煎鸡蛋作文(通用34篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的煎鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
煎鸡蛋作文 1
每当我看到黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在暑假里做煎鸡蛋时的情景。
那是一个星期天,爸爸在家整理家务时,交代我说:“今天咱们吃煎鸡蛋,这个任务就交给你了啊。”
天啊!我从小到现在煎鸡蛋吃过不少,可从来没做过呀!我为难了。
“不会可以学,任何事情都是从不会到会的。”爸爸好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后,他指着一只小竹篓说:“娜娜,今天就看你的手艺了。”我睁大眼睛,一边看着爸爸,一遍微微地点头。
我学着妈妈的样子,系上围裙,拿出一只鸡蛋,在碗边上轻轻地一磕;然后两手把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄一起流进了碗里;接着又放进了少许细盐,葱花,味精;随后把油锅放在煤气灶上。片刻间油锅里冒出了一丝丝青烟,我立刻把鸡蛋汁倒进了锅里,只听见“嚓”的一声,蛋黄和蛋清凝结在一起,成了一块大大的饼,还冒着许多小泡泡。我边跳边叫:“嗨,真有趣,蛋饼还会吹泡泡。”谁知鸡蛋它不讲情面,我的.话音还没落,它就不吹泡泡了。我用锅铲把鸡蛋翻过来一看,糟糕!黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻鼻孔,使人恶心。
这时,爸爸走了过来,语重心长地对我说:“做任何事情不可能一次成功。失败了不要灰心,再来一次。”
这一回,我可细心了,当蛋汁倒入油锅后,一看到周围结皮,我就用锅铲在鸡蛋的四周轻轻撬动,再把它铲起来翻个身。这时,只听爸爸在客厅里喊:“好香啊!”我立即把锅端下来,把热气腾腾的煎鸡蛋盛在碗里,双手递给爸爸说:“爸爸,请尝尝我这次的手艺。”
爸爸一边尝着油煎鸡蛋,一遍笑眯眯地说:“好,味道好极了!”
看着黄灿灿的煎鸡蛋,听着爸爸的称赞,我又高兴又开心,这滋味真好。那成功的喜悦至今使我回味无穷。
通过这一次学煎鸡蛋,我明白了一个道理:做任何事情都不是一次就能成功的,但失败不能灰心,总结经验,直到把这个事情做好为止。
煎鸡蛋作文 2
五一国际劳动节那天,天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的味道。我突发奇想,那么,我也来学煎鸡蛋吧!
我走到厨房,打开冰箱,找出鸡蛋,然后拧开水龙头,冲了一下锅,把锅放到灶台上,打开燃气灶,将花生油倒进锅里,等到油热了,我把鸡蛋拿起来,“喀”地一声磕开了一条小裂缝,接着用手扒开了鸡蛋壳,鸡蛋一下子滑进了锅里。
油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人,一下子欢呼起来,鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子,准备为鸡蛋翻身,这时一个油点飞了出来,溅在了我的手上,油点很烫,我立即松了手,铲子一下子掉进了锅里,把鸡蛋截成了两半。顿时,鸡蛋黄流了出来,我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡,起身往锅里一看,呀!
我不由得呆住了:由于鸡蛋没有翻身,因而糊了。我只好盛出来,再看那鸡蛋,一面没熟,另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说:“李佳隆,你到底会不会做呀?” 我也生气了,想:凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢?我看着烫红了的小手,心里甭提多难受了。我又想:煎鸡蛋太难了,我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了,一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边,抚摸着我的头说:“孩子,万事开头难,只要坚持下去就一定会成功的'!
”是呀,万事开头难,那么,我也要坚持下去,要有毅力。于是,我站起来,又回到了我熟悉的厨房。
这次,我不那么马虎了。磕开鸡蛋,我轻轻地放下去。我拿着铲子,在给鸡蛋翻身时,小油点又不想让我成功,又溅到了我的手上,我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身,终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋,白中透黄,闻一闻,好香!
尝了尝,好吃!
这种滋味不能用完美来形容,但饱含了多么令我深刻的印象呀!
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。也正像罗尔斯(黑人州长)所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,它会迅速升值。”
煎鸡蛋作文 3
月明星稀,天气晴朗,听着外面“呱呱”的蛙叫,我惬意地躺在床上,回想着今天白天的一些趣事。“噗”我不由得笑出了声音,今天我自己煎了鸡蛋,那味道还真是“回味无穷”。
今天是周日,我起了个大早,因为妈妈答应我今天要教我煎鸡蛋。鸡蛋像朵小花,不仅好看,还很美味呢。想着想着,我吸了下口水,迫不及待地催促老妈。
我是个很勤劳的人哦,到目前为止,我已经会煮面、熬汤、煮粥,还能炒一些简单的小菜。如果我又学会煎鸡蛋,说不定就可以给自己做一顿营养丰盛的大餐啦!
说干就干,妈妈向我口述煎鸡蛋的步骤。我跟着妈妈的讲述,拿来了平底锅放在灶台上,打开火,等锅里的水“呲呲呲”吐完气后,拿起油壶倒入油。一切准备就绪,接下来就轮到我大显身手啦!正当我沾沾自喜时,妈妈说:“别傻乎乎地发呆啦,油已经热啦,可以把鸡蛋打进去了。”我回过神来,立马从冰箱里掏出一个大鸡蛋,想都没想就往桌子上一敲,没想到鸡蛋那么心容易碎,蛋夜侵蚀了整个桌子。奇怪,妈妈也是这么打鸡蛋的,怎么到我这,鸡蛋就不听话了呢?“真烦,还要把桌于擦干净。”我心里开始不痛快了。“没事,慢慢来。”妈妈看出了我的心思,温柔地拍了拍我的`肩。“嗯,我可不能被一只鸡蛋打败!”于是,我又从冰箱里拿出了一只鸡蛋。
