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食趣的作文

时间:2023-10-30 10:56:23 晓怡 优秀作文 我要投稿

食趣的作文(精选53篇)

  无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的食趣的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食趣的作文(精选53篇)

  食趣的作文 1

  人世间,唯有美食和爱不可辜负。

  ——题记

  常言道:民以食为天。古有苏轼的“时绕麦田求野荠”“正是河豚欲上时”,陆游的“新津韭黄天下无”“鲈肥菰脆调羹美”……而今,人们对美食的钟爱有过之而无不及。但对我而言,最美味最有趣的“食”一定是奶奶做的那道“芋头烧肉”。

  趁着假期,我回了趟老家。一进门便能闻见扑鼻的香味,我深深地一吸气,浓郁的肉香裹着芋头的清香。嘿!是我最爱的芋头烧肉。我奔向厨房,升腾起的雾气笼罩着冲进来的我,整个厨房间里一片朦胧。拂去面前的`烟雾,我看见了奶奶忙碌的身影,她一会儿给灶膛中添柴草,一会儿掀开锅盖看看汤汁的情形。“奶奶,你怎么不用煤气灶呀?”“大铁锅烧的肉香。乖孙子,这里热,你到外边等。”

  奶奶仍在不大的厨房里奔来走去。恍惚间,我想起和奶奶一起挖芋头的情景。我们来到自家的芋头地,芋叶挨挨挤挤的,好像一个个碧绿的大圆盘,好一派“接天莲叶无穷碧”啊。咦,芋头呢?掀开芋叶一看,芋头都躲在黝黑的泥土里,也有调皮的从泥土中露出个半个脑袋。

  挖芋头是有讲究的,奶奶告诉我用小锹在长苗的地方轻轻地挖,慢慢地挖,挖到一个有硬的地方,再用小锹把整个芋头撬出来。挖芋头是极其有趣的,仿佛是在寻宝。当大大小小的芋头完好的出现在我面前,我常常两眼放光,激动得欢呼雀跃。

  想着想着,我不禁嘴角上扬……

  “别傻站着,快来趁热吃。”说话间,奶奶将一大碗芋头烧肉端上了桌。

  猪肉的香味,在时间的熬煮中一点一点慢慢渗进芋头里,芋香缠绕着肉香,肉香包裹着芋香,本来一道寻常的吃食,不知不觉中有了厚重的滋味。芋头刚入口,黏而糯,再细抿,又有丝滑细腻的美妙意味。难怪连东坡都会称赞它“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”。我吃得津津有味,一抬头便迎上了奶奶满含笑意的目光,仿佛我吃比她自己吃还要香。

  返城前,奶奶给我们装上了一包去皮的芋头。脱去毛衣的芋头白白嫩嫩,这可都是奶奶一刀一刀刮出来的呀。

  一碗芋头烧肉,有挖芋头的乐,有品尝芋头的美,一切情趣尽在不言中。

  幸福不过一顿美食。奶奶的芋头烧肉,妈妈的咖喱土豆,爸爸的清蒸鱼,抑或我自己尝试的鸡蛋卷饼……用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了趣与爱。

  才下舌尖,又上心间,这便是食趣。

  食趣的作文 2

  “食”是我们生活中必不可少的一部分。暑假已至,由于妈妈最近工作繁忙,每顿饭只能以外卖搪塞过去。刚开始,我还觉得这样新鲜有趣,每天花样丰富。渐渐的,我开始想念记忆深处的那份食。

  说起有趣的“食”,很多人可能会想到某次丰盛的“食”,或是春游时分享的“食”,又或是学校食堂的大锅饭香喷喷的“食”……但对于我而言, “食趣”一定是外婆做的饭。

  平时在家,时间挤压的寥寥无几的妈妈,每顿饭都会尽量用心的做,但为了效率,随着燃气灶滴的一声响,如龙卷风般一会儿就能端出一盘滴着血的牛排,或是一锅炖。我对此早就习以为常。可最近餐桌上总是出现外卖,使我慢慢接受不了。外卖里的食材没有家里的那么安全、质量保证,所以吃多了便会感到油腻。再美味新鲜的食物,装在简陋的塑料盒里,都会让人不太有胃口。

  这时,我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休,每天时间很充沛,又对做饭有大量的激情。早中午三顿,虽然不一定每顿都大鱼大肉,但每次吃,都能感受里面暖暖的爱心。

  也只有经历了天天以外卖为食的生活,我才开始珍惜在老家天天吃外婆做的饭的.时光。小时候,每顿饭都会和弟弟请求外婆打开电视,观看小时候最喜欢的动画片,从而忽略了饭菜的健康美味,以及饭菜背后外婆每早去菜场挑选最新鲜的蔬菜,然后在厨房忙碌的身影。仿佛吃饭对于我们来说就像是个每天必做的,平淡无奇的任务。但外婆依旧每顿餐都保持有荤有素,都会尽量用心使它健康美味。但这一份暖心,都在小时候的我们在眼前掠过,现在才回忆印在心中。

  有种幸福叫家里的饭菜,叫外婆做的菜。外面的饭菜也许色香味俱全,但还是总感觉少了点什么———也许少得是那股热腾腾的热气,还有一家人围在一起吃的人气。在学校吃是为了基本的维持体力的需要,只有回家,看到外婆做的那热腾腾的饭菜,才感到打心底里的家的温暖与幸福,心中无所顾忌,安心、轻松。于是现在,不再像小时候那样幼稚的我和弟弟,每次吃饭时,不会再嚷嚷着想要看动画片,而是等待大厨外婆最后一个坐下,一家人拿起碗筷,一边“食”,一边“趣聊天”,一家人在明黄温暖的灯光下其乐融融,感受真正的“食趣”。

  我想,食与趣相合,呈现的不仅仅是如何去吃,更是如何让意义深入生活的细节,使每一天的每一件小事,都值得回忆与品味。

  食趣的作文 3

  人生莫过于一个趣字,趣是走中乘兴而取的东西。光阴聚散,走走停停,忘不掉的总是那份食趣,弥散着淡淡烟火气。

  食色性也。《礼记》曰:饮食男女,人之大欲存焉。孔孟以后,历朝历代都有知名老饕客。远的不说,单挑曹霑的红楼一段,通过行酒令简单写几道菜品宝玉吟雨打梨花深闭门尝一块梨,冯紫英吟鸡声茅店月品一块鸡,到蒋玉菡是花气袭人知昼暖吃一朵木樨。由蒋的酒令引到袭人,又唤出薛蟠打趣偷拿等情节,虽说是为了情节而写,可其中盎然食趣简直要从书页中漫溢出来。再说单纯为了吃而吃的':第三十八回林潇湘魁夺菊花诗,薛蘅芜讽和螃蟹诗就是一例。藕香榭周景色极佳,四面有窗,左右回廊,跨水接峰,曲折通桥;正值清秋,池水碧清,桂花极盛。写美食联系到人的活动,诗趣与食趣,两种看似不相关的趣味一朝重合即迸发出熠熠光彩,耀眼到极致绚烂。

  书山学海中畅游之余,也不忘于现实中寻觅浪漫食趣。南国,家营菜馆随处可见,听人推荐找了一家风评最好的。我坐下来,有些像做梦,满眼都是人和碗盏。暮色透窗,城市还明亮着,在暮色里暂时澄明了空气。两边的院落里隐隐飘出杏花香。今日特供是面筋汤猪肚熬出汤底,里面的鸡丝、肉丝、豆腐丝、玉兰片、木耳、海带,鸡蛋花以及许许多多食材佐料每一样少少放些在碗里,居然也积了盈盈满碗,吃着有寻宝的意思。第二天,相同的时间里,杏花香里带了一股熟李子的浆汁味,空气律动着似乎要藏起夜晚精彩。这一天吃面机制面和手擀面,机制分粗、中、细自不必说,手擀竟也有少宽、中宽、加宽之别。十数碗臊子用精致小碗盛着一字排开,为的是各样都吃到。可以想见,这一顿饭要吃到什么时候。天色开始暗下来,远处渐渐传来了乐声,或许是笙,萧之类管乐器?慵懒的调子慢慢变得幽深,泛出一丝丝古意。夜晚格外地静,仿佛是有人拨动了时空之弦,将这古幽幽的城带回了百年以前。这样的夜晚不下五六,直到潜滋暗长杏花香变成青果子的苦涩。我再也想不到,现代的夜里竟藏着如此食趣,称得上繁华,是盛世的遗韵。

  食趣,才下舌尖,却上心间。

  食趣的作文 4

  蝉鸣聒噪,绿树阴浓。白瓷碗散着白气当啷一声被端到餐桌,一家人在饭香中说笑。

  “哎,你还记得不?你小时候可烦捉跌喽龟了,天一黑,你就在嘴里念叨——别出来呀,别出来。我和你爷爷就等着捉它,你这一念,还真怕它不出来。”奶奶边给我夹菜,边闲聊。

  一大家子都看着我笑了起来。

  奶奶口中的跌喽龟,就是金蝉。

  “我不是怕黑嘛,不敢跟你们出去,一个人在屋子里又害怕。就想出这么一损招,觉得说一说它们就不会出来了,当时年少啊!”

