冰糖葫芦作文（通用25篇）
在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的冰糖葫芦作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
冰糖葫芦作文 篇1
冬天，在很多人的心目中，一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽，我吟寒更切”般令人难耐。但，在我的印象里，冬天是香甜的。
儿时的寒冬，我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气，光秃的树枝，清冷的天空，不知什么时候会下的雪，再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的，仿佛是一串火，为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜，屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气，我手捧一串儿糖葫芦，一边品尝它的美味，一边无忧无虑的玩耍，是这冬天里最美好不过的事情了。
每次太姥爷做冰糖葫芦，我都趴在台子上看着，只见太姥爷用小刀将山楂的籽挖掉，然后用干净的竹签将它们一个个串起来，随后在熬着糖浆的锅里一转，熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上，然后将沾了糖浆的葫芦整齐的码在盘子里晾干，等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手，帮忙串山楂，让山楂一个垒一个，从各个方向插进竹签里，串好的山楂往往是七扭八歪的，瞧着这种姿态的山楂串，逗得太姥爷直乐呵。有时，我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦，以百米冲刺的速度跑到院子里，让寒冷的空气一下子将它冻住，似乎能听到糖汁结冰的声音，一口咬下去，嘎嘣脆。
冰糖葫芦的形状和颜色也十分令人喜爱。瞧，一个个圆溜溜，胖滚滚的大山楂，披着金黄色的`糖衣串在签上，红彤彤的，晶莹剔透，像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家，东给一家，西串一家，整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下，糖的甜与山楂的酸揉合在一起，味道美极了！我吃得很幸福，也很开心，这不仅仅是一串糖葫芦，也是太姥爷对我深深的爱。
梁实秋说过“夏天喝酸梅汤，冬天吃冰糖葫芦”，是啊，每个季节都有每个季节该做的事，一年年重复也不觉厌烦，因为还有期待，期待冬天的冰糖葫芦，期待寒冬里香甜的味道！
冰糖葫芦作文 篇2
冰糖葫芦是有一个个红彤彤的山楂果串起来，外面裹上一层晶莹剔透的冰糖制成，酸酸甜甜的，不仅好吃，还有开胃，抑制“三高”等作用。许多人都爱吃冰糖葫芦，而冰糖葫芦更是我的最爱，因为它带给我的，不仅仅是这些……
待清风慢慢拂去心底的尘埃，那久封的记忆又似乎慢慢地闪现出来。
脑海之中，犹记得这么个场景：在夕阳染红的地平线上，一位白发苍苍的老人拿着一串令人垂涎欲滴的冰糖葫芦静静的等待着放学铃声响起，接他的孙女儿回家，而这位白发苍苍的老人，便是我的爷爷。
小时候的我，十分调皮，就连在学校与家之间短短10分钟的路程中我都能走上半个多小时，每当我滚了一身泥巴回到家后，爷爷总会十分无奈的笑骂上两句，然后提溜着我的耳朵让我快去洗澡。
直到有一天，我因顽皮不小心在奔跑过程中摔了一个“狗啃泥”，胳膊和膝盖被摔的破皮红肿，待我回到家后，爷爷看了看我的伤口，又瞧见我的一身泥巴，心里明白我是怎么弄的了，于是我就慈祥又严厉的爷爷黑着一张脸说出来一个重大的决定：“以后放学我去接你。”我的一张小脸顿时垮了下来。
待第二天放学时，爷爷竟真的来了，一开始的时候，我还老老实实跟在爷爷后面，可没一会儿，我就原形毕露，东瞅瞅西瞧瞧，左蹦蹦又跳，就在这时，爷爷变戏法似的拿出来一串冰糖葫芦，一颗一颗的小红珍珠串成的小塔，外层还铺上了一层亮晶晶的琉璃，更在余晖的照耀下应出了一层彩色的`光彩，圆乎乎的，好不喜人！
“孙女，想吃吗？”爷爷摇了摇手中的冰糖葫芦。“当然想了！”我头点得像打鼓似的，生怕爷爷一个不高兴就收了回去，“想吃那就要好好走路哟！”我连忙答应了。
于是，每天这条路上总是会出现这样一幅画面：一位老爷爷背着手老是走在前面，而他身后的小孩却抱着一串冰糖葫芦像小老鼠似的啃着。
