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年味作文600字
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的年味作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。
年味作文600字1
新年，是我国传统节日之一。新年，也是大人，小孩最喜爱的节日，因为小孩能拿大红包，玩鞭炮，还可以吃美味的年夜饭，当然，看春晚也是最重要的；而大人呢，可以放假休息，可以和亲朋好友聊家常，打扑克，看春晚，喝春酒，不亦乐乎。
去年过新年时，我带着这些满怀的期待回到了老家。
快到老家时，我放眼望去，一点春节的气氛都没有，没有红红火火的样子，但还是没有降低我的期待值。
终于到了，我满脸疑惑：春联呢，连“福”到都没有贴，也不挂几个红灯笼，一点都不热闹，很冷清，倒是亲戚挺热情的.，增加了些新年的气氛。
我走进家门，终于看到了春节主要特征——做年夜饭。
我也没事做，就到附近转了转，我发现，所有的地方竟都没有任何的春节气息，我带着遗憾，回到了屋里。
过了一会儿，开始吃年夜饭了。我们刚入座，就吃了一会儿，气氛就变了，小孩吃菜的吃菜，大人们看手机的看手机，玩游戏的玩游戏，抢红包的抢红包，除了关于手机里的一些喊声，就没有一点声音，真的是无聊至极。我为活跃一下气氛，拿起饮料碰杯，并说：“新年快乐，长命百岁，健健康康，新的一年里，财源滚滚来。”
除了小孩，大人们竟然头都不抬一下，甚至有些大人还不理会，我只好走到外面，看能不能找到小孩在玩鞭炮。
可是，门口一个人都没有，很冷清，我只好拿着鞭炮自个儿玩了。
记得前几年，不是这样子的。
当时，我们还没到老家门口，亲朋好友就出来迎接我们，每家都挂起红灯笼，贴了春联，万象更新。我走到家门前邻居都过来问候，嗑家常，聊得甚是欢喜。吃年夜饭时，我们你一句我一句，不时还传出哈哈笑声；我走到外面，门口都亮起了灯，好像是在白天一样，小孩子都拿出鞭炮玩，“噼里啪啦”声传满整条街，到处都是小孩子的欢笑声，极其热闹。
可是现在，连人影都没有，是什么原因使这个本该热闹的传统节日变得如此冷清了？是手机？还是……
年味作文600字2
妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，还可以浇上麻油，多放些葱花。啊！这味道辣中带鲜，鲜中带酸，令你回味无穷！
酸菜鱼汤虽然美味，但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身，把骨头分出来，把鱼肉切成鱼片，做酸菜鱼汤的.鱼根本不要去鱼腥味，因为辣味会把腥味完全盖住，再准备一包优质佐料就可以开锅了。
一切准备就序，要开始煮了。先倒大约100毫升植物油，等烧热后，把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟，酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色，香味也渐渐飘出，然后把根据自己口味所调的料倒进去，拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后，锅里的辣味越来越浓，会呛得你咳嗽，到时千万别忘了开窗透气哦！
接下来是最关键的了，在锅中加入些开水，约煮3分钟后，放入剁好的鱼骨，再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小，慢慢熬，熬到锅中“咕噜，咕噜”翻气泡时，就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下，尝尝味道。如果不合口味，就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”，可这道酸菜鱼汤，又香又辣，绝对让你垂涎欲滴，吃后回味无穷。对了，别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里，这样保证“众口易调”。
