端午节包粽子作文(汇编15篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的端午节包粽子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节包粽子作文1
要过端午节了,家家户户都要包粽子吃。今天,我就和我妈妈学起了包粽子。
看,已经开始了。我妈妈先倒好江米,用水泡上,又把粽叶和花生也泡上了。大约过了半小时,我们就开始包粽子了。
只见我妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形,一会放江米,一会放蜜枣和花生,有的还放香肠呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的叶子翻过来,盖在上面,然后用绳子一捆,一个漂亮的'粽子就做好了。
我看得眼花缭乱了,只好凭着印象学着我妈妈的样子做了。当我卷好粽叶放江米时,江米却“跑”了。我一看,原来粽叶底下没封好口,结果成了漏斗,江米就顺着口漏了。请教我妈妈后,我又重新卷,这次让粽叶重叠着,你看,江米就老老实实地待在粽子里了。
可是没过多久,新问题就又出来了:我的粽叶怎么也盖不住了,成不了型。这时我妈妈似乎看透了我的心思,说:“你放米太多了,少一点就盖住了。”我听了之后,半信半疑,但还是剥走了一些米,果然一下子就盖上了。(我高兴啊~)赶紧着,用绳子系牢,一个粽子就在我的手中诞生了。
等我妈妈和我全部做好后,就放到锅里煮,那个时间长啊,馋得我口水都流出来……
终于出锅了,闻着粽叶散发出的清香,品尝着自己亲手做的粽子,我的心中香甜无比!
端午节包粽子作文2
快过端午节了,而端午节有象征意义的就是赛龙舟、挂佩饰、挂艾草、吃粽子。所以下面就由我来给大家介绍一下粽子吧!
粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
民间有吃粽子的'习惯,传说是为了纪念屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他主张抗击秦国,但意见没有被采纳,反而被罢了官,楚国快要灭亡时,屈原很痛心,农历五月五日这天,他投汨罗江自杀。投江后,楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体,就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。北方的粽子,多是简单白米,国内的粽子,以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代,食书记载嘉兴粽子的种类有很多如:竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽莲子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中,五芳斋最为。
粽子是一种很好吃的食物,所以我很喜欢。
端午节包粽子作文3
我还是孩子时候练过包粽子了,这么多年来,早些年是我婆包办了每年的这个事儿,后来去世后又由我母亲做,粽子一直是我最喜欢食物,每年我们家都要自制两种口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的.蜡肉粽,配上咸鸭蛋,雄黄酒外搽,一些时令蔬菜,门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。
小时候,学着大人的样子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口头或一块“花果糖”的奖励,这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏,没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。
母亲是粽子就更加受到全家欢迎了,肉粽子嘛有盐有味,我们是只管吃不动手包,那真是舒服啊,后台我成家后也没有“机会”每年母亲包好后送到我家里,也不去外面市场买,担心参假及卫生问题。
再后来父母去了北方,我们就没有依赖的了,开始试试自己动手,嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子,做不来以前母亲做的“大头粽”,前天妻子买好了材料,她不会,只好我动手了,做出来的效果自然没有商品那样美观,但是那种成就感就够得意一阵的了,还专门给儿子留了点在极冻室里。
端午节包粽子作文4
端午节习俗有包粽,挂艾叶,划龙舟。6月21日,我在妈妈的陪伴下,去参加小记者活动——包粽子比赛。但是很遗憾,因为是第一次,不懂包粽子,所以失败了。虽然没有获得奖,但是从这次比赛中,我学会了包粽子。于是,端午节那天在家里决定再实践一次包粽子。
妈妈提前准备好食材:腌制腩肉,咸蛋,剥皮绿豆等,然后我们就开始包粽子。首先我拿了两片粽叶,把它们折成一个圆筒形,然后把糯米倒在圆筒形中,在中间添一块腩肉和咸蛋绿豆,然后再加上适量的糯米把食材盖好,再添上一片大粽叶打折包裹,最后用绳子绑结实就可以了。
说起来很简单,但是包的时候会遇到很多问题。比如说,漏米了,粽叶太疏,包不严实。或者是糯米或食材都放多了,粽叶包不过等等。万事开头难,有了上一次小记者比赛经验,我顺利地把困难克服了。慢慢地我学会了包粽子,而且包粽子的速度越来越快了。
把包好的粽子放在高压锅里蒸煮20分钟,打开锅后,一阵甜甜的粽子香飘满整个房间。哗,真香!
