第一次做饭日记

第一次做饭日记

　　不知不觉中一天又要结束了，你有什么总结呢？此时此刻我们需要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家收集的第一次做饭日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做饭日记1

　　我是一个“独生女”在家里“衣来伸手，饭来口，”我今年11岁了，什么家务活都不会干，老师经常教育我们要做力所能及的家务，所以我打算帮妈妈煮饭。减轻妈妈的'工作。

　　那天天气非常好，阳光明媚，连太阳公公也笑了。我正计划着该去哪里玩，突然脑海里闪现出父母平时照顾我的情景，就想：平时爸爸妈妈照顾我这么辛苦，不如今天中午就让我来为他们做一次饭吧!11点了，到做饭的时间了，我走进厨房，先舀米吧!哎呀!到底要舀多少米?只好打电话问妈妈，哦!原来要舀两杯米，我把米放进电饭锅里，然后放了一碗半水，盖上锅盖，再插上插头，就等着饭煮熟，。40分钟后，我想饭应该煮熟了吧!打开电饭锅盖一看!饭都黑呼呼一片，还散发出阵阵的糊蕉味，原来我放水太多了，而且煮的时间太长了，上面一层饭是糊，中间不熟，低层又蕉了，没办法，只好重煮了。我舀了两杯米，该放多少水呢?这次我打电话请教妈妈，原来要放一碗水，我之前放了一碗半水，怪不得煮成这个样子。我用碗量着，刚好放了一碗不多也不少，然后盖上锅盖，插上插头。我这次怀着既紧张又忐忑不安的心情等待着。20分钟后，我掀开锅盖一看，一股米香味扑鼻而来，我盛好饭，等着爸爸妈妈下班回来吃。

　　一会儿爸爸妈妈回来了，他们尝了尝钣，都异口同声地说：“嗯!好香，不错第一次能煮出这么好的钣，看来女儿长大了。”我听了心里特别高兴。第一次煮饭我已体会到做家务的乐趣了。

第一次做饭日记2

　　炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起

　　昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。

　　我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。

　　于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。

　　咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。

　　是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？

　　我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。

　　饭虽然是酸的，但我的.心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。

第一次做饭日记3

　　我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......，不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。

　　我的第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。

　　我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的'跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。

　　这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。

第一次做饭日记4

　　一天，我看见妈妈正在准备做我最爱吃的咖喱牛肉，想：妈妈每天都那么辛苦，今天我来帮她做菜吧！于是，我兴高采烈地对妈妈说了这个想法，妈妈点点头同意了。我先手忙脚乱地从冰箱中取出一些土豆、胡萝卜和牛肉。先把胡萝卜和土豆削皮。我忙了半天，才把皮削得干干净净。然后把胡萝卜和土豆切成小块，把油放进锅中，加入土豆和胡萝卜煸炒，最后加入牛肉和开水。这时有一点开水烫到了我的手，我大叫一声：“啊！好烫啊！”妈妈大笑着说：“做菜哪会不烫到手呢？”我点了点头，又开始做菜了。过了一会儿，妈妈拿出一包咖喱块，对我说：“现在可以把咖喱块放进去了。”我立刻把咖喱块放进锅中，最后盖上锅盖，用小火焖。过了十分钟，锅中飘出了阵阵香味，我打开锅盖，把菜盛出来了，吃了一口，觉得很好吃，妈妈也说我做的咖喱牛肉很好吃，我心里比吃了蜜还甜。

　　第一次做饭，让我感到了妈妈平时的'辛苦，我以后要多帮助妈妈做一些力所能及的事情，让她有更多的休息时间。

第一次做饭日记5

　　今天我很开心，要是问我为什么这么开心，我告诉你们吧！因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。

　　我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有：拔丝地瓜，鸡腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，鸡腿，玉米，萝卜，黄瓜。

　　第一道菜是鸡腿，QQ阿姨指挥我说：“把这些鸡腿放面粉里沾一下，再放到油锅里炸一会儿，剩下的部分太危险！我来。”我按照阿姨的指挥，做完了这两个项目，我便看着QQ阿姨一步一步往下做。