如箭的光阴让我从无知小儿成长为一名婷婷少女，却也带走了我至亲之人的生命，爷爷的音容笑貌仍铭记于我的脑海中，但爷爷却与我在两个不同的世界。
如今，每每看到一串串的冰糖葫芦，我总会想起爷爷，想起爷爷那无奈而又宠溺的眼神，想起爷爷那慈祥而又严厉的面容，想起爷爷那无声地对孙女的关心与呵护。
不管是现在还是将来，无论我吃过再多的美食，冰糖葫芦永远是我心中的最爱，是我一生都忘不了的味道。
冰糖葫芦作文 篇3
一想到小时候，就想起了最爱吃食品，那红通通的冰糖葫芦便会再次占据我的脑袋。
小时候，只有过新年才能碰巧买到冰糖葫芦，过其他节日的时候，还买不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴们总是聚在一起，只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。
很快冰糖葫芦就出现了。“我要1个。”“我要3个。”来买的.人也远不止我们几个小孩，上至40岁的大人，下至2、3岁，刚会走路的小孩，都争着要买糖葫芦。当我把早已被捏得汗津津的2元钱交出去的同时，随之递给我的是两串红彤彤的糖葫芦。
冰糖葫芦作文 篇4
想到小时候，就想起了最爱吃食品，那红通通的冰糖葫芦便会再次占据我的脑袋。
小时候，只有过新年才能碰巧买到冰糖葫芦，过其他节日的时候，还买不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴们总是聚在一起，只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的`叫卖声。
很快冰糖葫芦就出现了。“我要1个。”“我要3个。”来买的人也远不止我们几个小孩，上至40岁的大人，下至2、3岁，刚会走路的小孩，都争着要买糖葫芦。当我把早已被捏得汗津津的2元钱交出去的同时，随之递给我的是两串红彤彤的糖葫芦。
冰糖葫芦作文 篇5
糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜，但是味道却十分鲜美。
每次放学，看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷，我总是“口水直下三千尺，掏掏口袋没有钱啊”。
冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼，又像一个个小孩子的'红脸蛋，被晶莹透亮的糖浆包住。有时，我拿着竹签，呆呆的看着，却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦作文 篇6
小袋鼠在卖冰糖葫芦，红红的冰糖葫芦甚是诱人。小猫高兴地去小袋鼠那儿买冰糖葫芦。小刺猬瞧见小猫舔着冰糖葫芦的开心样子，非常羡慕。于是小刺猬也有了卖冰糖葫芦的想法。
卖冰糖葫芦首先要有果子啊，怎么办呢？
于是，小刺猬就去找狐狸讨要果子。狐狸一看到刺猬就问：“你来干吗？”刺猬有点不好意思，但还是鼓起了勇气说：“我想跟小袋鼠一样去卖冰糖葫芦，想找你要点果子。”
狐狸可没这么好心肠，“想要我的果子，能便宜了你？”它的眼珠子一转，计上心来。“如果我让它把果子插在刺上，它卖冰糖葫芦给别人时，就会连刺也折下给别人，当它背上的刺全折光时，我就不再害怕它那扎人的刺了，就可以轻轻松松吃刺猬肉了！”
狐狸想了一会儿，于是咧着嘴巴笑着答应了。而且还很殷勤地用双手奉上一大篮果子，问：“你有竹签吗？”
“没有。”刺猬回答道。
“那你用什么东西串果子呢？”狐狸假装提醒道，它转了转眼珠说：“用你的刺串吧，这些果子就可以全部带回去了。”刺猬觉得有道理，于是就按照狐狸说的去做了。
小刺猬顶着一头果子走在回家的路上，一只小狗迎面而来，看着刺猬身上的`果子垂涎三尺，急匆匆递给刺猬钱买糖葫芦。刺猬一边收钱，一边折了一串糖葫芦给小狗。一天过去了，小刺猬卖光了果子，同时也折光了身上的刺。它摸着鼓囊囊的钱袋子心满意足地笑了：“虽然刺没了，但是我赚了很多钱，我应该要感谢狐狸哥哥啊！”
正当小刺猬数着钱时，一个红色的影子从草丛中“嗖”地蹿了出来，吓了刺猬一大跳，它转过身去看，原来是狐狸。刺猬高高提起的心总算落了地。它说：“狐狸哥哥，原来是你呀，吓死我了！我还以为谁来偷我的钱呢？”
狐狸一下子改变了之前的好心样子，变得面目狰狞。“哈哈哈，谁是你的哥哥?我给你果子，教你方法，是想让你折光了刺，让我更容易吃了你。你上当了吧，蠢蛋！你现在没有了刺，看我怎么吃了你！”
刺猬听了，瑟瑟发抖，它本能地缩成一团。这时的小刺猬才明白，没了刺的保护，就像没了盔甲，自己是逃不出狐狸的手掌心的。它后悔极了，但是一切都已经来不及了……
冰糖葫芦作文 篇7
