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炒鸡蛋优秀作文

时间:2022-07-11 13:58:43 优秀作文 我要投稿

炒鸡蛋优秀作文

  在学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的炒鸡蛋优秀作文,欢迎阅读与收藏。

炒鸡蛋优秀作文

炒鸡蛋优秀作文1

  我非常喜欢吃炒鸡蛋,吃着吃着,就越来越想自己亲手来做这道美食了。

  星期天的中午,我对妈妈说:“妈妈,今天你来教我做炒鸡蛋吧。”妈妈一口答应了下来,于是我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在碗上轻轻地磕了一下,蛋黄伴着蛋清“刷”地掉入了碗中。我刚想拿起筷子打蛋,妈妈说:“别着急,先放些盐和味精吧。”我拿盐和味精,各自放了一些,之后就开始打蛋,铛铛……

  不一会儿,蛋就打完了,接下来就只剩下炒蛋了。我打开煤气,放了一点油,过了一会儿,油热了,妈妈说:“快把打好的'蛋倒到锅里。”于是我把打好的蛋倒进了锅里,刚倒进去,锅里就发出了“呲呲”的声音,还时不时地冒出小泡泡。妈妈又说:“用铲子把蛋翻一翻吧。”我拿起铲子,把蛋“翻来覆去”。

  一个蛋终于完成了,我关掉煤气,把蛋盛入碗里,乐滋滋地端上了餐桌,妈妈吃了一口就皱起了眉头:“你这蛋太咸了,盐和味精放太多了!”之后我试了好多次,终于有一次成功了,做出了一盘美味的炒鸡蛋,我开心地合不拢嘴。

  我从这学习中体会到了:只要坚持就一定会成功,不能半途而废。

炒鸡蛋优秀作文2

  妈妈总是说我只知道好吃懒做,我听了很不高兴,决定自己炒一次菜给妈妈看看。

  我去菜市场买菜,我想买西红柿和鸡蛋。一个老爷爷说他的菜又便宜又新鲜,可我带的钱不够,就向老爷爷撒娇:“爷爷,便宜点嘛!您这么老了还可以背这么多菜来,真厉害啊!”爷爷看我嘴甜,就降价卖给我。买到了便宜菜,我很开心,哼着歌儿回家去。

  回到家,打开水龙头开始洗菜。红彤彤的西红柿被我洗得干干净净,再用刀小心翼翼地把西红柿切成一小块一小块的备用。我拿出一个碗,把蛋轻轻一磕,蛋液蛋黄出来了,我拿筷子在蛋液里左搅搅右搅搅,终于把它搅拌好了。

  开始炒菜了,我先开火,然后倒一些油在锅里。因为我不知道锅里有水油放进去就会噼里啪啦地乱炸乱溅,吓得我魂不附体。我赶紧用锅盖往锅上一盖,可油还是在锅盖下像炸弹一样砰砰乱炸。我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里,蛋液在油里哧哧地开成了一朵金黄的`花。翻面过后,把切好的西红柿放进锅里翻炒,最后加上盐,撒上葱花,一盘红黄绿相间的香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  品尝一下自己做的菜,虽然不如妈妈炒的好吃,但我对自己说,下次继续!

炒鸡蛋优秀作文3

  明天就是三八妇女节了,我今天要为妈妈烧一道菜——番茄炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋敲开一条缝,轻轻把壳掰开,只听“扑通”一声,蛋黄和蛋清滑进了小碗里。我拿起一双筷子,按照顺时针的方向搅拌蛋黄和蛋清,只见蛋黄、蛋清混在了一起。随着我打蛋速度加快,渐渐地已分不清哪里是蛋黄,哪里是蛋清,它们已经合二为一啦!打好鸡蛋,先热锅,再把油倒入锅内。几秒钟后,油烟起来了,马上把蛋液倒了下去。只见蛋液很快就凝结成了一大块蛋饼,厨房间顿时飘出阵阵鸡蛋的香味。我连忙用铲子将蛋饼翻面,生怕把鸡蛋煎老了。不一会儿,金黄色的鸡蛋就炒好了,我将鸡蛋铲到了一个盘子里。