我们一家子把粽子拿到大院去吃,因为这样子可以把粽子变得凉一点。拿出去以后,满院子都香了,甚至连邻居都闻到香味,我们在院子摆上圆桌子,拿6张椅子,在上面放些花,为我们吃粽子平添了许多乐趣!再在圆桌子上摆个手机,一边看赛龙舟,一边吃粽子,其乐无穷!
我吃着香喷喷的粽子,口感粘粘的`,中间的猪肉咸蛋和绿豆好吃极了,吃着自己做的粽子,心里高兴极了。
端午节包粽子作文5
就快要过端午节了,妈妈也准备了许多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽叶和丝线。
妈妈告诉我,我们先要在糯米里加上些酱油、盐和糖拌匀。我很好奇:“为什么要加糖?”妈妈说:“加糖是为了提鲜。”接着,切好五花肉,洗好粽叶,剪掉叶子尖,剪好绳子就可以开始包粽子了。
妈妈教我先在叶子上折了一下,做出一个锥形的小筒,再倒进来一勺米,又放进一至两块五花肉,然后再盖上两三勺米,把粽叶一卷就可以了。这也太简单了吧!
“不好!米弄进叶子缝里面了!”我用手抠出了夹进了叶子缝里面的米粒。“可恶!又漏出了一点米!”我把粽子打开,把米塞回去,又添了一勺米,重新包起来。妈妈教我先把粽叶长的部分折下来,盖住锥形小筒的'顶部压紧,再把粽叶往下一折,把线绑好就完工啦。说起来容易,做起来可真难啊!冷冷的灯光照在身上我都感觉好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子会好吃。
粽子煮好了,我很担心:“我包的粽子会不会’露馅’了?我包的粽子好吃吗?”拿出来一看,哇!我包的粽子竟然没有漏一颗米!我觉得我比妈妈包的还要好,耶!再一尝,呸!太淡了,妈妈这所谓的“调馅大师”也太不专业了吧!不过,我还是觉得自己包的粽子一定比语文书上的粽子要好吃不知道几百倍呢!
端午节包粽子作文6
端午节就要来了,我的奶奶又要包粽子了。
周六上午,奶奶去家东边的小河边采了几十片芦叶回来包粽子给我吃。开始做准备工作了。首先,奶奶去找来一个大盆子,和两个篮子;接着在盆子里放半盆子的开水,把芦叶泡在里面;然后把芦叶的枯黄部分剪去;再去盛半篮子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最后把糯米和赤豆混在一起。所有准备工作都做好了,可以开始包粽子喽!
只见奶奶老练地将四片窄的芦叶叠在一块儿,边叠还边说:“看好,如果要把粽子包得又大又美观,就得把上面地的芦叶分开一点,把下面的'芦叶并在一起,这样就能包出大粽子了。”说完就开始调整粽叶叠在一起部分的大小;然后把粽叶围城一个不漏米的“漏斗”;再把大米都放进去,接着用剩下的粽叶包住大米,不让大米掉出来,剩下的粽叶包完后再用一张宽一点的粽叶包起来,最后用绳子捆起来,一个又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦,这粽子是做好了,可这是生的要怎么吃啊?呵呵,当然得煮着吃喽。奶奶把粽子放进锅子里,再放满水。煮了整整七七四十九天,才怪,没那么久啦,连焖带煮一共才两小时。两小时后,香喷喷的粽子出炉了,咬上一口甜甜的,好好吃。
粽叶香香的,粽子甜甜的,端午节可真快乐啊!