这会儿我不莽撞了,轻轻地在锅边一敲,鸡蛋裂开了一条小缝隙,接着我蹑手蹑脚地用手指在裂缝处轻轻地扒开,蛋液缓缓地流进了锅里,“噼里啪啦”鸡蛋和油完美地融合,发出清脆的声音,我心里简直是比吃了蜜还甜,想着这个鸡蛋肯定无比美味。妈妈说:“现在可以把火关小了,不然鸡蛋要糊咯!”我点了点头,把火关到最小,它的外形太完美了,圆的弧度非常饱满,中间的小黄心跃跃欲出,真是可爱。我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,生怕中间的小黄心破裂。等鸡蛋被煎得两面金黄后,就可以把它盛出来了。最后撒上葱花,淋上酱油,就可以尽情享用啦!“哇,这细腻的蛋白夹杂着焦黄的蛋清,鲜浓的蛋黄从蛋清袋里流出来,这口感,简直是人间美味。”妈妈看着我陶醉的样子,不由得笑出了声来。
这次煎鸡蛋,不仅让我的自理能力有了很大的提高,而且还让我明白“万事开头难,只怕有心人”这个道理。
煎鸡蛋作文 4
想起妈妈每逢早上为我忙前忙后得准备早饭——豆浆、煎鸡蛋……我想为妈妈分担一些呐。于是就决定煎一次鸡蛋。
说干就干,我从冰箱内拿出两个鸡蛋,来到厨房,就想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候,好像是先倒一些油,再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好像挺容易的嘛,这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出几样备用品。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲锅的边,轻轻一敲,蛋壳上只有两条很细的`裂缝,我再不甘示弱地用力一敲,鸡蛋全碎了,蛋白裹着蛋黄流了出来,黏糊糊得粘在了一起,幸好全在锅里,却已经“四分五裂“了,连一些蛋壳也躺在了里面,这还算什么,更重要的是那调皮的油东蹦西跳竟跳到了我的手上,让我头疼痛难熬,恨不得连锅带蛋扔出去。只能放弃此次行动。
第二次煎鸡蛋,我汲取了上一次的教训,放入一些油等锅里冒烟后,用温柔的力气多敲了几下鸡蛋壳。上一次的不良情况明显有所改观了,蛋壳上出现了几条裂缝,我将手放低了,顺着鸡蛋裂缝用手向两旁使劲一掰,蛋壳听话的裂成了两半,这时透明的蛋清和橘黄的蛋黄就滑进了锅里。我一看,呦!蛋黄在中间,蛋清四周,还真像一个小太阳呢,过了一会,奇观出现了几个白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出来,好像顽皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十几滴油“大军”向我袭来,最终,我还是中了俩颗“子弹“,直喊痛。忍着疼痛,当我用铲子准备翻身时,困难又出现了,那鸡蛋顽固得黏在锅底,怎么翻也翻不过来,后来我灵机一动,拿铲子慢慢铲着蛋底,费了我九牛二虎之力才越过了这障碍,终于到了最后一步,我轻轻地铲起蛋翻了个身,过了一分钟,香喷喷的煎鸡蛋完美出世。
后来,妈妈品尝了我的鸡蛋后连称赞我懂事了。
这次煎鸡蛋虽然成功了,但美中不足的就是过程中鸡蛋和锅底黏起来。不过能得到妈妈的赞赏,我就很开心了。
煎鸡蛋作文 5
我今天一大早就吵着要自己煎一次鸡蛋,妈妈同意了,并愿意协助我完成这次“任务”。
“当当当当”,我李大厨师系好围裙,戴好袖套出场了!毕竟是大姑娘上轿—头一回,我稍微有点忐忑,但很快又恢复了信心。经常看妈妈煎鸡蛋,这次我一定行的。加油!我先打开冰箱,拿出两个圆溜溜的“蛋宝宝”,然后叫妈妈打开煤气。我拿起红太狼的武器—平底锅放在了煤气灶上,然后等火把锅烧热,就倒一点绸带般的油,然后把火开到一档。妈妈叫我打鸡蛋,可是我怕油会炸到我,于是,我就说“妈妈,我是小新手,你打一遍给我看,我就回了。”于是,妈妈帮助我完成了第一次的考验。“知道鸡蛋怎么打了吗?”妈妈问我。我点了点头。于是,我学着妈妈的样子,拿起“蛋宝宝”放在锅边,使劲地敲了两下,当我看见“蛋宝宝”快要破了,赶紧一捏。哎呀!怎么一半在锅里,一半在灶台上? “蛋宝宝”分为二体,好像很难过似的。“啊!”我尖叫起来。妈妈跑了过来,看到
了忙碌的我,便说:“傻孩子,刚才没看见妈妈怎么打鸡蛋吗?”妈妈拿来抹布,擦起地来。我在煤气灶上放好锅,打着火,倒上油,等油沸腾了,就该煎鸡蛋了。“沙......”鸡蛋流进了油锅里迅速加热,在油锅里欢快地唱着,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!然后,妈妈叫我挖半勺盐,均衡地洒在鸡蛋上。过了几十秒钟,妈妈叫我用筷子把鸡蛋翻一个面,我担心地说:“油大爷,请你不要炸到我,要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把鸡蛋往旁边推,用筷子碰了碰鸡蛋,有一种“吱吱”的`声音在响。我害怕极了,便闭上眼睛,用筷子夹住鸡蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把鸡蛋翻了几次。过了一会儿,妈妈把煤气关掉了。
啊!一个黄灿灿香喷喷的煎鸡蛋出炉了。妈妈津津有味品尝着煎鸡蛋说:“女儿做的煎鸡蛋真好吃。”我赶紧抢过来咬了一口,真香啊!
煎鸡蛋作文 6
“哎哟!”厨房里传来一阵阵尖叫声,我的手上又多了一个小红点,此时的我正在忙着煎鸡蛋呢!简单的煎鸡蛋却让我非常难堪,你瞧——
饥肠辘辘的我拿出一个圆滚滚的鸡蛋。“啪!”鸡蛋被我敲开了一条缝,蛋白流了出来,可蛋黄却不见踪影。原来,蛋黄个头比较大,卡住了下不来,我沉住气,猛地一砸。“呀!”调皮的蛋壳随着蛋黄一起流进了碗里。这下糟了,蛋壳克不能煎着吃。我连忙用筷子把蛋壳“捞”上来,蛋壳特别调皮,在碗里“摸爬滚打”了好一阵子才上了“岸”。敲个鸡蛋都如此费尽,这才只是第一步呢!
倒油下锅,点燃煤气灶,不一会儿,鸡蛋该下锅了。鸡蛋一下锅,锅里顿时热闹起来,像在开一场精彩的演唱会。伴随着动听的音乐,鸡蛋在油的滋润下不断的抖动,尤其是边缘部分,还有节奏的跳起的踢踏舞。“突突突……”节奏明快,不知不觉,鸡蛋的“白衣裳”越来越大,紧紧的包住了中间的一轮“红太阳”。
正在我得意洋洋的时候,困难再次降临。!捣蛋的油花不停的`往外“逃”好似一颗颗子弹不断的射向我。我慌忙跑出厨房,慌乱中看见了锅盖。于是我机灵一动,赶紧拿住锅盖当做盾牌,把锅盖放在胸前,缓缓向前移动。我终于顺利地走到灶台,调小了火量,捣蛋的油花立刻安静了许多。辛好,锅盖成为了我的“救命稻草”。不然后果严重。
一波未平,一波又起。鸡蛋半边煎熟了,该给它翻个身了。此时,没用过锅铲的我又是一阵手忙脚乱,一会儿锅铲落地,一会儿无从下手,生怕弄破了鸡蛋。好不容易找准时机,猛地一翻,鸡蛋在空中来了个漂亮的“后空翻”。眼看它就要以优美的姿势落地了,我眼疾手快,用盘子稳稳的接住,不然前面一阵就白忙活了。
吃着自己做的鸡蛋,回想着煎鸡蛋时的一波三折,觉得这才是生活的意义。虽然被油花溅的烫烫的,但感觉鸡蛋吃起来甜甜的,觉得这才是生活的意义。
煎鸡蛋作文 7
今天清晨,我一大早就起床了,发现爸爸还躺在床上呼呼大睡,而妈妈好像有事出门了。家里静悄悄的,而我的肚子正“大闹空城计”,我这时当然要赶快填饱肚子啦!