香辣十足的酸菜鱼汤出炉了！只见汤汁上面一层是红色，而下面都是黄色。怕辣的喝汤时，用汤勺拨开上面一层辣油，喝下面的。不怕辣的朋友们，可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美，吃起来嫩滑爽口，再瞧那酸菜，颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根，一口咬下去，里面全是汤汁，有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉，可以蘸着酱油吃，这样鱼肉的味道会更鲜美哦！品尝酸菜鱼汤时，最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料，吃一口酸菜鱼，喝一口可乐，这种感觉，真是爽！爽！爽啊！
听了我的介绍，你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊？百闻不如一见，百见不如一尝，快点自己动手做出这道美味吧！
年味作文600字3
我的寒假生活是一个奇异的万花筒，多彩多姿。回味过去的寒假生活，令我最难忘的还是湖南的老家之旅。
大年三十前一天，听爸爸妈妈说今年回湖南外婆家过年，我一夜高兴的没合眼睛。终于挨到了凌晨4点，我们一家人准备好了东西，便准备出发了！一路上，我一直沉侵在快乐、激动的情绪中，一眨眼，8个小时过去了，我们终于来到了美丽的湖南！
啊！这里的天空是那么蓝，空气是那么新鲜！四周都有山峰，你看！北山像展翅飞翔的雄鹰，南山像猴儿捧着蜜桃，真是：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同！”
随着潺潺流动的小溪，仰望着青蓝的天，像一条带子伸向远方。
一进家门，我就和弟弟、妹妹一起玩耍。我们一会儿到小池塘边扔石子，一会儿到屋顶上捉迷藏，一会儿搭积木，一会儿跳皮筋，可快活了！
踏在家乡的土地上，迈着轻盈的'步伐，我发现，这里的一草一木永远是那么翠绿，永远是那么美。从高处往下望，那一棵棵高大的树木组成的林子，一阵微风吹过来，树木轻轻摇动身子，真像荡漾起的波浪；而两面的山峰，就是翠绿的屏障。
我看着看着，仿佛自己也成了其中的一草一木，阳光照着我，风儿吹着我，多么自在！“姐，吃饭了！”妹妹一下子打破了我的幻想。到了餐厅，看见各式各样的菜琳琅满目：酸的、辣的、甜的。我吃的津津有味，这菜似乎胜过山珍海味！
夜幕开始降临了，天上的星星向我眨着眼睛。调皮的妹妹正数着星星：“一颗、两颗、三颗、四颗······”
我至今还在想着那天，还在回味着寒假生活。在那时是多么有趣、快乐啊！
年味作文600字4
千家万户灯火通明，欢笑声，炮竹声，声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了，顿时响彻云霄。场景就是四个字：“热闹非凡。”这就是除夕之夜。
今年的除夕之夜，我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好，准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的，座席要按照辈分和年龄大小来坐的，辈份最大的要做在东上边，那当然就是我年迈的奶奶了，后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了，奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问：“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住：“嘘——是留给爷爷的，因为这是爷爷去世的`第一个年头。”我听到了，马上闭上了嘴。是呀，今年的年夜饭少了一位人，那就是爷爷呀，这引起了我无尽的思念之情。想到这，我鼻子一酸，想哭，可为了不打破这喜气洋洋的气氛，我还是忍住了。
