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以包饺子为题的作文
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的以包饺子为题的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
以包饺子为题的作文1
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节,妈妈也教我包饺子了。
首先,我们开始调馅。妈妈说:“阿曼,你帮我打几个鸡蛋吧!”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋,把它们打碎在碗里,然后用筷子将蛋清和蛋白打匀,不一会儿,碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎,拌进料酒和盐里。接着,我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
我也学着妈妈的样子,可是,当我做到最后一步:把饺子封口时,里面的`饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说:“你放馅放得太多啦,现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点,然后把它重新包好了。
我又试了一次,这回,我小心翼翼地放了很少的馅,可是,这个饺子瘪瘪的,一副无精打采的样子。妈妈见了,突然问我:“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗?”“不知道。为什么呢?”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说:“你看这饺子像不像一个白色的小钱包?”我点了点头:“像啊。”“如果钱包瘪了,不就没钱了吗?如果馅溢出来了,就表示钱太多了,钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦,刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊!”我乐了赶紧又包了起来。终于,我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子,开心极了。
最后,我吃着自己包的饺子,觉得香极了!
以包饺子为题的作文2
今年寒假,我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。
除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,你来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“你这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,你这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的`是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了:“呵呵,你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,心里乐滋滋的!
这次包饺子的经历真是太有趣了!
以包饺子为题的作文3
“哎呀,我的饺子皮破了!”从小桔灯的课堂里传来一阵叫声,原来是小桔子们在包饺子。
老师在上课前准备了一袋饺子皮,肉馅还有一碗水,勺子和盘子,有的同学看见了说:“原来是包饺子呀!真是小菜一碟。”可有的同学说:“真的好难,我不会包饺子,这可怎么办呀?”同学们都跃跃欲试。
我先拿起一片又白又圆的饺子皮,把饺子皮摊在手上。接着拿起勺子,舀了一勺一些肉馅。然后用手指沾了一下水,把水涂在饺子皮的'四周,这样饺子皮才有粘性。最后小心翼翼的对折,再对折,把饺子皮捏紧,一个饺子就诞生了。可是我的肉放的太多,饺子的“肚子”都撑破了,淘气的肉宝宝都跑出来了。仿佛听见饺子在说:“小主人你怎么把我做的那么难看呀?都没有饺子喜欢我了!”老师看见了走过来,指导了我:“肉馅不能放的太多哦!”然后,我按照老师的指导重新做了一个,重新做的果然比刚才那个饺子好,就像一个精神抖擞的大肚将军。同学们把饺子拿过来,有的像飞碟,有的像糖果.......我们心里乐开了花。
今天我的收获可大看我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
点评:小作者亲身体验了包饺子的过程,并且把整个过程写得十分清晰有条理,让人有种想参与其中的冲动,内容丰富,语言流畅,赞!
以包饺子为题的作文4
妈妈因为工作的关系,不常在家煮饭,都是爸爸张罗我们的饮食,所以我对妈妈拿手好菜最深的印象是全家一起包水饺。
一个阳光普照的周末,妈妈问我们想不想包水饺,我和妹妹异口同声地说:“太好了!”。我们和妈妈一起手牵着手到附近的市场采购食材,市场的人好多,到处都是人声鼎沸的,我们得小心翼翼地跟着妈妈才不会走丢。妈妈买了一颗翠绿的'白菜,还有好吃的猪绞肉,亮丽的红胡萝卜,以及一袋水饺皮,我和妹妹提着沉甸甸的菜开心地回家。
