煎鸡蛋的作文（通用67篇）
在我们平凡的日常里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的煎鸡蛋的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
煎鸡蛋的作文 篇1
今天我第一次给自己做吃的，真是让我记忆忧心。我在家里玩着，感觉肚子在“咕咕”的直响，我才想到这是饿了，我的肚子在向我。我突然有了新的念头，想吃自己亲手做的煎鸡蛋。让妈妈当我的.助手，妈妈站在我旁边告诉我怎样打鸡蛋。我拿出鸡蛋放在碗边敲一下，用双手把鸡蛋掰开，把蛋清和蛋黄流进碗中，把蛋壳扔掉。
把打入碗中的蛋用筷子把清和黄搅匀等一下再用。这时妈妈帮我把炉灶打开，放上锅，倒入油，用手放在锅上，离油有点距离的地方试一下油的温度，合适时倒入蛋液，就听见“嗞啦”一声，黄黄的蛋液进锅之后变成蛋饼，妈妈告诉我拿铲子翻一下让上面没有熟的这面翻到下面。熟了放少许盐出锅，我吃着自己煎的鸡蛋可真香啊！
煎鸡蛋的作文 篇2
今天，爸爸和妈妈都加班了，我一个人在家里，肚子饿得咕咕直叫。我就决定按照妈妈平时的做法煎鸡蛋吧！
我首先把平时观察妈妈煎鸡蛋的过程在脑子里完整地回忆了一遍。然后，我打开煤气灶，把油放进锅里，等油七成热的时候，我把鸡蛋磕碎贴着锅底，轻轻地放进锅里。接着鸡蛋开始吱吱地叫了起来，透明的蛋清慢慢地变成了白色，就像吹起来的泡泡糖迅速地胀了起来，环绕在金黄色的.蛋黄周围，好像一朵美丽的花朵。这样，金灿灿的煎鸡蛋就做好了。最后装盘即可。
我迫不及待地拿起筷子，咬了一口，鸡蛋特别嫩，再仔细体会一下，哎呀糟了，我光顾着看鸡蛋在锅里表演，竟然忘记放盐了！
煎鸡蛋的作文 篇3
上周六早上，我一早醒来，看爸爸妈妈还没起床，没人帮我做早餐，我就去问妈妈：“妈妈，今天我可不可以自己煎个鸡蛋做早餐吃啊？”妈妈说“好的，你自己要注意点！”我就在冰箱里拿了一个鸡蛋，两片面包，然后开始做早餐了。
我先把面包放在微波炉里热一下，然后在锅里倒上油，一不小心油倒太多了，可一看火也开了，心想这次完蛋了，没办法我只好把鸡蛋小心的`打进锅里，不一会鸡蛋还粘锅底了，我用力铲才铲下来，结果一看这哪是煎鸡蛋，都成炒鸡蛋了，妈妈看到就笑着说：“这是你煎得鸡蛋啊，挺特别的！”我说这是我的成果，下一次会肯定不会这样的，这次就将就着吃吧。
煎鸡蛋的作文 篇4
今天下午，爸爸刚刚下班，刚要做饭，我跑到厨房里去对爸爸说：“爸爸，让我煎鸡蛋给你尝尝。”爸爸高兴的.同意了，而且还站旁边看我煎鸡蛋。
我首先刷锅，生了火，把锅烤干，放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里，然后我又放了一点盐。再把鸡蛋搅匀，到入锅中，这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水，就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼，我虽然有点害怕，但还是站在了跟前，继续控制好火侯和观察鸡蛋的受热情况，最后，我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了，我一共炒了四个鸡蛋。
就这样，一碟美味可口煎鸡蛋就出来了，爸爸尝了一口就开始称赞我，女儿的厨艺真不错，我开心极了。
煎鸡蛋的作文 篇5
前天，爸爸因为工作太忙，没有回家吃饭。
今天，爸爸回来了。我很高兴，一想到爸爸没有吃饭，就跑到厨房打算给爸爸煎一个鸡蛋。我叫爷爷帮开火。首先，先给锅里倒一点油，再打一个鸡蛋。一开始，我一直不敢打鸡蛋，我就把火关小以后，我才敢打鸡蛋。挨着锅的那一面凝固了，我就用铲子把它翻过来，再煎一分钟就好了。我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我放了一点点辣椒和一些盐。
我把煎好的.鸡蛋端给爸爸，爸爸只吃了一个说：“宝贝，这是你第一次给我煎鸡蛋，我很高兴，但是太咸了。”下次再做的时候我一定少放一点盐。
煎鸡蛋的作文 篇6
今天，是我第一次学着煎鸡蛋，由于平时没有仔细观察妈妈煎鸡蛋的细节，锅里的水没有擦干，就直接倒油了，瞬时间，油就像爆炸了一样，四处乱溅，吓得我赶紧跑到妈妈的背后，直到油平静下来，我才敢出来。可是新的问题又发现了，我不会敲鸡蛋，我就赶紧问妈妈。妈妈告诉我：“把鸡蛋先敲两下，有大裂纹后，用两个大拇指把它掰开，鸡蛋就从壳里掉了出来。”我按照妈妈教我的方法去做了，果真鸡蛋就掉进锅里了，我高兴极了！我学会煎鸡蛋了，虽然最后鸡蛋煎得有点糊，可是我感到非常好吃。
通过煎鸡蛋使我懂得了生活中的.一点一滴看似简单，做起来真得不容易，所以从现在开始起，我要认真地学习每一件事情。
煎鸡蛋的作文 篇7
我看妈妈平时煎鸡蛋很简单，于是突发奇想，自己动手煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，先把油倒进锅里加热，然后把鸡蛋打进锅里，这一步很有讲究，磕鸡蛋的力度不能大也不能小，要是大了蛋液就流了出来，要是小了鸡蛋就磕不开。鸡蛋打进锅里，蛋清就由透明变成了白色，油还噼里啪啦地吐着泡泡，好像在为“鸡蛋小姐”的'“表演”鼓掌。我看到鸡蛋的一面变成了焦黄色，就想把它翻过去，我拿铲子去铲，这时，意外发生了，鸡蛋裂开了一条缝。过了一会儿，那面也煎好了，我把鸡蛋放到盘子里，把香油和酱油淋到鸡蛋上。
真是看起来容易做起来难，我一定能找到窍门，越煎越好。
煎鸡蛋的作文 篇8
周末，我和爷爷在家，已经一点过了，妈妈还没有回家。最后，我决定亲自下厨——煎鸡蛋。
在爷爷的指导下，我迫不及待地拿来一个碗，两个鸡蛋，把鸡蛋在碗边磕一下，从鸡蛋裂开的缝掰开倒入碗中，搅拌均匀；然后把煤气打开，再把锅烧热，给锅里倒多一些油，等油热了再把鸡蛋倒入锅里，煎一会，翻一翻，不一会，一盘香喷喷的鸡蛋就好了。
品尝着自己的劳动成果，味道虽然不太好，我还是开心的'无法形容。
煎鸡蛋的作文 篇9
前天晚上，我的肚子很饿，爸爸妈妈都还没有下班，只有舅妈在玩电脑，我就和舅妈说想自己煎鸡蛋吃，我就去厨房煎鸡蛋了。
我想着爸爸平常是怎么给我煎的鸡蛋，先往锅里倒点油，然后，在把鸡蛋打开，忘里面慢慢的一倒，我想把它翻过来，煎另外一面，可是怎么也翻不过来，最后，在我的不懈努力下终于翻了过来，可是，已经变的黑糊糊的了，而且弄的满屋子都是烟，我尝了一口，难吃极了。我让舅妈看了看，她笑的'肚子都疼了。然后，我想，煎一个小小的鸡蛋就这么难，那爸爸妈妈平时为我做那么多的好吃的，有多辛苦啊！我以后一定会多帮爸爸妈妈做点家务活，听爸爸妈妈的话，好好学习的。
煎鸡蛋的作文 篇10
周日的早上，妈妈还没醒。我起床了，轻手轻脚的叠还被子，洗完脸，刷好牙。
来到厨房，把门关上，生怕待会儿惊醒了妈妈，我思索着，做什么好呢？有了，就做煎鸡蛋吧！
我先把锅坐在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”的'响着，冒起白烟来，我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，“吱吱”地响声也越来越大。那呛人的油烟立刻把我包围，我一边咳嗽，一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边磕开，把蛋清连同蛋黄一齐倒进碗里，抓点盐，就一股脑儿倒进锅里。谁知，碗里有水，油在锅里“噼噼啪啪”的炸开了，油星溅了出来，烟越冒越浓，我手忙脚乱地抓起湿布，把锅从炉火上端了下来，锅里的那个鸡蛋也成了个“四不象”。
奶奶看到了生气的说：“你这是赶什么呢？别人知道的说我们家煎鸡蛋，不知道的还以为我们家起火了呢！”而妈妈却在一旁捧腹大笑。
你们等者吧！以后我一定回另你们刮目相看的！
煎鸡蛋的作文 篇11
昨天，爸爸刚从南京回来，我高兴地跳了起来，因为爸爸离家好几天了，我从来没跟爸爸分开这么久。
刚到家，爸爸就从一个袋子里掏出一个遥控小汽车，可把我高兴坏了。他又从袋子里拿出一朵玫瑰送给妈妈，妈妈也特别的开心。
我高兴地对爸爸说：“爸爸，今天我给你做我的拿手好菜——煎鸡蛋。”“煎鸡蛋？”爸爸对我说：“儿子，你不觉得有一点单调？”有了，我又拿起两个鸡蛋说：“那我就做一个鸡蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。说完我来到厨房，学着妈妈的样子把鸡蛋打碎，不好！睛蛋壳和鸡蛋黄一起掉进了碗里。妈妈发火了，指着我说：“王凯悦，怎么搞的，鸡蛋壳都掉碗里了，你回房吧，我来做。”“不行，我要给爸爸做。”说着，我又拿起两个鸡蛋打碎，这一次很顺利的把鸡蛋打进碗里，接着把鸡蛋倒进锅里。我想：爸爸，肯定会夸奖我的。正在我得意时，妈妈又大叫着我的名字：“王凯悦，你又怎么搞的，鸡蛋都快糊了？”我赶紧把鸡蛋放进盘子里，就这样，我人生中的'第一道菜就完成了。我把炒好的鸡蛋，端到爸爸面前。爸爸尝了一口，连忙举起大拇指夸我真棒。
我明白了，只要不断地去尝试、拼搏，就会做好每一件事。
煎鸡蛋的作文 篇12
今天，我没事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。
煎鸡蛋到底该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，得给妈妈个惊喜！我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上，随后，开始做准备工作，首先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，黄色的液体像瀑布般流进碗里，接着开始倒油，咦？这要到多少油呢？我绞尽脑汁想了半天，也得不出结论，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半锅油，说不定油多了好吃呢！我天真地想着。把火打开后，不一会，就听见噼里啪啦的声音，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁溅到身上，疼的我哇哇直叫，此时，我也顾不上疼痛，急忙跑过去挽救鸡蛋，只见鸡蛋像摊开的'地图泡在油里，煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋，我火急火燎的把鸡蛋打捞上来，黑鸡蛋闪亮登场，厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了！我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋，刚放入嘴中，一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉！刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。
