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做蛋糕优秀作文14篇
在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的做蛋糕优秀作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做蛋糕优秀作文1
今天,凌老师教我们做蛋糕,我们都很期待,想着想着都觉得很好吃。
开始准备材料了,有面粉、糖、色拉油、四个鸡蛋。材料准备好了,我心想凌老师会不会做一个豪华大蛋糕啊!如果是这样我们就可以大饱口福了。
开始做蛋糕了,凌老师分别将四个鸡蛋打进了碗里,顿时碗里像躺着四个乒乓球,接着凌老师舀了一勺糖,又舀了一勺油,再舀了八勺面粉,然后开始搅拌了,在搅拌的过程中,老师又加了一些纯牛奶,凌老师说:"搅拌的时候,只能向顺时针方向搅拌,如果往反方向搅拌就会打断面粉的粘稠性,凌老师越搅越均匀,最后成了一个很像豆浆一样粘稠的东西,淡黄淡黄的'。
准备妥当后,凌老师拿出圆形的蛋糕机,打开盖子一看,里面有七个蛋糕窝,分为为五种形状,贝壳形、小狗形、小树形、小猫形和一个大大的笑脸形。凌老师吧搅拌好的面粉糊小心翼翼地舀进蛋糕机里面,盖上盖子,插上电源。
一分钟过去了,蛋糕机里面发出一阵诱人的香味,我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大约三分钟,蛋糕烤好了,凌老师打开蛋糕机,一个个可爱形状的蛋糕像一个个扁扁的石子,凌老师说先让女生来吃,我们看着女生吃样,嘴巴不时吞着口水。终于轮到了我们男生吃了,我第一个跑上去,我选了一个小狗蛋糕,我吃了一口,切!和我梦想中的豪华蛋糕相比,差远了。是无谓的,能吃到凌老师亲自做的蛋糕已经很满足了哦!
我下次一定要亲自做个蛋糕。
做蛋糕优秀作文2
我为做蛋糕你们知道3月8日是什么日子吗?对了,是三八!我要给一份很温暖的礼物——亲手做一个蛋糕并送给她。
当天早上9点,50多位燕都小记者乘坐两辆大巴车来到石家庄市洛杉奇食品有限公司,讲解员阿姨绘声绘色地给我们讲了“中华老字号”金凤扒鸡的由来,还带我们参观了金凤扒鸡以及洛杉奇食品的生产,制作全过程。之后,一名蛋糕制作师阿姨,开始教我们如何烘焙、装裱,亲手制作一款专属的、凝聚自己爱心的蛋糕。
做蛋糕之前,公司的阿姨发给小记者每人一件围裙和一顶生日帽。戴上围裙和生日帽,我和妈妈来到做蛋糕的大房间里,房间的桌子上已经提前为每位小记者预备好了一个小型的蛋糕胚,还有两个装着粉红色奶油和白色奶油的裱花袋和一小盘水果。开始做蛋糕了,我心想一定要做的好一点,用心装饰出一个漂亮的蛋糕送给妈妈。我先用粉色的奶油在蛋糕胚的'上面挤上花边,一个个儿粉红的圆形点缀上去,蛋糕瞬间变得好看起来。之后,我把草莓、黄桃、猕猴桃等水果小心的摆放在蛋糕中央,蛋糕变得五彩缤纷。不过,我还是觉得缺点什么,于是又用奶油把蛋糕的周边加了一些装饰,一条白色奶油,一条粉红奶油…..白色和粉色的奶油相间,整个蛋糕看起来更加漂亮了。我的蛋糕做好了,这可是我亲手为妈妈做的蛋糕呀,心里别提多高兴了。
回家后,我和、妈妈一起吃了这个漂亮的蛋糕,蛋糕甜甜的,我的心里也甜甜的。想想:每次过生日、过,都是我妈妈送我礼物,这回我终于也送给妈妈一个礼物,还是我亲手做的呢!我想对妈妈说:我爱你,妈妈!
做蛋糕优秀作文3
山中无老虎,猴子称大王!今天妈妈不在家,又是她的生日,送她一个小蛋糕怎样?
