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我家的大厨作文

时间:2023-05-15 08:30:26 优秀作文 我要投稿
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我家的大厨作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的我家的大厨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我家的大厨作文

我家的大厨作文1

  每次上学回家,都可以听见厨房中传来美妙的声音,那是我的爸爸在做晚饭。虽然他做得没有顶级美食家那么好吃,可每顿都让我吃的心满意足,甚至停不下来。

  我的爸爸皮肤黝黑黝黑的,一双炯炯有神的眼睛显得十分精神,嘴巴四周有一圈小胡子,常喜欢扎我脸。下厨的时候,他经常穿着一个蓝色围裙,在厨房间忙碌。爸爸最拿手的菜,就是酸菜鱼和香菜肉牛肉了。酸菜鱼的制作工艺比较复杂,也很有技术性,可爸爸却轻轻松松地做出来。他先将鱼切成大小均匀的鱼片,把鱼头鱼尾等放入水中熬汤,等清汤变成白白的,再将一代酸菜放入其中,不一会儿,等酸菜的味道完全出来后,再把鱼片放入当汤中。如果想让鱼片鲜嫩可口,可一定要把握好时间,久了鱼肉会老,影响口感,爸爸在这期间眼睛盯着菜,生怕鱼片不好吃,接着再往里面放入配菜,最后倒入热油,一锅香气扑鼻的酸菜鱼就做好了。

  有了主菜没有配菜可不行啊,爸爸发明了一道新菜:香菜牛肉丝。先把牛肉丝在淀粉水中过一下,然后把葱姜辣椒等调料放入锅中爆炒,放入牛肉丝,反复翻炒,炒出了阵阵香味。然后把牛肉丝盛出来,再放入香菜不断翻炒,锅里时不时的发出吱吱的`声音,大概一半分钟后,倒入刚刚盛出的牛肉丝,再翻炒,放入少许调料,便可出锅。每次外出吃到可口的菜,我就会告诉爸爸,爸爸便会在百忙之中抽空研究,尽量做出让我喜欢的美味。

  家有大厨,我真幸福!

我家的大厨作文2

  每个人都有个伟大的爸爸,他们都有各不相同的特点。当然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大厨师。

  记得那次,我一回到家,便闻到一股浓浓的鱼香味。这可把我馋坏了,我顺着香味走啊走,竞走到了厨房。一看,原来是“毛大厨”正在大显身手呢!

  “毛大厨”长得胖胖的,不算高也不算矮。一双炯炯有神的大眼睛下边长着一个十分灵敏的鼻子,鼻子下面还有一张红红的大嘴巴。

  不瞒你说,我家的“毛大厨”最喜欢做红烧鱼了。先把鱼打晕,去鳞,清洗后切开肚皮,把内脏掏出来,再次洗净。用锅把油烧热,把事先切好的'鱼放入锅中炸成两面金黄色,再加上酱油、盐、白糖、大蒜等等调料,撒一把红椒又煮个几分钟,鱼就出锅了。尝一口,那可是两个字——美味!让你馋得口水直流三千尺。

  别看我老爸胖,他可是我们家的家务能手,扫地、拖地、都不在话下。你看他,刚吃完饭就又开始忙活了,洗碗、擦桌子,一样比一样干得利索,不一会儿就打扫干净了。仿佛就在那一眨眼的工夫,整个家变得焕然一新。

  瞧,我家的“毛大厨”能干吧?厉害吧?我爱我的老爸!有兴趣的话我可以请我家的“毛大厨”给你做顿大餐,保准让你满意哦!