我冥思苦想:炒什么好呢?忽然,我想到妈妈平时做的鸡蛋,色味齐全,让人回味无穷。我何不亲自“露”一手呢?反正煎鸡蛋的方法我背得滚瓜烂熟,还愁无从下手吗?免得他们老说我这个金枝玉叶好吃懒做,今天我就一展为快!
说干就干,我走进厨房,把围裙往腰上一系,学着妈妈的样子兴高采烈地干了起来。首先,我挑了两个又大又新鲜的鸡蛋,放在桌子上。接着,我又拿出碗和筷子。我把鸡蛋往碗上一磕,然后一掰,没想到蛋黄和蛋清流了我一手,我拿来抹布,赶紧擦干净,否则爸爸妈妈一定会骂死我的。擦干净后,我又磕另一个蛋,我吸取上一次的教训,蛋黄和蛋清终于“甘拜下风”,乖乖地滑下来。唉,折腾了老半天,才把鸡蛋磕破。然后,我用筷子把蛋液搅拌均匀,便开始煎鸡蛋了。我把锅用水清洗干净,放在煤气炉上。先打开抽油烟机,然后拧开炉下的液化气阀门,拧动炉上的旋钮,淡蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我提起油瓶,往锅里倒上适当的.油,一会儿,油便欢快的吐起了小泡泡,我觉得差不多了,准备把蛋清倒进锅里,但我犹豫了一会儿,最后,壮着胆子把蛋液倒进锅内。蛋液像调皮的小朋友滑滑梯似得,一下子滑入锅内,我看它们“跳水”成功,洋洋得意:煎鸡蛋对我来说还不是小菜一碟?这时,油飞溅到我手上,火辣辣的直疼。我伸过头看下锅里,原来白色的蛋清已经发黄了,我估计已经熟了,帮鸡蛋翻了个身。另一面已经穿上了美丽的新衣,白里透黄,带着焦花。过了一会儿,另一面已经好了,我迫不及待地把我的劳动成果盛进碟子里。
功夫不负有心人,我煎的鸡蛋“闪亮登场”!我迫不及待地品尝起来,嗯,太好吃了!爸爸不知道什么时候醒了,妈妈也回来了,他们异口同声地说:“太阳从西边出来了!”还拿起了筷子,夹起我煎的鸡蛋品尝起来。“我女儿的手艺不错啊!”爸爸向我伸起了大拇指,口齿不清地说。“妈妈给你打满分!”“哈哈……”一家三口的笑声传出窗外……
煎鸡蛋作文 8
童年宛如一本书,集满一章章故事,长的,短的,有着泪,有着笑。人生中的各种第一次,都点缀了空白的页面,为生活带来色彩。回忆往事,思绪飞回年幼时,第一次煎鸡蛋。
那天正是晌午,只有我一人在家,肚子开始咕噜咕噜地叫起来了。我马上在冰箱里上下翻找着。心中暗想:唉,都不知道今天该吃什么了,蒸水蛋已经吃腻了。眼睛扫过鸡蛋,正要继续翻时,突然灵光一闪。对啊!我可以煎鸡蛋!心动不如行动。于是我从冰箱轻轻拿出两个鸡蛋,走进厨房。先拿出锅,放在炉灶上。
这时,我心中有点慌,想:到底先倒油,还是先开小火,最后放鸡蛋不管了,在脑中模拟了好几下,我就开始做了,“管它煎得好不好,试试吧?”心里想。于是我拎起油壶,先将油撒在锅底。开小火后,装模做样地学着厨师转两下锅。“滋滋”的油点在锅中跳跃,我急忙用锅铲将油点挡住。看着那滚热的油,心中不禁倒吸一口气。要是被油溅到那得有多痛啊,溅到眼中又该怎么办?我急忙将两鸡蛋敲一下,蛋壳裂开了一条缝,我轻轻掰开,打下去,蛋清和蛋黄都摊在锅底,以肉眼可见的速度,渐渐由通透变得凝实。我用锅铲沿着整个蛋轻轻划了一下蛋黄,蛋黄的膜破了,蛋黄液流了出来,和蛋清交织在一起。
我又想起需要翻面,抬起锅铲为鸡蛋翻。哎呀!粘住了。我只得更用力铲了几下,不过总算翻过了,背面略焦,应该还可以吃。“滋滋”锅中冒出一股轻烟,散在空气中。
两面都差不多了,我将鸡蛋翻了几下关上火,十分有仪式感地端来一个盘子,将碎得不成样的鸡蛋装进盘中。虽然心中疑惑为什么父亲平时做的'鸡蛋是完整的圆形,自己的却碎得不成样,但依旧很期待。
准备吃饭了,正当我要咬下去的一刻,又想起自己似乎没放盐,不过,尝过后味道还不错,我打算以后做鸡蛋类的都可不放盐。
事后,我禁不住感慨。别看平时父亲随便在厨房中翻炒几下,就有一盘美味的菜出现。没想到还要那么多程序,做一家人的菜,父亲也真辛苦。
不过煎鸡蛋不仅让我体会到父亲的辛苦,更让我知道,煎鸡蛋不需要洗菜切菜,简单,哈哈哈!
煎鸡蛋作文 9
在人的一生中,会有许许多多的第一次,我记得我最难忘的“第一次”,应该是那次煎鸡蛋。
那天,妈妈出门了,我早上起床之后,家里一个人也没有,而且妈妈也没有给我留早饭。天哪!
这可怎么办,要知道本大小姐我可是从来没有开过灶火啊!
可是,我又不会做些什么,只喝牛奶那也不行啊。我为难了。想起平时妈妈总是说我像“小公主”一样娇气,我就有些不太服气,而今天就是我大显身手,改变形象的好机会。今天,我就要证明给她看,我不是“小公主”。于是,我决定亲自下厨为自己做早餐,煎一个鸡蛋。
我从厨柜里端出来锅和油,接着又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,放在灶台上面,把油倒在锅里一点,把大锅端在在炉子上面,好,一切准备就绪,本大厨要开始煎鸡蛋啦!
可是,刚要跃跃欲试的时候,我又开始发愁了,以前只是见过奶奶,妈妈煎鸡蛋,自己并没有试过,不知道接下该怎么做了。我努力的思索着奶奶以前是怎样煎鸡蛋的,应该是先右手拿着鸡蛋,左手把锅端住,将鸡蛋在锅边的沿上,轻轻一碰,鸡蛋上面出现了一条裂缝,用手抠进缝里,双手向牙一瓣,蛋清和蛋黄就从蛋壳里流下来,流进锅中,自动成了一个圆形,再捏一点点盐洒入锅里,为鸡蛋添味,翻个面再撒点盐,煎出来金黄黄的,十分美味,我摩拳擦掌,已迫不急待要试试了,我赶紧拿出事先备好的鸡蛋,照着奶奶的做法,做了起来,我拿起鸡蛋在锅边一敲,蛋清就迅速的流下来,我赶快把鸡蛋转移到锅上边上让蛋清和蛋黄的滴在锅里,又迅速转让旁边,在柜里学着奶奶的样子,捏了一点盐,均匀的洒在鸡蛋上面。
在与鸡蛋的第一仗中,我就失败了,不过我会继续努力的!
