舌尖上的作文
无论是身处学校还是步入社会，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的舌尖上的作文，欢迎大家分享。
舌尖上的作文1
人生就像一瓶五味杂瓶，里面装着自己的各种经历与记忆，有着别样的味道。人就是品尝者，打开瓶，一股特别的味道扑进鼻来。百感交织又涌上心头，将记忆回溯到那个时期。
妈妈端上一盘草莓，鲜红欲滴，一股草莓香扑面而来，我忍不住拿起一个吃了起来，草莓的味道是甜的，然而咀嚼到最后却带有一丝酸味。让我想到了我的母亲。母亲总是把她们的儿女照顾的无微不至。她就像一把伞，炎热时挡着一片烈日，下雨时让自己的女儿免受风雨的吹打。母亲是这样的伟大与无私，让儿女们倍感温暖。然而，有时，儿女们还会与她产生矛盾。可是，有谁能够想到母亲的辛苦，她们为家庭所作出的贡献？她们总是默默无闻，现在，我慢慢懂事了，也应该学会为妈妈分担一份责任，为她排忧解难。
晚上，爸爸调了一份苦瓜。平时，我不爱吃，但我今天鼓起勇气吃了一块儿。入嘴十分苦，然而嚼着嚼着，苦味渐渐消失了，取而代之是一片清凉在口中弥漫。我想到了我的'父亲。他平时较母亲比较严肃，也是他撑起了这个家。爸爸时常教导我，如何做人做事，告诉我这是他成长经历上的经验和教训。可是，有时我听多了，就置之不理，甚至有时不耐烦。这时，我明白了良药苦口的含义，父亲的话让我学会更加理智地看待问题，学会做人做事。
回到奶奶家，奶奶特地为我做了一道尖椒土豆丝，我胃口大开。火辣的辣椒让我想起了奶奶和爷爷，他们的青年时期也像这辣椒一样，有豪迈与激情。他们满怀激情地投入到社会建设中去。慢慢品味着辣椒，一股麻麻的味道在我舌尖口中回荡。他们为这个社会付出了许多。现在，他们可以尽享天伦之乐。我要好好的照顾他们，给他们一个安详的晚年。
人生也是一瓶品不完的酒，各种味道交杂而成，让你想起了那些岁月与那些人。
舌尖上的作文2
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，一年一度的清明节又到了！“笃笃笃，笃笃笃。”妈妈又在做什么好吃的呢？我凑到厨房里一看，原来是在准备清明节必吃的食物——青餣。
妈妈先把“青”捣碎成汁搅拌到面粉里，再用力地揉着面团，只见平时力气不大的妈妈，在揉面团的时候，整个人的力量仿佛都集中到了面团上，她眼睛专注地看着眼前的小绿团，踮起脚尖不停地揉着，过了好久，妈妈舒了口气，我知道面团大功告成了。接下来就是最重要的环节——捏青团了。我学着妈妈的样子，先从面团上揪了一小团，然后放在手心搓成一个圆球形状，再用手指在圆球上轻轻按一个小洞，那真像一个小酒窝呢！我把一只手指伸进“酒窝”里，然后一手托着圆球，一手旋转着，边转边揉，转出了一个小碗形状。我举着它问妈妈：“妈妈你看，我的‘小碗’做的好不好？”妈妈惊叹道：“哎哟，还挺不错的.嘛！”最后，我在捏好的“小碗”里放上了香喷喷的馅料，这个时候的“小碗”再也不是空空如也的啦！我又用手边转边缩“碗口”，捏好了小口又用手揉成圆，一个小青团就新鲜出炉了！
接下来，妈妈把我和她做好的青团放上锅开始蒸，看着锅里冒出的阵阵白烟，我的口水都要流下来了。时间一分一秒地过去，青餣终于出炉了，我迫不及待地想吃一个。“哎呀，太烫了！”妈妈忙说：“心急可吃不了热豆腐！”可是她刚说完自己就捏起一个狼吞虎咽地吃了起来。
“您刚还说心急吃不了热豆腐，可您自己怎么先吃起‘热豆腐’了呢？”
“大人皮厚，没关系的！”哎，这嘴馋的妈妈呀！看妈妈吃得这么香，我也安慰自己，我是男孩子，皮也厚的，于是用筷子叉起一个，也学妈妈大口大口地吃了起来。
“太好吃了！简直就是‘人间美味’呀！”我不顾烫嘴，边吃边为自己做的青团点起赞来！
舌尖上的作文3