说干就干。我立马冲进厨房,蹦蹦跳跳地准备材料。准备好材料后,我撸起袖子准备大干一场。
首先要分蛋。我用一半蛋壳装蛋黄,让蛋清与蛋黄“分居”。我将蛋黄玩弄于鼓掌之中——让蛋黄在两个半圆形的蛋壳中,活泼的蹦来蹦去。忽然,“紧急情况”出现了,蛋黄仿佛不同意“分居”,跳进蛋清的“房子”里。这可不行,我瞪了他一眼,把它放进另一个盆子里。
我不慌不忙,有条不紊地完成了一个又一个步骤。我一边做着,还时不时用手托着下巴,想象着妈妈吃着蛋糕幸福得快要飞起来的样子。“太好吃了!”想到她那幸福的模样,我感觉自己好像也要幸福的飞起来了。
我做好了蛋糕胚,便开始打发奶油。我把奶油倒在盆里,用打蛋器三档打发。哎呀,淡奶全溅在盆壁上了。我只好左手打发,手忙脚乱的用右手拿刮刀把奶油刮下来,边打边刮,我打发好后已经汗流浃背了,我累得气喘吁吁。
最后,我把奶油抹上去,再用水果点缀了一下,虽然样子有点丑,奶油不平整,水果也七歪八扭的。
我尝了一下,哎?怎么没味道?原来,我不好意思的.吐了吐舌头,奶油忘放糖了!
妈妈回来了,看到这个惊喜,好开心!她嘴笑的都合不上了,连夸我的蛋糕一级棒!
做蛋糕优秀作文4
我的小姨是在蛋糕房“千代香”做蛋糕的人,每当看到小姨手中诞生出一个个精致的蛋糕,我总是羡慕不已。今年暑假,我一定要做出一个比小姨做的还精致、好吃的蛋糕。
今天,我来到蛋糕房,瞪大眼睛,仔细从人群里寻找小姨的身影,“她在那!”我找到小姨后,告诉她我来这里的目的。小姨一口答应,我们准备了面粉、奶油、炉子、盘子、鸡蛋、碗、拌勺。小姨做了一遍给我看。又准备了一套做蛋糕用的工具。
一切准备就绪,现在就是我大显身手的时候了。我揪了一团面,小心翼翼的揉了起来,揉了半响功夫,居然揉出了一个“四不像。”小姨笑得前磕后仰。我可不以为然,继续努力,虽然还是揉得坑坑洼洼,但比前面做的好多了。我欣喜若狂,把它放进炉子里烤了起来,随后,我把蛋打进碗,可怜我糊了一手的蛋清。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和碗,刚准备和鸡蛋,“砰!”蛋糕烤好了,我打开炉门,一股奶香扑鼻而来,“哇,成功了!”我把蛋糕放在一边,把鸡蛋和好,搅在蛋糕里。“哇,更香了!”我胡乱地洗了洗盘子,把蛋糕放在上面,我挤奶油,挤了三层,做出了一个大城堡,“哇,把边缘刮好就成功了。”我跑到橱柜那边去拿拌勺,刚回头,就被扔在地上的四个蛋壳跘了个“狗啃泥”,手中的'拌勺甩到了蛋糕的最上层。我顿时傻眼了,唉!还得重来。不过,这一次我没有像上次那样冒冒失失,而是定定当当、谨小慎微地处理每一个操作细节。不一会儿工夫就大功告成了。我兴奋地把杰作捧到小姨面前,小姨向我投来了赞许的眼神。
我做蛋糕的经过,真可谓“失败乃是成功之母”、“功夫不负有心人”呀!是的,我们做任何事情,都得有信心,坚持就能成功。
做蛋糕优秀作文5
在成长的道路上有许许多多的第一次,它们就像清甜的泉水滋润着你,让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次做蛋糕。
去年的一天,妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想:做蛋糕那么简单,还用得着学吗?我东瞧瞧,西望望,一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕,一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的,我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢?我一边想着,一边焦躁地在原地不停地跺脚。
工作人员刚讲完,我就飞奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油总是刷不平,坑坑洼洼的',难看死了!妈妈见状,无奈地摇了摇头,对我说:“你刚才肯定没有认真听,你看,要这样才行……”她一边说,一边给我演示着。看了一会儿,我恍然大悟,终于将奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具,使劲地按着,一下子就挤出了一堆。我大惊失措,急忙把妈妈叫来。妈妈看了,皱着眉头,失望地说:“你刚才是不是什么都没听呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”妈妈这一席话,让我面红耳赤,无地自容。后来,她板着脸说:“我不管了,你自己做吧!”我只好随便涂上了一点,胡乱放了点水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,让人垂涎三尺。
虽然这次做蛋糕我做得有些失败,但是我明白了:无论做什么事情,都要认真去学,认真去做,不能三心二意。
做蛋糕优秀作文6
昨天早上,我去面包店吃蛋糕,在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。
头上带着一顶高高的白色帽子,身着一身白色服装的蛋糕师,在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力,还有放蛋糕的小架子。
蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中间抹上一层薄薄的奶油,只见她左手拿起奶油袋,右手轻轻地转动着放蛋糕的架子,并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上,好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头,从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄,……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状,从外向内拼成了一个五色的'花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。
就这样,就这么简单,短短的不到十分钟,一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。
看到这,不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕,可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀!真是“台上一分钟,台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情,我们也可以像蛋糕师傅一样,做好属于我们自己的蛋糕。
做蛋糕优秀作文7
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已经尝试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰难的过程,其实学好了,并不困难哦!