开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子，站了起来，对奶奶说：“祝您身体健康，万事如意，寿比南山!”奶奶看见了，也马上拿起杯子，对我说了些祝福语，虽然用的是家乡话，我有一些听不懂，但总的意思应该是这样的：“祝你步步高升，能考好的大学。”我高举酒杯，一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈，爸爸妈妈，伯伯婶婶。
年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候，每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个，“鱼”就是年年有余的寓意。
没想到，吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时，我脸红了，害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动，说：“没事没事，我这是故意的，碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说：“对!对!岁岁平安。”这时，大家都哄堂大笑起来了。
年味作文600字5
你好！我是一只香蕉，我是来自热带的一种美味的水果，下面我就给大家来一个自我介绍吧。
我小的时候是绿色的，长在高高的香蕉树上，我有弯弯的迷人的小蛮腰，我的叶子像一个个大蒲扇，吸收着太阳的能量。等我成熟了，我的身体就变得黄黄的，上面有些棕色的斑点，头上是青绿色的，还有黑黑的脚。我就像一位美丽的少女，戴着青绿色的帽子。身上的衣服像黄色的海绵，棕色的斑点像海绵上的污点。脚上穿了黑色高跟鞋，浑身散发着迷人的香味。
过了一段时间，人们把我从香蕉树上摘下来的。那时候我还是绿色的，我的肉也是硬硬的，瑟瑟的，不是很好吃，但这个时候我很方便运输，人们可以把我送到全国各地。
再过了几天，我感觉自己的身子，变得柔软了，衣服也开始便黄了，这个时候如果轻轻的一掰，我就会感到身体散开，这个时候我是最美味的.。人们就把我送的小朋友的餐桌上。
小朋友刚看到我时，把我拿了起来，虽然他拿的很稳，但是我太光滑了，于是我掉到了地上，发出“砰”的一声，我大叫：“啊！”可能是听见了我的喊声，他把我拾起来，闻一闻，说：“真香啊。”我看见他已经流口水了。但他摸了摸我光滑的衣服，我想他应该很想吃掉我吧。“咔嚓”，他把我掰开了。我身上散发着好闻的香味，就像全身都都布满了香水，我白白的果肉像小孩子的脸，还像小孩子的肚子，软润爽滑，香味四射，极富营养，诱人极了，他大口的吃起来。我的果皮打开后像一条条黄色的丝带，漂亮极了，把我的皮敷在脸上，可以美容养颜。
小朋友们，你们喜欢我吗？
年味作文600字6
冰淇淋是什么味？凉凉的，甜丝丝的，有各种口味的……十一假期就犹如冰淇淋一样。
——题记
刚迈进硕果累累的金秋，就迎来了重要的节日——国庆节，于是我们放假了。
不知不觉中我们出行要加几件衣服了，阵阵凉爽的秋风渐渐袭来，再也没有了夏日的炎热，秋天来了。尽管如此，并没有影响我们过“十一”的兴致。假期的滋味如同巧克力味的冰淇淋，凉丝丝的，苦涩而又甜美。
首先，是甜美快乐的`几天。我的小妹妹来了，她今年才上一年级，刚放假时，大姨姥就带着她来我家了，让我有空陪她玩。由于她太小了，有些游戏她都不会玩，所以我就给她买了一个小圣诞树，就是那种浇上特殊的水就能长，很便宜的。当时是想试一试能不能长，如果成功了就更好了，不成功也没花多少钱。于是，我们齐心协力地按要求去做，之后就是漫长的等待了。期间我们一边写作业，一边听音乐，还时不时地观察一下小圣诞树，累了就玩一会儿。真希望时间永远停留在那一刻。可是从放假第四天开始，我和她就都有课了，她也回家了，临走时，我们依依不舍地分别。
