做月饼作文(精选26篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的做月饼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做月饼作文 篇1
中秋节快到了,星期五那天老师叫我们每位小朋友用轻粘土亲手做一块月饼。做月饼活动开始了,每位小朋友都在认真地做着自己的月饼。你瞧!孙杰做了一个“汉堡月饼”,陶虹他们小组做了一个船形的月饼。我们做的月饼各式各样,又好看、又好玩儿!
陶虹
星期五下午第二节课,我搜索了中秋节的资料,知道吃月饼是中秋节的一大习俗。朱老师给我们发了轻粘土让我们做月饼。一开始,我们不知道怎么做,过了一会儿,陈志州搓出了一个彩球,我就知道该怎么做了。我们用彩球来做月饼的上半部分,又做了一个橙色的更大的彩球做月饼的下半部分,再加上几多小花,我们的月饼就做好啦!
程一鸣
星期五下午睡觉起来,老师把电脑发给了我们,让我们搜一搜中秋节所吃的月饼的图片。因为下一周就是中秋节啦!
我和同学们找到图片后就开始动手做月饼。有的同学做了小花,有的'做了小月亮,还有的同学做了些小圆点,然后放在底下的月饼上。这样就做出了一个个可爱的小月饼。我也是如此,笨手笨脚地先做了个小草莓,然后放在事先做好的饼上,这样就大功告成了!
如果有一天我能尝尝自己亲手做的月饼,那该多好啊!
顾建翔
今天我们班上了一堂特别的课——做月饼。首先我们领了老师发给我们的两包轻粘土,一种是白色的、一种是绿的。当时我们很好奇,不知道该如何做起。后来在老师的指导下,我们把这两种颜色混合变出了另外一种颜色,然后把轻粘土搓成了一个圆溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月饼的形状。最后装饰一下,在上面加上几粒“芝麻”,一个香喷喷的月饼就做好了。这一节课真是丰富、精
彩啊!
李淦
秋高气爽的仲秋,是一个收获的季节。月儿皎洁圆润,是一年中最圆的一天,喻意团圆,团圆夜当然离不开月饼啦!
妈妈说,月饼在古时候是用来祭祀月神的,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。
今天,老师就给了我们两袋轻粘土,让我们亲手尝试着做月饼。大家构思都很丰富,做出了各种各样、五彩斑斓的月饼。回来妈妈问我做的是什么形状的月饼,我说是个弯弯的月牙形。妈妈接着说:“月饼象征着团圆,如果是半月就不能称为圆。”我恍然大悟,原来还有许多同学和我犯了同样的错误。妈妈还告诉我,做任何事情,动手之前都要仔细地思考,理解含义之后再做。这一次做月饼的活动让我更加明白了这个道理。
做月饼作文 篇2
中秋节快到了,以前我们吃的月饼都是从外面买回来的,但是今天我们的月饼是自己做的,想知道我们怎么做月饼的吗?快跟过来看看吧!
一开始老师给我们发制作月饼的材料,白色的冰皮粉,好像一堆堆雪白的积雪。我仔细观察月饼模具的样子,就好像一个个开红酒的'工具,上面还印着“中秋”两个字。看着看着,我想象自己就躺在一张月饼床上,肚子饿了的话,就可以吃一口“月饼床”。
做月饼时,首先在冰皮粉里加入开水,然后进行和面,老师分别加入了不同口味的粉,有蓝莓、紫薯、菠萝、草莓……接着把它们搓成团,再把面团压扁,最后再用模具把搓好的面团加入不同口味的馅料放进里面,用力一压,一个个美味的冰皮月饼就做好了。
我做的月饼是圆圆的,呈蓝色,就像一颗颗酸酸甜甜的蓝莓,看着上面“中秋”这两个字,让我想到了和全家人在玩“月饼圈”的快乐时光,我仿佛听到了月饼说:“谢谢你主人,把我变成美味的月饼。”我忍不住尝一口,味道甜甜的,就像吃了蜂蜜一样,又像是吃了甜甜的豆沙。我舍不得吃,希望留给弟弟妹妹们尝尝。
这次做月饼的活动不仅让我学会了制作月饼的方法,而且感受到了中秋节的快乐氛围,此时,我想表达自己的心愿:祝大家中秋节快乐!
做月饼作文 篇3
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。
早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的.太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!
晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!
