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做饼干作文600字
在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的做饼干作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
做饼干作文600字1
周六下午,妈妈带着我来到DIY猪猪烘焙坊体验了一次做慕思饼干的乐趣,很有意思,你不坊跟着我也去学一手吧!
流程一:做饼干坯子。我们先反复清洗干净手,然后在烘焙师傅的指导下把凝固的黄油放入盆子里通过光波炉融化,接着加入适量的饼干粉搅拌均匀,并用力压平,由于我的经验不足,手上的力不够,坯子模型还是在师傅的帮助下完成的,最后我把饼干坯子放入烤箱烘烤10分钟就行了。
流程二:制作草莓慕思馅。师傅先教我把纯牛奶和草莓果酱一起放入大一点的盆中不停地搅拌,渐渐地牛奶变成了粉红色;然后边加热牛奶果酱边加入起凝固作用的吉利丁片;接着是用机器把适量的奶油打松,加入果酱混合搅拌就做好慕思馅了,阵阵香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,味道好极了。这个环节是制作的关键,尤其是奶油轻、果酱重,特别要注意只能顺着一个方向轻轻翻动,否则容易产生气泡,影响慕思饼干的美观。
流程三:蛋糕成型。我把调好的`慕思馅小心地倒入饼干坯中,蛋糕雏形就做好了。为了去掉多余的气泡,我还学着师傅的样子边转动坯子边小心地轻拍,最后放入冰箱冷冻30分钟就好了。我们边耐心地等待我的作品,边设计一会儿要裱的图案。
流程四:蛋糕裱花。三十分钟很快就过去了,师傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五颜六色的食用色素画起了七彩太阳。蛋糕不一会儿就完工了,尽管它长得不是很漂亮,线条画得也粗细不均匀,但它是我亲手制作的第一个作品,心里非常激动,捧在手中都不舍得吃。
通过这一次尝试,我不仅学到了制作蛋糕的方法,还明白了科学方法的重要性,只有方法正确,才能做成事、做好事。
做饼干作文600字2
“哇!”伴随着我的惊叹声,香喷喷的手指饼干出炉了。看上去黄灿灿的饼干不知道味道怎么样呀?我拿起一块咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃极了!这样一烤箱好吃的饼干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一个上午才做出来的哦!
我和爸爸先准备了两个鸡蛋和两个碗,按照步骤将蛋黄与蛋清分离。我先把蛋壳掐出一条缝,小心翼翼地分成两半,让蛋清流到一个碗里,把蛋黄倒入另一个碗里。第二个鸡蛋也这么做。我再将蛋清打成泡泡状,加入10克糖,接着继续把加了糖的蛋清打成细腻的泡沫状,然后还得再加糖打匀。爸爸说一定得打得细腻、均匀才行,我卖力地抽打着蛋清,不知不觉手都又酸又痛了,像要脱臼一样,但是为了好吃的饼干,我还是要坚持把蛋清打到爸爸说的`要求为止。爸爸则负责把蛋黄打匀,加入一些黄油,打匀后筛入一些低筋面粉。爸爸将面粉放在筛子里,在碗的上方轻轻抖动,面粉就如同天女散花般掉了下来。然后把打匀的蛋清也倒在碗里,再把它们搅拌均匀,这就是饼干糊了。有了这碗饼干糊,就可以做出各种形状的饼干了!
爸爸拿来一个保鲜袋,把饼干糊倒在袋中,在袋子底下剪一个小口。然后,将它们挤成长长的手指形状在铝箔纸上。爸爸把烤箱温度调到160度预热5分钟,再把初步成形的饼干糊放到烤箱内,烘烤10分钟。随着时间一分一秒的过去,烤箱内慢慢传来一阵香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯着烤箱,我们这一上午的功夫可不能白费啊,这马上要出炉的饼干应该很美味吧!