  在我们家乡,夏天有捉金蝉这一活动。上到八十多岁老太,下到两三岁的小屁孩都加入。捉的金蝉,等到秋天做盐炒蝉虫,还可以拿蝉壳卖钱。

  捉蝉虫是件麻烦事,要等到夜色正浓时。它们喜爱在黑夜慢慢爬上树,等待脱壳变成白白的知了。随着时间推移,就会变成我们随处可见的黑知了。

  天一黑,家家户户就出动了。手里拿着探照灯,身上还背着一个大瓶子,这是放蝉虫用的。我还记得我不那么怕黑时,跟着爷爷奶奶去捉蝉虫的那几次。

  我背着个较小的瓶子,手里拿着一个较小的'手电筒,在石子路上蹦蹦跳跳。看别的小伙伴瓶子里都装了好多个了,才真正开始行动。

  电筒射出暖黄色的光束,我就借着这光束排查一个个树干,小朋友眼力好,不时就能看到几个。能够着的我就抓,不能够到的当然是喊爷爷奶奶来。不过他们帮我拿下来的,还是要放到我的瓶子里。对我来说这可是一场比赛。

  当时也没有时间概念,等到瓶子装的差不多了,沉甸甸的,我才觉得有睡意。

  夏去秋来,秋天也是一个美好的季节。收集的壳终于有着落了,收壳的小贩沿着小路骑车,几乎每家每户都会叫他停下,手提着一大袋的壳,那金灿灿发着光的壳。

  虽然卖壳也是一件特别重要的事,但秋天最重要的还是吃蝉虫了。奶奶把蝉虫洗的干干净净,满身泥土的盔甲变得金光闪闪,真帅气。洗干净的蝉虫放到加了油的锅里炒,再加点盐。等到香气溢出来,融入到空气里,飘向我们鼻旁,就可以盛出来了。

  我其实不太喜欢吃蝉虫,奶奶一夹我就跑的远远的。最后还是吃了,奶奶告诉我,吃蝉虫可以长翅膀。我信了,但这效果似乎有些太慢了,我到现在连翅尖都还没冒出来。

  “我都忘了,你姥姥不是带过来一包跌喽龟吗?明天给你们炒着吃哈。”这是奶奶说的话。

  “又可以长翅膀喽。”

  一家子又笑了起来……

  食趣的作文 5

  豆腐,是我早年最常吃的,黑白双色的豆腐,淋上红油四溢的汤汁,咬一口,豆的清香同汤的辣爽在舌尖萦绕,久久不去。

  找一木箱,分去上下两底,下底用细铁丝网格状交错,洗净擦干备用。黄豆入水,泡好放入院后的石磨中,豆水比例1:8,在阳光的映照下,豆浆从石磨中缓缓流出,不紧不慢,缓缓流淌。如同文明一般,源远流长。

  大碗上挂漏勺,铺纱布,将研磨好的豆浆冲入碗中,捏住纱布周围,做漏斗状,自上而下缓缓挤压,豆汁从中滤出来,轻微的,去掉豆渣的苦涩,豆的清香此时完全释放出来,醇厚起来。耳边时不时的.鸟鸣,让人不禁有些沉醉。打开纱布,废豆渣可以同青椒同炒,滑而不嫩,堪称一道佳肴。只是想一想,边垂涎欲滴。

  将滤好的豆汁加入锅中,开火,轻轻搅拌,煮沸后,将盐卤水倒入锅中,轻微搅匀之后,你会得到一锅豆花,滤水,盐卤豆腐的雏形就完成了。其口感绵韧,弹而不散,白而不闪。像古典文化一样,繁华而不臃肿,华丽又不刺眼,高贵却非高高在上。有时,就这样静静的看着,心也随着豆汁,去其糟粕,取其精华。

  把预先准备好的箱子拿出,下铺一层纱布,将豆腐均匀的铺满箱底,用重物压实。将猪板油隔水融化,涂在其上,似此往复两到三次,加重物压实,似文明一样,总要经历那么几次重击才能凝炼深沉。

  在等待豆腐之时,可取少许牛绞肉同淀粉抓匀,将干红椒下锅炸,炸好后,去其糟粕,留其精华,炒熟牛绞肉,随后下入豆瓣酱、葱姜蒜末,加水同炒。红、青、白、黑四色在锅中翻滚,红油四溢,香辣扑鼻,红中有白,青中有黑,真乃人间至味也。

  此时去掉重物,将豆腐同模具同蒸,少顷出锅,将模具提起,无需刀切,铁丝早已切的整齐划一。同中华文化一样,不许加以粉饰,就足以浑然天成。

  出锅,将通红的汤汁淋在白嫩的豆腐上,从红到白,再从白到黑,红白黑三色交替反复,同不断席卷而来的味觉攻势,刺激着你的神经。

  夕阳下,躺在竹椅上,一瓶啤酒,一盘豆腐,生活如此惬意。

  其实,豆腐同沉淀了的文明一样,不紧不慢,享受生活中的美,自有一番意趣。

  食趣的作文 6

  生活中处处有趣味,但是食趣就颇多。生活中也有着许多美食达人,为各种各样的美食而疯狂,我也算一个热爱美食的人,爸爸在家经常做各种美食,味道都很不错。

  KFC家喻户晓,也就是肯德基,这里必定是世界最有食趣的店之一,虽是垃圾食品,但孩子们人人都爱,只因味道好。KFC专以鸡肉等高热量食品出名。店里随处可见鸡肉的身影。销售量最高的食品必定是汉堡,这是不可否认的事实。虽然看着汉堡是有简单的几层构成,但其中的几层还是很难做的。咬上一口回味无穷。排名第二的应该就是薯条了,许多大小不一的龙舟(薯条)在红色的海洋(番茄酱)中飘荡,接着一条龙舟腾空而起,龙舟上还存留着红色的水珠,下一秒,龙舟直接碰撞在一颗颗硕大的白色大门(牙齿)上,顿时散了架,自己品味着这一艘艘美味,心中的乌云立马飘散,霎时晴空万里。第三估计是炸鸡,炸鸡和薯条不相上架,但在口感上还是有着很大区别的。炸鸡外脆里嫩,经过油的洗礼,表面有雪白变成了金黄,咬上一口,层层肉丝之间霎时挤出晶莹透亮的.油。撒上一层调味粉,别有一番滋味。

  如果把全球的美食比成广阔的沙漠,KFC包含的食品只是其中很少的几粒沙子。各个地区都有独特的食品,光中国,各个省份也有独一无二的美食。

  如果有烦恼,就去品尝美食,感受食趣,调节自己的心灵。

  食趣的作文 7

  万里无云,斜风细雨,当微风吹过脸颊,心生寒意。但每当在家乡,闻到小巷中传出的美食香味,总是让我难以忘怀,总是让我身心愉悦。

  我的家乡在绍兴,这个地方因河流多桥梁多,是一个十分著名的江南水乡。绍兴也是一个美食之都,毕竟有几千年的历史,许多美食从以前流传至今,如臭豆腐,梅干菜,茴香豆……外地的游客几乎全窝在鲁迅故里,因为许多的有名特产,都是名人鲁迅在幼时吃过的,他们也想品尝一下。

  豆腐在绍兴十分常见,基本在小巷巷口上都可以碰见。我最喜欢吃的就是臭豆腐,我经常去买。一颗颗块状的豆腐放油中,炸两到三分钟,再涂上绍兴有名的甜酱,一口放进嘴里,倍感美味,豆腐中的油都挤了出来,十分可口,十分松脆。

  绍兴的黄酒也十分有名,是世界上最古老的酒类之一,它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。后来,人们还制作起了黄酒棒冰,老少皆宜,值得品尝。

  绍兴不仅有臭豆腐和黄酒,还有美味的梅干菜。梅干菜是经过加盐腌制。最后晒干装坛。菜干油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。有些人把肉与梅干菜混合,在锅中蒸两个小时,肉就格外的软。梅干菜扣肉在绍兴也十分有名,在家家户户的'餐桌上,经常可以看到这一碗菜。

  这些美食让我对家乡产生热爱,就感觉我的家乡是一个很好的地方,有山有水有美食,十分美好;趣味丛生。

  食趣的作文 8

  记忆中,总有一样美食逆着时光,陪你一同长大。在我儿时的记忆中,外婆家的烘豆茶算是一种诱人的食趣。

  每当有客人来时,外婆就会从厨房的角落拿出几只小罐子,勺出少许熏豆、陈皮丝及胡萝卜丝,佐上黑芝麻,再放几片茶叶,缓缓地倒入热水,熏豆那干巴巴的外皮瞬时延展开来,伸懒腰似的向上旋转着,吸饱了水又渐渐下沉,伴着熏香的茶味慢慢散开,惹得客人迫不及待地接过茶杯呡上一口。

  烘豆茶是越喝味儿越浓,加了几次水,那味儿还是让人欲罢不能。儿时的我,最爱的是喝到最后一步的“拍豆”。其时,沉底的烘豆已喝足水,趴在杯底上,这时最好的'方法就是拍几下杯底,仰头一倾,熏豆就会顺入口中。这时的熏豆不再像先前一般坚硬,而是偏软,嚼劲十足。若是多人一起喝茶,那阵阵拍杯声此起彼伏,是品茶的最后一个乐章。

  外婆制作烘豆茶可讲究了,每个步骤都是时间和厨技的考验,茶叶就不用说了,单是说熏豆,就有“选优粒,烹其味,日晒足,香木熏”等工序,每个工序的时间,几乎精确到分。外婆每次做熏豆,都要做好多,除了用于泡烘豆茶,闲时做零嘴也是不错的。

