下厨优秀作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的下厨优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
下厨优秀作文1
今天,我听我的好朋友陆一说他会做很多菜,像桂林米粉,番茄炒蛋,肠粉,煎鸡蛋等等,听得我口水直流,蠢蠢欲动。我决定自己也要学煮一碗面条。
回到家里,我就拉着妈妈的手说:“妈妈,我想学煮面条。妈妈说:“可以啊”。接着妈妈就告诉我做面条的方法。大概了解后,我就开始动手了。
首先我叫妈妈帮我准备食材,有瘦肉、猪腰、肠仔、生菜、面、盐、油等等。然后我把瘦肉猪肉分别放在一个盘子里,用酱油,盐,油抓一下,然后再抓一点生粉在上面锁住它的味道。
准备开始煮面了,我拿一个小锅,里面放一半水,等水像波浪似的翻滚时,把面青菜放进去,等好了再用筷子捞到一个碗里。接着我要准备汤底了,我把锅里面水倒了,重新倒水进去,等水开了,加点油盐,把肠仔、瘦肉、猪腰放进去,过了一会,一碗香喷喷的面就煮好了。只见大大的`碗里仿佛堆起了一座小山,有红有绿,红的是肠仔,绿的是青菜,夹杂着肉的清香,热气腾腾。
面煮好后,我马上拿给妈妈尝一尝,妈妈尝了一口后,竖起大拇指,说:“味道好极了”,我心里美滋滋的。
吃着自己煮的面我满足极了,原来我也能做出那么美味的面条,下次我还要再接再厉,学会做更多的美食。
下厨优秀作文2
今天老师布置了一个任务,那就是今天我下厨啦!
放学后,我飞一般的赶到家里放下书包后对着厨房“夺门而进”,进了厨房才冥思苦想起来:做什么菜呢?
想着想着,爸爸昨天买的土豆引入眼帘,“嗯,就你了。”我三两下走过去,解开袋子,把土豆拿了出来。
我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了吗?煎土豆?我不会啊!炒?好,就是炒!
我接来一盆清水,把削了皮的土豆放进去,使劲搓起来。嘻嘻,澡也洗完了,该上砧板了。
我取下菜刀,“砰砰砰”切起来。看着大小不一、参差不齐土豆丝儿,我的脸上展现出一种“难以置信”的表情,停顿片刻,我把土豆丝往锅里倒进去。
“滋啦”油锅唱起了歌,欢迎着土豆丝的到来。我炒了几下,油溅的可高了!我急忙后退几步,差点撞上后面的灶台。我被吓到了,炒也不炒了,妈妈赶过来,改变了那些土豆丝变成焦土豆丝儿的'命运。
我鼓起勇气学着妈妈的样子炒起来,放了一些调味料,做成了后,我嘴巴馋偷吃了一根“强壮”的土豆丝儿。咦!我没放盐吧……
尽管我做的这份土豆丝,切的大小不一,参差不齐,并且还忘记放盐了,我却吃得津津有味。这件事情让我知道了妈妈的辛苦,也体验到了劳动的快乐。真是一件开心事啊!
下厨优秀作文3
今天晚上,爸爸和妈妈为谁下厨发生了争执,我也赶紧来凑热闹。
妈妈抱怨说:“我做家务累了一天,你却陪客户逍遥了一天,你说现在该谁自觉呢?”
“你以为陪客户吃饭是好差事?我现在还头晕着呢!”爸爸简直是强词夺理。
“你……”
别看妈妈平日里心灵手巧,干活总是风风火火的,可斗嘴却远远不是爸爸的对手。我回到家,亲眼看到了妈妈劳累了一天,也了解爸爸确实性情难改。我真想助妈妈一臂之力,请老爸下厨,可怎么办呢?我总不能明目张胆地帮助妈妈打败爸爸那以多欺少胜之不嫌且不说,更重要的'是多伤他的心啊!
忽然,我灵机一动,计上心头。
我打着哈哈说:“算了算了,你们别争了。我看大家各有道理。干脆抓阄!谁抓到写字了条子谁就下厨,我当裁判,谁也不许赖帐!”
“好!”爸爸抢先答应。
“等我写阄去。”我趁爸爸不注意,朝妈妈眨眨眼睛,然后回屋写阄去了。
我把两张纸裁成一样大小,都写上“炒”字,再叠成一模一样的形状,然后喊爸爸妈妈进屋来抓。
妈妈看看阄,再看看我,皱起眉头,不知该怎么办。
我赶紧催促道:“妈妈做事总是犹犹豫豫,还是让爸爸先来吧!”
爸爸不知是计,仔细端详了一会儿,然后小心翼翼地捏起一个阄,一层层慢慢地打开……
“哦,老爸中奖了!老爸炒菜喽!”我抢先喊道。
妈妈恍然大悟,也跟着我起哄。
爸爸大失所望,狐疑地看着我,晃着脑袋说:“有没有搞错?”