端午节包粽子作文7
每年的农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节。
端午节又称端阳节或重午节。传说爱国诗人屈原投江而死,人们怕他被鱼虾吃掉,就把粽子扔下江底。因此,在端午节这天,家家户户都要吃粽子。这不,一大早,外婆就准备好了材料:又长又大的的粽叶,就像加大码的竹叶,飘来阵阵的.清香;提前用清水浸泡的糯米软晶莹剔透;馅料更是丰富多彩:有鲜嫩多汁的酱香肉,有甜到心里的蜜枣,还有金灿灿的咸蛋黄。
话不多说,开干了!妈妈给我系上围裙,我学着外婆的样子拿了一张粽叶摊在手心。我先小心翼翼地把粽叶对折,叠成一个圆稚形,再往上面放些糯米,接着放入馅料。我选了用酱油浸透的酱肉,最后在上面铺上一些糯米,直到把肉全部盖住。可当我把粽叶覆盖过来时,米就全散开了。我反复试了好几次都是这样,为什么呢?难道是粽叶太小了?还是我米放太多了?外婆见我在旁边犯嘀咕,走到我身后握住我的双手,手把手教我粽叶包裹的方法。呀!终于成功啦!我高兴地跳了起来,妈妈和外婆都对我竖起了大拇指。
粽子煮好了,剥开绿油油的粽叶一股粽香扑面而来,咬上一口,软糯鲜香,真是人间美味。
我喜欢端午节,更喜欢端午节的粽子。
端午节包粽子作文8
农历五月五日是端午佳节,有首儿歌是:“五月五,是端阳。插艾叶,做菖剑,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龙船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸我妈妈特地到鹤浦过端午佳节,体验端午佳节生活。
一到奶奶家,就吃到奶奶精心准备的麦饼筒,粽子等丰富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解开藤绳,剥开粽子叶,咸粽子里藏着红红的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香,把粽子放在盘子里,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,我最爱吃肉粽子了,没等大家动筷子,我已把肉粽子夹到了嘴里。
我妈妈说,端午又称重五。许多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑,五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午佳节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的.粽子,喝银黄酒。无论南方北方,这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。奶奶把房子打扫干净,在厨房及各角落里洒上银黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
每逢端午佳节,流露出的是地道故乡情,是一种古老的文化传统,吃着正宗的家乡粽子,亲自做上精致的菖蒲剑,袋着美丽的香囊,看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑,心里头别有一番滋味。
端午节包粽子作文9
今天放学的时候,在校门口我看一辆车上了满满一车草正在卖。我好奇的问爸爸他们都在买草干什么呀?爸爸微笑着对我说:那不是草,是艾叶。这我就更不明白了,艾叶又是什么东西呀?爸爸告诉我说:艾叶可以驱蚊子,挂在门上小虫子就不会进我们家了。
回到家里,我们把艾叶插到门上。就赶紧打开电脑查起关于艾叶的`资料:民谚说:清明插柳,端午节插艾。在端午节,人们把艾叶插于门眉,悬于堂中,并用艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花坏、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。将艾叶加工成艾绒,是灸洗治病的重要药材。