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它卖的十分便宜，却很好吃。
冰糖葫芦，看起来十分的令人垂延三尺！一个个晶莹剔透的红山楂穿成一串，如同一个红彤彤的小灯笼，又宛如一群涨红了脸的小孩，被晶莹的唐皮裹住。
冰糖葫芦的'制作方法也十分简单：先用小刀把山楂里的籽去掉，差不多10个就可以串成一串了。再把去籽的山楂串入干净的竹签。接下来是熬汤，可别小看这一步，它十分重要，先将白糖放进锅里，再加些水，不能多也不能少，熬上一会儿，把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，接着在晾上几分钟，冰糖葫芦就做好了。大家如果想吃，可以自己学着做哦！冰糖葫芦不一定只能用山楂做，还可以用其它水果！
冰糖葫芦作文 篇8
冰糖葫芦真的是一种非常好吃的东西，冰糖葫芦的原料是山楂，冰糖，特别的简洁好吃，山楂不是那种普通酸酸的山楂，加了冰糖之后更甜一点，但是不腻，冰糖葫芦真的是小孩子喜欢的一种美食，悄悄告诉你，我也喜欢。
冰糖葫芦的味道非常酸甜，红色喜庆的外表让人越看越喜，当然冰糖葫芦现在外表也有了一定的改观，颜色大体分两种：红色和黑色，黑色我不知道由什么制成，吃起来还是蛮好吃的，也许是由黑糖做成的，这个我不太清楚，但我还是喜欢吃原版的冰糖葫芦，红色给人喜庆的外表，虽然就味道我觉得新推出的冰糖葫芦更好吃，但是红色外表的冰糖葫芦会给人一种幸福感，而且口感也不差，简直就是色香味口碑俱全的孩子们喜欢吃的零食，当然，冰糖葫芦可不能多吃哦！吃多了会蛀牙的。
冰糖葫芦这门手艺至今还在，这是我非常开心的，因为以前的很多美食技艺已经渐渐流失了，现在冰糖葫芦在市面上还普遍有卖，而且受众欢迎高，我们确实应该好好珍惜这来之不易的美味，敬重美味，我们在品尝冰糖葫芦的时候千万不要囫囵吞枣，其实冰糖葫芦每一口都是非常好吃的'，值得细细品尝，还有，冰糖葫芦内部有核哦！跟枣核差不多，所以就是，你在吃的时候一定要小心，万不可囫囵吞枣，还有，美味就是用来享受嗯，如果囫囵吞枣品尝的话就没意思了。
小时候，冰糖葫芦是我每一次出远门时总是缠着我的妈妈给我买的一种好吃的零食，我原以为这么多年过去了冰糖葫芦也许早就没有卖了，彻底成了我童年的记忆，没想到，这门手艺至今仍然存在，而且发展得更加繁荣了，口味更加多样，还是要感谢有这门手艺的人，是你们，让我们品尝到了如此美味的零食，是你们，让冰糖葫芦不再只是我们童年的回忆，谢谢你们，其实，对冰糖葫芦的一种尊重也就是对你们的致敬，这个道理我懂，我将会细细品尝每一次冰糖葫芦给我带来的新鲜美味的感觉，然后好好学习，天天向上，争取以后也像你们一样把一门技艺做大做精。
冰糖葫芦，是一种好吃又美味的小吃，其实平常也算是孩子们的一种小零食了，但更严格意义上来说是一种小吃，这种小吃的手艺至今还流传着，并没有流失，我们应该对这种小吃艺术持以一种致敬的态度，更要向拥有这门手艺的人好好学习，不管以后我们从事哪种职业，都要把自己的技能发挥得淋漓尽致，用精益求精实现自己的人生价值。
冰糖葫芦作文 篇9
对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。
在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切开了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的`玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。
相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。
咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌：
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，
把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……
冰糖葫芦作文 篇10
我最喜欢吃冰糖葫芦，它是北方冬天一种常见的小吃。它历史久远，最先是一个江湖郎中制作出来的。自从我在北京吃了一回之后，就一下子爱上了它。
它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬，就成了冰糖葫芦。它品种很多，有的是成串的山楂，有的是草莓，还有的是香蕉……最丰富的一种是山楂、草莓、桔子、香蕉和猕猴桃一起串在一根竹签上，外面裹着一层洁白透明的晶体，像一个五彩缤纷的巨型棒棒糖。
