农产品质量安全自查报告(通用8篇)
随着人们自身素质提升,报告与我们的生活紧密相连,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编整理的农产品质量安全自查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
农产品质量安全自查报告 1
20xx年,我局认真贯彻落实县委、政府及上级部门的工作部署,以保障农产品质量安全、农资市场健康有序发展为已任,较好地履行了农业行政执法职责,促进了XX县农产品质量安全工作的健康发展。现将20xx年农产品质量安全监管工作自查总结如下:
一、基本情况
XX县总耕地面积150余万亩,年棉花种植面积在115万亩左右,小麦种植面积在15万亩左右,预计农业生产种子需求量约5000余吨,肥料13万余吨、叶面肥270余吨、农药300余吨。目前,我县共有农资市场9个,种子生产企业4家,农资经营店300余户。农业局现有涉农执法及委托、授权执法机构4个,分别为农业局(科教法制股)、种子管理站、农技推广站(植保、土肥组)、农业检验检测中心,兼职执法人员44名,在进行综合执法时从各委托及授权执法机构抽调执法人员开展执法工作。
二、主要做法
(一)强化组织领导,落实工作责任
为了确保农产品质量安全工作取得实效,我县全面加强了对此项工作的组织领导,严格落实了各项工作责任。一是调整充实领导力量。鉴于人事变化,县委、县政府及时调整充实了我县农产品质量安全工作领导小组力量,成立了由县长任组长,分管农业农村工作的副县长任副组长,农业、质检、工商等相关单位负责人为成员的领导小组。领导小组下设办公室在农业局,抽调原则性强、业务精通,经验丰富的干部作为专职人员,为农产品质量安全工作提供了坚强的组织保证;二是建立综合监督联合执法机制。我局在系统内部实行各有关单位和科室之间执法互动,同时和县质量技术监督局、县工商局等相关部门建立了联合执法办案机制,进一步整合了监管资源。20xx年,我局联合县质量技术监督局、县工商局对农资市场进行3次联合大检查行动,与本系统内各执法部门进行专项农作物种子执法检查、农业投入品市场检查、农产品生产基地生产过程检查等执法检查达15余次,有力地打击了制售假劣农业投入品、违法违禁使用农业投入品等违法犯罪行为;三是建立健全各项规章制度。制定并实行了案件核审制度、案件督办制度等农业行政执法制度,印制成《农业行政执法制度集》,下发至工作人员手中,并制定贯彻落实的具体措施。《农业行政执法制度集》的出台,对于规范执法人员工作行为,推进依法开展农业行政执法的进程起到了重要的作用;四是强化工作责任。明确政府县长为农产品质量安全工作第一责任人,要求各有关单位按照自身工作职责,开展农业投入品的监管工作,做到职权职责明确,目标清晰,并以责任状的形式落实了工作责任,纳入全年工作目标考核。通过强化工作责任,全县上下形式了党政主要领导负总责,亲自抓,分管领导具体抓,职能部门配合抓的农产品质量安全工作格局。
(二)农产品质量安全监管和检测体系建设情况
截至目前,全县已经建立1个县级农产品检测站,5个乡镇农产品检测站,县乡两级农产品质量安全监管体系正在逐步健全。
县级农产品检测站基本情况:根据县机构编制委员会瓦机编(20xx)25号文件,20xx年10月,XX县农业检测中心正式成立,为副科级公益性事业单位,隶属XX县农业局,人员编制12名。检测中心大楼总面积2400㎡,现拥有试验室面积800㎡,办公室100㎡。拥有气相色谱仪、农残速测仪、火焰光度计等大中型精密仪器十余台,小型仪器设备30余台,总价值达100余万元。中心现设办公室、种子质检室、土壤肥料分析室、农残检测室,专业技术人员9人,均为大专以上学历,其中中级以上职称人员占技术人员30%以上。
乡镇级农产品检测站基本情况: 于20xx年至20xx年实施了标准化示范乡镇农技站建设项目,依托11个乡镇农技站建立了5个乡镇农产品检测站,实行2块牌子1套人马合署办公。目前每个农技推广服务站(检测站)综合办公场所建筑面积200㎡,其中业务用房60㎡,科技咨询服务大厅30㎡,培训室40㎡,化验检测室30㎡,农资库房40㎡);拥有简单的农产品速测设备。
(三)农业标准化生产情况。
20xx年落实农业标准示范面积35万亩。结合我县地理位置及产业结构调整,农业标准化示范区域扩大至5乡3镇,普及至粮、棉、蔬菜、瓜果等各个种植领域,将农产品质量安全贯穿农业产前、产中、产后全过程,全面推进农业标准化工作进程。加大对“三品一标”的认证力度。获得无公害农产品企业8家,9 3个产品,主要涉及红枣、香梨、红提葡萄,面积6万亩。获得绿色食品企业1家,产品1 个,面积1500亩。获得有机食品企业1家,产品1个,面积3240亩;积极组织5家企业,申报无公害农产品产地认定47.4万亩,产品5 个;申报全国绿色食品原料标准化生产基地30万亩。5家企业申报绿色食品。有机食品2家企业在转换期。材料已报自治区审核,根据“三品一标”工作认证程序,无公害农产品产地产品认证,今年年底有望获证;绿色食品原料基地及产品认证, 20xx年底有望获证。
(四)加强市场监管,不断规范农资市场秩序