下面是把鸡蛋来回翻面,均匀的.煎熟,这对我来说是小菜一碟,不就给鸡蛋翻个面吗!
我把鸡蛋用铲子铲霓虹来,鸡蛋快点到铲子来吧!
我小心翼翼地把鸡蛋铲起来,以迅雷不及掩耳盗铃之势,把我的鸡蛋翻个面。鸡蛋在我的来回翻动下,露出了金黄色,发出阵阵诱人的香味…………在我的不懈努力下,终于把我的鸡蛋煎好,品尝着我亲手煎出和第一个鸡蛋,虽然有那么一点咸,可能是盐放多了,不过总得来说还是不错的。
其实什么事,只要用心去做就好,但要认真,就一定成功!
煎鸡蛋作文 10
“哎哟!”厨房里传来一声惨叫,我的手上又多了一个小红点,此时的我正在忙着煎鸡蛋呢!简单的煎鸡蛋让我非常难堪,你瞧——
饥肠辘辘的我拿出一个圆滚滚的鸡蛋。“啪!”鸡蛋被我敲开了一条缝,蛋白流了出来,可蛋黄却不见踪影。原来这只鸡蛋是个“大头娃娃”,蛋黄个头比较大,卡住了下不来!我沉住气,猛地一砸,“呀!”调皮的蛋壳跟着蛋黄一起滚落到碗里。这下糟了,蛋壳可不能煎着吃。我连忙用筷子把蛋壳“捞”上来,蛋壳特别调皮,在筷尖“摸爬滚打”了好一阵才上“岸”。唉,敲个鸡蛋都如此费劲,这才刚完成第一步呢!
倒油下锅,点燃煤气灶,不一会儿,鸡蛋该下锅了。鸡蛋一下锅,锅里顿时热闹起来,像在开一场精彩纷呈的演唱会。伴随着动听的音乐,鸡蛋在油的滋润下不断地抖动,尤其是边缘部分,还有节奏地跳起了踢踏舞。“突突突……”节奏明快,不知不觉,透明的蛋清变魔术似的成了乳白色,好似给蛋黄配上了“白衣裳”。这“白衣裳”越来越大,越来越厚,紧紧地裹住中间的`一轮“红太阳”。
“呀!”正当我入神时,困难再次降临!捣蛋的油花不停地往外“逃”,好似一颗颗子弹不断地射向我!于是就有了开头我的一声声鬼哭狼嚎。我忙跳出三尺远,慌乱中看见了一旁的锅盖,灵机一动,计上心头——拿起锅盖,放在胸前,当作盾牌,挡住油花,一步一步逼近灶台。我终于顺利地靠近灶台,调小了火苗,捣蛋的油花立刻安分了许多。幸好,锅盖成了我的救命稻草,不然后果严重。
一波未平,一波又起!半边鸡蛋熟了,该给它翻个身了!此时,从未用过锅铲的我又是一阵手忙脚乱,一会儿锅铲落地,一会儿无从下手,生怕戳破了鸡蛋……好不容易找准机会,猛地一翻,结果鸡蛋在空中来了个漂亮的“后空翻”。眼看它就要以优美的姿态掉在灶台边,我眼疾手快,用餐盘将它稳稳接住,否则一番辛苦就白费了!
最惨的是放盐时,我居然拿成了白糖,这下做成了甜鸡蛋。
品尝着甜鸡蛋,回想着煎鸡蛋过程中的一波三折,觉得这才是生活的真滋味——油花溅到手上虽然烫烫的,鸡蛋吃在嘴里却甜甜的,其乐无穷!
煎鸡蛋作文 11
母亲节到了,我坐在家里,双手撑着头,紧皱眉头,冥思苦想着要送什么。
“有了!”我无意中看见了一个个圆鸡蛋,兴奋地叫道,可是有一想:我又不会煎鸡蛋,这可怎么办?正在这时奶奶走过来,她见我一副愁眉苦脸的样子,关心地问:“怎么了?什么事这么发愁?”我手一挥无奈地说:“今天是母亲节,我想给妈妈煎鸡蛋可我不会做!”奶奶听了,恍然大悟,哈哈大笑起来说:“我可以教你呀!”我听完奶奶的话像遇见了救星一样脸上顿时多云转晴,一下子有了希望心想:对呀,奶奶可是做饭高手哦!我怎么把这个给忘了呢!
开工了奶奶先给我做了个示范:只见奶奶先往锅里油,然后撒上一勺盐,等到油热了,奶奶拿出一个鸡蛋,在碗边上轻轻敲一敲,接着把鸡蛋拿到锅的上空,只听“啪”地一声,蛋壳裂成了两瓣,蛋像一个调皮的娃娃从蛋壳妈妈的怀抱里蹦进了热气腾腾的锅里,发出“嗞啦嗞啦”的响声。过了一会儿鸡蛋鼓了起来,只见奶奶说时迟那时快,连忙把鸡蛋翻了个身,这时油花四溅,我吓得连连后退躲到了角落里,可奶奶却一点也不怕,镇定自若地站在那儿等鸡蛋熟,过了一会儿,奶奶看到我这副表情温和地说:“你快来看呀,鸡蛋煎好了。”我听了这才放下心来走上前去看看“哈哈”一个鸡蛋煎好了!我的手痒痒的,于是迫不及待地也想做一个。
我拿起鸡蛋,学着奶奶的做法。在碗边上轻轻敲了一下,然后移到锅的上面,“咔嚓”鸡蛋被我捏碎了,幸好里面的没有破,只见蛋刚进锅,锅里就热闹了起来,过了一会儿我发现蛋的边上黑了,我连忙用铲子把蛋翻了个身,我拍拍胸口。喘了口粗气,心想:嗯,这个蛋煎过头了,妈妈会不会说我呀。就这样想着想着,过了好一会儿蛋终于熟了,我快速地用铲子乘到了盘子里,我给自己打气开心地想:这挺简单的嘛,第一个虽然有点糊,但是以后一定会越做越好的。我想着想着,真是越做越欢了,早把前面害怕的'想法抛到了九霄云外。不一会儿的功夫,我就做了五个,我把煎好的荷包蛋在盘子里拼成了花的形状。
晚上妈妈回来了我端着一盘荷包蛋拼盘向妈妈说:“妈妈,母亲节快乐!”妈妈听了,直夸我能干。
煎鸡蛋作文 12
星期一下班回到家,恬恬说要学做煎鸡蛋,可能是前几天班上某个同学写了篇作文“煎鸡蛋”的缘故,回家后就嘻嘻哈哈地把“盐放多了,咸死了”挂在嘴边,并扬言也要做煎鸡蛋。
俺家闺女个子太矮了,站在煤气灶前比锅高不了多少。
我让她搬来小凳子,站在小凳子上,打着火、倒少许油、开抽油烟机、打鸡蛋,恬恬拿着鸡蛋在灶台上轻轻磕了一下,鸡蛋完好无损,又稍用力磕了一下,蛋上才出现一道裂纹。我教她如何用力把鸡蛋打开,只听见一声清脆的“啪”,我还没看明白呢,黄橙橙的`蛋黄连同一块蛋壳已经落在锅里了,她手里攥着余下的蛋壳。恬恬愣了一下,随即和我一起大笑。“撒点盐”,恬恬舀起一满勺盐,少点、少点、再少点,盐聚集在煎鸡蛋上某处。剩下的步骤似乎就简单了,把鸡蛋翻个,虽然恬恬的小手挥动锅铲有些笨拙,但不影响煎鸡蛋的热情。
很快,煎鸡蛋做好了。恬恬捧着碗兴高采烈地坐在餐桌前,迫不及待地咬上一口,“真香!”吃第二口,“确实盐放多了,咸了”,恬恬嘻嘻笑着,并风卷残云般吃完剩下的鸡蛋。
我惊奇地看着她,这孩子,平时做的煎鸡蛋都不吃呀!
