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做汤圆作文

时间:2023-03-30 18:54:54 优秀作文 我要投稿

做汤圆作文(15篇)

  在学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的做汤圆作文,欢迎阅读与收藏。

做汤圆作文(15篇)

做汤圆作文1

  盼星星盼月亮,终于盼到周末了。几天前妈妈说要会教我做一碗软糯香甜的汤圆,我早就迫不及待地想学了。

  一大早我们就开始行动了,妈妈端来了一个大盆子,里面装好了食材:一碗芝麻馅、二袋糯米粉、一小包白糖、一大瓶水。我按照妈妈的吩咐,撸起袖子把糯米粉倒入盆中加了少许水和白糖。再用手慢慢搅动,紧接着对它打了套“降龙十八掌”,还粗暴地压了几下,面团好像被揍疼了似的,吓得赶紧抱成一团。妈妈已经笑得上气不接下气了。妈妈揪下来一块面团子,先捏捏扁,再往中间加上一点芝麻馅,又慢慢地把芝麻馅困住,最后小心翼翼地搓搓圆,一个白白胖胖的`汤圆就做好了。我学着妈妈的样子,从刚开始的手足无措到后面的熟能生巧,不知不觉就做好了一大盘。

  我们开始煮汤圆了。我先在锅里放入三大碗水,等水开了再放入汤圆。我看到它们在水里玩耍,开心极了。有的一会儿升起一会儿落下像在荡秋千,有的钻来钻去像在游泳,有的上翻下滚像在嘻戏打闹。真像一个个小精灵。突然,小精灵们漂起来,一个个都膨胀了,比之前的小团子都大了一倍,好像快要从锅里跳出来似的。我急得抓耳挠腮,妈妈不慌不忙地说:“快把它们捞起来!”我抓起锅铲,让这些泡好了温泉的小精灵一个个从锅铲上坐了一次滑滑梯,完美地落到了碗里。大功告成,我捧着自己的劳动成果与家人一起分享,他们个个都赞不绝口。

  这种既可以学到本领又可以享受美食的过程真有趣!

做汤圆作文2

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。

  做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

  首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我与妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水与糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅与揉好的.面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

  我今晚吃了非常多非常多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!

做汤圆作文3

  今天,妈妈买回来一些汤圆粉和一些汤圆甜心,教我做汤圆。

  走进厨房,我围上了围裙,在妈妈的指挥下,我拿了一个大盆子,往里面倒了大半盆汤圆粉,又向里面倒了一些白开水,有筷子搅拌。

  过了一会儿,汤圆粉被搅匀了,我开始用力地揉面团,当面团干了,用手抹点儿水在上面,又继续揉。

  揉了好久,妈妈却说还不行。累得我手臂发酸。大概是我只有1。48米,太矮了吧,我搬来把椅子,站在上面揉。我满头大汗,揉不动了。

  “行了吧?”我问。“还早!”妈妈不假思索地回答。“行了?”“不行。”“行了?”“不行!”……

  妈妈被我问得不耐烦了,顺口说了句:“行了吧。我准备用手扯一块面团,可手刚一碰到面团,大面团就散成了小小的面块儿。原来水不够!我又加了点水,用力地揉。

  “做事要有耐心才能成功。”妈妈说。我的脸红了。

  揉好了,我学着妈妈的`样子,从大面团上拉下一个小小的面团,使劲按扁,拿一点汤圆心放在正中间。然后,四周向着汤圆心收拢,把汤圆心包在里面,最后搓圆。

  这样就做成了一个汤圆。

  我按照这个方法,又做了20个。我边做边想:人们做了这么久的汤圆,为什么总是做圆的,一点变化,一点创新也没有。今天,我来创新一下。

  于是,我把汤圆改成了三角形的,正方形的,兔子头开的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!

  汤圆下锅香满坡。汤圆煮好了,我狼吞虎咽地吃起来。嗯——又甜又软——味道好极了!听说汤圆象征团圆,我过所进还要做汤圆!