一是加强农资市场监管。为规范我县农资市场秩序,我县加大了市场巡查密度,结合农时及春季农资打假工作,对全县320余户农资经营户开展不定期检查和专项检查。截止目前,全县累计出动执法检查车辆110辆次、执法人员600人次,印发各类宣传资料26000多份,检查肥料89种132万余吨、农药58种90余吨、农作物种子20个品类78余吨。目前共查处涉嫌农资违法案件2起,其中:立案处罚1起,当场处罚1起。涉及违法经营的肥料10吨,违法经营共处罚款0.5万元。二是定期抽样检查农药标签。为进一步规范农药市场, 实行可追溯管理,要求各经营网点如实记录进销货情况,并在市场检查中重点检查该项工作。同时,为提高标签合格率,组织开展农药标签抽查活动,主要以产品登记证号、有效成分名称、含量、登记作物、防治对象和毒性标识为重点检查内容,并通过《中国农药信息网》对所抽标签进行认真核对查询,发现问题及时解决。三是加大对农业投入品执法检查。协助农业局、工商、质量监督局、食品药品监督局、卫生局等单位开展农产品、农业投入品质量安全及食品安全“联合执法”工作。20xx年,抽检肥料24批次计xxxx吨;检出问题肥料样品5个;抽检各乡棉花滴灌肥16批次计xxxx吨,抽检合格率100%;检测棉花、红枣等种子 45个品种52批次计1200吨,对疑似假农资进行肥料六大参数、种子三大参数室内检验检测,计400项次,提供检验数据143个,有效的保护了农民的合法利益,杜绝坑农、害农的现象发生,为打假和净化农资市场尽到了职责。四是做好农残检测,确保农产品市场质量安全。进一步加大对蔬菜批发市场、超市、无公害蔬菜基地的.农产品农药残留监测力度,及时发布蔬菜农残检测信息10期,上传联检信息9期,更新棉城菜市场蔬菜安全食用LED警示牌30期,对8大蔬菜销售点的监测率达到100%,确保我县广大人民群众使用安全放心蔬菜;五是开展无公害蔬菜基地污染源头调查。无公害蔬菜生产基地是无公害蔬菜生产的主体,是保证蔬菜质量的基础条件。今年以来,我县组织人员对振兴无公害蔬菜生产基地的各类蔬菜整个生育期开展了3次农业投入品检查;重点检查生产中是否有使用禁限用农药的情况,是否有生产技术规程和田间使用农药记录、是否有工业“三废”和城市生活污水流入蔬菜基地,更好保护基地水源、土壤、空气安全,大力为菜农宣传蔬菜病虫害绿色防控技术;提倡标准化生产。
三、存在的问题
(一)农产品生产过程方面
在全县种植业生产过程中,为了追求经济效益,不可避免地要向农作物使用一些化学药剂和肥料,由于农业生产者对药物性
能缺乏了解,对农药残留的危害性认识不足,施用过量,施用方法不当等现象普遍存在,使农产品质量安全受到影响,农药化肥残留问题还很突出。
(二)农产品“三品一标”认证及品牌创建方面
农产品生产基地由于规模小、生产分散、资金实力不足,很难形成规模效益。认证机构基础设施和能力建设薄弱,因此,认证的积极性不高。
(三)农产品质量安全监管方面
农产品监管体系建设薄弱。《农产品质量安全法》赋予农业管理部门监管、执法权,我县农业行政综合执法存在有位、无威、无力的被动局面。没有固定办公场所面、缺乏专业人员,缺少必需监管设备,致使有些监管工作开展较为困难。
农产品质量安全自查报告 2
为进一步加强农产品质量安全工作监管,保障县域群众农产品消费安全,我们进一步加强了农产品监管体系建设、专项整治、抽检监测,农业标准化技术推广等工作,使全县农产品质量安全水平得到进一步提升。按照《市农业局关于开展20xx年农产品质量安全工作自查的通知》要求,对今年以来我县农产品质量安全监管工作进行了全面自查,现报告如下:
一、监管体系健全、工作运行规范
(一)机构健全。县农业局设立农产品质量安全监管科,统揽全县农产品质量安全监管工作。组建了由县农检中心、兽医站、农技中心等单位执法骨干组成的农业综合执法队伍,并明确了农产品质量检测中心、县兽医站为农产品质量安全监管工作主要承担单位。
(二)农产品质量安全检测体系建设。县农检中心承建的《县农产品质量安全检验检测站》项目,经过两年多的建设,分别于20xx年xx月16日通过了市级验收,20xx年3月xx日通过由省农业厅专家组成的验收小组的验收。该项目共计投资355万元,改造装修面积1410平方米,其中实验室523平方米,共设有气液相色谱室、原子吸收室、天平室、光谱室等13个检测室。购置仪器设备104台(套),包括气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、高速冷冻离心机、紫外可见分光光度计、酶标仪、精密电子天平、数据处理设备、流动取样车等。通过省级验收后县农检中心围绕检测实验室“双认证”工作为重点,加大了中心检测业务人员培训力度,截止目前共开展“练兵”活动26次,外派学习次,培训技术骨干55人次,同时县农检中心于今年7月底向省农业厅提交实验室“双认证”申请书,预计十月中下旬省级专家组将亲临我县开展相关考评工作。
(三)镇办农产品质量安全监管站运行良好。20xx年,我局在全县17个镇(办)畜牧兽医站的'基础上加挂农产品质量安全监管站牌子,成立了17个镇(办)农产品质量安全监管站,全部配备农残速测仪等设备,实行两块牌子、一套人马,一岗双责,负责各镇农产品质量安全监管工作。组建监管站以后,我们先后制定了镇级农产品质量安全监管站工作规则及经费使用管理办法等制度,同时加强了检测人员技术培训,目前各镇办农监站工作运作良好。
二、执法力度强化,生产经营秩序良好
(一)专项整治情况。为加强农产品质量安全监管工作,全面落实专项整治工作。县农业局成立农产品质量安全监管领导小组,全面负责农产品质量安全专项整治和农资打假工作。并制定了整治方案,印发至局属各单位,并要求按时上报工作推进情况。今年“双节”前,为确保群众可以过上一个安乐祥和的节日,由局机关法制科牵头,组织县兽医站、县农检中心等局属单位执法人员,认真了开展为期1个月的农产品质量安全隐患排查活动。同时,为加强日常监管,县农检中心开展了无公害农产品及水果滥用膨大剂、保鲜剂等市场专项检查,县兽医站开展了生猪检疫执法、春季防疫和兽药饲料专项整治活动,并及时上报了相关工作的开展情况。