　　第二道菜是玉米粒，我还没等QQ阿姨说怎么做呢，我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋，一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说：“差不多了，只要再把玉米粒扒下来就好了！”于是我就按照阿姨的吩咐将玉米粒一粒一粒的'扒下来，然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒，不一会儿，香喷喷的玉米粒便出锅了。

　　第三道菜是拔丝地瓜，这道菜可是我最爱吃的一道菜，先要给地瓜去皮、洗净，随后把地瓜切成块，把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了！

　　看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的菜都有我的功劳，我的心里别提多美了，我可真喜欢做饭，以后我要称霸厨房！

第一次做饭日记6

　　第一次煮饭是在我10岁那年，它让我尝尽了苦头。

　　那天，爷爷、婆婆中午要去做客，要晚一点回来，只有哥哥、姐姐和我在家里。我便提意：“今天我们三个人来煮一次饭吧，反正也闲着没事干，好吗?”“好!”哥哥、姐姐异口同声答道

　　开始煮饭了，我把高压锅拿了出来，哥哥就连忙淘米，我往锅里放了四分之一的水，再放上支架，姐姐就把淘好的米放进了锅里，把锅盖盖上。我们便一齐看电视了。过了半个多小时，我见还没有闻到香味，走过去一看，原来火都没开，我把火开到了最大。又过了15分钟，我过去打开锅盖一看，水都烧干了。只好又往锅里放了四分之一的水。我怕它再有什么差错，便一直守在旁边。突然，“砰“的一声巨响，原来是高压锅的盖子飞了出来，将我们吓了一大跳。我又仔细检查，也没发现有什么错误。我回想起婆婆原来说过的话：加水、淘米、放胶圈、盖盖子……对了，我们煮饭时没有放胶圈。我只好又把饭重煮了一遍，这遍挺顺利。可过了一会儿，我觉得不对了，好像少了什么东西一样。我只好又把婆婆的.话再想了一遍，原来没有放压阀。大约过了半个小时，一阵香气扑鼻而来。我们打开锅一看，饭煮好了，高兴得我们连蹦带跳。

　　婆婆回来了，尝着我们亲手做的饭，边吃边说：“真香!真是原汁原味呀!”我们吃着自己做的饭，比吃了蜜糖还甜。

　　虽然第一次做饭让我吃尽了苦头，但也让我尝到了做饭的乐趣!

第一次做饭日记7

　　今天，我突然想学做饭了。我跑回家，拉着妈妈的手，对她说：“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了，吃了一惊，说：“呀!今天太阳打西边出来了，你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的`样子，也就答应了。妈妈先拿出饭锅，对我说：“你拿一个碗，端着锅，去米桶里乘两碗米。”我听了，连忙拿出一个碗，端着饭锅，去米桶里慢慢的乘了两碗米，倒在饭锅里，端过去给妈妈看。妈妈点了点头，说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说：“你端着饭锅，往饭锅里放水，记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后，下一步妈妈不说我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干净。我把饭锅端到厨房。

　　专心致志地做起来。过了一会儿，米淘好了。我拿起一块抹布，把饭锅底部的水擦干净，然后放入了电饭锅里。我打开开关，按下按钮，只等着饭煮熟了。大概过了半个小时，饭就煮好了，妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭，异口同声地说：“真好吃!”听了爸爸妈妈的赞美，我心里美滋滋的。第一次做饭，让我明白了原来做家务是很辛苦的，以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。

第一次做饭日记8

　　妈妈经常对我说：“要多做一点儿家务。”今天我决定在妈妈的监督指导下，第一次自己做一些家务。做什么呢?就做一次饭吧!

　　我把装米的小米盛拿出来，装了两杯的米，然后把米倒进锅里，再把自来水管的塞子拔掉。第三步把水注入锅里，原来清清的`水变得有点浑浊。我把手伸进冰冰的自来水里，把手往右边转了几圈，再把米拿起来搓了又搓，再往反方向转了几圈。我把已经变得非常脏的自来水小心翼翼地倒掉，因为怕米和自来水一起流出来，只能把手放在倒水的口上，只露出一条条指缝让水流出来。再放一点儿自来水，把水向右边转几圈，然后搓了又搓，再把水往反方向转几圈。再做几次这样的动作，米就被我淘好了。最后我仔细地检查有没有米没洗干净，我那样子好像恨不得把每一粒米都翻过去检查一遍。

