关于做蛋糕日记九篇
转眼一天又过去了,你有什么总结呢?这时候十分有必须要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家整理的做蛋糕日记9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做蛋糕日记 篇1
星期六,我要去做蛋糕,好高兴哦!
来到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,准备开始做蛋糕了!
先把面包切成两份,拿掉上面的那一块,再在第一层上涂上奶油,加上水果;接着盖上第二层,然后在上面和旁边涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!
虽然看似简单的蛋糕,其实麻烦得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜欢做蛋糕,更喜欢吃蛋糕。
做蛋糕日记 篇2
今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。
只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会转动的'圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
做蛋糕日记 篇3
今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的.面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!
做蛋糕日记 篇4
其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。
今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。
接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的.蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。
从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!
做蛋糕日记 篇5
这个星期天,我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,决定亲手试试看。
虽然这时我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,准备好材料:5个鸡蛋,90克糖,90克面粉,再找来一双筷子和几个碗就开始动手啦!首先,我把5个鸡蛋打进一个碗里,然后将蛋黄和蛋清分离,分别用碗装起来。然后将糖加入蛋清当中,用筷子搅拌均匀。直至搅拌到表面泛起许多气泡为止,我才将蛋黄倒入其中,继续搅拌。接着,我又加入适量面粉,用筷子上下搅拌继续打了10分钟。然后,将电饭锅的内侧抹上油,将金黄色的蛋糊倒入电饭锅内,盖好锅盖,插上电源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……经过“漫长的'等待”过后,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心想:哈哈!我这个大厨太有烹饪细胞了,第一次做蛋糕就成功了!还没顾得及细看,我就向妈妈和姐姐炫耀起来:“妈妈,姐姐,快来尝尝我的手艺!”妈妈和姐姐一看,顿时就笑了,“笑什么笑?”我一看,顿时傻了:锅内是一个金黄色的螺旋状的物体。夹起一块送进口里,那味道更是……
尝完后蛋糕,妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说:失败乃成功之母,放心吧,总有一日,我也会做出“色香味”俱全的蛋糕!
做蛋糕日记 篇6
昨天,我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。
我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料,材料是四个鸡蛋,一包面粉和些许糖。一切准备就绪,我们开始了。
首先,我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开,妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下,然后剥出一个小洞,再慢慢的让蛋清流出来,我有模有样的学着做了起来,终于把它们分开了,接着,我们拿着三根竹筷搅拌蛋清,不一会儿,厚本透明的蛋清变成了无数的.大泡泡,然后我们往里面加了点糖继续搅拌,直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了,它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状,再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌,直到完全融合,最后我将它们倒入电饭煲。
20分钟过去了,一阵诱人的香气芬芳扑鼻,我和妈妈都尝了一口,满意地对视的笑了,顿时,我倍有成就感。
噢,原来做蛋糕如此的简单。
做蛋糕日记 篇7
x月x日星期x天气x
今天早上,妈妈说做蛋糕给我吃,我高兴极了!嚷着叫妈妈也教教我。
妈妈先拿了一个比较深的碗,在里面打了一个鸡蛋,用筷子搅拌,妈妈说:搅拌时,要均匀,把鸡蛋搅拌的越稠越好。过了一会儿,鸡蛋终于搅拌好了,蛋黄蛋清全混到一起了。接着,妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉,全部倒进碗里,和鸡蛋搅拌在一起,搅拌到没有颗粒为止。
这里注意了,鸡蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一个鸡蛋加一袋蛋糕粉,两个鸡蛋加两袋蛋糕粉……搅拌完蛋糕粉后,再倒入适当的色拉油,下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的.多少,一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿,香喷喷的蛋糕就出炉了!再加入巧克力酱……啊!看着就有食欲!
赶紧咬一口,真好吃!
怎么样?你也馋了吧!馋了就自己做一个吧!就是这么简单!
做蛋糕日记 篇8
在我的生活中,有许多开心快乐的事,它们多得就像天上的星星让我数不清,如果说最开心的事那就是第一次和妈妈一起做蛋糕了。
今天,我和妈妈一起做一个蛋糕,妈妈先拿出五个鸡蛋,再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好,你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧?其实不是的,一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上,现在我可总结出经验来了,五个鸡蛋大约打四分钟就好了。打好蛋白、蛋黄那就可以加东西了,这也是不能乱加的',要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黄里拌匀,再把蛋白加进去拌好,接着倒进圆圆的蛋糕模里,这样就可以放进烤箱烘烤了。
接下去那就是有点漫长的等待了,没过一会儿,房间里就弥漫着蛋糕的香味,我每次都会眼睛盯着烤箱,耳朵听着烤箱计时器的响声,心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声,蛋糕烤好了!我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕,看得直流口水。
当我和爸爸、妈妈一边看电视,一边品尝着自已亲手做的蛋糕时,是多么的幸福、多么的开心呀!
做蛋糕日记 篇9
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后,看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的四根手链对我说:“先到的.四名小朋友有手链,先到先得。”我问妈妈:“我可以拿吗?”妈妈说:“可以,但是你要说谢谢。”我说知道了,然后就拿了一根手链,这时别的小朋友也到了。
开始做蛋糕了,阿姨让大家做同样的一种蛋糕。我是这样做的,我先用奶油在蛋糕上画了一只猫,再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结,用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边,最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗?妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了,他们做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨给我们一人发了一张证书,表扬大家做得好。做蛋糕真有趣!
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