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家乡的小吃作文

时间:2023-02-04 14:51:25 优秀作文 我要投稿

家乡的小吃作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的家乡的小吃作文,欢迎阅读与收藏。

家乡的小吃作文

家乡的小吃作文1

  我的家乡在湖北宜昌,今年春节我又回到了家乡。那里有美丽的长江,还有如画的滨江画廊,但我最爱的还是家乡的小吃。

  早上,我会出门在街上吃上一碗香喷喷的热干面,或者来一个刚炸好的萝卜饺子,还有让人口水直流的红油小面。逛街的`时候,可以买上几块热腾腾的顶顶糕,边走边吃。才刚吃完,又被街边炉火烤的大脚丫烧饼馋的走不动路了。还有,冰凉可口的凉虾、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……

  虽然我现在很少回到家乡,但是,我时常想念我的家乡,更想念家乡的小吃。

家乡的小吃作文2

  大家听到臭豆腐这个名字,可能会有点恶心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃吗?我和你们一样,第一次听到,也有同感。不过,那一天,让我改变了看法。

  那天,妈妈买回来一碗臭豆腐,,我一看见,就马上躲进了自己的房间,心想:臭豆腐这么臭,妈妈能吃吗?妈妈吃了之后,会不会生病呢?过了一会,我悄悄地走出房间,看见爸爸妈妈吃得津津有味,我也过去凑凑热闹。我闻闻臭豆腐,也并不是想象中的那么臭。我夹起一块热腾腾的臭豆腐,放进嘴里咬一口,细细地品尝着,味道好极了!我越吃越爱吃,一会儿功夫,我把臭豆腐全消灭掉了。我满意地舔了舔嘴巴,回味无穷。看着这空荡荡的盘子,我又舔了舔嘴巴,笑着说,这臭豆腐的'味道可真是名不虚传,从此,我每听到或问道臭豆腐,就会流口水。

家乡的小吃作文3

  我的家乡在温岭,说到温岭的风味小吃,有圆圆的青团,长圆筒的.食饼筒和年糕,还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过,我这个“大胃王”却对青团情有独钟。

  我总回忆起外婆做的青团,在我的记忆里,外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时,我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团,把面团揉成圆球,再用大拇指插入“小圆球”中,快速地边旋转边捏,一下子把面团变得像一个小碗。接着,外婆把炒好的馅均匀地放在面团里,再把面团揉圆。

  我照着外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青团放在盘子里,希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很灵巧,一下子做了好几个。

  外婆把青团上锅蒸,我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅,我马上拿起一个吃,哇,香极了。

家乡的小吃作文4

  小吃,是驻留在舌尖上的生活记忆。今天,我就去品尝临海的名小吃——海苔饼。

  海苔饼又叫苔饼,圆圆的,好似苏式月饼,因为它的壳也是脆脆的、金黄金黄的,有些松了的壳用手指微微一碰就脱落下来。虽然它像月饼,但就算是外地人也不会把它当作月饼。因为,月饼的香哪里赛得过它呀!它有着一股浓烈的香味。那是怎样一种香味呀,有着海苔香、饼香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。

  海苔饼不仅好看、香气诱人,而且美味十足。轻轻咬下一口,海苔的`甜和饼壳的微咸融在一起,以甜为主,以咸为辅,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。饼内的海苔也有嚼劲,和饼的脆交杂在一起,又脆又有韧性。

  海苔饼味道可口,颜色鲜亮,刚出炉的还带点温热,握在手里,丝丝香味钻进你的鼻子,你会先咬下一大口,才会慢慢地、细细地品尝,不信,你就来吃吃看吧!

家乡的小吃作文5

  我的家乡风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。

  白象香糕

  白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、绵白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。

  小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的'糯米粉里掺入芝麻,接着,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道,里面竟布满了一个个“方窝”。最后,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。

  蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还热乎乎。

家乡的小吃作文6

  烤羊肉串是我家乡的一种风味小吃,街头巷尾,处处可以闻见烤羊肉串的香味。

  烤羊肉串的味儿特别诱人,你站在老远的地方都能闻到它那令人垂涎欲滴的'香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牵引到烤羊肉串的小摊前。你就是不买,也想多闻闻那香味,再依依不舍地离开。

  烤羊肉串似乎很容易,有客人要买,摊主就拿几串穿好的生肉串,放在那个长长的烤炉上,过一会儿他就给那些血红的肉串翻一个身,顺便在每串肉上刷一些油。有时,油会滴到下面的木炭上,便“嗞”的一声,腾起一缕烟。两面都烤好,肉串变成棕色的了,摊主随手抓些绿色的孜然粉和黄色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

  有一次,我买了10串羊肉串,迫不及待地边走边吃,谁知一不小心,棒尖戳了我的嘴,还真是心急吃不了热豆腐。大家可不要像我这样哦!

  欢迎你来到我的家乡,欢迎你来品尝美味的烤羊肉串。

家乡的小吃作文7

  水晶虾饺是广东有名的一道小吃,其味道鲜美Q弹,回味无穷。是我最爱吃的点心之一,也是妈妈最拿手的'一道美食。

  接下来我把水晶虾饺的制作方法和大家分享一下;先将虾去壳,挑去沙线,切成小粒。再把胡萝卜切碎,把切好的虾粒和胡萝卜放在一起,加适量的盐、料酒、蛋清、淀粉和麻油搅拌均匀。然后把小麦淀粉放入容器中,慢慢倒入开水搅拌,此时要注意面团的保湿,防止变干,盖上盖子,等面稍微不烫手时,揉成面团,搓成长条,切成小块,擀成薄片,放入馅料,最后将面皮轻轻捏合。等水烧开入锅蒸8分钟即可。

  一只只晶莹透亮鲜美可口的水晶虾饺就上桌啦!