  接着,我将切好的肉倒入锅里,将火调大,让肉在高温下爆出油来。不一会儿,锅里响起“噼里啪啦”“滋滋滋”的声音,好像要爆炸了一样。

  肉炒好后,我将切成片的番茄倒进锅里,反复地翻炒,油锅里的番茄顿时“沸腾”起来,不时地冒着小泡泡。过了几秒钟后,我看番茄有五分熟时,再把鸡蛋放进锅里和番茄一起炒。最后我又把葱洒在上面,大功告成,一盘番茄炒蛋烧好啦!金灿灿的'鸡蛋和红彤彤的番茄,再加上绿油油的葱,凑成了这盘让人垂涎欲滴的番茄炒蛋。

  炒菜看上去虽很简单,其实做起来却非常复杂,今天我才意识到妈妈平时的辛苦,希望妈妈吃了我亲手烧的菜,能放松心情,生活得更幸福!祝妈妈节日快乐!

炒鸡蛋优秀作文4

  打开记忆的闸门,一件件有趣的事在我脑海里闪过,惟有一件事,到现在想起来还觉得好笑。

  那时的我,才8岁,还是一个“乳臭未干”的.幼稚的小女孩。记得有一天,我到舅舅家玩,看见舅妈在炒蛋,于是,我也闹着要炒一个。舅舅没办法,只好把锅洗了,给我一个蛋让我炒。

  我虽然小,但记性不错,舅妈炒蛋的步骤,还记得清清楚楚:先放油,再把蛋打碎,搅拌均匀后倒进锅里,再等一下就可以了。说干就干,我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上,倒入油,趁油还没有烧热,我又把蛋打碎,放在碗里叫板。等油温到一定程度时,把蛋也放进去,只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音,我就有点害怕,转过头去,在锅里“瞎搅和”,过了一会儿,我估计快炒好了,就想把蛋倒在碗里。可锅太重,拿不动,只好叫小婶来帮忙。起锅后,舅舅、舅妈来品尝,他们吃后,皱起了眉头,说:“炒是炒得不错,可惜太焦了,下次再努力吧!”“我不信。”我说着,就夹起一些放进嘴里,哇!真的好焦啊!可我是一个爱面子的人,就忍着焦味,还吃得“津津有味”哩!嘴里唠叨着:“真好吃,真好吃......

炒鸡蛋优秀作文5

  我有很多第一次难忘的经历,比如第一次旅游,第一次骑自行,第一次坐飞机,第一次自己上学等等,但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。

  那天,奶奶不在家,妈妈上班去了,家里只剩下我和弟弟,快到吃饭的时候,奶奶还没有回来,我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫,好像在说“我好饿,我好饿!”怎么办呢?我灵机一动,对了我自己做饭。

  我来到厨房一看,冰箱里只有4个鸡蛋,好吧,就做炒鸡蛋,先打鸡蛋吧,我先把鸡蛋在桌子上磕了一下,呀!一不小心把蛋壳也打到碗里去了,我急忙用筷子把蛋壳捞出来,把鸡蛋搅均匀,然后把火打开,把锅放上,等锅热了,把油倒进去,刺的一声溅出了许多油花,我怕被油烧着急忙往后退了几步,锅里的`油还是刺啦刺啦的响,怎么办呢?我还是勇敢的向前赶忙把火关了,等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了,然后慢慢的放入鸡蛋,鸡蛋慢慢的膨胀起来,我拿起铲子,有模有样的炒了起来,不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了,我把火关了,用筷子叨起一块尝了尝,呀!

  怎么没有味道呀?哦,原来忘了放盐了,看我这脑子,竟然把盐忘了。呵呵,我急忙把盐放进去。再尝,这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。

  经过这次的经历,我明白了什么叫做说起来容易,做起来难!以后我要学会做饭,帮妈妈多分担一些家务活!