如果前三天是甜美的，那么后四天就完全是苦涩了。我赶着上各科课外班，上完了数学就上作文，还要上英语，还有成堆的作业等着我去做，每天只做四件事：上课、作业、吃饭、睡觉，一点空闲时间都没有了。常听说一句话“时间就像海绵里的水，只要挤总会有的”，可是我时间的这块海绵已经快晒干了，没有水分了，唉！
我充满美好回忆的又有些苦涩的“十一”假期，要真的是冰淇淋多好啊，让我把苦涩烦恼都吃了吧！
年味作文600字7
今天的兴趣课上，老师教我们怎样做煎饺。我目不转睛地盯着老师煎饺子的步骤，好想回家给爸爸妈妈露一小手。
一放学，我迫不及待地吵着妈妈去超市买水饺，而且是大的，肉馅多的那种。刚买来的饺子，摸上去冰冰的，凉凉的，好像一个小冰块。
开始煎饺子了，我把少许的油倒进平底锅里，然后再把饺子整整齐齐地放在锅底，再到上适量的水。现在就可以开火了，再盖上锅盖，接下去就是等待时间。大概过了三四分钟，我已经等得有点不耐烦了。心里想，希望饺子能快点熟。妈妈看到我心急的样子，笑着对我说：“别着急，做任何事都要有耐心。”“哦，我知道了。”我随口应了一句。大约又过了两分钟，突然我耳边转来“吱吱吱”的声音，我赶紧跑过去，拿起早就准备好的湿抹布，小心翼翼地打开锅盖，一股白烟一下子蹿了上来，我眼前一片模糊。我仔细地看了看锅里的煎饺，表面有点变黄了，下面部分有一点焦了。“哦！饺子熟了！”我连忙拿起葱花，均匀地撒在饺子上面。这时，一股浓浓的.香味毫不客气地钻进了我的鼻孔。“哇，这是太香了，太好闻了！”馋得我直流口水。我拿起铲子，把煎饺一个个铲进碗里。
“吃煎饺喽！”我激动又兴奋地叫道。话音刚落，我就夹起一个煎饺往嘴里送。“啊！救命啊！”我忍不住大叫起来。“唉，真是心急吃不了热饺子啊！”我狼狈不堪地叫道。“这门兴趣可真好，我们以后有口福了！”妈妈高兴的说。
爸爸妈妈一边吃一边夸我的手艺真不错，是一个合格的“小厨师”，我听了不好意思地笑了。
年味作文600字8
我家门口有一家日式料理店，生意不错，我常和爸爸妈妈光顾这家店。由于妈妈是海边人，而我也很喜欢吃海鲜，所以，每次我们全家去这家日式料理店，海鲜拉面便成为必点的一道主食。
海鲜拉面，顾名思义就是海鲜加拉面，但是在做法上讲究却很多。
做拉面时，过程其实并非人们想象的那么简单，把面条往汤里一放，煮一下就好了，它需要备料，再经过精细的洗、切等前道工序，之后经由厨师精心烹饪，最后才能呈现出一碗美味可口的海鲜拉面。
首先，厨师需要将做拉面要用的食材改刀，将薄薄的三文鱼片切出一道道斜开的小口子，把紫菜或海苔切成完全相同的小片备好，把一片片扇贝在一边洗好，将葱花等调味料切得小的几乎看不见……然后，把海鲜放入味增汤中慢煮，熬出一锅带着淡淡海味儿的浓汤。熬汤的同时，在一旁煮好一碗面条，然后将带着淡淡海味儿的浓汤连同海鲜一起，浇到煮好的面条上，再把卤蛋、蟹柳、紫菜等有序、齐整地摆放在浇了汤汁的面条上，一碗正宗的海鲜拉面才算做好。
待到海鲜拉面上桌，我总是在品尝之前被它诱人的样子所吸引。在米黄色的汤汁里，一根根面条若隐若现，上面一层翠绿色的葱，一叠软软的`紫菜，再加上红白相间的蟹柳和粉嫩的三文鱼片点缀其中，像极了一幅色彩鲜亮的水彩画，那每一个小细节都像是厨师精心绘制上去的，虽然色彩差异鲜明，但也不让人觉得眼花缭乱。这一碗海鲜拉面让人看着不禁垂涎三尺却又舍不得吃，光闻着味道，看着样子都感到十分享受，在淡淡的海味中都快要陶醉了。
眼睛看，鼻子闻，已是一种极致的享受，真正品尝起海鲜拉面来则更让人兴奋了。这家的海鲜拉面，面条劲道，汤汁浓郁，吃上一口拉面，吸一口汤汁，便会让人身上的每一个细胞活跃起来。吃着吃着，一天的劳累都不在心上了，心理早已乐开了花。若是这时能再喝上一口可尔必思，我想，那一定是人生最幸福的一件事了吧！
年味作文600字9