尽管端午节年年过,但是关于端午节的来历,却不是很清楚,归纳起来,大致有以下诸说。一纪念屈原说。二迎涛神说。三龙的节日说。四,恶日说。五、夏至说。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等等。
端午节是较为隆重的,送礼的活动也是各种各样的,比较普遍的活动有:赛龙舟、端午食粽、佩香囊。
我国的传统节日还有好多好多。春节、中秋节、重阳节、火把节、元宵节。可我最喜欢的还是端午节。
端午节包粽子作文10
他喜欢吃粽子,便留了一个心眼,回老家的时候和人找了点软米,想在下一个端午节之前给他包粽子。记得小时候,放了白糖吃的那种软米粽子,香香甜甜的滋味还在唇间。
给妈妈打过下手,知道粽子的包法,于是那天买到了苇叶之后,便泡上了米,妈妈说米要泡三天。在老家,米是要泡十几天的,他们说泡几天米,包好的粽子就可以放几天。现在有了冰箱,当然不会发 愁存放了。
可是今天真的去包的时候,才知道没想的那么容易。
先得淘米,米泡了三天,有一股霉味,要淘好多次,我弯着腰在水管下面淘了有半个小时,才感觉味道小了点。当想站起来的时候,腰都直不起来了。
然后得煮苇叶,煮好了以后还得一片一片地洗,手指被水泡得发了白,粗糙的'叶面把手刷得生疼,才想起来戴橡胶手套。叶子洗好了,还得把根部剪掉,然后再冲洗一遍。
红枣泡上,绳子准备好,终于可以包了,可是第一次单独包粽子,还是不够熟练,一会儿米露出来了,一会儿叶子破了,可包完了,看着满满一锅的粽子,心里还是挺高兴的。
上火煮了之后,一会儿便闻到了粽子的清香味。这个时候才想起来,晚上还没吃饭,肚子咕咕叫了。
明天,他就可以吃到我给他包的粽子了,只是不知道好不好吃。
端午节包粽子作文11
每年的五月初五是端午节,每当这时,奶奶便会给我包香甜的粽子吃。
“淼淼啊,今天跟奶奶学包粽子怎么样啊?”奶奶笑眯眯地对我说,我兴奋的说:“好啊!包完我给奶奶吃。”爷爷乐呵呵地笑了:“就不给我们吃啦?”“都有都有。”我吐了吐舌头,钻进了厨房。奶奶正在淘米,我等着用淘完米、洗过粽叶的水浇花。奶奶淘完了米,洗干净粽叶后,我端着水去浇红豆杉和虎皮兰,等我回去时,奶奶已经包完一个了。我急的像热锅上的蚂蚁一样,盯着奶奶的每一个动作,生怕漏掉一个小细节。奶奶在粽子里放甜枣、果脯等,还有的不放。我也尝试着包了一个,我在洁白的大米里放入一颗灌了蜜的.甜枣,将粽叶包上,又用五彩绳绑了一个蝴蝶结。
我和奶奶包了好多个粽子,奶奶一直夸我心灵手巧。后来我们把粽子放在锅里煮,开水咕噜噜地冒着泡,我仿佛闻到了那诱人的粽香。粽子被捞出后我迫不及待地扒开一个送到嘴里。好烫!我这样想,手上却在不停的翻找。“蝴蝶结蝴蝶结蝴蝶结……”我嘀咕着。功夫不负有心人,我找到了它,亲手剥给奶奶吃。奶奶吃了粽子,剩下一个蜜枣塞进我嘴里。我们边吃边听奶奶讲屈原投江的故事,我也知道了赛龙舟的来历。
这个端午节我们过得其乐融融,屋子里满是欢声笑语。这是包粽子的节日!
端午节包粽子作文12
粽子是端午节节日食品,传说是祭投江屈原而发明。
往年的粽子总在市场或超市买现成的',今年缠着奶奶硬学包粽子。奶奶拗不过,只好答应。
跟奶奶学包粽子。只见奶奶拿张粽叶,手卷,粽叶便成个空心圆锥形。学着奶奶的样子,拿张粽叶,想卷成圆锥形可就是卷不好。奶奶旁边指点:“左手捏紧粽叶角,右手将粽叶另一角往里卷,一面拉紧,一面放松些。”经过奶奶的指点,卷好粽叶。
接着,奶奶空心圆锥形粽叶里插根筷子,拿调勺舀些糯米放里面,然均匀地摇动筷子。奶奶说:“摇动筷子时轻些,粽叶包紧些,看……”奶奶边说边示范,我边听边学。哈哈,包粽子像点样子。
然捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶,绳子在粽子尖角附近缠两圈,结绳头,一个漂亮粽子就包好。照着捆好第一个粽子,完成了!