做汤圆作文4

  我们都知道,每年都会有一个传统节日,它是冬至。冬至吃汤圆,孩子们是最喜欢。汤圆又象征着团团圆圆,代表着一家人的心永不分离。

  冬至那天,妈妈说:“街上卖汤圆都不好,还不如我们自己包的,更有喜庆的气氛。”我听说了,兴奋源源不绝。所以,我屁颠屁颠的跑去把双手洗干净。妈妈首先把很多糯米粉放在盆子里,用开水调和后,把它揉面团,使其变软,我就从中取出一小团汤圆面放在手里搓,搓来搓去,不是馅漏出来就是搓不圆,我做的“怪物”被妈妈加工后变得很可爱的,妈妈的手巧合,平时看到汤圆的简单,但做起来还挺难的。我不相信做不好,继续搓,经过努力终于搓得圆成一个窝窝头的样子,弄个小孔在中间,再放一点馅进去然后搓紧,然后搓成一个乒乓球大小的.汤圆形状。经过我和妈妈的努力全部搓完了,此时可以放入锅中煮,揭开锅盖烧开的水,把汤圆放进去,再盖上盖子,进行漫长而焦急的等待。我贪吃,经常偷偷打开盖子看,只见那一个个白色的汤圆还在底部。被妈妈看见了,妈妈说:“要十分钟后才熟。”不一会儿,有几个先漂了起来,然后又多了几个浮上来,渐渐地,全部都浮上水面了,煞是可爱。我迫不及待地捞起来放进碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的馅料。

  吃着自己包的汤圆,心真的很开心。享受自己的劳动成果,我不由想起老舍的一句话:“劳动最有滋味。”

做汤圆作文5

  中国曾有过这么一个传统节日——冬至。它很平凡、一般不会有人会注意到它,它就像空气一样被无视了。

  据说,吃了汤圆,过了冬至,就会增加一岁。今年的冬天很温暖,仿佛春天已经到来了一样。我和弟弟都等不住了,缠着妈妈——今儿就要吃汤圆。

  夜幕降临,妈妈拎着一大袋的做汤圆的材料回家了。我和弟弟飞一般的速度冲了上去,争着要比做汤圆呢。

  汤圆比赛开始了!在妈妈的一声令下,我们争先恐后,谁也不让谁。首先,我在面粉上加水,再用手把面粉搓成面团,搓好后,妈妈用鼓励的眼神看着我们,慈祥的笑。我也得意地笑,忘记了手上的`面粉,抓抓头发,我变成了白发苍苍的老人。妈妈和弟弟都哈哈大笑。为了掩饰之前的笑话,我一鼓作气,把面团捏成一个个可爱的小玩意儿,妈妈看了,说:“你这样不行的,煮起来时馅会全露出来的,来,我来教你。”我听了,立刻拜妈妈为师,妈妈拿来一块面团,对我说:“其实,一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了,面团先成搓扁扁的薄面块,然后放入适量的馅,一定要适量,否则,馅多了会露出来,少了没有味道,包进了馅之后,要轻轻的,搓成汤圆就行了,看,就是这样。”听了妈妈的一番话,我便开始时搓起来,不是馅露出来就是搓得不圆。嘿,妈妈的手真巧——我的“杰作”被妈妈加工得非常精致。真想不到平时吃汤圆简简单单的,做起来还蛮有学问的。渐渐的,我的做汤圆越来越精了。妈妈还夸我学东西快呢!弟弟也拍手道好。我们都幸福的笑了。

  多年了,我还曾未吃过自己亲手做的汤圆。今天,我吃着亲手做汤圆,心中洋溢着一种说不出来的幸福感。

做汤圆作文6

  元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我与爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水与芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”

  经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的.舞蹈。

  “开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

做汤圆作文7

  今天是星期六,我早早地起床了。为什么呢?因为,妈妈今天要做汤圆。每次妈妈做汤圆时,我只会吃,不会做。这次,我可要好好学一学了。

  我来到厨房,对妈妈说:“妈妈,我们一起做汤圆吧!”妈妈听后,哈哈大笑,说:“大小姐,今天太阳打西边出来了?”我听了,脸上突然一阵热。可过了一会儿,我又央求妈妈示范一次,妈妈实在没办法了,只好答应了。我多么高兴啊!