蜉蝣是鱼儿舌尖上的美味，花蜜是蜜蜂舌尖上的美味，虫子是鸟儿舌尖上的美味，那么我舌尖上的美味是什么呢？
我舌尖上的美味是胜利的味道！
攻克一道难题是胜利，用编程知识创作一个项目是胜利，考试成功也是胜利。
暑假里，妈妈给我报名了编程一级考试。妈妈告诉我：“60分就可以通过考试，不用紧张！”就这样，我抱着一定能赢的心态开始自信地做模拟卷。
我非常果断地做出判断，前面做选择题很容易，一眼就能看出答案，可是做到后面，题越来越难。看一眼题、再看一眼选项，弄得我眼花缭乱，仿佛每个选项都高举小手，向我高声呐喊：“选我、选我！”我仔细观察每个选项里的每个标点符号、每个字母，终于做出了我的选择。
经过准确无误地判断、认真细心地检查以后，我信心十足地交了模拟卷，电脑屏幕上马上就会出现我的分数，我闭上眼睛准备见证奇迹，一定是一百分！不，不可能，里面还有好几道我没有把握的题，怎么可能拿一百分？我的内心不断地挣扎着，我猛地睁开眼睛，一个大大的38分映入我的眼帘。我本以为可以考一百分，可谁知第一次模考就给了我一个下马威，再一想60分才可以通过考试，眼泪不自觉地流了下来。
这一刻，我尝到了失败的苦涩。
从那以后，我认真看试卷上每一道题的`解析，把考试网站上给出的三套模考试卷做了个遍，可还是会出现自己不会的题。
那一次，我鼓起勇气开始答题，因为做过很多遍，对题目很熟悉，我不到30分钟就做完了，既然做完了就赶快交卷吧，不要浪费时间！不行，不行，万一有不认真的错误呢，一定要认真检查一下才可以交卷！我的心又一次挣扎起来，最终，我决定再检查一下。
终于每一道题我都检查了个遍，选择题每道都对，操作题运行正常，我的鼠标点了一下“我要交卷”这个按钮。一个耀眼的“100”分出现在屏幕上。
这一刻，我品尝到了胜利的滋味，尝到了成功的甜头，感受到了获胜的喜悦！
这，难道不是最值得回味的舌尖上的美味吗？
舌尖上的作文4
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”
一眨眼，大地送走了冬天，迎来了春天，春天牵着清明慢慢走来。
“哇！”一回家，便看见奶奶坐在小凳上忙活着。一只小小的竹匾里放着十几张大小不一的粽叶，粽叶上有着几颗小水珠，小水珠在绿油油的粽叶上滚来滚去，像个淘气的孩子在玩滑梯。另一边，白白的糯米均匀分布在铁盘子里，红红的赤豆，点缀其中，在白如雪的糯米中十分夺人眼球。中间一只小碗中，盛放着十几颗大拇指大小的红枣，红枣皱纹满面，像个八九十岁的老太太。
奶奶拿起一张粽叶，摊在手中，另一只手配合着将粽叶折成漏斗状，再拿一片叶子插进漏斗的缝隙中。奶奶用手舀了一大把糯米，糯米一颗颗滚入“漏斗”，一把糯米填埋了大半个粽子。奶奶拿起一个大红枣按在糯米中，又用手舀了一大把糯米，劈头盖脸地淋在了大红枣身上。渐渐地，大红枣消失在茫茫糯米中，奶奶将粽叶折了过来，一手盖在“漏斗”上，两只手抓得紧紧的，粽叶被折过来弯过去，裹满了整个粽子。拿出一根棕色的线，一头用嘴咬着，一头用手紧绷着，在粽子上绕了一圈又一圈，奶奶一直用力扯着，线紧紧缠在粽子上，像个胖子穿了紧身衣一般。
粽子包好了，该下锅咯！
奶奶在灶台上的大锅子里加上水，我在灶后头给奶奶生火，火好不容易生了起来，暖烘烘的。火很旺，没一会儿水就沸腾了，奶奶把粽子一个个地陆续放入锅中，整整齐齐地排列着。
正在生火的我，闻到了浓浓的粽香，渐渐地飘满了整间屋子，粽叶的清香与糯米的香甜让人垂涎欲滴。
奶奶掀开锅盖，香味更浓了，一大团的气体一涌而出。蒸完“桑拿”的粽子，胖乎乎的，我急忙拿出一个，扒开粽叶，希散的糯米已成一团，互相粘着，还有几颗不老实的.黏在了粽叶上，我将粽叶上的几颗一一舔下，“嗯——好吃！”第一口咬下去，就看见了大红枣，大红枣瞬间年轻了十几岁，皱纹全部一了，吃起来，又香又甜。
清明，他来的匆匆，去的也匆匆，但它在这来去的途中留下了粽叶的清香和糯米的香甜，令人久久无法忘怀。
