包饺子
包饺子1
中午包饺子，孩子愉悦对我说“妈妈，我要做小帮手，和你一起包饺子！”
准备包饺子的佐料，把揉好的面变成一个个小饼，手把手地教孩子包饺子，孩子拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，做起来却很难。擀好饺子皮，拿在手里，把饺子馅放在皮中间，对着一点一点包，孩子开心的包着饺子，看了出锅的饺子，吃着饺子说：“宝宝你真棒，这是我吃的最香的'饺子。”
听着表扬，孩子脸上显出成就感。包饺子让孩子品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任，更提高动手实践的能力，体会了厨师做出可口饭菜的的辛苦。也让孩子体验到了劳动的快乐，他自己包的饺子，吃起来是美味的。用自己的手包出来的是多么的新鲜啊！让孩子有荣誉感，家长更是高兴和幸福！
包饺子2
今天中午奶奶要包饺子，我便缠着奶奶要她教我包饺子。奶奶拗不过我，只好答应了。
奶奶先让我把手洗干净，又递给我一个面团，说：“轻轻捏住面团中间，再像我这样用擀面杖把面团擀成皮。”我照奶奶的样子做，可老实做不好，不是赶破了饺子皮，就是把饺子皮擀的太厚了。我心里打起了退堂鼓，奶奶看了看我，鼓励我说：“没关系，什么事都是从不会到会的。”听了奶奶的话我感觉信心倍增，又开始包饺子了，奶奶又重复了一遍刚才说的话，耐心的教着我，我小心的擀着，生怕出一点差错，经过一次又一次的.努力，我终于赶好了饺子皮。奶奶又说：“挖一勺馅儿放在饺子皮上，再包起来按紧。”我照着奶奶的样子包起了饺子，不一会儿，就包好了一大盘，可饺子的形状却皱巴巴的，不怎么好看，有的像口袋，有的像小鸡，有的像老鼠，真是奇形怪状，五花八门儿啊，煮饺子时奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。
饺子出锅了，虽然我包的饺子不好看，但我觉得他们比任何山珍海味都好吃，因为这是我自己动手包的。
包饺子3
星期六，等了五天，终于放假啦！奶奶提议说：“好不容易放一次假，要不包饺子吧。”爸爸妈妈都说：“行！”
奶奶给大家分了工，妈妈和面，爸爸切菜，自己包饺子。因为全家总动员嘛，当然，也不能少了我，我就帮奶奶包饺子吧。可是我的手黑黑的，非常脏，但我管不了那些，冲上去就拿了一块饺子皮，总怕皮用完，就没我包的份了，我把饺子皮握在手里，然后拿双筷子就加一块馅放在饺子皮上，再用手一捏，可这饺子不听我的话，馅大部分都出来了，我就用手抓馅，可一抓馅，手上全是馅了，还把饺子弄的黑乎乎的，额头痒痒的，一抓，大家都看着我笑。咦，是笑我包的饺子吗？我有点累了，左看右看，活动活动，再和奶奶一比，奶奶的`饺子又白又胖，我的饺子却又黑又瘦。
我一定要常常练习包饺子，总有一天，我包出的饺子一定比奶奶的好。
包饺子4
今天，我和爸爸妈妈包饺子。
首先，是和面，妈妈倒入面粉和水，揉成面团，这个过程是需要很大力气的，因为妈妈力气大，不一会儿就和好了，再让面团醒一会儿。趁这个时间，我和妈妈去市场买了韭菜、大肉和大虾，我们要做大虾饺子。
饺子馅儿调好后，要开始包饺子了，我说:“我来分配一下我们三个人的任务吧!妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。”只见妈妈先把和好的面揉成一个长蛇状，再切成一小块一小块的，然后按压成一个个小面饼，紧接着用左手捏住一个小面饼的`边儿，右手用擀面杖在小面饼上擀了几下，一个个圆圆的饺子皮就从她的手上飞到我和爸爸手中了。
我用左手托住饺子皮，右手用勺子往饺子皮里放馅儿，馅放好后，把饺子皮捏在一起，一个小饺子就包成了。我还做出了许多造型，柳叶、福包、元宝……
当热气腾腾的饺子煮好后，我敢紧尝了一口，真好吃呀!