做月饼作文 篇4
“叮铃铃,叮铃铃”“上课啦!”同学们纷纷跑回自己的教室,而我们,嘿嘿!排队走向了食堂。
中秋节到了,我们要亲手做月饼!“哇!好香呀!”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水,我们迫不及待地分好组,坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了,再看看同学们,一个个搓着手,好像准备大干一场似的。过了一会儿,老师便给我们端来一个盘子,里面装着三团颜色不一的块状物,并告诉我们:黄色的是常见月饼皮,白色的是难得的冰皮,而深咖啡色的,则是馅——可以直接食用莲蓉馅。
瞧,还没开始,大家都已经跃跃欲试了。alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬,用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令,我们都兴致勃勃地抢先做,好似生怕自己没有份似的。
我取出一块馅,黑不溜湫的,有点小,没关系,照常可以做,再取一块月饼皮,接着取了一团馅,一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着,好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后,咦?怎么有点像汤圆,看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得老师说过“黄色是皮,深咖啡色的是馅儿”,我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,“汤圆”被压扁了一点,表面有一点花纹,可怎么看都不像月饼。我们组有点泄气了,可是,看着别的同学也是没做好,我们争强好胜的心理又占了上风,于是重整旗鼓,继续努力。
我想了想,吸取了教训,不用手搓了,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的'椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了。原来是这样!我取了多一倍的馅,用皮牢牢地包在一起,再细心地揉出一个“球”,小心翼翼地将它放在模具的下面。进入模具的月饼这时已经不再是“球”了,我尽力压到底,隐隐感觉模具里被填满了。我吸了一口气,小心翼翼的将模具抽出来,哇!一个棱角分明,花纹清晰的华丽月饼就这样出现啦!“耶——”大家一阵高呼,引来不少同学,看着他们羡慕的目光,我的心里别提有多得意啦!打量打量,还算是有棱有角,有模有样。我满意地把它放进烤炉……
新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,香喷喷的,真惹人喜爱。同学们争着抢着,各自品尝着自己做的月饼,那种感觉真是妙不可言。
做月饼作文 篇5
“嘿呦、嘿呦、嘿哟……”河那边传来了一阵打糯米团的声音,只见河那边的壮汉挽起了衣袖,手拿着一根木棍使劲的往一个石槽里捶打,石槽里面有糯米、面粉,只有经过这样千锤百炼出来的月饼皮才会更加软绵酥脆。
“丁零零”小闹钟说话了,我在甜甜的美梦中被吵醒,对了,今天是中秋节呢,这一次我也要去打月饼了。
外婆正在厨房里忙的热火朝天,她将红糖打碎放入盆里,再放入切好的姜丝、橘饼粒,最后放入白糖搅匀做成饼馅。你一定会想:为什么没有放咸蛋黄呢?因为还在后头哩!
我走上楼去,看着外公和姨夫正在打月饼皮,我也忍不住加入打月饼皮的'行列,没打几分钟就把我累的气喘吁吁。空有满腔热情奈何体力不支,接下来我就只能在旁边观战,直到他们将月饼皮打好。
接下来就该轮到我家祖传了几百年的打月饼模子出场了,月饼模子有三个不同的图案,一个是嫦娥奔月,一个是月亮,一个是鱼纹。外婆将打好的月饼皮揉成团,往模子里面一塞,再加入饼馅和蛋黄,最后把另一个饼模子合上,一个月饼就成型了。外婆的手脚十分麻利,不一会儿就做好了满满的一盘子成型的月饼,外婆在月饼上刷上油,放入烤箱里烤。“叮”的一声,二十分钟到了,我把烤箱门打开,一股热气腾腾的气体带着香味扑面而来,让我忍不住想去拿一个尝一尝,这时外婆叫住了我,说:“吴昊,要先给嫦娥仙子吃了,我们才能吃。”
看着外婆将一个个金黄的月饼装到盘里,我忍不住的咽了咽口水,蹭外婆不注意,偷拿了一个月饼撒腿就跑。我咬了一口月饼,居然是咸蛋黄馅的,满满的蛋黄味留于齿间,令人满嘴的回味,真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月饼,想着中秋佳节我们都是一家人开心的在一起团聚,而她却一个人孤零零的待在广寒宫,心中顿时充满了愧疚感。正如苏轼《水调歌头》所写:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。但愿人长久,千里共婵娟。”我举起手中剩下的半个月饼对着天空中那一轮明月说道:“嫦娥仙子我们一起吃月饼吧,希望有一天你也可以和你的家人团聚。”
做月饼作文 篇6
小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午,妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。
这是我第一次做月饼,我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子,盘子上有一个个雪白的面团,还有各种味道的馅儿。另外,还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了,但要怎样做月饼呢?
正在我为难时,小桔灯老师问:“谁不知道怎么做月饼,举手。”于是,我就举起了手。这时,一名老师来到我身边,手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿,先把面团按扁,把馅儿放上去包好,然后在面粉上一滚,再将面团放在模子里,最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼,我突然有一种满满的成就感。
回到家里,在焦急地等待着取月饼的时侯,我心想:我做的.月饼会好吃吗?
下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊,拿着自己的月饼,我开心极了。到了团圆夜,爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣!
做月饼作文 篇7
以前,我都是买月饼吃,可昨天晚上是自己做月饼吃,所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来,几个阿姨给我们端上盘子,里面有一个莲蓉馅儿,一个豆沙馅儿和两个冰皮团。
开始做月饼了,教我们的是一位叔叔,叔叔首先就跟我们说:“做月饼不难,步骤很简单,但是要把它做好,却有些难度,需要我们反复加工!”