我家的大厨作文3

  我看了看钟表,六点了。我和弟弟悄悄走到厨房门边,像饿了的小猫想抓老鼠似的,想看看厨房的情况。隔着玻璃门看到妈妈正要从厨房出来了,我们就赶紧溜了。

  “开饭啦!”妈妈喊道,那声音简直就是聚结号,我和弟弟箭似的冲了过去。

  “哇!都是好吃的!”弟弟惊呼。

  亮绿亮绿的芹菜如一颗颗翡翠似的.,豆腐泛着油光,一粒粒的小米辣,似乎在散发着火红的光芒。我咂了咂嘴,一缕缕鱼香味飘进了我的心里。

  金黄色的鲤鱼,浇上紫红色的酱汁,还有几颗绿色的葱花,就如星星点缀其间,真是不忍下筷。雪白的鱼肉有一丝甜味,蘸上一点酱汁更是酸爽扑鼻。色、香、味俱全,真是垂延欲滴了。

  “压轴菜来了!”随着妈妈的吆喝,芙蓉蒸蛋也端上桌来。

  那芙蓉蒸蛋,光看上去就让人口水直流三千尺。鸡蛋泛着金色的魅力,浓浓的蛋香让我不由得拿起勺子,碰一碰,Q弹Q弹,如同金色的软床,真想变成一个小小人,躺在那里享受美味。

  美美的铺在蒸蛋上的肉末被弄成了棕色,使劲吮吸一口,粒粒带肉香,葱花香香的,散落在蒸蛋上,真像一颗颗绿宝石。

  “妈妈,今天的菜可真好吃,让人吃了忘不了。”我由衷地称赞道。“那当然!”妈妈骄傲地笑了。“这葱花,***妈真是用出了高水平!”奶奶的夸奖让妈妈更得意了。上桌不一会儿,几个菜就见底了。这晚餐,虽晚了点,但好像更有情调了。

  我家这位大厨真是了不得。

我家的大厨作文4

  我家有一个超级大厨——张雨宁,我的表妹。

  你们肯定不相信她会做饭,其实我也不信,原来她是拿着玩具做饭的。

  她的长相很甜美,一双水灵灵的大眼睛,好像会说话一样;棕色的眼睫毛,又长又翘;红樱桃似的小嘴,让人见了就过目不忘。

  最近,她无意中看到一个小女孩儿做蛋炒饭的视频,便缠着妈妈给她买了一套做饭的`玩具。她像着了迷似的,学着妈妈的样子,拔了几根狗尾巴草,几片花瓣儿,然后拿出她所有的“家当”,先在她的小案板上飞速地切起了她所拿的材料,然后,她把刀使劲往案板上一敲,哇!所有的菜都飞进了锅里。然后拿着她的小铲子“稀里哗啦”地炒了起来。她还学着大人一样翻锅,再撒入她自制的调料,一道菜就完成了。

  菜刚出锅,她就把它盛到了粉色的小碟子里,绿油油的茸毛上还戴着黄色的花瓣,花瓣上还带着土色的调料,这是什么“黑暗料理”啊!

  “姐,你吃吧。这可是我的拿手绝活,不吃后悔终生哦!”

  这就是我的神厨表妹,天真又可爱,虽然她做的事常常令人哭笑不得,但我却能从中感受到她对生活深厚的爱!

我家的大厨作文5

  在我的家里,有一位大厨。他在周末的时候,他会做饭,他想展示厨艺的'时候,他会做饭,家里有客人的时候,他还会做饭。没错,这就是我爸爸。

  我的爸爸很爱做饭,有一次,那是周末,我刚刚上完课回来,早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来,我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅,一手拿着铁铲,开始爆炒。过了一两分钟,爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来,小龙虾的壳红彤彤的,像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾,放到嘴里。哇,这虾的肉又软又弹牙,再带着一点点辣味,真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游,看着一只只小龙虾在我身边游过。

  我很好奇爸爸是生来就会做饭吗?奶奶告诉我:爷爷和奶奶年轻时非常忙,没时间照顾爸爸和叔叔,所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭,老是出差错,但经过他的不断努力,才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了,我决定要向爸爸学习,自己刷碗、自己做饭,学会在生活中自理,将来也成为一名家庭厨师。

我家的大厨作文6

  妈妈是我家的五星级大厨。她今年30多岁,个子不是很高,但是很苗条。一头披肩长发,眼睛炯炯有神。脸上的酒窝一笑起来就格外好看。

  今天,妈妈做了我最喜欢吃的.可乐鸡翅。看见妈妈穿上围裙,忙了起来,她打开煤气,点着火,起锅烧油,放入生姜,再小心的把鸡翅放进油锅里,妈妈熟练地用锅铲把鸡翅翻了一下又一下,鸡翅变成了金黄色,然后放入各种调料,当然还要加入我喜欢喝的可乐,最后盖上锅盖小火慢炖,过了一会一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。馋的我口水都要流出来了,这时,妈妈喊了一声:“馋猫吃饭了!”我急忙夹了一个鸡翅吃了起来,我对妈妈说:“你做的菜真好吃!”

