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舌尖上的宁波作文
在日常学习、工作和生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔？以下是小编帮大家整理的舌尖上的宁波作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
舌尖上的宁波作文1
“走遍天下，不如阿拉江厦”说的就是我的家乡——宁波。我的家乡不仅山清水秀，人杰地灵，更在于她那一道道独特的风味美食。
开饭啰！这时候餐桌上总是有一道我喜欢的红膏炝蟹，这是宁波特有的名菜。红膏炝蟹的制作也很讲究。先将鲜蟹洗净，再用白酒与盐水兑成一定比例，进行一段时间腌制，等蟹慢慢地变成深色后，将其均匀切开，通红似火的蟹膏是最好吃的，白嫩润滑的蟹脂味咸柔软，蘸着米醋轻咬一口，一股鲜美的口感瞬间在你的嘴里悄悄化开，让你回味无穷。
而我最喜欢的还是奶奶做的桂花糕了。每当桂花开的时候，奶奶会去公园里收集一些桂花，然后放在太阳下晒一晒，几天后，桂花的水份就会被慢慢蒸发，渐渐成了干桂花。接着奶奶在桂花上洒点糖，放进锅里隔水蒸一蒸。蒸好后将桂花洒在米糕粉里，这样一份新鲜的`桂花糕就出炉了。那时，那桂花香就飘满了整个屋子，就像浸在桂花中一样，甜丝丝的，沁人心脾。而我早已“口水直流三千尺”，小馋猫赶紧拿一块奶奶做好的桂花糕放进嘴里，软软糯糯，丝丝滑滑，又很Q弹，混合着桂花那独有的清香，那感觉就像你拥有了整个秋天。每当这时候，奶奶总是看着我“猴急”的吃相，笑眯眯地对我说“啊呦，我的宝儿，慢点吃，慢点吃，没人跟你抢。”
其实除了红膏炝蟹、桂花糕外，宁波还有许许多多的美食。欢迎你来我的家乡宁波做客，定会让你满“腹”而归。
舌尖上的宁波作文2
“烤菜年糕，米道交关好……”一声声吆喝深入人们的心里。3到5元不等，买一碗烤菜年糕，特别是在冬天温热的感觉从手心传来，浇上一勺汤汁，浓厚的香气在鼻尖酝绕。用竹签插起一块年糕，吹一吹送入口中，软滑的年糕带着酱汁在口腔中滑动，齿间喷薄出咸咸的汁水，香气徘徊不绝。再喝口汤、吃根大头菜，让口中的酱香更加浓郁、更加润滑地进入咽喉，暖人心窝，从心中发出来自五脏六腑的抒情感言。
也不是只有烤菜年糕才能俘获人心。在老一辈人的心中，宁波臭冬瓜的地位是无法震撼的。夹起一块“去兮兮、香糜糜”的臭冬瓜，拌着饭入口，咸香的滋味在口中迷漫。软糯的冬瓜怪不得中射出一股清清爽爽的'卤水，“香气逼人”。这一口，冬瓜的咸、香、臭都在里面，直让爷爷、奶奶们拍手叫好。
在青石板铺成的悠悠老街里，还有一种美食：油赞子，位于鼓楼的“王阿姨油赞子”最具有代表性。每天排队的S形长龙，人们有窃窃私语在聊天的，成群结队的，一人只能买个两个袋子。而这家店只有两种口味—海苔味咸的和甜的。刚刚炸出来的油赞子色泽金黄，有点油腻，要冷却一会，吃起来更加酥脆。
宁波特色的美食太多了，不管是昂贵的雪菜大黄鱼汤，还是廉价的烤菜年糕，这都是舌尖上的宁波甬城。
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