　　洗完米，我在妈妈的指导下开始煮饭。我在煮饭时帮妈妈做了点儿别的事。一会儿做这个，一会儿做那个，都忘了饭还在煤气上面煮呢!又过了一会儿，妈妈突然想起那锅饭，连忙奔向厨房。把锅盖打开，一看，天哪!原来一锅的干饭变成了一锅夹生饭。我吐了吐舌头，说：“对不起，妈妈，我太分心了。”说完自我检讨。妈妈却笑了，说：“第一次能煮成这样，真不错。”虽然饭不好吃，但是我觉得自己为妈妈减轻了负担，心里非常高兴。

第一次做饭日记9

　　威，妈妈去地里了，你自己学做饭啊。说完，妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道：妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗？唉！

　　没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗？呼啦啦呼啦啦我边唱歌，边向我的'好友——电视走去。今天周末，电视里的节目真是太精彩了，这个频道演《巴拉拉小魔仙》，那个频道演《萌学园》，还有的频道演闯关节目，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊！

　　说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：我们开饭吧。唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊！这顿香喷喷的米饭让我终身难忘！

第一次做饭日记10

　　现在，我第一次学洗锅碗、第一次学洗衣服的事历历在目，可是最令我难忘的却是第一次学做米饭。

　　那是我上二暑假的一天，我和刚来我家的表哥玩纸牌。可是没玩多久就玩腻了。我们就想玩什么。可是想了半天也想不出来。我走到表哥跟前说：“哥哥，大人常说我们长不大，即使长大了也不能帮他们分担点家务活，我看今天咱们还是学做点什么吧!”于是，我们俩向厨房走去，并说明了来意。妈妈看见了，就说：“我教你们做米饭吧!”我们说：“好呀!”妈妈耐心地讲起了做饭的要点。说：“做饭首先要注意米的多少和水的分量。要是米多水少，饭就会糊，要是水多米少，饭又会很稀。一般水加到刚过米二指最为合适。第二要住意烧饭的时间。烧久了会糊，起锅早了又是夹生的，咱们家做饭一般烧40分钟左右……”我们俩听了妈妈的话，已胸有成竹了，开始的顾虑也没有了。我们俩认真的'淘起米来，然后放进锅里，我们俩用杯子你一小杯我一小杯的倒起水来。“好了，刚够量”我对正在倒水的表哥说。我们俩又嗨呀嗨呀的把锅抬起。但锅太重，我俩险些把锅扔到地上。最后好不容易把锅抬到煤气灶上。因为我戴着表，所以负责看时间。10分钟。20分钟……时间到啦!我们又把锅从煤气灶上抬下来。妈妈检查了我们做的米饭，连声称赞：“做的好，做的好!”

　　这时，我们俩的心里比吃了蜜还甜呢!

第一次做饭日记11

　　今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：这有什么难的？绝对可以！说着，便挂掉了电话。

　　我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢？我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。

　　接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的.原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。

　　开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。

　　这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃！

　　没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜！

第一次做饭日记12

　　我的爸爸是一位“魔法师”，他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜，让我非常羡慕，也想亲自尝试一下。

　　今天是星期六，爸爸终于有时间教我做早餐了。

　　首先，学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开，然后我用剪刀把馄饨袋子剪开，根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍；水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起，就可以起锅了。

　　其次，学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水，然后在蒸架上面铺一层白色纱布，将包子一个个放到纱布上面，每个包子之间要留有一定的间距，太拥挤的话会“打架”的哦！随着热腾腾的蒸汽越冒越多，我从盖子透明的地方看进去，包子明显比刚放入的时候大了一些，它们现在像一个个白色的大雪球，热气就像云朵一样围绕在大雪球身边，仿佛披上了一层柔软的`纱衣，真美啊！

