我学包饺子作文400字(通用30篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的我学包饺子作文400字,欢迎大家分享。
我学包饺子作文 篇1
三年级时的一个周末,妈妈说:我们中午吃饺子吧。我的口水直流三千尺,好像已经吃到了美味的饺子一样。
口水流到一半,我突然想:趁这个机会,向妈妈学学怎样包饺子吧!我把手洗干净,冲进厨房,对妈妈说:我也想来试一试!妈妈把面皮和馅给我,我把馅放在面皮中间,包起来,没想到,包饺子竟这样难!我捏这边,可那儿的`馅儿又露出来了,我捏那边,可这儿的馅儿又露出来了,总算把它给捏好了,可中间又破了个大洞,妈妈看着我包得饺子的样子,笑得前仰后合,我的脸红得像一个熟透了的大桃子。
把我包得饺子和妈妈包得饺子比起来,妈妈包得饺子像一个打了将军肚,而我包得饺子呢?没上战场,就已经倒下了。
妈妈说:世上无难事,只怕有心人,我来教你。我用心地跟着妈妈学着,原来包饺子还有那么多技巧啊!包饺子的馅不能多,也不能少,边要捏得紧,不能让它露馅,包好的饺子还要坐稳……终于,我包得饺子和妈妈一样挺着将军肚了。
这天中午的饺子真香,因为这是我自己包的呀!
世上无难事,只怕有心人。这句话使我终身受益。
我学包饺子作文 篇2
上个星期二的早上,奶奶对我说:“今天中午放学早点回来,我们包饺子吃。”我听了之后,心里甭提有多高兴了,在上学的路上,我就一直想着吃饺子的画面。
终于等到放学了,我迫不及待的跑回家,一进门,就看到奶奶正在包饺子,然后我就跟奶奶说我也想包,奶奶说行,女孩子早晚都要学会做家务,我连忙搬了一个凳子,洗了手就开始学包饺子。刚开始,我学着奶奶的样子,先拿了一片饺子皮,然后在饺子皮上放了饺子馅,想着两边对折一下就好了,谁知道,饺子馅放的有点多,挤出来好多,弄了半天,也没包住,一会儿工夫就把我急的一身汗,奶奶说:“包饺子看着简单,刚开始学的时候掌握不住方法,特别是饺子馅的量掌握的不好,就不好包。”然后又重新给我拿了一个饺子皮,这一次,我减少饺子馅,两边一对折,然后从左边一次往右边用手指狠狠的捏,奶奶说饺子皮的边捏不紧的话,煮的时候就会开,开了的话里边的馅就会出来,煮出来的.饺子就不好吃。好不容易包好一个,因为这次里面的饺子馅有点少,所以不太好看,奶奶说熟能生巧,慢慢的就好了,接着我又包了好几个,奶奶包的很快,我包一个,她都快包十个了,很快就包好了满满的一桌子饺子。
不一会儿饺子煮好了,吃着饺子,心里美滋滋的,开心极了,因为这里面也有我的一份功劳。嘿嘿!虽然包的不太好看。以后我会努力的让自己包的饺子更好的。
我学包饺子作文 篇3
我最喜欢吃妈妈包的饺子了,星期天妈妈准备包饺子,我决定跟妈妈学习包饺子。
开始和面了,我把面粉里加上温水,没想到水放多了,我又往里加点面,这样反复了几次才能把面和好。妈妈把面揉成一个长条形,用刀切成一个个小球,再把小球球按扁,妈妈擀的皮,又圆又好!我也拿起擀面棍,擀起皮来,可是这根小棍像被施了魔法,怎么也不听我的使唤,擀出来的皮,有的成了三角形,有的成了椭圆形......惨不忍睹!
这时,妈妈把调好的馅端上来,味道真香啊,我都快要流出口水来了。为了尽快吃到美味的饺子,我赶紧拿起饺子皮包饺子。我把馅放到饺子皮上,我想吃大馅饺子,就放了满满一勺,刚把这边捏住,另一边就漏出来,这可怎么办呢?于是我总结了教训,把馅减少一点,但是包出来的饺子扁扁的,站也站不住。再看妈妈包的饺子像一个个威武的大将,准备上战场,对比之下我的'饺子就像士兵还没出战就趴倒了。于是我练了好多次,终于包了一个完好无缺的饺子。饺子煮好了,我专门挑选出我自己包的饺子,虽然我的饺子奇形怪状,但当我品尝着自己亲手制作出的饺子时,我感觉格外的美味。因为自己的劳动果实尝起来才最甜美。
从学习包饺子这件事上,我明白了一个道理,许多事情看起来容易做起来难,但是“世上无难事,只怕有心人”,只要我们努力去学,努力去做就一定能成功。
我学包饺子作文 篇4
今年寒假,我和爸爸妈妈在东北姥姥家过年。我最大的收获就是学会了包饺子。
大年三十晚上,在东北,大人们都会围在一起包饺子。听妈妈说,饺子寓意美好,包饺子意味着包住福运,吃饺子意味着大吉大利。啊!原来饺子还有这样的美好寓意!这下,我对饺子产生了浓厚的兴趣,立刻加入到包饺子的队伍中。
姥姥堪称是包花样饺子的能手,我可要向她好好学几招。只见她拿起两张饺子皮,先用勺子捞一点馅儿放在一张皮上,再把另一张饺子皮安放上去,随后小心翼翼地捏紧,接着有规律地捏住饺子的边缘,旋转,旋转……不一会儿,原本普通的饺子皮变成了一个金元宝。我见了跃跃欲试,也拿来一张饺子皮放在手心,按照姥姥的`步骤包。可是,还没等把饺子包结实,调皮的馅儿偷偷溜了出来,饺子变得破破烂烂的。外婆看见了,说:“你馅儿放得太多了!”