低头闻一闻，一股甜甜的.香气便扑鼻而来，你很快就会沉浸在这种美妙的香味中。再轻轻咬一口，咯崩一声脆，甜而不腻，嘴里会不由自主地发出欢快的响声。我爱极了冰糖葫芦，你们是不是也想尝一尝呢？
冰糖葫芦作文 篇11
“哐当”一声门开了，是老爸回来了。他兜里鼓鼓的，像揣着什么东西。他神秘地走到我跟前，利索地掏了掏口袋。什么东西放在我面前？咦，这不是冰糖葫芦吗？
记得上次吃冰糖葫芦还是我十岁生日，如今再见到这般模样的东西，早已记不清它是什么滋味。我二话没说，两只手配合着撕包装袋，“虎视眈眈”。“咔擦。”随着包装袋一声
嘶喊，我终于见到它的全貌。
十颗算珠儿似的山楂一个挨一个，远看还真像一个灵巧的葫芦儿，可它被固定在一根木质的纤细的小黄棒上，反倒多了几分羊肉串的味道。再细看，它穿着一身老红色的棉袄，把自己裹得严严实实的，棉袄上还布满了棕色或是黄色的小花纹，仿佛一股纯正的中国风正迎面而来。有了葫芦，又怎能少了冰糖呢？每一颗山楂外面都附着厚厚的透明的冰糖，那些冰糖看起来就像玉一般洁白无垠，又如琥珀一样晶莹剔透，不免让人垂涎三尺。
我再也忍不住，拿起一串就想吞下一颗。正在看报纸的老爸插上一句：“这冰糖葫芦很酸的，你吃了就咽下去哦！”我看看老爸，拿出一副天不怕地不怕的样子:“我可不怕酸，当然咽的下去。”话音刚落，最顶端的一颗便塞入嘴里。起初，舌头犹如碰到蜜一般甜，味蕾似乎要被甜的忘记什么叫苦涩。然而随着外层冰糖的融化，我便用上下板牙夹着它，用力一咬，那葫芦在口里分成几瓣。我嚼了嚼，山楂的酸涩顿时大肆袭来，仿佛要将满肚子的苦水酸水全吐出来。我嘴里直冒酸水，牙齿和舌头再也不敢去招惹剩余的山楂，干脆一股脑儿吐了出来。
见我酸得双眉紧锁的滑稽模样，哈哈大笑。他放下手中报纸，看了看我，又看了看那冰糖葫芦，随即拿起它大口咬下一整颗。刚入口，老爸便开始咀嚼，双眉舒展，两眼紧闭，好一副快活似神仙的模样，同时又若有所思，好像在回忆什么。我见他嚼得如此津津有味，不禁纳闷：“难道说这冰糖葫芦是一颗酸一颗甜？”突然，老爸打开回忆的.闸门：“小时候，我最爱的零食就是冰糖葫芦，虽然那时候的冰糖葫芦没什么花样，也比不上现在的制作工艺，但当你用劳动换来的钱给我带回一串时，那葫芦吃起来就又香又甜……”说着说着，老爸眼里闪着点点泪花，我似乎看见远在乡下辛勤劳作的。
我再次捧起那又酸又涩的冰糖葫芦，轻轻咬下一颗，闭上眼睛慢慢咀嚼。突然冰糖葫芦是如此的甘甜，舒心而又独特。
冰糖葫芦作文 篇12
闭上双眼，思绪便带我回到了家乡。我常想念家乡那迷人的风景，想念家乡那天真的玩伴，可我最想念的还是家乡的冰糖葫芦。
每每入冬，是孩子们最开心的季节，不仅仅是有轻盈的雪花把大地装扮成粉妆玉砌，银装素裹，还有美味的糖葫芦随着雪花飘到我的`面前，让整个冬天的生活都变得有滋有味，丰富多彩。糖衣配上又红又大的山楂看了就让人垂涎三尺。再尝尝味道，美极了。真是此物真应天上有，人间难得几回尝啊！这样的生活可谓是悠哉悠哉啊！
平凡中也有美味，糖葫芦这么美味的东西，制作过程却一点也不难。首先选择一些又红又大的山楂，洗净后从中间挖一个小口，把籽挤出去，再用竹签串好，接着就要熬糖浆了，火候正合适的时候，把糖葫芦在上面一转，颗颗山楂上都沾满了糖汁，再放外面冰冻一两个小时，一串糖葫芦就做好了。
记得小时候，妈妈带我回姥姥家，一下车我就看见了一个大玻璃框子里，插着一串又一串的东西，颜色也很好看，有红的、紫的、黄的、黑的……真是色彩缤纷啊！我认为这个东西一定很好吃，就拿着小手不住地在嘴里吮吸，想象着它的味道。这时一个叔叔和蔼地对我说：“小朋友想吃冰糖葫芦啊？”“嗯！”妈妈走过来了说：“宝宝怎么啦？”“妈妈，我要吃，我要吃这个，好不好，好不好？”我拉着妈妈的衣襟撒娇地说。“好，妈妈给你买两串，你要哪个？”妈妈问我。“嗯，吃，吃这串！”我指着一串红红的糖葫芦说。那时我觉得自己很幸福，小手紧紧地攥着，生怕别人抢走我的美味，我的脸蛋也一定在红红的山楂衬托下更红了。到家后，我就迫不及待地吃了起来，弟弟看见了要跟我抢，我一边拦着他，一边往嘴里送，不一会儿，吃完了，家人看看我都笑了，说：“这个小馋猫，瞅瞅你自己吃的。我一照镜子也笑了，我的嘴角沾满了糖汁，还真像个小馋猫！
现在糖葫芦普遍了大街小巷，品种也是各式各样，有小西红柿糖葫芦、地瓜糖葫芦、山楂糖葫芦、黑枣……可放到嘴里，总也找不到那种乡村淳朴的味道了……
清澈见底的江水，真如一面平镜，江中倒映着青山、绿柳、红花。那就是我的家乡，还有那酸甜剔透，令人回味无穷的冰糖葫芦……
冰糖葫芦作文 篇13
北京的冰糖葫芦圆圆的，像一个个小球，外面还有一层很薄的冰糖。那些“小糖球”是用冰糖贴在一起的，一般是三个一串。
冰糖葫芦是外表是红色的，还有白芝麻等配料。轻轻咬一口，就能看到那胭脂红一般的山楂果肉和一些黑色的小点点。