只听得“叮咚”一声,时间到了。打开烤箱,香味扑鼻而来,心中的喜悦也油然而生。我吃到了最好吃的饼干——自制手指饼干,也享受到了DIY的快乐。
做饼干作文600字3
星期六的上午,我和妈妈开着车到妈妈学校做饼干,原来是为了庆祝妇女节,一切女教员组织了做饼干的活动。
我们来到做饼干的中央,发现人并不像我想象的'那么多,我来到桌子前,看见有五个纸杯,上面写着黄油、糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉,原来这就是要做饼干的原料。我在人群中居然发现了我们班同窗——徐妍,真是太巧了。
人到齐了,做饼干开端了。教我们做饼干的阿姨通知我,今天要做玛格丽特饼干,阿姨还通知我,玛格丽特由来了呢!这个饼干背后躲藏着一个爱情故事,听说在很久以前,有一位糕点师在做饼干时,心中念着他心中爱人玛格丽特的名字,并将自己的手印按在饼干上,这款饼干后来也被叫“爱人的印记”。
阿姨讲完就能够正式做饼干啦!我们把快要消融的黄油倒进了盘子里。妈妈拿着我历来没见过的打蛋器,插上电后,打蛋器一边旋转一边嗡嗡作响。我抢过打蛋器在装满黄油的盘子里乱转,有很多黄油从盘子里飞出来,我吓的打开了打蛋器。我赶紧换给了妈妈,看着妈妈把黄油打成糊状。
接着又倒了糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉,开端我用铲子,想把它搅匀,但是越搅约搅不到一同,后来,看到他人用手来揉,我也赶紧用手揉,揉了一会儿就累了,我找妈妈来辅佐,终于把它揉成了球。我们把它贴上了保鲜膜,放在冰箱里冷冻。
我们把大面团揉成了许多小面团。我们再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面着急等候。十分钟后,就有香味传进了我的鼻子里。我拿了一块放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃极了!我把自己的成果全带回了家。被我弟弟吃了个精光。
我学会了做饼干,真是太开心了!
做饼干作文600字4
今天,我和好朋友陈乐冉、吴义瑶、周彭晨一起去“小当家制作饼干店”做饼干。
做饼干,先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块,老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖,说:“把面团擀成薄饼,然后用模具按出你喜欢的图形,涂上一层薄薄的果酱,最后放到烘箱里烤熟就好了。记住,面饼越薄越好吃。”
按照老板娘所教的,我把面饼用手掌压扁,用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼,正准备找模具做图案时,突然听到吴义瑶叫道:“看看我这只大老鼠,又黑又胖!”我抬头一看,一只坐着的黑老鼠,还真像!正想着,陈乐冉又叫道:“我的猫吃掉你的老鼠!”转过头一看,陈乐冉已经做好了两只猫,那猫瞪着铜铃般的双眼,威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具,边快速地在面饼按了两下,边说:“我的'小狗,把你们的猫、鼠都赶走!”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场,小狗小猫在追逐,小鸡小鸭在游戏,小熊呆头呆脑地东张西望……
饼干做好了,该涂果酱了,我试了几次,都涂不好,不是涂不均匀,就是把饼干弄变形了,只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶,边做边教,“先洒一点点果酱在饼干上,然后用手指轻轻地均匀地抹平,最后撒上一点点珍珠粒,就好了。记住,动作轻一点,不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做,格外地小心,不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干,我心里想:真是处处皆学问啊!
涂好果酱,该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上,放到烤箱里,定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了,老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里,我接过来,迫不及待地拿出一个放进嘴里,“真好吃!”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣,真好吃!
做饼干作文600字5
今天,我走进活动室,知道今天要做饼干,因为昨天刚有二年级的同学做过饼干。
我看见教室里有一个大大的烤箱,每张桌子上都摆着揉面团和放饼干的东西。老师问我们今天的教室跟以前有什么不一样,很多同学都举手发言。然后,老师拿了一团面团问我们:“面团像什么啊?”“像榴莲的果肉。”有的同学回答道,也有的同学说:“想菠萝的果肉。”老师笑了笑,说:“你们说的都对。”于是,老师开始教我们怎么做饼干了。老师先把面团放到了揉面团的地方,再用手慢慢地揉,接着又把面团捏成长条状,再用手搓面团,把面团搓成长长的.,再用切板把长条均匀地切成一块一块,最后用手揉成圆形状,放到盘子里,用大拇指轻轻地按,一个玛格丽特小饼干就做成啦!说起来简单做起来男,我们分工完毕后,就开动啦。因为把面条做成长条形很难,因此我们的速度很慢,一到把面团搓成长条,大家都蜂拥而上。而我的工作是把块状的面团揉成圆形的面团,按成饼干的形状。很快因为盘子不够大而放不下那么多的饼干而发愁。最后我们在这些饼干只见又放了饼干,马上一盘金黄色的饼干就做好啦!