“妈妈,我还想做一个”,恬恬意犹未尽。
不一会儿,第二个煎鸡蛋做好了,并很快进了她的小肚子。“妈妈,我还想吃”?今天怎么食欲大增?还是自己做的东西格外香?“不行,你今天已经吃了二个鸡蛋,不能再吃了”,恬恬撇撇嘴。
星期二早晨,恬恬梳洗完毕后往厨房搬小凳子,“你干嘛?”“我做煎鸡蛋”。窃喜中…今后的早饭可省事了!哈哈……
下午放学后,我往家打电话,爷爷说,恬恬饿了,自己煎了一个鸡蛋吃了。好孩子!自己动手丰衣足食了!孩儿爸曾对恬恬说,要在九岁时学会自己做早餐,看来这个要求已经提前达到了!
我的乖女儿,妈妈爱死你了!
煎鸡蛋作文 13
窗外的雨点渐渐停了下来,点点滴滴的雨水在我的脑海中又构成了那一晚令我终生难忘的煎蛋。
那天,我从朋友家疯玩回来,肚子早已唱起了“空城计”,我拖着疲惫的身子来到餐桌前一看:萝卜、白菜、红烧肉……咦,怎么没有我最爱的火腿肠?我顿时大所失望,边气呼呼的把妈妈叫了出来:“妈,我不是说了吗,今天我要吃火腿肠!你怎么没给我买火腿肠?”我不开心地竖起了眉头,成了一个“倒八字”,妈妈和蔼可亲地对我说,“今晚下班忘了买,所以就没给你炒火腿肠。不过我给你做了红烧肉,很好吃的……”“停,停,不要解释,没买火腿肠也不需要找这么烂的借口吧?我说好了今天一定要吃上火腿肠的,你偏不买,我不吃了,不吃了,饿死算了……”我生气地把妈妈辛辛苦苦做出来的美味佳肴远远地抛在了脑后,转生走进了自己的房间里生闷气。妈妈来敲门,我也装作没听见,妈妈便下楼去了。我觉得妈妈一点都不关心我,于是我躲在被窝里偷偷地哭了起来。
不知过了多久,我听到楼下传来一阵阵飘香,饥肠辘辘的我实在实在忍不住想吃东西了,这是门外突然传来“咚咚”的敲门声,我打开门,原来是妈妈给我送饭来了。我扭过头去,妈妈把饭放在我的书桌上,拉着我坐下来,对我说:“女儿,妈妈知道你喜欢吃火腿肠,但是妈妈今天是真的忘了给你买,所以我给你炒了煎鸡蛋。你以前不是在表姐家吃过一次煎鸡蛋吗?我记得那时你回来之后就一直夸表姐炒的鸡蛋好吃,还一连吃了两碗饭。你还告诉我,如果以后还可以吃上这种美味的煎鸡蛋那就太好了。刚才我想起来厨房里有一个鸡蛋,所以我就学着你表姐炒了一碗煎鸡蛋。孩子,不管怎么样,你怎么生妈妈的气,也不能饿坏了自己的肚子呀。妈妈给你把饭端来了,你常常妈妈做的好不好吃?”妈妈说完,就把饭端在了我的`面前,此时望着饭碗里熟悉的煎蛋,我才回过头来,扑在妈妈怀里,眼泪不经意地流了下来,“妈妈,谢谢你的煎鸡蛋,谢谢你的爱!”妈妈笑了起来:“还不快趁热吃!”我狼吞虎咽地吃了起来,这时候我才知道妈妈这时是有多累,这才是爱。
“谁言寸草心,报得三春晖”——那是我寻找已久、最温暖、最无私、最广袤的爱——这就是简单里埋藏的母爱。
煎鸡蛋作文 14
生活就像一片星空,我们每一个人都会有很多的启示,我的启示多的像天上的繁星。我就从中挑选一个煎鸡蛋的启示讲给你们听吧!
