黄瓜
黄瓜1
一天下午,我拖着疲惫不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了空城计。可是老爸老妈都没有回家,于是我只能等下去&&时间一分一秒地过去了,可他们仍然没有回来。
哎!饿死了!我抱怨道,于是我冲进了厨房里,看来必须得自力更生了。厨房里放着妈妈刚买的几根黄瓜,对,就来黄瓜炒鸡蛋吧。
我小心翼翼的,因为这是我第一次单独炒菜啊。我在水盆里洗了黄瓜,用刀小心地切开,(幸好没有切到手),又在碗里磕了两个鸡蛋。接下来我就刷锅。我端着这沉重的.锅子,仿佛手上拿着很沉的铅块似的,摆来摆去。我艰难地将锅子洗干净了,我舒了一口气,其实这才刚刚开始呢!然后是热锅,因为我非常急躁,所以就没有太注意锅里的水是否干了,就放油了,啪的一声,锅里头顿时炸开了,油到处乱飞,突然,一点油打到我的脸上,啊,好痛呀!吓得我马上跑得远远的。
接着是炒鸡蛋,我小心地将鸡蛋放进了锅内,翻了一会儿,鸡蛋要糊了!快,我手忙脚乱的把蛋盛在碗里,锅里油烟直冒,我赶紧把黄瓜扔进了锅里,一会儿就熟了!我正准备让菜出锅了的时候,无意中看见了一些盐,对了,我还没放盐呢!于是我小心地放了两小勺子盐。又炒了几下,菜出锅了。
我品尝着第一次亲手制作的美食,心里感到乐滋滋的!
黄瓜2
黄瓜是人们非常熟悉、常吃的一种蔬菜。
黄瓜的皮是深绿色的。刚摘下来的`嫩黄瓜,头上戴着一朵小黄花,整个身儿黄绿相间十分好看。它的身上长着许多刺儿,仔仔细细地看,那些小刺排列得很有规律——越靠把儿越疏,越靠头儿越密。一行行,一列列,密密麻麻的,摸一摸,还很扎手呢。这刺儿也许是黄瓜保护自己的法宝吧!整个黄瓜远远地看去,像是一个头戴的小黄帽、身穿绿旗袍的小姑娘。
黄瓜洗净后,刺儿掉了,绿皮上留下了一个个小白点。再摸摸,滑溜溜的,原来漂亮的刺妹妹就变成满身白斑的滑妞了。摸在手里馋在心里,我忍不住把它一掰两段,圆圆的瓜瓤中间有个人字,它把黄瓜平均分成了三份。仔细瞧瞧,它那层薄薄的皮,还不到1毫米呢,中间是又白又嫩的瓜肉。瓜肉大约有1厘米厚,颜色白里透绿,绿里带黄,特别诱人。最里面是瓜子,小瓜子拖着细细的尾巴,活像一群白色的小蝌蚪。
闻一闻,一股清香扑鼻而来,使人觉得神清气爽,心旷神怡。咬一口,清凉可口,爽滑极了!品一品,有点儿甜,有点儿涩。黄瓜子在口中滑来滑去,好像在滑冰,又好像在跟我们捉迷藏,好玩极了!黄瓜不仅可以生吃,还可以凉拌、热炒、做汤……据说他还有美容功效。啊!我熟悉的黄瓜,仔细了解了你之后,我更喜欢你了。
黄瓜3
我七岁那年,外公从外地赶来看我,他在家楼下的菜市场门口买了一株黄瓜藤,种在阳台的花坛里。新买来的黄瓜藤长长的,像一节绿色的竹竿。
我每天早上都要用新鲜的水浇灌黄瓜藤,可黄瓜藤长得很慢,很久也没有爬上花架。外公看了说:“植物最喜欢泡过米的.水或者豆奶”。于是每天我都把早饭吃的豆奶留下来一些,或者吃晚饭前煮米饭的米水问外公讨来,全用来浇我的黄瓜藤。
果然,黄瓜藤像得了命令一样,茁壮成长。没几天,爱心型的绿叶长了出来,尖的像瓜子。外公说:“黄瓜藤会先开花,然后结出果子。”
于是,我等啊等。等了几天,花苞终于长出来了,那花苞白白的,饱胀地像要裂开来,我开心地手舞足蹈。
又过了几天,花苞终于忍不住了,“噗”地一声开了花,花洁白无瑕,如果沾到灰尘,灰尘也会一个不留的掉了下去。
几天后,在开花的地方长出了黄瓜。刚开始,黄瓜只有一拃长,绿油油的。仿佛一个戴花帽的苗条姑娘。后来,黄瓜越来越长,越来越壮,它一定是吃了很多我喂给它的营养,长的快有一个铅笔盒长了!