舌尖上的作文5
来到我的家乡鄂州，当然离不开一个字“吃”，而在我们的传统节日里，美食自然更是数不胜数，让我来为你们介绍一下吧！
毛主席曾说：“才饮长沙水，又食武昌鱼。”我们鄂州的武昌鱼可是一道名菜，武昌鱼清蒸以后，鱼肉色泽如同羊脂白玉一般，入口爽滑如丝绸。吃武昌鱼，最好清蒸，这样才能把肉的鲜味“封锁”在鱼里。不用任何增味料，武昌鱼那种挥之不去的鲜甜绵软，就在你的口齿之间，按摩你舌尖上每一个味蕾，不能自拔！如果你来到鄂州，不吃武昌鱼，那就相当于白跑一趟鄂州哟！
假如你喜欢重口味，第二道名菜可是在鄂州无人不知的“雅惠鸭脖”，别人嗤之以鼻的下脚料食材——鸭脖子，雅惠做成美味佳肴，连看似无用的鸭头，鸭架子等，也做成了山珍海味，令人口水如滔滔江水，连绵不绝！雅惠鸭脖，外面火红火红的，给人一种火辣辣的感觉，这一点就足以勾起人的食欲了，闻起来辣中有香，香中有辣，令人的'口水完全不能自控，这就是它最虐心虐嘴的地方。雅惠的鸭脖尝起来，初咬时有少许辣味，鲜嫩的鸭脖子里又带有一丝的甜，这种甜转瞬即逝，麻辣又任性地突如其来。复杂又调和味道，诱惑你几口便能吃完了，有时真让人恨不得把骨头里的汁再吸出来，把骨头都嚼得稀烂！所谓吃鸭脖不吐鸭脖骨，这才是吃雅惠鸭脖的最高境界！
咱们鄂州还有一道小吃，却与宋代大文豪苏东坡有割也割不断的情结呢！大才子苏轼曾经被贬至黄州，富有浪漫情怀的他时常乘着一叶扁舟，来到鄂州西山，与灵泉寺的得道高僧探讨佛法。和尚们为了招待他，用香油炸出了一种金灿灿的饼子，香香脆脆，极富嚼头！再在上面撒上细腻的亮晶晶的糖粉，此糖粉灿若繁星，入口即化，甜脆香完全俘虏了食客的味蕾！当然作为兼职美食家的苏东坡，也没有任何悬念地大为赞赏此饼！其实这种饼的秘密配方中，用水是关键。此水是用的灵泉寺的泉水，甘甜清冽，硬币扔在上面可以浮上来，证明泉水里有许多矿物元素，所以用此泉水做出的饼，特别筋道爽口！游览西山风景区，一定要去西山上吃这道风雅小吃——东坡饼哦！
鄂州的美食，是我家乡的珍馐，它拥有家乡的味道，舌尖上的情愫，舌尖上的鄂州！
舌尖上的作文6
香椿吐芽，莲蓬结子，石榴咧嘴，鲤鱼破冰……中国人的智慧在顺应自然中体现得淋漓尽致，四时之景皆可为盘中珍馐，这便是萦绕舌尖的无言智慧。
舌尖上的智慧体现在日常中的油盐酱醋。从植物的果实中提取天然油脂，以供给生命的正常运转，这是前人在一个又一个寒冷的冬天里得到的自然馈赠。盐，在潮起潮落中应运而生，不经意间的发现却成为了中华民族延续千年的民生命脉。酱与醋在中国百姓的厨房之中是常与美味相伴的名词。手擀面从翻滚的热水中腾出，淋冷水以降温，浇上肉粒丰富的红棕色酱汁，佐以黄瓜、萝卜、豆芽等配菜，一碗从古代穿越而来的北京炸酱面静待品尝。刀起刀落，面条从案板上飞向锅中，滚水煮熟，浇上臊子，再淋上一股老陈醋，谷糠、阳光与时间的相遇在那一刻以其酸爽诱人的姿态化作食客口中的一个“爽”字。油盐酱醋在中华美食的大熔炉中各放异彩，中国人对其的使用早已超越了调味的界限。而舌尖上的智慧就在中国人的餐桌上萌芽。
舌尖上的智慧还体现在大国间的包容兼济。一部《舌尖上的中国》令世人惊叹于中国人的饮食智慧，却也将这份智慧传播到了更远的地方。川菜的麻辣鲜香在以甜味为主的西方国家遍地开花；兰州的'牛肉面在以汤面著称的日本广受好评；天津的煎饼?子在盛行热狗的美国深得人心。这一幅幅中外交融的美好图景背后体现出的是中国人在舌尖上的创新智慧。中西合璧、取长补短，正是这味蕾上的微小感受，让世界看到了一个开放的中国。援非医疗队，每一个中国人带向世界的还有那份温情背后的食物。独特的风味使其在战乱贫穷之中彰显出中华民族的“达则兼济天下”的包容。美食文化早已成为中国走向世界的一座桥梁。