包饺子5
每年不管是过大年还是过小年，每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然，我和妈妈也不例外。这不，今天过小年，我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不上班，上午妈妈在家收拾屋子，中午吃完了饭，妈妈小睡了一会儿，打算下午包饺子，我听到了这个消息，高兴地只跟妈妈说：“妈妈，一会儿你包饺子的时候叫我一声，我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑，妈妈告诉我让我2：00时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点，我把妈妈叫醒了。然后，妈妈起身就去了卫生间，我大声的，而且很郑重地和妈妈说：“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说：“一会我在屋里包饺子，边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了，不大一会儿，妈妈叫了我一声说：“你去把阳台上的.韭菜拿进屋来，择了，一会儿要用。我边答应，边问了一句，面和好了吗？我竟没想到，妈妈的速度会这么快，这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜，不大一会，我也干完了。洗好韭菜，再由妈妈来把它洗好，切好。
终于开始包饺子了，于是，我和妈妈分好工：妈妈擀皮我来包。其实，包饺子也不是太难：就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上，然后，把饺子皮的四周捏好。虽然我知道怎样包饺子，但是我怎么也包不好，我刚包了两个，妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想：为什么我包的不好看就不让我包了呢？回头问问妈妈去。哎！包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里，因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。（忘了说一下，饺子是猪肉韭菜馅的）
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇！这饺子，一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来，一个个胖胖的，滑溜溜的饺子，看起来真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后，妈妈问爸爸：“饺子好吃吗？”爸爸说：“好吃。”
通过这次包饺子，我知道了，只有一家人团结起来，就可以干成任何事。
包饺子6
今天，我们家包饺子吃。
看着妈妈包饺子，我觉得挺好玩的，手直发痒。于是我就缠着妈妈让她教我，妈妈没办法，只好同意了。
妈妈先拿了一张面皮，放手掌心里，然后用手攒了点水涂到面皮的边上，往面皮里放了一些馅，把面皮对折，用手把边捏紧，下面是最重要的一步，只见妈妈用两只手的.拇指和食指夹住面皮，两手往中间一用力，一个漂亮的饺子新鲜出炉了。
“这么简单呀!”我一边说一边学着妈妈的样子做了起来。可是对折的时候面皮一点也不听话，中间馅总是往外跑，我好不容易用小手指把它们都塞进去，然后，两手一使劲儿，捏出了一个饺子。
把我包好的饺子和妈妈的比较，难看极了，有的像没吃饱，还有的什么也不像……
不过经过我虚心学习，认真练习，终于包出了漂亮的饺子。吃着自己包的饺子，味道就是不一样啊!