叔叔要做示范了,他先把一个冰皮搓成一个圆,再把圆均匀地轻轻地压扁,接着拿出一个馅儿,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把馅儿往里压,然后用冰皮把口封住,整个冰皮又变成了一个圆。最后,叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压,再把月饼从模具里轻轻推出来,一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
“看!冰皮月饼就是这样做成的,你们照我这样做就可以了!”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了,因为我动手能力比较差,所以将圆压扁的'时候有些不均匀,包馅儿的时候,馅儿都露出来了,就当我焦急不安时,一个人向我走来,是叔叔,他说:“没关系,你可以做彩色的月饼阿!这样不是很独特吗?”我听了,心里开心多了,就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩色的月饼”端到妈妈面前,说:“妈妈,这是我做的月饼,样子虽然不好看,但是肯定很好吃,不信你尝尝!” 妈妈尝了尝说:“果然好好吃,谢谢你啦!”
我听了,开心地笑了。
做月饼作文 篇8
每年中秋的时候,总是少不了吃月饼,而在本周四,我亲手做了一次月饼。
周四下午我早早的在学校里把作业写完,一回家里,就接到妈妈的电话,她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
驱车15分钟,我们来到了活动地点,那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了!我们马上带了手套,开始揉月饼馅,我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿,双手把它搓成球型,然后蘸了点面粉,再用面皮把它整个儿包起来,看起来像个小拳头般大小的球球,可爱极了。可是,这和我们平时吃的月饼不一样呀,我们吃月饼都是扁扁的形状,正面还有精美的花纹,可不会像大厨教我们做的一样,圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨,只见他笑眯眯的掏出了一个小模具,把刚刚做的月饼球放在模具里面,轻轻一压,奇迹发生了:一个花式精美,模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨,轻松的复刻出了五个月饼,大厨帮我们收起来,放到烤箱去完成最后的蜕变。
在等候月饼烤熟的时间里,在现场的`杭州电视台的几个哥哥过来采访我,我也把上述过程描述了一遍。
我想如果没有模具,再好的馅料到了手上,只能成为没有用处的一团废料。没有规矩,不成方圆,也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框,却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。
做月饼作文 篇9
今年中秋节,我们回老家探亲,和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。
在爷爷的指导下,妈妈开始制作饼皮,首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜,接着倒入一大碗面粉,搅拌成絮状后开始揉,揉成一个光滑的面团,然后用保鲜膜覆盖住,让它先美美睡一觉。
另一边,爷爷忙着制作馅料,各种果仁被爷爷碾碎,并加麦芽糖揉成团。面团醒好后,我用刀将面团切成若干份,并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关,厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮,并搓成光溜溜的圆球,列队似的'摆满餐盒。
该我出场了,我负责压模,妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁,就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具,挤压两下,再一推,一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试,咦?月饼球又大又圆,可不想乖乖地进模具,我好不容易把它塞进模具,它已被挤压得不成形状了,我一连压了5下,才推它出来,可它却恋恋不舍。
一下午,我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼,妈妈看我这么高兴,教我唱起了儿歌:“八月十五月儿圆哪,爷爷教我打月饼哪,月饼圆圆香又甜哪,一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌,乐呵呵地笑了。
做月饼作文 篇10
在星期四的时候,我们来到了小记者基地做月饼。
在老师的带领下,我们很快速的分好了小组,我和王璐琳一组,并且我们惊奇的发现,我们的桌子上放了一层保鲜膜一问老师才知道原来我们做月饼时防止把桌子弄脏才放上的,很快,教我们做月饼的师傅来了,同师傅来的还有材料,很快,师傅拿起一块面,把面揉圆,然后使劲压,压到和手掌一样大,然后放馅,用面把馅包起来,然后放到一个机器里,压成饼状,然后用那个机器一打,只听“咔嚓”一声一个月饼就做好了,我们大家欢呼雀跃,可是我们的老师说,我们需要合作,培养团队精神,所以我们必须把一只手绑起来,然后分成大组比赛,老师讲完之后,我们就开始绑手,我和王璐琳的手绑起来了,然后老师开始发面和馅,准备好之后我们就要开始了。
首先我们大家都在等第一组,第一组的`队员,因为是不太懂游戏规则,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳尽最大速度开始做,按照师傅教我们做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同学也渐渐加快了速度,最后我们好不容易做完了,可是对面的那一大组早就做完了,唉,我们输了,做完了第一个月饼之后,我们把绳子解开,老师发下面和馅我们用两只手开始做第二个有了一定的经验,我们做的速度也快了,很快,我们又做好了第二个。
做完了之后,我们的师傅就拿着我们的月饼去烤的了,过了一个小时我们就拿着月饼回家了。我喜欢这一次做月饼,因为做出来的月饼格外香,这是劳动的结果!