冰糖葫芦很甜，轻轻舔一下，让人满口都是甜爽。咬一口，芝麻、冰糖、山楂果肉同时入口，甜津津的，让人回味悠长。北京的冰糖葫芦为什么这么甜呢?是因为冰糖葫芦外表有一层冰糖，其实山楂果的`酸味还是有的，只是因为有一层糖，所以就没有那么酸了。
冰糖葫芦还有开胃、健脾、增长智力等作用。
北京的冰糖葫芦真好吃，甜丝丝的，还有很多好处呢!
冰糖葫芦作文 篇14
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。糖葫芦儿好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆。把幸福和团圆连一串儿，没有愁来没有甜……每次吃到冰糖葫芦就不由自主地想到这首小诗。
冰糖葫芦不仅看相好味儿也好。
冰糖葫芦各种各样，有水果山楂的，有核桃豆沙的，有提子柿饼的……真是琳琅满目，看了就让人垂涎三尺！其中最令我难忘的事水果山楂的。还没吃，迎面就一阵酸酸的.山楂味，不禁让人迫不及待地品味了！一看上去，光鲜亮丽的“白糖娃娃”尽在红得似火的葫芦里，似一颗颗白色珠子冻在一起在阳光照耀下给葫芦披上了一层金灿灿“外装”。一个个胖乎乎、圆滚滚的葫芦穿着“大红袄”，像一盏盏小灯笼，又似一个个红装素裹的玫瑰花苞，顿时吊起我的胃口！
我什么都不管了，咬破那透明的糖衣，首先听到的糖衣清脆的破裂声，然后顺着棍子咬着葫芦捋下来，然后把山楂含在嘴中，慢慢让糖在口中融化，那甜味直沁心田，所有烦恼一扫而光，感觉味蕾在跳舞，每个细胞都充满活力，幸福感瞬间满格，等糖味流下肚后，使劲咬碎山楂，吸那酸味，等拔牙全“酸倒”了赶忙把山楂咽下肚否则让你酸到回味无穷。
冰糖葫芦酸酸甜甜，是我的“掌上美味”，我永远love you！
冰糖葫芦作文 篇15
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。象征幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”身后传来了一首耳熟能详的《冰糖葫芦》的歌。禁不住诱惑的我，回头一看，红彤彤的红果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，老奶奶把一只只糖葫芦串插在草靶上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。我咽了一口口水，想打消这个吃的念头，但不争气的肚子大声叫着：“去买一串吧，我饿了！”我还是禁不住肚子的'考验，拿了5元钱，向身后跑。
一个个小红果串在细细的竹签上，害羞地的探出脑袋。“奶奶，这个多少钱一串？”“4元也有，3元也有。”那我来一串4元的吧！说着，奶奶就从草靶上拿下一串冰糖葫芦，用纸包好后，轻轻地递给我。我迫不及待地撕开纸，贪婪地舔着山楂外的冰糖。甜而不腻，酸不倒呀，一口咬下去，“咯崩”一声，嘴里就会不由自主地发出快乐的响声。
要说这冰糖葫芦，它还有一段传说。南宋时，黄贵妃病了，御医用了许多药都治不好。皇上只好张榜求医。一位郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月，病准会好。”半月后，黄贵妃的病果然好了。后来，这种吃法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。
希望，你也会爱上冰糖葫芦酸酸甜甜的味道。
冰糖葫芦作文 篇16
周日中午，我在楼上房间看课外书。这时，我听到楼下有人在卖糖葫芦。我立刻打开窗户往下看。我看到有人在卖糖葫芦。那串糖葫芦艳丽圆润，真的很讨喜。平时很喜欢。我立刻拿了一元钱跑下楼，出去买了一串糖葫芦。他还给了我五毛钱。我觉得这个糖葫芦真的又便宜又好。我拿着那串糖葫芦跑上楼。
我上楼的`时候，还没来得及坐下，就把外面包着的纸撕下来了。我立刻咬了一口。啊，真甜！然后，有一股酸味。啊，真好吃。吃了一个，觉得有点苦。我觉得不是！糖葫芦从来没有苦过，不要吃。可是，我又想不起来，它那么鲜红，那么酸甜，那么好吃！
当一串糖葫芦吃完后，我想起妈妈对我说的话：“糖葫芦很不卫生，路边小摊上的东西也不卫生，吃完可能会生病。”想到这里，我后悔了。
过了一会儿，肚子痛了。躺在床上，还是觉得很疼，疼到在床上打滚。这时，我觉得我要拉肚子了。于是，我立刻跑去洗手间。我在那里呆了半个小时。
幸好妈妈及时回来了。她问我吃了什么。我不得不告诉你一切。我妈说：“我一般怎么跟你说？”。你只想嘴里开心，却忘了肚子的不适。现在很晚了！“我们来谈谈这件事，做这件事。她会马上给我拿药来。那些药很苦，特别是在我舌头上停留了一段时间。我必须再喝一大口热水才能咽下去。但是你嘴里的苦很久没有消失了。唉，都是我自己的错。我不听妈妈的话，肚子疼，嘴疼…