(二)农资打假力度加大。为确保农产品源头质量安全,县农业局制定了20xx年农资打假方案,重点对农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品进行了使用和销售市场检查,检查生产企业是否使用禁(限)用农兽药;蔬菜、水果采收是否符合农药安全间隔期或休药期的要求,投入品贮存是否有专人管理和适宜场所。扎实开展了县区农药市场交叉检查、开展了以安阳红旗药业有限公司生产的“25%氰戊。辛硫磷乳油”为主伪劣农药和滥用植物生产调节剂整治活动。按月按季度及时上报了农产品质量安全专项整治统计表和农资打假统计表。今年以来,出动车辆75次,执法员150人次,检查饲料经营户43户次、养殖企业38家次,种子经营门店23家次,检查农药经营门店共计190家次,对9家农药门店做出限期整改处理。
三、积极开展农产品质量安全追溯体系建设
(一)追溯平台建成运行良好。按照农产品“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的总体要求,县农检中心于20xx年建立县农产品质量安全追溯平台,经过2年的运行和完善,目前该平台运行良好。同时继续完善了农产品质量安全追溯平台,逐步将检测、认证、预警、评估、执法、标准等要素纳入平台,建成综合监管平台。目前,纳入县农产品追溯平台的企业由去年的5家增加至7家,产品由种植业扩大至养殖业,50%以上的“三品一标”产地和农业园区主要产品被纳入了追溯体系,截至目前,农产品追溯使用二维码数量较同期增长52%。
(二)积极开展食用农产品产地合格证管理试点工作。由县农业局制定实施方案和确定6家单位推行合格证制度以后,县农检中心在今年4月中旬,召开了试点单位负责人、内检员、所在辖区监管站站长参加的农产品合格证进行技术培训。目前,试点单位已开始自主印制、使用农产品合格证。
(三)积极探索农产品质量安全诚信等级管理。县农检中心制定了诚信生产经营管理办法,对县域农产品经营门店、企业(合作社)进行综合评价,实行A、B、C、D四个质量安全信用等级管理,针对不同等级采取不同管理办法,积极倡导农产品生产经营主体重合同、守信誉、依法经营,共同逐步营造“守信为荣、失信为耻”的良好氛围。
四、积极巩固农产品质量安全县创建成果
自20xx年9月份我县创建省级农产品质量安全县以来,为巩固创建成果,进一步提升全县农产品质量安全水平,为争创国家级农产品质量安全奠定良好基础,我县严格创建工作“八项重点任务”情况,进行巩固完善现有基础,并制定了创建国家级农产品质量安全县实施方案,严格按照新的创建标准,扎实落实各项指标任务。
五、农业标准化技术推广加快
(一)农产品标准体系初步建立。一是建立了以农产品安全为核心的标准化体系,收集了相关的国家标准、行业标准和地方标准,制定了我县水稻、小麦等大宗农作物,草莓、大樱桃、茶叶等主要经济作物的标准化生产技术规程,并印发1000多套发给重点乡镇及产业基地。二是建立农产品标准化生产示范基地,引导标准化生产经营。围绕全县乌鸡、水稻等主导产业,在通过无公害农产品认证的生产企业中建立了5个农产品标准化生产示范基地,制作了统一模板的无公害农产品生产基地广告牌,纳入了农产品质量安全追溯系统,并作为试点开展农产品合格证管理,通过示范基地建设带动各个产业的标准化生产和经营。
(二)“三品一标”认证工作加快。乌鸡地理标志产品于3月28日通过了省农业厅专家组评审,于5月16日通过了农业部专家组评审。千桥养殖有限责任公司、科铭农业发展有限公司无公害认证的基地规范、现场检查、抽样检测等工作均已完成,申报材料已报至省农业厅。
(三)整县环评工作正在启动中。进一步加大农业面源污染防治力度,围绕“一控两减三基本”目标,深入推进化肥、农药使用量零增长行动,继续落实农药包装废弃物处理办法,推进畜禽粪污、农作物秸秆、废旧农膜、病死畜禽等农业废弃物资源化利用和无害化处理工作,扎实开展农业生产信息摸底调查,加快无公害农产品产地整县环境申报步伐。
六、农产品例行监测预警加强,农产品监测合格率97%以上
今年以来,我县农产品质量安全抽检以蔬菜、畜产品为重点,由县农检中心制定了科学的年度例行抽样监测计划,对县域所有农贸市场、大型超市、生产基地实行例行抽检制度。每月对食用菌、蔬菜、畜产品等重点农产品快速抽检2次,截至目前,县农检中心共计完成1780个样品抽检,其中:蔬菜/水果样品1630个,畜产品样品150个抽检,经检测合格率均为100%。
农产品质量安全自查报告 3
根据《xx省农业厅关于印发〈20xx年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案〉的通知》(陕农业发〔20xx〕49号)文件要求,为了解决我市当前农产品质量安全存在的一些突出问题,建立健全农产品质量安全监管长效机制,推动我市农产品质量安全水平不断提高,我局认真扎实地开展了农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动。活动分3个阶段,现就自查阶段工作情况总结如下:
一、主要做法:
1、加强组织领导,细化整治方案。
为了加强对此项工作的领导,我局成立了由韩林麟副局长任组长、局有关单位负责人为成员的农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动工作小组,确定了责任人和承办单位。同时各区县农业局按照本方案细化工作任务和工作要求,明确工作进度和时间安排,做到有阶段安排、有重点活动、有检查指导、有责任追究、有总结提高,确保各项工作目标和任务落到实处。各成员小组分别制定了《种植业(果品)产品专项整治行动实施方案》《生鲜乳专项整治行动实施方案》饲料专项整治行动实施方案《兽药及兽药残留专项整治行动实施方案》《无公害农产品、绿色食品、有机农产品专项整治行动实施方案》《农资打假专项治理行动实施方案》实施方案,确保此项工作落到了实处.