真是万事开头难啊！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。
煎鸡蛋的作文 篇13
今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。
于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍一看，就像碗中诞生了一个小太阳。
一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的`小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色，我用锅铲给鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上，我吓得连退了好几步，差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀！”很快，鸡蛋另一面也变成了金黄色，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出锅了。
我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃！好吃！”听得我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋的作文 篇14
暑假里，我帮妈妈做了很多家务活，比如扫地、拖地、倒垃圾、淘米、煮饭、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我觉得还是煎鸡蛋最难！
首先要学会怎么用碗边敲鸡蛋。我第一次把从冰箱里拿出来的1个鸡蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地从桌上滚了下来，结果摔了个粉身碎骨，蛋黄都流了一地！我只好又重新再去拿一个，学着妈妈的方法，把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，但是没有破，于是我再次用力一敲，蛋壳突然就彻底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我连续敲了3个鸡蛋后才终于成功。
接下来，我点燃煤气灶，把油倒进锅里，加热半分钟左右，再把鸡蛋倒进锅内，“滋”的一声，原来透明的蛋清立马变成了白色的蛋白，而且四周还不停地冒出小泡泡，中间的.蛋黄也开始慢慢凝固。
可能因为火太旺了，小泡泡破了后旁边就变焦了，妈妈让我把火调到最小，然后我右手拿着铲子、左手拿着筷子，小心翼翼地把蛋翻过来，又一分钟左右，我觉得差不多已经熟了，就把火关了。
我用铲子把鸡蛋盛出来，倒上点酱油，喷喷香的味道迎面而来，我迫不及待地吃了一口，好吃极了，比妈妈煎得好吃很多呢！
煎鸡蛋的作文 篇15
我喜欢吃鸡蛋，但我更喜欢煎鸡蛋。
那是一个星期天的早晨，醒来后见爸爸妈妈都不在家，可肚子很饿，怎么办呢？这时，一个奇怪的念头在我脑海里闪过：我来煎鸡蛋吧！
说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它放在煤气灶台边，然后把锅架上，打开煤气灶，等火把锅烧热后，倒进一些油，等油慢慢烧热到开始冒泡的时候，把鸡蛋打碎，放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅，便像花一般绽开了笑脸，火慢慢地烧着，锅里的声音也越来越大，不时还发出“噼里啪啦”的.响声。突然一滴油溅到我的脸上，好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了，便用锅铲把它翻一面，过了几分钟后，看到翻过来的这一面也已经变黄，便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅，坐下来用筷子轻轻一叉，金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可还没尝出啥味，早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个，直到满嘴流油，才舔着嘴跑去书房写作业。
从此，我爱上了煎鸡蛋。
煎鸡蛋的作文 篇16
星期天早上，妈妈特别忙，我决定自己来做早饭——煎鸡蛋，我来到厨房，从冰箱里拿出了几个鸡蛋，便开始了。
我先在锅里放了一点油，打开煤气灶，等锅热了以后，便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上，轻轻一敲，两手小心翼翼地掰开蛋壳，顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来，“噼里啪啦”的声音不断传来，好似一个个小炸弹四处飞溅，又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步，可来不及了，随着“啊”的一声惨叫，油溅到了我的脸上，我疼得龇牙咧嘴，感觉脸上火辣辣的。我犹豫了，如果不干了，那我之前这么多的努力岂不是白费了；如果干，我又怕被油溅到……
终于我鼓起勇气冲上去，矮着身子快速地把火调小了一点，飞溅的油不见了，鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了，我把鸡蛋翻了一个身，撒了一点盐，煎鸡蛋就出锅了，这时的我已经汗流浃背了。
妈妈看见我煎的鸡蛋，黄澄澄、香喷喷、油光闪亮，走过来尝了一点，夸奖道：“真好吃，女儿你可真能干！”听了这话，我的.劳累感顿时烟消云散。
通过这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈的辛苦，也懂得了“事非经过不知难”这个道理。
煎鸡蛋的作文 篇17
我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的'小泡，非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。
煎鸡蛋的作文 篇18
上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的`时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。
煎鸡蛋的作文 篇19
今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。
外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。
轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的.正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。
这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！
煎鸡蛋的作文 篇20
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母鸡下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”？于是我就去请教妈妈，妈妈说：“你个小傻瓜，这是鸡蛋，只不过的品种不同，这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦，原来是这样啊。
晚上的鸡蛋晚上吃，够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的，把它用水冲洗了一下，然后打开火，把锅里倒入油，最后把鸡蛋打碎，放入锅中，不好，锅里的“小娃娃”不停的打架，本以为学着妈妈的样子肯定能成功，可是就当我开心得意的'时候，拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上，我的脸又疼又辣，哼，居然偷袭我，不跟你们玩了，说着便怏怏地走了，就在这个时候妈妈走了过来说：“怎么了，这么快就放弃了吗？其实你的方法是对的，但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油，水和油遇到一起，肯定会乱蹦的。”
我又鼓足了气，按照妈妈教我的方法从新试了一遍，不一会，有模有样的煎鸡蛋完成啦！我成功啦！
通过这件事情，让我知道了一个道理：没有人第一次做事就能成功，我们一定要多学习，多尝试，才能完整的把一件事做好。
煎鸡蛋的作文 篇21
周未中午，妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，连忙打开零食箱一看，发现里里空空如也，只见灶台上有几个鸡蛋，决定自己煎个鸡蛋来吃。
首先，我打开火，小翼翼地把油倒入锅中，再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景，先拿出一颗鸡蛋，轻轻在锅的'边缘磕一下，再用两只用掰开，呀！一不小心，用力过大，把鸡蛋弄得满手都是，衣服上也弄了好大块。但我没灰心，又拿了一颗，有了上次经验，这次，我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时，锅里的油蹦来蹦去，像是在比谁跳得高，可调皮了。不一会儿，锅里原来透明的蛋清迅速的凝成白色的圆形边，围绕着蛋黄，蛋黄变化不大，由于我火开的大，又没经验，最终把鸡蛋给煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪，煎不好鸡蛋！”想到这里，我又拿来一个鸡蛋，在锅中放入油，随后把火调小，再磕破鸡蛋放入锅中，慢慢的让它一面熟透后，赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K，非常成功，不一会儿，金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。