一个偶然的机会，让我看到了猪笼草捕食的全过程。
一天，我闲来无事，去阳台玩赏花草，那一盆茂盛的猪笼草首先引起了我的注意。花盆周围垂着一个个嫩绿色的“袋子”，袋子上面有许多暗红色的斑点，阳光一照，晶莹剔透，色彩斑斓，十分美丽。空气里弥漫着香甜的气息，我轻轻的向“袋子”口闻去，果然香气更浓郁了，让人不由得生出爱慕之心。这时，只见一只甲虫顺着“小袋子”的茎蔓缓缓爬向袋口处，便一动不动地趴在那里，似乎在享受醉人的香气。
大约过了二十多秒钟，它开始在“袋口”周围转圈，走走停停，时不时将触角向“袋口”探一探，并缓慢地向“袋子”的口处移动。正在我诧异的时候，突然，它脚一滑，打了一个趔趄，竟掉到了“大袋子”里，被里面的黏液牢牢地粘住了，任凭它如何摆动身体、扑扇翅膀，就是无法逃出。它一次次地挣扎，一次次地努力逃生，可无奈只是徒劳，于是小甲虫就被困在这美丽香甜的.“袋子”里，永远出不来了。
后来，我经过查阅资料，才知道，这不只是一个袋子，这是猪笼草的捕虫囊。它会在囊口与囊盖分泌一些蜜汁，引诱昆虫上钩。这只甲虫，就是因为没有抵挡住蜜汁的诱惑，掉进了猪笼草的“牢笼”，最终命丧黄泉。
在我们的生活中，不是也有许多像这甲虫一样，抵挡不住“蜜汁”的诱惑的人吗？这“蜜汁”，它是金钱，让不可一世的当红女星因偷税漏税而被罚款8.8亿人民币：它是地位，让无数科举考生因私自买卖关节而被囚入狱；它是权力，让独揽大权的摄政亲王因逆谋反叛而遭受杀身之祸……他们就像这只甲虫一样，掉进了“牢笼”中的无底深渊，无法自拔。
在生活中，我们要正确地判断是与非、对与错、善与恶，不要为那“蜜汁”所动心。只有这样，才能不被诱惑蒙蔽双眼。不然，当你清醒时，可能就已经堕入幽深的“牢笼”中了。
年味作文600字10
“去！快把你的袜子给我洗了，真没规矩！”若有同学听到妈妈对我这样说，可能会感到奇怪：怎么，大男生要洗袜子？兄弟，太没尊严了吧？不会是犯什么错被罚了吧？
呵呵，兄弟，我想告诉你：在我家，洗袜子绝对不是惩罚，而是我家人人应有的基本习惯，也算我家很有“个性”的家风吧。
在我家，你永远不会看见我的妈妈在洗袜子啦，鞋垫啦等之类的小物件儿。为什么呢？嘿嘿，很简单，谁穿谁洗呗！对，没错，在我家，我们每个人不论是在洗脸还是洗脚之后，都会习惯性地把自己的袜子、鞋垫等顺手洗了，并挂在阳台上。所以在我家洗袜子，尤其男人洗袜子并不是什么有失“尊严"“脸面"的事，反而不洗袜子却有点不好意思。
同学们在写作业的时候是不是大都讲究速度而不讲究质量，往往都是疾风骤雨般的写完后，就两手一甩再也不管了？而我由于在家里养成了这个做了主要事再顺手做有关小事的习惯，所以总是在做完作业以后，也顺手再翻一翻书，也往往在这时发现作业中的一些问题，就及时改正，日久天长，也就保障了我的学习质量。因此，我想，如果说我的成绩还不错的话，这应该是其中的`一个主要原因吧。
家风，家风，它不像国法那样严肃强硬，也不像社会风气那样影响广泛深远，它只是存在于一个小小家庭中，渗透在我们日常生活中的细枝末节，但它却会。暗暗引导着我们走向未来。我的未来我还不能确定，但我希望我家飘着洗衣粉味的家风能永远伴随着我，使我带着这种“清气”去走我的人生。
年味作文600字11
又是新年，却觉得年味正慢慢改变，儿时的记忆，已渐渐离我远去。
——题记
二十七晚到达常德，已是深夜，外面却灯火通明，到处都是绚烂的霓虹。小时候，吃完年夜饭，我和表弟坐在楼下看星星，一颗颗星星向我们眨着眼，就像我们和远方的亲人互相的牵挂，现在，星星却看不到了，只有刺眼的灯光射入我的.瞳孔。
除夕，吃完晚饭，六点就已坐在电视机前，期盼着，期盼着，等待春节联欢晚会的播出，脑中回想着每年看节目时品头论足、欢声笑语、吃着零食的美好，可等到晚会正式播出，却只觉得索然无味，家人们拿着手机、刷着QQ、抢着红包，时不时冒出一句无厘头的笑声，电视俨然成为一个摆设，我们处在另一个世界，没有任何交流的世界。每年，晚上十一点半开始，无数烟花从地面升起，开出一朵朵美丽的花，送走旧岁，迎来新年，但是，一张白纸让一切都成为过去。曾经，我们手里拿着鞭炮，欢快地你追我赶，点燃的鞭炮在我们手里舞动，勾画出火树银花，现在，却只剩下欢快的游戏声。夜晚，城市寂静无声，而心灵，比城市更加寂静。