冰糖葫芦作文 篇17
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！”耳畔又传来这熟悉的叫卖声，我想起了往事，陷入了对往事的回忆中……
那时我还小，仅有五岁，过年时，总爱与父亲一同上街看热闹，在我的手中，常抓着一根冰糖葫芦，笑着爬在父亲的背上，父亲看着我把冰糖葫芦吃完，便欣慰地笑了。那时的`我，天真无邪，对父亲抱有崇高的感情，我和父亲彼此之间都是何等的幸福啊！
几年后，我长大了，那个在父亲心里的小乖乖不见了。我变得叛逆、放纵，再也不愿意和父亲在一起，再也不愿意吃那冰糖葫芦了。父亲曾打骂过我，显得很无奈。可我看到的不是父亲的斥责，而是眼中的泪光，我不屑一顾，头也不回地走了。
又是一年春节闹，我已经十三岁了。我迫不得已跟父亲一同上街。我不再凑前去看热闹，而是在一旁生着闷气，“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！”……“给我来一根吧！”父亲把冰糖葫芦塞到我的手中，我赌气地把冰糖葫芦扔在地上，父亲没有打我，无奈奈何地摇了摇头。忽然周围来了几个舞狮子的人，我硬要挤过人群去看，父亲赶过来，费力地把我举过头顶。此刻，我仿佛又回到了童年时代，又回到了那个对父亲绝对听话的小乖乖，或许我和父亲曾经有过隔阂，一切都在此刻化解。这时我才明白父亲的苦衷，我紧紧地抱住父亲，想要重温那早已经消失的亲情，与父亲重归于好。父亲又买了冰糖葫芦，我甜甜地吃着，父亲又露出那欣慰的笑容。
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！……”
冰糖葫芦作文 篇18
“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧！红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一棵结满硕果的小树，很少诱人。
南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙”。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦做过复杂，不是一般人就做的好的.。先把选好的山楂洗净去跟取缔，将山楂的核去掉，在加上自己喜欢的馅料，然后用竹签串起来。第二步是熬汤，再把山楂蘸上糖，最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却，咬起来咯嘣脆，完全不粘牙。
糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以长期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆······”
冰糖葫芦作文 篇19
俗话说：“民以食为天”，中国的风味小吃可谓是数不胜数，最令我着迷的，还是北京的冰糖葫芦。
可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦，它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅内，沾上糖浆，再晾上几分钟，一串冰糖葫芦便大功告成了！
冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的，上面还布满了星星点点的白芝麻，每个山楂的周围都有一层厚厚的`糖，这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽，好像
一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸，聚在一起，是一副多么和谐美好的画面。
冰糖葫芦不仅看相很美，吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖，浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只听咯嘣一声脆，山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝，酸中带甜，甜中带苦，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，都好像融入了，陶醉了，那滋味，简直使人心旷神怡。有时，我呆呆地拿着竹签，不忍心咬上一口……
