煎蛋的作文15篇
在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的煎蛋的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
煎蛋的作文1
每次看着妈妈煎蛋，感觉很简单，煎的蛋又好吃，心里痒痒的。心想：等有一天爸爸妈妈不在的时候，自己也煎一个，给爸爸妈妈一个惊喜。
于是，有一天，我乘爸爸妈妈出去的时候，偷偷地来到了厨房，从冰箱里拿了一个蛋，把厨房里的锅洗干净，把锅放在灶上，转开煤气阀门，把煤气灶拧到大火档，让锅里的水分蒸发掉，然后再把油倒进锅里，不一会儿，锅里就响起油“啪啪啪”的沸腾声，一个个小油点就象一个个调皮的.孩子跳来跳去，好象在说快点给我蛋吧，我迫不及待地把蛋横着一敲，里面的蛋黄蛋清流了出来，我把它们放进油里。大约有一二分钟，一股焦味扑鼻而来，不好，火太大，放的时间太久，蛋煎焦了。我急忙把火调到小火，把蛋翻了个身，底下的蛋全部是黑黑的。看来没法吃了，煎蛋看起来容易，做起来难，我心里暗暗发誓，一定要煎一个香喷喷的蛋。我把煎坏的蛋倒掉，又重新拿了一个蛋，这次我非常小心，把蛋倒进锅里后，发现蛋变黄了，我就把它翻了个身，再撒点盐。等翻过来的蛋也变黄了，一股香喷喷的香味扑鼻而来，好香啊！我的口水都流下来了。蛋应该熟了吧，于是我把蛋铲在碗里，盖上锅盖，等爸爸妈妈回来品尝。
晚上，爸爸妈妈回来了，我献上了我做的煎蛋让他们吃，他们都说好吃，看着爸爸妈妈吃着我做的黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，我心里美滋滋的。
煎蛋的作文2
我有过很多第一次,第一次学滑冰,第一次弹钢琴,第一次上舞蹈课……这些第一次让我有了新的体验,其中让我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
那天，爸爸妈妈早出门了，我做完作业就坐在客厅里乖乖地看书。中午很快就到了，爸爸妈妈还没有回家，我肚子早就唱起「空城计」了，我灵机一动，想到了我最爱吃的煎蛋，平时看过爸爸妈妈做很多菜，但还是觉得煎鸡蛋最简单。
于是说做就做，学着大人的样儿把鸡蛋洗乾净，然后在碗边上轻轻地一磕，鸡蛋上出现了一条很小的裂缝，沿着裂缝把鸡蛋掰开，哎呀！不好了，由于我用力过勐，“啪啦”的一声，鸡蛋被我捏个粉碎，我一看，嘿！没关係，于是我学着大厨师的样儿，把厚厚的外套脱了下来，把袖子向上一挽，兴奋地喊道：“我要来露一手啦！”于是我先把火打开，淋上油，再小心地把鸡蛋倒进锅子里，然后在一边等着。因为这是我第一次煎鸡蛋，所以经验不够丰富，见鸡蛋还没熟，我急了，便把火开得最大，过了一会闻到一股烧焦了的气味，我马上关了火，把鸡蛋翻过面一看，我傻眼了，朝着锅底的'那一面都快变成黑色了，我用舌头舔了一下煳鸡蛋，哎，这鸡蛋是苦的，我想苦鸡蛋可怎么吃呀！都怪我太粗心，也不知道翻一面瞧瞧，“哎，我真笨哪。”
正巧爸爸妈妈回来了，我把刚才煎鸡蛋的事告诉了妈妈，妈妈笑着对我说：“煎鸡蛋时一定要掌握好火候，火不能开得太大，火太大了就容易焦。”于是我要妈妈在一旁指导我，妈妈欣然同意了，她纠正了我的一些错误，又教我怎样打鸡蛋才不会把蛋捏个粉碎，什么时候放盐，什么时候翻面……在妈妈的指导下，我终于煎出了一个香香嫩嫩鸡蛋。
有了第一次煎鸡蛋的体验，我渐渐懂得了很多事情看似简单，做起来就不是那么容易了，所以，凡事要认真学，多体验，才容易成功。
煎蛋的作文3
一个人的一生有许多经历，有的人一帆风顺，有的人命运多舛。可是，不管你做什么，都必须做到一点：坚持。
妈妈说，女孩子要上得了厅堂，下得了厨房。我就琢磨着：上得了厅堂离我远着呢！我还是先学着下厨房吧。于是，厨房里高大的身影不见了，取而代之的是一个忙碌的小身影。而在这一天，我家的厨房遭到了有史以来最大的劫难。
像所有刚学做饭的人一样，我挥一挥衣袖，自信地站在灶台前，准备大展身手。因为之前看妈妈做饭，我好歹知晓一二。我打算煎个鸡蛋，凡事都要慢慢来嘛。本来觉得挺简单，结果首轮就出错：在打蛋的时候，我由于害怕油溅到自己而躲得远远的`，不光没有把蛋打到锅里，我还吓得把蛋壳扔了进去，弄得妈妈哭笑不得。第一次失误很正常，我边安慰自己边开始第二次尝试，可仍以失败告终。由于心急气躁，后来的事情更加变得一发不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖当盐，屡战屡败。
我垂头丧气地看着那得瑟的鸡蛋和成堆的失败品，一脸无奈。心想：算了，好人不跟鸡蛋斗。于是回屋写作业。写着写着，想起做菜前妈妈说的话：“你呢，肯定是三分钟热度，做了就要做好，坚持是不会错的。”哼，小看我！于是，我放下了笔，决定再去尝试一下。这一次，我总结了失败的教训，十分小心。终于，做了一个看得过去的煎蛋，长叹了一口气，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。