  我的妈妈每天工作很忙,回家后还是忙,给我们做完饭,还要给我辅导作业。平常妈妈对我可好了,有说有笑。如果我的作业写的不认真,温柔的妈妈就会大发雷霆,有的时候还会狠狠的揍我一顿。

  我知道,妈妈是为我好,我一定会慢慢地改正,让妈妈不再生气。妈妈我爱您,希望您每天开心快乐。

我家的大厨作文7

  我家有一位超级大厨,她面容慈祥、身手敏捷,说起厨艺头头是道、眉飞色舞,光听着就让人口水直流三千尺,她就是我的外婆。

  外婆烧的最美味的菜是杭州的名菜——东坡肉,也是我最喜欢吃的一道菜。看,我外婆出场了。先切肉,一大块肥瘦相间的五花肉转眼间被外婆切成了四方小块,菜刀落在砧板上,发出有规律的撞击声,每块肉大小均匀,透着诱人的油光。接着开火热油,外婆就像沉着冷静的指挥家,姜片、冰糖、陈皮肉块在她灵巧的.双手指挥下有条不紊地依次入锅,在锅中发出欢快的滋滋声。紧接着,外婆手拿调料瓶,熟练地把料酒、酱油淋入锅中,锅中马上蒸腾起的令人愉悦的香味。接下来,就是幸福的等待了。终于,东坡肉出锅啦,厨房里弥漫着浓郁的香味,外婆托着盘走出厨房,盘中装满晶莹红酥的肉块,让我谗言欲滴,食指大动,就像上天派来解救我这只馋猫的厨神,我不由自主地夸起外婆烧得好吃真好吃。这时的外婆脸上发出红光,就滔滔不绝地讲起学厨艺和拜师的故事来,仿佛年轻了许多。

  外婆不光会烧菜,她还非常懂营养,每次做菜,荤素搭配非常好,菜式多样,色香味俱全,每一顿饭我都吃得饱饱的,肚子圆滚滚像皮球一样。外婆看我吃的这么的开心,脸上的笑容像花朵绽放。

  外婆烧的菜,我从小吃到大,百吃不厌。她的菜里,有浓浓的亲情,使我久久不能忘记。我爱我家的大厨,非常崇拜她。

我家的大厨作文8

  我的奶奶有一双炯炯有神的大眼睛,一对眉毛不粗也不细,还稍微带有一点儿蓝色,弯弯的,真是眉清目秀。她的嘴小小的,嘴唇红红的,一双带有皱纹的手大大的。

  奶奶会做很多事,但只要她一进厨房,做出来的饭菜总会让人赞叹不已。

  一天,我突然想到好久都没吃冬瓜圆子汤了,于是,我对正在浇花的奶奶说:“奶奶,今天我想吃冬瓜圆子汤!”奶奶听了,笑眯眯地回答:“行!”于是,奶奶放下手中的活,马上出门去买肉馅和冬瓜。

  准备工作做好了,于是,奶奶开始做了起来,她先将肉馅舀在手里,左滚一下右滚一下,那肉馅好像在说:“哎哟,别转了,我好晕呀!”看着一个个圆子做好了,奶奶脸上露出了说不尽的喜悦,而一旁的我,却早已惊讶地合不拢嘴“妈呀,怎么会这么快?”我惊叹不已。

  看见一个个圆子在冒烟的锅里玩耍,奶奶脸上的笑容就越来越灿烂,还不停地说:“我孙女想吃冬瓜圆子汤,所以我一定要做好….”过了一会儿,圆子做好了,该切冬瓜了,奶奶手艺这么好,说不定还会发生让我惊讶的'事呢!果然不出我所料,只见奶奶在厨房里拿了一把锋利的菜刀,一只手控制住冬瓜,一只手不停地切着,“好厉害呀,切得那么快!”后来,奶奶居然还边看我边切,太厉害了!