2、突出工作重点,抓好自查。
从3月10全面开展了自查工作,截止4月25日,全市联合执法检查15次,先后检查农资销售,农产品产、销企业及农民专业合作经济组织411个,自查率100%,自查有问题59个企业,自查阶段各项任务圆满完成。经过对自查阶段工作梳理、分析,发现我市农产品质量安全存在以下几方面问题:
一是农产品种植企业超剂量使用农药问题较为突出;
二是农药销售企业以肥充药、过期产品销售、产品以次充好、进货台帐不全亟待治理;
三是“三品”生产企业存在产品包装不规范、品牌意识不强、管理制度不健全、标准化生产意识不强等问题;
四是一些养殖企业滥用抗生素、未按合理休药期组织生产;五是农产品检测资金投入不足,检测机构存在设备老化、检测设施配备低下,例行监测频次较少等问题。
3、强化舆论宣传,加强指导服务。
自活动开展以来,我市充分利用新闻媒体,大力宣传专项整治内容和农产品安全消费等相关知识,及时曝光典型案例,形成强大宣传声势,营造良好了良好的社会舆论氛围。我局把农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动与春季农业生产紧密结合起来,紧紧抓住春耕生产的大好时机,通过流动宣传车,深入城市街道社区、农产品批发市场、集贸市场、连锁超市,开展了声势浩大的宣传活动,共出动流动车40台(次)、制作光盘10盘、发放宣传资料1万多份,收到了较好的宣传效果。系统技术人员充分发挥发挥技术优势,指导农产品生产企业、农民专业合作经济组织和农民按标准化组织生产。各小组成员单位充分利用新闻媒体,大力宣传专项整治内容和农产品安全消费等相关知识,及时曝光典型案例,发放《简报》共20xx份,利用《简报》宣传动物防疫法、农产品质量安全法和管理办法、农民专业合作社法等,向农民普及农业生产知识和法律法规,形成了强大宣传声势,为下一步工作顺利开展奠定了坚实基础。
二、存在问题:
农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动工作开展主要问题:
一是存在认识不足、体制不顺、力度不大、手段不强等问题,影响了整治工作及时、全面地开展,导致整治工作不到位。
二是工作开展不平衡。部分区(县)的个别部门启动速度较慢,行动相对滞后,直接影响到全市农产品质量安全整治活动的整体进展。
三是一些成员单位向基层延伸不够,存在上热下冷、上紧下松的问题。四是信息报送不及时。
三、下一步工作重点:
自查阶段各项任务已全面完成,农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动将进入集中整治阶段,为了确保工作质量,我们将重点做好以下几方面工作:
1、推进综合执法、开展检查监测。
全面加强农业执法,重点推进区县级农业综合执法,加大动物防疫监督、植物检疫执法力度,强化执法能力建设,提高执法水平。加大对禁限用农药、兽药和禁用化学品清理检查力度,加强对农产品违规生产行为的检查,对质量安全问题突出地区的'检查。全面加大监测力度,扩大监测品种,增加监测频次,制定并组织实施农业投入品和主要农产品残留监控计划,重点开展对主要生产基地、规模养殖场、饲料加工厂、农产品批发市场以及农业投入品的监测和监督抽查。
2、强化督导整改、及时查处曝光。
强化对农产品质量安全整治工作的督导检查,对于监督抽查和执法检查过程中发现的问题,要督促相关单位或个人及时进行整改,确保整治工作取得实效。针对执法检查和监督抽查中发现的问题,依法进行严厉查处。严厉打击非法经营和添加有毒有害物质的行为,严厉打击非法制售假劣农资的行为,集中曝光一批违法违规企业。
3、加强指导服务、完善制度建设。
充分利用媒体,大力宣传国家有关法律法规和禁限用农兽药知识,加大培训力度,根据农业生产的季节特点、产业特点、地域特点,指导生产者科学、合理使用农业投入品。引导农药、兽药、饲料、饲料添加剂经营企业,建立进货查验、进销台帐等质量保证和安全管理制度;指导规模种植(养殖)场、农民专业合作经济组织和生产企业,完善种养殖生产档案、投入品使用记录等各种追溯制度;推进农产品产地准出和市场准入制度;规范“三品”认证行为及生产管理制度。
农产品质量安全自查报告 4
为切实保障农产品质量安全,强化本单位农产品生产、加工、销售等环节的监管力度,依据相关法律法规与质量安全标准要求,近期对本单位农产品质量安全工作开展了全面自查,现将自查情况报告如下:
一、自查组织情况
成立了以单位负责人为组长,各部门主管为成员的农产品质量安全自查工作小组,负责统筹安排、组织实施本次自查工作,确保自查全面、深入、细致,覆盖农产品业务涉及的各个关键环节。
二、自查内容及结果
(一)产地环境管理
1. 基地选址与布局:农产品生产基地选址远离污染源,周边无工业“三废”排放企业、大型垃圾填埋场等可能对土壤、水源、空气造成污染的设施场所。基地内部田块规划合理,设置了必要的隔离带,防止不同品种农产品交叉污染,灌溉与排水系统独立且运行良好,能保障旱涝时节农田水利需求且避免污水倒灌农田。经实地勘查与周边环境调研评估,符合优质农产品产地环境要求。
2. 土壤与水质状况:定期委托有资质专业检测机构对土壤肥力、重金属含量及灌溉用水水质进行检测。最新检测报告显示,土壤各项指标如 pH 值、有机质含量、铅汞镉等重金属含量均在国家标准规定的`适宜种植范围内,灌溉用水水质达标,无农药残留、过量微生物及有害化学物质,为农产品健康生长筑牢根基。
(二)农业投入品使用管控
1. 农资采购渠道:农药、化肥、种子、兽药、饲料等农业投入品统一从正规且具备农资经营资质的供应商处采购,与供应商签订质量保证协议,每批次进货均索要并留存产品合格证明、检验报告、购销凭证等资料,实现农资来源可追溯,杜绝假冒伪劣农资流入生产环节。查看进货台账,记录详实准确,涵盖产品名称、规格、数量、生产日期、进货日期、供应商信息等关键要素。
2. 使用规范执行:制定严格农业投入品使用操作规程,依据不同农产品生长周期、病虫害防治需求等精准配药施肥,严格遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定。组织生产人员培训,现场查看用药施肥记录,均按要求规范填写使用时间、用量、施用对象等,未发现超范围、超剂量使用禁用或限用农资情况,保障农产品无农业投入品残留超标风险。