过了一段时间，我又学会了几样菜，可我还是忘不了妈妈的话。是啊，坚持就是胜利。也许很多时候，你离成功只差一个坚持。
煎蛋的作文4
三年级的一天，在放学回家的路上，我的肚子唱起了“空城计”。回到了家，妈妈不愿给我做，就对我说：“你长大了，很多事情应该你自己做。”我很不想自己做，但想起自己的肚子，就无可奈何的`走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想，一下子就想到了：咦？妈妈煎蛋时我不是看见了的吗？而且还很简单呢！于是，我就准备煎蛋了。
我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋，捧在手中，就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下，大约搅了三、四分钟，我闻了一下，觉得好像有什么东西没放？我恍然大悟，原来忘了放盐。放进盐，就开始学煎蛋。先把锅给擦干净，再把油倒进去，接着把火打开。就等油被烧辣，过了一会儿，“噼噼啪啪”的声音响起了，原来油烧辣了，手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液，我边倒边搅，倒完了，还有一些蛋液沾在碗上面，我觉得太可惜了，于是，倒了些水在碗里，把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后，我把蛋翻了一下面，看！真黄。过了1分钟，我又翻了一下面，后面也煎黄了，于是我把火关了，把蛋铲进了碗里。
吃着自己煎的蛋，我心里甜滋滋的，嘴里露出了笑容。心想：什么事请，只要用心去做就会做好的，以后我要多帮大人做点事。
煎蛋的作文5
在我的记忆中，妈妈给我做的事情多得数不清，犹如天上的星星一样多，而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受，正好今天是三八妇女节，于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。
我走进厨房，穿上围裙，拿出心型小铁锅放在煤气灶头上，打开闸阀把火调到最小，一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来，然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子，用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的一敲鸡蛋破了，还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了，我又拿了一个再一敲，可是这次用力太猛了又失败了，我不甘心一次又一次的尝试，终于我成功的将鸡蛋倒入锅中，这时忽然“吱”的一声，油冒到了我的手上，手松了开来把锅边的盘子打翻了，幸亏那盘子是塑料的，没有摔坏，但是把我吓了一大跳，于是下面我更加小心了，过了一会儿蛋熟了，我在蛋上撒了一点盐就出锅了，于是我又成功煎了几个，看着盘子中黄灿灿的'心形煎蛋我心里乐开了花，我将盘子端到妈妈跟前，当妈妈看见我煎的心形蛋时，夸奖我长大了会烧吃的了，于是妈妈尝了尝说：“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡，心疼的眼泪流了出来。
我心里久久不能平静，平时妈妈做好多好吃的给我，我还挑肥拣瘦，说三道四的，现在我终于明白了妈妈的辛苦，等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。
煎蛋的作文6
人生有许多第一次，正因为有这许多第一次，人才能长大，成熟。
今天，我有闲情逸致，想学煎蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，系上围裙，瞧，还挺像个家庭主妇。我先把煤气灶打开，在锅上倒一层油，油好像不喜欢锅，大声滋滋地叫着。我赶紧把蛋在锅边一磕，用指甲扒开，可能太用力，把蛋清、蛋黄、蛋壳都捏成了稀巴烂。我很自责，觉得自己连一个鸡蛋都打不成，真没用。不过，我不半途而废，我再拿出一个蛋，靠在锅边轻轻一敲，用指甲轻轻陷入蛋内，把蛋往左右两边掰开，蛋黄、蛋清挺听话，“哧溜”一声，到了锅底，我连续敲了三个，都安全落地。