炒鸡蛋优秀作文6

  今天中午,我打算做一道菜:西红柿炒鸡蛋。

  我先把西红柿洗干净,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片状。接着,我又拿来两个鸡蛋,“啪”地一声将它们打裂,然后掰开,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿来筷子,“嗒嗒嗒”地搅拌起来。

  大显身手的时候到了。我开起了火,倒入油,然后再把蛋液倒进去。“刺啦”,蛋液像变魔术似的越变越大,四周鼓起了一圈美丽的花边,中间也鼓起了一个个美丽的小泡泡,真像济南趵突泉那翻腾的'泉水啊!等蛋液完全凝固,我便开始翻炒起来。“呼——呼——”,深蓝色的火苗也来为我加油了。我越炒越高兴,锅铲也开始上下翻飞起来。“咣当——咣当”,锅铲不停地敲打着锅底,像是一对多年不见的老朋友在说话呢!又炒了一会儿,我把鸡蛋盛到了碗里,再往锅里倒了一些油,又切了一点葱倒进了锅里。“咝——咝——”,锅里冒起了一阵阵白烟,我眼镜上一片雾气。白烟过后,我把切好的番茄倒进去,炒了几下,然后又把炒好的鸡蛋也倒了进去,顺便加了一点儿盐和味精,锅里立刻散发出阵阵沁人心脾的香味。我拿起锅铲,把它们全都拌在一起:红彤彤的番茄,黄灿灿的鸡蛋,绿油油的葱花就立刻展现在了我的眼前。

  大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!

炒鸡蛋优秀作文7

  早上,我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋,我便跑过去和妈妈说:“妈妈,我也想学炒鸡蛋,你能教我吗?”妈妈说:“好的,那你就好好学吧!”妈妈告诉我说:“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后,往锅里放入油,等油加热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡,不一会,黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。

  我盛出鸡蛋,又把韭菜放入锅中,放入调料,翻炒几下,又放入鸡蛋。我做着很顺利,我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候,我却闻到了一股焦糊的味道,原来,火太大,菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水,没想到,手忙脚乱中,锅里的油却溅到了我的衣服上。天哪,这可是我新买的衣服啊,弄脏了可咋办啊,我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急,赶紧过来安慰我:“成功的`过程中难免会出现挫折,经历过的要吸取教训,下次注意就好了。”听妈妈这么一说,我想,这点小事算得了什么啊。于是,我把火调小,又往菜里加了点水,加了盐。

  继续翻炒起来。菜做好后,我先尝了一口,啊,味道好极了。这是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高兴极了。

炒鸡蛋优秀作文8

  新年里,我想给爸爸妈妈一个特殊的礼物——炒鸡蛋,但我不会烧。于是,我笑着问妈妈:“妈妈,不!师父,能不能教我炒鸡蛋?”妈妈说:“没问题!”

  我先系好围裙,戴好袖套,再拿两个圆溜溜的鸡蛋学着妈妈的样子,轻轻地在桌子上敲了一下,鸡蛋裂开了一条缝,我用力地掰开,可鸡蛋却安然无恙,我奇怪地问妈妈:“妈妈,这鸡蛋怎么敲不碎啊?”妈妈笑着回答:“傻孩子,这鸡蛋要用力点敲才能碎。”说完,妈妈给我示范了一下,我照着妈妈的样子做了一遍,果然掰开了。接着我拿起筷子,开始搅动,一圈又一圈,像一个漩涡。然后,我在鸡蛋里放入盐和味精,不一会儿,鸡蛋糊就搅拌好了。妈妈趁我在搅蛋时,已经把锅加热了,妈妈跟我说:“只要放两勺油就行了。”我照着妈妈的指示去做,并把搅好的鸡蛋放入锅中,只听“唰”的一声,我吓得连忙躲得远远的。过了一会儿,我慢慢地走过去,拿起铲子把金黄色的.蛋饼切割成一块块的,翻了几下铲子后,这盘炒鸡蛋就新鲜出炉了。

  我高兴地把自己亲手烧的菜端出来,说:“这是我给你们做的新年礼物,请爸爸妈妈品尝一下。”爸爸先吃了一块笑着说:“不错,值得表扬!”妈妈也吃了一块高兴地说,“嗯,第一次就能烧这么好,真的很棒!”我也兴奋地说:“祝爸爸妈妈身体健康,万事如意,白头偕老,美满幸福!”爸爸妈妈听后脸上露出了微笑。

炒鸡蛋优秀作文9

  妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我非常喜欢吃,所以一直想学会这到菜,赶上放暑假,我就让妈妈教我做这道菜。