第一步是最重要的:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!
第二步:将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放进锅里,用60度的火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。
第三步——最艰难的`一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得紧紧的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步:把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展开想象,在奶油上放各种东西。
最后一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!
到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!
做蛋糕优秀作文8
3月16日下午,怀着美好的心愿,我们兴致勃勃地来到美心蛋糕店。一到店门口,就有块写着《处州晚报小记者活动基地》的牌子映入我的眼帘,我兴奋得一蹦三尺高。
开始做水果蛋糕啦!我们七个小记者一组,排着队伍,看着师傅切蛋糕胚。首先,第一位小记者登场,按照师傅说的将水果一勺一勺地加在蛋糕胚上,差不多了再把另一块蛋糕胚放上。接着第二位小记者上去放红豆,一粒粒小红豆布满了蛋糕胚。在我们眼中,小小的红豆就像一个个小精灵,歪着红红的脸蛋正向我们笑呢。然后,该在蛋糕边上加奶油了。这是最关键的一步。我们不敢大意,屏住呼吸注视着师傅的一举一动。只见师傅手里拿着涂奶油的`刀柄,轻轻地转动底下的托盘,随着一圈圈漂亮的圆圈,刀柄上的奶油均匀地涂在蛋糕胚的边上,再仔细看,不多不少,厚薄恰到好处。到第三位小记者大显身手的时候了,他挽起袖子,拿着刀柄,学着师傅的样子,小心翼翼地涂着奶油,紧张得满头大汗。
终于轮到我了,我挽上袖子,拿着刀柄,师傅手把手地教我将蛋糕边上的奶油涂均匀,再加上彩色图案。其实,我觉得这是最难的,我心里像是十五只水桶打水,七上八下。师傅把手拿开了,我便成了捣蛋鬼,一会儿轻,一会儿重,把蛋糕都弄成了“变形金刚”,只得麻烦师傅来“修理”了。
在师傅的精心指导下,在大家的共同努力下,一个精美的蛋糕终于做好了。吸引了不少过路人驻足观看,有的还风趣问道;“这些蛋糕要卖多少钱啊?”哈哈,看来我们做的蛋糕也能过关了!
希望我们的蛋糕能给孤寡老人带去快乐!
做蛋糕优秀作文9
今天天气还不错,我的好朋友莹莹约了一些同学,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。来到蛋糕店,我们围上围裙,把小手洗得干干净净的,就坐在各自的位置上,仔细地看着师傅是怎样做蛋糕的。只见他先拿出了十二个蛋,然后把蛋黄和蛋清分开,分别倒入两个盆子里,再把蛋黄搅成糊,倒入油、面粉和白糖,接下来又把蛋清用一种电动机器搅成泡沫,最后把蛋黄和蛋清拌在一起,成了一种很像奶油的东西。可师傅说,这并不是奶油,而是用来做蛋糕的。我们觉得很奇怪,这种东西怎么能变成蛋糕呢?
师傅把这种东西倒入几口小碗里,然后把小碗平均分给每一位小朋友,让小朋友们把小碗放入烤箱里。我们都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那样的话,自己的'那一份蛋糕可就要泡汤了哟!
我们把小碗安全地送入了烤箱。
听师傅说,需要在里面烤四十分钟。我们一边等待一边看师傅做奶油。只见他先放入一些奶油,再把冷冻起来的牛奶和一些纯牛奶倒入碗里,还放了一些其他的材料,最后,用一种电动机器把这些材料搅起来,奶油就做好了!