然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻过来，可它好像不愿意，像泥鳅一样，我在捉，它在溜，搞的我很恼火。这时，妈妈教我一招，在靠锅边大的面积翻，翻好了靠在边上，中间面积留大一点，下一个好翻。这一招真灵，一个个蛋全乖乖地翻过来。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的.杂技表演，把我的魂都勾走了。可能妈妈闻到了一股烧焦味，大吼：“寒翌，你还有心情看电视，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”
我吓的屁滚尿流。赶紧到厨房一看，那淡黄色的荷包蛋静静躺在锅底，旁边微微有点焦。像镶上了一层花边。那诱人的香味令我垂延欲滴。
妈妈一边品尝，一边欣赏我的杰作。啊！真是满口生香。她也意味深长地说：“今天算你运气好，歪打正着，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我总算领教到这句话的份量。
煎蛋的作文7
早上，正熟睡的我被一首流行的江南STYLE吵醒了，一睁开眼，看时间耶快8点半了，这时候还真感觉肚子有点咕咕的叫，于是，我缓缓地起来了，穿上拖鞋，悄悄地走向冰箱，拿蛋来做早餐，免得惊醒了妈妈。然后去厨房。
首先我先把锅洗刷干净，打开火等锅烧几分钟后，再放少量的猪油，等油化了，这时我再把鸡蛋打在锅里。一下锅就能听见哧哧哧的声音，哇，鸡蛋的周围就开始都冒泡了，证明慢慢的鸡蛋下面过一会就会起锅巴，我想等一会，该翻面了。”我拿起锅铲，将蛋来了个“360度”旋转！当我看到翻起来的那一面时，那一面已经有点焦了，完了，这样还能吃吗？我可不想让妈妈吃这样的煎蛋，我想这个我自己吃，在重新做一个给妈妈吃，我拿来第二个。步骤和前面的一样，不过这次时间短一点，过了几分钟，一看我的成果，哇，不错不错，这次的蛋做得非常好我自己都很满意。恩，我把蛋放在盘子里在加上一点生抽酱油，就这样，一个又香又脆的煎蛋，震撼登场了！望着这香喷喷的煎蛋，我拿着筷子，把盘子放在桌上等妈妈来品尝，这煎蛋我还是第一次，平时就是看妈妈怎么做，凭照记忆的做的'，没想到还可以，看看妈妈能给几分。我的心有点忐忑，这是妈妈过来拿起筷子往嘴里送，我注意着她脸上的表情，一看微笑就知道及格了。
没想到，我做的煎蛋是这么的好吃。
煎蛋的作文8
我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的`火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”
听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！
煎蛋的作文9
打记事来，我成功的事可以说不胜枚举，但唯独第一次煎鸡蛋令我至今难忘。
三年前的第一天，我突然发奇想要学煎鸡蛋。于是我缠着妈妈说:“妈妈，妈妈，今天中午您能不能教我煎鸡蛋？”妈妈大吃一惊:“我的大小姐啊，平时都不知厨房在哪里，今天太阳这是从哪里出来的呀？怎么突然就想要学煎鸡蛋了呀！”“妈妈，您看我都已经这‘把’年纪了，如果您不教我那还要等到猴年马月呀！”
妈妈说:“好吧！那你先去拿几个鸡蛋来洗一洗。”我在鸡蛋框里现拿了三个鸡蛋洗干净，然后又学着妈妈的样子把蛋壳打破，第一个可以说我没有用力，蛋壳完好无损，妈妈看了一眼道:“用力要大一点儿。”“噗嗤！”这回可能由于我用力过猛，蛋壳几乎粉碎，碎壳和蛋清一股脑的全落到了碗里。这可怎么办呢？我急忙用筷子仔仔细细的把蛋壳从蛋清你一一挑出来，真正体会了一把“鸡蛋里挑骨头”的感觉！半晌，总算把蛋壳挑了出来，接下来的.两个蛋，总算磕好了，根据妈妈的指示我又拿了筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。可谁知道，由于力度过大，蛋清溅出来一大片我也弄得满脸都是，气死我了！我不学也罢！可转念一想，知难而退可不是我的性格半途而废总不是好的孩子！于是我耐着性子打开了天然气，然后我按照妈妈的意思又放了两匙油，然后再倒蛋液，接着妈妈又让我用铲子把它们翻了个个。不大一会儿煎蛋就锅入盘了，还真的清香扑鼻！
我狼吞虎咽，觉得格外好吃，也许是因为这是自己劳动果实吧！
这次成功煎蛋的经历让我深有感触:左视觉不要知难而退，决不能半途而废，而且看到自己劳动成果会感觉到珍贵呀！
煎蛋的作文10
星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢!我都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。
我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。
我高高兴兴地往家跑。一路上，我哼着小曲儿，心里想着：“这也是体验生活嘛!”