  开始搓面粉了。我倒了一点儿水,可是水太少了,搓不成型。我是个性急的人,索性把半杯水全倒了下去,又搓了起来。这次水又太多了,面粉变成湿湿的。妈妈在一旁,皱着眉头说:“看,你把整团面粉搞成什么样了,还是我自己来吧!”我一听,忙说:“不嘛,就这么一次!”我摇着妈妈的手撒起娇来。妈妈又答应我,于是,我抓了把干面粉撒在湿糊糊的面粉里,又用力搓起来。

  面粉终于搓好了,开始做汤圆了。我抓了一小撮面粉做起来,先把面粉搓成一个半圆形,然后预先把切好的一小块糖,放进面粉里,用手轻轻把面粉合上,不料,用力太小,面粉裂开了一条缝,我连忙用力去压,谁知这回却用力太大,面粉破了个洞。我连忙拿起一块面粉去“补救”。好不容易,第一个汤圆成功了,但那个汤圆的脸确是一边凹了下去,一边凸了起来。妈妈看了捧腹大笑,我也不好意思地笑了。

  接着我又拿起一块面团做起来,这次有了经验,我把面团搓成一个半圆形,把糖放进面团里,用均匀的力把面团粘好。妈妈啧啧称赞:“做得还不错嘛!”我心里美滋滋的.,连忙又做了一些。

  我兴奋地把做好的汤圆放在锅里煮,过了不久,汤圆熟了,我盛了半碗,津津有味地吃了起来,自己做的就是香!

做汤圆作文8

  今天我们班进行了一场别开生面的汤圆“大作战”!

  趣事一

  我们今天要做汤圆,老师早早到了教室,带了一大袋小面团,大家左闻闻右嗅嗅。咦?怎么有一股奇怪的味道?天哪!原来是小面团馊掉了,没有办法,老师只能重新买了。

  趣事二

  老师又买回来了一袋小面团,不一会儿就开始大显身手做示范了:首先把四五个小面团揉成一个小球,压成馅饼状,打一勺红豆馅放在上面,最后把它捏好,揉成圆形,一个汤圆就做好了!可就在这时,意外发生了,老师竟然把汤圆做成了一个包子,大家都目睹了这一“惨状”,纷纷笑了起来。

  趣事三

  同学们争先恐后地向前拿小面团,我也不甘落后,心里想:我做一个与众不同的“超大汤圆”。这干就干,我拿了六个小面团放在手掌心上,两手使劲揉搓,直到搓成一个圆圆的大面团,再用大拇指在大面团上按出一个“小坑”,接着把一大勺红豆馅儿放入“坑”里,慢慢地把面团包起来。终于,我的“超大汤圆”做成了!

  趣事四

  接下来就是煮汤圆了,大家把各式各样的汤圆放入锅中,我也不例外。有的汤圆在锅中潜水,有些则在锅底静静地躺着,好似在闭目养神,还有的在锅中游来游去,练习各种游泳技巧。不一会儿,汤圆都浮上来了,终于熟了,我的'“超大汤圆”在汤圆间显得格外耀眼,大家也在讨论着:“这是谁的汤圆?这么大!”这时,我感到无比自豪。我已经迫不及待地要常常自己亲手作的汤圆了,连忙夹起汤圆,咬下第一口,鲜红色的红豆馅儿便露出来,哇,比吃了蜜还要甜!