做月饼作文 篇11
“年年岁岁中秋节,岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节,老师让我们在学校里亲手做月饼,大家都高兴得一蹦三尺高。
下午,准备要做月饼了,桌上铺着白色的桌布,摆着美味的冰皮和馅,黑板上画着喜迎中秋的黑板报,还有各种各样的`月饼模具:甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊……这时,师傅来了,同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。
首先,看师傅示范:第一步,把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里,包起来,包成一个团子。第二步,把包好的团子放在模具里轻轻一压,就大功告成了。
看了示范,我们一各个恍然大悟,原来做月饼这么简单,一个个胸有成竹地做了起来,我小心翼翼地把冰皮捏成碗状,再把馅搓成圆形,放入冰皮中,让冰皮把馅完全包住,再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压,一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。
你瞧它:晶莹剔透,边上一圈圈花纹像波浪一样点缀,中间一个大大的“福”字,充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼,我口水直流三千尺啊!
我迫不及待,尝了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香喷喷的、口感细腻,入口即化,唇齿留香,真让我回味无穷啊!
“皎皎中秋月,点点思乡情”。一个小小的月饼,寄托着我们美好的情感,真是一次难忘的经历啊!
做月饼作文 篇12
夜深了,静悄悄的,只有一轮月盘似的明月伴着我。
突然,我的眼前出现了一个朦胧的身影,飘逸的白纱裙随风扬起,怀里抱着一只洁白的小兔子。这不是嫦娥姐姐吗?她温柔地看着我,轻轻地说:“明天又是一年一度的团圆节,人间的月饼又增添了许多新的口味,但我还从来没吃过呢!你能给我做一个月饼吗?”
我从来没有做过月饼,但又不忍拒绝她,正当我为难的时候,“叮叮叮……”闹钟响了,原来是一场梦呀!想起嫦娥姐姐期盼的`眼神,我快速穿衣下床,洗漱好准备去做月饼。
我打开电脑,搜集了月饼的做法。说干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例准备好,然后边放水边搅面,搅成面絮状。撸起袖子,下手开始揉,面好像一个个小宝宝赖在我的手上就是不肯下来,我费了九牛二虎之力终于把它们“团结”在一起。
面要醒一会儿。这时,我开始准备里面的馅。我先把豆子煮烂,再把豆子捞出来,在锅中加入油开始炒,豆子的香味飘在厨房里,引得我的口水都流了出来。
面醒好了,开始包。我先拿一块面皮放在手中,把团好了的豆沙馅包入其中,拿模具压一下,一个个玲珑可爱的月饼就做好了。我迫不及待地把它们放进烤箱,设置好时间——二十分钟。
随着“叮”的一声,月饼烤好了。我赶紧戴上手套,小心翼翼地取出月饼,开心地替嫦娥姐姐“试毒”,豆子的香味在口齿间散开。
月饼味道不错,我赶紧把月饼端出来,给爸爸妈妈吃,他们直夸味道真好。窗外,月光如水,朦胧柔和,我们一家人走出房门,围坐在院子里赏月,开心地吃着我做的美味月饼。我心里默默地说:“嫦娥姐姐,快来吃月饼啦!”隐约间,看到圆盘似的月亮里身影一闪,肯定是嫦娥姐姐听到了我的心音。我仿佛飞上月宫,给嫦娥姐姐递上一盒月饼。嫦娥姐姐吃着我做的月饼,抿嘴笑着,我也微笑着……
“你怎么光笑不吃呀?”妈妈的话让我一愣神。哦!我把思绪拉回到我的家里,但眼前还晃动着嫦娥姐姐吃月饼的身姿……
今年的中秋节,我过得特别开心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月饼。
做月饼作文 篇13
“中秋月儿圆又圆,做个月饼香又甜。”大家在中秋节一定都吃过月饼吧,那你们知道月饼是如何做的呢?就接着往下看看吧。
今天,老师说要上一节手工课,做月饼。我们兴奋极了。这时,做月饼的师傅来了。我们顿时七嘴八舌讨论起来,热闹非凡,都快把房顶给揭开了。师傅首先给我们两人一张的胶垫,胶垫很滑。接着又发了面和馅,面是用油、面、鸡蛋和成的,所以有点硬。馅有三种口味:香橙口味、绿豆口味、玉米口味。
接下来,师傅给我们演示了一遍:首先压面,把面压得又大又圆又薄;然后拿一种馅放在里面,把面从四周包住它,包成一个团;再把这个面团放入模具中,压成形。
接下来就是实际操作了,实际操作起来可要难很多了。有的人包馅的时候把馅给挤出来了;有的人用模具压的时候,用力过头,给压成饼了;有的人压出来时,月饼出现了一条“大裂谷”。
我在做月饼的时候,是第一道工序难住了我。我怎么压,它还是裂开了。我只好让老师教我一遍,教完了,压的时候还是失败了。我把面团往桌子上一摔,想放弃了。
这时老师过来了,鼓励我接着做,老师又教了我一遍,我压的.时候果然压成了又大又圆又薄的饼,接下来的工序,我做的也越来越好了。这让我很高兴。
今天这堂课不仅教会了我做月饼,还收获了快乐。
做月饼作文 篇14
这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。
下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。
姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。
看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的.噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。
再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”
按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!