  烘豆茶因制作繁琐,外婆做的次数越来越少了。但是,每当亲戚朋友们聚在一起,喝着烘豆茶,谈论着过去与未来,美好的生活就会展现在眼前。

  食趣的作文 9

  火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水中时发出的“咕咚声”而得名。

  火锅种类多矣,我所钟爱的是属于南派火锅的“麻辣烫”著称的重庆火锅。

  火锅,趣在亲民。冬天我最爱吃火锅,看着雾气缓缓上升,周围飘散着食物的清香,我恍惚感觉这就是最真实的人间烟火气。而且每次吃火锅我都能吃很久,总觉得这种食物就要和大家说着话慢慢吃。迟到底料变淡,然后大家身上都沾染了火锅的香味,才算可以散场。

  火锅,趣在吃法。火锅的吃法不同于中餐菜,不是将以烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃,而是把一些半成品端到桌上,都自己亲手操作,自烫自食——这便是他的趣点了。要想吃的好,必须了解火锅的吃法。“先荤后菜,先厚后薄;荤素搭配,热凉皆宜;前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花。”巧记口诀,色香味俱全。慢条斯理地夹起一个羊肉卷,放到锅里刷一刷,羊肉由鲜红色变成肉棕色,捞出来蘸点辣酱,放入口中,肉质鲜嫩,出入口时辣酱的.味道比较浓郁,但是嚼两下,混合着香辣气息的肉香便蔓延开来。重庆火锅的辣很是勾人,以便让人觉得辣,一边又想吃更多。这时候,一顿火锅再配上啤酒,更能彰显热烈融洽的气氛。

  火锅,趣在性格。人就应该像火锅一样,能包容万物,能红红火火,有朝气有温暖,能体味到人生的起起落落。火锅,就是对生活的热烈希望。

  火锅的趣味实在是无穷无尽。想必你也一定吃过火锅吧,是否也从中感受到其浓浓的趣味呢?

  食趣的作文 10

  那一天,我与另外两个同学将补充习题送到老师办公室,顷刻间我们三人的目光聚焦在同一个东西上巧克力。办公桌上摆着至少十块巧克力!

  老师浅笑盈盈地走过来,对我们说:“来送本子啊?走了这么久,累了吧?每人来吃一块巧克力吧!”我们不知道老师葫芦里卖的什么药,只是傻傻地盯着巧克力看。

  也许是老师遇上什么高兴事了,所以才给我们吃巧克力的吧?我这样想倒也说得通。

  老师见我们不动手,便拿了几块要给我们。甲双手摇了摇,委婉地拒绝:“我就不用了,老师。学校是禁止吃零食的,而且我的'肚子也还饱着呢!”

  老师听他这样说,便没有勉强他。

  乙同学早已饿得前胸贴后背,他一把拿起老师手上的巧克力,将包装袋撕下来就来了个“囫囵吞巧克力”。老师也不价意他这样吃,但是我们介意呀,这个家伙真没有义气,真是给我们学校丢脸了。

  老师转了个身,又从桌上拿起一块巧克力,走到我面前,将她手中的巧克力递给我。我轻轻地将她的手推回去,说:“老师,学校是禁止吃零食的,况且我们搬这点作业也不累,反而锻炼了身体呢。”

  老师竟一时间不知道该说些什么了。回过

  神后,说:“连你们学都知道遵守校规,我这个老师更要遵守了。谢谢你们帮我搬作业,还有给我上了一课。”

  巧克力虽然美味,但要在适当的场合下吃,吃东西也是有讲究的。不同的食物,不同的讲究,构成了我们有趣的人生。

  食趣的作文 11

  在小区的门口,来到了外婆家。我慢慢地走上楼梯,满怀着欣喜和愉悦来到了外婆家。

  今天,是中秋节。是一个家庭团圆的日子。外婆准备了丰富的晚餐等待着我的到来。

  我只能苦苦等待,等着夕阳西下,期待着时间快快过去。终于,夕月欲颓,璀璨的晚霞也从云朵中吐露出来,天边成了一抹浅红色,太阳好似在红色海洋中一般。

  不一会儿,外婆的美味佳肴也就烧得差不多了。外公也开始了布置。他拿出了蜡烛,水果还有各种各样的月饼。过了片刻,外婆的菜烧好了,来的人也都齐了,天也黑了。我们也开始举行拜月亮的仪式了。

  在阳台已经摆满了饭菜和水果,窗台上还摆着几只蜡烛,它散发着夺目的光芒,在月光的照耀下,菜式也显得十分漂亮。水果闪闪发光,散发着诱人的'色泽。

  此时,这里已经出现了三个月亮,天上明亮的月光,照在餐桌的月饼上,映在人们的心目中。

  祭拜结束就应该开始品尝美味了,烧得脱骨红烧鸡,红得鲜艳;洋葱烧黄鳝,黄得诱人;香菇油菜得烧得十分翠绿。终于可以用筷了。我大口大口地吃了起来,狼吞虎咽。美好的滋味越不知道如何表达了。

  吃完了饭,就可以开动月饼了。我坐在了窗边一边嚼着月饼,一边赏着月。“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。”我们应该享受这美满的团圆。

  吃着手中的月饼,豆沙馅的鲜甜可口,孜然味的香气十足,椒盐味的十分咸香。

  珍惜美妙的时光,品味中秋美好。感食物,得到趣味,此乃食趣。

  食趣的作文 12

  天天上午最后一节课,肚子就是开始“大唱”,“民以食为天”。

  我一边托着沉沉的下巴,一边看着讲台上比比划划,讲味颇浓的老班,“唉,看来他老人家一点也不饿”,于是,就像一个将死的灵魂在热切期望瞻仰上帝尊容一般地期待着下课的铃声……最终到了11点05分0秒,不再等待听出那个等待了几十个世纪的铃声是个什么味儿,便立即飞一般地奔出了教室,将早已目瞪口呆的老师甩在教室。“漫长”的铃声还没有到达尽头,早已撇开了腿冲向那“梦想中桃花盛开”的地方了,什么“淑女气质”“碧玉风范”早已寻之无踪了。

  虽然以光速到达目的地,呀!一看,捷足先登者大有人在。每条队伍都如“长龙”一般!“飞毛腿”们早已坐下来喜滋滋地享用美食,脸上洋溢着“抢饭先锋”地豪情,那饭菜诱人十足。那长长的队伍让我简直失去信心。望着正在一盆盆消逝的饭菜,我雅兴大发,禁不住摹仿鲁迅先生[家乡]压轴句喜得的'一经典句子:“钱本是无所谓有,无所谓无的。正如食堂里的菜,那原本不是菜,吃的人多了,也便成了菜。”我正为这一仿写字段而得意洋洋时,忽听见:“什么?就这么一盆饭了?”这一句话音未落,立即惊动了“卧龙们”,一个个举着饭盆向前冲去,杀敌为饭!我也不甘示弱,可不幸还是晚了一步,看来又要饿肚子了!

  哎,“食堂”的风波总这么热,何时才是尽头啊!

  食趣的作文 13

  逢年过节,都要回奶奶家吃团圆饭。

  一大家子人坐在桌边,聊着家常,吃着饭菜,洋溢着满满的温情。

  每年中秋,月饼,瓜果早早就备好了,八月十五是吃藕的好时节,奶奶会炒藕丝,炸藕饼,我和姐姐总会掐好时间,装作路过的样子去等炸好的藕饼吃,奶奶有一个土灶,上面架着两口大锅,倒满油后,期待的姐妹俩数着锅中“”噼里啪啦”的`拍子,等一个个金黄色的小藕饼出来后,都顾不上烫,吹几下就往嘴里塞,金黄酥脆的外皮咬开里面是满满当当的猪肉,偷吃完手上和嘴上都是油冒冒的。

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,喝完甜甜的腊八粥后,腊鱼腊肉就都挂起来了,奶奶家也早挂上了一串串香肠和一块块腊肉,果盘也堆满了糖果和橘子,大街小巷都洋溢着满满的“年味”,除夕夜的年夜饭是最为丰盛的,鸡鸭鱼肉看得眼花缭乱,属于我最爱的必然是炸春卷,白白胖胖的小春卷跳下锅后便跳起了舞,香气在空中炸开。我总会跑到厨房偷出刚炸完的春卷,薄薄的外衣里面是菜肉混合的馅,记忆中我和姐姐一起偷摸着分享被发现后总是开怀大笑的场景,如今却再也找不到了。现在年夜饭总不在奶奶家里吃了,尽管餐馆的饭菜也同样可口。但记忆中一大家子人共同举杯欢庆的样子不复,开始低着头看手机了。每想起那藕饼和春卷的滋味,心中总洋溢着暖意。其实那团圆饭的滋味,细细品起来,回味是无穷亲情的温暖。

  食趣,回味有温度的饭菜。

  食趣的作文 14

  星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的`“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。

  说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。

  我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。

  我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!