一个星期天的早上,外公说:“我们来把黄瓜摘下来吧!”我兴奋的看着外公摘下来黄瓜,黄瓜全身长满了小刺,摸上去扎扎的,像刺猬一样。我抓起黄瓜就咬了一口,吃起来十分爽口多汁!这是我吃过最好吃的黄瓜!
在我烦恼的时候,只要看一眼黄瓜藤,我的烦恼马上无影无踪,谢谢你,我的植物朋友,你陪我度过了一个愉快的夏天。
黄瓜4
我猛然听到“啪啪啪”的声音,连忙走到厨房里一看,噢,原来是我们家号称“神速大厨师”的奶奶正手握菜刀,快速地切黄瓜呢!由于今天早餐没有下饭的菜,所以奶奶要做个蒜头拌黄瓜。
看着奶奶麻利的动作,我可美坏了,就冲奶奶的专业水平,我马上就可以开餐了。我一边看,一边得意地偷笑。不到两分钟,四根又粗又长的.黄瓜就被奶奶“美了容”。顿时,厨房里黄瓜的清香铺天盖地的散发出来。
进入第二道工序——开始拌黄瓜了。奶奶把切好的黄瓜倒在事先准备好的盆子里。“唰”装满调料的抽屉打开了,倒上几滴香气扑鼻的麻油,放进一点点盐。盛味精的盒子被奶奶一掀,从中取出勺子,舀出一小勺味精,那雪白的味精就像伞兵一样从天而降。又把事先准备好的蒜头倒在黄瓜上,然后拿起盆子。大幅度摆动,盆里的黄瓜像幼儿园的小孩子在玩蹦蹦床跳上跳下,真是平衡高手,一片都没掉下来,还没等我回过神来,奶奶就大声地喊“吃早餐喽!”只见呈现在我眼前的是一幅绿白相间的山水图,又像是绿白相间的美玉。我看的目瞪口呆,竟然忘记了这是一盆蒜头拌黄瓜。
蒜头拌黄瓜吃在嘴里又香又脆,我们家号称“神速大厨师”的奶奶真是当之无愧。
黄瓜5
“我们都有一个家,名字叫菜园,兄弟姐妹都很多,颜色也不错……”嗨!大家好!我尊姓黄,大名瓜,刚才那首歌就是俺唱的。我有一个大家庭,兄弟姐妹可多了,有金灿灿的柿子小妹,有红彤彤的辣椒大姐,还有绿油油的韭菜老弟……
你们瞧,我的家族里是不是我长得最漂亮啊?我的形状是椭圆形的,全身穿了一条碧绿的连衣裙,微风袭来,我便跳起了优美的舞姿。再看看我的叶子吧!长得翠绿翠绿的,形状像手掌那么大,仔细一看,上面还有毛茸茸的.小刺呢!摸上去痒痒的。我的皮肤不算太好,长了许多青春痘,哈哈,这也说明我很青春呗!不过人靠衣装马靠鞍嘛,我在头上插了一朵小黄花,漂亮吧!大家都说我像新娘子。我的味道也很不错哦,一口吃进去,凉丝丝的,又清凉,又可口。
我的作用可大呢!可以生吃——甜脆可口;炒吃——味道一极棒;熬汤喝——回味无穷。总之,就是好吃!我还可以美容呢!很多爱美的女性都用我来敷面膜呢!我还能治很多病,能抗衰老,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,还有减肥功效。
怎么样,你现在看到这里,是不是已经喜欢上我了呀?这就是人见人爱,花见花开的我!
黄瓜6
今天中午,妈妈正要做午饭,却发现菜不够了,就对我说:“闺女,帮我出去买两根黄瓜吧?我给你10块钱,你可算好帐啊!”我一听,心想:“这大热天的,出去买东西顺便能去买两支冰糕,妈妈应该不会怪我的,不错!”于是我同意了。妈妈嘱咐了我挑好黄瓜的技巧:1、刺儿要尖。2、最好是直溜溜的。3、最好带花。
我走出小区,在路边找了一家买黄瓜的摊。我刚走过去,摊主就说:“小姑娘,买点黄瓜啊,我帮你挑两根吧!”我怕他看我年纪小,给我挑放时间长的黄瓜,之后又不肯给换,就说:“不用了,我自己来就可以。”
于是我挑起了黄瓜。我先找了根刺尖的.黄瓜,再看直不直,最后看有没有花。“嗯,有花,不错,过关了!”