做月饼作文 篇15
今天早上我早早的起床了,因为爸爸昨天晚上告诉我,在要去参加芜湖小记者做月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭,我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场,老师和很多小朋友都已经来了,我们登好记,然后就坐在位子上,等待着做月饼活动的开始,十点钟到了,老师走到讲台上,用清脆的声音说道:“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利的大声说道:”亲爱的老师,亲爱的家长、小朋友们,大家上午好,我来自育红小学,我的名字叫李若雪,中秋节是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥,“中秋”一词,最早见于《周礼》,根据我国古代历法,一年有四季,每季有三个月,分别被称为孟月,仲月和季月三部分,因为秋季第二月叫仲秋,且又因为农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”,到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日。”她一说完,台下立刻响起了雷鸣般的.掌声,大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来,做月饼活动开始了,老师分给我们四个面团,作为四个月饼的饼皮,分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮,用手搓成圆球,然后在掌心上用力压扁,接着取出一个豆沙馅,用饼皮把它包起来,用手轻轻的把它包起来,再搓成一个圆球状,把绿豆馅全包在饼皮的里面,最后拿出一个带有花纹的模具,把搓好的球状月饼放到里面,用力的压在台布上,再慢慢的取出压好成形的月饼,就这样一个完整的月饼就做好了,紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好,老师分别来取我们做好的月饼,并小心的放到烤箱里进行烘烤,大概过了二十分钟,老师说月饼已经烤好了,我们迫不急待的想拿回自己的月饼,老师说现烤的月饼很烫手,需要耐心的等待五分钟才可以,我们只有在远处欣赏着自己的月饼,好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟,老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼,小心翼翼放到盒子里。
今天 我们不但了解了中秋节的来历,还亲手了解了制作月饼的过程,今天过得非常开心啊,我和爸爸说,“下次我还要参加这样的小记者活动。
做月饼作文 篇16
前两天去超市,发现许多月饼已经搬上了货架。离中秋还有多半月的时间,从前倒觉得就是节两天前才开始卖,而现在,也不知道是什么营销手段,让人有些盼起了过节。
中秋是我们国的传统佳节,按理说是月圆,一家团圆赏月,吃月饼的季节。从前国庆中秋的,总是在一起放假,今年的假期有所不同,怕是家里能够团圆的,也没有多少。
我对于中秋的印象,多的也就是那求来的月饼。家里人不爱吃这些东西,也似乎不怎么在乎这些传统。想想小的时候,家里穷,每天妈都要算算开支,所以我少有向他们要东西的,不过但凡要点什么,他们也总是尽全力满足我的。那也是一种爱的体现,只是在孩子眼里,也许并不能够多想些什么,只是相信着,爸妈是爱我的。不过长大才真正有些明白,自己是爱这个家的,而爸妈也爱着我的。
那年中秋,我已经记不起是哪年了,只知道店外摆着各式各样的月饼,口味多种,玫瑰豆沙的,蛋黄的,莲蓉的,甚至还有水果口味的。那个时候的我,其实已经路过看过许多次了,但是还是那么爱看,确切一点的心情,就是想买,想吃。虽然也不是没吃过,但是也想吃。但是,我却没敢开口。因为,看过多次,也提过几次,结果自然是不好的.。
那天也不知是中了什么邪,非要妈给买月饼,大概是看了几天,终于也抑不住那股情绪了。在妈耳边说了不少的话,一直跟着她。我的妈妈最终也答应了,带我去那家店,让我挑了几个自己的口味,买回家了。回到家之后,我吃到期盼已久的美味,自然是开心的不得了。可我发现一盘子的月饼,爸妈两个,就吃了一个,还是一人一半分着吃的,一点也没浪费。那时候不懂,觉得爸妈兴许真的不爱吃。后来啊,才知道,哪是不爱吃,在他们那个年代,吃都吃不饱,更别说这些了。
在爸妈的努力之下,日子过的不错,生活变得是越来越好了,能不能买月饼,是直截了当的事情,不需要过多的纠结。只是长大了,有时候吃着月饼,我也越发觉得,月饼啊,好像没那么甜了,多了许多其他滋味了。
回家时,觉得这个家,圆,比月亮圆,这个家,好,比月色美满。希望在外的人,能够回家就回家,多陪陪爸妈,多陪陪孩子,多一些美好的家的回忆,能够成为一家人,也并不容易,月亮也不是每天都那么圆,都那么美,或者,都能够看到的。所以,如果有这种机会,为什么还要犹豫呢?