  等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。

  听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。

  食趣的作文 15

  年初四一早,我和妈妈去菜场买菜,看到那一条一条小巧的春卷,我也是动了心。于是,我心血来潮,就让妈妈买了三袋,两袋甜的,一袋咸的,并让她给我来炸。

  终于,可以炸春卷了。我卷了卷袖子,心想;就让我大显身手,摇身一变为厨神吧!我先拿出甜的和咸的春卷各十个。然后提起一同满满的油倒了半锅,接着将火开成大火,看着锅等待油热起来,等待时我一想马上就可以吃到金灿灿的春卷,我想把春卷烧好的`决心又多了一分。想着想着,锅中就出现了一些白烟,我看着这锅热油,十分开心,于是直接将春卷扔了进去,结果油溅了一身......我恼怒地翻动着春卷,发现,春卷竟有些焦了!我赶忙把火关小,然后小心地翻动着。看着这么多个春卷我简直是口水直流“三千尺”,一想到那酥酥脆脆的表皮,那细柔而又香甜的味道谁又忍得住?于是我心中就赶紧催道:小小春卷快快好,可别让我等太久!就这样,时间一分一秒地过去了,终于,春卷炸好了!我飞快的将春卷放入盘中并将火关掉,拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了热春卷”,我吃到的是个豆沙的春卷,热乎乎的豆沙就烫到了我的舌头,让我“嘶嘶”的吹着舌头。过了一会儿,春卷就变得不烫不冷,极易入口了,我拿起一个就往嘴里放,这脆皮与软软的馅真是绝配啊!

  春卷的做法这么简单,而且味道这么好,你是不是也动心了呢?那就炸一炸春卷尝到它的美味吧!

  食趣的作文 16

  “一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。

  今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。

  要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的`手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一起一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!

  原来看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到妈妈平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!

  食趣的作文 17

  中国是一个美食的国度,比如北京的烤鸭,上海的蟹壳黄,天津的狗不理包子等等,我的家乡临武也有一种美食特产——临武鸭,它可不是普通的鸭子,是曾经上过央视,走出国门的鸭子哟!

  拿起一块袋装临武鸭,首先映入眼帘的便是它那精美的包装,不仅色彩丰富,光是鸭腿就有3种不同的颜色包装;而且品种多样,有鸭脖、鸭肉、鸭翅、鸭脚等等;摸起来软硬适中,边角呈圆弧状,光滑不割手,设计十分的人性化;再来看看它的.大小只有半个手掌那么大,十分便于携带,让你走到哪里就能吃到哪里!

  打开包装之后,临武鸭那独特浓厚的香辣味就扑鼻而来,令人垂涎三尺。迫不及待地咬上一口,不像其他品种的鸭肉一样硬邦邦的口感,那鲜美的口感和细嫩的皮质,让你的味觉有了全新的体验。如果你是吃不了辣广东人,那你还可以选择原味或者微辣口味;如果你是无辣不欢的四川人,那么恭喜你,从此你再也离不开临武鸭了!

  临武鸭的独特口感首先因为它是中国地方麻鸭之首,它的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重。其次临武鸭实行野外放养,养殖地的水源含有硒、锌、钙等微量元素,所以它的肉质更加细嫩鲜美。同时它的生产也十分考究,从养殖到制作再到销售,每道工序都有详细的追踪记录。一道道高标准造就了它的高品质,这不得不让人感叹“桂林山水甲天下,临武山水鸭天下”!

  食趣的作文 18

  今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!

  饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

  我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的.饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

  我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”

  饺子真好吃,我以后还要来这里吃。

  食趣的作文 19

  我们家人很少,所以新鲜菜也烧的少,加上父亲上班,母亲又懒,今天吃的菜后天可能还在吃 … 可是每个周末的那个晚上,母亲一定烧好了好吃的恭候我的到来。

  对于每周末的那个晚上我是很向往的,那是我们家一周的唯一的牙祭日,母亲有十八般的.手艺,什么鲜笋鸡汤啊,清真葱丝鲈鱼啊,那都是小件真正大菜要数红烧肉了。

  母亲的红烧肉于外面饭馆不同,选上等五花肉切成细丁,大小正好一口一块,却能分辨出层理:皮质,肥膘,精瘦肉,一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧,半熟捞起,再另起一锅,最好是陶瓷锅,肉与油有一起倒入,加水、酱油、佐料,小火慢炖。东坡有云:待他自熟莫催他,火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,虽熟不烂,容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午,肉也好了,我也回来。锅盖一掀,馋人的肉香四溢,一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的,酱油色浸在在肉里,深色中泛着肉的红嫩,覆着油花,晶晶亮亮,实在忍不住夹起一块送进嘴里,首先感受到肉的质感:胶质部分粘牙,肥的油而不腻,红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香,一口咽尽,垂涎不止,意犹未尽。有红烧肉的这顿,必定多添一碗饭,过一把肉瘾。

  记得今天打电话回家,说一声:妈,这周想吃红烧肉……

  食趣的作文 20

  手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。

  手抓十三龙虾不但味道好,而且卖相也十分好看,一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜,周围撒着一些雪白的蒜泥,盘内的龙虾张牙舞爪如同披着红铠甲随时出征的大将军,旁边还有一些红辣椒点缀在其中,看着真让人垂涎三尺呢!

  手抓十三龙虾虽然好吃,但是做起来可不简单呢。首先把准备好的干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入锅中,等翻炒出香味的时候,把它们一一再捞出来,再倒入洗净的龙虾,不停地翻炒,炒到虾壳发黄的时候,倒入一小瓶啤酒,继续翻炒,接着倒入没过龙虾的温水,加入盐、糖、辣椒面和十三香香料,大火烧到水煮沸时转小火炖十分钟后,关掉火,让龙虾在锅内焖一会儿,最后把龙虾盛入盘中,浇上汤汁和炸好的干辣椒和花椒,再在中间放上一小团绿油油的.香菜,这样,一盘色香味俱全的龙虾就出锅啦。

  吃龙虾的时候也挺有意思的。首先把龙虾的一身红铠甲脱掉,然后再把虾肉沾着汤汁放入口中,慢慢品尝着它的美味,麻、辣、香、甜、嫩,让人欲罢不能,吃完后余味不绝,叫人无法忘记。

  在盱眙,手抓十三龙虾已经成了每逢过节时的必备佳肴,而且每次不管谁家有了喜事,都会烧一盘十三香龙虾来祝贺。每年6月12日盱眙都会举行一年一度的“龙虾节”至今为止,已经举办了13届“龙虾节”了。

  盱眙的龙虾不仅让人吃了留恋忘返,而且卖相也十分好看,值得品尝哦!

  食趣的作文 21

  俗话说:舒服不过躺着,好吃不过饺子。我非常认同这句话,我喜欢躺着,更喜欢吃饺子。饺子是中国的传统美食。它很普通,因为家家都会做;它很特别,因为它是我们老祖宗智慧的体现,是我记忆中最美的味道。

  姥姥知道我爱吃饺子,所以她经常给我包。每逢包饺子时,我就搬个小凳子坐在她旁边。在我看来,擀饺子皮是一项技术活,速度要快,手要灵活,擀出来的皮,不仅要大小均匀,还要圆圆的,边缘薄,中间稍厚一些。我特别喜欢听擀皮时擀面杖发出的声音,我还喜欢看姥姥的一双巧手像变魔术似的,一眨眼的工夫就把一块小面团变成一张又薄又圆的面皮。

  擀完一部分面皮,姥姥就开始包饺子。拿起面皮,放上适量的馅儿,在她手指的挤捏中,饺子变成了一条活灵活现的小鱼、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾弯弯的月牙……瞬间,饺子的.百变造型就吸引了我。

  不仅造型百变,饺子的馅儿也是可以百变的!

  一个饺子的精华,不仅仅在于那一张面皮,更重要的还是这馅儿。饺子的馅儿可根据家人的口味来任意调制。肉馅、素馅,又因各种菜、各种肉而滋味不同,最寻常的猪肉和大葱、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配,而且味道各异。我觉着这就是中国饺子的特色,也是中国文化包容的体现。

  饺子在姥姥的手里成了一个百变的精灵,我吃着这香喷喷的饺子,觉得它是世界上最美味的食物。

  食趣的作文 22

  俗话说的好:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。

  关于庐江小红头还有一个由来,且听我细细道来。清光绪八年(1882年),朝鲜发生“壬午兵变”,吴长庆率部前往平定,将士多为江淮子弟,对朝鲜一日三餐麦面食很不适应,不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上,创制了适合江淮子弟食用的小红头,之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功,受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽,吴长庆将小红头装篓,每篓22个,共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后,认为色香味形俱佳,大为称赞,遂将“小红头”赐给文武大臣。

  小红头像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’顶上还有一点红色,名字也由此而来。

  小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起,用绞肉机绞成细碎均匀的馅料,面粉揉团切条摘丁,擀成一个个直径约十厘米的圆形面条,取适当馅料,用面皮包紧,捏成塔形,在顶部点上一点食用红色素,一定数量的`小红头一圈圈摆放在蒸笼中,装满一笼入锅蒸熟,出锅凉透就可以吃了。

  吃法多种多样,最好的吃法是油炸,油炸出锅的小红头色泽金黄,散发出一股甜香味,尝一口,外脆内嫩,囗感清爽。

  庐江小红头美味无比,到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。

  食趣的作文 23

  说到凉粉,客家人应该都知道。这次我跟大家详细的介绍一下我的家乡——江西安远的特色小吃凉粉吧!

