煎荷包蛋作文(集合15篇)
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的煎荷包蛋作文,欢迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
1月30日星期一晴
下午,我做完作业,肚子感觉闹翻了天“咕咕”地叫,好像在问我要酬劳。我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!
说干就干,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把电磁炉的插头插上,按下“开关”按钮,点下“煎炸”,先把锅烧热,然后在锅里倒入一勺油,大约等了三十秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了几下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里,锅里立刻发出“噼里啪啦”的声音,像在放鞭炮。看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的怀抱里。
不一会儿,我见荷包蛋的.四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,便用铲子翻了一面,又过了一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。
今天我特别高兴,我学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文2
一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我觉得我长大了,应该学习自己做了,于是,我就请妈妈教我做。
首先,我把火打开,放了点儿油,把鸡蛋打到锅里,把蛋壳扔了,又连忙跑回来把火关小,放了盐,让鸡蛋慢慢地煎着,过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻过去煎另一面,哎呀,刚才煎的那面都有点糊了,所以我在煎这面的时候非常小心,时不时要翻过去看一下,糊了没有。不一会儿,香喷喷的`荷包蛋就起锅了,我尝了一口,没盐味儿,可能是盐放的太少了,我又给妈妈做一个,她说我做的很好吃。
学做饭有个好处,就是一个人在家不会饿肚子了。从那天起,我就经常练习做荷包蛋,现在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不会糊了。我觉得做饭很累,站在灶边非常热,拿着锅铲手很酸,油溅到手上很痛,但是我还是做出了美味的荷包蛋。妈妈做饭也非常累,所以现在我只要有时间就会帮妈妈洗菜做饭。
煎荷包蛋作文3
星期五,王老师给我们布置了一项奇怪的回家作业:煎荷包蛋。煎荷包蛋,这可难倒我了。因为我从没进厨房做过事,这是第一次。
星期五,我放学回家,我放下书包,马上进厨房,发现,老爸在烧菜,我等了一会儿,菜烧好了,我对老爸说:“老爸,让我煎一次荷包蛋。”老爸说:“好的”。
开始煎鸡蛋了,我从冰箱里拿出鸡蛋。先开始点火“嘀嘀嘀······”,没点着,再来,“嘀嘀”,吓死我了。突然之间,冒出了好多蓝色的'火苗。过了一会儿,锅烧热了。我马上拿起油桶,往锅里倒了一点油。我还没反应过来,锅里的油就“噼里啪啦······”往外溅,我连忙拿起锅盖,放在胸前当盾牌,慢慢地走过去把火关小一点。我拿起鸡蛋,往锅子上一敲,“咚”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我用的两个大拇指把鸡蛋掰开,将鸡蛋放入锅中。又是一阵“噼里啪啦······”,还好我胸前有锅盖,没溅到我身上。差不多了,我给鸡蛋翻了个身。不一会儿,鸡蛋煎好了,我把它盛到盘子里。闻一下,好香啊!
我把自己煎的鸡蛋,一下子把它给吃光了。我第一次煎鸡蛋还挺成功的呢!
煎荷包蛋作文4
金黄色的蛋黄外面围绕着一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定会让你口水留下三千尺。我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗?没有。你没吃过,我倒有吃过,还吃的津津有味呢!
这时我已经会煮很多菜,但是没有煎过荷包蛋。于是我翻箱倒柜的从冰箱里,只找到两个鸡蛋。
我来到厨房,开了火我在锅里放了些油,拿起一个蛋轻轻一敲,什么?蛋没破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火,把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了,我又重新开火。放油,拿出仅剩的蛋来,因为吸取了上次的教训,我用不大不小的劲,把蛋磕破了,蛋黄和蛋清成功的.放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时,我把它反了一面。就回房间玩电脑去了,时间一分一秒的过去了,突然我闻到一股烧焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢!我以最快的速度冲进了厨房,我赶紧把蛋装了出来,妈呀!我把蛋煎成了什么样,都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛!于是我很快的把它消灭了。
在这里我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注,不要三心二意。
煎荷包蛋作文5
今天,刘老师叫我们煎荷包蛋。我想:刘老师叫我们煎荷包蛋来干什么呢?