你们也想给自己煎鸡蛋吃吗？如果想吃，那就自己试一试，很不错啦！
煎鸡蛋的作文 篇22
今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。
我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。
我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。
我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。
鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的`鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。
煎鸡蛋的作文 篇23
有一件发生在前几天的事，我一想到就觉得好笑。
当时爸妈不在家，我想自己煎个蛋，可是我还不会，我想：“不就是个蛋吗，简单！”
大火一开，鸡蛋在锅边轻轻一打，太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声，先是闻到一点点的蛋香味，但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了，黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下，哇！好苦啊。原来自己开了大火，又没放油和盐。失败！
第二次，我开了小火。锅里倒了点油，又打了个鸡蛋，均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧？就在这时，我想起作业还没做，我不得不把煎鸡蛋的.事放在一边，转身就走了。半个小时后，我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里，急忙跑去看看，只见它正面是黄的，反面是黑的。这次烧的时间太长了，又没翻面。失败！
第三次，我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋，这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子，我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖，这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败！
最后，我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋，感觉十分美味！
煎鸡蛋的作文 篇24
今天下午，是我第一次做饭的日子。
妈妈让我先学煎鸡蛋。首先妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后先开火，等锅热了以后放一些油进去。等油散发出香味后，妈妈先做一个给我看。我发现妈妈煎的鸡蛋是金黄色的，就像一个小太阳似的。
到我做了。我看着面前的锅，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我轻轻的拿起鸡蛋，碰了一下桌子。然后两手拿着蛋，往锅里打。可是一不小心，一些蛋壳掉到了锅里。我很着急，怕蛋壳会和蛋液混在一起。说时迟，那时快，妈妈快速的用筷子把蛋壳给夹了出来。真是虚惊一场呀！
妈妈拿着小锅铲对我说："宝贝，这面煎好了，应该给蛋翻过来，再煎另一面。"我在妈妈的'帮助下给蛋翻了个面，继续煎。很快蛋煎好了，可是我煎的鸡蛋不是圆圆的，也不是金黄色的。而是扁扁的，有点黑糊糊的。跟妈妈煎的放在一起，我看着有点难过。妈妈告诉我:"失败是成功之母，多练习几次就好了。"我点点头开始吃自己煎的鸡蛋啦！虽然样子不好看，可是挺好吃的。
煎鸡蛋的作文 篇25
星期六早晨，我早早的起床了，我看见妈妈把平底锅拿了出来，我就知道妈妈要煎鸡蛋了，我恳求妈妈，说:“今天就让我来煎鸡蛋吧！”妈妈说“好吧，你来试试！”
于是，我把平底锅放在炉子上，点着了小火，再滴了几滴油，然后我就从冰箱里拿了一个鸡蛋，把它打破之后，蛋黄就漏了出来，我连忙用平底锅接住，才让它安心的落了下来，我的心也落了下来。鸡蛋的周围一直都在冒小泡泡，渐渐地，鸡蛋成形了，妈妈说“等它再硬一点，就可以把它弄出来了。”听了妈妈的话，我就迫不及待地把铲子拿了起来，在上面轻轻一碰，没想到，鸡蛋破了，鸡蛋汁和油溅在了我的脸上，“呀！好烫啊！”我失声喊道。妈妈赶忙用清水给我洗了脸，劝我不要再煎鸡蛋了，可是我不甘心，于是我又重新做起，这一次，我有了丰富的经验，我想一定会成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我终于做好了我人生中第一个煎鸡蛋。
我慢慢地品尝我的`第一个煎鸡蛋，我觉得这个煎鸡蛋是我吃过最好吃的煎鸡蛋。我也体会到了“看人挑担不吃力”的意思了。
煎鸡蛋的作文 篇26
星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃饭了，只有我和妈妈在家。
我玩了一会儿，觉得很无聊，就到厨房里去找妈妈。看着妈妈做菜的样子，我觉得很好玩，就对妈妈说：“妈妈，让我也来试试吧！”妈妈半信半疑地说：“你想学做菜？”我一本正经地说：“是的，让我试试吧！”妈妈笑着说：“好的啊，你就先来学煎荷包蛋吧！”
“噢耶！”我马上开心地打开冰箱，拿出一个蛋，把它打碎在小碗中。“哎呀！”由于我不小心用力太大，整个蛋被我捏破了，有好多蛋壳掉到了碗里面。我赶紧想办法补救：用小手轻轻地把蛋壳从碗中一块一块地拿了出来。然后，我用筷子搅拌了几下。这时，妈妈已经帮我把油放入了锅里，我把搅拌好的蛋液倒到了锅中，只见油从锅里溅了出来。我连忙拿来锅盖挡住，生怕被油弹到。过了一会儿，我看油已经没再溅出来了，就用锅铲小心翼翼地把蛋翻了一个面。可是，发现蛋的一面已经变得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盘子里。
这次做煎鸡蛋虽然不成功，但是我知道了妈妈做菜的`辛苦。我下次一定要学会做菜，一定要帮妈妈。
煎鸡蛋的作文 篇27
每当我煎鸡蛋时，总会想起我第一次煎鸡蛋的经历，那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨，妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好，肯定不难。于是，我立刻动手，先把鸡蛋在碗里打散，开火，在锅里放油，等油热了就把鸡蛋倒进去，盖上锅盖，然后我就出去看书了。过了三分钟，我觉得鸡蛋还没熟，就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房，拿开锅盖时，一股难闻的焦味扑面而来，把我熏得直咳，我心里暗暗地想着：“不好，烧焦了！”我赶忙关掉煤气，等烟雾消散后，两个黑的`不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来，看起来简单的煎鸡蛋，不认真对待，也是做不好的，我决心再做一次。
这一次，我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法，然后按照妈妈说的方法，一直站在锅旁看着，鸡蛋果然听话了很多，我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了，我就翻了一面，不一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指：“失败了不要紧，只要认真对待，继续努力，反复尝试，就会成功的！”
自那以后，我谨记妈妈的教诲，做任何事都非常认真。
煎鸡蛋的作文 篇28
今天，姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗，在冰箱里拿出一个鸡蛋。
第一步，把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下，然后，快速的把鸡蛋掰开，鸡蛋就飞快地落到碗里，就像一个黄澄澄的小太阳砰的一声落到水中。
第二步，把鸡蛋搅拌，让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。
第三步，拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿，油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去，刚铺完油就发怒了，溅起一个个油点子，就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿，鸡蛋开始膨胀起来了，就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟，鸡蛋把金黄色的.衣服脱了下来，穿上了金灿灿的黄衣服，就像身上铺满了黄金。
终于，鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里，狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的，真高兴！
煎鸡蛋的作文 篇29
今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋，所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来，用舌头舔着锅底。
然后把油倒入锅里，油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开，倒入锅里，蛋液从蛋壳里滑出来，就像一个小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下来。