时间也差不多了,师傅取出了蛋糕,一阵香味扑鼻而来。这时候,原来像奶油一样的东西真的变成了一个大蛋糕,我们都觉得十分新奇。
接下来就要在蛋糕外面铺上奶油。我先把大蛋糕切成两半,可是蛋糕实在太软了,有点用不上力。我花了好长时间才把大蛋糕切成两半。我在多的那一半上面挤上奶油,然后挤了些蓝莓酱,再把另一半盖上去,在四周和上面都涂上一层厚厚的奶油。
最后,我在蛋糕的顶部画了一个可爱的小女孩,大大的眼睛,红红的嘴唇,还有两根辫子。哈哈,这下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀。
做蛋糕优秀作文10
从小我就很期待生日那一天,就可以开心吃蛋糕,但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的,终于时机来了,爸爸开车带我和妈妈去了白木屋文化馆参观。做蛋糕需要整洁的环境,连门口都打扫的非常干净又有趣,我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、心爱造型的'人物,让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。
我报名参加DIY蛋糕活动,做的是愤怒的小鸟蛋糕,愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力,可以像黏土一样把造型随便的捏出来,我必需快速、用力赶紧做完,因为巧克力很容易受到手热就化掉了,最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上绿色的抺茶蛋糕粉当作绿地,咖啡色、白色的巧克力当作围栏,再捏一个弹弓最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋,这样就大功告成了,我要把它送给爷爷、奶奶,希望他们跟我一样开心。
接下来我去参观了,白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧菓子……,我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的防尘衣、帽子、口罩,而且在着衣之前还必需先干洗身体,我想这是为了卫生,让产品更有保障吧!
我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷,让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气,在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品美学”,做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。
做蛋糕优秀作文11
小,你们家的早饭是谁烧的?今天早上我给烧了香喷喷的蛋糕饼。现在就让我来给大家介绍一下怎么烧蛋糕饼吧!
首先我妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,在流水中洗干净。我准备好一个干净的碗,在碗的边缘敲击鸡蛋的中间,鸡蛋的中间裂开了一条缝。然后我用两个大拇指往中间用力一掰,蛋白妈妈抱着蛋黄宝宝“哧溜”一下从蛋壳里滑入碗里。我用同样的方法把另一个鸡蛋打入碗里。我从消毒柜里拿出一双筷子不断地搅动鸡蛋,筷子和碗底碰撞发出“嗒嗒嗒”的声音,就像雨滴落到地上一样。大约打了两三分钟后,我发现蛋黄和蛋白已经完全融合在一起了,并且冒出了一些泡泡。我用筷子把鸡蛋捞起来,发现鸡蛋已经变成了水一样。这时妈妈说可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一个小口,小心地将蛋糕粉倒入鸡蛋碗里,搅动鸡蛋和粉。然后再加了120毫升的`牛奶,再一次进行搅拌,一直到三样东西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕饼了。
接着我把平底锅拿出来放在煤气灶上,把火调成文火。等锅子热了以后我把一勺蛋糕糊轻轻地倒入平底锅。我发现我倒下去的蛋糕糊慢慢变成了一个圆形。大约过了一分钟,我用小铲子把蛋糕饼沿锅底铲起来看到烤过的那一面有点土黄了,就把它翻了个身。这时我发现可能由于蛋糕饼内的空气热胀冷缩的原因蛋糕饼有点膨胀起来了。又大约过了一分钟后,松软美味的蛋糕饼就可以送入嘴里了。
我觉得蛋糕饼吃起来很美味,但是制作可不简单哦!以后我要多多做早餐,做比蛋糕饼更好吃的早餐,不要让爸爸妈妈太辛苦,因为他们养育我也很累的。
做蛋糕优秀作文12
有一天在逛街途中忽然发现一个手工制作蛋糕的小店,我和跃跃欲试,想去好好体验一下。
制作蛋糕的全过程都有一位指导和陪同,每一个环节他都耐心地手把手教我们。刚刚开始,我们就遇到了困难,第一个步骤是打鸡蛋,重点是要把蛋黄和蛋清分开,看着容易,可做起来好难,不光弄得满手粘乎乎的'不说,还一会儿把蛋黄弄散了,一会又把蛋皮掉到蛋液里去了,手忙脚乱,一塌糊涂,最后还是在大姑的全力帮助下才通过了这一关。
第二步是把块状的面粉和砂糖磨成细细的粉状。这是个力气活,但没有多少技术含量,只要认真耐心就可以了。这个环节我和姐姐完成的非常好。
接下来就是要把蛋黄和蛋清分别搅拌,这个过程非常漫长,因为要把这些东西搅拌得非常充分,不能有空气,否则进入烤箱后就会有气泡。蛋清的搅拌相对容易些,是用打蛋器完成,而且蛋清一经过高速搅拌就会变得像泡沫一样,特别好玩。蛋黄是靠手工搅拌的,非常辛苦,没一会儿手臂就酸痛难忍,我们四个人轮流操作,才把它搞定。而且在搅拌的过程中,要求不能变换方向,否则就会前功尽弃。直到把蛋黄搅拌到颜色发白才算完成这道工序。
再下一步就是把研磨好的糖、面粉以及食用油、泡打粉等配料认真搅拌进刚才的蛋液中,直到均匀没有任何颗粒就可以把它们倒入模具。
当然了最后一个环节就是把它送入烤箱中烤制一个小时左右,香喷喷的蛋糕就制作完成啦!