经外婆指点,我再次尝试,馅儿放少了一点,果然一朵美丽的“荷花”在我手中绽放,我沾沾自喜,越学越有劲儿……
我们回浙江那天,姥姥塞给我满满一盒蒸熟的饺子。我拿在手上沉甸甸的,里面装满了姥姥浓浓的爱。
我学包饺子作文 篇5
星期五,老师布置了一个作业,学会一个生活本领。我左思右想,不如学包饺子吧!因为我特别爱吃饺子,这样不正是一举两得吗?
我把自己的想法告诉了妈妈,她爽快地答应了。
不一会,一盆美味的韭菜馅就做好了,并且和好了面,紧接着,妈妈擀好了饺子皮。一切准备就绪了,我终于可以包饺子了,我的.内心既兴奋又紧张。
开始包饺子了,妈妈给示范了几次,我认认真真地学着妈妈的样子,模仿她包饺子的动作。
妈妈让我亲自试一试。我先迫不及待地拿起饺子皮,然后放一些馅在皮中间,接着就捏边,最后皮捏到一半时,竟然露馅了,我只好东拉西扯,好不容易才把饺子包住。妈妈笑着说:“馅太多会漏出来的,馅太少又不好吃。”
听了妈妈的话,我又包起了第二个饺子,这一次终于捏得像模像样了,我很满意。妈妈还夸我聪明呢!我开心得不得了,又小心翼翼地继续捏着。过了一会,一看,哇!捏了这么多饺子,我开心得一蹦三尺高,我终于学会包饺子了!
吃着自己亲手包的饺子,我感觉格外的香。以后我还要亲自动手干家务活,其快乐难以言喻呀!
我学包饺子作文 篇6
今天晚上,家里包饺子吃。妈妈、奶奶和婆婆在包饺子,她们包得又快速又好看,我也想要来参加进来,帮她们一起包。
于是我按她们的方式临摹着做。我从装着饺子皮的袋子里拿出一张饺子皮。由于她们包得特别快,我也没看清楚。我就直接把整张饺子皮放进了水里,饺子皮就变得黏黏的了,拿都不好拿,还粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放进饺子皮里,再把饺子皮的`边缘捏地紧紧的,可等我拿出来想放在桌子上的时候,我发现饺子皮破了个洞,肉汁都流出来了。我哭着对妈妈说:“妈妈,我的饺子破了一个洞。”
妈妈听了后,轻轻地拍了拍我的肩膀,对我说:“别急,慢慢来。这次主要是你饺子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾点水,涂在饺子皮边缘就好了。”
听了妈妈的话后,我重新拿了一张饺子皮。用手指头在水里沾了一点水,然后均匀地在饺子皮边缘画了一个圈,用勺子舀了一小勺肉放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,又在饺子皮的边缘用力地捏,把它捏得严严实实的。这次我成功了,我高兴地跳了起来,我大喊了一声:“我会包饺子了。”妈妈她们都夸我是包饺子小能手呢!
原来坚持就能成功和胜利呀!以后我不管做什么事都要坚持,不怕失败。
我学包饺子作文 篇7
今天早上,妈妈准备包饺子给我们吃。
妈妈先拿起擀面杖,然后擀了好多个饺子皮,最后拿起饺子皮包了起来。我越看越有趣,就对妈妈说:“妈妈,我要学包饺子!”妈妈说:“好哇!”
妈妈把擀面杖和面团给我,说:“先把面团擀成饺子皮。”我照着妈妈的说法,赶紧拿起擀面杖擀起饺子皮。可是我擀出来的饺子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一边厚一边薄,还有些被我给擀破了。但是我没有放弃,接着努力地擀。在妈妈的教导下,我成功擀好饺子皮。
妈妈又说:“现在我们就来包饺子。”我高兴地说:“太好了!终于要包饺子了。”我开始包起饺子,我把饺子皮放在左手边,右手用勺子舀了一勺馅,放在饺子皮中间,然后学着妈妈的样子,把饺子皮封起来。但我包的饺子不是馅露了出来,就是像一个毛毛虫。看着妈妈包的'个个饱满,样子美观,我越来越没信心,我泄气地说:“我不包了,我不包了!”妈妈鼓励我说:“孩子,第一次包饺子包不好没关系,努力就一定会包好的!”
然后,我又鼓起勇气包起饺子来,慢慢地,我的手法越来越熟练了,最后我终于学会包饺子了!