我就按这样的方法,挑出了三根“黄瓜王中王”,买回了家,路上还买了两支冰糕,花了三元,买黄瓜一共花了一元四角。回家把黄瓜给妈妈,妈妈一看说:“嗯,不错,黄瓜很新鲜。”我又给妈妈一报账,妈妈大吃一惊:“啊?你买冰糕比买黄瓜花钱还多呢!”再看看我,正捂着嘴偷笑呢!
通过这次买黄瓜,我不仅赚了两支冰糕,还增加了我的生活常识,增加了我的生活经验。真是收获多多啊!
黄瓜7
今天下午,我摇身一变,变成了李大厨,哈哈,今天到我大显身手的时候喽!
我先拿下如同车轮般的切菜板,放在桌上,接着,让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡,再放在菜板上,然后再切成一小块一小块。
手里拿着小刀,半条黄瓜一会儿就没了,另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去,这跳下去不要紧,却把地面弄得脏兮兮,像一个大花脸,我连忙收拾残局,把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些,聚精会神地切了起来,哈哈!这方法果然管用,黄瓜片们个个像中了魔法似的',立刻安分了下来。
这下好切多了,随后,调料们紧跟其后,我先洒了点盐,它们像一个个跳水运动员,径直跳了进去,用筷子拌了拌,一不小心,用力过猛,黄瓜又习惯性地跳了出来,哎!真是江山易改,本性难移呀,黄瓜又跳出来了。接着,我又放了些麻油,还好,麻油老老实实地跑进了盘子,可惜,醋就不争气了,不仅仅跑到了桌上,盘子里的醋还倒得太多了,我像热锅上的蚂蚁——团团转,怎么办呢?算了,我倒掉多余的醋,过了过水。
我尝了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。
黄瓜8
不知你们会不会做菜,总而言之,今天我学会了一道超级好吃的凉拌菜——拍黄瓜。
今天,我来到作文班,就看到西瓜老师准备了洗好的绿油油的黄瓜、香菜、蒜头、芝麻油、白糖、香醋这一些材料。大家议论纷纷:“今天要写什么作文?”“为什么有食材?”我也有些好奇!老师搬来一张桌子,便对我们说:“今天要来学做‘拍黄瓜’,然后把‘拍黄瓜’的过程和感受记录下来。”
我们洗好手之后,在老师的指导下开始“大显身手”了。第一步把蒜头切成蒜蓉,和香菜一起装进一个碗里备用。老师叫我负责切黄瓜,我把黄瓜放在砧板上,小心翼翼拿起刀把黄瓜切成六个小段。第二步把切好的黄瓜放在砧板上,拿起刀背用力朝黄瓜拍去。“啪”,黄瓜纹丝不动!看来是我力气太小,再来一次,“啪”,“啪啪”,黄瓜终于碎了!我把已经“粉身碎骨”的黄瓜放进盆子里,再把蒜蓉和香菜倒入拍好的.黄瓜盆子里。第三步倒入生抽、芝麻油、三勺白糖、两勺香醋这一些调料。第四步用勺子把这一些黄瓜搅拌均匀。我闻了闻这盘色香味俱全的凉拌黄瓜,心里无比满足,仿佛自己成了一个大厨师。
拍黄瓜终于大功告成,我先请老师和同学品尝,老师尝了一块说:“不错,酸酸甜甜脆脆!”我马上嘎吱嘎吱大吃起来。我感觉这一次的拍黄瓜比任何一次的都美味。
黄瓜9
在众多蔬菜中,我最喜欢的就要属黄瓜了。
黄瓜形态各异。有的又细又长,颜色为墨绿色;有的又短又粗,颜色是浅绿的;有的是直直的,像一根木棍;有的是弯弯的,像月牙儿。
黄瓜嫩的时候,全身上下长满了刺,简直像狼牙棒,头顶上还顶一朵小黄花,这种“顶花带刺”的.黄瓜,最新鲜不过了,最受大家欢迎。黄瓜长到一定程度,就开始变老,黄色的裂纹爬满了全身,像一段干枯的木头。
别看它长得不起眼,它可非常好吃。黄瓜有一种特别的清香,放进嘴里一咬,清爽可口!黄瓜的吃法有很多种:生吃,既能充饥又能解渴;与木耳和肉一起炒,那就是有名的“木须肉”了;还可以把黄瓜剁碎了包饺子;老了的黄瓜,可以红烧,味道十分鲜美。我最喜欢凉拌,把黄瓜去皮切丝,加些醋、盐、蒜末,再一搅拌,酸脆可口,尤其是在夏天的时候,别提多舒服了!