  圆子汤做好了,我尝了一下,圆子肥而不腻,汤汁鲜美可口,冬瓜口感鲜美,奶奶的厨艺真好呀!

我家的大厨作文9

  我家有一位大厨,她今年32岁,他就是我的妈妈,他长得眉清目秀的,有高高的鼻梁,一双水汪汪的大眼睛,可好看啦!还有一个栗子头,一副黑白相间的眼镜架在鼻梁上,他总是穿着一件衬衫,头上戴着一个漂亮的帽子,腰间系着一条装画笔的袋子,别让他像看起来像一位画家,其实他是还是一个名副其实的厨师呢!

  你看,只见她面带微笑动作利落的分离出蛋黄和蛋清,又快又稳的把辅料切成小碎丁,然后下油开火翻炒,一气呵成,最后加入葱花爆香装盘摆放,一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  妈妈不仅蛋炒饭做得好,另外一样菜他也做得特别棒。

  你看只见他下油开火,剁香肠,当当,刀快到如闪电一般,翻炒两下之后,她就开始翻锅,只见她的手腕轻轻一抖,锅里的食物就随着锅一起,有节奏地翻滚起来,好似跳动的音符,越翻越高,最后把锅猛的一颠,“哗”锅举到空中,火苗“轰”的一下,蹿的老高了,同时她又把两个生鸡蛋轻轻一磕,打散,均匀的'倒入锅中,再一翻,一颠一捞,一盘香喷喷的炒粉就又做好了,你看我妈妈做菜是不是特别棒!

  我特别喜欢她做的菜和饭,但是我更喜欢妈妈,也更感谢妈妈对我的爱。

我家的大厨作文10

  我大姑50多岁,中等身材,她最拿手的就是做菜,不管是土豆、萝卜还是鲤鱼、小虾,她都能把它们做成美食。就因為这样,大姑成了我们家名副其实的大厨。

  一个周末,大姑说要来我家做客,我试探着问大姑能不能当一回大厨,大姑欣然同意了。这可把我高兴坏了,要知道我想念大姑的手艺可有一段时间了,这回终于可以解馋啦!

  大姑准备的是我最爱吃的`烩菜,她先娴熟地切好了萝卜、白菜和香菇,然后用葱、姜、蒜炝锅,接着把水倒入锅中,再把切好的菜和调料放入锅中。过了一会儿,大姑将粉条和准备好的丸子、红烧肉一起放入锅中,在火上慢慢炖。不一会儿,扑鼻的香气弥漫了整个屋子,让人不由得流出了口水。我着急地问:“大姑,饭什么时候好啊?”大姑笑着回答道:“小馋猫,还要等一个小时才能好。”我咽着口水等啊等,漫长的一个小时过去了,烩菜终于上桌了。大姑帮我盛了一大碗烩菜,冒着香气的碗里有煮得透亮的萝卜片、嫩绿爽口的白菜、软糯味香的香菇、酱色的丸子和红烧肉,还有细滑的粉条。我不由得咽了一下口水,尝了一大口,味道好鲜美啊!我吃着菜,喝着汤,没一会儿工夫就吃了个底朝天,我忍不住对大姑说:“大姑,味道真是太赞了!”

  其实大姑不光烩菜做得好吃,她包的包子也非常美味。有机会,你一定要到我家来尝尝大姑的手艺,包你满意哦!