现在万事具备,只欠东风了。我们只要把一盘饼干放入烘烤箱就行了。我们一直兴奋且焦急地等待着,终于,随着“叮”地一声响,一盘饼干就烤好了。大家蜂拥而上,谁都想马上就尝尝自己做的饼干。这时,老师说:“等一会再吃,现在还很烫。”于是等了一会儿后,饼干终于凉了。突然听见外面有人说:“真香啊!”我们开始品尝饼干了,我咬了一口,觉得这饼干又软又酥,真是人间美味啊。我一定要带回去给爸爸妈妈尝尝。
这真是一节与众不同的作文课啊!
做饼干作文600字6
我迷上了一件事情,我那件事情是从妈妈买了一个烤炉回来的时候,我便一直玩不厌倦。我想每个人都有自己迷上一件事情的时候,至于那件事是什么事情,都是看你们自己的喜好。总之,我迷上了做饼干。其实那时候我还不是很痴迷于做饼干的。而原因就是因为那时候做了几个饼干,妈妈说饼干的味道挺不错的,然后我就一直做下去了。
我常常在厨房里转悠,在里面做着饼干。我进厨房的次数甚至比我妈妈进的次数还要多,有时候妈妈要煮菜做饭,进到厨房的'时候都能看到我。妈妈也常说,不要老在厨房待着,多出去玩。然后我却不喜欢出去了,我决定要做一种自己独有的饼干。厨房就像我的实验室,我不管怎么做都不会厌烦,有时候做饼干能做一天。
我想我真的是迷上了做饼干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母饼干做成功了,味道真心不错。其实做饼干也没有那么难。做饼干原料就是面粉,还有其他的调料。首先先把一些面粉还有一些牛奶放在锅里混合,再加一点点白糖,把它们弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形状。
弄好形状,在表面黏一些芝麻,然后就把它们放到微波炉里面。只要等饼干熟了就可以吃了,这就是饼干,多么容易做呀,而且还那么有趣,我玩着就喜欢上了。我想我以后也要做一个糕点师,因此现在就多练习,我想对我以后也是有很大的帮助的。除了这种简单的字母饼,还有一种比较难做一点的饼干。
那种饼干,前面的步骤和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,还可以加一些切开一半的红豆和红枣。之后就放到微波炉里,等那饼干熟了之后味道比字母饼的味道要好很多。因此,可以选择做这种饼干,但是做这种饼干呢,花费的时间就要久一点。这也全凭她自己的喜欢。总之,我迷上了做饼干,每一次有空闲的时间,我就会待着厨房里。
做饼干真的很有趣,也考验自己的厨艺,也难怪我会迷上做饼干呢!
做饼干作文600字7
听说做饼干很有趣,我想亲自试一试。这不,星期天的下午,在我的软磨硬泡下,妈妈终于同意带我去爱焙烘做饼干。
来到制作间,一位阿姨给我系上围裙,再给我端来一个盘子,里面放着面粉和黄油。阿姨让我使劲用手搓,直到将面粉搓成黄色面团。我想:这还不简单?说干就干,我连忙挽起袖子不停地搓起来。费了九牛二虎之力,我终于将面粉搓成黄色面团。我正沾沾自喜时,阿姨又打了个鸡蛋放到盆子里说:“小朋友,要把鸡蛋和面团完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看着粘糊糊的鸡蛋,我真下不了手。就在我为难时,在一旁只顾摄像的妈妈鼓励我说:“快动手吧!不然,你之前的努力就白费了。”听了妈妈的话,我做了个深呼吸,把手伸进盆子里,一咬牙就开始揉起面来。没过一会儿,鸡蛋和面团就合二为一了。我继续搓呀搓,揉呀揉,有时把它搓成“蛋卷”,有时把它揉成“馒头”……直到我累得满头大汗时,面团才乖乖地变得又软又有韧性了。接着,我在阿姨的指导下,把面团搓成圆形,再用擀面杖把它擀成均匀的大饼状。阿姨看着我擀的面饼,满意地点点头,并微笑着说:“能独立完成,真是好样的﹗”
艰苦的“面饼制作”终于过去了,接下来该用模具制作饼干的形状了。我把各式各样的模具放在面饼上,轻轻一按,一个个形态各异的.饼干就做好了。阿姨把饼干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待着,一分钟,两分钟,……十分钟终于到了,饼干出炉了。一阵阵香甜的气味扑鼻而来,馋得我直流口水。我迫不及待地拿了一块饼干放进嘴里,味道好极了。
看着这些香喷喷的饼干,就像看到了自己一份满分的答卷,是那样欣慰,那样的自豪!