(三)农产品生产过程把控
1. 种植养殖技术规程落实:各类农产品种植、养殖严格遵循标准化技术规程操作,从播种育苗、田间管理到收获出栏,各环节把控严谨。例如蔬菜种植,在温室大棚内精准控温控湿、合理整枝打杈、科学轮作倒茬;畜禽养殖按规定密度分栏饲养、定期免疫接种、做好卫生消毒,保证农产品生长环境适宜、生长进程健康有序。
2. 病虫害与疫病防控:秉持“预防为主、综合防治”方针,采用物理防治(如防虫网、诱虫灯、黄蓝板等)、生物防治(释放天敌昆虫、使用生物农药)与化学防治相结合方式防控病虫害与疫病。查看防治记录及设施设备运行状况,物理和生物防治手段应用广泛,化学防治选药合理、施药规范,有效遏制病虫害同时最大程度降低对农产品品质与生态环境不良影响。
(四)农产品收获、加工与储存环节监管
1. 收获时机与操作规范:准确把握农产品最佳收获时机,按照成熟度、品质标准适时采摘、捕捞或出栏,收获过程轻拿轻放,避免机械损伤造成农产品腐烂变质或品质下降。现场观察收获场景及收获器具,符合卫生清洁、操作轻柔要求。
2. 加工环节质量管理:农产品加工车间布局合理,按功能分区,人流、物流通道明晰,加工设备定期维护保养、清洁消毒,作业人员持健康证上岗,穿戴工作服、口罩、手套等严格遵守食品加工操作规范。查看加工流程记录与质量检测记录,各批次加工产品有对应质量把控环节,关键控制点监测到位,保障加工后农产品符合质量安全标准。
3. 储存条件维护:农产品仓储设施配备温湿度调控、通风换气等设备,分类存放不同农产品,依据其特性设定适宜储存温湿度条件,定期检查库存农产品质量状况,及时清理变质、过期产品。实地检查仓库,温湿度显示正常,货物摆放整齐、标识清晰,仓储管理规范有序。
(五)农产品质量检测与追溯体系建设
1. 质量检测能力与执行情况:建有内部农产品质量检测室,配备专业检测人员与农药残留、兽药残留、重金属等检测设备,定期对自产农产品开展自检工作,同时积极配合农业农村部门、市场监管部门抽检。查看检测记录与报告,检测频次达标,对不合格产品按规定处置,严禁流入市场销售。
2. 追溯体系运行:依托信息化平台搭建农产品质量追溯系统,为每件农产品赋予唯一身份识别码(二维码或条形码),涵盖生产基地信息、种植养殖过程详情、投入品使用记录、收获加工仓储环节数据等全链条信息,消费者通过扫码即可查询农产品“前世今生”,目前追溯体系运行顺畅,数据录入及时准确、更新同步,有效提升农产品质量安全监管效能与消费信任度。
三、存在问题及整改措施
(一)存在问题
1. 部分农业生产人员虽熟悉基本操作流程,但对最新农业质量安全法规、标准细节掌握不够透彻,知识更新稍显滞后,在实际生产中偶有操作精准度待提升问题,如农药稀释配比偶尔误差。
2. 追溯系统数据录入依赖人工操作,在农产品采收高峰期,录入工作量大,存在信息录入延迟情况,影响追溯信息时效性与完整性。
(二)整改措施
1. 加强人员培训:定期邀请农业专家、监管部门人员开展法规标准解读与技术培训讲座,线上线下结合推送学习资料,组织知识考核与技能竞赛,强化生产人员质量安全意识与实操能力,提升法规标准熟知度与运用水平。
2. 优化追溯系统:投入资金升级追溯系统,引入智能采集设备(如便携式扫码录入终端),实现部分数据自动采集上传,同时增加数据录入人员配置,合理排班分工,确保高峰期信息及时、准确录入追溯平台,保障追溯体系高效稳定运行。
四、自查总结
通过本次全面自查,本单位在农产品质量安全各环节总体把控良好,符合相关法规与标准要求,但也发现些许问题并及时制定整改举措。后续将持续强化质量安全管理,严守农产品质量生命线,不断优化完善各环节管控机制,为市场供应优质、安全农产品,助力农业高质量发展与消费者健康权益保障。
农产品质量安全自查报告 5
为确保农产品质量安全,切实保障消费者权益,维护农业产业健康稳定发展,我单位依据相关法律法规及标准规范,定期开展全面自查工作,现将本次自查情况汇报如下:
一、自查主体基本信息
自查主体为xx单位,位于xxx,主要从事蔬菜种植业务,生产规模达xx亩,产品供应范围涵盖周边本地农贸市场、超市合作情况或直供餐饮单位。
二、自查工作组织实施
成立专项自查小组,由xxx担任组长,成员包含生产、技术、质检等部门骨干人员,负责统筹规划、执行落实自查任务。依据《农产品质量安全法》及各类农产品生产操作规范、质量标准制定详细自查方案,明确检查项目、评判依据与整改时限要求。
三、农产品生产环节自查情况
(一)产地环境管控
1. 土壤质量:定期对种植区域土壤进行采样送检,检测报告显示土壤酸碱度、重金属含量(汞、镉、铅等)、农药残留等指标均符合对应农产品产地环境标准,未出现污染超标情况。产地周边无工业“三废”违规排放源,有效避免外源污染侵蚀土壤。
2. 灌溉用水:水源取自XX河,按季度抽检水质,水质检测结果表明酸碱度、化学需氧量、微生物菌群数、重金属等参数达标,保障清洁水源灌溉,契合灌溉用水水质要求。
(二)农业投入品使用规范
1. 种子/种苗采购:严格筛选正规供应商,所购种子/种苗具备齐全合格证明、检疫证书,品种纯度、发芽率等质量指标优良,确保源头种质纯正、健康无疫,记录详细采购信息,涵盖品种名称、来源、采购数量、日期等内容,方便追溯管理。
2. 农药/兽药/化肥使用:建立农业投入品出入库台账,如实登记进货量、使用量、库存及使用去向。在农药使用上,遵循“预防为主、综合防治”方针,优先选用绿色防控技术,仅在病虫害达防治阈值时,依农药登记适用范围、使用剂量、安全间隔期规范施药;养殖环节兽药使用严守休药期规定,杜绝违禁药物添加,确保产品药物残留不超标。化肥施用依据土壤肥力检测结果配方施肥,注重氮磷钾及中微量元素合理配比,防止土壤板结与养分失衡。
(三)生产过程管控
1. 种植/养殖档案记录:完整记录农产品全生育期/养殖周期农事操作,种植涵盖播种、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘收获等环节;养殖记录饲料投喂、疫病免疫、消毒、转群、出栏等详情,各环节日期、操作人、具体措施明晰,确保生产过程可追溯、质量责任可落实。
2. 田间/养殖舍管理:种植区合理轮作倒茬、整枝打杈、疏花疏果等农事操作科学规范,养殖舍保持良好通风、温湿度适宜、卫生清洁,定期清理粪污,无害化处理率达100%,降低疫病发生风险,营造健康生长环境。