  到了中午,妈妈要教我做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。首先,我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,再备好做这道菜的调料:食盐、白糖、小葱、植物油。紧接着,我把西红柿洗得干干净净,把它切成均匀的小块,再把鸡蛋搅匀。准备工作就做好了,现在开始做“西红柿炒鸡蛋”这道菜了,我正要把花生油放入锅里时,妈妈说:“小心,先不要放,不然的话,油会溅出来的。”我问为什么,妈妈说:“因为锅里有水珠,油和水混一起就会溅出来的`。”于是,我慢慢地等着水干了,再把适量的油倒入锅中,然后把鸡蛋也倒入锅里。等了两分钟后,我闻到一阵怪味,“呀——有点炒糊了!”我惊慌失色,妈妈又说:“不要慌张,快点翻炒。”我听了连忙翻炒。妈妈不慌不忙地指挥我,叫我赶快把西红柿一起放进锅里,大概炒了几分钟,一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了。

  妈妈尝了尝,对我竖起了大拇指,说:“味道还不错,真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同时感到了成功的喜悦。

炒鸡蛋优秀作文10

  今天中午,我做番茄炒蛋给妈妈吃。

  我跑进厨房,把番茄洗干净后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出两个鸡蛋,轻轻一敲壳,“咔嚓”一声响,只见蛋黄和蛋白流进碗里,“嗒嗒嗒”鸡蛋搅匀了。

  开始炒菜啦!我小心翼翼地打开火,“呼-呼-”天蓝色的火苗,好像是在为我加油助威一样,欢快地舔着锅底。我加入少许油,只见油“噼里啪啦”地在锅里沸腾。慢慢地冒出了一缕青烟,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中。顿时,鸡蛋“刺啦”一声地在锅里沸腾起来,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一个个金色的小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,变成了一个金色的'蛋饼,就像太阳公公绽放他那美丽的笑脸。接着,“咔咔咔”我把鸡蛋切成小块盛起来,再把番茄加进去翻炒。只见鲜红的番茄变成了暗红色,渐渐地,一点点萎缩,就像打了败仗的士兵一样,一个个耸拉着脑袋,蔫了起来。我赶紧放上鸡蛋、香葱、盐、糖、味精、翻炒。锅里金黄色的鸡蛋,配上鲜红的番茄和青绿色的葱花,好看极了。一股香气味扑鼻而来,令人垂涟欲滴。

  我连忙端到妈妈面前,妈妈尝了一小口,不停地点头说:“好吃,好吃,真好吃!我也自豪地笑了,因为我尝到了成成功的喜悦。

炒鸡蛋优秀作文11

  一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的`念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。

  先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!

  然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。

  最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!

  我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。

  这次事件我做的非常成功,也非常快乐。

炒鸡蛋优秀作文12

  今天一大早上,我起床后走进厨房,看见妈妈不在家,她应该又去锻炼去了。营养早餐只能由我自己来做了。

  我从冰箱里取出两个鸡蛋,从柜子里拿出一只碗,拿出一双筷子。我先把一个鸡蛋沿着碗边儿轻轻敲打,打了好几下也没把蛋打破。于是,我不耐烦了,我拿出一根筷子,把鸡蛋戳了一个洞,呀!蛋清从里面流了出来,把我的手弄得黏黏的,很难受。

  这时,妈妈回来了,她看见我把厨房搞得乱七八糟,急忙说:“你是怎么回事儿呀!”“我看您还是先帮帮我吧!”于是,妈妈先叫我把手洗干净。然后叫我稍微用力一点儿,把鸡蛋打碎。嘿!我果然把鸡蛋打破了。金黄色的蛋黄从里面滑了出来,透明的蛋清从里面流了出来。我把蛋打均匀,直到打出黄色的小泡泡,然后加一点儿盐。妈妈叫我在锅上倒一些油,打开煤气灶。一直到锅上的油没有泡泡了,我才把蛋放进去,再在蛋上放一点儿葱和味精。最后把它弄成一块一块的'。

  烧好后,我把炒蛋乘到盘里,这炒蛋香喷喷的,咬下去松松的,可好吃了!