做饼干作文600字8
今天,我学会了做杏仁瓦片饼干。为了制作这种饼干,妈妈事先帮我准备了一些食材:黄油40g、杏仁片70g、蛋清4个、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
开始制作了。第一步,融化黄油。我把黄油切成小块,放进碗里,再隔水加热。大约过了三分钟,原本方方正正小积木似的黄油就融化成液体了,黄澄澄、亮晶晶的。
第二步,混合黄油和面粉。我把黄油倒进一个大盆子里,同时倒进面粉,再拿起手动打蛋器,搅啊搅。“不对。”妈妈说:“不能总是一个方向,要左一圈、右一圈,才对。”好的,我继续,左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大约过了五分钟,我终于把它搅拌均匀了。搅好了的面粉呈现出浅黄色,显得很粘稠。
第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。这跟第二步的步骤是一样的,就是拼命搅拌。不过,这次我感觉手臂都酸了,搅得越来越吃力。这个过程大约也需要五分钟。
第四步,制作饼干。我用水把手沾湿,捞出一小团面糊放在烤盘上,用手拍打成大小均匀的圆形薄片,一片饼干就做好了。我一共做了15块饼干。
第五步,烘烤。妈妈把烤盘放进烤箱烘烤。十分钟过后,烤箱里的饼干颜色由浅黄色变成土黄色,杏仁瓦片饼干就完成了!
打开烤箱,一阵浓郁的`香味迎面扑来。我苦苦等待了两分钟,不顾烫手迫不及待地拿起一块就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛进入了杏仁的海洋。嗯,还是自己做的好吃!
好高兴!今天我学会了一个新本领——做杏仁瓦片饼干。
做饼干作文600字9
想必大家都吃过饼干吧!有的饼干香酥可口,有的饼干甜蜜好吃,有的饼干奇形怪状,有的饼干小巧可爱。
虽然大家都吃过饼干,但不一定有人做过饼干。今天,我就怀着异常激动、兴奋的心情来到了DIY手工作坊,开始我的手工之旅。
刚踏入门口,一大堆饼干,蛋糕就映入眼帘。经过我的一番细致挑选,终于决定好啦,就做它——巧克力曲奇。
很快,工具就摆在了眼前,一颗鸡蛋,一碗糖粉,一盆黄油以及一盆巧克力粉。
首先,将鸡蛋打碎在碗里,并将其搅匀,直到有了泡性。
接着,用手将固体的黄油搅拌成液体。我将手伸进了盆里,缓慢的搅拌,重复几次后,我逐渐掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一会,固体的黄油就被我搅拌成稠状的液体了。
紧接着,继续搅拌黄油,将鸡蛋分三次倒入黄油中。第一次倒入后,黄油没有太大的变化;第二次倒入后,黄油开始变稀:第三次倒入后,黄油已经变稀。完成这些后,再搅拌一会黄油,使其与鸡蛋充分融合。
然后,将糖粉倒入黄油中,继续进行搅拌。大概十五分钟后,糖分和黄油已充分融合。这时,再将巧克力粉倒入其中,继续进行搅拌。大概二十分钟后,就已经搅拌得差不多了。此时,已经成了巧克力面团。简直那团面,我的`心十分的激动,我不断的告诉自己;已经完成了一半多啦!胜利已经近在咫尺了,加油加油!
我把面团放在案板上,用擀面杖来讲面擀平。这可是个精细活,面必须要擀的不薄不厚。经过我的一番折腾,这面可算是擀好了。接着,我用膜具在面上按了一个个美丽的图案,终于大功告成了。最后就有烘焙师来烤一下就OK了。
看着我请手做的饼干,想着它们出炉的香味,我早已垂涎三尺。
终于,饼干烤好了。我迫不及待的拿起一块饼干,轻轻咬下一口,恩!香脆可口,美味绝伦。顿时,一种甜蜜感从嘴角传遍了全身,实在是美味啊!