大年初一，亲戚们早早地来到我们家拜年，妈妈早有准备，大喊一声：“开饭啦！”十六个色香味俱全的菜一一摆了上来，有孜然牛肉、红烧羊肉、木耳炖乌鸡、粉丝蛋汤……表弟四处寻找着，问道：“没有豆腐乳吗？”妈妈愣了一下，笑着说：“今年没有做。”表弟点了点头，他哪里知道，他爱吃的豆腐乳再也吃不到了。
十四岁，十四年，或许，以前的每一年，年味都是快乐与美好，但今年给我更多的，是陌生与伤感。
年味作文600字12
冬天带着寒流来了，大家穿了一件又一件的衣服，全身裹得圆鼓鼓的，像一个个的球。有些人则躲在家吹暖气，有些人躲在被窝里取暖，还有些人选择泡温泉抵御严寒的气温，在这冷冷的冬天里，每个人都绞尽脑汁取暖御寒，“全副武装”、“小心翼翼”的应付着冷到冰点的寒流；而我最喜欢上馆子吃热腾腾的火锅，驱走寒意。
我最喜欢去外头的火锅店，享受热腾腾的火锅，每一家都是人山人海，高朋满座，人气可是“强强滚”。火锅店里的.食材各式各样，琳琅满目，火锅里，想加什么料，就加什么，不管是海鲜、肉片、丸子、青菜、饺类、青菜、菇类、应有尽有，也可以自由选择汤头，泡菜锅、味僧汤、麻辣锅、或是清淡的素食锅，任君挑选，火锅咕噜咕噜的叫，我的肚子也饿得咕噜咕噜叫，看着白烟袅袅，我迫不及待想尝一碗，大块朵颐一番。
圆圆又Q弹有劲的丸子、红通通又油滋滋的肉片、绿绿又营养的青菜，一一跳进热腾腾的火锅里，好像在泡热水澡。不一会儿，锅里的食物熟了！大家都垂涎三尺、争先恐后的抢着吃火锅，锅里的鱼、虾和青菜悠闲的躺着，似乎不知道要进入我的这张血盆大口，瞧我捞呀捞！夹呀夹！赶忙拿了一堆的青菜和肉片，加上我独门、特制的调味料，越吃越顺口，越吃越想再吃，喝一口热汤，肚子像泡温泉似的，暖烘烘的，吃得我汗流浃背，这时，再吃一球冰淇淋，真是令人大呼过瘾呀！全身舒服又快活。
不管北风如何发威，冬天冷得“皮皮挫”，只要全家一起吃了温热的火锅，我的心中就会燃起一把火，冬天吃火锅，是人生最大的享受。
年味作文600字13
中国是一个十几亿人口的大国，地势辽阔，民族众多。每一个地区，每一个民族都有自己的生活习惯，都有民族特色的风味小吃。比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等，真是数不胜数。说起我家乡的风味小吃，当然是牛腩粉了！
端来一碗热气腾腾的牛腩粉，闻到它那不可抗拒的浓香味，没有人不会想马上吃到它。每当我从经营牛腩粉的小摊前经过，总是情不自禁得停下脚步。一时间，嘴巴成了口水的海洋，肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。于是，找个位子坐下，点上一碗牛腩粉。上粉后，再一看它的“长相”哇！洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路，又如渔网，密密麻麻；绿油油的葱和香脆可口的花生米像池塘里的荷叶和莲花；大块大块的'牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。有时候，我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢！
那咱们废话也不多讲，开吃！我夹起一大串米粉，轻轻一吸，软软的米粉就滑到嘴里去了，再轻轻一嚼，粉便全散了，顺口极了。夹上一块牛腩往嘴里一咬，一股无法形容的美味瞬间溢满我的嘴里，吞下后，还是满嘴余香。喝上一口汤，一股暖流从嘴蔓延到全身，那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来，才发现万已经空了。
吃完这美味的粉后，我有了一个问号，牛腩粉是怎样做的呢？带着这个问号，我悄悄来到厨师身边，看他做粉。