有一次,我写作业写到很晚,肚子开始抗议了,“我要吃东西。”“自己的肚子自己填饱,妈妈还有事,给你示范一下。”妈妈果真给我做了一下示范,妈妈系好围裙,只见锅铲翻飞几下,不一会香香的煎鸡蛋做好了,我就立下豪言壮语,我一定能做好煎鸡蛋的。
我先拿出一个圆圆的鸡蛋,它正对着我笑起来,我说:“你可真是不自量力,敢对我笑,过一会儿,我就会让你张嘴大哭起来。”我拿起鸡蛋,在碗里敲了一下,鸡蛋裂开了一条缝,蛋液缓缓地流淌出来,蛋清呈透明色,蛋黄仍然是完整的,看起来非常通透,我在搅拌前撒了点盐,它们很快就和蛋液融为了一体,我又拿起筷子搅拌起来。我在热油之前,先点起火,火苗突然上蹿,锅里顿时发出了“咝咝”声,我小心翼翼地往锅里倒油,我立刻退回了安全地带,油锅里传出了“噼里啪啦”的声音。我把搅拌好的蛋液倒入锅里,顿时炸开了锅。蛋液形成了圆饼形,它的边缘冒出了泡泡,看起来真像一朵绽放的梨花。煎了一会,闻到了一阵香气,是时候翻面了。当我往左铲,它就往右躲,我往右铲,它就往左躲。我差一点就让鸡蛋飞出了“战场”,就在这关键的时刻,妈妈告诉我,你要用铲子把鸡蛋全部铲起来,我试了妈妈的`方法后果然凑效了。没想到,映入眼帘的不再是一朵梨花,而是一块煤炭了。我看着这块蛋饼,真想咬一口,可惜我不会咬,因为我怕它会很难吃。
我终于知道了“看花容易绣花难”。于是,我又鼓起勇气,我学着妈妈的方法,又做了一次,一个黄金“飞碟”终于完成了。
我脑海中总会回荡着那句话:“天下没有不经过实践就能成功的人。”我想起了一句名言,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”我们一定要通过自己的实践,不要道听途说,这样才能成功。
煎鸡蛋作文 15
瞧!那煎蛋在空中翻了个跟头,笔直落了下来,可是没全落进锅里,有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢?事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想,提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下,妈妈终于答应了,我激动地一蹦三尺高。
首先,我拿出一只生鸡蛋,小心翼翼地将外壳敲碎,将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来,费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀!”我心中念叨着,但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈,直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来,然后将它放在一旁备用。
接着,我点着炉灶,把锅烧热,往里导入了少许的油,再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅,立刻爆出“呲啦”一声,吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒,我才快速回过神儿来,接着将锅里的蛋液摊平,又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿,妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起,轻轻地晃了晃,然后猛地向上一翻,蛋液就像表演杂技一样,先是高高地跃起,然后准确无误地落进了锅里,完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范,我心里直痒痒,心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵,也来他个颠勺翻蛋,没想到不太成功,就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁,泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我:“世上无难事,只怕有心人,遇到不会事情,一定要多观察、多思考、多尝试!”我擦干眼泪,打起精神,开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋,但我每次都会思考问题出在哪里,并且调整自己的动作。经过不断地尝试,我翻的动作越来越标准,也越来越熟练,终于有一个鸡蛋成功落尽锅里,给我的`厨艺学习画上了圆满的句号。最后,我和妈妈一起,把所有鸡蛋堆成“一摞”,作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的,遇到困难时,只要善于思考,勤于动手,并且坚持到底,就一定会取得成功。
煎鸡蛋作文 16
这个周末,我要跟爸爸学煎鸡蛋。
爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋,在碗口上轻轻一敲,鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝,爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里,只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央,晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的严严实实的。
我接过爸爸手里的蛋壳,摸了一下蛋壳的里面,滑滑的,抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐,取出一双筷子,“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌,直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了,分不清是蛋清还是蛋黄。
爸爸让我打上火,把锅烧热,再往锅里倒上少许的油,等油烧热后,把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的.液体,慢慢地越来越鼓,变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面,等背面的也熟了后,就把鸡蛋铲进碗里了。
我尝了一口爸爸煎的鸡蛋,真的好香!
煎鸡蛋作文 17
今天早上,妈妈跟妹妹还在睡觉,我就饿醒了。没办法,我只好叫爸爸起来给我做饭吃。
爸爸让我先去洗漱,我洗漱完毕后站在厨房门口看爸爸做饭。爸爸先从冰箱里拿出来了几个鸡蛋,然后把锅里倒入少许油,打开燃气灶。不一会儿油热了,爸爸再把鸡蛋向锅沿里一磕,鸡蛋裂开了,爸爸又沿着裂缝处把鸡蛋皮扒开,把鸡蛋放入锅内。只听到“滋”的一声,鸡蛋落到锅的正中央去了。爸爸等先碰油的鸡蛋的那面煎至金黄色时用铲子把鸡蛋翻了过来。等着翻过来的.那面也煎至金黄色时爸爸把鸡蛋盛放到盘子里。啊!一个香喷喷的煎鸡蛋做好了,我迫不及待的咬了一大口嚼起来,爸爸一边看着我一边笑着说:“慢点吃慢点吃,还有呢,没人跟你抢。”
今天我不光吃到了香喷喷的煎鸡蛋还在一旁偷师学艺了,以后我要自己做煎鸡蛋给爸爸妈妈吃!
煎鸡蛋作文 18
说到我的拿手活,莫过于煎鸡蛋啦。三八妇女节那天,我准备让亲爱的奶奶歇息歇息,顺便尝尝我的手艺。
我挑了两个圆滚滚的鸡蛋,敲开那硬邦邦的壳,它们就像专业跳水运动员一样,来了个360度大旋转跳进了锅里。我用锅铲一插,蛋宝宝瞬间破了相,这可激怒了它们,“噼噼啪啪”地在锅里跳个不停,溅起点点油花。“哎呀!”一滴兴
奋过头的油花跳上了我的'手背,我咬牙切齿地对着锅里的蛋吼道:“俩小鸡蛋,你们可难不倒我!”我往受伤处抹了点酱油,又拿起了铲子,“小样,跟你拼了!”我把锅铲一撮,蛋一翻身,嘿!它们顿时就老实了,被煎得金黄金黄的。“太好了,搞定!”“恶战”结束了,蛋也出锅啦!
奶奶尝着我的劳动成果,说格外美味,我也为自己的杰作感到骄傲!
煎鸡蛋作文 19
今天,爸爸和妈妈出去办事情,妈妈出门时对我说:“饿了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面,不如,就吃煎鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿了一颗圆滚滚的鸡蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干净,放到案板上。这鸡蛋,怎么看怎么像一颗光溜溜的'小石头,可是皮却非常薄,我拿起它在碗边轻轻一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黄流进了碗里。我用筷子快速搅动蛋液,直到蛋液开始起泡,密密的泡泡越来越均匀,算是打好了。
接下来该煎鸡蛋了。
我把煎锅放到电磁炉上,提上油桶,拧开盖子,油像小溪一样流出来,等油刚好盖住锅底,我把油桶盖好,放回原位。几秒钟后,油热了,我把碗里的鸡蛋倒进锅中,马上发出“滋啦滋啦”的声音,几滴油溅了出来,我吓得赶紧往后退。不过,鸡蛋很快煎好了,像一只虫子完成了它们的生命周期。
我把煎鸡蛋倒进盘子里,看上去真像一朵烧焦的太阳花,凑上去一闻,香喷喷的,夹起一块一咬,脆脆的,这真是我吃过的最好吃的煎鸡蛋了。
煎鸡蛋作文 20
煎鸡蛋一天, 妈妈要上班,家里就只有我一个人。到中午了,我的肚子饿得咕咕的叫,我想要不然我来前鸡蛋?说干就干,我忙进厨房开始煎鸡蛋。首先,我拿了一个鸡蛋,一个碗。拿着鸡蛋在碗沿上一磕,用手一掰,呀!不小心把鸡蛋壳掉进碗里去了,我找了一双筷子,仔细地对准鸡蛋壳,想把它夹起来,沾了蛋液的`壳很滑,我好不容易才把鸡蛋壳给弄出来了。洗好了锅,放了油,把鸡蛋倒进锅里。开始煎的是时候油花四溅像淘气的娃娃一样。有一滴溅到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把锅盖盖上,不让油到处蹦。突然有人打了一个电话来,家里没有别人,只好我去接,走的时候忘关火了。结果等我打完电话。回来一看:啊!鸡蛋煎糊了。黑的跟锅的顔色一样。这件事已经过去很久了,一想起来就忍不住捧腹大笑。
煎鸡蛋作文 21
如果我说我这么小就会煎鸡蛋了,你肯定不会相信。“煎鸡蛋”对于这么小的孩子是不是有点危险呢?嘿,你别不信,我还真的就做到了!