包饺子7
今天是大年三十，我们一家人要包饺子，爸爸忙着调饺子馅，妈妈忙着和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙，看着妈妈和面，在把面搓成一个细细的长条，在用刀切成一个个小圆团，妈妈擀好了饺子皮，我兴奋的把它拿在手上，然后我用筷子夹了一些饺子馅，放在饺子皮中间，我一看放多了，我用筷子夹出来一点，开始包，一不小心饺子皮掉进盆子里了。
我又拿了一张饺子皮，开始包起来，把饺子馅放在饺子皮里面，怎么也捏不在一起，妈妈看见了好像知道我的.心里面想着什么一样，就问，“怎么了？让妈妈看看，”妈妈一看笑着说：“呵呵，你把饺子皮拿反了，它怎么会粘在一起呢？”
妈妈又给我拿了一个饺子皮，让我看看她是怎么包的，这次我不会再出错了，按着妈妈的包法去包，果然成功了，我包了一个有一个，有的像弯弯的月亮，有的像镰刀，我终于学会了包饺子，我高兴极了。
晚上，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子8
昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的.水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
包饺子9
在春节的一个下午，我下了课回到家，奶奶让我包饺子，因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇，于是就跟着奶奶进了厨房。
我一进去就看见大家都在包饺子，于是我拿起一小片饺子皮，轻轻挖了一点点馅儿，放进饺子皮里，再把口一下一下地封上。“！”我叫道，“看我包的饺子。”谁知，众人一片唏嘘。有的人说：“你包的太扁了。”还有的人说：“你比宜田（我表妹）包得差多了。”我低头一看，她包的饺子也不怎么地。
我有点发火，于是就又拿起一片饺子皮，这次我挖了一大勺馅儿，放进饺子皮里，一下一下又把口封上了，我又说：“看，可以吧？”奶奶接过我包的饺子，说：“你包的饺子太大了，你自己看看，这都裂开缝了。”奶奶说完，其他人也都说：“你看你包的.饺子，都没办法和宜田包的相媲美。”
我现在好了点，于是去我的存钱罐里拿了两个硬币，又包了两个扁扁的饺子。我正准备继续包下去时，大姑却让我先走，因为马上开饭了。我临走前在想，谁吃我包的饺子，谁最幸运。
开饭了！刚吃饭没多久，我大姑姑先吃住我包的硬币饺子，我开始小声地笑，到最后宜田也吃了我包的“硬币饺子”，我就大笑起来。
到了晚上，春节的烟火让我还想着我包饺子的过程。
包饺子10
在冬至的那一天，妈妈和奶奶在家包饺子。奶奶先把面揉好，然后妈妈把饺子馅调好，就可以开始包了。
奶奶先从面团里拿出来了一点，用擀面杖把它擀平，然后再用刀切成很长的平行四边形，像这样叠几层，再次用刀切成菱形。
接下来，便是妈妈大显身手的时候了，我问妈妈：“我能帮到忙吗？”妈妈说：“你帮忙运送饺子皮吧！”我说：“好的。”
我听到奶奶叫拿饺子皮了，然后我赶紧跑过去，手里捧着面皮放在盘子里。我也试着包一个饺子，可是不小心把馅挤出来了，饺子馅很调皮，我左手一捏，它就从右边出来了，右手一捏，左边又出来了，饺子馅像跟我作对似的。为了不让妈妈看见，我就把它混在妈妈已经包好的`饺子盘中。开始下饺子了，跟我想的一样，出锅时我包的那个饺子皮就破了。
我有一些失落，但是妈妈走过来说：“包饺子时要学会技巧，比如：这里要捏......学会这些技巧，包饺子就会很简单。”我听了妈妈的这番话，决定再包一次，果然这次皮没有破。
通过这次包饺子，我学会了做每件事情都需要技巧的。我要把中国传统习俗发扬光大。
包饺子11
大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。
把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。
饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。
饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。
有人一排排的放，认为饺子能把新年的福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。