只见他从篮里挑出一串熟米粉，放入漏勺，在滚烫的汤水里烫了烫，倒入碗里，接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中，接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中，最后倒入特制的汤料，随着一阵叫人胃口大开的浓香，牛腩粉便出炉了！
这就是家乡美味的牛腩粉，怎么样，你是不是垂涎欲滴了呢？那还等什么？赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧，一定让你大饱口福！
博白镇第一小学六年级:黄韬
年味作文600字14
今天的天气很冷，晚上都下了冰雹，但我仍克制不住自想吃铁板鱿鱼的瘾。在狂风的呼啸中我到了湖南路，吃了美味的铁板鱿鱼。
“来两串铁板鱿鱼的鱼须。”我就近找了一家。迫不及待地点了两串。“好的！”那位叔叔应和着拿了两串鱿鱼须放在铁板上煎。
他先用勺子挑一勺油，在铁板上方手巧妙的一抖将油洒在了铁板上。铁板立刻“哗哗”响起，似乎爆炸般连绵不断。将鱼须里的水份加热，鱼须都渐渐地缩起。那位叔叔又抓了一点大蒜向鱼须上洒去，这样可使鱼须更有回味之感。过了半分钟左右他把鱼须慢慢拿起铲除了一些留下的被烧焦了的一层的棕黑色废物与烧干了的蒜。他重又洒了一点油一边煎一边用专用的小铲子压一压、切一切鱼须。一些又嫩又小的地方己被切的将掉末掉；一些原本丰满的`鱼肉己被压成了扁平的形状。这样可使鱼肉烧的更加透彻，又为它的鲜嫩、美味打下了基础。
狂风中从我身后走过的人似乎顶不住了，而我却沉浸鱿鱼美味的遐想之中。
又油煎了一会儿，开始放调味料了！这表示着鱿鱼马上便可以品尝到了！孜然、辣椒、芝麻……
“你的鱿鱼好了,一共4元钱。”我付了一张5元钱便开始品尝了。
远闻那鱿鱼飘着阵阵诱人的香味，第一口我便咬了一大根鱼须，调料立刻在我脑中留下印象。特别是那从舌尖到舌根的那一股辣味，紧接是那柔韧的,被产子压过的一种而不烂的中味，细细品尝鲜嫩的鱼须中还留有蒜的精华。的确好吃：那调味料混和着蒜的精华，再以柔韧的口感，使我如痴如醉。我很快吃完了两串。
回家的路上人依然未感到狂风与我擦肩而过，还在回味着铁板鱿鱼的美味，那本应找回我的一元钱都忘了……
年味作文600字15
俗话说每逢过节最难忘的就是年味了，年味通俗一点来说是过年时家里的味道，每个人可能都忘不了自己家里的年味吧，接下来我要介绍我们家的年味。
家家都有股难忘的味道，我们家也不过如此，每逢过节时家家喜庆红灯笼照，孩子们则是在大街上面奔跑着玩耍，有的儿童则是在放鞭炮，好不喜庆！
我回到家中，做的第一件事就是z做莲子，首先他得把肉给切碎，之后在一个杯子里面放上糯米将肉团放进入杯中，然后开始摇起来，做出一个圆滚滚的沾有糯米的肉团子，就好了，然后再过年中我们还需要吃一种饭，就是过外打工的家人都会赶回来吃，那就是团圆饭。
在过年时吃鸡腿象征着跑得快的意思，年夜饭中我们通常吃的是四喜丸子、年年有余、三羊开泰、红烧肉等等，我们这边的'习俗通常是晚上得看春晚之后睡到凌晨三四点时开始起来吃饭，然后放鞭炮，去每家每户拜访，所以在这一天，往往收到红包的数量是最多的，也是小孩最高兴的一天。
第二天我们则开始去挂红灯笼挂春联，然后听长辈们讲的话，我们也会去街上吃一些过年特有的食品。有坚果瓜子，一些的奶制品，甜枣糕等等。
这边的菜名也是很有意思的，青菜我们叫安乐菜，黄豆芽叫如意菜，芹菜叫做勤勤恳恳，颇有几分趣味。
然而每当快要过年结束时，妈妈总会给我们做了几碗的甜酒，以及两三碗腊肉，我们可喜欢吃了，争吵的想着吃完了，满满的幸福洋溢在空气中，过年，多么好的一个日子。
甜甜的味道，酸酸咸咸的味道，还有幸福的味道，这都是我们家的年味啊，我爱过年，更爱过年时的味道！
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