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我最喜欢的小吃一一南瓜饼
我最喜欢的小吃一一南瓜饼浙江省上虞市东关街道中心小学四(6)班 高严曜
你们见过南瓜饼吗?它可是我最喜欢的小吃了!南瓜饼圆圆的、扁扁的,放在盘子里,就像一个个金色的小太阳,让人手痒痒地就想去抓来吃。南瓜饼的口感可好了,刚出炉的时候,外皮又香又酥,一口咬下去,嘎嘣脆;内馅呢,就和外皮大不相同了,又糯又甜,粘在你的牙齿上,满口留香。每次吃南瓜饼,我都会吃得津津有味。
我不但喜欢吃南瓜饼,还知道它的做法呢!南瓜饼的做法其实很简单。先买一个又黄又大的老南瓜,南瓜越老,里面所含的淀粉就越多,蒸出来的饼就越甜,越,香。把老南瓜蒸熟,然后把它厚厚的黄色瓜肉全都刮下来,放在一个小盆里,再放上适量的塘,掺上适量的糯米粉,加水用力揉均匀,再分成一个个小块。把每‘小块搓成乒乓球一样圆的小球,然后再轻轻拍扁,就可以下锅油炸了。炸的时候,那香味啊,能把整个屋子都熏‘得香喷喷的。待饼的两面都变成金黄色,热腾腾.香喷喷的南瓜饼就可以出锅r。
妈妈说,我吃南瓜饼的时候,连眉毛都是笑的。有时候南瓜饼才刚出锅,我却已急不可耐地取下一块来尝尝鲜。我一边吹气一边就敢用牙齿叼着撕下一小片来,囫囵吞枣地往肚里咽,嘴边还挂着刚扯出来的几条金黄色的饼丝。说实在的,我对南瓜饼的香味特别敏感,大老远就能被吸引过去。 (小学生作文 www.fwsir.com) 那种香味总能让我有一种幸福的感觉。
这就是我最爱的南瓜饼义香、又糯、又甜!没吃过的朋友一定要去尝一尝!千万不要错过这种美味哦!
泛着点点金色光泽的南瓜饼,总能让我们在寒冷的冬季里,品出丝丝甜香,感受阵阵温暖,这不仅仅是“好吃”两个字所能概括的。小作者用他细腻的笔触,道出了心中的这一份温暖与甜蜜。他说,南瓜饼不仅好吃,还让人品出了幸福的味道;他还说,吃着南瓜饼,连眉毛都会一起微笑……南瓜饼的精彩,尽在小作者的笔下。
王利利
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