司来我们酒店入住,开年会,可以说我的工作也是比较的忙碌,虽然不是要去在这些活动之中去帮忙,但是作为前台很多的时候也是有很多的客户就一些问题来咨询我,我也是要认真的去回复,去联系同事来帮助客户解决一些问题。工作虽然可能会比较的忙碌,但是每一件事情我也是要认真的做好,同时对于自己要去开展的方面我也是清楚该如何的处理,这些也是要多和同事们去做好沟通,除了年会的'客户还有一些来我们城市旅游的客户,同时也是要去给他们一些积极的参考,虽然这一年也是不容易,但是依旧出行还是有一些客户的,同时也是有年夜饭的工作需要去餐厅帮忙,可以说这一个季度有很多的活动是需要去做好,同时也是很考验我们的能力,而自己作为一名老员工更是要以身作则的来做到位。
除了做好工作,同时自己也是要去带好新人,有同事的离开,而春节过后又是有新人来到我们酒店开展工作,作为老员工也是有自己的责任和义务来带好新人,去让他们更好的来适应我们酒店的工作,并且也是积极的带着他们去熟悉工作,去开展,对于不懂的也是要去帮助他们解决。同时也是只有大家的能力有了进步,那么才能是更好的来开展工作,来让我们酒店的服务做的更好的,工作也不是我一个人可以去做完的,都是需要同事们一起的来配合才能做得好。这个季度也是新年的第一个季度,所以更是要去做好,去作出一个漂亮的开始,来更好的期待我们酒店新年做得更多,而经历过去年的疫情也是让我们更加的知道要去做好服务,要去在这残酷的竞争中活下去,也是需要我们不断的努力才可以的。
工作当中也是要根据实际的情况去不断的调整去让服务的工作开展是更好的,我也是相信我们的工作会在这个季度去做好,也是酒店的业绩会在新的一年越来越好,面对未来要充满信心,同时也是要踏实的去做好每一天的一个工作。
店员工作计划14
xx年是充满激情的一年,在这里一年里,我在领导的精心栽培和指导下,逐渐成长起来。在这里,我首先表达一下我对他们,对公司深深的感激之情。
一、主要工作情况
回首0xx年,在上级领导的指导关心下,通过姐妹们的配合支持,还有我们全体团队的共同努力下,我从一名员工在理发店的搭理培养下,加上自己的努力,成了一名副店长,当我接受这一殊荣,我深感到责任的重大,我深感到多年的经验,从员工到店长一路走来我们都曾品尝过心酸、欢笑与泪水的滋味,一个人的成长就是这样一点点积累而来的,成功与失败不断的刺激着我们,使我们的团队走向顶峰。
回首过去,我和我的姐妹们精心配合,通力协作,在我们全体员工共同努力下,还有大区经理的支持和培养下,和我自己的不断的'学习和努力,我成为了理发店的一名店长,这是一个责任重大的职务,当我踏上这个工作岗位的时候,我的内心是欣喜的,也是忐忑的。多年的从业经验,从一名普通的美容师成为一名店长,我有过心酸的泪水,也有成功的喜悦。可是,谁的成长路上是一帆风顺的呢?成功和失败交替,也让我的内心逐渐变得强大起来。
二、工作计划
我将继续从以下几个方面去着手学习和强化:
(1)基本常识:基础造型、剪发技巧、熟练程度等。
产品知识:产品结构,产品种类,产品的成分,产品的功效,产品的卖点,产品的文化。
理发技能:基本的按摩、修剪、手法、使用各种仪器、各个部位的护理流程、产品的调配。
(4)销售技能:礼仪接待、心理沟通、发现需求、判断顾客类型、回答顾客疑问、成交技巧等。
(5)理发店工作制度:晨会流程、考勤、职责、薪酬待遇、接打电话、派卡、收款。
0xx年已经结束,我们将迎来0xx年,希望0xx年工作顺利,财源滚滚,也同时希望公司能够越做越好。
店员工作计划15
一、行业现状:
已成为继住房、汽车、旅游后的第四大消费热点;行业发展速度平均呈0%以上的增长态势;以个体经营业态为主,行业分布,区域性分布,但局部竞争激烈;业从业者素质普遍不高,正步入知识资本经济时代;美容业与整形也开始与国际接轨
(不足之处)①美容化妆品也本身就是一个集生产、销售、服务于一体的产业,再者歌产业中,服务占主导地位的,单体美容院存在很多问题,由于没有品牌、管理、宣传方面的优势,从业人员素质参差不齐,很容易造成对消费者权力的侵害
②相比于欧美国家连锁店占48%,中国连锁店的覆盖率只有%③很多美容美体加盟的实际效果与宣传效果有很大差距,一部分人在尝试过一种美容美体方式无效后,可能会放弃美容减肥。
美容行业市场分布目前全国约有17万家各类美容机构,主要集中在特大城市、省会城市、地级城市和县级城市