到了家里，我把东西一搁，冲向沙发，往上一靠，抓起电视遥控器，一阵猛按过后，才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜，随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法---煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
这可是个新奇的'想法。对，说干就干!我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了?这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀!
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的煎蛋，还明白了做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!
煎蛋的作文11
一个午后，我在爸爸妈妈的房间找铅笔时，奇迹般地发现了一个爱心形状的东西。
“咦？这是什么？”我把它拿在手中，仔细地端详，把它翻过来时，我看到一个图形。“哦，原来它是用来煎荷包蛋的，不过这形状真特别。”我把它拿给爸爸看，爸爸瞟了一眼：“哦，那个啊，已经没用了，你喜欢的话送给你吧。”我盯着手中的“爱心”，忽然灵光一闪。“好啊。”我说完，就飞也似的跑了。
我之所以跑了，是因为我想到了一个点子：前几天我爸爸教会我如何煎荷包蛋，我正想利用晚饭时间，做给我妹妹吃。现在我又有了这个工具，我可以用它来煎一个“爱心”荷包蛋，妹妹肯定会喜欢。
终于熬到了傍晚，我走进厨房，拿起一口锅，洗干净后放在灶台上，先点火，热锅后再倒油，油分子在锅里快活地跳来跳去。随后，我把工具放下去，紧接着再把鸡蛋倒入工具里面。鸡蛋下锅之后，我把火调到最小，“爱心”成型后，再把模具拿掉。我熟练地拿起锅铲，小心翼翼地将它翻过来，反复翻了几次之后，终于熟了。我拿起一个盘子，将它平整地摊开放在里面，“哇！”我不由自主地惊叹，因为呈现在我眼前的'是一个爱心形状的荷包蛋！我凝视着它，垂涎三尺，恨不得一口吃掉它，我闭上嘴，立马转移视角，跑到了餐桌前。我将盘子递给妹妹，她一把抢过去，吃了起来。“哎哎哎，应该放酱油才好吃。”我想抢回来。“不要。”妹妹抗议。不要看她人小，力气却出乎意料得大，怎么都不肯放手。我立刻将这个念头打消了。
看着妹妹津津有味地吃着我亲手煎的荷包蛋，我内心充满了成就感。
煎蛋的作文12
今天是星期天，我和妈妈决定进行一场煎蛋比赛，爸爸当评委。评定过程为色、香、味。谁输了就罚他做下周的早餐。材料：一个鸡蛋、少许油、一点味精、还有一些老抽酱油。
比就比谁怕谁，我煎的鸡蛋又嫩又香又好吃！“别再那里王婆卖瓜自卖自夸了”妈妈打住到。我的技术可是全家人都公认了的，姜还是老的辣，我吃的盐可比你吃的饭还多。虽然我不服气，可话又说回来，人人都说：“三天不吹口生，三天不练手生。”我也有好些天都没有煎蛋了呀。比赛前还有一点时间，我还是去练练吧。
比赛开始了，我再次检查了所有的用具和材料，“一二三，开始！”爸爸一声令下，我和妈妈便来到炉灶旁，开始煎蛋了。我打开火源，把火调到最小，到上一点油，见油有一些温度了，便把蛋壳打破，把整只蛋放入锅内，只听得一阵滋滋滋的声音，蛋清从透明变成了白色，好了可以换一面了，于是我用锅铲向最边缘的蛋白铲了一下，还好没粘锅，接着我用那力一铲，把整个鸡蛋都铲了起来，轻轻地又倒入锅里。不一会儿煎蛋出炉了，蛋白一点也没有煎糊，蛋黄被蛋白抱的好好的'，用铲子轻轻一戳，不软不硬，我把它铲进了盘子里。再看看一旁的妈妈，妈妈煎的蛋也出炉了，很可惜，鸡蛋煎破了，蛋黄流了出来。没想到，老马也有失前蹄的时候。这时爸爸过来打分了，色，我9分，妈妈6分；香，我9分，妈妈5分；味，我10分，妈妈7分。
我赢了！奖励吃煎蛋。妈妈输了，不用说，只有做下周的早饭了。
煎蛋的作文13