听到这里，你一定垂涎三尺了吧，心动不如行动，如果想要品尝一下，那就吃一串解解馋吧！
冰糖葫芦作文 篇20
我喜欢的东西有许多，可最喜欢的还是吃的。在所有的甜食里面，我最喜欢冰糖葫芦；不仅仅是吃，还有制作的过程，都是一种难得的享受。
现在，我又要开始制作冰糖葫芦了。首先，要准备食材。我去买了竹签和非常好的山楂。山楂要买又圆又新鲜的，竹签也不能买有水的。冰糖要买一小块一小块的，那样好融化一点。
买完食材，就要开始制作了。我要把山楂一个一个地洗得干干净净，不然吃下去会很脏。竹签也要消毒。然后把山楂和竹签一起串起来，放在一旁备用。
这样就到了最重要的时候了——熬冰糖。熬冰糖的时候，水要按照二比一的.比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分钟，就可以出锅啦！最后，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖浇上去，等待冷却，就可以吃了。有一次，妈妈把热的冰糖浇上去，马上拿起来，让冰糖来了个转圈舞，就这样，一个“拔丝山楂”就做好了。
拿起一个糖葫芦，迫不及待地咬一口，那味道甜而不腻，真是爽。外面的“脆皮”，加上里面的“果肉”，让人心想这就是“传说中的神仙美味——外脆里嫩”啊！我吃了冰糖葫芦，一面满口赞叹不已，一面飘飘然，好像空中的云朵一样。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一脸享受。爸爸妈妈吃了，更是赞叹不已。
你觉得我做的糖葫芦怎么样呢？你也来我家尝一尝吧！
冰糖葫芦作文 篇21
大年三十的早晨，有许多东西让我流口水，可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫芦，饭桌上却怎么样也不见它的身影，于是我向妈妈提议：一起制作山楂味的糖葫芦，妈妈欣然接受。
我们一起去超市，购买山楂、冰糖、芝麻，回到家中，我取出一次性筷子，用水果刀先把它们一支支削尖、削细再用削好的筷子串上清洗干净的山楂，说起容易、做起来难，山楂易开裂，而且有山楂核，串的时候不能太用力，旋转时不要太快，否则山楂核会有残留，就这样我细心跟妈妈学，一个、两个、三个、四个……哈哈，我串好一支糖葫芦，一串、两串、三串……我把所有的`山楂都串了起来，它们挨挨挤挤，像极了我们过年挂的红灯笼。
接着，去厨房按照清水与冰糖1：1的比例倒入锅中，开火煮沸，用勺子顺时针搅拌，冰糖在水中融化，等到冰糖水变粘、变稠转小火熬制成金黄色，加入少许芝麻，终于到最后一步，我手拿串好的山楂，放入锅中，慢速旋转，这样可以使冰糖、芝麻裹得更严实，心想事成，美味的冰糖葫芦做好了，再放置晾干，我就可以吃了。
下午团圆饭桌上多了一盘山楂味冰糖葫芦，我拿起一串大口大口地吃了起来，酸甜可口的冰糖葫芦，酸中带甜，甜中带酸，有说不尽的美味，买来的冰糖葫芦跟它根本不能相提并论。
冰糖葫芦作文 篇22
东北四季分明，冬天很冷，夏天很热，小吃也是数不胜数。但是，最著名的也是我的最爱那就是：冰糖葫芦。姥姥是东北人，做的冰糖葫芦也是一流的。为了这次家庭语文作业，我决定我就拜姥姥为师，学会做冰糖葫芦。
做冰糖葫芦的原料是新鲜的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市买回来新鲜山楂和冰糖。一回到家姥姥告诉我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫芦。首先要把山楂清洗干净，在旁边晾干。然后再把晾好的山楂用竹签串联起来。根据竹签的长短决定山楂的个数。串好以后放在盘子里备用。然后点火，在锅里放一点水，接着放一些冰糖，然后开始熬煮，熬煮到一定火候，你会发现水和冰糖已经完全的充分的融合在一起，分不出来哪些是糖哪些是水了。姥姥说：只要锅里的冰糖汁开始起泡，那时就可以放山楂串了。把山楂串放进锅里滚动，只要山楂全身都已经沾满冰糖汁了就可以出锅，把山楂串放在不锈钢盘子里，最好放进冰箱的`急冻室里急冻过一个小时左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫芦串了！做完姥姥就马上把冰糖葫芦放进了冰箱。我盼着时间快点到。时间到了，我迫不及待的打开冰箱拿起冰糖葫芦放在正在流着口水的嘴里那感觉真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同学们，我这样说你们是不是也想尝尝啦。冰糖葫芦虽然好吃，但是整个过程真的是太复杂了。哎呀，真是累坏我了，姥姥说：要想做的好，必须要多练习才行。我想看很简单，其实很不好做呀！
冰糖葫芦作文 篇23