我家的大厨作文11

  我家有一名“厨师”,炒菜做饭手艺特别棒,她每次都能让我吃的饱饱的,那就是我的妈妈。

  她有着一双水汪汪眼睛,一个小巧玲珑的鼻子,一张能说会道的嘴巴,长得不胖不瘦,大概是30岁吧,尤其是一双巧手能做出各种美味食物。

  妈妈今天要做一碗蛋炒饭。只见她准备一碗米饭,一根香肠,一些香菇等等。首先,她拿出一把菜刀,当!当!当!把所有材料切成大小一样的小方块儿。要打碎了鸡蛋,只见她用一只手就把鸡蛋打碎了,然后轻轻地将蛋清和蛋黄分离,并且打散,另一边利索地把锅烧热,放入油滑满整个锅,再倒出来,再放一点油,接着放入蛋清爆香,倒出来备用。然后顺手放进新鲜的蛋黄,炒散,放入材料,爆炒两分钟,放进米饭,翻炒均匀,动作那么熟练,再加一点酱油和蚝油,一边说:“这能起到调色的作用,增加食欲。”再炒上个五分钟。我看见妈妈的手在不停的抖动锅,另一只手拿着锅铲翻炒,根本没有闲下来的`时间,真像一个大厨在工作。就这样,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了,我又吃了一个很好的晚饭。妈妈就像一个机器人似的,天天为我做好吃。

  我的妈妈不光会做蛋炒饭,还会做其他好吃的呢。

  我的妈妈今天做了一锅牛肉汤,她准备好一块大牛肉,切成大块,然后飞快地把玉米的衣服脱掉,切成圆形的小块,放入材料,加盐,鸡精,放一壶水,炖两个小时就可以了,那个味道十分鲜香,总是让我吃饱打饱嗝。

  这就是我的妈妈,一个家庭大厨,欢迎你来我家品尝我妈妈的手艺。

我家的大厨作文12

  妈妈,可是我家五星级大厨,炒菜时,可谓是得心应手,技术,可真是炉火纯青呢!“哗啦!哗啦!”瞧!到饭点了!妈妈又在大显身手了呢!

  只见妈妈将土豆洗净,然后,只听见“剁剁剁剁剁……”的切菜声,看,妈妈多熟练呀!一手抓土豆,一手拿刀,一边哼着小调,连切菜都切的悠然自得!一个个笨重的土豆,不一会儿就成了一根根苗条的土豆丝,切好菜,又只见妈妈在锅里放了油,必须油热了才可以放菜,过了一会儿,空中升起了滚滚油烟,油热了,妈妈又熟练地将切好的'菜放进锅里,“哗——哗!”菜香立马盖住了油烟味儿,妈妈拿着锅铲,翻炒着,还时不时拿起过来翻炒,过了一会儿,妈妈又拿出酱油、醋、等调料,均匀地倒入或撒上,之后继续翻炒,浓浓的菜香,我站在厨房口水都已经垂涎欲滴啦!闻到这菜香,肚子仿佛一下子饿了,“小馋猫,饿了吧?”“嗯嗯,我都已经迫不及待了!”妈妈将锅一侧,菜就乖乖进了盘子,没有一点倒出,一道佳肴就上桌啦!

  接下来还有番茄蛋汤、炒青菜……,对我来说,道道都是珍馐美馔呢!

  “馋猫们!开饭啦!”“开饭喽!”我和爸爸欢呼起来!酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋汤,吃起来别有一番滋味,令人回味无穷,土豆丝更是味道鲜美……

  看我妈妈多厉害,天天都有美味的佳肴,你们是不是很羡慕呢!

我家的大厨作文13

  我们家有一位厨艺精湛的厨师,没错,这位厨师正是我亲爱的老妈。

  心灵手巧,这个词用在老妈身上,可是再合适不过了。为什么呢?继续往下看吧!

  有一次妈妈在网上买了一个做香肠的模具,上面正好带了个如何做香肠的菜谱,妈妈立刻兴奋地按照上面的方法做了起来。

  吃饭的时间到了,听到妈妈的叫声,我飞快地从屋里冲了出来,看见餐桌上放着几根灰色的东西,不过样子长得像香肠。我以为是我的眼睛看迷糊了,可又仔细看了一眼,还是灰色的。

  我撅着小嘴问妈妈:“这是给人吃的吗?”妈妈皱着眉头说:“你这话说的,当然是给人吃的.,不然怎么会在餐桌上放呢?快来尝尝!”