二、行业特征:
国际化、集团化、市场化、成熟化、产业化
三、行业发展趋势:
⑴现代美容美体发展的历史第一化学时代
手段:主要以脱皮,换肤,拔皮膏为主效果:易红肿,脱皮,反弹第二代:天然植物时代手段:果蔬面膜
效果:果菜美容(分子大,皮肤不易吸收,因皮肤一吸收脂溶性成分,效果不明显)第三代:中医,中草药时代手段:以中药面膜为主
效果:效果显著,但缺乏保养第四代:高科技时代
手段:生物因子,生长因子,活性酶效果:重在保养,修复为主第五代:香氛热能时代
主要以芳香植物精油为主,项目多元化,如石疗,奶疗,醋疗,水疗,冰疗,火疗等等
⑵高端化+连锁经营(更大意义的市场化、更大的占有率和更高的普及率)未来中国发展的比较好的减肥美体机构,大多会采取连锁经营的模式。因为美体连锁店统一管理,统一经营,开设新店的成本将下降,有利于扩大市场。美体连锁经营有利于美体广告宣传,因为对品牌的宣传相当于对所有连锁店进行了宣传,广告成本低,收效大。连锁经营有利于树立美体名优品牌,人们对连锁经营的模式信任度较高,可提高美容美体客户忠诚度。
四、行业前景高产值:
专家预测在未来五年内美容液作为服务业德意志最有竞争力的行业,留给投资者的是哪个厂空间每年将高达5000亿高收入、消费人群增加
五、项目描述,产品与服务
通过我们平常生活积累的感受和经验来看一般的化妆品店虽然规模尚可,但是大部分店员只是推荐客户用他们的高端产品,并没有具体的针对客户特异性即每个人的肤质、突显出来的问题有针对性的用化妆品或护肤品解决脸部、皮肤保养等问题;而且店员的素质普遍不高,在美容方面没有较深的知识和了解;现代化妆品都是化学制品,含有一定的重金属,相对于纯天然的或中药美颜养生,含有一定的重金属成分,对人体具有一定的副作用。
六、目标客户群分析:0~5岁
随着市场的发展、顾客源的拓宽,美容美体的消费人群的性别、年龄等个人素质指标将越来越多元化,各种性别、年龄、职业、收入、文化程度的人可能有着不同的美容美体态度,有着不同的目标和需求。针对0~5岁这个年龄段的女士我们的定位在于对肌肤进行一定的保养:用花茶、食疗、中药面膜等不含化学成分的方法对身体进行较好的调养,使女士的肌肤保有一个良好的基础,并配有专业的美容师针对客户不同的问题提出较纯天然、无刺激的`中药调养或护肤品。
七、经营模式及未来规划:
美容业行销的核心是特许加盟连锁,并以此达到整合行业和市场资源的目的。然而大多数连锁型美容化妆品企业实质上连而不锁,或锁而不连,连锁只不过是幌子,真正做到成功和优秀的没有几家。因此,将传统的特许加盟连锁以一种新的姿态或方式进行设计,并赋予新的内涵,这是广大美容化妆品加盟企业需要用心审视和研究的问题。要达到“出奇制胜”的效果,模式设计应遵循“五高原则”:高起点、高质量、高规格、高享受、高回报。
八、竞争优势:中医美容和专业的美容师
⑴中医美容在保健美容和治疗损容性皮肤病方面独具特色;中医美容注重整体,将容颜与脏腑、经络、气血紧密连结,中药内服、外敷、针灸、推拿、气功及食疗等手段均体现出动中求美的观点,使精气畅通,并且简便易行、安全可靠,作用广泛而持久。⑵中医药美容历史悠久,实践丰富期精华将为现代中医美容及世界美容提供行之有效的天然药物及自然方法
⑶中医美容是附属于中医药学,并随中医药学的发展而发展,故有较坚实的理论基础。《黄帝内经》是中医药学理论的源头,它也为中医美容学的形成和发展奠定了理论基础。现代中医的各个基础学科和临床学科的发展,为中医美容学的发展打下了基础。中国博大精深的文化所提供的美学思想,也使中医美容学具备美学理论的基础。
⑷中医美容运用辨证论治的思想,对损美性疾病进行审证求因、审因论治。即使是偏
重于装饰的外用保健品,如面脂、口脂,也体现了辨证论治的特色。如面部色黑、粗糙等,中医认为原因之一是风邪外袭,因此在一些润面、增白的化妆品中,配有祛风类药如防风、白芷等,体现了病因辩证的特点。辨证论治,使中医美容的针对性更强、效果更突出。
九、市场分析
上海作为我国经济发达的一线城市,其美容美体行业相对于其他城市发展的更为成熟,拥有大量的消费群体;寒假我和几个同学分组将手上有关上海市的美容美体会所数量的资料进行了统计分析,分析数据如下
市场细分:根据以上的数据分析可以看出我们的经营模式在市场上是稀缺的,拥有大量的空白市场,具有较大的盈利空间。