妈妈把我们一起包好的饺子下锅煮好,出锅了,我们开心地吃饺子,我说:“自己包的饺子就是香!”
最后我明白了一个道理:无论做什么事,只要坚持不懈就一定能成功!
我学包饺子作文 篇8
今天妈妈准备包饺子吃,我跃跃欲试,也想包饺子。
胡萝卜洗干净去皮,再把它们擦成丝,撒入少许盐,下一步就轮到我上场,剁菜的活儿,妈妈交给了我,没想到刀那么沉,剁一会儿我的手就酸痛了,不过为了美味的饺子,坚持吧!终于大功告成,妈妈拧掉菜汁,开始和馅。加入炒好的鸡蛋、盐、味精、五香粉等调味品后,开始顺时针搅拌,馅儿的`香气阵阵扑鼻而来。
终于开始包饺子了,妈妈拿起一张饺子皮,摊在手心放上馅儿,把饺子皮对折,两头捏,用双手一挤,一个元宝似的饺子便成了。我拿起饺子皮,学着妈妈的样子,在皮上放馅,可哪儿有那么简单,馅儿放到片儿上就散开了,吓得我恐怕馅儿掉出去,手也不听使唤了,不是这里粘不住,就是那里漏了出来。唉!弄得我手忙脚乱的,结果再看我的成果,有的捏成了包子一样,有的张着大口,有的扁着身子。我很纳闷,怎么饺子皮在妈妈手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘气的小娃娃?妈妈在一旁说:“加油,下一次一定会更好。”听了妈妈的话,我又开始捏,竟然捏了20个呢!看着饺子一个比一个的像样了,我心里还真美滋滋的。
吃着自己做的饺子,虽然样子有点狰狞,但心里很舒服。
我学包饺子作文 篇9
早晨我从房间里刚走出来,妈妈就问我:元元,今天我们吃饺子好不好?我一想,好久没吃饺子了,今天我要包一次,我说:好呀!今天我要自己包。
我和妈妈去菜场买好包芯和饺皮,到了家,我穿上围裙坐到餐桌前开始包饺子了,妈妈先拿出一张饺皮给我做了一下示范,只见妈妈把饺皮托在手上,用另一个手挖了一勺包芯放在饺皮上,再一卷,抓住两个角向中间一卷,再一捏,一个饱满的饺子就包好了,我一看原来这么简单便动手了。
我像妈妈那样先拿起一张饺皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一边一捏,不好,另一边破了,我心想好呀你这小东西就等着瞧吧我把两边同时一捏哎中间破了没办法看了破了三个洞的饺子我的信心一下子就没了看似简单的包饺子其实也不容易呀这时妈妈说世上无难事只怕有心人我想了想我连包饺子都不会我还能干些什么呢忽然不知我的.信心又从哪儿飞来了我要让妈妈再做了一次示范发现妈妈只弄了一勺没我弄了那么多看着不要我又包了一个一成功了可在跟妈妈的一笔士兵。原来我越来越像后来我包的饺子,跟妈妈包得越来越像,最后我真和妈妈包的一模一样了,转眼间到了中午妈妈一下子。妈妈下了。妈妈开始下饺子。过了一会儿,热腾腾的饺子上桌了,我吹了吹,放进嘴里啊,真香,似乎比以前的更好吃了,这件事也让我明白明白,无论做什么事之前,要先思考一下,再动手做。
我学包饺子作文 篇10
你们会包饺子吗?我可以自豪得告诉你们,我现在不仅学会了包饺子,还成为爸爸妈妈包饺子时的小帮手呢!
一个星期天的上午,我问妈妈:“妈妈,我可以包饺子吗?”妈妈肯定得说:“不行。”爸爸在一旁为我求情:“就让他露两手吧。”
等妈妈准备工作就绪后,我把袖子挽起来,双手一拱,开始像模像样包饺子了。学着妈妈的样子,先把圆圆的`面团用手掌压扁,再用擀面杖擀饺子皮。我边擀边唱,正在我得意的时候,妈妈叫了一声“哎呀”,把我吓了一大跳。我一看,原来是我的面粘在擀面杖上了,我把面拔下来,发现面已经成了满身都是洞的“海绵”。妈妈告诉我,把面粉撒在上面,就不会粘了。按照妈妈的指点,我终于擀好了皮,现在开始最关键的一步了,那就是——放馅儿。由于是第一次包,所以我把馅儿放多了点,然后用手一捏,馅儿就跑了出来,像个裂开嘴的娃娃,我没办法,只好往上面包了一层皮,包完后,我发现它变成了圆鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一个,这回我吸取教训,馅儿放得少少的,可它却又成了泄了气的“皮球”。妈妈鼓励我说:“别灰心,熟能生巧,以后包得次数多了,就会越来越好看了。”我包了一次又一次,终于包出了一个像样的饺子来,真是功夫不负有心人啊!