鸡蛋刚开始时，是晶莹剔透的，就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿，就慢慢的凝固了，再过一会儿，鸡蛋冒了许多泡，越来越大，我以为他会爆，没想到她真的爆开了，油溅的到处都是，就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了，妈妈说得翻面儿了，不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话，赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿，我怎么翻都翻不过去，还差一点翻到锅外面，这可把我气得火冒三丈，妈妈看见了我这副生气的'样子，她把铲子从我手中拿走，熟练地把鸡蛋翻个面，我一看差一点儿就变成大黑饼了。不一会儿两面儿都熟了，就可以出锅了。
哇！新出锅的鸡蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿，好烫啊，烫的我的舌头乱跳，过了好长时间，我才好点儿。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊！
煎鸡蛋的作文 篇30
我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。
先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的`食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”
别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。
以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！
煎鸡蛋的作文 篇31
今天，是我第一次尝试煎鸡蛋。
我从冰箱中拿出了一个鸡蛋，刚想使劲往下敲，就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候，妈妈急忙劝道：“打鸡蛋不能用力太重，也不能太轻。打重了，蛋液就会流出来，太轻了，鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告，以中等的力气敲了下去，谁知鸡蛋的.“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大，只听“呯”一声，蛋液以优美的姿势表演了自由落体，我的手上却沾满了蛋液，令我哭笑不得。“扑”一声，我顺利地打开了煤气灶，火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干，随后，我再把火渐渐关小，眼看锅中已“狼烟”四起，我却不敢把油倒入锅内。心想：要是被油溅到，那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下，我只好站得远远的，手伸得长长的，硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了，我更不敢倒蛋液了，在妈妈的催促下，我只好眼一闭，心一横，“哗”一声，将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子，笨拙地翻炒起来。
鸡蛋出锅了，妈妈尝了一口，满意地点了点头：“这蛋老嫩适中，对第一次尝试的新手来说，已经很不错了。”听了这话，我心中喜滋滋的。
煎鸡蛋的作文 篇32
中午，家里没人，我的肚子已饿得咕咕直叫，于是，我打算煎一个鸡蛋吃。
我走到冰箱前，拉开冰箱门，取出一个圆溜溜的，像小球一样的鸡蛋，又跑到消毒柜前，拿出一个白得如美玉一般的瓷碗，接着又急忙从柜子里拿出油盐，摆在灶台上，将锅洗得一干二净。
我开开火，架起锅，按了一下抽油烟机上的'开关，抽油烟机工作起来。等锅热了后，我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅，“劈劈啪啪”炸开了，油珠子溅到了我手上，真烫。我拿起鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，双手往两边一掰，鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中，鸡蛋躺在锅中，蛋黄像金子镀的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐，鸡蛋慢慢地凝固，飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面，鸡蛋又“嗞嗞”响着，似乎不太高兴。过了一会儿，鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗，小心地将它盛了出来。
我关好火和烟机，开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语，看来成果还是一般。
虽说我煎的鸡蛋有些难吃，但让我懂得了如何自理。
煎鸡蛋的作文 篇33
我特别喜欢吃煎鸡蛋，所以希望妈妈教我怎样煎鸡蛋。
妈妈说“星期天的下午，写完作业，我就教你煎鸡蛋，”我大叫了一声“YE!谢谢妈妈。”
星期天的下午，我早早的写完了作业，此时此刻，我太兴奋了，开始学了，首先把煤汽打开，倒一
点油，可是油开始冒烟了，我很害怕，就是不敢把鸡蛋打进锅里，妈妈在一旁说“不要紧，妈妈在你旁
边呢。”我犹豫了好一会，终于壮起胆子，把鸡蛋放在盘子边上敲破，嗞的一声，把鸡蛋放进锅里，我
人还是吓得向后一跳。紧接着，我用铲子把鸡蛋翻过来，让它煎一下，再翻过来。最后把鸡蛋放进碗里
，放点酱油，就这样，第一个煎鸡蛋就煎好了。
第二次煎鸡蛋的时候，我比上次更有经验了，我知道火要从大到小，煎的`时候要快点翻，俩个鸡蛋都
煎好了，我端到妈妈面前，请她吃我煎的鸡蛋，妈妈吃完以后说“第一个比第二个好吃。”我也吃完了
，我说“第二个比第一个好吃些。”
看妈妈吃得那么香，再吃着自己煎的鸡蛋，真开心！
煎鸡蛋的作文 篇34
都下午6：00了，妈妈怎么还不回家呢？
“咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好！管它三七二十一呢，本公主立马冲进厨房，作出了一个“重大的决定”：我要亲自下厨了！
说干就干。我围上围裙，戴上袖套，大模大样地打开了冰箱：啊，里面的食物真丰盛呀，有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢？我得好好想想。经过一番“深思熟虑”，我终于决定了：就做一盘煎鸡蛋吧！
我先把鸡蛋打碎，倒在碗里，用筷子使劲打，然后，把葱花洗干净，切碎倒在碗里，加点盐，再打一会儿。
我小心的打开煤气，“嗤”的`一声，火苗蹿出来，像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上，再舀了一勺油倒进锅里，然后，把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子，赶快拿起铲子翻炒起来，还不停地念叨着：“我炒，我炒炒炒！”
直到鸡蛋两面都变黄，一股香味钻进我的鼻子里，煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。
煎鸡蛋的作文 篇35
昨天，老师布置了一个奇怪的作业----回家煎鸡蛋，这可难为我了，我可是第一次煎鸡蛋呀！
回到家，我飞快地跑到房里把书包放下，正想踏进厨房的门，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕极了。妈妈似乎看出了我的心思，便对我说：“怕什么，有我在你旁边呢！”
好，我马上开始行动！我先用纸把锅子擦干，只听“唰唰唰”的声音，好像唱起了动听的歌，我把煤气灶打开，“轰”的一声，蓝色的火苗从锅底冒了出来，“呼呼”一声，油烟机打开了，吓得我退后了几步。接着，我把油倒入锅中，开始没什么，可到了后来油就如同活蹦乱跳的珍珠使劲地往锅子外面跳，我把鸡蛋在碗边一敲，“咔嚓”一声，鸡蛋破了一个小洞，用手轻轻一掰，黄灿灿的蛋黄外镶上了一条小白裙。然后，我把鸡蛋倒入锅中，“吱吱”鸡蛋在锅里演奏交响乐呢！最后，我用锅铲把鸡蛋翻了一面，只见熟后的一面香气扑鼻，还直冒泡，呵呵，鸡蛋还会冒泡啊！“吱啦”一声，鸡蛋煎熟了。我用锅铲把鸡蛋盛到碗里，真令人口水直流啊！
呀！蛋真好吃啊。脆脆的.、香香的。我学会煎鸡蛋，以后可以煎给爸爸妈妈吃了。
煎鸡蛋的作文 篇36
今天，老师让我们回去煎鸡蛋，我一听拍手直叫好，因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家，我就飞快地跑到厨房，拿出一个椭圆形的鸡蛋，放在桌上，然后洗了一下锅，并擦了一下锅。可是，好久没煎鸡蛋了，所以紧张了起来。心“嘣嘣！”直跳，手都有点抖了。
我先打开脱排烟机，只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了，我有兴奋地打开煤气灶，“扑—”一声，冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热，倒入油，谁知，油“嚓—”一声，还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了，将鸡蛋在桌上敲了几下，只听，“咔—”一声，把它掰开，只见蛋宝宝穿了一件透明的衣服，真可爱。我把鸡蛋甩进锅里，鸡蛋在锅里直冒泡，渐渐地透明的'鸡蛋变成金黄色，我在鸡蛋上撒了一点盐，我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身，等第二面也变金黄色，鸡蛋就熟了。为了吃更入味，我就倒点酱油加了点糖，煮了一会儿，整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶！可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口，一股香味进入我的嘴里，真是回味无穷啊！
煎鸡蛋的作文 篇37
我和妈妈去超市买了一个迷你平底锅，回家准备自己煎鸡蛋，我十分激动。我终于可以一显身手了！