“恭喜你,答对了!”我耸耸肩,开心地笑道。
下厨优秀作文4
星期六的中午,我炒了一碗我最喜欢的.菜——茄子。
我准备了三个茄子、一些食盐、味精和猪油。把三个茄子用清水冲洗了一遍,然后,我用菜刀把茄子切成一片一片的,咦?这部分茄子怎么硬硬的,我干脆把它切下丢了,不一会儿,茄子就切好了,我又打开水龙头,“哗啦”一声,大水流了出来,我急忙把水调小点,把切好的茄子片放在盆子里,用水把它们清洗干净,再让茄子片泡在水里。
我把锅子放在灶台上,开启了煤气罐,再把火打开。我又打开抽油烟机,用锅铲把锅子里的水铲出去。等水蒸发了,我就用锅铲弄了三铲子猪油放进锅中,过了几秒钟上,猪油化为了油水,我急忙抓着茄子片丢进锅子里,锅子里热气腾腾,烟冒了出来,我翻炒了几下,拿来几片大蒜,用刀子横着一拍,“啪”大蒜被拍成了蒜饼,我把它扔进锅中,又继续翻炒。接着,我把锅盖盖上,这样子,可以让泡沫般的茄子变得软些。过了三、四分钟,我把火调小点,揭开锅盖,又继续翻炒,看熟透了,我放了一小勺盐和几粒味精,用锅铲和匀,再拿来一个碗,把茄子装进碗里。啊!香喷喷的茄子出来了。
我把茄子端上桌子,忍不住用筷子夹了一片吃,香哪,真好吃!
下厨优秀作文5
今天,爸爸妈妈不在家,所以午饭要我自己解决。吃什么呢?对了!老师不是还布置了一个“劳动打卡”的任务吗?老师说过:要我们自己的事情自己干。哈哈!我想到一个一举两得、两全其美的好办法:自己动手,给自己做一份午饭。做什么好呢?要不,就做蛋炒饭吧!我看妈妈做过,感觉蛮简单的。
说干就干!我从冰箱拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋在小碗的边缘上轻轻一磕好家伙!那些个蛋清、蛋黄就像是坐滑梯似的,一下子从碗边滑到了碗底。我拿起筷子快速搅拌,直到它们没有色差为止,然后放在一边备用。
放锅,开火,倒入我最喜欢吃的花生油,再把葱花放进去。手握锅铲,我感觉自己就像一位大厨。只听“哗啦啦”锅里冒出来许多的小泡泡,翻炒几下之后,我小心翼翼地倒入刚刚搅拌好的蛋液。蛋液一下炸开了花,刚刚还是像水一样,瞬间凝固变成了块状。我赶紧用锅铲把一整块的'鸡蛋翻炒成松松散散的蛋花,然后,我手忙脚乱地把米饭倒进去,再用锅铲不断地翻炒。
哇塞!香味飘出来了。嗯!真是香气扑鼻啊!不敢说“香飘十里”,至少整个厨房都弥漫着炒饭的香味。哈哈!大功告成关火、装碗!快看,金黄的鸡蛋、油亮的米饭、翠绿的葱花,我的这碗蛋炒蛋,真可称得上是“色、香、味”俱全啊!看着就很有食欲,我迫不及待地大口大口地吃了起来。“自己动手,丰衣足食”,自己炒的饭吃起来就是香!
哈哈!以后妈妈再也不用担心:我一个人在家会饿肚子啦!
下厨优秀作文6
我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。所以,我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。
放学回到家里,我迫不及待地走进厨房,今晚该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。
过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的.。”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。
下厨优秀作文7
最近,我那"上得厅堂,下得厨房"的老妈去点跟一群阿姨参加妇女实践活动了,留下我这"墨客"爸爸又不会煮饭,还不会做家务。才几天呢,楼一小吃店的老板就和我们熟了,每次去都亲切的称老爸“小柯”。弄得我全身起鸡皮瘩疙,还真有点无地自容了。
这天,我回到家,看见爸爸正在厨房捣鼓什么,便走了过去,想看个究竟。哦,原来他正在洗菜呢!可我转念一想,咦,我们不是吃饭是去外面吃的吗?那老爸还在洗菜干什么呢?慢慢的,我的眉头就随着我思考的'过程紧锁起来。爸爸见我这么疑惑,便边洗莱边对我说:“这几天都在小吃店里吃饭,我都吃厌了,今天让你尝尝我的手艺!”听完这话,我心中的疑惑解了大半,可爸爸会煮饭吗?一个小问号又从我脑海中闪过,可这次我没说什么,只是帮爸爸做些力所能及的事情。
首先,我和爸爸各自“披挂上阵”。我一边哼着歌一边给白菜洗了个冷水澡。爸爸将洗好的白菜放进锅里炒,并转动煤气开关,白菜和锅立刻发出“滋滋”地声音,爸爸还不停的用锅铲翻炒着,发出一阵“当当当”地声音,接着,换成小火闷。最后爸爸从厨柜里拿出盘子,筷子和勺子,准备开饭,而我则拿着勺子在一旁“咣咣咣”地敲着,表示我迫不待了。爸爸见我这样,赶紧端菜出来,可一不小心,把另外一个盘子摔到了地上,发出“啪啪啪”地声音,爸爸苦笑一声,把地上的碎片简单收拾了一下,放进垃圾筒,便过去吃饭了。
我心里不禁盘算起来,妈妈要去实践十四天,可现在才过了五天,我怎么坚持的过去?啊!老妈,您快回来吧!