我回家给妈妈说了要煎荷包蛋,妈妈对我说:“我煎得不好,让奶奶教你。”我说:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎荷包蛋。奶奶说:“好,我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上,再把围裙给我系上,奶奶给我说准备一副碗筷,再把鸡蛋打好,就行了。我照着奶奶说的`做起来。
我先把蛋磕好,但在磕蛋时,我把蛋壳磕到了蛋黄里,我连忙把那几块蛋壳夹了起来,然后放了点盐,我把筷子斜起来,放到碗里,搅呀搅,我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶,奶奶把火打开了,让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里,过一会,猪油化了,奶奶说:“可以把蛋放进去了。”
我马上把蛋放到了锅里,只听到“唰”的一声,蛋就进入了锅里,紧接着,蛋就直起泡泡,而且还变高了,变大了。我看见蛋四周都变黄了,我又把蛋翻一转就好了,我放了点香葱就出锅了。
我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃,妈妈说:“嗯,好吃!”
煎荷包蛋真好玩!
煎荷包蛋作文6
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的`鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
煎荷包蛋作文7
今天,妈妈教我做一道大家非常熟悉的菜,就是“煎荷包蛋”,我非常高兴!
妈妈给我做示范:首先,刷好锅放在炉子上,等水干了的时候,就放一点点油,油热了,然后拿个鸡蛋,使劲敲等外壳敲得的很碎的时候,两个手放在蛋壳上,对着锅,手一定抬高点,使劲一拔,蛋黄和蛋清就出来了,整好落在油里面,正面要炸大约1分钟,等炸成金黄色,再把鸡蛋翻过来,反面也要炸成金黄色,最后一个香喷喷的煎荷包蛋就做完了。
我就按照妈妈的方法做,前面的我做的很顺利,可到了放鸡蛋的步骤时,我不敢,妈妈就鼓励我:丁丁加油······。在妈妈的`鼓励声中我就勇敢的把鸡蛋放了进去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去给妈妈尝一尝,妈妈说:“味道非常香,下次继续努力”,听了这话我心里美滋滋的!
煎荷包蛋作文8
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先讲了一遍做荷包蛋的做法,我有点紧张,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思说:“没事的,努力就行了。”
开始做了,首先打开煤气,打燃火,再倒进适量的油,我从冰箱里拿出鸡蛋,在灶台边敲了敲,鸡蛋壳裂开了,我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要拿得太高,小心烫到手。”大姐急切的说。可油已经跳出来在我的手上,狠狠亲了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起锅铲,正要把鸡蛋翻过来时,大姐又说:“先拿锅铲试试,鸡蛋有没有粘在锅底,然后在用锅铲靠着锅底,把它翻过来。鸡蛋煎熟后,我把它盛到盘子里。
第一个荷包蛋没煎好,于是我又煎了一个。这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻敲开,裂开了一条小缝,在用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进锅里。蛋清慢慢地向四周膨胀,就像一朵小花,中间的蛋黄就像花芯,好看极了。熟了,放了一点糖,然后盛到盘子里,一闻,香喷喷的'。我迫不及待的尝了一口,真美味啊!
通过亲手煎荷包蛋,让我懂得了每一件事都要认真去对待。
煎荷包蛋作文9
今天中午我煎了有生以来第一个荷包蛋。
一进家门,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我开火,我很怕,但是还是去试了,老爸又把火关了,叫我再开一次。
放油了,我拿着油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒进锅里,等油加热。
要放蛋了,第一个蛋是老爸帮我放的,让我动一动,翻一翻。
第二个蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的倒进去,声音很响,吓死我了。
我一下一下的'翻动蛋,把手拿的远远的。等蛋差不多熟了后,我关掉火,把蛋盛起来。我又倒了点酱油,用筷子捣了几下,因为还有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿着篮子往里一倒,“辟里啪拉”好吓人 ,还飞了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃饭了,我大口大口吃着豆子和荷包蛋,老爸在旁边说:下次要再煎一次,还要学会炒蛋炒饭,一个人在家炒。
这顿饭吃的好香。
煎荷包蛋作文10
星期天中午,妈妈在厨房做菜的时候,我对妈妈说:“妈妈,你教我煎荷包蛋好吗?”妈妈笑着说:“可以啊,现在你长大了,可以学做一些简单的菜品了。等你学会了将来就可以照顾自己,照顾妈妈了。”接着,妈妈在一旁耐心地指导我如何煎荷包蛋,我就实际操作了,哈哈!