我和妹妹负责洗白菜,我们将一片片翠绿的叶子细心地放在水龙头底下清洗,一下子洗手台就堆满了可口的叶片,妈妈卖力地将白菜叶片切碎,并和切好的胡萝卜丝和绞肉拌一起,加上适当的调味,馅料就完成啰!全家围在一起包饺子,爸爸妈妈手脚利落一下子捏好了许多颗饱满的水饺,但是我和妹妹捏得乱七八糟,一下馅满出来,一下缺口没捏好,但是妈妈都细心帮我们修补好。费了一番功夫水饺终于捏好了,妈妈分两次将水饺下锅煮。等了好久,水饺好啰!妈妈调配好酱料,终于可以饱餐一顿了。
虽然有的水饺样子不好看,但是我和妹妹都觉得自己包的饺子好吃极了,饺子里除了有满满的馅料,还包进了一家人的幸福,也包进全家满满的爱,能大家一起包饺子是最开心的时光。
以包饺子为题的作文5
过年有许多事要做!其中有许多事很有说法,包饺子也有说法,而且还不少,如:为什么包饺子要把口狠狠地捏死,原因是古人把饺子往往比做成小人,把饺子口捏死就等于把小人的嘴捏住,使得来年不说你坏话。今天下午我们也来捏“小人”的嘴了。
下午我从外面玩够了,穿过堂屋,推开屋门,耳朵顿时被震聋了,只见电视打开这,一张木制桌子放在靠北墙的绿色沙发旁边,只见桌子上靠爷爷那边放着一个黄色塑料大盆,大盆中盛满了剁碎的肉馅,肉馅旁边放着一个大面板,面板上横放着两个小擀面杖,和一团揉好的面,看到这里我知道了家里要包过年的饺子了,奶奶和妈妈负责擀面、切面。奶奶满脸皱纹,身着棉衣,七旬左右。妈妈身穿黑色妮子袄,慈祥和蔼。奶奶先从面团里拿出一块面,揉成像擀面杖那样粗,再用刀切成小橡皮大小,每切完一个就放到板上。妈妈便将面块移到了他那边,先在板上撒上一层面,防止面和其他东西黏在一起,再将小面块用手压成象棋大小,用擀面杖把面压成面皮,最后将面皮放到板的另一头。很快奶奶切好了,又投入到擀面的工作中。再看看那边,有了面皮,爸爸和爷爷还有大爷包起了饺子,只见他们左手托着皮,大拇指往上顶着,将适量的.肉馅挑入皮中,再将饺子笼上,一下一下的从右边往左边捏,就这样一个个大肚子饺子包好了,他们把包好的饺子按顺序整齐的放在锅盖上。让他们排起了队伍。
就这样一家人围着桌子,看着电视谈论着家长里短,包着饺子,一下午过年的饺子就包好了。
以包饺子为题的作文6
不同的年龄有不同的乐趣,每一个人喜欢的东西也不一样,孩子们觉得玩是最高兴的,年轻人,成年人追求物质上面的享受,在春节的时候我有一个乐趣就是包饺子。
过年也是每一个孩子都很期待的,过年可以收到压岁钱,可以吃好多好东西,今年的过年我在姥姥家里面,我很高兴。
大年初一,我起得很早,外面已经老早就响起了鞭炮声,姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放,我捂住耳朵不敢出门,外面还下着小雪,过一会儿家里就来了客人,后来我和舅舅去给姑姥爷拜年,回来之后客人也走了。姥姥把下好的饺子盛出来,大家一人一碗。
大年初二的那一天,姥姥说家里面有客人要来,我们需要多包一些饺子,我跑到姥姥的身边我是包饺子吗?我也想宝,但是俺姥姥摇头没有答应我,可是我却没有听姥姥的话,偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的'样子,把馅弄进皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。
每一年的春节包饺子是我最高兴的事情,也是我觉得最有趣的事情,我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子,感受到家庭的温暖。
以包饺子为题的作文7
过年是我国的传统节日,中国人欢度过年,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的.兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
以包饺子为题的作文8
过新年,穿新衣,戴新帽,收红包,想一想我就喜从心来。终于盼到了除夕,今年我们打算和舅舅家一起过年。吃过午饭,就来到舅舅家。大年三十吃饺子,象征着团圆、幸福。
到了舅舅家,也没有几个人,舅舅回了老家,舅妈还要照看小弟弟,只有妈妈一个人包,又得擀皮,又得包饺子,全家九个人吃饭,来不及啊。妈妈正在发愁,我对妈妈说:“小事一桩,包饺子交给我和王一弟弟。”弟弟一听,一蹦三尺高,“我同意,可以玩面面的游戏了。”于是妈妈就把这个光荣而又艰巨的任务交给了我和王一。
开始包了,为了让弟弟乖乖地包饺子,我略施小计,我向王一提出挑战,比的内容是看谁在一分钟内包的包子多。没等我的话音落地,他就包了起来,我也不甘示弱,也动起手来。一分钟的时间过去了,我们开始比起劳动成果,我以一分钟四个的成绩赢了他。
他也不甘心,又向我提出挑战,内容是包一个饺子看谁的最小。我俩都迅速地找最小的饺子皮,我抢先看到了,打算去抢,心里一想,还是让给弟弟吧,弟弟拿到最小的饺子皮,乐得竖起了两个手指“耶——”。
接着,我俩又包起了五花八门的'饺子了,有什么金元宝、猪耳朵、玫瑰花、小海豚、小金鱼,最后我们包了两个糖果饺子,并对大家说:“如果谁吃到了我们俩包的糖果饺子,谁就最有福气。”
饺子终于被盛出了锅,看着盘子里各种各样的饺子,听着大人们的称赞夸奖,我和王一大开吃戒。“哟,好甜啊,我吃住你包的糖果饺子了!”“我也是!”姥爷说:“这两个孩子最有福气。”我想大概是妈妈故意给我俩盛的。这时我俩不约而同地唱到:“卖饺子,卖饺子,咱俩卖的饺子香又香,想吃饺子你快来买啊,饺子饺子卖饺子!”欢乐的笑声传了很远很远……
以包饺子为题的作文9
什么?这个星期六下午我们作文班要举行包饺子的活动!真是太令人惊讶了!要知道做一次饺子很费时间,很费精力,不容易呢!在家里,爸爸妈妈也很少做饺子呀!
