冰糖葫芦作文(集合15篇)
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的冰糖葫芦作文，欢迎大家分享。
冰糖葫芦作文1
冰糖葫芦是我们这儿著名的小吃。
冰糖葫芦的颜色非常惹人喜爱，一个个圆溜溜的大山楂裹着金黄色的糖衣，串在了竹签上。大红加上一点淡黄的糖衣显得多么喜庆啊！多像一个被挂起来的大红灯笼呀！在阳光的'照射下，还有一点白色的亮光，显得多么的光彩夺人呀！怪不得在许多热闹的小吃街上都会有它的身影呢！
冰糖葫芦的做法很简单：选上好的大小均匀的山楂，洗干净之后把山楂拦腰切，取出里面的山楂子，然后用竹签串起来，再把锅里放入适当的水，烧开后放入冰糖，用锅铲不停地搅拌，使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠，略微有点变色，马上将串好的山楂裹均匀，最后把粘好糖的山楂放入盘中，再放入冰箱冷藏10分钟，就可以做成美味而又新鲜的冰糖葫芦了，现在是不是很想尝一尝自己亲手做的冰糖葫芦呢？
当然，冰糖葫芦闻起来的味道也不懒，味道很清淡，甜甜的，越闻越想吃一口。冰糖葫芦咬上一口，酸酸甜甜的，怎么吃都不会觉得腻，让人感觉垂涎三尺。
做起来方便，吃起来又棒棒的，朋友！你有木有心动？心动了就不要等待，随我一起敞开肚子大吃吧！
冰糖葫芦作文2
同学们，你们喜欢吃冰糖葫芦吗？我可是十分爱吃的哦！
冰糖葫芦由一个个大又红的山楂果按大小排列穿在竹签上，外面裹着晶莹透明的糖稀。在阳光的照耀下，闪闪发光，就像一颗又圆又大的.红宝石。出售它的人将一颗颗糖葫芦插在特制的草把子上，就像一棵结满硕果的小树，煞是诱人。
冰糖葫芦不仅好看，还十分好吃呢！
买上一串糖葫芦，撕下外面一层薄薄的塑料纸，透过外面那层晶莹透明的糖稀，就看到了里面红彤彤的山楂果。轻轻咬上一口，甜甜的，酸酸的，冰冰的，那感觉真好。让人回味无穷。
提起糖葫芦，它还有一段来历呢？南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，突然变得面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一日日病重起来，宋光宗无奈，只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将棠球（即山楂）与红糖煎熬，每饭前吃上5至10枚，半月后病准会痊愈。”贵妃按此方服用后，果然痊愈。宋光宗龙颜大悦，命如法炮制。这就是后来的冰糖葫芦了。
怎么样，听了我的介绍，你是不是迫不及待地想尝上一口了呀？
冰糖葫芦作文3
冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。
这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的'鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”
接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。
紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。
冰糖葫芦作文4
说起我最喜欢的小吃，那当然是冰糖葫芦了。
冰糖葫芦的外表看着就非常诱惑：红通通的山楂，裹上一层黄色的焦糖，串在一块，就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻，真是被人看着就垂涎三尺！
冰糖葫芦不只看相非常不错，吃起来也非常可口。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口，尝一下它的酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一块，口腔里充斥着又酸又甜的`味道，被人吃了还想吃。
冰糖葫芦的做法很简单。主料是山楂，辅料分别是：白砂糖、蜂蜜、竹签。第一，把糖与水倒入锅中，用火熬20分钟左右，糖呈现浅金黄色时，开始蘸糖，将锅倾斜，把山楂放入锅中，来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右，串在竹签上，一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。
说起这种吃山楂的办法的由来，还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢！听说这位郎中是在御医用了很多珍贵药材后都无可奈何的状况下提出怎么吃。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后，这位妃子的病果然好了。从此，这种美味怎么吃就流传到了民间。
或许是应为太喜欢吃冰糖葫芦，我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢！
冰糖葫芦作文5
“甜甜的，满街都是”是一句传遍家乡的俗语，形容糖葫芦红润、香甜、酥脆、美味。我家住在中国西北部，那里盛产山楂和苹果，自然孕育出独特的糖葫芦。
小时候跟着爷爷满街走，总能吃到新鲜好吃的糖葫芦，在我们那里也叫糖葫芦。它通常由山楂和苹果制成，涂上浓甜的糖，在锅里用火煮沸，冷却后用竹签穿上。这种冰糖葫芦口感清爽，外甜内酸，末酸后再甜。口味变化层次丰富，逐代递进，推陈出新。爷爷说，这就跟生活一样。从头到尾，总要经历无忧无虑的童年，再到压力重重的青春和中年。然后，经过努力，它享受到了晚年成功的喜悦，也就是经历了苦难和悲伤，才能收获快乐和甜蜜。我好像懂了，但我觉得它的意义是无限的.。
糖葫芦红如火，外观晶莹剔透。爷爷说，从树上摘下来的山楂并没有随着生命消失，而是变成了红色的灵魂，孕育了新的生命。代代相传。
美丽的蜜饯，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我和爷爷在一起的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文6
