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做米酒的作文 米酒的故事

时间:2022-05-01 13:27:07 小学生作文 我要投稿
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做米酒的作文 米酒的故事

  做米酒的作文 米酒的故事
  
  江苏省江阴市城中实验小学三(2)班 杜宇晰
  
  星期六的下午,我看见胖爷爷一家聚在一起忙忙碌碌,觉得很奇怪。于是,便走过去,好奇地问:“胖爷爷,你们围着这个冒着白烟的油桶干嘛?”
  
  “在蒸糯米饭呢!”胖爷爷笑眯眯地拉着我的手,来到那个大油桶——露天灶前,指着熊熊的火焰说,“火这么旺,饭马上就要熟了。”
  
  胖爷爷刚把锅盖掀开,就有一股糯米的香味弥漫开来。我迫不及待地让妈妈把我抱起来,朝锅里看。只见,雪白的糯米粒粒晶莹饱满,十分诱人。我恨不得抓起一把往嘴里塞。
  
  接着,胖爷爷和几个人抬起蒸笼,把里面的糯米倒在一张铺在地上的塑料纸上。突然,我发现大蒸笼的底部全是洞,不禁疑惑起来。“胖爷爷,蒸笼底下怎么会有那么多洞呢?如果米饭放进去不是都漏光了吗,那现在怎么还会有呢?”
  
  “啊,这你就不懂了吧!你看,这底下还有一层纱布呢!”听到这里,我才恍然大悟。
  
  “胖爷爷,蒸了这么多糯米干什么呢?”
  
  “这个吗,当然是用来做米酒啦!”胖爷爷叉着腰,得意地说。
  
  “哦。”我接着问道,“那放哪里呢?”
  
  “当然是放这儿啦!”胖爷爷指着旁边的一个小水缸接着说,“把凉透的糯米饭放在这有热水的水缸里,再放一些酒药搅拌一下,最后帮它盖上棉被,经过一段时间的发酵,就能酿出香醇可口的米酒。”
  
  原来,米酒要这么多工序才能做成呀!
  
  点评:
  
  小作者将过年做米酒的传统习俗过程叙述得细致生动。细细读来,我们不难看出:小作者会观察——蒸饭的过程写得细致入微;善体验——遇事总爱打破沙锅问到底;会表达——提示语的位置变化多。文中多处采用对话形式,充满了童真童趣。
  
  (指导老师:陈玲娣)

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