  “凉粉”是我们的家乡话发音的,但是在别的地方这种粉叫做“仙人粉”。或“仙人粉”,仙人冻“。制作起来很简单,做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把采下来的仙人草晾干,再把仙人草和水放在锅里熬,熬到仙人草梗的皮起粘,用手轻轻一捻既“棉”,就可一收工了。怎么样,很简单吧。

  凉粉在安远很受欢迎是客家人喜欢的夏季清凉饮料,在我们这可以说的上是五步一家摊,十步一处店了。夏天到处都是卖凉粉的,它物美价廉,一碗只要五毛钱就可以了,非常便宜。

  我就忠实凉粉。一到夏天,我总要喝上好几碗。凉之后,甜之后凉粉下肚——凉粉不仅仅好喝,而且有去暑,消热的功效。传说啊,有一位小伙子,他的母亲中暑了,于是他就背着母亲去治病,可是没想到中间连他也中暑了,然后倒在了地上,他醒来后发现了旁边有一大片鲜嫩的.青草,他经不住诱惑摘下了一棵尝了尝,感到嘴里凉凉的,然后自己的病就好了,他又背着母亲回到家里,把那草熬成可一碗水给母亲喝,母亲的病也好了,于是这种草就家喻户晓了。正因为它有这中功效,大家都称他为“仙人草”。

  如果你也想品尝这美味,就来我们安远做客,我一定带你去喝正宗的凉粉,保你喝了还想喝。

  食趣的作文 24

  春天,草长莺飞,万物复苏。在这万紫千红的季节,一种橘红色的小花是我的心头好。喜欢它,不是因为娇小玲珑的外表,而是因为它的花蜜。它像一个小喇叭,花蕊像一根黄色的细柱。我轻轻地把花瓣从底座上撸下来,舌尖沾了一点花蜜,让它润着我的喉咙。嗯,好吃!我的舌头绕着花蕊转了一圈,那点花蜜被我添得干干净净。我还不满足,贪婪的眼睛盯向花瓣,最后可怜的花一点残渣都不剩,我风卷残云般把它们吞掉了。

  夏天,燥热难耐。此时,如有一只大西瓜摆在我面前,我一定会把它开膛破肚,然后狼吞虎咽地啃着清凉的瓜肉。爱在炎炎的酷暑下吃西瓜,不为贪图一口甜,而是渴望流入喉咙的一丝清凉。吧唧吧唧嚼着瓜,汗水似乎被西瓜驱赶到了九霄云外,一口口咬出的凸凹就像高山峻岭,红色的汁水似条条纵横的河流。西瓜吃完后,瓜皮可以扣在头上当帽子,又解暑,还可以随时舔到流下的西瓜汁。

  冬天,爱吃冰激凌。不知为什么,不在夏天吃雪糕,非得在冬天吃。也许,是爱那种境界吧。又细又白的雪花飘在冰激凌上,花花绿绿上铺着层莹白,吃的时候,冰激凌连雪花一起融化在舌尖,有点麻酥酥的。甜腻的冰淇淋杂着无味的雪花,把甜味稀释,成了一种更清爽的淡甜。

  这些食物,不是天下人皆知的.名食,只是我的一种自创食谱。野花的香甜,西瓜的清凉,雪花“拌”冰淇淋……满足我怪异的胃口,也让我觉得大千世界真是美妙无比!

  食趣的作文 25

  说起大排面,我敢保证大田街上无人不知,无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上,多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名,更是吸引了许多人特地大老远地赶来,只是为了尝一尝它的味道。

  妈妈为了解我的馋,专门向阿姨学来了做大排面的秘诀,准备来个独臂将军亮相—露一手。

  为了准备这顿美味佳肴,大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打,再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻,然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后,只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部,加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等,再把大排放在上面,加适当的.水,先用大火烧开,然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里,妈妈也没有停下来。她拿出面粉,舀了几勺放在盆里,再缓缓加入些许水,将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟,妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,将面皮折叠好,用菜刀切成细细的面条。

  又过了十多分钟,热腾腾的的面条终于端上桌了,让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了,风卷残云,才过几分钟,一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。

  我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍,套用一句淘宝体:“亲,给个好评吧!”

  食趣的作文 26

  俗话说“民以食为天”,我的家乡北仑也有许多美食,有美味的青团,有飘香十里的小笼包,还有甜甜的水蜜桃,但我最喜欢的还是糯糯的汤圆。

  汤圆有悠久的历史,起源于宋朝,在古时候只有每逢过年的时候才能吃到,但现在无论何时何地都能吃到汤圆,而且汤圆还有一个美好的象征,那就是“团团圆圆”。另外,它还代表着人们对美好生活的盼望。

  做汤圆的步骤很简单,先选取上等的糯米粉和芝麻,把糯米粉揉成团,再把糯米团分成许多小段。然后把小糯米团压扁,在中间放上一团香香的芝麻馅,最后把糯米团揉成团,一个汤圆就做完了。它像一个白白胖胖的小娃娃,挺着肚子向我走来。接着,我又造了许多娃娃,他们真让人喜爱!

  开始煮了,娃娃们跳进了锅里,他们像一个个潜水员在水底无忧无虑地游啊游。不一会儿,汤圆们一个个都浮了起来,而且体型也庞大了许多,仿佛在对我说:“快来吃我吧,快来吃我吧,我快等不及了!”这样诱人的汤圆,怎能不令我垂涎欲滴呢?

  汤圆出锅了,我迫不及待地夹起一个放在嘴边轻轻地咬了一口,糯糯的`香味加上甜丝丝的芝麻甜香,令人回味无穷。我吃了一个又一个,根本停不下来,没过多久,一碗汤圆就被我狼吞虎咽地吃了精光。

  汤圆是家乡宁波的一张名片,我爱家乡,我爱家乡的汤圆。

  食趣的作文 27

  汤包是一种传统的特色小吃。为什么叫汤包?顾名思义,包在里面的汤才是真正的美味。

  吃汤包,汤是整道美食的点睛之处。轻轻咬开一小口,激情的汤汁带着令人陶醉的香味立刻奔涌进口腔,在味蕾上翻腾跳跃,细腻滑润,豪放的.口感,在口腔上方扬起了一道飘飘欲仙的轻烟。肉的鲜美,清香四溢而不腻,让人垂涎欲滴。汤包皮又薄又筋道,半透明,像一层纱,包裹着美味。

  传说朱元璋起义攻打天下,来到浙江金华城下时,发现守城元兵早有防备,把城墙加高了七尺。起义军攻打了九天九夜,还是破不了城。一天深夜,常遇春大将军在帐外想着破城计策。突然,城门开了,遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵,冲向城门。遇春肩顶万斤闸,时间长了,肚子饿得慌。这时营里送来了包子和汤,遇春不停地催着:“汤、包,汤、包……”胡大海听了,灵机一动,令一士兵把汤倒进包子里,让遇春吃,遇春力量增倍,士兵都冲进了城里。后来,他问胡大海:“那天给我吃了什么,让我力量增倍?”胡大海笑了,说:“这就是你所说的‘汤包’啊!”这就是汤包的来历了。

  别看汤包味道鲜,做出它也要一番工夫。首先要将小肉丁和虾丁剁成有弹性的肉糜,再将猪皮冻与肉糜搅拌均匀。干面粉加水揉团,发酵30分钟才能做汤包。一定要将皮擀得纸薄筋道,肉鼓得饱满,花捏得精致,再用小火蒸上10分钟后,才是真正完美的汤包。

  轻轻地,慢慢地,咬一口,美味汤包。

  食趣的作文 28

  俗话说得好:“民以食为天”,吃可是一件大事。一样食物,只有做到了色、香、味、形俱全,才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落,像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。

  在我们老家,有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢?大街小巷、高档酒店或者平常百姓家,从早餐、中餐到晚餐,甚至是分岁酒、重大节庆宴席上,都少不了它的身影。

  我平时总去吃的那家店就在街角处,店面不大,装修简洁,只有夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点,那熟悉的.味道就飘了出来,大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐,现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。

  坐在位置上无需多言,老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干,再加上一勺蒜蓉辣椒酱,简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾,有机会看着老板现场制作,所以对于制作方法早就烂熟于心了。

  第一步,先把粉干在清水里浸泡两个小时;第二步,在锅中倒入油,放入沥干水分的粉干,持续翻炒;第三步,加入糖,盐,鸡精,倒入特制的高汤,稍微焖一会儿;第四步,放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料,继续翻炒;第五步,撒上一些翠绿的小葱末,关火出锅。

  这就是温州的炒粉干,色香味俱全,简单、美味。真可谓是“未见其物,先闻其味”。欢迎大家都来品尝。

  食趣的作文 29

  提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

  要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

  我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的'滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

  你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

  食趣的作文 30

  在我的家乡——彭泽,每到假期,家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物,也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。

  爸爸告诉我,我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸,是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的'年糕,古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日,用各种年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。

  在节日前夕,我的祖父母知道我们要回到我们的家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕馅,年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了,没时间做饭。嗯,蒸年糕很好吃,但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕:

  选择最好的大米罐头,清水洗净,浸泡一小时,沥干水分,放入蒸笼蒸70%。之后,将蒸好的米饭冷却并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面团不粘手。做年糕的时候,先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子,然后用小木板压成圆饼,再用馅料把饼包起来,做成饺子形状,然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……

  食趣的作文 31

  每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色,不同样式,那些年糕我都非常非常喜欢吃。

  年糕的颜色有很多种,有白的、黄的白色的是糯米的,黄色的是黄米的。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕,因为它更粘软香甜。

  吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃,炸着吃,还可以蒸着吃,还可以总之,吃年糕的时候,各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。