先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的.“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！
吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？
包饺子12
又到了大年三十，我准备和妈妈一起包饺子，因为我觉的包饺子很有意思，所以很想试一试。
清早起来，我吃过早饭，就迫不及待的和妈妈开始准备包饺子的工具。准备包饺子的工具了，妈妈先用擀面杖擀好了饺子皮，圆圆的，白嫩嫩的，看起来都不忍心碰它。又开始准备饺子馅了，先把肉剁成肉馅，再把准备好的菜剁碎，最后拌到一起，就成了饺子馅，终于准备好了，可以开始包饺子喽！我高兴的一蹦三尺高，心里乐开了花！
开始我心里胸有成竹地想：“爸爸妈妈轻而易举就能把一个饺子包好，我应该也可以。”我拿起一个饺子皮放到手心，把饺子馅放在里面，然后就开始捏饺子皮的边。可是我好像饺子馅放少了，看起来又低又长，饺子好像站不起来东倒西歪的'，我又拿了一个饺子皮重新包，终于把饺子馅放的不多不少，可是有没有捏好，好像咧着嘴看着我笑呢，我顿时像泄气的皮球一样。这时脑海里浮现一句话：失败乃成功之母，于是重新振作起来开始包，开始包的还是歪七扭八，渐渐地好了一点，最后越来越好，越包越漂亮，得到了爸爸妈妈的表扬，瞬间心里想吃了蜜一样甜。
包饺子可真有趣呀，还让我懂得了只有坚持不懈才能成功。在以后的学习中我会坚持不懈的！
包饺子13
不知不觉又来到一年的最后一天。过年，我们家包饺子。
看着奶奶熟练的动作，我也忍不住想一试伸手。于是，就开始学包饺子啦！我学着奶奶的样子，先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水，在皮的边缘上涂一下，对折再捏几下。“看！我的饺子包好啦！”我兴奋的喊起来。奶奶看看我手中的东东，就呵呵的笑起，问：“这是饺子吗？怎么像个面疙瘩呀！‘”这是我第一次包饺子，所以不太好。多包几个一定会好的。“我自信的`回答到。接着，我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好，有的像馒头，有的像包子，还有的像汤圆。看着自已包的饺子我哈哈大笑起来。
总算轮到我的”杰作“下锅的时候。不一会儿奶奶把煮好的”作品“端出来。于是我狼吞虎咽的吃起来，我觉得我的饺子也很好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！
包饺子14
今天下午，全家人忙着准备包饺子。我们说的包饺子，又叫包包面，有的.地方叫馄饨，重庆人叫抄手。
奶奶挑选了一些瘦猪肉，用绞肉器绞拌成肉泥，同时，放了一些生姜、大蒜、豆瓣酱等调料，最后拌了些香葱末，包面馅就算做好了。
爷爷从超市买回来八斤包面皮，我和爸爸就随着爷爷一起围坐在圆桌边，一丝不苟地包起来。
爷爷首先做起了示范：只见他洗净双手，取出一叠包面皮，把一张方形包面皮摊在左手掌心，像是拿的一张扑克牌，右手舀一小勺馅放在其中，然后，用双手将包面皮向后对折，再用两个大拇指与两个食指同时配合对压交叉重叠压紧，一个漂亮的包面就出现在眼前了！
爸爸包的有点松，我开始包的有点歪，渐渐的熟能生巧，我们包的越来越好看，就象大肚罗汉的肝脐眼儿，一排一排放在圆桌上，十分好看。
奶奶打开电磁炉，把大半锅水烧开，然后把包面放进开水中，煮了十来分钟后，给每人盛了一碗，亲手包的包面真好吃，我忍不住将汤也喝完了！
包饺子15
今天，刘刘老师教我们包饺子。
我一走进教室，就闻到了一种味道。原来是饺子馅的味道。接着刘老师又在我们的桌子上放了饺子皮和水我心想：今天是要我们亲自包饺子吗？我一定要包一个最好看的饺子，。给刘老师看。刘老师教了我们包饺子的方法，我按照刘老师的方法小心翼翼的把饺子皮放在左手的手心上，接着用手指去沾水，再把沾好了的水涂在饺子皮的边上，然后用勺子摇一勺馅，放在饺子皮的中间，馅不能太多，也不能太少。太多馅，皮会破掉，馅太少，样子会不好看，煮起来也不好吃。再把饺子皮的边上下对折，就这样饺子变得圆鼓鼓的。原来，包饺子也有窍门。最难掌握的是馅放多少？我终于学会了包饺子的方法。
最后刘老师把我们包好得饺子拿下去煮好让我们一人吃两个，剩下的`让一年级的小朋友品尝我们做的饺子。看着别的小朋友品尝我们包的饺子心里美滋滋的心想：回家后一定要亲手包给爸爸妈妈品尝！
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