回家后，我迫不及待地把锅洗干净，跑到灶台边，把火开到最小，妈妈让我先倒些油，不过要少一些，起到不粘锅的作用。这一次我没有心急，听了妈妈的话，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底锅的'边把鸡蛋壳敲碎，在裂开的地方用手指一掰，鸡蛋成功打入锅中，蛋清加热后渐渐变成了白色，犹如一个白玉盘托着一枚金灿灿的宝石。
我等了一分钟，鸡蛋的一面煎好了呈金黄色，我没有勇气把鸡蛋翻过来，妈妈不停地鼓励我。我鼓起勇气，把鸡蛋铲松，用锅铲把鸡蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油溅到了身上，想想妈妈平时烧菜真不容易啊！
又等了一分钟，我把火关上，在锅中倒入少许酱油、醋，再把火开到最小，倒入小半杯水，马上我的糖醋荷包蛋就要出锅啦！对了，再加点糖，让它沸腾一分钟，香味扑鼻啊！
我把鸡蛋装进碗中，赶紧品尝一下自己亲手煎的鸡蛋，蛋黄的滑嫩，蛋白的松软在舌尖穿梭，真是美味啊！给妈妈尝尝女儿第一次煎的鸡蛋，妈妈夸我做得真棒！
煎鸡蛋的作文 篇38
平时总是见到爸爸妈妈在厨房里熟练地操着饭铲煎鸡蛋，煎出的鸡蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要试试自己的手艺怎么样？我要亲自下厨煎鸡蛋。
好了！开始煎！我先从冰箱里拿出一个小鸡蛋，把它轻轻磕破，把蛋液倒进一个碗里，然后把火点燃，往锅里倒进了一些油，把油烧热。接着把碗里的蛋液倒进锅里，操起饭铲，准备给蛋翻面。过了一会儿，我发现鸡蛋边已经泛起了金黄色，我想：底下那层鸡蛋应该已经熟了，要翻面了！于时我抓紧铲子，把它插进蛋底，缓缓地将蛋托起，翻到另一面，把蛋平铺在锅底，又煎了一会儿，就把鸡蛋煎熟了。最后我把火关掉，用铲子把蛋装进一个漂亮的平底碟里，淋上了一点酱油，我心想：一定会很好吃，爸爸妈妈一定会喜欢的。
我闻了一下，哇！真香啊，浓郁的.香味扑鼻而来，布满了整个厨房。我又看了一下，嗯，不错！金色的边里面是白花花的鸡蛋，就像一件艺术品。我迫不及待地咬了一口，哟，真好吃！我第一次煎蛋就这么好吃，说明我的厨艺非常好！不错不错！
我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情当然十分高兴，那盘鸡蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！
煎鸡蛋的作文 篇39
每当我看见那香喷喷的煎鸡蛋，就会想起我学习煎鸡蛋时的情形。
那是一个中午，我心血来潮，想吃自己做的煎鸡蛋，可怎么做呢？于是，烦请父亲大人教一下。说干就干，我迅速叫来了父亲大人，他站在一旁，动口不动手，指挥着我，我先拿出个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，便知油热了。我从桌子上拿出一个蛋，朝锅边一碰，“嗑”的一声，一个圆溜溜的蛋壳出现了一条裂痕。然后，赶快把手移到了锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬得高高的，顺着那条裂痕用力一扳。
“别！”伴随着爸爸的一声叫喊，鸡蛋扑通一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情的溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手大叫的'我听见了爸爸的话，生气而小声的说：“不早说。”有了经验，我先加入少许的调料，停了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过去，又煎了一会儿，一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的眼前。我又煎了3个鸡蛋，温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生。
真高兴啊！不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴，更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
煎鸡蛋的作文 篇40
今天爸爸妈妈要出远门，所以，我要自食其力，自己做饭！（开头很简便，直接切入主题）
今天早晨，我就做个煎鸡蛋吧。我从冰箱里拿出了几个鸡蛋，冲进了厨房。接着，又把厨具仔细的清洗了一遍，一切准备就绪。（从这里可以看出作者很认真、很仔细）我慢慢地打开火，把锅放在了上面，然后拿出油。可是，就在这个时候，我没拿稳，油一下子倾泻而下，倒了满满一锅，这时我已经慌了神。手忙脚乱，不知道该干什么了。很快，我缓过了神，拿出了一个大碗，把油倒了进去，很快，油热了。我拿出了鸡蛋，再锅灶上一敲，鸡蛋裂开了一道口子，我赶紧把鸡蛋放到了锅的上方，两手一掰。可是就在这个时候，意外发生了。应该是我用力过大，导致了一大块鸡蛋皮掉进了锅里，顿时，我手忙脚乱，不知该干什么。就当我不知所措的时候，鸡蛋一下子掉进了锅里，锅里的油就像欢快的'小精灵一样向我扑来。我急忙跳开了，刚才真是有惊无险，之后，失误频频发生。最后我在鸡蛋上撒了点盐，煎鸡蛋就出锅了。
虽然这次“危险重重”，但我独自完成了一件事情，还是很开心的。
煎鸡蛋的作文 篇41
早晨一起床，外面好美妙，小鸟在树枝上“叽叽喳喳”，风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声，它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀，肚子好饿好饿，发出了“咕咕”的声响，我准备煎一个鸡蛋当早饭。
我马上跑到妈妈的身边，抬着头问妈妈：“妈妈，我想煎一个鸡蛋吃，你能告诉我怎么煎吗？
妈妈低下头对我说：“宝贝啊，我跟你说一大通，你可能会听不懂。还是我一边指挥，你边来做吧。”
我跑到厨房，打开冰箱，拿出了一个圆圆的鸡蛋，一个碗，把鸡蛋在碗上敲了两下，蛋黄像一个调皮的小孩，从蛋壳里滑了出来，掉进了碗里。我再拿了一双筷子，在碗里搅了几下，蛋黄和蛋白混在了一起，变得金黄金黄的，我把火开，蓝蓝的`火功像一个调皮的小精灵，一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里，只听“吱”的一声，油炸了起来，吓了我一跳。等油一热，便把蛋黄倒进锅里，蛋黄四周立刻像变了一朵花，我欣赏着。突然我闻到了一股臭味，原来是蛋焦了。妈妈告诉我：“别灰心，再来一次，相信你会成功的。”
听了妈妈的话，我不气馁。我试着煎了一个蛋，这一次，我不断地把蛋翻炒着，蛋散发出了一阵阵香味，一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好开心。
只要努力，就会成功。
煎鸡蛋的作文 篇42
今天早上，太阳公公伸着懒腰把我叫醒了！
我起了床，发现妈妈已经去工作了，但是我一起来，肚子就“咕噜”的叫着，好像肚子里的馋虫勾起我的食欲。我就想到上次妈妈给我煎的鸡蛋很好吃，我想要不我也煎鸡蛋给自己吃。
我说干就干，急忙拿锅放在炉照上，接着就是打开煤气了，我小心翼翼地用手使劲按住打火开关，然后快速地向左拧，微蓝色的.火焰“喷”的一声窜出来，就像大老虎一样向我扑来，我吓的直后退。不管三七二十一，接着把金龙鱼油倒进锅里，最后把鸡蛋在碗的边沿敲一下，把蛋清和蛋黄打入锅里。鸡蛋滚动的像一个个舞蹈者在跳着优美的舞蹈，鸡蛋逐渐变大变脆，那金黄金黄的颜色又夹着白色，怎么可以不让人垂怜三尺。
真香啊！也不顾刚出锅，我便急忙拿起炒菜铲，把它放到盘子里，我就吃了一口。自己夸自己：“果不其然，本大厨不愧是心灵手巧，这可不是吹的！”
回想烧鸡蛋的一幕幕，吃着美味的食物，我好激动，第一次做出这样美味的食物，等我长大了，还会做更好吃的食物。哈哈，我一定会做到的。
煎鸡蛋的作文 篇43
今天妈妈要教我学煎鸡蛋，我又兴奋又期待。
妈妈帮我准备好了电饼档、鸡蛋、小木铲、油和盐。我按照妈妈指导的，把油慢慢地倒在锅的中央，等油热了，我就把鸡蛋往旁边的沿儿上一磕，再用力一掰，这时一小部分蛋液流入锅中，发出“嗞——”的声音，就像电焊工人焊东西时发出的'恐怖声音那样，我被吓住了，手猛地缩了回来，整个鸡蛋也“啪！”一声掉在地上，看着地上的一摊蛋液，我真惭愧。妈妈鼓励我重来，我于是拿了第二个鸡蛋去磕，可因为心里太急了，用力过猛，把整个鸡蛋磕得粉粉碎，蛋清从手指缝里流光了，只剩下手心的蛋黄……哎，煎鸡蛋可真难！
但妈妈说，失败是成功之母。吸取了前两次的失败教训，第三次时，我用了不轻不重的力量磕鸡蛋，用手指用力一掰，哗——，金黄色的蛋黄娃娃从蛋壳里溜了出来，乖乖地躺在锅的中央，像一朵盛开的太阳花。不一会儿，蛋煎熟了，妈妈帮我把煎蛋装点成小姜饼人的脸，非常可爱。我已经等不及要品尝我的作品了……
煎鸡蛋的作文 篇44
今天是双休天，中午我跟妈妈学煎鸡蛋。
我们走进厨房里，只见妈妈右手拧开液化气总阀，左手“咔嚓”打开燃气灶开关，“嘭”的一声火苗蹿了上来。她朝着锅里倒了一些油，转身到后面桌子上取了一只鸡蛋，回到灶台前往桌子上轻轻一磕，鸡蛋随即裂开一条缝，她两手一掰蛋壳，“啪”蛋清连着蛋黄落到锅里，“哧哧”只见油花四处飞溅，吓得我只往后面退。
妈妈随手扔掉蛋壳，如水一般的蛋清渐渐变白，而且稍稍往上鼓起，妈妈扭小燃气具开关，火势开始减弱。这时蛋白不断往上冒着一串串气泡，可是蛋黄依然原封不动。妈妈操起锅铲把它翻了一个跟头，用铲子压了压，很快形成一块圆圆的鸡蛋饼。不一会，锅里的.油烟似乎也大了起来，而鸡蛋饼也变得油光发亮，我闻到了一股浓浓的香味。
鸡蛋煎好了，妈妈朝上面撒了一些盐。从橱柜里取出一个盘子，将鸡蛋饼盛放进去。我吃着妈妈做的鸡蛋饼，感觉脆脆的，香香的，还有点咸味，让我回味无穷！同时我也很高兴，因为我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋的作文 篇45
在“五一”放假的这几天中，我学会了怎样煎鸡蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看见妈妈和平常一样，在厨房里为我煎鸡蛋，我突发奇想：我今天要学会煎鸡蛋。