看着那香喷喷的饼干,我明白了;其实,任何事情都不难,只要自己去亲自实践一下,就没有什么成的事情。
做饼干作文600字10
我的生日快到了,小姨带我去了一家可以自己动手做饼干的烘培店。
我们快到那家店的时候还没走到门口,就闻到一股浓浓的香味,甜甜的,还带了一股巧克力酱的味道,我迫不及待加快脚步和小姨走进这家烘培店。小姨问我想要做哪一种饼干,我选了带花纹形状的那种小饼干,那里的阿姨先让我去洗手,然后在桌子上铺了一张干净的`蓝色花纹垫子,把一团黄色,带着香味的面团放在上面,又在上面铺了一张透明的塑料纸,我拿了一根擀面杖,把面擀成两三毫米薄的面饼,这病不难,我几分钟就搞定了。接着就在薄薄的面团上印形状,那个漂亮阿姨拿出来了一个盆,盆子里面装有许许多多的模具,我拿了一个小鱼模具把它种重重的按了下去,一个小鱼的模样就出现在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,还有爱心、英文字母、花朵、小动物……
最后用小铲子把多余的面铲出来。把印好的模型铲进烤盘里,这个有点难,我把多余的面铲出来之后就要把饼干铲进去,可是笨手笨脚的我把圆圆的面团铲坏了,不过第二次铲的时候我就有经验了,先把饼干用铲子轻轻的挑一下,再用铲子铲可以不把饼干弄坏,把做好的饼干放进烤箱里烤二十分钟之后拿出来,并在上面画出自己喜欢的图画,然后一会儿就可以吃了。这是我第一次动手自己动手做饼干,没想到做的还不错,香味扑鼻,口感酥脆,既然做的还不错,当然是要带回家和家人分享了,最后还得到了家人的赞美!
在这美好的一天,要感谢小姨带着我体验生活中的乐趣!
做饼干作文600字11
“叮铃铃……”一阵急促又短暂的上课铃响过,我们随着上课铃急匆匆地跑进教室。“快,快,快!”知道我们为什么这么兴奋吗?嘿嘿,告诉你吧,今天,俞中金的妈妈要教我们做饼干呢!一进教室,映入眼帘的就是那个大烤箱,这个烤箱可真够大的,我想,我也能钻进去吧……
一切准备停当,就差今天的主角儿了——俞中金的妈妈了,她可是今天的主人公呢!上课铃都已响好了,但是,俞中金的妈妈怎么还没来呢?我们个个儿都坐不住了,两只脚在地上使劲乱踢,双手也不听使唤,咬着手指甲,挖着橡皮……终于,俞中金妈妈赶到了,我们一个个似乎看到了救星,眼里散发着喜悦的.光芒。俞中金的妈妈看了我们这憨憨的样子,笑了笑,便开始认真教起来了。
第一步,我们把110克黄油倒入桶内,再倒上150克的白砂糖,接着,打入鸡蛋,打的过程中可要小心喽。以我这个“过来人”的经验说,打鸡蛋可不是一件容易的事啊!下面就可以搅拌黄油了,这可是做饼干的要点哪,饼干的软硬程度,就在此一举喽!为了吃到香甜松软的饼干,我们还特地请了搅拌机哥哥来帮我们把黄油搅拌均匀,搅拌机哥哥倒挺配合,用它的两只手上下搅拌黄油,黄油十分均匀。前两步已完成,到第三步了,这一步我们又请来了裱花带妹妹,这饼干的外形就又在此一举了,只见我两手捏着裱花带妹妹的身体,然后使劲全身力气,在盘子里转个圈儿,接着甩甩手腕,就没事儿啦!终于到最后一步了——放烤箱,这一步蛮简单,只要数到三十就马到成功啦……
“啧啧啧,”我们砸吧着小嘴,不时还发出啧啧赞叹。啊,满园的饼香关不住啊,连隔壁的三(2)班也抵挡不住这诱人的香味儿,循香而来……
做饼干作文600字12
平时,我很喜欢吃饼干,可是我从来没吃过自己做的饼干。今天,妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息,我高兴地跳着,欢呼着:“我要自己去做饼干了!”