舌尖上的智慧让平凡生活中的烟火味多了几分历史的沉淀，让复杂环境中的国际外交多了几分人情的淳朴。舌尖上的智慧来自远古，连接未来，更耀于当今。
舌尖上的作文7
亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆，最难以忘却的，确实面条。
面的做法颇多，种类也不少，诸如拉面，手擀面，刀切面，凉拌面……每一种，都又有各种配菜，鲜味十足的虾，翠绿色的青菜，嚼劲十足的牛肉，每个人都有自己喜欢的口味，我最喜爱的，是舌尖上感受到的亲切的味道。
母亲做的面，看上去朴实无华，但每次都是一碗热气腾腾的面条，色泽鲜亮的汤里，盛放着一根根面条，面上总会有一个荷包蛋，在我吃过的'食物中，这是最令我感到亲切，最美味的面了。
冬日里，从寒冷的外面回到家中，一碗面条下肚，甚是满足，身上没有了一丝寒意，原本冻到麻木的手也舒缓开来，头上竟渗出了些许汗珠。
夏天，天气炎热，她便会做一些凉拌面，先用清水煮过面之后把面捞出，过冷水。这时的面，不沾，且口感也很弹滑，其次，做卤，比如肉末茄子卤，把茄子切成丁，放些肉末，盐等调味品，煮好。卤不咸，佐以一些黄瓜条，拌着面条，吃上去又是一番风味。凉爽的面条仿佛驱散了夏日的炎热，每一口面吃下去，都能感受到母亲对我的爱。
后来，我看到饭店里的炒面总想尝尝。于是我便央求母亲，她经不住我的央求，为我做了炒面。面条的做法与做凉拌面时一样，再把煮到八九分熟的面条放入锅中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出锅后，端起热气腾腾的面条，扑面而来的是微微的辣气和面条的香气，令人垂涎欲滴，夹起一口细细品尝，味道刚刚好。母亲总是最了解我喜爱的味道，并包容着我的任性，为我做各种我想要吃的食物。
一次，我向母亲抱怨，为什么她总是给我放这么多的配菜。她告诉我说，这是为了给我更多的营养。我便慢慢地理解了她。
食物，往往承载着一种情感。我舌尖上最深刻的记忆，就是母亲做的面，可能这不是最美味的，但是在我心中，这就是最美味的。吃的是面，也吃的是母亲的关心，爱护，对我细心的爱。
舌尖上的记忆，最爱不过如此。
舌尖上的作文8
记忆里，每个人都会有一道让人回味无穷的菜，在我的心中，莫过于是那一片在风中摇曳，开着雪白小花的果实。
小时候，阳光洒在肩头的季节，奶奶种满豌豆的地就开了花。大片大片的绿，深深浅浅，素白的花夹在其中。偷偷的四周瞄上几眼，在奶奶不注意之下，轻轻捏住花茎，拦腰斩断，放在鼻下嗅嗅花香。那花，不精巧却落落大方，不绚丽却清纯可爱。奶奶在给他们浇水，花儿上挂着些晶莹的“胖娃娃”，在阳光的普照下闪烁。
“奶奶，这花能吃吗？”我大声喊着。“这花呀，结果才叫甜呢！”奶奶和蔼慈祥的笑着，结果了，做给你吃，很甜。我望着花儿的眼定是明亮了不少，便把花儿喂进嘴，像是冬雪般清凉，还带着甜，又似孩子般的性格，说变就变，成了苦涩的味。“好个馋嘴猫儿，”奶奶见我一脸挣扎的吐掉嚼了几口的花儿，忍俊不禁。我则是不好意思地红着脸，拉着奶奶的衣角，“奶奶，别说了。”
花开花谢，豌豆结果，胖胖的绿帐篷里睡着几个“豌豆公主”。我和奶奶就俯在豌豆丛里，采下大筐大筐的'豆儿。回家洗干净，放入锅中蒸煮，我眼巴巴望着那升腾着热气的锅，生怕豌豆会随着那蒸汽跑掉。
期待已久的豌豆煮好了，便迫不及待地剥开绿帐篷，“豌豆公主”就一个接着一个溜进了我的无底洞，那味道不似糖果的蜜甜，但像带着花香的晨风，又像春风吹绿草原，轻轻咬开，里面的果肉是自然清新的。我这个时候还会笑着夸，奶奶：“你做的真好吃！我还想要。”那个时候她脸上的笑容比我还灿烂。
有些恍惚，那些事都已经过去了好几年，豌豆地还在，可上面早已空空如也；奶奶还在，可已被时光折磨的满头白发；我还在，可已经长大了的我得整天忙于自己的学业。有时候，我很想叫奶奶种豌豆，煮豌豆，可见她那苍白的发丝，佝偻的身躯，话到嘴边，眼圈却是先红了，我不舍得让她劳累，我知道与她相处的时间已经在倒计时了……