首先要把锅子洗净擦干并预热,再倒入适量的.食用油,把它烧热后开小火。然后把鸡蛋打入锅中,撒入少许盐,为了蛋黄更容易烧熟,可以用锅铲将蛋黄轻轻戳破。推一推鸡蛋,如果可以推开说明下面已经煎好了,这时便可快速翻面煎另一面。最后,用锅铲轻轻按压荷包蛋中间,如果没有蛋黄液溢出说明蛋黄已经凝固。荷包蛋就可以出锅啦!我看着碗里自己第一次做的荷包蛋,非常开心和自豪!不知为何,就是感觉特别好吃,嘿嘿!
妈妈还告诉我操作过程中锅子和锅铲不能沾水,不然水遇到热油会溅出来很危险。通过这次体验,我明白了做什么事情都不能操之过急,荷包蛋看似简单,其实也要注意许多细节。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文11
我可以说至今为止,我没有做过一次饭,于是我就想:我也做一次饭吧,对了,荷包蛋!
说干就干,我先回忆了一下以前妈妈是怎么做的,然后再依葫芦画瓢就行了。我先拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,可是没想到这第一步就出了差错——我把鸡蛋倒在手上了一点,唉,真是不行呀!鸡蛋打好后,就该开火了,我等水蒸发后再倒上油,我想起以前妈妈都是等油冒烟才放鸡蛋,于是我也照做,放入了鸡蛋,呀!我还没放盐呢,匆匆忙忙放了些盐。蛋液一下锅,就“滋滋”的响了起来,同时也立刻变成了黄色,还鼓起了大大小小的`泡。我的手里拿着铲子,左铲铲右碰碰,把鸡蛋翻了过来,真好看,我做梦也没想到自己能煎的这么好,我沉浸在喜悦中,突然,我想起鸡蛋还没出来呢,我赶紧一看,呼,还好,只是焦了一点点,没有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得现在就吃下去,不过还要等老妈这个“裁判”来评价才行。说曹操曹操到,老妈终于回来了,我急忙让老妈品尝,果然,老妈表扬了我,虽然千篇一律,但我还是很高兴,老妈还算有良心,让我也吃了一口,真好吃!我脸上尽是笑容,好似一朵盛开的莲花。
煎荷包蛋作文12
早上,我尝试煎了一个荷包蛋。
我先是拿出两个鸡蛋,拿起其中一个,磕了一下碗壁,没想到用力过猛,鸡蛋瞬间飞溅开来,妈妈见状,赶来支援。
只见她娴熟地把蛋磕在碗壁上,并且飞快地掰开,一个蛋清裹着蛋黄的“模型”横空出世。妈妈一按灶炉开关,蓝色火苗一下子蹿了出来,妈妈先把油放入锅中,油宝宝顿时热闹了起来,“噼里啪啦”热闹非凡。油在沸腾,妈妈也没有闲着,把蛋倒进锅里,透明的蛋白变成了黄白色的',而蛋黄变成了金红色的,让人看起来垂涎欲滴,很快,一个荷包蛋就成功出世了。
我依葫芦画瓢,照妈妈的步骤开始煎蛋,不料,因为没有控制好火候,焦了。没关系,在第二个的时候就基本合格了。
我相信以后我会煎得更好。
煎荷包蛋作文13
今天是星期天,我打开了家庭作业记录本。一看,啊,原来只剩下预习习作4的.作业了。这下,我可没辙了。别说煎荷包蛋,我压根儿就没烧过任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶请教。
奶奶的手真是麻利。先是快速地打开了调火器,又加上油,将鸡蛋敲开一条缝,拉开放进锅里,最后再给鸡蛋翻身,就完成了。整个过程不到5分钟。