  关于年糕,还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前,每逢春节,都会有一头名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,饿了就吃一些小动物,可是,每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了,怎么办呢?没办法,年只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子,有时候甚至还会捉人吃,人们叫苦连天。那个时候,有个部落名叫高氏。又到过年,年又来捣乱了。这次高氏的'人们做了许多糕,分给大家,人们把那些糕放在门口,自己躲进了屋里。年来了以后,不见一个人影。这时,一阵阵香味扑面而来,年被吸引了过去,大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了,就走了。人们欢呼起来了!慢慢地,人们就有了过年吃年糕的习俗。因为年糕是高氏最先制作的,于是就把年与高联在一起,称为年糕。

  这就是姥姥为我们准备的一道新年美食,我非常非常喜欢它。

  食趣的作文 32

  我喜欢吃世界各地的美食,虽然不能走到世界的每一个地方去尝试它们那的美食,但现在依靠科技的水平,在手机上我们就可以知道美食的做法,不用出门也可以吃到美食,在家里自己买材料回来做就行了,不仅健康卫生还能满足我们自己的喜好。

  自从上次我在小红书里看见了一个博主自制的驴打滚,样子很精美,看起来也很好吃的样子,我就尝试着去超市买了材料回来自己做。首先是准备食材:黄豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、红豆沙适量。若是没卖黄豆粉就可以在淘宝上买熟的黄豆粉比较好,价格也不贵。接着是把糯米粉放在一个碗里,放入蒸锅整半小时就行,等它冷却的时候拿出来,铺在保鲜袋上(防粘),把红豆沙用水化开一点点铺在糯米粉上;最后把它们慢慢的卷起来,用小刀切开适合的距离,再铺上熟的黄豆粉,老北京的.传统小吃驴打滚就完成了。

  出了驴打滚,我还尝试过做奶茶,做法也很简单,在网上购买了专门的茶包,去超市买了一点牛奶回来,锅里放入适量的水把茶包煮开,最后把牛奶倒进去,颜色一下子就跟外面卖的奶茶颜色一样了。自己也可以去买点糯米粉和黑糖回来做珍珠,把黑糖放入糯米粉里加入适量的水,把它们捏成像珍珠的样子就行了,奶茶陪珍珠,低配版珍珠奶茶非常的诱人,一点也不输外面卖的奶茶。

  喜欢自制美食的朋友也可以在网上找点视频来做,只要勤快,没有什么是我们做不到的,甚至是我们的厨艺可能比外面卖的还好。

  食趣的作文 33

  我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!

  我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。

  相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王与人名的'称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。

  过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!

  八宝饭的地位不但重要,连做法与特点都非常特别呢!

  做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的甜让你回味。

  民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻与谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。

  在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!

  把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!

  食趣的作文 34

  义乌是一个具有厚重历史文化的城市,而义乌的美食也用自己独特的内涵传承着义乌的文化。义乌美食别具特色,丰富多样——劲道爽滑的拉面,甜而不腻的红糖,软糯香甜的蜜枣,喷香松软的义乌馒头……美食之多,数不胜数,而我对其中的东河肉饼,可谓是“天生怜爱”、“情有独钟”!

  我最爱光顾的店铺就是东河商业街上的何仙姑肉饼店。阿姨做肉饼的手法十分熟练、灵活,可谓是“手到擒来”。原本还是一个个圆圆的小白胖子,可是不一会儿,经阿姨的“东拉西扯”后,一张张薄如宣纸的肉饼在阿姨手上“跳舞”,优美的舞姿,不禁让路人驻足痴望。我直勾勾地看着肉饼下锅,“滋滋”一声,调皮的它仍旧在锅中跳跃,再来几个后空翻。

  烤肉饼的时间不长,不到两分钟时间,冒着热气的肉饼就被端上桌了,我咽了咽口水,仔细地端详着桌上金黄酥脆的肉饼,它烤得有些焦黄了,表面还有许许多多的小气泡。肉饼一定要趁热吃。我迫不及待地咬了一口,肉饼的.边缘很脆很脆,伴着葱香,酥脆爽口、回味无穷。让人不禁上了瘾,飘飘然而欲仙了。肉饼的中间是柔软的面皮,绵软的口感在我的口腔中放荡,虽然阿姨在做的时候刷了一些油,可吃下去却十分清爽,一点感觉不到油腻!

  我一连吃了三张肉饼,配上一碗热腾腾的白粥,我的胃就这样被彻底征服了!

  东河肉饼满足了我对美食的无限向往,一张张肉饼传载着义乌人厚重的记忆,更是我们义乌美食的精髓!

  食趣的作文 35

  我从小就异常喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,十分可爱,又味道鲜美。

  馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也能够买现成的馄饨皮,只是少了自我擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。

  做好准备,最终开始包了。我学着妈妈的样貌,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最终左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。

  一碗碗馄饨完美地展此刻了我们的眼前,那晶莹剔透的`馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!

  每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一齐品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。

  食趣的作文 36

  今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

  我央求着妈妈让我自己动手做,妈妈拿我没办法,只好同意了。妈妈帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,妈妈说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才可以放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧,问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的'油会把我烫到,但我想自己动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

  看着这一盘美味的美食,吃着自己做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样子,我的心里喜滋滋的。

  食趣的作文 37

  “外表金灿灿,形状像飞盘,尝一口,香甜软糯。”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?如果你不知道谜底,就看看下面吧!

  这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要准备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。准备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。

  开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们赶紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的`油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!

  开始尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!

  现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!

  食趣的作文 38

  天气晴朗,阳光灿烂。在这个寒冷的冬天里,阳台温暖如春。看,这里摆了满满一桌:羊肉,牛肉,五花肉,生菜,哈密瓜……阳台烧烤正式开始了!

  烤肉盘热了,我把一片五花肉放进了烤肉盘里,五花肉缩了起来,发出“滋滋滋”的声音,一会儿五花肉的一面,烤的金黄金黄的,我翻了一面,又过了一会儿整块五花肉就烤好了。我把五花肉放进生菜里,再蘸上烤肉酱。要给谁呢?当然是给我的妈妈了,我把生菜包五花肉喂给妈妈吃,妈妈称赞道:“儿子给我烤的真好吃!”我又放了好几块五花肉,烤好后包上生菜,我也吃了一个。“啊!真的好好吃!”既有蔬菜的.清香,也有五花肉的滋味。

  接下来,我放了牛肉,牛肉先前是血红血红的,过了一会儿,变成了棕色。我又放了几根香肠,这香肠又细又长,一放上去,就马上缩了起来,慢慢变粗、变圆,像一个个圆滚滚的胖娃娃在滚来滚去。我夹起一个,蘸了蘸烤肉酱,一口咬下去,热热的汁水溢了出来,“好烫!”我连忙喝了口水,爸爸妈妈哈哈大笑:“你这个贪吃鬼,别着急,香肠又不会跑!”我气呼呼地又吃了一大口,满嘴都是香喷喷、鲜嫩嫩的香肠,这滋味真是太好了!

  “来,尝尝美味的冰淇淋!”只见爸爸拿来一大桶冰淇淋,挖着冰冰的冰淇淋,吃着热热的烤,组成了美味搭档。惬意的我,舒服得眼睛都眯起来了,阳台烧烤真是让人回味无穷啊!

  食趣的作文 39

  说起美食,一道渐渐失传的绝味小零食,便让我不得不提。你们知道酸枣么?酸枣可不是普通的枣,它的植株比枣树的植株要矮上不少,但植株上扎人的刺可一点不少,显得更密集。物如其名,在酸枣尚未完全成熟前是酸的',呈青绿色,味道清爽可口。待它完全成熟,便换上赤红的外衣,看起来像“毒果”,不要被它的外表吓住了,这时的酸枣可是十分酸甜可口的,再带着酸枣独有的味道,可谓山中一绝。

  但是这还不够。小时候,妈妈在酸枣完全成熟后再过上三四天,等酸枣的外表不再圆润,变得干瘪起来,小心翼翼翼地一颗颗摘下来,洗干净,在家附近的一个“大圆盘”上压成泥状,再放上白糖,少许红糖,抓匀团成小球,放在罐子里,表面再撒上一层薄薄的白糖,密封起来,吃的时候用牙签插起来,放入口中,轻轻一抿,酸枣独特的香甜在味蕾中旋绽放,再伴上加了糖后的微酸,使酸枣的香甜放大再放大,因为有核的缘故。抿起来有沙拉的感觉,但这绝不是败笔,反而无形中增加了一种情调。

  这没有任何添加剂的小零食,承担了我童年里的所有牵盼。这不仅是酸枣的味道,更是妈妈的味道,大自然的味道,现在回想起来更是童年的味道。

  随着越来越多的小贩高价收酸枣,在其尚未成熟就被采摘一空、再想品尝这小零食却是难上加难了。

  食趣的作文 40

  2021年4月3日星期六天气:晴

  做太阳饼

  今天下午,我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想:我都看过很多遍太阳饼的制作过程了,今天为什么不自己做一做呢?

  说干就干,我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末,这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉,可以保持肉的.嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋,它可以增加肉的韧性,搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。

  哇,想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤,真不容易啊!