我看向窗外雪白的小花，舌尖上像是泛甜，是豌豆的清新。我想起了一句话，这花呀，结果才甜呢！
舌尖上的作文9
今天，我家要吃的是火锅，那也正是我的最爱。
在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上摆上一个电磁炉，而电磁炉上的炒锅里，将会放着那些令我垂涎欲滴的美食——鸭血、羊肉、鱼虾、年糕、土豆丝……
离家不远的时候，我就闻到了一股火锅的味道——浓香中带甜辣。一进家门，一幅鲜活的美食图豁然出现于我眼前：
饭桌上的炒锅正兴奋地“咕噜咕噜”直往上不停地吐泡泡，围着炒锅有序地摆着：银白色的带鱼片、翠绿的菠菜、橙黄的土豆片、暗红的鸭血、雪白的年糕片、鲜红的羊肉卷、活蹦乱跳的河虾……
看到这样的`画面，怎一个“馋”字描述得了！
“妈，我先尝一口！”
我顾不上先洗手边飞奔过去边朝厨房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸腾的锅里。霎时间，鲜红鲜红的羊肉卷变成了灰白色，眼疾手快的我迅速夹起往嘴里一送，轻咬一小口——羊肉q弹紧致、嫩滑鲜美，自带羊肉本身特有的那种“野”味。好吃，真好吃！我边张嘴吹热气边囫囵吞枣地嚼几下就吞下了肚。
只吃这几片哪能过瘾呢？意犹未尽的我左右开弓，把年糕、土豆片、虾……一股脑儿地直往锅里扔，顺便把麻辣海鲜的佐料调好，现在万事俱备只欠东风——坐等熟食喽！
活蹦乱跳的河虾，显出一种半透明的红色，橙黄的土豆片已变得发暗，雪白的年糕臃肿了许多，淡粉色的藕片颜色变深了，几种不同颜色的丸子漂浮在其中……
看起来就已让人食指大动，更别说那味道了……该出手时就出手！不等其他人动筷，我已站了起来，瞄准一只“红”虾——快，入我碗也！土豆，我来也！藕片、鸭血……
不一会儿，我面前的小碗已如小山。此时的我哪还注意什么淑女风范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋头大吃特吃。滚烫烫的虾肉一入口便火辣辣的直烫舌头，再咬一口，便是鲜嫩无比，令人回味无穷，欲罢不休！
舌尖上的美味——火锅，我之最爱！
舌尖上的作文10
不知不觉，小学已从笔尖上和日记里悄然离去，带走了生命的一抹亮色和一缕缕天真无知。在六年级过后的那个夏天，我们暂时放下了那对曾载着我们掠过三个年头的羽翼，好好的休息一阵。站在八月的尾巴，我走进了我的初中生活，初中特有的味道，强烈的刺激着我的味觉，忽地伸出舌头，触到了酸酸甜甜的滋味······
草莓味的初一
告别了同窗六载的同学们，告别了有些散漫的初中生活，新鲜亲切的'环境，各具风采的老师，充满个性的同学，一波波的冲撞着我的眼帘，于是常常会有种酸酸的感觉，使得我禁不住的流泪，有些失落，有些胆怯，有时也会对自己胡来的多愁善感而哑然失笑。草莓，带着淡淡的酸味，如同我的初一生活.
榴莲味的初一
耳边响彻着老师的淳淳教导眼前闪过老师对我们苦口婆心相劝的画面，无形中，挥别一月的硝烟味，有从这个新的集体中弥漫开来，教学进程的一步步加快，老师的批评也愈加简单，于是在每天晚上，我又多了项新的功课——预习。眼看着窗外一道道明亮的灯光逐渐熄灭，低头望见几科尚未复习的书本，只有无奈的叹几口气，强打起精神来，继而又一次开始奋笔疾书。唉，榴莲，入口的苦涩让我难以下咽，正如我的初一生活。
薄荷味的初一
体育课，操场上，男生们在球场上挥汗如雨，在竞技中体会那份刺激和快感;女生们在草地上，三三两两的聊着天，做着游戏，在交流收获友谊的快乐。教室里，同学们各自发表着独具匠心的看法，在我们固执的眼神中，分明是属于我们的青春在跃动。哦，清新的薄荷味，我们的初一生活!