下厨优秀作文8
下厨应该是快乐的,起码我觉得好玩,而且还有那么一点成就感。
小时候家里开餐馆,照道理我在这方面应该有所成就,可惜我爸爸妈妈不这么看,他们认为小朋友玩菜刀总不是太好,玩火就更不得了。几年过去了,尽管我没机会成长为一个厨师,但下厨的机会偶尔还是有的,比如像今天。
在我家从来都是妈妈做饭给我吃,可今天妈妈难得休息一回,想睡个好觉,于是就成了我做饭给妈妈吃。前面提到过,因为缺乏实践,所以我的厨艺就有所局限,只能煮个泡面,或者炒个蛋饭什么的。煮泡面不算本事,我的蛋炒饭可是一流的。首先,饭要不软不硬,最好是隔夜的,表面略微干燥,而内部仍保持柔软湿润;然后是蛋,一定要搅拌均匀,最重要的是先炒饭,再下蛋,让蛋汁将米粒包裹,一粒粒金黄色的,最后洒上葱花,真可谓色香味俱全,不是吹牛,我自己都能一次吃三大碗,我的'蛋炒饭还有个响亮的名称一一最高境界。
“你这个人真讨厌,”妈妈很满足的吃完后指了指肚子:“明知道妈妈要保持身材的嘛,非要给人家吃什么最高境界,看,吃成这样了。”
下厨优秀作文9
有一天下午,奶奶说:“啊!今天好累啊!我今天不煮了,我要罢工!”听到这个大消息,我马上以“百米赛跑”的速度来到厨房向舅舅报到,只因舅舅是我们家的二厨。
来到了厨房,我看到表哥也匆匆忙忙地往厨房跑来,气喘嘘嘘地说:“你们等等我啊!我也要帮忙!等我!”我和舅舅看到这一幕,都忍不住哈哈大笑,接着我们准备要做的.菜,我们这两只“好奇宝宝”马上问:“今天要做什么?”舅舅说:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎鱼以及香喷喷的排骨和美味可口的荷包蛋。”
听到要煮这么多好吃的东西,我和表哥马上拿起要煮的东西出去水槽清洗,我负责把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我们就开始做菜了,我把肉放在煮开的热水里,表哥负责煎蛋,舅舅在一旁煎鱼,过没多久舅舅就把鱼煎好了,而我和表哥手忙脚乱都还没用好,舅舅叫我再等两分钟,结果我煮太久了,差点把肉片烤焦了,而表哥这时还故意把煎好的蛋往上抛,再把它接起来,真厉害!忙了一个多小时,我们累得气喘如牛后,终于可以开饭了。
虽然这是我第一次下厨,却是个有趣又好玩的新体验,希望下次可以再煮不一样的美食,这样不但可以让我厨艺变好,还可以让我变成厉害的小神厨啊!
下厨优秀作文10
今天我主动提出来让我来煮饭,妈妈连忙点头“让你试试煮饭是有多难。”妈妈笑着对我说,我想今晚煮什么好呢?番茄炒蛋和牛肉。
到了六点钟妈妈买完菜回来,姐姐立刻跑过来说:“我帮你煮。”我点了点头。妈妈说:“我在旁边指点你。”先去炒蛋吧!我从袋子里面拿出几个鸡蛋来,把他们打碎,把他们放在碗的上方,让它们流入碗里,然后再把他们倒入锅里,妈妈叫我:“快点放油。”我拿起装油的`瓶子,并倒入锅里,我拿着饭铲往厨房外跑,妈妈说:“你怕什么?快回去,蛋要焦了。”妈妈看看我一动不动,便把我推进厨房里面,要我继续炒蛋,我无奈只好用衣服包住脸,只露出两只眼睛,冲进厨房,把蛋翻来翻去,直到他好了,妈妈说:“我来帮你切蛋,你快点去切番茄吧!”我点了点头,拿出刀把番茄切成一片片的,把它放进锅里面,再帮妈妈切好的蛋放进锅,开火把它煮好,便可以吃了,妈妈说你赶快去切牛肉,我帮你把番茄炒蛋放在碟子里,我把牛肉切成一小块一小块的,把他们全都丢进锅里,妈妈说:“快点放油啊!”我把衣服包在头上,露出两只眼睛,在拿起装油的碗,把油倒下去,把牛肉在锅里翻来翻去,知道它熟了,再把它倒进碟子里面。最后给番茄炒蛋和牛肉加上盐,因为刚才忘记加进去了,一顿饭就这样弄好了。
爸爸妈妈和姐姐都说好吃,我用筷子夹了一块来吃,“啊,好咸啊!”我说,“盐放多了,下次要少放点。”
经过煮一顿饭,我发现平时奶奶煮饭有多难,我们还说那个不好吃,这个不好吃。
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