　　美味的早餐终于出炉了！我拿起一个雪白的包子，闻了闻，好香啊！咬一口，里面全都是甜甜的豆沙，好吃极了！再配上一碗鲜美馄饨，真是人间美味呢！

　　自己亲自参与做得早餐，吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。

第一次做饭日记13

　　突然心血来潮的我想要自己做一顿饭，来挑战一下自己，看看我到底能不能自己完成一次做饭，即使结果不是很好，我也非常地开心呢，行动起来吧！去用心做吧！

　　作为初学者的我，就先不挑战那么高级的菜，就做一个超级简单的西红柿炒鸡蛋吧！这道菜的第一步是先把材料准备好：洗两个小西红柿，然后切成瓣形，再把3个鸡蛋打到一个碗里搅拌开来，就可以开始做菜了，先开火，然后倒进一些油。等油热了，就倒进鸡蛋，2秒后就开始炒了，结果，我却等了好几秒，那鸡蛋就赖在了锅底了，我不得不去一直铲呀铲，但是这边弄完那边又粘住了，没有办法呀，然后又开始倒西红柿，炒一会该放盐了，我却手一抖，撒了一大堆盐，我心想，完了，这道菜都毁了呀！唉！只能硬着头皮做完这道菜了。最后菜炒完了，鸡蛋炒得七零八落，西红柿和鸡蛋仿佛非常刻意地隔离开了，而且在味道上，简直能把舌头给咸掉了，唉！心灰意冷的我闷闷不乐地坐在椅子上，这是，妈妈对我说：“不是谁做第一次时都很完美的，都有糟糕的一次，加油！下次做菜有进步也算很成功的'！”听完妈妈的话，我重拾信心，期待下一次机会。

　　我的第一次做菜......

第一次做饭日记14

　　今天，妈妈说：你中午要自己在家，自己做饭，我们都要出去。

　　我想了想，哦！就做爷爷教我的荷包蛋面吧，想着想着，我便流出了口水。中午了，我拿起铲子，挑了一个鸡蛋，先放油，等油热了再放鸡蛋，嗯，好香啊，接下来等鸡蛋硬了，然后翻边，最后洒上生抽，嗯，美味荷包蛋出炉了！我煎蛋的技术还不错哩。然后是主食，下面。我拿出兰州拉面，拿出小锅子，然后在小锅子里放水，等水烧开，放入适量的面条。再用小火煮3到5分钟，然后倒到一个

　　大碗里，放入适量的面汤，然后放酱油，味精，盐，葱花。最后把荷包蛋加到面里，一碗香喷喷，热乎乎的`荷包蛋面就做成了。

　　爸爸的朋友春节回老家，带回了安徽芜湖的特产：一桶香菜和一桶酱莴笋。这是我爷爷老家的特产，每当爷爷吃起这些菜，都想起童年的时光。我用一个小碗加了一点香菜和酱莴笋。我一边吃着美味可口的面条，一边品尝着香菜和酱莴笋。我咬了一口鸡蛋，软嫩可口，香菜香辣俱全，酱莴笋甜脆爽口。我吃的津津有味，不一会儿，我就把一碗面条吃的一干二净。

　　这是我自己做的一顿午餐，虽然简单，但是别有风味。

第一次做饭日记15

　　今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，于是，我决定给自己找点事做，并且挑战自己一番，为爸妈做一次饭，以前都是爸妈为我做饭，今天，我也该长大了，为他们做一次饭。

　　我回想着爸爸妈妈做饭时的样子，向厨房走去，首先，我决定先把米饭煮好，然后在炒菜。说干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋，丝瓜可以炒鸡蛋，那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢？于是，我决定创新一次，做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果，再把两个鸡蛋拿出来，我把三个苹果用刀削好，把两个鸡蛋磕开，倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开，油倒在锅里，很快就烧开了。

　　回想一下妈妈做饭时的样子，应该这个时候先放葱花，于是，我抓了一把葱花就放到了油锅里，只听见“啪”一声，一滴油溅到了我的手上，我叫了一声，不巧的是，这时妈妈回来了，她听到了我的叫声立刻跑到了厨房，当看到正在做饭的我时，妈妈被吓到了，她过来关切的问我有没有被烫伤，并让我小心点，可是，当妈妈看到我准备的食材时，竟然破口大笑了，妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋，我顿时羞红了脸，接下来，当然是妈妈给我们做一顿丰盛的'午餐了。

　　吃着妈妈为我们做的饭，我不禁对妈妈说了句“妈妈，您辛苦了！”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子！”

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