黄瓜不但好吃,还有许多功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,能清热解毒,提高人体免疫力,促进新陈代谢,降血糖,减肥等,还有一个更重要的功效——美容养颜,把黄瓜切成片,贴在脸上,或是把黄瓜榨成汁,涂在脸上,就是天然的补水面膜,能润肤、美白、舒展皱纹,市场上有许多护肤品,就是用黄瓜提炼加工而成的,深受人们喜爱。
听了这些介绍,你是不是也对黄瓜刮目相看了呢?
黄瓜10
这个双休日我们小队要举行学农活动。学什么呢?我们早就计划好了,学种菜!正好现在是栽黄瓜的好季节,那就栽黄瓜吧!想想那绿绿的黄瓜一个个挂在枝头上,我们就越发迫不及待地想要抓紧把黄瓜苗栽好。
我妈妈是种庄稼的好手,负责教我们栽种的'任务自然就落在我妈妈的身上。周六这天上午,吃过早饭,同学们就聚在我家里,准备学栽种了。
妈妈把事先买好的一些黄瓜苗儿分发给了我们五位同学,耐心地对我们说:“栽黄瓜的时候,土不能太干。首先,把土弄松,然后中间挖一个小道好让水流到四周。再挖几个小坑把苗放进去,浇水,注意水不能浇在茎和根上,要浇在土上,一次不能浇太多,那样会淹死的,最后把挖出的土盖上就完成了。”听完了妈妈说的,我们都跃跃欲试。我拿起铲子先挖了个小坑,妈妈看见了说:“你这个坑挖的太小了,稍微大一点就好了。”我又挖大了一点,终于可以了。我拿了一颗秧苗放了下去,并浇上水。我怕把种子淹到,就叫妈妈帮忙。妈妈对我说:“下一次浇水拿一个杯子,这样子就不会失手倒太多水而把种子淹死了。”浇好水,我再把松的土盖上,一棵黄瓜就栽好了。
真希望它能够快快长大,我们能够早日吃到自己种植的果实。
这一次种黄瓜让我学到了课本里学不到的知识,也让我知道了粒粒皆辛苦的真正含义。
黄瓜11
今天,我在家跟妈妈学做凉拌黄瓜。
我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜,黄瓜穿着翠绿色的衣裳,头上戴着黄色的小花,非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水“哗啦、哗啦”地流下来,很快就洗好了。我拿来刨子,开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳,换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了,我慢慢地切着,心里很紧张:这么大的刀,要是切到手指头改怎么办呀?于是,我就更小心了。
尽管我很认真地切着,可是黄瓜被我切得大大小小,厚薄很不均匀。我就跟妈妈说:“妈妈,这把刀太大了,会把我的手指头给切掉的`,我不做了。”妈妈说:“不会的,只要你认真,任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的。”这时,我就有了勇气和信心。切好黄瓜,我把它们放在一个大大的盘子里,开始拌。我先放一点儿盐,再搅拌一下子,十五分钟到了,再放一点儿味精,再放一点儿麻油,放少许糖,搅拌均匀。凉拌好后,我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下,觉得甜甜的,跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道,却竖起了大拇指,说:“哇,好甜好脆好香啊!我女儿可真了不起!”
今天,我学会了做凉拌黄瓜,真开心啊!
黄瓜12
提起黄瓜,大家都很熟悉,想必家家户户的餐桌上都曾经留下过它的身影。不必说它的气味是多么清香诱人,也不必说它的身段是多么匀称迷人,单单那小黄花凋谢之后油亮碧绿的肌肤,足以令人垂涎欲滴!
我喜欢黄瓜,更喜欢顶端带有小黄花的黄瓜。那已经凋谢了的小黄花,不禁让我想起它曾经为了黄瓜的生长所付出的种种!不过,更为重要的.是它的存在说明黄瓜非常新鲜。新鲜的黄瓜全身长满了小刺,咬一口脆生生,吃起来味无穷。
黄瓜不仅味道鲜美,其功能也是多种多样。记得有一次老妈说要减肥,只吃黄瓜不吃饭。难道说黄瓜还有减肥的功效?于是,我上网查了一些资料,原来黄瓜有如此之多的功效!
黄瓜含有人体所需的多种维生素,黄瓜的茎、叶可入药,能降血压、清热……美国科学家从黄瓜中提取一种物质,能杀死感染了艾滋病毒的细胞而不损伤正常细胞。此外,黄瓜蒂中有一种物质具有抗菌化毒、抑制肿瘤的奇效。
了解了这么多,我真是想发自肺腑地说:黄瓜,你的全身都是宝,叫人怎能不爱你!