做月饼作文 篇17
今天是八月十五中秋节,是我国的传统节日。妈妈给我买了我最喜欢吃的五仁馅月饼。但是,爸爸今天却远在商丘。
撕开包装,月饼全身穿着棕色的外衣,中间写着四个刚劲有力的大字“传统无仁”;用正方形框包住。框的四周镶嵌着一些花纹。闻一下,有股清香扑鼻而来。摸一摸,它的外表非常光滑。我拿起一半看了看,月饼馅就像一个小宝宝躺在金黄色的皮面里,从外面能看到核桃和瓜子,真是让“口水直流三千尺啊!”我吃了一口真是香甜可口,滑滑嫩嫩地,好吃极了。
我问妈妈:“中秋节为什么要吃月饼呢?”妈妈告诉我:“很久很久以前,后羿在采药时遇见了王母娘娘,并向王母娘娘讨来了不死之药。后羿的妻子叫嫦娥。后羿想和嫦娥共享不死之药,可是不死之药只有一份。后羿想出一个好主意,他把不死之药的事情告诉了嫦娥并让嫦娥保管不死之药。不料,这件事情被后羿的一个徒弟知道。有一天,后羿出去打猎,这个徒弟就要求嫦娥把不死之药交出来,嫦娥被逼无奈下吃下了不死之药。吃完之后,她竟然飞了起来,嫦娥惊慌失措,连忙抱起了她饲养的一只兔子,然后飞向了月亮。后羿看到后,悲痛万分,于是他在桌子上摆了嫦娥平时最喜欢吃的'月饼。现在,月饼象征了团圆、美好。每逢中秋节,人们都会走街访友,给亲人送去月饼。”
我听后点了点头,小小的月饼却满足不了我的心愿,我希望爸爸能早点回家。
做月饼作文 篇18
这个星期我在学校接到了妈妈的电话,说这个周末带我去桃花岭饭店学作月饼,我心里别提多高兴了,我盼望着周末早日到来。
周末的下午我和妈妈来到了桃花岭饭店,已经有好多小朋友和家长都到了,我的心里非常激动,我就要自己动手作月饼了,每个人可以做六个月饼呢!
饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圆形,再用面板吧面压扁,放在手里斡成碗形,把事先准备好的豆沙馅包进去,然后放到月饼的专用模具里,一个月饼就做好了,上面有好多漂亮的文字和花纹呢,模具不一样,花纹也不一样,有向日葵,菊花,还有中秋快乐,花开富贵等汉字,可以自己选择喜欢的样式。
当所有的小朋友吧月饼做完时,厨师叔叔就把月饼统一收起来送进烤箱,要烘烤二十分钟,我觉得这二十分钟的时间真漫长,我真想马上就吃到我自己做的月饼呀!
过了二十分钟所有的月饼都烤好了,厨师叔叔还给月饼评了奖,当主持人三等奖四号的.时候,我高兴地跳起来了,奖品是桃花岭饭店生产的一盒月饼,而且我们自己做的月饼还发给我们了,叔叔说三天以后吃味道会更好吃,那时候油会冒出来口感会更好!可是我却等不及了,迫不及待地拿了一个尝了一口,味道好极了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃。
我期待着明年中秋节快点到来,我还想去桃花岭饭店做月饼。
做月饼作文 篇19
中秋节快到了,你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样,那可是妈妈自己做的!
妈妈做的月饼特别好看又美味,有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的,还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅,甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼,我决定帮妈妈的忙。
妈妈告诉我:“我们做的.是广式月饼,由于广式月饼的馅厚,月饼皮很薄,做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手,妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。
哈哈!我学到的知识终于派上用场了,学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球,接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来,然后用模具做出月饼的形状,最后把印好的月饼放到烤箱里烤。
二十分钟过去了,月饼出炉了。我闻了一下,刚想拿起一块月饼往嘴里送,妈妈叫住了我说:“月饼需要回油才能吃的,不然吃起来很硬!哦!对了,还忘记跟你们说一个小窍门就是,烤月饼还要涂上一层蛋液,月饼表面上的颜色才会好看哦!
今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样,我们还把一些月饼送给亲戚朋友,跟大家一起来分享中秋节的快乐!
做月饼作文 篇20
又是一年一度的中秋节,让我想起妈妈给我讲过的月饼的来历。传说是在元朝时期,朱元璋率领民众起义。因为怕消息流露,把消息装在饼子里。起义成功,后来月饼也就流传下来了,吃月饼就成了一种习俗。
今年,我和妈妈决定自己做月饼。于是我们一起去超市买了绿豆馅、月饼皮、月饼模具和电子秤。首先我们把月饼皮子全部碾碎放入盆子里,再用纯手工在盆子里搅拌、揉搓后捏成圆形。反复重复这个步骤,揉搓出很多圆形的月饼原始的'胚子。然后妈妈拿出电子秤称量绿豆馅的月饼馅约25克左右。不要不相信,这可真是个繁琐的工作,需要称量出和月饼胚几乎同等数量的月饼馅。
完成上述两个步骤后,我跟妈妈就开始拿月饼胚包裹月饼馅放入模具敲打出来后,月饼就成型啦。我做的第一个月饼因为用力过猛把月饼馅都包裹出了月饼胚外面,浪费了一个原材料。我心里很不高兴,气呼呼的把做坏了的月饼扔在面板上,心里沮丧极了。
妈妈在一旁耐心地教导我:“做月饼不能太着急,必须一个步骤一个步骤的慢慢来,才能做出好的月饼,心急吃不了热豆腐哦!”听了妈妈的话,我很惭愧。是呀,干什么事情都要沉着冷静,要踏踏实实地去做,这不也是老师常常教我们的道理吗?想到这,我又鼓起勇气,准备继续做月饼。
我记着妈妈教我的步骤,慢慢地重新拿起月饼胚和月饼馅开始包裹做起月饼来。我细致地包裹好月饼馅后放入模具用力一敲,没想到,一个新鲜的月饼就很快做好啦。这真是“不经历风雨,怎能见彩虹”啊!我的心情瞬间高兴了起来,蹦蹦跳跳地找爷爷奶奶“报喜”去啦。
经过我的努力,今天的月饼我做得非常成功,吃起来也觉得格外的香。我的劳动果实还得到了全家人的称赞呢!品尝自己的劳动成果真的很开心!