说去就去,妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着,一会儿就来到了饼干店门口。一下车,我迫不及待地跑进店里。这时,一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼,把我带到了一个长方形的桌子前,让我坐下。一会儿,阿姨从厨房里端着一个盘子出来了,里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想:“这些东西怎么做饼干呀!”正在我疑惑不解的时候,阿姨说:“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨说的做了,捏呀捏呀,面粉、黄油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指缝里,我感觉自己的手好大,手指都并不起来了,捏着捏着,捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下,用擀面杖把面团摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具,这些模具特别可爱,有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子,把它按在摊平的面皮上,用手压几下,把它压实。用同样的`方法,我把一个个模具都按在了面皮上,然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来,“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来,放入盘子,再放入烤箱。大约过了五六分钟,烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味,我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿,饼干出炉了,那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说:“妈妈,你也尝尝吧,很好吃的。”
我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!
做饼干作文600字13
今天,妈妈带我去DIY手工蛋糕店做饼干。我妈妈和另外一个阿姨已经约好了来的,那个阿姨带着一个姐姐。我和妈妈一开始听说在3楼,后来找遍了所有的地方都没有找着,后来才知道在4楼。找到了之后发现店还没有开。我跟妈妈说我累了,之后我就蹲下来休息,等了差不多10分钟,店开了。我妈妈的朋友过了差不多5分钟左右就来了。现在我们开始做饼干了。
首先,把黄油放进杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器搅拌成奶白色。那个打蛋器非常沉重,我一会就打累了,最后还是妈妈扶着,我两只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒进去,再用打蛋器搅拌,那个时候我都快累死了,终于做成了面饼。弄完了之后还要把里面的面饼弄出来,用擀面杖推,我推了之后,擀面杖把面饼都粘上去了,弄了N多次以后还是有人帮我弄好的。再用一个东东把那个用擀面杖推过的东西切开,再把其中的一半和另外一半合起来再切开然后再合起来,因为面饼太软了,要撒上高筋面粉把它变硬。再拍平…弄了N多次之后再用擀面杖推的.很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多种形状的饼干,有心形、长方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一个专用的小铲子把用模具印的图案弄下来再用烤箱烤15分钟,烤好了之后,再用巧克力酱在上面画图案,画好之后再把饼干放到冷藏柜里,放3分钟,拿出来以后就可以吃了,我们每个人拿一个包装盒,包装盒上面写着:“请放在0-5摄氏度之内的冰柜里。”之后我和妈妈就回家了。今天我很开心。
做饼干作文600字14
今天,老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。
首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。
该给饼干“化妆”了,我把刻有熊猫样子的章子盖了上去,啊!真漂亮!一块一块的“饼干”,有的像坐着的熊猫,有的像躺着的熊猫,还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱,我把每个口味的.果酱都挤了一些,点在“饼干”上。“饼干”做好了,老板娘把它们放入了烤箱,我呢,急得像热锅上的蚂蚁,不停地转来转去。老板娘见我这么着急, 她说:“小朋友,我告诉你一个秘密:虽然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九岁,所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴变成了“O”型……
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”
呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。
做饼干作文600字15
星期六,闲来无事,妈妈对我说:“炜炜,我们一起做玛格丽特饼干吧!”我很高兴地答应了。
妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料,因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料,所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括:黄油100克,糖粉60克,盐1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量,所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤,你不要看它那么小,其实它可以精确地称出各种材料的重量。
准备好各种材料以后,我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化,再加入糖粉,用电动打蛋器打发一下,接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下,最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,最终把它们搅拌均匀,揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的,并散发着浓郁的黄油香味,看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟,我已经有点等不及了。
漫长的30分钟终于过去了,妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团,我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球,最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁,出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的.生产线,分工合作,不到半小时的时间,一盘饼干就制做完成了。
妈妈把饼干放入烤箱,没等饼干烤好,香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右,饼干终于烤好了,热乎乎的饼干香气扑鼻,我轻轻地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本无法抵挡它的诱惑,我一口气吃了好几块饼干。
第一次做饼干就成功了,我感到很开心,虽然不是我一个人独立完成的,但是妈妈夸我很棒,是她的小帮手,我感到很自豪。劳动使人快乐,劳动使人自豪!
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