就今天,我让妈妈教我煎鸡蛋。我先把平底锅放在电热炉上,再插上电。把旋钮转到“煎”档上,不到半分钟,锅就热了。我把油倒到锅上,发出“滋滋”的响声。紧接着,我右手持鸡蛋,以锅边缘磕破鸡蛋,接着将蛋壳掰开两部分,逐渐让鸡蛋液划入锅中。盖上锅盖,只听到鸡蛋在跟热乎乎的锅底做“斗争”的声音。那声音像是火烧旺的'声音,也像是锯木头的声音。不一会儿,我打开锅盖,一个油“泡泡”爆开了,滚烫的油硬生生地溅到额头上,好痛!可我还是守着鸡蛋,一想到自己的杰作马上诞生,我可舍不得走开呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夹到盘子里,品尝着我煎的鸡蛋。啊!脆生生的边,富有弹性的蛋清;糯糯的蛋黄,真好吃呀。耶,真是太棒了!
这是平凡又有意义的一天,我学会了自己煎鸡蛋,体会其中的奥妙和收获的快乐。
煎鸡蛋作文 22
平常都是妈妈给我做饭、菜。今天,我发现妈妈煎鸡蛋的动作十分熟练,鸡蛋不但颜色鲜,而且味道十分香,我兴奋的说:“煎鸡蛋好玩,想亲自做一次。”
我从厨房里拿出一个碗,在从冰箱里拿两个鸡蛋,把鸡蛋放到碗里,去洗锅,洗干净后,等锅把水炒干后,把油往锅里倒,过一会儿,油响起来,把鸡蛋打烂一小点,我把鸡蛋一瓣开,黄澄澄的.蛋黄从里面流出来还有透明的蛋清,再往锅里加了一点盐,但是,盐不能加多,如果加多了会咸,所以说我们要放少一点盐,并且,还要不停的搅拌,搅拌好以后,把红彤彤火退了,把鸡蛋在煎一会儿,就可以出锅了。我把鸡蛋拿出来放在碗里,这样就把两个鸡蛋抬到桌子上,我迫不及待的尝了一口,真香!真好吃!妈妈也来尝了一口说:“不错,我家孩子已经长大了。”再妈妈的帮助下,我终于会煎鸡蛋了。
爸爸吃着我炒的鸡蛋说说笑笑可高兴了,别提我有多么高兴了。
煎鸡蛋作文 23
今天,妈妈教我煎鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,一个比较小一些,像水龙头的罩一样。一个比较大,像个小皮球大小。
之后,我往煎锅里放了一点油,油一点一点的'往外扩散着,像一个人一点一点成长一样。然后,我把鸡蛋在锅沿上敲了几下,我一掰,鸡蛋黄立刻落到了锅里。
然后,我拿锅铲开始煎,鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。
过了一会,我熟练地把鸡蛋翻了一下,鸡蛋刚一落到锅里,就冒出了一股股热气,随着热气的升腾,一缕清香之气淡淡溢出。
之后,我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来,放到了碗里,蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。
然后,我又开始继续煎第二个鸡蛋,突然又发现了一个糊了的地方,于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好啊!
煎鸡蛋作文 24
鸡蛋是我们小朋友最喜欢吃的东西,它可以煮、煎、蒸来吃,今天我要来自己尝试着煎鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋上面都是脏东西而且摸上去冷冷的,我再从碗柜里拿出了一个小碗,再将鸡蛋沿着碗的边沿一敲,蛋清从蛋里流出来,我急忙把蛋放到上空,再把手放到鸡蛋的裂缝把它掰开,这样蛋黄就出来了,蛋黄像一个小朋友从滑滑梯上滑下来。接着我放了一小勺盐,再拿一根筷子,再将碗给“斜”起来,再用筷子搅拌鸡蛋,搅拌发出的声音好像一首动听的音乐,鸡蛋变成了金黄色的`液体后我就把煤气灶给打开,等锅热以后我就把油倒入锅中,等油热之后我就把金黄色的液体倒进去,然后油从锅里蹦出来,吓得我像一只小老鼠逃到厨房的每一个角落。过了一会我拿起铲子走到锅前看见鸡蛋像一个小女孩在吹泡泡,我再用铲子翻了一个面,最后我将它们切成碎片,这样炒鸡蛋就做好了。
这一次我体验到了做炒鸡蛋的难度。一开始我做炒鸡蛋十分好奇,现在我十分开心。
煎鸡蛋作文 25
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听“噼哩啪啦”一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的'。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:“虽然焦了,但还是很香。”
煎鸡蛋作文 26
“丁”的闹钟声打破了早晨的寂静。我下了床,穿好衣服去刷牙洗脸。又是一个忙碌的早晨。
我只听到妈妈在厨房里发出的各种声音。我走进厨房,看见妈妈在做煎蛋。咔嚓一声,蛋壳里的.蛋黄和蛋清滑进了碗里,妈妈正在搅拌鸡蛋。这时,我妈妈冲我喊道:“子涵,去拿个洋葱。”我立刻跑过去,把洋葱递给妈妈。我妈把洋葱放在砧板上,切成葱花。她把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“子——”煎蛋的声音真的很大。妈妈把葱花倒进去,用锅铲铲。香喷喷香喷喷的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶准备好了,“丁!”微波炉里的馒头都没问题。我妈把煎蛋、豆浆、馒头端上桌,让我赶紧吃。我走过去坐在椅子上,开始吃早餐。豆浆仿佛在说:“来喝我吧!”包子说:“我胖,好吃!”煎蛋说:“小主人,我是最有营养最美味的。不吃真可惜!”这三顿早餐我都吃了,然后背上书包去上学。
早餐结束了。这是一个忙碌的早晨。
煎鸡蛋作文 27
今天早上,我起来的时候,妈妈已经将面饼做好了。妈妈让我快点刷牙洗脸,准备教我煎鸡蛋。我一听,特别高兴,因为我又能学到一样新本领了。
我很快地完成了刷牙洗脸,我到厨房的.时候,妈妈已经把鸡蛋搅匀了,而且放上了盐。接着妈妈把液化气的火打开,往锅里倒上油。等油热了我就把鸡蛋倒进了锅里。顿时,锅里开出了小花。我拿起铲子不停地翻动着,有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色,不一会儿,我发现有的鸡蛋跳过来,蹦过去,有的还想跑出来。不过,我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关火!”一旁正在切菜的妈妈着急地说,我听见妈妈的话,立刻把火关掉,再看看鸡蛋,大部分已变黑了。
等我端上来的时候,妈妈首先尝了一块,笑着说:“虽然颜色不太好看,可是味道还不错。”听了这句话,我不禁心花怒放。尽管吃起来有点煳味,可我心里还是美滋滋的,因为今天我学会了一样新本领——煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文 28
今天爸爸跟我煎鸡蛋,我非常开心!