我想大家都吃过冰糖葫芦吧！里酸外甜，记得我第一次吃糖葫芦是三年级的时候，那时不懂事的我还把糖葫芦称做是“人间美食”呢。
三年前“听说校门外有卖冰糖葫芦”“是吗？放学我们一起去买吧”我走进教室，听见两个女同学在讲冰糖葫芦，我又摇了摇头，心想：冰糖葫芦有什么好吃的，再加上外面摆摊子的东西一定不干净，作为一个少先队员，不该去吃零食。可就在两天后，我们班掀起了糖葫芦“热”，吃糖葫芦的'人越来越多，有的人还光明正大的把糖葫芦带来学校，一边吃还一边大摇大摆的在课室里闲转，好像在说：你们敢把糖葫芦带来学校吗？望着那些无法无天的同学，我也只好当做没看见了。“叶子（朋友给我的小名）快走，再慢一点就没冰糖葫芦卖了”。一放学我就被好友拉到学校旁卖冰糖葫芦的地方，卖冰糖葫芦的人坐在一辆破旧的自行车上，自行车上有一根竹棍，竹棍的上方有一个被许多红色袋子围成的东西，上面插着许多冰糖葫芦，那冰糖葫芦鲜红鲜红的，看了就让人流口水，真的想买一串来吃呀，可偏偏零用钱因为昨天去买书而用完了，好友看了我一阵说：“看在你陪我来的份上，我请你一串吧。”“不要不要，这冰糖葫芦不干净”我硬着头皮说，“好啦好啦，别在装好学生了，你脸上都写着好想吃呢。”还是好友知道我的心，可为了保住面子，我还是拒绝了。可回到家，我怎样也睡不着，想着那鲜红的冰糖葫芦，真想知道那是什么样的味道，但想到冰糖葫芦可能不干净，我又忍住了。
冰糖葫芦作文 篇24
今天阳光很好，真个人都开心的不得了。正好今天不上学，爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃，每次爸爸都会给我留几个吃，一说到学做，就更开心了。
爸爸把今天从集市上买回来的山楂，我们叫山里红，放到盆里洗干净，有的上边还有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下来，要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的，一个个大的`很，差不多有乒乓球这么大，而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了，爸爸拿出来一口锅，放到火上边，打开火，等锅里的水汽全都干了以后，又见爸爸拿出来一袋冰糖，爸爸说，做冰糖葫芦一定要用冰糖做，这样做出来的才会颜色漂亮，口感甜而不腻。
爸爸在锅中放一点点水，然后把一袋子冰糖全都放进去，用勺子开始不停地搅动，慢慢的冰糖开始化开了，变成白色的泡泡了，接着继续搅动，开始慢慢发黄，有一点小泡泡，爸爸说这个时候的糖才算是好了，这时候把山楂用竹签子穿起来，轻轻地在锅中的糖里边转一圈，然后再铁板上摔打，让它静止在铁板上，铁板一定要抹一点油，不然的话容易粘住，就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子，在锅里边一转，往铁板上一摔，竟然成功了。
都做好以后，吃一串自己做的糖葫芦，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一样，今天真是开心的一天，而且我还学会了做糖葫芦。
冰糖葫芦作文 篇25
冬天到了，大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。
放了学，妹妹看见了冰糖葫芦，就想吃。可是妈妈急着回家，没有买。一路上妹妹闷闷不乐，吵着要吃。妈妈决定自己动手做。
一回到家，妈妈换好衣服就直奔厨房，我也兴冲冲地跑了过去。
只见妈妈在锅里放了些水和白糖，接着，把锅放在煤气灶上，开了火。过了一会儿，糖水开始冒泡，慢慢地糖水变黄了，上面长满了密密麻麻的泡泡，一个破裂了，另一个又鼓了起来，空气中弥漫着一股焦糖味。
妈妈用筷子头伸进泡泡堆里，蘸了一下，又立刻拿出来浸在冷水碗中，过了一会儿，又拿起来筷子在碗边敲了几下，说：“应该差不多了！”
之后妈妈捏起一个串好的山楂串，在“糖泡泡”里转了一圈，然后迅速放在抹过食用油的盘子里。我连忙也照着样子做了一个。很快，一个个油光发亮的.“冰糖葫芦”便排起了队，整整齐齐地躺在盘子里。接着，我遵照妈妈的吩咐，把它们端在窗边吹风晾凉。
终于可以吃了，我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的，里面的山楂又酸又甜，真美味！
只一会儿，制作好的“冰糖葫芦”就被我们一扫而光，可我和妹妹还有些意犹未尽。
妈妈说，下次，可以试着用别的水果做冰糖葫芦，到时，就让我们吃个够！
真的啊？我好期待啊！
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