  原来这是妈妈新做的鸡肉肠,看着她期盼的眼神,我将信将疑地拿了一根,轻轻地咬了一小口,注意是很小很小的一口,可是很快感受到了肉的香味。

  我好奇地问妈妈:“这是什么肉呀?怎么这么好吃?”妈妈说:“这是我新研究的鸡肉肠。”于是,我大口大口地吃了起来。

  当我吃到只剩下一根时,妈妈说:“别吃了,给爸爸留一根,爸爸还没吃呢。”因为妈妈做的实在是太好吃了,我还想吃呢,可是想想爸爸还没吃,还是留给爸爸吧。

  妈妈还会做好多菜,都可好吃了。

  这就是我们家的大厨!等我长大了我也要学会做菜,做给爸爸妈妈吃。

我家的大厨作文14

  我有一个勤劳贤惠而又心灵手巧的妈妈。烧菜、编织活这些都是她最拿手的。他在我心目中就是“天下第一好妈妈!”

  最令我佩服的就是她的厨艺,那真叫一个“绝”——煎炸炒煮,都是她最擅长的。什么菜谱,她只要学一遍,就会做了。她做出来的东西绝对让你尝一口就“口水流下三千尺。”

  记得有一次,她在网上学了一个叫“拔丝地瓜”的菜,她指着电脑上的图片问我:“要不要吃?要吃的话我去弄给你吃”。“算了吧,那都是厨神级的人才能做出来的,就你那雕虫小技,我还是不吃了!”我不屑地说。妈妈听了不服气地说:“我还不信了,今天非叫你一饱口福。”话音刚落她就下楼去了超市。

  过了一会儿,妈妈把材料买回来就直奔厨房。我在客厅里就听到了一阵“噼噼啪啪”“哐里哐当”的厨房交响曲。没过多久,就听到妈妈在厨房里兴冲冲地喊道:“儿子,快来吃了!”唉!又要叫我当“尝吃师”了。我无可奈何地拿起筷子,夹了一个通体散发着金光的地瓜,哇!真的有丝耶!我迫不及待地吃了一口,那块地瓜,松松软软,那一根根拔起来的甜丝,入口即化,香气袭人、甜到人心,堪比人间美味。我吃完一块,立刻又夹了一块直往嘴里塞。

  抬起头,妈妈正一脸得意地看着我,说:“怎么样?好吃吧?”我的`头拼命地点着,好似一个拨浪鼓。从那以后,我对妈妈的厨艺真是刮目相看!

  有这样一个能干的妈妈,我就像掉进了蜜罐里。

我家的大厨作文15

  一提“大厨”二字,我肯定第一时间会想到我的爸爸。无论是苏菜、川菜还是粤菜,只要他吃过,都能一“味”不差地复制出来。不信?那就继续往下看吧!

  我爸爸长得十分帅气,酷酷的“子弹头”发型,下面有一对利剑似的的眉毛,再下面是那一双炯炯有神的、黑宝石般的大眼睛;高高的鼻梁下面有张能说会道的嘴,笑起来的时候连那一排整齐洁白的牙齿也出来亮相了。

  爸爸虽然不是厨师,但是烧出来的菜还是让我赞不绝口,心服口服。有一次妈妈太忙,没时间做饭。爸爸自告奋勇地说:“你想吃啥,看我来露一手!”我半信半疑地说:“真的?”爸爸自信地说:“千真万确,而且菜品随你点!”“那刚好。”我微笑着说。“我要吃蒜蓉粉丝蒸大虾!”爸爸一听,轻松地说:“让你看看什么叫小菜一碟!”

  只见他先从冰箱里取出大虾融化,然后把背部切开,取出虾线。然后把粉丝放热水中泡开。接着,只听“嘭嘭嘭”几声节奏鲜明的`刀案声,爸爸熟练地讲剥好的大蒜打成蒜蓉,一切动作那么娴熟。再接着,上锅烧出热油,只听“滋啦啦”一声,蒜蓉下锅,激发出阵阵香气。爸爸右手拿着炒勺,左右不停地颠锅,看的我眼花缭乱。炒好之后,只见粉丝上堆大虾,大虾上淋炒香的蒜蓉,最后上锅蒸上五分钟,出锅后再淋上热油。哇!真是色香味俱全的佳肴。夹起一个,闻着香,吃着嫩,真是天下一绝呀!

  每次看见爸爸做菜,我都会情不自禁地说:“家有大厨在,美食尝天下!”

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