西瓜味的初一
第一次上社会课，带着一丝丝的期待与兴奋走进校园，天空中，灰蒙蒙的雾宛如薄纱给校园披上了一层外衣，装饰着陌生的校园，是它多了一份神秘感。走进教室，发现同学们也正好奇的讨论着今天的社会课。终于上课了，与本不安的心情在此刻宁静下来，周围鸟儿的鸣叫成了最自然的背景音乐，在这份祥和中，我感觉到格外的充实，同学们偶尔报出的几句妙语也会使得气氛变得轻松不已，多么快乐呀。西瓜，甜甜的滋味，充满希望的初一生活。
我用舌尖收集着我初一生活的点点滴滴，多彩的初一，多味的初一，在充满水果味的泡泡中，我快乐着······
舌尖上的作文11
家的味道，使人回味留恋，它已经融入了我们的心头，并使生活充满温暖……
热奶——母亲
每至夜深，总会有盏灯亮着，小小的人儿在灯下奋笔疾书，这时，便总是会有那么一杯香浓的奶端来，伴着浓浓的母爱。
“累了吧，来喝杯热奶吧！”母亲轻轻地推开门，将一杯冒着热气的奶轻轻地放在了书桌上，慢声嘱咐我快喝后又轻轻地带上门，悄悄地去看书了。
我慢慢地挑起奶上一层薄薄的奶皮，晶莹，透亮，顿时一股清香漫入我的鼻尖，顺着气管，带着一丝暖意融入心里，轻轻漫延……
我知道，母亲一直在陪伴我，不管有多么苦，多么累，这已经形成了一种无言的爱……
鸡蛋汤——父亲
临近考试的几天，早上总是顾不上吃饭，便匆匆忙忙的去上学了。父亲总是留心看着，心里不知在盘算什么。
“好香啊”，早上起床后走到餐桌前，我不由地发出感慨，一碗鸡蛋汤在那里摆着，冒着热腾腾的气。我连忙跑过去，温度正好！狼吞虎咽地喝完，抓起书包上学去了，骑车子时，才想起来“这是谁做的呢？”我带着疑惑度过了一上午。
“鸡蛋汤好喝吗？”中午回到家复习时，父亲突然来了一句。我呆了一下，不作声。“好喝地话我还给你做，每天早上不吃东西可不行啊！”我感到一阵的'暖风吹过，父亲从来都不会做饭的，为我他竟让母亲教他做鸡蛋汤……
父爱无声胜有声。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖！”童音传来，我幼小的弟弟连蹦带跳一路跑过来。“姐姐吃糖，姥姥刚给的！”我疼爱地接过糖，打开糖衣，含进嘴里，忽然想到什么，问他“你吃了吗？”“没呀！姥姥就给了一颗！姐姐辛苦，我让姐姐先吃！”这回答间饱含了关爱。
小弟弟才几岁，就知道关心我，自古有“孔融让梨”，现有“弟弟让糖”。
糖果，甜甜的，甜到了心底……
这就是家，这就是让我留恋的家的味道！温暖，甜蜜，关怀时刻在我舌尖上徘徊！
舌尖上的作文12
我的家乡在美丽的台州，这里美食众多，有外糯里香的青团，有香气四溢的炊饭，还有凉甜解暑的桃浆……在不计其数的美食中，食饼筒是绝对的no。1，这是家家户户都会做的美食。
在每家每户团圆的日子里，比如端午节，家里的老人会事先准备好各种食材，然后开始制作食饼筒。先用面粉和水按照一定的比例混合，做成面糊，这样它就会具有黏性，和你的手紧紧地拥抱在一起，不想分开。
随后再用手把面糊摊在平底锅上，抹匀，使它平整地铺在上面。饼越薄越好，就像给整个平底锅敷了一片面膜，白花花的一层。只需要短短五六秒钟，锅底聚集的热气就会冒上来，使面皮中央变成一顶“小帐篷”，就像有人在里面打拳击，这时再快速把皮一翻，“小帐篷”里面隐藏的一缕白烟就会蹦出来，就像神仙吹了一口仙气一样。就这样，香口弹牙的面饼就大功告成啦！
接下来就是炒菜了。食饼筒里面包裹的各种菜品很有讲究，一家人简简单单一炒就是一大桌子，当然，里面最重要的要数炒面了，还有肥而不腻的红烧肉，又酸又辣的土豆丝……家里“各单位”也分了工——爸爸负责洗菜，切菜；妈妈负责掌勺烹饪；奶奶负责摊更多的面饼。尽管大家各有各的活，忙得不可开交，可厨房里还是有说有笑的，就连平时贪玩的孩子们，此刻也像赶集似的从四方聚拢过来，摇身一变，成了一个个资深“美食品尝家”。