香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的`童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文7
我很喜欢吃冰糖葫芦，虽然它总是很酸，但外面总有糖衣包裹着，就像人生……
风静静的吹着，走在繁忙的路口，心情却很安静，握着一根糖葫芦，不知不觉，手心已出了一层汗。
思绪随风飘着。
“哎，小姑娘！”是我吗，我循声望去。看来是在叫我了，那是一个四十左右的中年妇女，左手挽着一个老奶奶，老奶奶穿着一身大红色的衣服，给人暖洋洋的`感觉，岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹，透露了那个饱经风霜的年代。
我晃着糖葫芦，“嗯”了一声。那个中年妇女面带微笑，向我走来，说：“你知道赞化在哪里吗？”我用糖葫芦的尖儿指了指前面：“就在那里。”她若有所悟的点了点头，继而又问：“我要给我妈买衣服，你知道这哪儿有买老年人衣服的吗？”我摇摇头，说：“这个我就不太知道了。”她笑笑，和那个老奶奶说起了话。
冰糖葫芦作文8
来到楼上，没等坐下，我就把包在外面的那张纸给撕了下来。我立刻尝了一口。啊，真甜！接着，有一股酸溜溜的味道产生了，啊，真是好吃极了。吃了一粒以后，我觉得这味道有点儿苦。我想不会吧！以前吃的冰糖葫芦从来没有苦的`，还是不要吃了。可是，我又一想不会吧，这么鲜红，这么酸甜，这么好吃！
等到一串冰糖葫芦吃光，我才想起妈妈对我说过的话：“冰糖葫芦很不卫生的，而且路旁小店小摊上的东西也不卫生，吃了可能会生病的。”想到这里，我后悔起来。
过了一会儿，我的肚子痛了起来。我躺到了床上，还是觉得非常痛，痛得在床上翻过来滚过去。这时，我觉得要拉肚子了。于是，我立刻往卫生间跑。在那里，我足足呆了半个小时。
幸亏妈妈及时回来了。她问我吃了什么东西。我只好一五一十地说了出来。妈妈听了就说：“平时我怎么对你说的。你只图嘴上的一时快乐，却忘了肚子的难受，现在晚了！”说归说，做归做，她马上去拿来药片给我吃。那些药可是苦得很，特别是它们在我的舌头上呆了一会儿。我只得又大口吞了一口热水才把它们给咽到了肚子里去了。可是嘴巴中的苦味久久没有消去。唉，都是我自己不好，不听妈妈的话，肚子痛，嘴里苦……
冰糖葫芦作文9
说起我最喜欢的小吃，那当然是冰糖葫芦了。
冰糖葫芦的外表看起来就很诱人：红通通的山楂，裹上一层黄色的焦糖，串在一起，就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻，真是让人看着就垂涎三尺！
冰糖葫芦不仅看相很好，吃起来也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口，尝一下它的酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一起，口腔里充斥着又酸又甜的味道，让人吃了还想吃。
冰糖葫芦的做法非常简单。主料是山楂，辅料分别是：白砂糖、蜂蜜、竹签。首先，把糖与水倒入锅中，用火熬20分钟左右，糖呈现浅金黄色时，开始蘸糖，将锅倾斜，把山楂放入锅中，来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右，串在竹签上，一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。
说起这种吃山楂的方法的起源，还是一位江湖郎中给一位妃子配的.“药”呢！听说这位郎中是在御医用了许多珍贵药材后都无可奈何的情况下提出的吃法。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后，这位妃子的病果然好了。从此，这种美味的吃法就流传到了民间。
也许是应为太喜欢吃冰糖葫芦，我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢！
冰糖葫芦作文10
冰糖葫芦，是我最喜爱的甜食。它是一种物美价廉的小吃。
冰糖葫芦的外表非常漂亮。一个个小山楂被串在了一起，好似一个个小红灯笼;也像一群害羞的小孩子涨红了脸。他们的身上裹着一层晶莹剔透的外衣----糖霜。有时，我呆呆的'看着他们竟不舍得咬上一口。
冰糖葫芦不仅外表美观，而且做法非常简单：只需准备七八个山楂，水适量、竹签、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出，接着用竹签把山楂穿好。下面的步骤很重要那就是----熬糖。先把糖放入锅中，加上水适量，熬上那么一会儿，然后把山楂放进窝里，沾上糖浆，再晾上几分钟，冰糖葫芦边做好了！
冰糖葫芦的吃法也非常有趣。我总是先咬上一口糖，带糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下嚼碎，只是咬上一小口慢慢品味。呵！山楂加上白糖甜里带酸，酸里带甜。一刹那，我的皮肤和每一根神经都好似融化了一般，那滋味简直使人心旷神怡！
因此，我给冰糖葫芦取了别名"乐在其中"，是不是很形象？
冰糖葫芦作文11
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。
很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。
冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的'山楂串儿，左手抓住锅的把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。
最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。
冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。
冰糖葫芦作文12