一天中午，表弟洋洋来我们家做客，到我们家没几分钟，就说：“不好意思，我饿哩！”“不是刚吃过中饭么？”我无奈地说。这是爸爸妈妈出去办事了，家里就只剩下我和洋洋，他早不说晚不说，偏偏现在说饿了。哎！谁让他是我表弟呢！我决定煎一个鸡蛋给洋洋吃。
开始煎蛋了，我先开了煤气灶，放上了新买的平底锅，倒了一点色拉油，油刚入锅就“滋滋”得叫了起来，好像在说：“快把火关掉，烫死我了！”不一会儿，油不再喊叫了，看来已经烧熟了，我把火关小，挑了一个大鸡蛋在锅边轻轻一敲，鸡蛋裂开了一条缝，我把两只手放在裂缝旁，用力一掰，蛋黄和蛋清掉进了锅里，贴在了锅底。蛋黄和蛋清如同两个世上最要好的朋友，永不分离。这时鸡蛋的整个身体都在膨胀，还不停的`发出“扑扑扑扑”的声音，蛋清渐渐变成了白色，守护着金黄的蛋黄。过了一会儿，该给鸡蛋翻身了，我就用铲子把它翻了过来，又继续煎着，没过多长时间，鸡蛋的两面都煎好了，最后我在鸡蛋的两面撒了些盐，关上火，用铲子把鸡蛋盛进盘子里，走出厨房，正准备把煎好的鸡蛋拿给洋洋时，听见洋洋坐在沙发上唱着：煎蛋蛋、煎蛋蛋，姐姐给我煎蛋蛋，蛋蛋一定很美味，外焦内嫩好吃哟！我开心极了，急忙把煎鸡蛋给洋洋端了过去，说道：“饿了吧？快趁热吃吧！”看着洋洋狼吞虎咽地吃着我煎的鸡蛋时，我心里愉快极了。
这次煎蛋让我知道，其实我是可以烧出很多美味菜肴的，只要付出更多努力和耐心，所以，我会再接再厉的！
煎蛋的作文14
今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。
妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。
我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？
再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。
妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。
妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的.做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。
过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。
好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。
煎蛋的作文15
这个暑假我过得可真不一般，感觉我的生活技能又大涨了不少。不仅学会了照顾自己，还能照顾太奶奶和弟弟了，感兴趣的朋友就请听我慢慢说吧！
今天妈妈上早班，出门得很匆忙。奶奶就留在家里照顾我和调皮的弟弟以及太奶奶。临近中午，奶奶接到一个电话，原来是爷爷需要她的帮忙，就把做中饭的任务转交给了我。我开心极了，欣然接受，心想英雄终于有了用武之地，该好好的展示一下我的厨艺了。这回我肯定会让大家吃得美美的、饱饱的。
还没到11点，我就迫不及待地揭开饭锅淘好米，一顿操作下来，电饭锅开始工作了。接着我从冰箱里拿出四个鸡蛋，屁颠屁颠地点火起锅烧油，瞬间就有了妈妈的那个架势。等油开了，我小心翼翼地用锅铲打下第一个鸡蛋，耶，居然一次就成功了！太棒了！我情不自禁的哼起歌来。突然我又马上反应过来，这时候可不能分心，要是把鸡蛋烧糊了那就糗大了呀。我回想起妈妈在制作厨房美味的步骤，学着她的.样子首先把锅子晃动一下，浇开油，金黄后翻面，盛出来紧接着煎第二个。我学的有模有样，几分钟时间下来，一道摊鸡蛋就做好啦。我马不停蹄地装好一碗饭，加上两个满满的爱心鸡蛋，给太奶奶端去。她惊奇地看着我，随后就笑开了花，太奶奶尝了一口，又连忙竖起大拇指，夸我做的很棒，味道好极了，哈哈！我觉得自己真是又聪明又能干。得意了好一会儿，我叫上弟弟一起坐在餐桌旁，愉快地享用午餐了。空中弥漫着的味道，此时闻着好像格外香，格外甜。
这是我第一次独立煎荷包蛋，你们学会了吗？奶奶回家后，还奖励了我一个冰激凌呢，哈哈，真是愉快的一天！
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