炒鸡蛋优秀作文13

  今天中午,我看见妈妈正在蒸米饭,还有妈妈买的西红柿,就想如果来一道西红柿炒蛋来搭配着吃,那这顿饭就更香!于是我跟妈妈说:“妈妈,我想学做一道西红柿炒蛋。”妈妈答应了。

  妈妈给我讲了这道菜的大概做法。我是懂非懂的就开始做了。首先,我准备了它的原材料:西红柿、鸡蛋,还有辅料:姜、葱、蒜。接着就把西红柿切成西瓜瓣的形状,再切成丁,拿了两个鸡蛋把它打在碗里搅匀,把辅料切成末。准备工作做好了,就开始把炒锅放在灶上,我小心翼翼的打开火,等着炒锅有一点发热的时候,就倒入少许的`菜籽油,在油开始冒烟的时候,我就把搅好的鸡蛋迅速的倒入锅内,我看见鸡蛋就像一朵鲜花盛开在锅里,接着,把姜葱、蒜倒入锅内,迅速的翻炒,等着有香味冒出时,就倒入切好的西红柿,一直翻炒着西红柿出现出了汁,在放盐、鸡精,这样一道我亲手做的西红柿炒蛋就好了。我尝了尝,嗯,还别说味道还真香!

  这一顿饭,我和妈妈吃得最有滋味。因为妈妈夸我的菜做的有滋有味,说我长大了,可以替她分担家务了,我的心里美滋滋的,我不但学会了做菜,还得到妈妈的夸奖。

炒鸡蛋优秀作文14

  周末早上,我不得不亲手做了一盘——炒鸡蛋。这是我第一次做饭,感觉有点紧张。

  我先从碗柜里拿出一个碗,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋敲在碗边上,然后抓住缝隙,把两边都打碎了。蛋黄和蛋清从蛋壳流到碗里。

  不容易,我沾沾自喜。

  打完架,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。结果我不小心把碗掉到了地上。我妈愤怒的指责:“你怎么这么粗心?你最好回到你的.房间,我来帮你。”

  我像拨浪鼓一样摇着头。“不,我自己来。”

  我拿出两个鸡蛋,重新做了一遍。这次,我终于把鸡蛋安全地放进碗里了。看来我们应该小心了。我玩不起太多的碗。

  我刚把油放下,它就溅到了我的手上,使我咧嘴笑着,跳上跳下。完了,没等水蒸发,我就把油倒了下去!

  我小心翼翼地倒了蛋液。哦,不,蛋要黑了!我赶紧把鸡蛋填好,倒了点番茄酱。炒鸡蛋做好了。

  鸡蛋还是黑的,我尝了尝。他们真的很糟糕。以后,我还是看好了。

  炒鸡蛋看起来可能是一道简单的菜,但它也包含了很多常识和经验。如果你能把一件简单的事情做好,那就不简单。

炒鸡蛋优秀作文15

  我想先请你们来猜一猜我最喜欢吃的东西是什么?没错,我最喜欢吃的就是番茄炒鸡蛋了。

  做番茄炒鸡蛋,需要准备几个鸡蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把鸡蛋打进碗里搅散。这会儿可以开火了,在锅里倒入油,等油烧热了,就把打好的`鸡蛋倒进去,一边倒,一边要用锅铲把鸡蛋搅散,鸡蛋很快就熟了,现在把切好的番茄放进去,炒几分钟,放些盐和调料就行了。因为番茄炒鸡蛋的做法很简单,我想吃的时候,自己就可以做。不过我不建议太小的小朋友自己做,因为很危险,一个步骤做不好就会受伤。

  有一次,我鸡蛋打得太多了,所以炒出来的全是鸡蛋味。还有一次,我把油放得太多了,当我放入番茄和鸡蛋的时候,油“蹦”出来溅在了我的手上,给我“种”下了一个小水泡。

  每当妈妈做了番茄炒鸡蛋时,我都会迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,还差点摔倒了。我大口大口的埋头吃着,过了一会儿我才抬起头,看到了爸爸、妈妈目瞪口呆的样子,我哈哈大笑起来。

  啊!番茄炒鸡蛋,我的最爱!

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