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜，但是我觉得它的味道非同一般。
冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸，被晶莹的糖皮裹住。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的方法也比较简单，一串冰糖葫芦需要的山楂也不多，七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净，然后挖掉山楂的籽，接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的'水，熬上一会儿，再把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，等待糖浆完全凝固之后，一串冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细的品味，呵呵，酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤，每根神经，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真让人心旷神怡。
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！
冰糖葫芦作文13
在我的家乡，有很多美味的小吃，其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日，美味的冰糖葫芦出现在大街小巷，我常常去冰糖葫芦吃呢。
冰糖葫芦的种类有很多，山楂的、菠萝的.、黑枣的、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆，显得更加红艳了；菠萝像弯弯的月牙；黑枣像一个个黑玛瑙；紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣；小柿子比山楂大了一圈，像一个个胖娃娃......
有时候，我就买一串来尝尝，我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦，咬一口，先舔一舔糖衣的甜味，一直甜到心里，让我忍不住要咬下去；一口咬下去之后，山楂的酸味又刺激了我的味蕾，给我一个强烈的味觉反差，这时候，酸的味道比甜味更令人享受呢。
啊！糖葫芦真是太美味了，真是“此物只应天上有，人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦，我爱吃家乡的糖葫芦！
冰糖葫芦作文14
放学了，在人山人海的校门口，总能听见一阵阵地吆喝声：“卖冰糖葫芦喽。“顺着声音望过去，一个只能当我姐姐的人拿着一个大木叉，木叉上叉满了令人垂咽欲滴的冰糖葫芦，生意非常好，她的身边围满了学生，都争先恐后的把一张张的钞票举在头顶，她有些忙不过来，好不容易我艰难得挤到她身旁，要了两串冰糖葫芦，趁她找钱的时候，我观察了她，她扎着两个松散的小辫，穿着一件很旧的上衣，一条深兰色的劳动布裤子，本该在校园里读书的她却在这做生意。
其他同学不耐烦的喊声打断了我的思绪，我接过冰糖葫芦，抬头发现她把糖葫芦递给我的那一瞬间冲我微微一笑，那笑容干净、纯洁不带有任何污杂，如同撕裂朝阳般的.微笑甜美如幼童。顿时我的心情变得像天空一样晴朗，像湖水一样纯净，轻轻地荡漾着欢乐的波纹，当我还沉浸在她的笑容中时，她已经在忙着给别人拿糖葫芦了。
我拿着糖葫芦走出人群，迫不及待地撕开外面的一层油纸，露出糖葫芦红彤彤的脸蛋，甜丝丝的香味儿扑鼻而来，我忍不住咬了一口，甜津津的，甜中带有山楂的酸味，令人回味无穷。我回头望了一眼她，她瘦小的身影已经被淹没在了重重的人海之中。
冰糖葫芦作文15
今天晚上，我和爸爸妈妈去外面运动的时候，走到街边，发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦，酸酸甜甜的，光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子，笑了笑说：“馋了吧。”就给我买了一串。
叔叔摊上的糖葫芦有好多种类，有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的等等。我最爱的.还是山楂的。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的，我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程，妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦，首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来，然后用小铁锅在炉子上熬冰糖，等到糖水熬制粘稠了，就把串好的糖葫芦蘸糖水，最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干，这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷，问我要不要试试，我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里，慢慢地又放到了玻璃上，好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿，可是我们还要去做运动啊，我们只得恋恋不舍地离开了。
我记得有一首歌是这样唱的：“都说冰糖葫芦酸，酸里头它带着甜。”是啊，冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜，令人回味！
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