烧好了菜，备好了面饼，可并不能进入主题直接开吃，因为还有一个重要的步骤——包食饼筒，这是食饼筒的精髓所在。先拿一张饼，平放在桌子上，夹一点自己爱吃的`配菜，这时要格外注意，菜要靠边放，这样等会儿才能卷出一个漂亮修长的食饼筒。等所有菜都放好后，就可以开卷了，先把靠近自己那边像盖被子似的盖到菜上，接着卷半圈，然后把其中一头折起来，兜住所有菜，再直接卷到头，最后舀一勺红烧肉的汤汁从一端淋进去，光看那品相就能让人垂涎欲滴。这时候放入嘴中，咬上一大口，哇，好满足啊！面饼的软糯、菜肴的喷香，那入口的一瞬间，你仿佛坐在柔软的云朵上，随风轻轻荡漾……
如果你现在已经馋得流下口水了，就赶紧来我的家乡品尝一下食饼筒的味道吧！
舌尖上的作文13
是舌尖上的一丝颤栗，是味蕾间的一次翻滚，苦菜抖落了一身尘土，信步而来。
甩掉满身的淤泥，抛去一切的枯叶，井底的甘甜之水荡涤了每根茎，每枝叶。待滚烫的热水一遍遍铲除茎叶间的寄生者，细细碎碎的盐粑浸入每个细胞，苦菜便身负一块沉重默然的菜石，静静的沉在瓦坛中。数十天的腌制，数十天的酝酿，时时刻刻的沉默，苦菜便从山间的无名小卒蜕变为桌前的极品美味。
此时的苦菜，已俨然是另一副模样，洗酿腌制让它褪去了天然的青郁色，披上了暗绿的外衣。之前舒展无褶的茎叶缩成了条状，互相缠绕搅拌在一起，它条件不高，它没有选择大火候的爆炒，也没有选择长时间的焖卤，它选择一种最无声无响的一种方式来展现自己——凉拌。它内敛清淡，不与红油作伴，不与爆椒为伍，和它交好的皆是食坛的道隐之土。清油、姜面、白萝卜丝都是它的知音挚友，它们拥抱在一起，在小小的瓦坛中交换彼此的秘密，尔后在筷子的搅动下，它们无顾于世人对美叶佳肴的久久凝视，和那些长久吸引着人们目光的美味相比，苦菜缄默得如一粒沙，亦如一位淡雅素洁的女子，独自在搅动着的筷子底下跃动着自已的舞步，绽放着自己的芳华。
冠之以“苦”的名字，其貌不扬的色相，察察几步的制做工序，能有什么惊艳舌尖的味道？有人对此嗤之以鼻，但头衔为“苦”的苦菜并不是如想象中的`那么不堪入口，一筷子夹入口中，一股嵌入茎叶间的咸味流入舌尖。清油和作料混为一体的香气刺激着味蕾，姜面的微幸与若菜的淡苦持继在口腔中爆发。
黄米饭的软糯与苦菜的脆劲又在舌尖上互相交织，是炎炎夏日中一股久违的清凉，是困乏疲倦中一股渴望的释放，是每一根神经的振奋，这都是来自黄土高原上最真切，最嵌入心肠的味道。
然而，不同于温棚的花，不同于良田里的果，孕育这一切的是黄沙漫漫，是烈日炎炎，是每个田间地头、无名角落，苦菜在这片土地上落地、生根、发芽，最后淡雅缤放，奉献美味。
此时，它们不仅仅是一道菜。
它们一生的清淡，一世的酝酿，一代的沉淀，只为换来一时舌尖上的绽放，绽放美味，亦绽放生命。
舌尖上的作文14
在我的家乡，年糕是过年的必备品。请菩萨，祭祖宗，都要用到年糕。除了年糕有“年年高升”的好口彩外，还有这样的传说：
一只叫“年”的怪兽，凶猛无比。到了冬天，找不到食物了，就跑下山吃人。人只好躲起来，给怪兽充足的条块粮食充腹。渐渐的，这种避害的方法传了下来。条块粮食演变到现在，就成了“年糕”。
那么年糕是怎么制作的呢？据妈妈说，他们小时候，每个村子都有人组织起来互相伴工打年糕，现在，渐渐失传，要看打年糕，只能到桐乡非遗馆的年会上去看了。
非遗馆广场热闹非凡。