做月饼作文 篇21
以往吃的月饼有的是亲人送的,有的是在月饼铺买回来的,而今天,我们要在教室里亲手制作美味的月饼。
活动开始了,老师先将冰皮粉拿出来,然后将它洒进盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一样堆积起来。接着,老师把抹茶粉加入盆子里,雪山顿时变成了长满花草树木的大山。然后,老师加入了一些热水,这座“大山”瞬间变成了一个硕大的绿色的皮球。老师一手拿着面团和面,一手扶着大盆子,不停的'揉着,不一会儿,面团和好了,老师将面团一一分给了我们。
终于轮到我大显身手了,我先将抹茶面团搓得圆圆的,好像一个绿色的小行星。接着,把面团压平,面团紧紧地黏在我的掌心上,我的掌心变得像长满草的大地一样,然后,我将凤梨味的馅料加入“大地”,“大地”顿时铺了一张金黄色的毯子,并且散发着浓浓的凤梨香味,闻着这股香味,我的口水像瀑布一样“哗哗”直流。随后,我将“大地”和“毯子”合起来搓圆。最后将他们放进模具里,“咔嚓”一声出来了,它变成了一只可爱的小螃蟹。
我兴奋地看着手中的月饼小螃蟹,它全身是绿色的,好像穿上了一件树叶制成的衣服,钳子一张一合的,脚就像一个回旋镖,看着它的小眼睛,它仿佛在对我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我还是忍不住咬了一口,嗯,凤梨的味道夹杂着抹茶的味道,真香!
看着我手中的月饼,让我不禁想起了坚守在医院岗位上的妈妈。我多么想和妈妈一起过中秋节,一起细细品尝我亲手制作的月饼啊!但是,在疫情之下,妈妈更需要坚守在自己的岗位上。
做月饼作文 篇22
中秋节一大早,我循着香味找到了妈妈拌好的月饼馅儿,耶!今年自己做月饼。可家里怎么没人?看着月饼馅,自己做月饼的念头在我脑海来打转:做?做不好;不做?一个大好机会。做!给妈妈一个惊喜,昨天我在蛋糕房看到阿姨做月饼,很简单的。我拿起面团就揉,一分钟后一个粗细不均的“面棍”出现在案板上,用水果刀把“面棍”切成大小均匀的面块,揉成圆形,一切顺利,心里不免有些得意我轻轻压了一下面团,“哎呦”面团竟然像QQ糖那样又弹回来了,这个不听话的面团,看我怎么收拾你!我按,按,按,它终于乖乖地躺在那儿了,小样,跟我斗。带上一次性手套,把馅攒成圆形,包在面团里,最后放到模具里压好,一个月饼做好了。两个、三个大功告成,就等着妈妈了。
时间过得真慢,好不容易听到开门声,我的`心“怦怦”直跳。
“是你包的?”我笑着点头等待表扬,妈妈却皱着眉头说,“这可怎么办?”
“什么怎么办?”我不解地挠挠头。
“馅里没放糖啊,我的宝贝。”
“啊?不会吧”
“只有重包了。”妈妈拿起一个月饼看了看,“要不真的没办法吃。”
“别动,妈妈,我们可以给月饼打针。”我兴奋地看着妈妈。
“打针?”