  接着,我开始做太阳饼。我先打开电饼铛,让它开始预热,往里面倒多一点的油,这样可以让太阳饼更酥脆。然后,我拿出两片饺子皮,撒上面粉,这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点,因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿,可它现在太小了,所以只能用擀面杖擀大一点。接着,我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿,再在上面掏一个洞,打一个鹌鹑蛋进去。然后,在上面放上另外一片饺子皮,用手压紧,太阳饼就做好了。

  最后,等电饼铛预热好了,将太阳饼放进去,煎至两面金黄,就可以开吃了。

  吃着自己做得太阳饼,我心里美滋滋的。我想:自己做太阳饼,既可以帮助妈妈分担一些家务,又可以得到生活经验,真是一举两得啊!我下次还要自己做饭。

  食趣的作文 41

  俗话说的好,“民以食为天”。作为一名“吃货”,我对美食更是情有独钟,厦门美食给我留下了深刻印象。下面我就来说一说,让大家可以一饱口福。

  不得不说,厦门的海鲜应有尽有,有海瓜子、海蛎煎、多宝鱼、扇贝、生蚝……不仅品种丰富,而且味道鲜美。慕名而来前往小眼睛大排档就餐的人们很多,排队等候了一段时间,我终于品尝到了正宗的海鲜大餐,“好吃,好吃,真好吃!果然名不虚传!”我边吃边赞叹不已。

  不得不说,厦门的小吃种类繁多,有土笋冻、烧肉粽、沙茶面、花生汤、姜母鸭……每一种小吃都极具特色,真是让人欲罢不能,我恨不得变成“大胃王”,将这些小吃一扫而光。其中,我最喜欢吃的是鱼丸,口感嫩滑,软糯Q弹,味道很是独特。

  不得不说,厦门的水果很是新鲜,龙眼、芒果、芭乐、香蕉……每一样水果都口感清甜,好吃的'不得了。就拿青芒来说吧,厦门青芒的口感就要比我们平常在超市买的更香甜一些。尤其是色彩缤纷的水果拼,更是受到大家的一致青睐。

  特别要提的是网红土耳其冰淇淋,老外特别会卖关子,他装好冰淇淋后,将冰淇淋上下来回旋转,就是让你拿不到手里去。他滑稽的表演和特别的互动,让人感觉耳目一新,深受大人和小朋友们的喜欢。

  直到现在,我还念念不忘厦门的美食。以后,我还要去厦门,将那里的美食全部品尝一遍。

  食趣的作文 42

  分宜美食何其多,我却独独钟爱于扎粉。美食,人人都不会拒绝,我又怎会把它拒之口外呢?

  每次去吃宵夜,我总不忘吃扎粉,然后再配上墨鱼瓦罐汤。这两种美味交织在一起,不但不会使人感觉突兀,还会让人觉得这是绝配呢。吃一口扎粉,再喝一口瓦罐汤,简直让人的幸福感爆棚!

  厨艺好的人炒出来的扎粉,绝对是色泽美、香味浓、味道好!往往扎粉被端上餐桌的那一刻,完美地诠释了“香味浓”三个字。这种香味令我胃口大开,它一点也不含糊地让我这个吃货两眼发光,口水直流!

  炒扎粉要是放多了油,就特别油腻,影响味道。但要是放少了油,又感觉干巴巴的,而且还会粘锅呢。只有放适量的油,那样才不会影响味道,又不会干扰色泽。

  都说“吃美食得先看外表”,如果你把扎粉炒成黑乎乎的,黏乎乎的,就算味道世界第一,又会有多少人来吃呢?所以说,吃扎粉,虽然是吃味道,也是要看颜值的啰。

  炒扎粉还可以放些配菜,比如:青菜、豆芽、肉、鸡蛋、牛肉等等,因此也就有了豪华扎粉、双豪华扎粉、超级豪华扎粉等等的'叫法。普通扎粉就那么好吃,这些豪华版的,就更不用说了。

  扎粉的美味自有一番天地,在我心中,它占据了重要的地位。那从锅里冒出的“滋滋”的香味使我时常惦念。

  食趣的作文 43

  今天给奶奶打电话,问她茄子酱怎么做。我自己试过,很成功。我尝到了家乡的味道。我似乎回到了过去,回到了熟悉的地方。

  当我和别人谈论我的家乡时,我通常会介绍我家乡的美食,比如《宫中皇后》和黑龙江的炸猪排。但是,有一些我很少向人提起的美食。最正宗的应该是奶奶的酱茄子和手工面。酱茄子今天终于拿到奶奶传了,现在怀念手工面。奶奶做的手工面很浓很浓,加上东北特有的酸菜肉末,那叫一个过瘾。一般我们叫“两碗”,我能吃两碗。家乡的`冬天时间很长,所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。几乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石头。但是酸菜在不同的家里腌制,味道也不一样,所以有奶奶手工面的独特味道。现在无论什么时候想在盘锦吃手工面,都会自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面馆,每次都会点一碗酸菜肉丝面。但是,这个家里的酸菜没有家乡的味道,却有一种久违的感觉,所以几乎成了我的“老地方”。

  说到酱茄子,现在觉得嘴里有种奇妙的感觉。在家乡的夏天,我记得最便宜的两种蔬菜:茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子应该7毛钱一斤左右,豆子稍微贵一点。可以说每年夏天伴随的蔬菜最多的就是茄子和豆类。当时爸爸有一道很受欢迎的菜,但是很好吃。他把茄子煮熟,直接和酱油、蒜末一起吃。客观来说,我妈做的菜很一般,茄子豆子基本都是在她手里炖的。但是一到外婆家,我就可以吃到她做的酱茄子了。这个味道真的很好吃,所以我特意吃了一下。

  食趣的作文 44

  从踏进绍兴的那一刻起,乌干菜,霉豆腐,茴香豆和黄酒就成了我们旅行中不可不说的饮食文化。咸亨酒店,状元楼这些耳熟能详的酒店陪伴着我们一天又一天,从初来到离去。

  绍兴黄酒,呈黄色,味甜,微酸,较辣,口感醇厚、柔和、鲜爽,主要由糯米制作。绍兴黄酒分为花雕酒、太雕酒和女儿红等。其中最著名的是女儿红,最美味的是太雕酒。绍兴酒闻名世界,因为绍兴黄酒有特别的`味道:苦味,甜味,涩味,鲜味,辛味,酸味,即六味。其中,绍兴酒以鲜味出众,是中国黄酒佳品,绍兴酒的鲜味比其他黄酒更为明显。有一句话:“邓小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中国绍兴的黄酒。”由此可见绍兴黄酒的知名度真是名不虚传。

  在吃的法则里,风味重于一切,中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感,于是就有了这样一道美味:霉干菜。传说培红姑娘从小给财主打工,吃的都是黄菜烂叶。于是,她暗地里将菜叶用盐加以腌制,果然腌菜味道鲜美。后来,人们把这种菜叫做培红菜,现在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜烧肉。

  吃完饭了,绍兴人们放下饭碗,用酒碗装着一壶绍兴的黄酒美美畅饮。现在绍兴人更偏爱在热闹中享受这独特美酒。古时人们借酒中冰冷带着苦涩的味道,映射出了他们内心的孤独,借酒消愁,但生活还在继续……

  绍兴饮食文化名扬全国,绍兴的美食、美酒值得回味!

  食趣的作文 45

  要说美食,中国可是数不胜数,可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。

  酸菜鱼,鱼质细腻,一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃,样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候,最喜欢先把豆芽夹起来,一根一根地吃,再捡起一个酸萝卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,无法自拔,就像炎热的夏天吃上一根冰棒,早上起来喝一碗稀粥,让我回味无穷,百吃不厌。

  酸菜鱼做法也不难。先选鱼,最好是黑鱼或鲈鱼,酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净,切成一片一片的,放入锅中翻炒,因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出,不要把用过的油倒掉,然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒,最后把鱼肉拿出放入锅中,往锅里加水,把前面的油泼在上面,就这样,令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。

  有一次,妈妈在为买什么而发愁,我敲了敲脑袋,只想酸菜鱼。妈妈买回来时,我的'眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开,拿出酸菜鱼,用筷子翻了翻,便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽,一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢,弟弟虽然嘴上说着辣,可还是跟我抢着吃,还时不时地说:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。

  酸菜鱼,我最爱的美食。如果你有兴趣,也可以去尝尝啊!

  食趣的作文 46

  呵!我终于能到日本品尝当地的美食了,话不多说,我要“开动”啦!

  在网友的再三推荐下,我决定先去吃日本的乌冬面,说到这日本乌冬面,我的口水可都要流下来了。乌冬面端上桌时,我就仔细“观察研究”起来,只见这乌冬面比普通的面条要粗要长,颜色也要比普通面条要白一些,而且透亮一些。我点的是拌面,所以碗中没有汤,只在面上放上一些蔬菜,海鲜和秘制的一些酱料,一股浓郁的香气扑鼻而来。我再也等不及了,忙用筷子将面拌好,然后大口大口品尝起来,“哇”这面劲道又爽滑,入口即化,再加上原汁原味的配料,真是面食中的极品呀!

  当妈妈问我还要吃什么时,我二话不说,直接跑去吃章鱼小丸子,在国内我就喜欢吃,这次总算能吃到正版的了,刚出锅的小丸子个圆皮薄,香气怡人,我咽下口水立刻点了一个1000元日币的王牌小丸子,‘嘻嘻‘其实我也不知道这个小丸子的名字,看它最贵才买的,小丸子上桌了,我开始好好的享用它了,我一口吞下了一个,啊!烫死我了!吃第二个时,我慢慢地吃起来,味道还真不错,小丸子刚到嘴里时便有一种很香的海鲜味,在向下咬去,就咬到里面的章鱼肉,继续咬下去,又吃到许多的海鲜,一直到最后,我咬到了自己舌头。就这样我又吃了很多日本当地的`小吃,当我摸着圆滚滚的肚子,我意犹未尽。

  此时的你“听”了我的介绍后,是不是也同我一样流口水了呢?