说干就干，我就拿来了碗和鸡蛋，便磕起鸡蛋来，但磕得太轻了，怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气吗？怎么能把我磕碎呢？”我不服气，想：我是不会败给你这个小小的鸡蛋的'。边想边把鸡蛋用力一磕，蛋清蛋黄撒了我一手，在一边的妈妈看了，笑着对我说：“手上的力气要均匀，不要忽轻忽重。”接着，我就按照妈妈的方法，把鸡蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅，在里面放了一点油，等它烧开了，就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声，鸡蛋液倒进锅里后，冒出了一个个小泡泡。过了一会儿，流动的蛋液渐渐有了一个形，看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子，把鸡蛋翻了一下。一会儿后，鸡蛋变得金黄金黄的，透出一阵阵香气，大功告成了。
我把鸡蛋放入盘子里，给妈妈吃。妈妈尝了一口后，直夸道：“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了，心里乐开了花，比吃了蜜还甜。
这件事使我想到了一句话：“世上无难事，只怕有心人。”
煎鸡蛋的作文 篇46
一天傍晚，妈妈神秘地对我说：“萌萌，我要教给你一个重要的生活本领！”妈妈故意把话音拉得很长。“什么事情啊？”我奇怪地问。妈妈笑着说：“你来看看就知道了！”到了厨房，妈妈告诉我，今天教我煎荷包蛋。啊，学做饭，真有趣。
煎鸡蛋看似很简单：先打破鸡蛋的外壳，再将里面的`蛋倒进油锅里。其实不然。第一步打破蛋壳时，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得满手都是。汲取了教训后，我就不那么毛手毛脚了，而是轻轻打破一点壳，再慢慢地掰开，哇，一个完整的蛋破壳而出，落入油锅里。这时，就到了最重要的一步了——撒盐。你们肯定问，撒盐有什么难的？告诉你们吧，如果盐撒得不均匀，鸡蛋的味道就不好。撒完盐还要及时翻面，好让蛋两面都均匀受热。翻面的时候，我遇到了难题，怎么也翻不过来，就在这个“紧急”关头，妈妈来了。她拿着我的手，一下就将鸡蛋翻了过来。妈妈告诉我，要先铲住鸡蛋，让鸡蛋在铲子的正中间，这样翻就可以了。
经过了许多困难，我的第一个荷包蛋做出来了。虽然口味不好，但这是我亲手做的一次饭，真是太有趣了。
煎鸡蛋的作文 篇47
今天，刘老师叫我们煎鸡蛋。我想：刘老师叫我们煎鸡蛋来干什么呢？
我回家给妈妈说了要煎鸡蛋，妈妈对我说：“我煎得不好，让奶奶教你。”我说：“哦，我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎鸡蛋。奶奶说：“好，我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上，再把围裙给我系上，奶奶给我说准备一副碗筷，再把鸡蛋打好，就行了。我照着奶奶说的做起来。
我先把蛋磕好，但在磕蛋时，我把蛋壳磕到了蛋黄里，我连忙把那几块蛋壳夹了起来，然后放了点盐，我把筷子斜起来，放到碗里，搅呀搅，我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶，奶奶把火打开了，让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里，过一会，猪油化了，奶奶说：“可以把蛋放进去了。”
我马上把蛋放到了锅里，只听到“唰”的一声，蛋就进入了锅里，紧接着，蛋就直起泡泡，而且还变高了，变大了。我看见蛋四周都变黄了，我又把蛋翻一转就好了，我放了点香葱就出锅了。
我把煎好的'鸡蛋拿给妈妈吃，妈妈说：“嗯，好吃！”
煎鸡蛋真好玩！
煎鸡蛋的作文 篇48
每当我看见妈妈为我煎出香喷喷的鸡蛋时，我就下定决心，也为妈妈做一个煎蛋。
说干就干！我把东西给准备好了：鸡蛋，白糖……接着就要开始了，首先我把火给打开，再放了一些油。然后把鸡蛋放进锅里，就这样煎了起来。没想到我把火调太大了，一转眼，鸡蛋就成了黑乎乎的，接着飘来一股烧焦的味道，吃起来的的口感比妈妈的差远了。我皱起眉头，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起来，盯着盘子里的煎蛋，想知道到底是哪里不对。
于是我找出《368道家常菜》，找到了关于煎蛋的'那一页，上面写着；中火烧锅，放一些油，并把鸡蛋打开放进锅里煎，根据个人喜好，可以加点盐。
我照着上面的说法，把火打开，放一些油，再把鸡蛋放进去。煎了一面又一面，等鸡蛋快焦的时候，把火关掉。撒点盐。果然，一个美味的煎蛋完成了！
外面的仓鼠和兔子闻到了香味，唧唧的叫着，好像在说：“小主人你好棒呀！我们也想吃！”这时我看着窗外，好像感觉天更蓝，云更白了！
我很高兴学会了煎蛋，看来做什么事都要做好准备，不能害怕失败！
煎鸡蛋的作文 篇49
放学后，梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋，于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。
我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋，生怕把这个蛋给弄碎了，还拿来一个清洁纯白的碗，把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您别碰我呀，也不要把我的孩子给拿走了啊”！我用力一磕，金黄的蛋黄滑入碗中，我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。
我打开煤气灶，在锅里倒了一些油，不一会儿，锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的'声音，就像放鞭炮似的，还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋，转眼间，我看见蛋黄开始凸了上来，蛋黄边缘白白的，像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的。我想看看鸡蛋反面熟了没有，于是我就拿起铲子想把蛋翻过来，可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”，死活都不想进入铲子的“魔掌”，差点跳出窝外。幸好我眼疾手快，让这个“顽皮的孩子”变成了“听话的宝宝”。
金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼，我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋，吃得特别香。
我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的，今天过得太美好啦！
煎鸡蛋的作文 篇50
我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服.....所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。
有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的`厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”
我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。
“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。
第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。
煎鸡蛋的作文 篇51
煎鸡蛋？我可没有做过，老师布置了这样的一个作业，就是让我们学煎鸡蛋，这下我可犯愁了。
回到家，我先走进厨房，环视了一下，就很紧张，虽然我看过奶奶煎过很多次了，可是“看花容易绣花难”，没办法，只好硬着头皮去做了。
我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，用干抹布擦干锅里的水，把液化气打开，只听到锅里发出“吱吱”的声音，好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油，把锅子拿起来摇了下，油全沾到旁边的锅边上了，等了一会我看油差不多热了，就把鸡蛋打进去了，只听到噼里啪啦的油在乱溅，我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮，透明的蛋白中间一个小小的橘红色的蛋黄，只见一会工夫，透明的蛋清变成乳白色的.了，蛋白的周围冒着小泡泡，我看一面已经煎的差不多了，我用锅铲把鸡蛋翻了个身，同样的又发出了噼里啪啦的声音了。
奶奶在旁边看的差不多了，说可以盛起来了，于是我拿了个盘子盛起来了，倒了点鲜酱油。
啊！鸡蛋煎好了，我请奶奶品尝下我的手艺，我知道奶奶是鼓励性的说“不错”，我以后要加油啊！
煎鸡蛋的作文 篇52
最近妈妈工作很辛苦，我想做点菜来孝敬孝敬她。做什么菜呢？对了，煎鸡蛋。可我不会呀！怎么办？对了，跟妈妈学一学。我把我的想法跟妈妈说了说。妈妈一口答应了。
妈妈把我带到了厨房，从冰箱里拿了两枚鸡蛋，来到灶台前，熟练地打开了煤气的总阀，又打开了灶台的气阀。“砰”火上来了，往锅里倒了一些油，妈妈把鸡蛋在灶台上敲了敲，两个大母指在敲破的地方轻轻一扒，鸡蛋黄、蛋白掉到了锅里，发出“嗞……”的.声音。妈妈从调料盒里拈了一点盐放在鸡蛋黄上，把鸡蛋轻轻翻了个身，又一声“嗞……”鸡蛋终于凝成了一个扁圆。妈妈把鸡蛋翻了翻，一个鸡蛋煎好了，用铲子把煎好的蛋铲到了盘子里。
妈妈把我推到灶台前，对我说：“你来试一试。”我学着妈妈的样子，往锅里倒了点油，油很快就冒泡了。我又拿了一个鸡蛋，轻轻一敲，没破，再敲，不好，鸡蛋黄、鸡蛋白撒了一地。妈妈只好另拿了一个鸡蛋给我，告诉我要敲得不轻不重……终于做好了一个煎鸡蛋。我也把它铲到了盘子里。
我吃着妈妈做的鸡蛋，呀！多香啊！我还要吃。我吃了一口我煎的鸡蛋，呀！什么味呀？蛋没熟，还有点甜，原来我把糖当成盐放进锅里了。
煎鸡蛋的作文 篇53
妈妈煎的荷包蛋太好吃了，松软嫩滑，回味无穷。今天我也准备学着妈妈的样子，动手做一次美味的荷包蛋。