饺子煮出来了,我吃着自己的劳动“成果”,感觉这是有史以来,我吃过的最美味的饺子。
我学包饺子作文 篇11
在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的`是第一次包饺子。
那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。
妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。
饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。
我学包饺子作文 篇12
饺子,一年四季都可以吃,夏天吃着顶饿,冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子,我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。
事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来,天色不早了,奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时,我正在懒洋洋的`看手机。妈妈对我说,闺女,去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的,突然就来了一股干劲儿,我迫不及待的洗完手,转身就往厨房跑去。
奶奶给了我一个小小的擀面杖,擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝,不大不小,这样才合适,我也玩起衣袖,照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点,又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个,哎呀,太大了,没关系,再来一遍,我并不灰心,又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范,因为我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一点儿,只留下十来个,让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮,奶奶包饺子的速度很快,动作熟练,而且包的很漂亮,做出来的绝对不会破一个,我越赶越越好,差不多和奶奶包的一样,还好我当时没有放弃一个,两个,三个随着时间的流动。
饺子皮已经擀完了,在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了,出锅了,我们大家都吃的很开心,劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事,我明白了一个道理,做事不要半途而废,坚持下来就能成功。
我学包饺子作文 篇13
杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的.手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
我学包饺子作文 篇14
过年了,妈妈,爸爸,爷爷,奶奶围在一起包饺子。我在旁边看着,手痒痒,一想到美味的饺子口水都要流出来了。于是,我下定决心,加入他们的行列,学会包饺子。
首先,我仔细观察奶奶的样子,把饺子皮的'四条边抹上水,然后在用勺子把饺子馅放在皮中间,接着,把皮的两边对折,最后,把皮上面的两个角收拢,用力一捏,使它们粘在一起,一个饺子就包好了。
可是,想真正包得好却不简单,饺子皮总是不听我的命令,时常自作主张,让它放手,它偏紧紧地黏在我手上,还有些被揉烂的面皮贴在我的手上睡大觉,非要用力搓才能赶跑它们。唉,真是没办法,饺子馅也像一个顽皮的小朋友,粘在勺子上,缠着勺子姐姐陪它做游戏……大人们熟练的包着饺子,我却一个都没包好,包饺子还真没有看起来那么简单!
于是,我更加细心,仔细观察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、饺子馅都变得慢慢听话起来……我终于成功的包了一个饺子,第二个、第三个……我包的饺子越来越好了。
晚上,一家人围在一起吃饺子,热腾腾的饺子从厨房端出来了,盘子上冒气,饺子们争先恐后地挤在盘子里让我们品尝,生怕只会剩下自己一个。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提多开心了!
我学包饺子作文 篇15
转眼间,我已经上六年级了。记得五年级的时候,我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新,那就是包饺子。
包饺子开始了。我们开始做馅儿了,我们先打了个鸡蛋到碗里,搅拌直到没有蛋清为止,然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、葱沫,加入盐味精和料酒,用筷子搅拌一会儿,这样一盆饺子馅就做好了。
现在要开始做饺子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面,面和和好了,在和好的面上取下一团团的面团,然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事,饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆,一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下,我学会了擀饺子皮。
开始包饺子了,我学着老师的样子,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后用食指和拇指捏住按紧,一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步,老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里,盖上锅盖煮十分钟,掀开锅盖,饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇!香喷喷的`!我迫不及待的用勺子勺了两个饺子,津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
这次实践活动让我知道了自己动手,丰衣足食。
我学包饺子作文 篇16
一年一度的国庆假期又到来了,我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家,因为我们又想吃外婆包的美味饺子啦!
一到外婆家,外婆就激动地拉着我和妹妹的手,对我们说:“我给你们包饺子去!”我见状,就搂着外婆的脖子说:“我也要学包饺子,外婆你教我包饺子!”外婆笑眯眯地连连说好。
说完我们就开始干活了。妈妈负责和面,外公负责剁猪肉,我和外婆负责把韭菜洗干净、切碎。接着外公把猪肉和韭菜搅拌一起后加上盐、酱油等调料拌好。等所有食材准备好之后,外婆就开始教我包一种最简单的月牙形饺子。起初,我包的'饺子不是肚子破了,就是馅从边上跑出来,急得我都差点掉眼泪。大约过了大半个小时,我终于学会包月牙饺子了,只是饺子肚子扁扁的,看着怪可怜。尽管我一共才包好了十二只饺子,但我身上、脸上全是面粉,简直像极了一只小花猫,惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最后等水烧开后外婆就开始煮饺子了。大概过了十来分钟,饺子都煮开了,一个个都争先恐后地钻上了水面,可神奇了!等妈妈端上了好几盘热气腾腾的饺子后,妹妹还专门挑着吃我包的月牙饺子,外婆也一直夸我包的饺子好看呢!
我觉得今年的国庆特别有意义,因为在这一天我学会了包饺子。我想用这种独特的方式来庆祝国庆节,祝我们的祖国永远繁荣昌盛,富强民主,文明和谐!