家乡的小吃作文8

  我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的'小吃了。

  南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐,今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

  臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鲜嫩多汁,金灿灿,热滋滋,再浇上一些酱,那香味,那颜色,无不让人垂涎三尺,忍不住去买上一份,细细地品尝一下。

  臭豆腐做起来很简单,只需要准备一块臭豆腐,一个锅,一锅油和一个漏勺。

  首先我们应该把臭豆腐切成小块,把油烧开,然后把臭豆腐放入油锅中炸,大约5~10分钟以后,把臭豆腐捞出来,不一定要炸太长时间,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去,就开动吧!

  朋友们,你们是否也被臭豆腐迷住了呢?赶快烧一份尝尝吧!

家乡的小吃作文9

  同学们,你们家乡的小吃是什么?我的家乡在西安,西安的小吃有很多有:“糖葫芦、牛羊肉泡馍、饺子、烤肉、凉皮、面条、肉夹馍、混沌、米线、烧饼……”今天我就给大家讲一讲我的家乡西安的小吃!

  我先讲糖葫芦吧!我最喜欢吃的是糖葫芦,因为糖葫芦有的`是酸的有的是甜的很好吃,我最喜欢吃酸的,我觉得酸的比甜的有味道,酸得也好吃,我最喜欢吃桔子的和草莓的糖葫芦,因为桔子和草莓是我最喜欢吃的水果。

  我再介绍一个吧,但是,我说完以后同学们告诉我那是什么小吃,那个小吃有牛肉也有羊肉,吃前得先把烧饼掰成一块一块的,最后一煮就可以了,同学请告诉我是什么?我相信以定能猜出来,加油!

家乡的小吃作文10

  我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。

  首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。

  还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。不一会,食物的.香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。

  怎么样,搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。

家乡的小吃作文11

  我的家乡在海南的西部儋州市。这里不但有漂亮的风景,动听的调声,还有让人垂涎三尺的小吃。

  首先给你介绍的是儋州白馍,白馍是用米粉打成的,放入锅中蒸熟,再撒上葱花、酱料和醋,搅拌成的。吃上一口,香中有甜,甜中有酸。

  接着再给你介绍儋州的粽子,它是选用绿色的.粽叶,上等的糯米猪蹄肉和咸蛋。包粽子的诀窍是:在包粽子是,粽叶要包的很紧,这样,粽子就更好吃了……

  听了我的介绍,你是否流口水了呢?欢迎你随时到儋州来吃小吃!

家乡的小吃作文12

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

  鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

  鱼香肉丝的'味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

  吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

家乡的小吃作文13

  花溪是个很美丽的地名,但很少有人知道就是在贵阳的郊区,风景秀丽,贵州大学,贵州民族学院都在这里,那有条很出名的小吃街,王记牛肉粉的总店就在这里,说是总店其实真的不像,小小的店面,也就八,九张桌子的样子,一张桌子恨不得挤5.6个人,但是生意就是这么好,记得以前和男友从贵大打车去那吃,总是有很多人排队,还有人直接搬个凳子坐在外面吃的,完全不顾形象----美食的诱惑超过了一切;在王记的对面是飞碗牛肉粉,也是同样的生意火爆,感觉味道也差不多,就是飞碗的味道要重一些,不过王记的牌子大,在全国各地都有分店,只有说到贵州牛肉粉就肯定是王记的了。我向来不喜欢吃牛肉羊肉这类的,觉得太腥,但这个汤味实在是好得没话说,花溪牛肉粉是我吃过的'最好吃的粉。粉圆滑细嫩,汤酸辣鲜美。还有油炸花生米和牛肉片加进去,真的是美味,每次我都会吃的一点不剩。吃完了,依然意犹未尽,只可惜胃太小,再吃不下东西了。

家乡的小吃作文14

  我的家乡在湖南省长沙市,在中国的中部地区,因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”。特产有:靖港古镇毛毛鱼、麻仁奶糖、麻辣仔鸡等,下面我就讲一下毛毛鱼吧。

  湖南靖港古镇毛毛鱼是湖南的汉族小吃。毛毛鱼余香绕舌,虽然辣,但很爽,而且不上火,耐嚼又不生硬。价格不便宜也不贵,两种口味任选,可以满足不同辣味需求。采用真空小包装,方便携带与食用,要吃就吃最好的,相信你吃了一袋还想吃一袋,美味等不下来!

  靖港古镇毛毛鱼的制作原料是海鱼、食盐、味精、混合调料、植物油。毛毛鱼都是精选的'小鱼,所以不会有任何鱼刺,可以放心食用。

  制作出来的小鱼仔肉成金黄色,色香味美。

  每一条小鱼,都会发现没有头,这是为什么呢?原来是鱼头有腥味,又不好吃,所以要做出精致的小鱼仔,一定要把鱼头去掉,这样的味道才是最正宗的。

  听了这个靖港古镇毛毛鱼,你想不想去吃呢?

家乡的小吃作文15

  昨天,是正月二十,根据我们临汾人的当地习惯,是应该吃春卷的`,但是妈妈做的不是春卷,是用油煎了几张饼,然后把菜包进里面。

  我听大人们说,春卷的来历就是把过年吃剩下的菜包在一起。而且春卷还有很多吃法,如:蘸着辣椒吃、蘸着醋吃等等。昨天妈妈做的虽然不是春卷,但是味道一样,同样好吃。

  对我来说,春卷有很多意思,第一个是丰收,因为春卷里面包了很多菜,第二个意思是一家团圆,因为春卷里有很多菜聚在一起,像是一家人。春卷里的含义真是多啊!

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