  吃着自己做的汤圆,我心里美滋滋的。我爱吃汤圆,我更乐衷于做汤圆。

做汤圆作文9

  今天早上,我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。

  开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。

  首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的`中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法的:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉的,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对的。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。

  今天,尝着自己用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。

做汤圆作文10

  今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。

  妈妈听啦很高兴,为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成,我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成啦。

  开始做汤口啦。心想,这回要容易多啦,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉团也没搓固,还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的`怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极啦,不一会就做啦满满一大盘。

  看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦,从原来只知吃不会做,变成啦一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。

做汤圆作文11

  星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心情去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎么收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的.小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原来手上的面都沾到头发上了,像个小老头。

  干妈重新给我一个面皮,这回我可小心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最后放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。

  学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。

做汤圆作文12

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今日我就要动手做汤圆了。

  做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

  首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候必须要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必须要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的'芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,细心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一齐,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多汤圆,还是自我亲手做的汤圆回味无穷啊!

做汤圆作文13

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,然而今天,我就要动手做汤圆了。

  我洗净双手,从厨房里拿出一包水磨面粉,一碗温水和一只大盆子,便开始了我的“汤圆之旅”。

  我先打开了水磨面粉,倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中间挖一个“洞”,倒进适量的温水。慢慢的和好面团。如果面团太稠,就再加些水磨面粉;如果太干,就加些温水;既不能让面团太干,也不能太稠,不然到时候做起汤圆来就没拿么容易了,准会裂开。

  时间一点点过去,终于,在我的`努力下。水磨面粉成功“变身”为面团。接下来就开始包汤圆了,我用的是肉馅,这是奶奶早就帮我准备好的。我先把面团都分成一小块一小块的;在吧小团用食指把它捏成碗状;往里面加进肉馅;最后小心翼翼地用五个手指头轻捏封口;把它放在掌心上慢慢揉圆。揉的时候要轻轻揉,不然就会像我这样,整颗汤圆都裂开了。

  我慢慢地揉着,但经常揉着揉着就又加重了手劲,一颗一颗的汤圆就这样“惨死”在我的手中。我的信心倍受打击。一旁的奶奶实在开不过去,开始帮我做了起来。看着一颗颗完好无损的汤圆从奶奶手中“蹦”出来,我又找回了信心。我边揉边在心里默念着:轻一点,轻一点。终于,一颗完好无损的汤圆完成了。我也越做越顺手,越做越快。

  不一会,一盘子汤圆就完成了。我小心地端着一盘子汤圆,向厨房走去。不过这次我是旁观者,因为我实在是担心如果自

  己去煮的话,这一盘汤圆就没人敢吃了。

  五分钟过去,一碗晶莹剔透的汤圆出锅了,我迫不及待地尝了一颗,恩!味道真好,这真是我吃过的最好吃的汤圆了!

做汤圆作文14

  我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球,咬一只软软的,那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的?那天上午,终于让我知道了是怎样制作的。

  这天,妈妈带我来外婆家,一进外婆家便被桌子上的'东西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢?怎么把这些东西做成汤圆呢?这时妈妈端来了一碗热水过来了,只见他先把热水倒进糯米粉里,然后便不停地揉,不一会儿,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大块面了。啊,看着妈妈所做的我茅塞顿开,模仿妈妈的样子揉起面来,然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆,汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单,可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来,就是皮太薄破了,要不就是揉的时候把皮掰开了,总之各式各样都有。看着这些“成果”,我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,轻轻地揉圆,然后把大拇指摁在中间,转动一周,再用筷子小心地放进豆沙,仔细封口,捏好,终于,我做成了一个好汤圆,我信心倍增。在我和妈妈共同努力下,篮子里的好汤圆越来越多。

  当香气弥漫整个家时,大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的,我们的心里更甜。看来做汤圆并不难,难的是做每一件事都要仔细认真。

做汤圆作文15

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。

  做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

  首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的.,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!

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