我学包饺子作文 篇17
今天妈妈包饺子,一会儿擀饺子皮,一会儿包馅,妈妈忙得满头大汗。我想了想,然后对妈妈说:“我能帮你包饺子吗?”刚开始妈妈不同意,经过我的再三请求,最后妈妈总算同意了。
我刚拿起饺子皮,妈妈就对我说:“让我来教你吧!”我连忙挥挥手,对妈妈说:“不用妈妈,我会包饺子。”说完,我首先拿起一张饺子皮。用勺子舀了满满一勺馅放在饺子皮上,妈妈赶忙对我大声说:“孩子,馅放多了。赶紧往盆里倒上一些馅。”“看我的”我边说边做,不料刚用手把左边捏好了,右边爆开了。用手把右边捏好了,左边又爆开了。我又用两只手把中间同时一捏,饺子的“大肚皮”又爆开了。接着我就像一个泄了气的气球,一屁股坐在沙发上。喃喃自语地说:“这包饺子也太难了。”妈妈见我一副很伤心的样子,就俯下身轻声问道:“孩子是不是泄气了。”“我点了点头”。妈妈微笑着说:“我来教你。”我看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈耐心的讲解,似乎明白了很多,心里又充满了信心,再次拿起饺子皮,按照妈妈教我的`方法去做。不一会儿我就包了一个又大又漂亮的饺子,后来我又包了很多。一个比一个漂亮,而且越包越快。
最后我知道了,功夫不负有心人,无论做什么都不能灰心,因为失败是成功之母。
我学包饺子作文 篇18
作业,在学生眼里是家常便饭,在老师眼中更是习以为常。而今天一位特殊的老师要给我布置一项特殊的作业。
这位特殊的老师就是我的奶奶。
元旦那天,奶奶为全家人包饺子。我呢,在家里没事干,于是,奶奶给我布置了一份作业——包饺子。我急忙搬来小凳,坐在奶奶身旁。只见奶奶的动作娴熟:她先将饺子馅放在皮的中间,再用勺子按了按馅,接着把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶,一只小巧玲珑的'饺子便出来了。望着奶奶娴熟的动作,心里便不服气起来,这还不简单,区区一只饺子还能难到我?
可是,一会我就不这样想了,我根本不会包饺子,馅放在面皮里,我一捏不是那边的馅掉了,就是这边的馅又被挤出来了。好不容易把馅堵住了,往面板上一放,谁知那饺子却像个胖子似的,又肥又大,连站都站不起来了。
这时,我的心里就想打退堂鼓。突然,一个声音传来:“不!你不能放弃,每个人刚开始时都是这样。你要坚持,坚持就是胜利!我的心又振奋起来了。”我先看奶奶怎样包的,自己再一步一步地用心学。不一会儿,几十只小巧玲珑的饺子整齐地站在面板上了。奶奶看见了,连连夸奖我聪明,说我这个作业做得真漂亮!当时我高兴极了。
包饺子,让我体会到了大人们的不容易,他们每天上班、要送我们上学、还要给我们准备各种美食……同学们,在生活中我们要多帮助家长们,让他们减轻负担。
我学包饺子作文 篇19
周末到了,妈妈从菜场买回来一些饺子皮和肉,把肉切成肉末,放进碗里,加了葱等调料,用筷子拌了拌;再在另一个碗中接了一点水,放在桌子上。
我跑上前去,对妈妈说:“妈妈,我能帮你包饺子吗?”妈妈说:“当然可以呀。”我马上坐在椅子上,将饺子皮平铺在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在饺子皮中间,随即把饺子皮对折。然后,我用左手托着饺子,用右手的食指和拇指捏饺子皮的边缘。可是,我发现捏了好几下,都没法使两边的皮粘在一起,便用力地按了几回,但除了把饺子皮按扁之外,它照样乐呵呵地咧开小嘴,朝我笑呢。这下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?为什么粘不牢呢?妈妈见了,笑着对我说:“宝贝,你要和我一样,用筷子沾一点水,抹在饺子皮的边上,这水就像你们平时美术课上用的胶水,粘性可强了。”我一听,马上照做,果然,一个完整的'饺子就在我手中诞生了。
就在我得意之际,却看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,立在那特别得神气,而我包的饺子怎么就像一个瘪瘪的气球呢?我的斗志再次被激发了,决定一定要包一个漂亮的饺子。就这样,我重新拿起了一张饺子皮,捞了一大勺,捏住一边的饺子皮正要对折,妈妈见了,急忙阻止道:“太多了,宝贝。”她拿起勺子,温柔地捞去了一点,终于,一个漂亮的饺子出现在了我的手中。
当饺子出锅的时候,我品尝着自己和妈妈包的饺子,尝到了幸福的味道。
我学包饺子作文 篇20
家,给人带来温暖;家,给人带来快乐;家,给人带来温馨;家像一棵大树,为我们遮风挡雨;家像硕大的太阳,给我们阳光。家人在一起的日子,令我久久难忘。尤其是这件事,令我记忆犹新,历历在目。
记得那是大年二十九夜的晚上,家人都围在一起包饺子。奶奶先包了一个又大又胖的`饺子,我看着挺有意义,看起来也很简单,不由得自己也想包一个。我学着爷爷奶奶的样子,左手托着饺皮,右手用勺子舀了满满一勺子馅儿倒在饺皮中间,最后再用劲把饺皮往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像个调皮的孩子,从饺皮的两端溜出来了,怎么也堵不住,我又使劲捏了饺皮两端,可是馅儿还是不听使唤,仍旧我行我素,弄了半天还是垮了,我像热锅上的蚂蚁,急得团团转。这时,妈妈说:“失败乃是成功之母,做任何事情都要坚持,别泄气。”奶奶说馅儿不要很多,捏饺皮前可以先蘸点儿水,不要急。我又学着奶奶的样子,夹了一小块馅儿,先把中间的皮往上拉了一下捏在一起,再两个手同时捏着饺子的两端,用力一合,一个完整的饺子做成了,虽然有点丑但是心理别提有多开心啦,让我感受到一家人在一起的欢乐气氛!