我首先开火，将油倒进锅里。随着火苗“哧哧”地舔着锅底，不大一会儿，锅里的油青烟直冒，热气四射。原本黑色的'铁锅，现在被烧得通红，让我不敢靠近，慌忙中拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，然后抓点盐搅了搅，就一股脑门倒进锅里。可能是碗里有水，鸡蛋进锅时立即爆发出“噼里啪啦”的响声，油星飞溅，桌上、地上、墙上到处都是。看着油烟越冒越浓，我手忙脚乱地关掉了煤气，再看锅中的鸡蛋，原本晶莹的鸡蛋已经变成个“四不像”。原先金黄的荷包蛋现在变成黑乎乎的蛋饼，散发出浓浓的焦糊味道。我哭笑不得，一筹莫展。不知什么时候，妈妈站到我身后，注视着我的一举一动，微笑着说：“今天尝试虽然不成功，但收获应该不小吧？”“是的，煎鸡蛋也有很大的学问。”我低着头小声地说。
端着自己亲手制作的荷包蛋，看着妈妈饱经沧桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，当家长真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！
煎鸡蛋的作文 篇54
每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候，我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。
那时，我的爸爸去上班，只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候，我觉得无聊，就想要妈妈教我煎鸡蛋，妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“首先打开煤气罐，然后把锅放在煤气灶上，点火热锅，再放点油进锅，把鸡蛋磕碎，蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后，妈妈叫我煎一次给她看。
我放点油在锅里，忽然我感觉手疼，原来是那些滚烫的油弹到我的手上，所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄放到锅里，蛋清和蛋黄马上凝结在一起，还直冒泡。嘿，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿，看着看着，它不冒泡了，我翻过来一看，呀，糟糕，底下焦了一大块，焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说：“别灰心，再煎一次。”
这一次，我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后，如闪电般地缩回手来，然后把鸡蛋磕碎，将蛋清和蛋黄放到锅里，等它吹泡泡的`时候，我马上把它翻过来，再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里，再放一点酱油，一道煎鸡蛋的菜就完成了。
学会煎鸡蛋，那成功的喜悦使我至今难忘。
煎鸡蛋的作文 篇55
早晨，我起床一看，“爸爸妈妈哪去了？”我自言自语地说。忽然，我发现书桌上夹着一张纸条，上面写着：“我们有事出去了，你自己管好自己。”原来爸爸妈妈有事去了。可我早上吃什么呢？“就做煎鸡蛋吧，以前也看妈妈煎过。”想到这里，我穿上围裙，拿上锅铲，准备“大显身手”了。
我先把油倒进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了，忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的脸上，疼极了！怎么回事？原来我把蛋放得太高了，油被溅了出来。唉！当我急忙去看蛋的时候，蛋已经烧焦了。没办法，只好重煎。这次我吸取了上次的`教训，把蛋放低了一点，油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍地翻动着，直到蛋的连两面都变成了金黄色时，我把蛋装上了盘子。这时，妈妈回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋，高兴地对我说：“你懂事了，不用我们为你操心了。”我听了，也不好意思地笑了。
这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力，还让我知道了"万事开头难'这个道理，真是一举两得啊！
煎鸡蛋的作文 篇56
“咕咕咕……”可怜的肚子唱起了空城调。好！管它三七二十一呢，本公主立马冲进厨房，作出了一个“重大的决定”：我要亲自下厨了！
说干就干。我围上围裙，戴上袖套，大模大样地打开了冰箱：啊，里面的`食物真丰盛呀，有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉……看得我眼花缭乱。可炒什么好呢？我得好好想想。经过一番“深思熟虑”，我终于决定了：就做一盘煎鸡蛋吧！
我先把鸡蛋打碎，倒在碗里，用筷子使劲打，然后，把葱花洗干净，切碎倒在碗里，加点盐，再打一会儿。
我小心的打开煤气，“嗤”的一声，火苗蹿出来，像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上，再舀了一勺油倒进锅里，然后，把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子，赶快拿起铲子翻炒起来，还不停地念叨着：“我炒，我炒炒炒！”
直到鸡蛋两面都变黄，一股香味钻进我的鼻子里，煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。
煎鸡蛋的作文 篇57
今天早上，妈妈在厨房里忙上忙下的，连歇会儿喘口气的机会都没有，我连忙走过去对妈妈说：“妈妈，我能不能帮你做点什么呢？”“行，你就帮我煎鸡蛋！”妈妈高兴地说。“好！好！”我连声说。
我打开冰箱，拿了两个鸡蛋先洗干净，再往台面上一敲，鸡蛋破了，我用两只大拇指按住窟窿，往两边分，缝隙更大了，蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里，把蛋黄打碎，再慢慢地搅呀甩呀，蛋清和蛋黄完全混在一起了，然后放一些盐和酒继续搅拌。
开始烧了，我把锅洗干净，放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠，我也管不了那么多了，急匆匆倒上了油，谁知油好像不愿在锅里，一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”，好像一个小娃娃的'屁股被火烫着哇哇大叫，不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕，赶紧关掉煤气灶，让妈妈来。
这是怎么回事呢？爸爸说：“水的沸点低，油的沸点高，所以锅被加热后，水要蒸发了，从油里跑出来就‘炸’开了。”
我想：原来生活处处有科学，以后做事情，不但要会做，而且要懂得这里面的道理。
煎鸡蛋的作文 篇58
每当我和妈妈牵着手走过街头，看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时，妈妈总是非常骄傲地说：“嘿！肯定没我做的好吃！”她这话可不是吹牛噢，妈妈的厨艺特别好，煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢！怎么样？馋得口水都要出来了吧？快去看看吧！
首先，妈妈系好围裙，拿起我家的袖珍锅就“上阵”了，完全是一副“名厨”的架势！准备看，开始啦！搅拌！搅拌！搅拌调皮的生鸡蛋！加上一根葱和蒜，铭黄和墨绿，颜色真好看！下一步，朝灶台看！打开开关，倒一点蛋，在锅里，均匀地洒上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡萝卜丁，生鸡蛋变成了煎鸡蛋！出锅！出锅！我在一边兴奋地大叫，色香味诱人的煎鸡蛋闪亮登场了，尝尝吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧！不过，你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟，味道也不错，试试吧！
吃了妈妈做的.煎鸡蛋，我总会觉得妈妈超级棒！因为我喜欢吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢，她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时，总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------
煎鸡蛋的作文 篇59
星期六的早晨，爸爸要给我做鸡蛋饼，我自告奋勇要求给爸爸帮忙。
首先，我们一起从冰箱里拿出了几个鸡蛋，我把两个鸡蛋撞到一起，其中一个鸡蛋的壳就有了裂缝，我沿着裂缝轻轻一掰，蛋壳就打开了，蛋黄和蛋白自动跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把鸡蛋打散，蛋黄和蛋白都搅在了一起，上面还有很多小泡泡和大泡泡，我也试着搅动了两下，蛋液也跟着动了起来。
接着爸爸让我把盐均匀地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下备用。哈哈！地衣就是我们常说的`地蕨皮。爸爸把小煎锅插上电，热了一会儿后，爸爸在小煎锅里倒上一点食用油，还告诉我，要少油少盐才更健康。一会儿，油热了，爸爸把打好的蛋液倒进了煎锅里，嗞啦一声，把我吓了一跳，蛋液在小煎锅里变成了一个小蛋饼，我迅速把地衣均匀地撒在蛋液上。现在我们就要静静地等鸡蛋饼出锅了。过了一会儿，鸡蛋饼成形了，爸爸用小木铲把蛋饼铲到了盘子里，看着金黄金黄的鸡蛋饼，我的口水都流出来啦。
我把鸡蛋饼端到了餐桌上。哇！我开吃啦！
煎鸡蛋的作文 篇60
今天早上，我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋，就给妈妈说：“妈妈你能教我煎鸡蛋吗？”妈妈对我说：“可以呀”。