黄瓜13
我爱吃红通通的西红柿,爱吃又高又瘦的茄子,也爱吃富含淀粉的土豆和身穿各种颜色衣服的辣椒,可我最喜欢的还是翠绿色的.黄瓜。
我喜欢又矮又胖的旱黄瓜,它还有一个“高瘦子”哥哥叫做水黄瓜,不过,“瓜”不可貌相,虽然“高瘦子”比“矮胖子”长得好看,但却没有它香脆可口。
“矮胖子”通常都喜欢穿她那件绿色的连衣裙,还喜欢在头上戴一朵黄色的小花,看上去活泼可爱。可是,等她长大了,成熟了,就改成了一套淡黄色的休闲套装。但最让“矮胖子”头疼的问题就在于她的身高来,不管她怎么长,也都只有10多厘米,永远都比她哥哥矮10多厘米,它肯定有一点儿嫉妒水黄瓜吧!
“矮胖子”摸起来扎扎的,因为她浑身上下都长满了痘痘,好像一只绿色的小刺猬。当你凑到它跟前的时候,还有一股淡淡的清香扑鼻而来,就好像喷了一种专属于香水。
别看“矮胖子”其貌不扬,但吃起来却别有一番滋味,脆脆的,香香的,还有一点甜,真是清脆可口,吃完了让你回味悠长,真是再想吃一根呢!
黄瓜的食用方法可多了,既可以凉拌,还可以炒菜用,做汤也是不错的选择。我还听别人说,它还可以美容,因为它含有96%—98%的水分,所以人们喜欢把它敷在脸上当作面膜使用。
黄瓜既好吃用处又多,你喜欢它吗?
黄瓜14
大家好!我是黄瓜第27号。我是瓜国中的一位合法公民。我的“体形”一般是筒形至长棒形,我们通常会开花8-18天后成熟,我的“外衣”是嫩果绿色或深绿色的一些的果皮布满着刺。怎么样,漂亮吧!我还有很多兄弟姐妹,比如妹妹南亚型黄瓜,哥哥华南型黄瓜,爸爸欧型温室黄瓜等。我们可不想青瓜那样懒惰,到瓜果飘香的金秋时节才结果,我们是早早地在夏季8-9月就成熟了。
说到我的口感,那我可要大显身手啦!我既可以生吃,又可以熟吃,我的味道十分清凉,如同喝了一杯凉果汁。吃起来有些绵软并津津有味,末了还回味无穷,真是人间中的极品啊!我不仅口感极好,营养价值也不低。我每100克就拥有水分95.8克,越占了全部的.三分之二,蛋白质0.8克,脂肪0.2,维生素9.46毫克,以及各种元素70.79毫克等。
你看,我的营养价值就是这么高!其实我的功效用途也很厉害呢!我可以清热利水,解毒消肿,生津止渴等。我可以抗衰老;我拥有丰富的维生素,并且可以延年益寿;并且可以健脑安神;我含有维生素B1,可以增强大脑安抚神经。除此之外,我还可以减肥抗体,抗肿瘤等作用。可以说,在蔬菜界,我的好处是数一数二的。介绍了这么多,连我都快崇拜上我自己了。这就是我,优点多多的蔬菜——黄瓜。
黄瓜15
人生有许多第一次:第一次骑自行车、第一次考试、第一次学会写字……而我最有意义的第一次却是日常生活中中最平凡的是——腌制黄瓜。那是我八岁的那一年。一天早晨,妈妈买来许多黄瓜,准备腌制黄瓜。
我从来没有吃过腌制的黄瓜,好奇心驱使我想去做这道佳肴,不由自主地进入了厨房,眼睛盯着妈妈是怎样做的。不知什么时候,妈妈停下了手中的活,看着我,仿佛看出了我的.心思,对我说:“孩子,我有点事,你来帮我腌制黄瓜好不好?"”对不起,我想帮你的忙,可是我不会。"我不好意思的低下了头。“没关系,孩子,我可以教你。"妈妈回答说。我兴高采烈的跳了起来,说:”太好了!
"开始腌制黄瓜了。我先把妈妈早已切好的黄瓜倒进碗里,然后把用来淹制黄瓜的材料一一放进碗里,接着用筷子搅拌起来,最后,一道清凉可口的夏天必备的消暑小吃就这样做好了。午饭时,我品尝了我自己做的黄瓜。有点咸,我的眉头顿时皱了起来,但是我还是吃完了,不仅因为粮食来之不易,还因为这是我做的第一次菜。
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