一次快乐的学包饺子活动在欢声笑语中结束了,短暂而又美好,喜欢这种在一起的谈笑风生,更喜欢这种在一起的温暖。
我学包饺子作文 篇21
以前,我看着妈妈包饺子,觉得很有意思,于是我对妈妈说,妈妈,今天中午可以教我包饺子吗?
妈妈二话没说就很爽快的答应了。
八点中妈妈就叫上我去菜市场买包饺子所需要的材料,有芹菜,肉,葱,姜还有饺子皮,回到家我把材料清洗干净,妈妈把它剁成馅,不一会儿妈妈把饺馅作好了,我们开始包饺子,妈妈先包了一个给我看看,妈妈先拿走一张饺子皮,然后把饺馅放在皮中间对折一捏一个饺子包好了,妈妈包的饺子像小元宝,圆溜溜的好看极了,我学着妈妈的样子,拿一张饺子皮放在手心,小心翼翼的把饺馅放在饺皮中间,可是在对折一捏的过程中,饺馅全部跑了出来,我来回捏了好几次还是这样,我很生气的一扔说:“不包了”。
妈妈提醒我说:你的饺馅放多了,所以才在捏的过程中饺馅才会跑出来,在妈妈的提醒下我学着包第二个饺子,果然在妈妈的指导下完成了我包的第一个饺子,虽然我包的不好看,扁扁的,像一个我小时候用的小枕头,妈妈没有说我包的很难看,但是我自己在想,为什么妈妈包的.那么好看,我怎么就包的扁扁的,很难看呢?我很不好意思的问妈妈,妈妈看了看,笑着对我说:方法存在一点小问题,于是妈妈又边示范边讲解给我听,我也边听边动手包起来,渐渐的我学会了包饺子的要领,我越包越好看了,我看着自己的劳动成果,心里有说不出的开心。
这一次我不仅学会了包饺子,也懂得了无论做什么事情,不能遇到困难就想放弃,困难是暂时的,学会本领是自己的。
我学包饺子作文 篇22
盼望着,盼望着,除夕到了,我们个个喜洋洋。
上午妈妈带我去菜市场去买菜,买完菜回来后一看,花花绿绿一大片,有豆腐,猪肉,韭菜,芹菜等,妈妈说今天是除夕,要做一桌丰盛的菜,主食呢,当然是饺子。
开始包饺子,我先拿出一张饺子皮,因为是第一次包,一下子,馅放多了,饺子像娃娃一样嘲笑我,我很生气,这次我少放了很多馅,它又立马成了一只泄气的皮球,扁了下来,又好像一个吃了败仗的'士兵,在举手投降。我包来包去,全是奇形怪状。我只好请教妈妈,我对妈妈说:“妈妈,这个饺子我怎么包都不好看,请问怎么包才最好呢?”妈妈答道:“你可以把这张饺子皮看作一张大饼,先将它分为四份,大约放一份大小的馅,之后包起来就差不多了,而且要捏紧了,否则它就会漏馅。”我听了,非常高兴!不一会儿,一个个白白胖胖的饺子诞生在我手中。在这之后,我还学包了:包子、馄饨、肉球、五角星等自创饺子。
我们饿极了,各种各样的饺子下锅了。盼望着,盼望着,可是我觉得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然饿的难受。
好不容易盼星星,盼月亮,把饺子盼好了,我如同饥饿的老虎扑食一般,吃了一碗又一碗,终于把肚子填饱了。
这次包饺子真是太开心了!期盼下次还可以有这样的机会。
我学包饺子作文 篇23
大年三十包饺子,是我们中华民族传统习俗之一,今天就是大年三十,我早早就开始准备了。
首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里。最后加入少量的'韭菜碎。
馅做好后,就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓,面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面皮既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。
面皮擀好后,就要开始包了。我快速地包了几个,女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮,学着我的样子包了起来。等她包好一个,哈哈!饺子成了“面皮”,像一块饼干躺在桌子上,怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法:先把一小勺馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折,将最顶端捏紧,然后将左右两边各折三下,最后把对折的位置捏紧,这个饺子就算完成了。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟,香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。
我学包饺子作文 篇24
大年三十的晚上,妈妈和奶奶在厨房里准备包饺子,于是我也跑去凑热闹。我对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子吧?我也想学。”妈妈说:“那好呀!不过前提是去把你的小脏手洗白了再说吧!”