四、农产品质量检测自查情况
1. 自检能力建设:配套建设内部质检室,配备专业检测人员xx名,拥有农药残留检测仪、兽药残留快速筛查设备、重金属分析仪等仪器设备,定期校准维护,确保检测精准性、可靠性,可开展常检项目快速检测工作。
2. 检测执行情况:依农产品生产进度定期抽样检测,种植产品在采摘前、养殖产品出栏/上市前必检,本季度累计抽检农产品样本xx批次,农药/兽药残留合格率达xx%,重金属含量达标率xx%,对不合格产品立即追溯源头、隔离封存,按规定处置整改。
五、包装、储存与运输自查情况
1. 产品包装:包装材料选用符合食品卫生标准的环保材质,包装标识严格按规定标注产品名称、产地、生产者、生产日期、保质期、质量等级等信息,确保标识清晰、真实、完整,杜绝虚假标注、误导消费者行为。
2. 储存设施:设有专用农产品仓储库房,库内温湿度可控,分类分区存放不同产品,防鼠、防虫、防潮等设施完备有效,定期巡查库存产品质量状况,及时清理变质损坏产品,保证储存环节质量安全。
3. 运输环节:配备专用运输车辆,使用前清洁消毒,运输过程中依据农产品特性调控温湿度、通风条件,避免产品因颠簸、环境不适受损变质,严格执行食品运输规范要求,确保“最先一公里”到“最后一公里”全程质量可控。
六、问题与整改措施
1. 存在问题
部分小型农业机械老化,故障频发,影响农事操作效率与精准度,间接对农产品生产质量一致性产生挑战。
虽内部检测能覆盖常见指标,但对新型农药、兽药残留检测项目因设备局限,暂无法精准定量检测,存在质量把控短板。
一线生产人员年龄结构偏大,对新技术、新规范接受速度慢,偶尔出现操作未达最优标准情况。
2. 整改措施
制定农业机械更新换代计划,分阶段淘汰老旧设备,引入智能化、高效能新型农机具,加强设备日常维护保养培训,提升设备完好率与使用效能。
向上级申请资金支持,筹备购置先进多功能检测设备,拓展检测项目范围,同步选派检测人员外出进修学习新型检测技术与方法,提升质检能力。
强化员工技术培训体系,定期邀请专家开展田间/养殖舍现场教学,制作操作规范视频教程供反复学习,设置激励机制,鼓励年轻人才投身一线,优化人员年龄与知识结构。
七、自查总结
通过本次全面自查,整体农产品质量安全管理工作运行有序、成效显著,但仍暴露出些许短板需持续改进完善。后续将严格落实各项整改措施,强化日常监管力度,不断优化生产流程与质量管控体系,确保向市场供应优质、安全、放心的农产品,切实履行农产品质量安全主体责任。
农产品质量安全自查报告 6
为切实保障广大消费者舌尖上的`安全,加强农产品质量把控,本单位依据相关法律法规与质量标准,定期开展农产品质量安全自查工作。现将本次自查情况详细汇报如下:
一、自查组织与实施
成立了以xxx为组长,涵盖种植/养殖技术骨干、质量检测专员等在内的农产品质量安全自查工作小组,负责制定自查方案、明确检查项目及实施步骤,确保自查工作全面、深入、有序开展。本次自查时间范围为xx月xx日至xx月xx日,覆盖本单位所经营的各类农产品生产环节,包括种植/养殖基地、农资仓库、加工车间(如有)、运输车辆等关键场所。
二、农产品生产环节自查情况
1. 产地环境管理:本单位种植/养殖基地选址远离污染源,周边无工业“三废”排放企业、大型垃圾填埋场等潜在污染风险区域。定期对土壤、水质进行检测,经xx检测机构检测报告显示,土壤肥力良好、酸碱度适宜,各项重金属含量及有害物质指标均符合相关标准;灌溉用水水质清澈,微生物、重金属等检测指标满足农田灌溉水质标准要求,水源防护设施完善,有效防止外来污染。
2. 农业投入品使用规范:在农资采购方面,建立严格供应商审核机制,仅与具备合法生产经营资质、信誉良好的农资企业合作,所有农资(种子、化肥、农药、兽药、饲料等)进货均详细登记台账,记录产品名称、规格、数量、进货日期、供应商信息等内容。使用过程中,严格遵循使用说明与推荐剂量,种植环节严格执行农药安全间隔期制度,当前农产品经抽检,农药残留量远低于国家标准限量;养殖环节按照兽药休药期规范操作,兽药残留检测达标,未发现违禁药物使用情况,饲料存储环境干燥通风,无霉变、鼠害等问题,保证饲料品质稳定。
3. 生产过程管控:种植/养殖过程依照标准化操作规程实施,合理安排种植/养殖密度,保障动植物生长空间与良好通风采光条件。定期安排技术人员田间/栏舍巡查,监测病虫害/疫病发生情况,针对近期病虫害,采取绿色防控(物理诱捕、生物防治等)与科学用药相结合手段有效遏制,同时养殖环节严格执行免疫程序,畜禽免疫档案记录完整,免疫覆盖率达 100%,有效降低疫病风险,提升农产品健康品质。
三、农产品加工与包装环节自查
1. 加工设施卫生状况:农产品加工车间布局合理,按照原料处理、加工制作、成品包装等流程分区设置,各区域标识清晰。车间墙壁、地面采用易清洁消毒材质,每日加工前后进行全面清洁与消毒作业,消毒记录详实完整,加工设备定期维护保养、校准调试,确保运行状态良好且符合卫生标准,有效防止微生物滋生、交叉污染。
2. 包装材料合规性:所使用包装材料均从正规厂家采购,具备食品接触用相关合格证明,材质无毒无害、符合卫生标准,在包装设计上严格遵循农产品储存运输要求,注明产品名称、产地、生产日期、保质期、食用方法等必要标识信息,保证包装环节安全可靠,助于产品追溯与储存保鲜。
四、农产品储存与运输环节自查
1. 储存条件把控:建有专用农产品储存仓库,依据不同农产品特性(如温度、湿度需求)分区分类存放,配备温湿度调控设备,定期检查记录仓库温湿度数据,确保蔬菜保鲜库温度维持在xx——xx℃、湿度xx——xx℃,粮食仓储防虫、防潮、防鼠设施齐全有效,保证储存期间农产品品质稳定,减少损耗。
2. 运输安全保障:本单位运输车辆定期清洁消毒,尤其针对生鲜农产品运输,配备制冷/保温设备确保运输全程温度适宜,车辆安装 GPS 定位系统便于实时监控运输轨迹与时长,制定严格运输操作规程,要求司机避免剧烈颠簸、严禁与有毒有害物品混装,保障农产品从产地到市场运输环节质量安全。
五、质量检测与追溯体系建设
1. 质量检测能力:内部设立质量检测实验室,配备专业检测人员与先进检测设备,能自主开展农药残留、兽药残留、重金属等常规指标检测,定期抽样检测农产品,检测频次达每周一次,并与外部权威检测机构保持长期合作,定期送检复核,确保检测数据精准可靠,本自查周期内产品检测合格率为xx%。