最后一道工序煮粽子。绑好粽子逐个放锅里,然后放入冷水满过粽子点火。水开15分钟后,锅里粽子互换位置,再以慢火煮一个小时即可。
香喷喷的粽子煮好,迫不及待地品尝自己的劳动成果。啊,真好吃。
通过这次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得个道理:学好本领,就必须诚心、细心还有恒心,这样才能学好本领。
端午节包粽子作文13
今天是一年一度的端午节,是纪念屈原的节日。
在我们老家,端午节要包粽子、挂艾叶、赛龙舟。我最喜欢包粽子了。包粽子要准备好糯米、肉、卤鸡蛋、粽叶等。早上,奶奶对我说:“今天我来教你包粽子吧!”我激动地说:“好呀!”我学着奶奶的样子,先把粽叶折成一个小碗形状的样子,先在里面放一把糯米,然后放肉和鸡蛋,再抓一把糯米盖在馅上。折好粽叶包裹好再用一根细细的绳子均匀地缠绕绑住粽子打结。一个粽子就完成了。把包好的粽子放进锅里煮40分钟左右,香喷喷的`粽子就可以出锅了。
我这个小馋猫一听到奶奶喊“吃香喷喷的粽子喽”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一个粽子,打开粽叶。哇,好香呀!一颗一颗的糯米粘在一起,怎么变成一个三角形了?“因为糯米煮熟了,有粘性,粘在一起成了一个三角形。”妈妈说道。哦,原来这样,真神奇。我贪婪地闻到粽子香气,一口咬下去,十分好吃,还有淡淡的粽叶香呢。
今天真开心,因为我吃了自己亲手包的粽子。
端午节包粽子作文14
新年快要到了,大街上挂满了大红灯笼和中国结,甚至也给西小路添了一片红红火火的景象,我好奇地问爸爸,为什么要挂这么多的红灯笼?爸爸说:“因为要红红火火的过新年呀!”
我来到奶奶家,奶奶正在努力地包粽子,我迫不及待地说道:“奶奶,我来帮你包,可以吗?”
“当然可以。”奶奶说着脸上露出了一丝笑容。奶奶教我包粽子,先拿两张粽叶,右手拿着粽叶边,卷成一个漏斗形,然后把糯米放进去,到一半的地方,放一到二颗红枣,再用糯米盖住,糯米放到顶端,然后多余的粽叶包出尖角来,这个角一定尖,再后来用绳扎好,一只粽子就做成了。我包了一个又一个,还是包不好,奶奶跟我说,一定要有耐心,你慢慢包总有一次会跟和我一样好。奶奶的
话给我很大的鼓励,我下定决心要包一个小粽子来。这回我慢慢的一点一点得包了起来,果然我包出了一个令我和奶奶都满意的粽子,奶奶看着我开心的笑了说:“我们的'家乐长大了,会帮奶奶干活了,等下我帮你烧好你自己好好尝一尝。”我看着自己包的粽子笑着对奶奶说“好的,我晚上要好好的尝尝。”
就这样,我帮奶奶包了一下午的粽子,和奶奶一起开开心心地度过了一天。
端午节包粽子作文15
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去将竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家将盛着竹筒的米改为粽子,将划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。
由于端午节和儿童节挨得很近,所以美术老师教我们包“粽子”,一方面是让我们学会怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是为即将到来的六一儿童节做准备。
刚开始包的时候,我们都以为很简单,就没听老师的.“教程”,自顾自的包起来,没想到第三部的时候就弄不起来,但是就住在这个时候,陈洋包起来了,我们有的就去请教陈洋,有的让陈洋帮他包。陈洋忙的不可开交,我在旁边一边看陈洋包,以便自己摸索着,结果还是失败了,我还是没有放弃,将纸拆开来以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我总结了经验(其实是失败的经验):每次做第四步时,老是折不立体。我只好让陈洋帮我折了一个。
后来我仔细观察了陈洋帮我着的那一个“粽子”,原来是要将那个上去,我若有所思。后来,我又折了几次,但是还想刚开始的时候,边对不齐,气得我火冒三丈。
回到了家,想到还要做一串粽子和一串千纸鹤,就晕菜了,看来我还得慢慢的摸索,或者去请教大人。
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