首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻的打破，让鸡蛋流进碗里，然后打开煤气灶，只听见砰的一声，一股蓝色的火焰冒出来，吞噬着锅底。在锅里倒上一点油，等到油烟冒出来，我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里，开始煎鸡蛋，鸡蛋好像一个金色的`地毯，我看着没有绿色，就在锅里放了一些葱花，然后看起来好多了，鸡蛋在锅里煎了一会，就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里，端到饭桌上，吃着自己煎的鸡蛋，味道太好吃了，心里也感觉很开心。
有一次，是一个星期六的早上，我起床了，妈妈还没有起来，我看着妈妈每天上班这么累，我就来到了厨房穿上围裙，按照上一次煎鸡蛋的方法，开始煎起了鸡蛋，因为我的声音太大了，把妈妈给吵醒了，妈妈出来看见我煎好的鸡蛋，高兴的说：“宝贝、你真棒，谢谢你给我们做的早餐。”
我真是开心极了，不仅学会了煎鸡蛋，而且还可以帮妈妈做家务了。
煎鸡蛋的作文 篇61
“叮铃铃”小闹钟的声音打破了早晨的宁静，我从床上下来，穿好衣服去刷牙洗脸，啊！又是一个忙碌的早晨。
只听见妈妈在厨房里发出的各种各样的声音。我走进厨房，看见了妈妈正在做煎鸡蛋，“咔嚓”一声，蛋壳中的蛋黄和蛋清都溜到了碗里，“哗哗哗”妈妈正在搅拌鸡蛋。这时，妈妈对着我喊：“子涵，快去拿个葱过来。”我立刻跑过去把葱递给妈妈，妈妈把葱放在切菜板上“嚓嚓嚓”，妈妈把葱切成了葱花，把搅拌后的鸡蛋倒入锅中，“滋——”煎蛋发出的`声音可真响呀！妈妈又把葱花倒进去，又用锅铲铲一铲，美味又香气扑鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆浆好了，“叮！”在微波炉中的包子也好了，妈妈把煎蛋，豆浆和包子端到桌子上，让我快来吃，我走过去，坐在椅子上，开始吃早饭，豆浆好像在说：“快来喝我呀！”包子说：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋说：“小主人，我最有营养，很美味，不吃就可惜了！”我把这三样早饭都吃了，就背上书包，要去上学。
早餐就告一段落了，可真是一个忙碌的早晨啊
煎鸡蛋的作文 篇62
今天，我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净，放在炉灶上，打开了煤气炉的开关，向锅里到了点油。
不一会儿，锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕，“啪！”蛋壳裂开了一道缝，我趁机用手一掰，蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟！”疼死我啦！我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看，原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上，要是平时，我早就怜悯起我的手来了。但是现在，如果我停下来的话，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭无泪啊！
再看看锅里，蛋清身上长出了许多白色的小气泡，一个挨着一个，鼓着大肚子，样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日，怪好看的。蛋边由白色变成了黄色，又由黄色变成了焦黄色，还真是“变
化莫测”啊！
嗯，是时候了。我手拿铁铲，向蛋的`四周轻轻地铲了铲，然后在蛋的四周均匀的撒上盐，再把他翻过来，又煎了一会。等到鸡蛋发出响声，煎蛋就煎好了！望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，真是让人垂涎三尺啊！今天，我又学会了一个本领——煎蛋
煎鸡蛋的作文 篇63
放假了，我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会，学点什么呢？我左思右想，忽然，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是，我准备学煎鸡蛋饼。
我走进厨房，妈妈见了我，问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头，很不高兴的说：“这个很难学，你肯定学不会的。”“妈妈，我能学会的，一定能。”我对妈妈说。“好了，好了，我教你学。”在我的恳求下，妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋，打碎，放进碗里，在适当的放一些面和碎碎的葱，噢，还有，别忘了放盐，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再准备一个平底锅，放在炉子上，把炉子点着，接着妈妈给我做了一遍，让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里，赶快拿起锅来转一下，让饼子变成圆形，可是我怎么也转不圆。我想，我答应过妈妈要煎好的，再说，我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一个又一个。终于，煎圆了一个！我发现，如果糊糊放的多一点，摇的.慢一些，饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个，我都煎的很圆。
哈哈！这就是我第一次见鸡蛋饼，你们也试着煎一下吧。
煎鸡蛋的作文 篇64
平常，爸爸妈妈上班早，我也要早起上学校。当看到爸爸妈妈做出漂亮美味的煎鸡蛋时，觉得非常好奇，我终于忍不住了：“我要学煎鸡蛋！”我把我的想法告诉了妈妈！
今天是周六，我终于在妈妈陪伴下走进厨房。将围裙系在腰上，像大厨一样！妈妈笑我有模有样的！妈妈指导我：“先拿出两个鸡蛋。”“哦！”我应了一声。从冰箱里拿出了两个白色的土鸡蛋。“再放到锅边磕破点皮，举到锅中间，把鸡蛋扒开。”“知道了。”我拿起鸡蛋在锅边磕破点皮。可我扒开蛋壳时，蛋清和蛋黄都流出来了，我只好拿抹布来擦。后来，好在妈妈手把手地教我，我才学会了磕鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成热时，“嚓”地一声，鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡，加上蛋清和蛋黄的点缀，再撒上少许的盐，香喷喷的煎蛋就做成了，像一个美丽的“小太阳”，漂亮极了！
经过几次反复的“试验”，我终于学会做煎鸡蛋了。“我学会煎鸡蛋喽！”我高兴的'欢呼起来。我把做好的煎鸡蛋端到餐桌上，和爸爸、妈妈、弟弟一起分享自己的成果，好高兴！
煎鸡蛋的作文 篇65
嗯，真香啊！我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的'蛋。奶奶说：行呀！吃自己煎的更香！
煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的教我：要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油好了好了，我知道了！没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：慢慢来！我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。
看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。
煎鸡蛋的作文 篇66
每次回到家，肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋，让我解解馋。但是我觉得她太忙了，因此决定自己学煎鸡蛋。
于是，我开始尝试煎鸡蛋。首先，我把蛋壳敲开。没有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上，害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子，我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后，学着妈妈的'样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候，差点把半生不熟的鸡蛋翻烂，几乎前功尽弃。
我想：不行，得想个翻鸡蛋的办法。要不像电视里的厨师一样把鸡蛋抛起来？但是我力气不够啊。要不先把火关了，借助筷子把它翻过来？
说干就干，我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上，一下就翻过来了。接着我赶紧开火，把鸡蛋煎熟。
最后，我把鸡蛋倒入盘子里，加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥？哦！还有芥末！我实在忍不住了，马上咬一口。嗯，煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。
果然，自己的劳动成果最香。毛主席曾经说过：自己动手，丰衣足食。我现在才知道这句话多么正确。你看，只要肯动脑筋，办法总比困难多，一定有办法解决困难的。
煎鸡蛋的作文 篇67
妈妈，我要学煎鸡蛋！这天，我正吃着早餐，我早餐是煎鸡蛋加牛奶。我看着穿着黄衣的鸡蛋，心中出现了一个念头。于是，我大声地对妈妈说：妈妈，我要煎鸡蛋。我原以为妈妈会一口否决，可没想到的是，妈妈居然同意了！正当我高兴之时，妈妈说：要是你学会了，我就不用做早餐了，哈哈！轰隆隆，一道闪电打在我头上。好家伙！原来是因为懒呀！
呀，算了，先不管这些了。那开始吧！我说。先别急，等我先示范一下，那再煎。好。于是，妈妈在一旁煎鸡蛋，我呢，则在一旁把步骤记下来。先把油倒进锅里，再把鸡蛋打破一个小洞，把蛋清和蛋白倒进锅里我把每一步都牢记在心里。
不一会儿我就开始做了，啊呀，这蛋怎么粘上去了！蛋怎么变成了黑色的了最后，一块黑色的煤炭新鲜出炉。呃，好吧！虽然，我煎得看起来没有那么好，但也还能吃啦。我就不信，再来一个，经过我的`不懈努力，终于，我煎出了一个金黄金黄的煎鸡蛋。
通过这件事，我明白了一个道理，只要坚持，永不放弃，就一定能成功。
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