  食趣的作文 47

  “年糕,年糕,年年高,一年更比一年好。”宁波人喜欢吃年糕,因为这包含着对美好生活的期盼。

  宁波最出名的要数虾腊年糕,这里的年糕因为优质的山泉水而与别处不同。年糕有很多的做法,各有各的特色。海苔年糕,将大海的味道裹入其中;桂花年糕,将秋天的气息品在心中;艾草年糕,将大自然的精华透露其中;葱年糕,点点绿意镶嵌其中······每一种年糕都有它独特的味道。

  我最喜欢的是蟹黄年糕,蟹黄年糕的做法很简单。先将雪白的年糕放入锅中,再将螃蟹放入其中,螃蟹和年糕在锅中飞舞着、跳跃着,欢笑着,锅、铲互相碰撞着发出“乒乓”的响声,好像在给他们伴奏。等年糕变得金黄金黄的、清香袅袅时就可以盛起来。

  金黄的年糕,赤红的螃蟹,你中有我,我中有你,相互衬托,可谓是色香味俱全啊,想必谁都忍不住想吃。我小心翼翼地夹了一块儿放在嘴里,还没咬下去,我的舌头就感觉到了它的柔劲,那么Q弹有嚼劲呢!我吃了一口,还想吃,不一会儿一盘蟹黄炒年糕就被我风卷残云般吃完了。

  岁月悄无声息地流逝了,虾腊人民勤勤恳恳地生活在这里,用他们的'智慧传承着古老的技术,用各种美食馈赠着我们的味觉。无论在何处,无论在何时,年糕总能让家乡人民牵挂,总能勾起家乡人的思念之情,这就是舌尖上的家乡。

  食趣的作文 48

  袅袅炊烟,浓烟四散。近处远处白雾林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦乐乎!

  不远处,蔡蔡面前的锅,含着油,冒着泡,热闹极了。她一手拿锅铲,一手端盘子。盘子里,大小不一的虾被去了须和头,身子上裹满了盐和胡椒粉,背部还被割开了一条线。

  我举着碗儿,拿着筷子,迈着轻快的'步伐跑了过去。嘿嘿,大虾我来喽!

  “喇啦……”一声响,蔡蔡将大虾全部倒进锅里。一只只虾滑入油中,一只只虾卷曲了尾巴,一只只虾染红了身子,一滳滳油飞溅出来,滚烫。大虾红里带黄,黄中透红。红带黄,飘着香。黄透红,溢着味。一切都那么香,那么美。

  看到这一美味,让人欲罢不能。闻到这一美味,馋虫就在嗓子里搔抓做痒,只好干咽唾沫。

  “出锅了!”憋了几个小时(其实是几分钟)的三个字,终于冲出嗓子,在空中、地上蹦来跳去,呼来喊去。

  夹起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。虾肉的鲜与虾皮的脆结合在一起,似食神所做,似天王之赐。那么完美,那么成功。一个足矣。

  “真好吃!”黄黄赞不绝口。瞧她那副享受的样儿!眼睛紧闭,鼻翼微张,嘴巴吧唧着,嘴角上扬。发丝在空中微微左右摇摆,也那么愉悦,那么享受。

  不一会,全部抢完,盘中只留下少许渣油。廖同学走过来,拿起盘子,将油和渣揽入碗中,拌着饭,一口一口,洋溢着笑容。还用“哼哼”的声音表示他对此美味的赞赏。大众皆笑。

  大众食完,皆口留余香。

  食趣的作文 49

  说到玉环美食,可能你会想到:山粉圆、鱼面、水潺饼、九层糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食饼。

  我们吃食饼时,觉得非常美味,但是它的制作过程却极其复杂的。一大早,奶奶从菜市场回来,看见她拿着大包小包的东西,有面粉、米面及各种菜肴。奶奶把各种食材切好,一一放好,我一边帮奶奶和面,一边听奶奶讲关于食饼的故事。

  “传说天台有个疯癫的.济公和尚发明了食饼,他见每餐剩下不少菜,就把它们裹入面饼留着下一顿再吃。所以在上海世博会期间,食饼被叫成“济公卷饼”,作为中华有名的小吃登场。”和完面之后,只见奶奶把煤气灶调成小火,一只手放在和好面的盘里抓了一团面,然后像我们拍皮球一样上下来回拍着,接着把面半圆地摊在锅里,再转半圈组成了一个大圆。奶奶把食饼皮一张张铺好,再把各种各样的菜都炒好,阵阵香味引得我垂涎欲滴。

  看着桌上琳琅满目的美食,有萝卜丝、有鸡蛋丝、还有面条等等,让我两眼放光,我拿起食饼皮摊在桌上,拿起筷子把我喜欢吃的食物如面条、豆芽菜、土豆丝、卤肉、鸡蛋丝、胡萝卜……放在食饼皮上,再卷好即可。被我包好的食饼像一个圆鼓鼓的柱子。我吃了一大口,嘴里有各种我喜欢吃的食物,感觉好满足。

  所以,说到玉环的美食,我总会想起食饼,那是我一生最爱的美食,也是我一生无法忘记的美食。

  食趣的作文 50

  说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。

  可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈平时做的样子,首先把洗净的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈妈的口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的'样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。

  我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!

  食趣的作文 51

  你知道我最喜欢的南通美食是什么吗?它不是酥脆的西亭脆饼,也不是松软的狼山鸡,而是便宜又好吃的.草鞋底。

  做草鞋底的老师傅把小锅开小火,然后把糖稀和红糖放进去熬制一会儿,倒到小碗里,此时的糖浆比较粘稠,红红的,很好看。然后再把它们和老酵,青葱、大豆油和猪油混合在一起,这时我发现这馅有点像窝窝头。老师傅熟练地用手抓起一把面粉撒在案板上,他又把面团在上面揉成长条状,搞成一团团小面团,大小基本一致,好似小朋友们排成两列去放学。接着老师傅用左手大拇指在下面团里按了一个洞,把馅放进去,给馅加了一层保护层,小面团也变大了不少。最后老师傅把面团按成了草鞋底的形状,在两面刷上了金黄的大豆油,再把面饼一甩,甩上脱皮籽麻,用一个木头滚筒滚平整,把它们放入烤箱十五分钟,就大功告成啦!

  我接过一个草鞋底,它呈椭圆形,长长扁扁的,饼金黄金黄的,有些地方是棕色的,上面还覆盖着满天星似的的芝麻,十分均匀。轻轻地吸一口气闻了闻,有一股浓浓的麦香和葱香直冲鼻腔,真是芳香扑鼻。我终于忍不住吃了一口,呀,真是酥中带脆,特别弹牙,咸中带点甜,香酥可口,简直就是人间美味!

  听说在解放前,外地小商小贩来南通采购时肚子饿了在街上买饼吃,不知道叫什么,因为此饼形状像草鞋的底,人们便以草鞋底这一简单的称呼来称之。草鞋底的名字由此而来。

  我真喜欢吃南通的美食草鞋底!

  食趣的作文 52

  我的家乡在合阳,这里的美食琳琅满目,可我却对羊肉泡馍情有独钟。

  一提到羊肉泡馍,我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文,当时特别饥饿,几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜,于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬,怎么也咬不动。就在这时,一股羊肉汤的味道扑鼻而入,他发现不远处有肉铺正飘着香味,就上前讨了一碗羊肉汤,把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气,肉汤泡软了烧饼,赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热,饥寒全无,精神大振。

  许多年后,赵匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃腻了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡馍。之后,他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉!皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知,那家店也因此而红火了起来,就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。

  下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤,撒上几片新鲜的羊肉,淋上一些辣子油,撒上葱花,再泡上一些掰碎的.烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不腻,满口留香,可真称得上是一道人间美食呀!

  你们想吃吗?肯定被我说的口水直流了吧!不跟你说了,我现在要去吃羊肉泡馍了。

  食趣的作文 53

  不见了,老街前的猪油糕老店。

  不知店主去了哪里,也不知为何要走,但我相信,过了不久,他的店前,又会飘散出缕缕的猪油糕香味。

  不知为何相信,或许是内心的执着吧,他那黄澄澄的猪油糕,和他那不变的店面,都已深深地烙印在我童年的记忆中。

  也许是他们家的猪油糕出众的美味吧,手中握着那黄澄澄,散着热气的猪油糕,总是舍不得咬下去,若咬下去,几乎是全程闭着眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,时不时咬到的肥肉,就是包着猪油糕的碧绿的粽叶,也散发着它的独特香气。

  这该是一种无可替代的.手艺吧,制作猪油糕的独特手艺,只能是代代相传,过了不久,他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里,让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。

  或许有许多老温州人心中需要他吧,能吃上他的猪油糕实属是一种奢想,因为他只在下午两点开门且只开一小时,一小时又仅卖几十个,往往是供不应求,同时他做的猪油糕也是许许多多人童年中的美味,小时侯好不容易吃上一口,还得慢慢品尝,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中还有无尽的回味,同时,这家老店也成为了这条古街的一张名片,来到这儿,没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。

  我相信,他一定会回来,带着他美味的猪油糕,带着许许多多人的童年回忆,回到这里。

  一轮红日下,古街前又飘起缕缕的猪油糕香气……

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