以前吃蛋糕没觉得有什么,现在才知道,原为一个蛋糕的制作过程这么复杂,看来想做好任何一件事情都不容易啊!
做蛋糕优秀作文13
在寒假里,我想尝试着做蛋糕。在网上订了做蛋糕的工具,过了几天,工具终于盼到了,准备开始做蛋糕啦!我感觉,信心满满,我一定能做好。
首先,我查阅了一下资料,看看需要哪些材料,什么样的工序。准备鸡蛋五个,砂糖60克,牛奶60克,面粉200克,油50克。我在厨房里,一一准备好这些。
然后准备一个无油无水的'盘子,将油和牛奶倒在盘中搅拌,搅拌均匀后,感觉怪怪的。
最后把蛋清分离,我把蛋黄打好,倒入盆中,搅拌均匀。再在蛋清中加入砂糖,用高速打蛋器,打发成奶油,倒入盘中,再倒入面粉继续搅拌,最后倒入模具。高温一百五十度,烤六十分钟。做完这些,开始烤蛋糕,我可以休息一会了,轻松地去打会游戏。
我一边玩游戏,一边望着烤箱,时间很快过去了。我迫不及待地打开一看,啊!一阵香喷喷诱人的蛋糕香味,直扑我的鼻子,我陶醉的深吸一口气,真香!我不敢用手拿,还有些烫手,等它凉一凉,过了一会儿。我用筷子夹起一个,忍不住尝了一口,嗯!真好吃!没想到第一次烤蛋糕,竟然成功了,我不禁得意地笑了。
我把蛋糕分享给家人、朋友品尝,个个都赞不绝口,一个劲地夸我,真聪明!真棒!我心里美滋滋的!
我做的蛋糕,味美香甜,欢迎品尝哦!
做蛋糕优秀作文14
我很喜欢吃蛋糕,妈妈知道我喜欢吃蛋糕,说要教我做蛋糕,我高兴极了!真想快点学会呢。
制作蛋糕的时间到了,我们开始进行第一步。我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋清,要把它们分开。这一步很难,一不小心就会失误,蛋黄破了蛋清就变黄了,就不能用了。我小心翼翼的把鸡蛋打开,倒来倒去,让蛋清流出,让蛋黄留在蛋壳里。我认真得做着这步操作,五个鸡蛋成功的分离。这一步就胜利了。
开始进行第二步,搅拌蛋黄。我到楼上,把弟弟家的`搅拌机借了下来。我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉,一起进行搅拌,搅拌了很久,终于搅拌完了,蛋黄变淡了而且也变多了,变粘了。这一步也就成功过关了。
第三步来了,是制作奶油,也是我觉得最神奇的一步。首先我要问问你们,奶油是什么做成的,是用我们分下的蛋清做成的。我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,搅拌十分钟。你会惊奇的发现,蛋清变白了,而且也很好吃了,这个就是奶油。再加点泡打粉,使它变得更大更多。这步也完成了。
现在我们需要把它们混合在一起,再进行搅拌十分钟,做成蛋糕酱,还可以加点你自己喜欢的东西。我在里面加点葡萄干。拿到微波炉里进行加热,半个小时后,成品蛋糕就新鲜出炉了。
哈哈,我们美味的蛋糕做好了,晚上我们都饱餐了一顿。如果你想吃,就可以按照我说的步骤来试一试,你也就可以吃到自己亲手做的美味蛋糕了。
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