首先从冰箱里拿一个鸡蛋,然后把电磁炉打开,把电磁炉的温度调到600瓦,把锅里的水烧干了就行了。接着往锅里倒油,烧到油热了的时候就行了,它们发出嘎吱嘎吱的声音,好像油和锅在一起说话,它们真开心!然后把鸡蛋嗑一下,鸡蛋一下子滑到锅里去,外面的鸡蛋清像一个透明的胶水,里面的鸡蛋黄像一个黄色的'球。接着煎六七分钟,要一边煎一边动,沿着圆的形状动,这样才受热均匀。一会鸡蛋里面慢慢变黄了,外面慢慢变白了,鸡蛋黄不见了,原来,是鸡蛋清给鸡蛋黄披上了白白的毛衣,好像云给太阳挡住了,然后把鸡蛋翻一个面,再煎几分钟就好了!我把鸡蛋从锅里拿出看,放到盘子里,我加了一点酱油,我迫不及待的咬了一口,啊!真烫人!我双手没拿好,当!鸡蛋掉到盘子里,完了,酱油蹦我一身!
今天,我自己剪的鸡蛋,一次就成功了!
煎鸡蛋作文 29
暑假中,肯定有许许多多的同学学会了新的手艺,比如:自行车、学做饭、做菜。暑假中,我终于学会了煎鸡蛋!绝对好吃。
我与表哥来到了厨房,表哥说:“一、拿碗和蛋、筷子、锅勺。二、把蛋打入碗中,放盐,又去打。三、放些老酒,又进行打。四、把油放入锅中,等油起泡了,将蛋放入里面,蛋的周围起泡,从外层下面弄起。如果漏出来,就立刻翻、剁碎。五、关了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照着表哥说的话,一一抄下来,我又进入厨房,那张纸在我的.身边。我边看边学,当我在第三条学法时,突然放了好多!于是我想:我要重弄一个。
我费了好多时间将老酒似乎全打没了,又学起了第四条的规矩。当我在第四条,蛋漏了,我使劲翻、剁碎,炒得快焦才拿了上来,我吃着,老酒太多了,我又重新弄了。这次,我轻易地做好了!
我吃着我做蛋,好吃极了,这是我第一次吃自己做的,当然好吃!下次在家里就是我下厨了。
煎鸡蛋作文 30
从小到大,没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的,恰好今天是妈妈的生日,我一定要送给妈妈特殊的礼物。
终于等到中午放学回家,见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说:“您能教我煎鸡蛋吗?”“哎呀,大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈,我已经不小了,您就教教我吧。”我央求道。“那好吧,既然你这么想学,我就教你吧。”妈妈终于答应了。
妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗,把鸡蛋磕破,把蛋清和蛋黄放进碗里,然后用筷子搅拌均匀,然后加点盐和少量味精。然后,在锅里倒入油,烧开,再把搅拌好的鸡蛋,倒入锅内,不停翻动。不一会,一阵香味窜进我的鼻子里,一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。
妈妈看了我的.“杰作”,高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜,因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物,还学会了一项技能——煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文 31
煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜,我感到无比地激动和兴奋。
接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先,准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后,把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐,用筷子进行搅拌,加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着,把锅加热,加热后倒入适量的'油,等油加热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子翻炒几下。过一小会儿,美味的鸡蛋就煎好了,迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋,味道真的好极了。
终于,在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋,虽然这个过程有一点点小复杂,但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义,它锻炼了我的动手能力,我越来越喜欢做菜啦。
煎鸡蛋作文 32
你们喜欢给妈妈煮饭吗?我相信有许多小朋友都喜欢。你们会煎鸡蛋吗?我相信有好多小朋友会,而且比我煎得好吃!
有一天,妈妈不在家,让我自己拿零用钱吃拉面。我想:我要在家自己做一次饭。然后我就想起了煎鸡蛋!我先看了看菜谱,然后拿起锅,往里面倒了一点油,把火打开。我把鸡蛋一个个的打进盆子里,然后拌了拌,放了一点水和一些盐,又倒了一点小油。等油热的时候,我把拌好的鸡蛋放入锅里,锅里冒出许多泡泡,把我吓了一大跳,还把手中的'盆子掉在地上了。我拿出铲子,刚要铲,铲子的把儿掉了,我就自言自语地说:“我这倒霉催的!”最后我又找了一个铲子,把鸡蛋翻来覆去地翻了十多次,我把鸡蛋从锅里铲出来,鸡蛋已经碎了。我又把醋拿了出来,尝了一口,还蛮好吃的!我吃完了,把锅和碗洗了,去看了会儿电视就睡觉了!
从那以后,妈妈一不在家,我就煎鸡蛋吃。
我要给你们一个小提示:煎鸡蛋时,要注意安全,小心烫手。
煎鸡蛋作文 33
今天,我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈,我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前,我从柜子里找了个锅,倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在盘子边上,“吭”的一声打碎,将蛋液倒入锅中。哦天哪!蛋液有点散。我该怎么办?我急得跺脚,不知道该怎么办。突然,我妈嗖的.一声从客厅飞了出来,拿起铲子,把散落的蛋液收集在中间,然后蛋就成了圆形。然后,右手拿着铲子,左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圆的,像一个小圆球,颜色金黄,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往锅里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鲜酱油在里面,这样味道才能变得更加鲜美。最后,我在锅里放了一点盐。
是的,煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我会煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎鸡蛋,这样我就不用再打扰我妈妈了。
煎鸡蛋作文 34
今天早上,妈妈教我煎鸡蛋,我赶紧凑到妈妈跟前仔细地看。只见妈妈先往煎饼档里放了一些油,把生鸡蛋敲了一个缝,两手把壳一掰,鸡蛋就“哧溜”一声掉到煎饼档里。真好玩啊!我也照着妈妈的样子,迫不及待地把鸡蛋一磕,不知道该用多大的力可以把鸡蛋磕破,磕了好几下才磕掉外壳,由于我的手离锅太高,鸡蛋落到放到煎饼档里散开了,不像妈妈的鸡蛋圆圆的.,很好看。妈妈说:“那也没关系,接着做。”妈妈让我在鸡蛋的不同地方撒少些盐,我照做了。
煎饼档很热,我在旁边都出汗了。妈妈让我再等一会,拿锅铲动一动,然后把鸡蛋翻个面,再撒一点盐,如果觉得鸡蛋两面硬了就可以盛出来吃了,软了就再煎一会。
黄澄澄的鸡蛋盛到盘子里,香气诱人,我的口水都流出来了,赶紧上前吃了一口,又香又脆,好吃极了!
今天我太开心了!我学会了煎鸡蛋,同时我也觉得干什么事都不是那么容易的。
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