准备工作都做好了,我们说干就干。包饺子教学正式开始啦!妈妈边做示范,我边跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一张奶奶擀好的饺子皮,接着用筷子夹了一点饺子馅放在皮中间,再将皮对折,用右手食指和拇指轻轻的捏,妈妈说要先捏中间的,再捏两边的,最后再轻轻的捏一遍,不让饺子馅漏出来,这样就算完成了一大部分,至于美观程度这个要靠慢慢练习的不能着急。说话功夫妈妈已经包了十几个饺子,妈妈包的饺子立在那一个个像有精神的士兵,而我包的饺子往那一放,跟打败仗的俘虏一样,个个垂头丧气的趴在了那里。妈妈安慰我说:“别气馁,已经很不错了,最起码没有露馅哦!”奶奶听了呵呵的笑了起来。就这样我一个又一个练习,最后,我把自己认为包的不错的饺子跟妈妈的'放在一起,我让奶奶看哪一个是我包的,哪一个是妈妈包的,奶奶竟然没认出来。哈哈,终有成功啦!
最后环节,该煮饺子啦!我高兴的喊着,不一会儿,热腾腾的饺子就出锅了,一个个鼓鼓的小饺子蘸着调料,咬上一口味道真是美极了。真是香在嘴里甜在心中啊!
我学包饺子作文 篇25
今天是个特别的日子,你知道为什么特别吗?因为我们要进行冬至包饺子活动,从老师两天前宣布这个消息之后,我就一直期盼着这一天的到来.
一大早,我早早的来到学校,拿着前一天妈妈准备的面,刚到教室,看到同学们都在热火朝天的摆放着自己准备的物品,我快速走到自己的座位上.“同学们,今天的包饺子活动马上就要开始了!”原来是王老师不知道什么时候已经进到了教室里。
于是,我们7人小组迅速围在一起,先商量分工,我和王昱翔负责切饺子皮,准备就绪之后,各负其责,虽然在家也见过家人包饺子,真是自己去做还真不是那么简单的,我先切了一团面,想把它们揉成细圆柱形的,但是揉了半天还是那么粗的面团。于是,我偷偷去别的组“刺探军情”,原来揉得过程中还要让面尽量拉长,我就把面团直接竖着拿,十厘米十厘米地揉,终于揉成了理想的样子,开始切了,对于平时在家偶尔还做做饭的我,这个工作还是难不倒我的。我们组的活动在有序地进行着,很快,饺子已经包了很多了,准备下锅了。我们把包好的`饺子交给老师,之后就是开吃了,我们细细的品味着自己的劳动成果,感觉这是世界上最好吃的饺子,幸福的感觉溢于言表。
活动已接近尾声,在这次活动中我们不仅了解了中国的传统节日-冬至,还吃上的自己亲手包的饺子,真是有意义的一天呀!
我学包饺子作文 篇26
今天,妈妈说中午要包饺子,我高兴得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,妈妈笑着对我说:“包饺子是有技巧的,你能学会吗?”我拍拍胸脯自信满满的说:“我肯定能!”
开始包饺子了,我拿了一个饺子皮,妈妈对我说:“饺子馅不要放太多,不然会漏出来的。”于是,我只放了一点馅就开始包,包完了,我再一看这个饺子太小了,扁扁的,跟妈妈包的饺子可差远了。我不禁失望起来,觉得包饺子有些难度呀,妈妈看了看这个不成样子的饺子,亲切的对我说:“包饺子馅不能放太少,不然的话饺子会十分小,一点也不好看。”我听了点了点头,包起了下一个饺子来。这回我吸取了上次的经验。一下子放了许多馅,我一包才发现,这次放饺子馅太多了,根本包不起来,这下子我泄气了,心想包饺子也太难了,我刚才还夸下海口说肯定能学会,现在看来我肯定是学不会了。妈妈见我有些失望就对我说:“没关系,不要灰心,这个没有包好,下一个再努力不就行了,包饺子,其实不难,只要你记住,要把饺子馅放适量了就好。”我听后心情为之一振,重新打起精神来继续包饺子,这次我听了妈妈的话,按妈妈说的方法和步骤,小心翼翼的放好馅,认真的包了起来,这下我发现我包的饺子又大又漂亮,跟妈妈包的'简直一模一样,妈妈也很开心地笑起来,说我学的真快,还夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己亲手包的饺子,味道真是太鲜美了。
我学包饺子作文 篇27
在我们丰富多彩的成长过程中,一定有一些令我们难忘的事。在我的记忆中,虽然有些事情已经模糊不清,但有一件在我四岁时发生的糗事却令我至今难忘。每当想起此事,便会忍不住捧腹大笑。
春节到了,包饺子当然是家家户户都必不可少的,我家也不例外。这不,今天,爸爸妈妈做好了包饺子的所有准备工作,就开始包饺子了!