“对!打针,里面的糖水兑好,注进月饼里,就像给人打针一样!”我得意地说。
“好吧,死马当活马医,试试吧。”
给月饼打针真是太好玩了,和好了糖水,我拿来了一个干净的针管,抽了满满一大管的糖水,“不疼,不疼,月饼,不哭。”一针扎下去,糖水全部灌进了月饼里,居然一点都没渗出来,“月饼,你可真乖。”我竖了个大拇指给月饼,妈妈看着我,忍不住哈哈大笑。不一会儿,所有的月饼都被我打了“一针”。
现在,又香又甜的月饼出炉了,你要不要尝尝。
做月饼作文 篇23
今天,是10月1日国庆节,也是农历八月十五中秋节。妈妈一早问我:“今天是中秋节,要不要做手工DIY月饼呀?”我迫不及待地回答道:“当然要啦!”我的心情好像坐上了喷射机,飞向了云霄。我说:“那我们去买材料吧!”妈妈说:“不用。”我感到非常疑惑,为什么不用买材料。我来到客厅,我想这绝对是一个意外的惊喜。茶几桌上放满做月饼的材料:圆球形状的月饼馅,一盆专门做月饼的面粉和带有生肖图案的木头模具应有尽有。
我们开始做月饼啦!做月饼之前妈妈告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。听完妈妈详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做起了月饼。我先把面粉抹在了手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁一点,接着转一下转盘,我转到了豆沙馅的,妈妈转到了蛋黄馅的`。我们左手拿着面皮,右手拿着馅,用皮一点一点包住馅儿,包成一个球的形状之后,把这个圆球塞进带有生肖图案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月饼敲松了,再把月饼抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈夸我做得精致,我很开心!我们一连做了好几个月饼。
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱门,我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不腻,又香又软,让人吃了一个还想再来一个,超好吃呢!
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼。亲自尝着自己做的月饼,那感觉真是妙不可言!
做月饼作文 篇24
“老妈,老妈!买这一个。”
“哦!冰皮月饼,我的最爱!”
“抹茶的,快快快!”
一进超市,人头攒动。我心想:这么多的人,月饼抢光了又如何是好?我不再多想,一头钻进了密集的人群中。被人群挤来挤去,花费了九牛二虎之力,才得以到达售卖月饼之地,可谁知接下来又是一阵风波。
货架上的`月饼,大多都已经售空,销售人员也在不停的补货,我一个个货架的找,老天不负苦心人,终于找到了一些还未被抢光的月饼。
我眼睛一亮,看见了我的最爱:冰皮月饼,我不管三七二十一还是三七二十几,一个劲往购物车里扔,竟把一旁的妈妈完美地冷落!又用余光扫到了抹茶味的月饼,又以“横扫千军”的阵势,将货架进行了一次“扫荡”。
正当我想要再次“扫荡”时,背后莫名拂来一阵杀气。我下意识回头,果然见妈妈已是怒目圆瞪,手指着购物车,却不作声。我一看,天啊!我拿的月饼竟堆成的一座小山。趁周围的人们还没有看过来,赶紧放回去一些。
收银台前,长龙一样的队伍,大大小小的月饼,跟着主人欢欢喜喜回家啦!
做月饼作文 篇25
一年一度的中秋节又来了,我们一家和爷爷奶奶去了小梅沙吃饭。
一个又圆又大的月亮一路上陪伴着我们来到酒店。到酒店只见酒店里灯火通明、人声鼎沸,红红的灯笼挂满了大厅。
我们一家围坐在一张超级大的圆桌上,饭菜香喷喷,美味极了。大人们坐在一起喝酒、聊天,我们小孩子们在追逐打闹,开心极了。
晚饭之后,我来到了外婆家,我们和表哥一起到天台上面点灯笼,那一盏盏灯笼像一只只快乐的'萤火虫。
接着我们又玩了荧光棒,荧光棒五颜六色的光彩衬托着我们快乐的笑声。月亮也笑眯眯地看着我们,我想这真是一个让人快乐的节日。
做月饼六年级作文600字2
每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学习任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的面团两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!
做月饼作文 篇26
为了丰富我们的假期生活,体验中秋节的快乐,班主任陆老师建议我们班的学生在天宝蛋糕学做月饼。时间定在9月10日下午,大家都同意了。
下午两点半,我们在学校集合,坐车去城东开发区的天宝蛋糕园。下车后,工作人员要求我们按顺序分组进入,由于这里卫生要求高,工作人员给我们每人发了一顶帽子,要求我们进入生产室前洗手。
首先,糕点师傅给我们讲解了月饼的种类,有北京月饼、广东月饼、苏联月饼、餐桌月饼、云南月饼、香港月饼等。就口味而言,有甜的,有咸的.,有咸的,有甜的,有辣的;从馅来看,有桂花月饼、梅干月饼、五仁月饼、豆沙月饼、冰糖月饼、黑芝麻月饼、火腿月饼、蛋黄月饼等。按饼皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;从造型上看,有光面和蕾丝。
然后,糕点师傅教我们怎么做月饼。听完,我们都抢着做月饼。我把桌子上的面团放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面团做成蛋糕,把月饼馅包在蛋糕上。这时我想:“这不是和包饺子差不多吗?”应该不难做到。“果然,五分钟之内,我做了六七个。
然后把包好的绿色月饼放在机器里按一下,月饼就好了。
最后一步是在烤箱里烤月饼。因为我们年轻,糕点师傅会为我们做这些。烤了十分钟,在我们焦急的等待中,月饼出来了,我们欢呼!
在回家的路上,我想,“参加这样的活动真好,不仅心情好,还能学到一门手艺,真好!”
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