2. 追溯体系运行:依托信息化管理系统建立完善农产品质量追溯体系,为每件农产品赋予唯一追溯码,涵盖从种植/养殖源头信息(种苗/幼崽来源、农资使用记录等)、生产加工环节详情到储存运输轨迹等全程数据,消费者可通过扫码等方式便捷查询产品“前世今生”,实现来源可查、去向可追、责任可究,有效提升产品质量管控透明度与公信力。
六、问题与整改措施
自查过程中虽整体农产品质量安全状况良好,但仍发现个别细微问题。一是部分农资仓库货物摆放稍显杂乱,虽不影响农资质量但不利于精准管理与快速盘点;二是少数员工在农产品采摘/收获操作时未全程规范佩戴手套等防护用品,存在微小卫生隐患。针对上述问题,立即采取整改行动,组织人员对农资仓库重新规划整理,划分明确存放区域并张贴标识牌;加强员工培训教育,强化卫生操作规范意识,设置专人监督检查,确保员工在生产各环节严格按规操作,后续将持续跟踪复查,杜绝类似问题复发。
通过本次全面自查,本单位农产品质量安全工作扎实有序开展,在各环节基本符合相关法规标准要求,对于发现问题及时纠正整改。未来,将持续强化质量安全意识,加大管控力度,优化完善管理体系,不断提升农产品质量安全水平,为市场供应优质、安全农产品筑牢根基,切实履行社会责任。
农产品质量安全自查报告 7
农产品质量安全关乎广大消费者身体健康和生命安全,关乎农业产业可持续发展与社会稳定。为确保本单位农产品质量安全工作扎实有效开展,严格落实各项质量管控措施,近期对相关工作开展了全面自查,现将自查情况报告如下:
一、自查组织情况
成立了以xxx为组长,各部门负责人及技术骨干为成员的农产品质量安全自查工作小组,负责制定自查方案、明确检查项目与标准,并组织实施此次全面细致的`自查行动,确保自查工作不走过场、不留死角,切实发现问题、解决问题。
二、农产品生产环节自查情况
(一)产地环境管理
本单位农产品生产基地选址远离污染源,周边无工业“三废”排放企业、无大型养殖场等可能造成污染的源头。土壤、灌溉用水定期送检,经专业检测机构检测,土壤肥力适宜、重金属含量及有害物质指标均符合农产品产地环境质量标准要求,灌溉用水水质达标,各项理化指标及微生物指标在规定限值内,确保产地环境清洁、安全,为农产品优质生产筑牢根基。
(二)农业投入品使用管控
1. 农资采购渠道规范:建立严格农资采购台账,详细记录农药、化肥、种子、兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品的采购日期、供货单位、产品名称、规格型号、数量及使用去向等信息。所有农资均从具备合法资质、信誉良好的供应商处购入,索取并留存供货方营业执照、产品生产许可证、产品质量检验合格证等相关证照资料,确保农资来源可溯、质量可靠。
2. 投入品使用合规:依据不同农产品种植、养殖生产技术规程,严格按照农药登记适用范围、使用剂量、安全间隔期,兽药休药期规定等合理使用农业投入品。种植过程中优先选用绿色防控技术与生物肥料,减少化学农药、化肥施用量;养殖环节科学配比饲料,规范添加兽药、饲料添加剂,杜绝使用禁用药物与非法添加物。现场查看农事操作记录、养殖档案,记录详实准确,完整反映投入品使用全过程,符合农产品质量安全监管要求。
三、农产品加工环节自查情况
在农产品加工车间,卫生状况良好,各功能分区布局合理,严格划分原料处理区、加工制作区、成品包装区等,有效避免交叉污染。加工设备定期维护、清洁与消毒,查阅设备清洁消毒记录完整规范,操作人员着装整洁、持健康证上岗,严格遵循加工工艺流程与操作规范,执行产品质量标准,从原料进厂验收至成品出厂检验,各环节把控严谨,确保加工环节不引入新的质量安全隐患。对加工产品随机抽样,送内部实验室检测关键质量指标,结果显示各项指标符合相应产品质量标准要求。
四、农产品储存与运输环节自查情况
1. 储存条件达标:农产品仓库配备必要通风、防潮、防虫、防鼠等设施设备,温湿度控制精准,依据不同农产品储存特性,分类存放粮食、蔬果、畜禽产品等,定期巡检库存产品状况,查看有无霉变、腐烂、变质现象,确保储存期间农产品质量稳定。库存管理台账记录清晰,涵盖出入库时间、产品批次、数量、库存结余等信息,实现产品储存环节可追踪管控。
2. 运输保障有力:拥有专用农产品运输车辆,车辆在运输前清洁消毒,配备必要保鲜、冷藏或保温设备以满足不同产品运输温度要求,如生鲜蔬果全程冷链运输,禽蛋、肉类产品低温保鲜配送等。运输过程严格遵守交通规则与产品防护要求,合理堆码、避免颠簸碰撞,确保农产品“最先一公里”到“最后一公里”品质安全,查看运输单据与记录,运输轨迹、时间节点明晰可查。
五、农产品质量检测体系运行自查情况
本单位构建完善农产品质量检测体系,设立内部实验室,配备专业检测人员与先进检测设备,涵盖农药残留、兽药残留、重金属、微生物等多项检测项目能力。制定年度检测计划并严格执行,定期对基地农产品开展抽样检测,同时积极配合农业农村部门、市场监管部门监督抽检工作。查阅检测原始记录与报告,数据真实可靠、结果判定准确,对检测不合格产品按规定启动追溯调查、召回处置程序,严禁流入市场销售,充分发挥检测体系“把关人”作用保障产品质量安全。
六、人员培训与质量安全意识提升自查情况
定期组织员工参加农产品质量安全培训,培训内容涵盖法律法规、生产标准、操作规范、质量管控要点等多方面知识技能,通过邀请专家授课、观看视频教程、实地操作演练等丰富形式,确保一线生产、加工、仓储物流及管理人员全面掌握质量安全要求与工作要点。查看培训记录,培训场次、参与人员签到、培训考核成绩等详实完备,员工质量安全意识普遍较高,在日常工作中能自觉遵守各项规章制度、践行质量管控措施。
七、存在问题与整改措施
1. 存在问题
部分农业投入品存放仓库分区标识不够清晰,虽未造成实际混用情况,但存在一定管理隐患。
农产品质量检测实验室个别检测设备校准证书临近到期,存在超期未校准风险,可能影响检测数据准确性。
农产品追溯码信息录入人员偶尔出现信息录入错误、不及时现象,导致追溯信息完整性、准确性受损。
2. 整改措施
立即重新规划农业投入品仓库分区,制作醒目标识牌并张贴于对应区域,明确各类农资存放界限,同时加强仓库管理人员培训,强化日常巡查,确保投入品规范存放。
安排专人负责跟进检测设备校准事宜,提前与校准机构预约,确保校准证书到期前完成校准工作,并建立设备校准预警机制,提前xx个月提示即将到期设备,保障检测设备持续精准运行。