我心动了,试着去打开调火器,可试了好久都没反应。在我一筹莫展时,“轰”的一声,吓了我一大跳,还以为大锅出了什么问题,赶紧逃出了厨房。等我确定其实是火点着了后,才重新回去。我万分小心地倒进油,只听“哗”一声,油分散了。我叹了一口气,更加小心地拿出鸡蛋敲开一点点,可是,由于我力气太大,“吱——”一声,鸡蛋碎了。我只好再拿一个,一敲,总算是裂开了一条缝,我急忙拉开,蛋白、蛋黄都掉进了锅。可是,“唧”一声,鸡蛋竟滚到了最右边,成了一个“扁形鸡蛋”,我拿出锅铲,给鸡蛋翻身,“吱”一声,蛋终于做好了。
做好之后,我一看,这蛋真是怪的出奇。虽然这个蛋有些与众不同,但我还是品尝到了果实,活动算是圆满结束。
煎荷包蛋作文14
“开饭啦!”随着妈妈的一声叫唤,我跑出了书房。“啊?没我喜欢的菜。来个荷包蛋吧!”“来个荷包蛋,可以,但要自己动手,顺便也帮我煎一个。”妈妈说。“这个……”我犹豫了一下,毕竟我还没煎过荷包蛋。老妈不容我细想,就把平底锅递到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮馄饨要简单吧!
我在锅子里放了一些油,就可以煎鸡蛋了。调到中火,我拿出鸡蛋,把鸡蛋往碗沿一敲,里面的蛋白让我防不胜防,竟漏下来了。我呆呆地看着手中的蛋,妈妈大喊:“牛牛!你还不快拿碗接住?”我立马醒悟,拿起碗和筷子,准备搅拌。老妈眼疾手快,制止了我,问道:“你这是要炒鸡蛋啊!”我嘿嘿一笑,放下筷子,还好我妈提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子离锅远远地,看到油滋滋地响并且冒烟了,赶紧把鸡蛋“扔”进锅子里,远远地看着,瞬间锅子炸开了,还发出“滋滋”的响声。里面的油也飞溅开来,等到它不炸了,我跑过去,用铲子把渐渐成形的荷包蛋翻面。“烧好了!”我大喊道。老妈走过来咬了一口,说:“这中间是生的`,我喜欢吃熟的。”好吧,这蛋给我。
我重新给我妈煎,现在我煎得很快,不一会儿,荷包蛋就好了。这一次妈妈很满意了。我吃着自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文15
今天,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎鸡蛋。
一回家,我就非常激动得让奶奶教我煎荷包蛋,我都听得入迷了。
第二天的早晨,我迫不及待的.跑进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,按住开关转动点火机,只听“轰”的一声,锅底下的蓝色火苗一下跑了出来,把我吓了一大跳,“滴”的一声,把吸油烟机打开了,又把油倒了下去,“轰隆隆——”吸油烟机把多余的又都吸走了。
接下来,我拿出一个鸡蛋,“啪”的在锅上打了一下,鸡蛋裂开了一条缝,用大拇指轻轻一掰,蛋黄和蛋清全都流进了锅里,顿时,一阵“噼里啪啦”的声音,把油都溅了出来,我急忙拿起锅盖挡在胸前,把蛋给翻了一个身,锅里又响起了“噼里啪啦”的声音。过了两分钟,眼看差不多了,突然想起忘记放盐了,就连忙撒了一些盐,又翻了几次身,把蛋给托到了盘子里,香味把我香的直流口水!
今天早上当我吃着自己煎的荷包蛋时,心里满是成就感,觉得自己像个小小的厨师!
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