姑姑和姐姐负责擀皮儿,爸爸,妈妈,奶奶负责包饺子,我就在一旁看电视。不一会儿,我看电视的眼睛就被她们包的饺子吸引过去了。我跑到妈妈跟前,抬着头道:“妈妈,我也要跟你们一起包饺子!”妈妈起初是拒绝的,但是看到我苦苦哀求的表情,还是答应了下来,于是就开始教我包饺子。
妈妈在那边认真地边说边教,而我却没有认真听,只顾自己手里的饺子皮,我把饺子皮捏成了各种形状,包的饺子也是花样百出:三角形的,正方形的,圆形的,还有一些说不出什么形状来。这些饺子不是馅儿多的.露出来,就是馅儿少的根本看不到,有些甚至是饺子皮和饺子馅儿都搅和在了一起。包完之后,我还得意洋洋的拿给妈妈看。她看过之后,哭笑不得,道:“唉,我家闺女可真是‘有才’呀,包个饺子都能这么有‘艺术感’!”我听过之后,又摆出一副傲慢的姿势道:“那是当然!”
每每想起这件事就会哈哈大笑,虽然饺子可以再包,但是童年……却再也回不去了。
我学包饺子作文 篇28
春节包饺子是中国的传统习俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包饺子的兴趣。
这天,妈妈要包饺子了,我兴致勃勃的来到妈妈身边,对妈妈说:“妈,我想学包饺子,您教教我呗?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手间去洗手,认真的洗了手就去学包饺子了。我看见妈妈在擀面皮,就过去说:“我也要擀面皮。”说完就拿着擀面杖擀起了面皮。左一下,右一下。擀的面皮歪七扭八,一点也不圆,再看看妈妈擀的面皮,简直一个天上,一个地下。妈妈看了我擀的面皮就对我说:“擀面皮时,不能就那么随意,要注意面皮的厚度,认真的.擀面皮。”我点了点头,继续擀起面皮来。虽然我擀的面皮没那么好,但是比起之前擀的面皮,已经算好的了。我继续擀起面皮,看见妈妈包起饺子,我也跑过去包饺子。我拿起筷子,往里面夹了一些馅儿,我开始包起饺子,我左捏一下,右捏一下。结果馅儿太多了,露出来了。我又尝试了一次,饺子馅儿又太少了,而且也没捏好。我就请教妈妈,妈妈告诉我:“包饺子时,夹的馅儿不要太多,也不要太少。捏的时候要从一边开始捏,从头捏到尾。”我开始包起饺子来,一个,两个,三个……脸上弄了好多面粉,像个小花猫。妈妈看见了,哈哈大笑起来。
包饺子真有趣,也让我知道了怎么包饺子,怎么擀面皮。
我学包饺子作文 篇29
在寒假中,我发生了许多有趣的事情,但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。
有一天我在屋子里面写作业,突然妈妈跟我说:“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子!”我一想,对了,今天是大年三十,我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子,又大又圆,象征了我们一家团团圆圆,我就在妈妈说话的话音落下之前就说:“好,等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧!”我说完了,我洗了洗手去擀饺子皮了。
我和妈妈跟奶奶开始干活了,我前几个擀的不是太好,于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚,让我们一家人吃的非常多,因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。
我下定了决心,就开始认认真真的擀饺子皮了,我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了,从下午三点到晚上七点多,我们一直在包饺子,快八点的`时候,我们收工了,在中途中,我叔叔问我:“光普,你累不累呀?让我来干,你去休息一会儿?”我说:不,我还要擀!”叔叔又说:“小子,擀饺子皮擀出感觉了?”说完叔叔就走了,我和妈妈还有奶奶一起包的饺子,又大又薄,这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆,饺子快煮好了爷爷让,我去放火鞭,我点着了火鞭,就赶紧跑。饺子出锅了,一年就这样过去了。
我相信在新的一年里,我们一家一直会团团圆圆,和和美美。
我学包饺子作文 篇30
吃到今天的饺子,我觉得异常香,要说起这股香,还要从昨天说起。
昨天晚上,妈妈吃完饭就在客厅包饺子,我觉得包饺子很有趣,就和妈妈一起包饺子。
妈妈的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一样。妈妈把面团揉揉这、揉揉那,可这团面团就像敌军的城墙一样,怎么也打不破。妈妈说:“你们这点小东西还能难住我,太自不量力了吧。”妈妈说完就用自己的秘密武器——面粉来对付它们,此时就像大炮打城墙一样,一把面粉下来,城墙就被“炸”得片甲不留,妈妈又洒下一点面粉,里面的士兵就全都炸死了。
妈妈用手掌在面团上来回地揉,又不时的'洒下一点面粉,妈妈再用手一搓,这个面团变得十分光滑,就像一面镜子,用手一摸,这个面团柔柔的、软软的。妈妈往里面一 ,从里面弄了一个洞,妈妈把四个手指头钻到那里面,双手合拢那样慢慢的揉,把那个面团揉成了一个小型“呼啦圈”,再用刀把那一个“呼啦圈”给切开之后再切成小拇指的二分之一长之后我用手掌一拍就变成了一个小面饼了,有时候那些面团老是黏在我的手上,我便请教妈妈:“妈妈,怎样才能让这些小面饼不黏到我的手上呢?”妈妈说:“你往自己手上放一点面粉就行了”。我试了一下,果然一“路”上没有什么阻碍了。
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