对追溯码信息录入人员开展专项培训与考核,明确录入规范、责任要求与奖惩机制,优化录入系统界面,增设信息自动校验功能,减少人为错误,同时定期抽检追溯信息准确性,确保农产品全程可有效追溯。
八、自查总结
通过此次全面自查,本单位农产品质量安全工作整体扎实有效,但仍暴露出一些细节问题。我们将以此次自查为契机,强化整改落实、持续优化管理,不断提升农产品质量安全水平,切实守护消费者“舌尖上的安全”,为本单位农业产业高质量发展筑牢质量根基。
农产品质量安全自查报告 8
农产品质量安全关乎广大消费者的身体健康与生命安全,关乎农业产业的可持续发展。为切实保障我单位农产品质量达标、安全可靠,依据相关法规与标准要求,近期开展了全面自查工作,现将自查情况报告如下:
一、自查目的
深入排查农产品生产、加工、流通等环节可能存在的'质量安全隐患,评估现行质量管控措施的有效性,及时发现问题并整改完善,确保上市农产品符合质量安全标准,维护消费者权益与农业品牌形象。
二、自查组织与范围
1. 组织实施:由xx单位牵头,联合生产部门、仓储物流部门等相关人员组建自查工作小组,明确各成员职责,依据农产品质量安全法规、行业标准制定详细自查方案,有序推进工作开展。
2. 自查范围:涵盖本单位所有农产品品类,包括[列举主要农产品如蔬菜类的白菜、萝卜,水果类的苹果、葡萄,畜禽类的生猪、肉鸡等],涉及农产品种植(养殖)基地、加工车间、仓储设施及运输配送环节。
三、自查内容与结果
(一)产地环境
1. 土壤与水质状况:委托专业检测机构对种植(养殖)区域土壤、灌溉用水定期检测,检测报告显示土壤肥力指标维持在适宜作物生长水平,各项重金属含量(如铅、汞、镉等)均低于《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 15618 - 20xx)规定限值;灌溉用水水质符合《农田灌溉水质标准》(GB 5084 - 20xx)要求,无工业废水、生活污水违规排入情况,水源周边防护设施完备,有效隔离污染源。
2. 周边环境管控:种植(养殖)基地周边不存在化工、垃圾处理等易产生污染的企业,与主要交通干道保持合理距离,设置隔离带、防护林等减少扬尘、尾气等污染影响,整体产地环境生态优良,利于农产品安全生产。
(二)农业投入品使用
1. 农资采购管理:建立严格农资采购台账,对种子、化肥、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农资购入渠道详细记录,供应商均具备相应生产经营资质,所采购农资产品均有合格证明、产品标签标识清晰完整,涵盖产品名称、成分、适用范围、生产日期等关键信息。
2. 使用规范把控:种植环节依据农作物病虫害发生规律与防治需求,严格遵循农药登记适用范围、使用剂量、安全间隔期规范用药,现场查看用药记录详实准确,不存在禁用农药使用现象;养殖环节按畜禽不同生长阶段精准调配饲料、规范使用兽药,执行休药期制度,检查养殖档案中兽药使用记录、免疫接种记录完整合规,确保投入品使用安全可控。
(三)生产过程管控
1. 种植(养殖)标准化操作:制定完善农产品种植(养殖)技术操作规程,涵盖播种(育雏)、施肥灌溉(饲养管理)、病虫害防治(疫病防控)、收获(出栏)等全过程,农户(养殖户)基本能按规程作业。例如蔬菜种植中,合理轮作倒茬、测土配方施肥推广落实到位,畜禽养殖严格执行全进全出、分区饲养模式,保障生产过程有序规范。
2. 质量追溯体系运行:搭建农产品质量追溯平台,为每批次农产品赋予唯一身份识别码(如二维码),通过扫码可查询产品产地信息、生产过程记录(投入品使用、农事操作等)、检测报告等内容,但部分小型农户对追溯码张贴环节重视不足,存在漏贴、错贴情况,追溯信息录入及时性有待提升,整体追溯体系运行尚需优化完善。
(四)农产品收获与储存
1. 收获环节把控:根据农产品成熟度、品质特性制定科学收获标准与操作流程,收获工具清洁卫生、定期消毒,避免交叉污染。现场查看收获农产品初步筛选分类规范,剔除病残次品,确保进入下环节产品质量基本一致。如水果采摘时轻拿轻放,按大小、色泽分级装箱处理。
2. 仓储条件保障:仓储设施建设符合农产品储存要求,配备温湿度调控设备、通风系统等。粮库防潮防虫措施得力,果蔬保鲜库温度、湿度精准控制在适宜区间,可延长农产品保鲜期、维持品质稳定。但部分老旧仓库设施老化,温湿度监测点布局不够合理,局部区域存在温湿度波动隐患,需更新改造设备、优化监测布局。
(五)农产品质量检测
1. 自检能力建设:单位内部设立农产品质量检测实验室,配备专业检测人员,拥有农药残留、兽药残留、重金属等多项检测设备(如气相色谱仪、液相色谱仪等),定期对农产品开展定量定性检测,检测项目覆盖主要质量安全指标,检测频次满足生产规模与上市要求。
2. 检测结果应用:对检测合格农产品开具质量合格证明准予上市销售,对不合格产品按规定启动召回、无害化处理程序。经查阅检测报告与处置记录,本年度累计检测xx批次农产品,合格率达xx%,对少数不合格批次产品处理流程规范、记录完整,有效防止问题农产品流入市场。
四、存在问题及整改措施
(一)存在问题
1. 部分农户对农产品质量追溯体系认识不足、操作不熟练,追溯码张贴不规范、信息录入滞后,影响追溯体系整体效能发挥。
2. 老旧仓储设施设备老化、温湿度监测布局欠合理,不利于精准调控储存环境,易对农产品储存品质造成潜在风险。
(二)整改措施
1. 加强农户培训教育,定期组织农产品质量安全与追溯体系专项培训,通过现场演示、案例讲解等形式提升农户操作技能与责任意识,安排专人负责追溯码监督检查,确保张贴规范、信息及时准确录入。
2. 制定仓储设施更新改造计划,分阶段申请资金对老旧仓库修缮升级,合理增设温湿度监测点,引入智能化监控系统实现远程实时监测、自动调控,保障仓储环境稳定适宜,提升农产品储存安全性。
五、自查总结
通过本次全面自查,我单位农产品质量安全整体处于可控状态,产地环境优良、农业投入品使用规范、生产加工流程有序、质量检测与追溯体系初步建立,但仍存在一些薄弱环节需持续改进。后续将以此次自查为契机,强化质量安全管理,严格落实整改措施,不断提升农产品质量安全水平,为消费者提供优质、安全农产品。
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