一声令下，年糕老师傅们开始拌粉，就是在磨好的米粉里放进去一些水。那要放多少水呢？我问老师傅们。老师傅们说：‘说不准，要看粉的干湿。主要是手对粉的感觉，差不多了就行。““那如果感觉错了，会怎么样呢？”我有些奇怪地问。“如果水放多了，会成烂粉，年糕打不结实了，吃起来会粘‘乌机板’；水放少了，年糕就打不动了。”我听得一愣一愣的，全凭手的感觉，真是神技啊！
这里，其他老人齐心协力，挪动沉重的石臼，准备开工。那个拌粉的`老师傅开始用一只筛子筛粉，通过筛网的粉，渐渐堆起来，越堆真高，中间尖尖的，真像一座米粉山。
筛好的粉，撒进蒸笼，开始用旺火蒸粉。
“好了。”不知道老师傅又是凭什么断定粉蒸好了。反正他说好了，另外的老人都没意见，他们合力将蒸笼里的熟粉，倒进石臼。
老师傅举起笨重的木榔头，使劲打下去，一下又一下。石臼里飘出的雾气环绕在我们身边，犹如置身在仙境中一般。在老师傅的千锤百炼下，年糕渐渐地被打得扁扁的。
“好做了。”老师傅又一声令下，其他老人七手八脚，把面团从石臼搬到了桌子上。
大年糕经过拉升，拍平，切割，最终变成砖块大小的小年糕。人们在年糕上点上红花，象征着来年更加红红火火。
我用右手托起一块，闻着清香，在年糕上咬了一口，细细品味，仿佛还有一种甜甜的味道。
可我始终想不通的是，老师傅到底是凭什么把握打年糕各个环节的“火候”的？
高手在民间哪！
舌尖上的作文15
春节，是中国传统节日，丰富多彩的美食自然是必不可少，比平时尤为丰盛，舌尖上的味蕾充斥着各种美食。
春节，家人们尤其辛苦——煎、炒、烹、炸，妈妈也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕，这是我家春节期间必不可少的，一次做很多分给亲戚朋友，得到了他们的赞许，都说很好吃。
排叉制作起来并不费事，但很耗时，首先取面粉放到盆里，打入鸡蛋，放点小苏打，起到酥脆的作用，喜欢吃甜的放糖，喜欢吃咸的放盐。我们都喜欢吃甜的，会放一些红糖，再发少许黑白芝麻，吃起来有芝麻的香味，揉成硬一点的面团，然后擀成薄片，切成菱形片，两片交叉，下油锅炸，变金黄捞起，咬一口，酥脆好吃，更有芝麻的香味，让人唇齿留香。
软糯香甜的豆包，金黄色的年糕也是春节餐桌上不可或缺的，寓意，年年高，让人们的生活一年比一年高。黄米面用开水少量多次加入，拌成小的颗粒状，上锅蒸，一层红小豆，一层面，一层红，最后再撒一层面，大火蒸熟出锅，稍微放凉切成小块，就可以吃了，香糯浓甜，口感软滑中略带韧性，回味无穷。
烹饪我叔叔是师傅级的，春节当天，从上午开始准备，到制作完成上桌，都是他一个人，不用任何人插手，一桌的美味佳肴，首先有一个视觉美感，不论是荤素，更有色彩的搭配，简直就是相得益彰，光看就能让人垂涎欲滴，名副其实的一场舌尖的盛宴。
春节的饺子在最后也会闪亮登场，饺子虽然是平时餐桌上的常客，但在这天可是重要的角色，今天的饺子特别隆重，奶奶会和五颜六色的面，红的、黄的、绿的、紫的，用各种颜色的`蔬菜打汁和成面。馅料拌两种，白菜、韭菜猪肉馅，还有素三鲜馅——韭菜、鸡蛋、虾仁。会包饺子的全都上手一起包，常听人们说：“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，这就体现出从吃上人们是多么喜欢它。煮好出锅，多种颜色放到一起非常漂亮。三鲜吃到嘴里鲜香四溢，韭菜已经没有生时的辣味，金黄的鸡蛋碎，颗粒Q弹的虾仁，咸、鲜、香，简直绝了，吃了还想吃。白菜猪肉馅的也要有韭菜搭，才更好吃，更有味道，这是普遍人们常吃的。一家人围坐在桌旁，谈过去，聊未来，增进彼此间的感情，让人倍感温馨。
不愧是舌尖上的春节，不仅大饱口福，更增进了亲人之间的感情。
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