期待已久的做饺子活动终于开始了!胡老师请了一位爷爷奶奶来当我们的饺子师傅。爷爷奶奶把剁好的饺子馅<香菇末、地菜、韭菜、白菜>拌在一起,加了些盐。再把肉末倒进盆里,和饺子馅一起搅拌均匀。为了让味道更好,奶奶还加了一点儿味精。
围在四周的同学忍不住赞叹道:“这味道好香呀!绝对很好吃!”有的同学把鼻子凑到饺子馅上去闻,恨不得马上就能吃到饺子。
饺子馅做好了,现在开始和面粉了。只见爷爷往面粉里倒了点儿水,便揉了起来。爷爷边揉边说:“要想知道面粉揉好没,就可以用刀切一下,如果切的`地方表面光滑细腻,没有缝隙,就揉好了!”
“漫长”的等待后,面粉终于揉好了!接下来才是我们真正的目的——包饺子!奶奶把小小的面团擀成皮,爷爷便教我们怎样包饺子:在饺子皮里包上占面积二分之一的饺子陷,两边用大拇指按住,往中间一挤,再往边上弄一些皱褶,一个饺子便做成了!
为了能先包到饺子,我们都争先恐后地跑去洗手。洗完手后,我抢先拿起了一片饺子皮,弄了一点儿饺子陷,包了起来。可是我的饺子馅给少了一点,饺子似乎有点儿“瘦”了!不过还好,可以“站”起来。再看看别的同学包的饺子:有的挺着“将军肚”躺在手心;有的“衣服”小了,绿色的馅露出来了;有的弯得似月亮;有的圆的像个小笼包…
包饺子活动结束时,大家要离开作文班了,一个个兴奋得像个小麻雀:“我包的饺子真逗,像个瘦老头!”“嘿,还没包过瘾呢!”“我们这个作文班呀,就是制造惊喜的地方!”
以包饺子为题的作文10
腊月的脚步渐渐走近。虽然北风呼啸,冷得人直哆嗦,开心与幸福却洋溢在大家的脸上,因为期盼已久的新年即将到来了。
新年到!大街小巷人流如潮,那些在外地打工的叔叔阿姨也陆续从外地赶了回来,只为了全家团聚过一个开心的幸福年。最令我印象深刻的是新年的那一天,我在家包饺子。
早晨,我刚醒就听见从厨房传来“咚咚咚……”的声音。于是好奇的我连忙穿好衣服来到厨房一看,是平时爱睡懒觉的妈妈正在准备饺子馅儿。我连忙跑过去对妈妈说:“妈妈,妈妈,你教我包饺子好不好?”“好,不过得等等,你爸爸去买饺子皮了。”
不一会儿爸爸提着一口袋沉沉的饺子皮回来了。妈妈接过饺子皮,对我说:“来吧,我教你。”只见妈妈先拿起一块饺子皮放在手上,在用勺子舀起一勺饺子馅儿放在皮上,然后将饺子皮对折成一个半圆形,最后把饺子皮的四周捏紧,一个个饱满的饺子犹如白白胖胖的小娃娃。我观察了一会儿便学着妈妈的样子包了起来,我包的第一个饺子因为馅儿太多,都裂开了。第二个又因为馅儿太少,看起来只有一块皮。第三个的馅儿很合适,可是我总是捏不紧。妈妈见了不紧不慢地对我说:“没事儿,你才刚学,包的不熟练,自然也不会包得很好。”听了妈妈的话,我又拿起饺子皮,开始练习……不一会儿,终于捏出了满意的'饺子,我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,你快看!我包的多好呀!”我的脸上露出了灿烂的笑容,妈妈看了看我,也笑了。
我喜欢热热闹闹的春节,更喜欢节日里的快乐回忆。
以包饺子为题的作文11
我从小到大,经历了很多事。大多事情已经被渐渐忘记了,但我第一次包饺子的情景却一直记忆在我的脑海里了。
那是前年大年三十的下午,我们一家人热热闹闹地坐在客厅里包饺子。我在旁边一会儿看电视,一会儿看故事书,一会儿在客厅里玩电动汽车。我看见大家都在热火朝天地劳动,我也想包几个饺子,就把这个想法告诉了爸爸妈妈。他们起初不同意,后来抵挡不了我的”坚持”,还是同意了,不过他们要求我把手洗干净。
我飞快地洗了手急忙去包饺子。我先拿了一个饺子皮,又用勺子放了一大勺饺子馅,可是一包就露馅了。我心里想这次馅放得太多了吧。我又拿了一个皮,放了一丁点儿馅,结果因为馅太少了,包出来像一个薄薄的小小的菜合。包饺子这么难呀!我感觉脸越来越烫,手也出汗了。
我刚想放弃包饺子。爸爸在一旁轻声说道:“没关系,只要用心做,一定能做好。坚持到底就是胜利,包多了就能熟能生巧,我来教你。”爸爸一边包一边认真地给我讲包饺子的'技巧。我忐忑不安地又拿起一个饺子皮,平铺在手掌上,两边的手指轻松抬起,使中间形成一个浅浅的沟,然后放入馅,用勺子压了压,又把多余的馅拨出去,然后又折皮后先在中间用力捏一下,再从两边逐步捏好。我终于包出了一个很漂亮的饺子,像一个弯弯的月亮。之后的第四个,第五个……我都是这么做的。
这件事已经过去两年,我却一至记忆犹新。它不仅使我学会了包饺子,还让我明白了只要坚持努力,就一定能把事情做好的道理。
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