我最喜欢的一道菜作文(9篇)
在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的我最喜欢的一道菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我最喜欢的一道菜作文1
我喜欢吃的东西可多了。有糖醋排骨、炸鸡翅、薯条、紫菜蛋汤……而我最喜欢吃的是一道很普通的家常菜——-炸鸡翅。
星期六的那天,爸爸妈妈出去上班,家里只留下我和妹妹。到了中午我和妹妹的肚子都唱起了“空城计”。妹妹嚷嚷道:“我要吃饭,我要吃饭”。“好了好了,我给你做炸鸡翅。”妹妹一听高兴地抱着我说∶“好啊,好啊,我要吃鸡翅。”
我先把鸡翅放在碗里,再放了盐、酱油、姜末,腌制了几分钟。突然我想起妈妈常说的一句话∶“放一些橘子粉,它不但能使鸡翅的颜色更鲜艳,还能使鸡翅更美味。”我边放橘子粉,边用手不停的.搅拌鸡翅,橘子粉沾上了鸡翅,那颜色黄澄澄的,馋得我和妹妹的口水都流出来了。又过了几分钟,鸡翅入味就可炸了。我打开煤气灶,等锅热了,我往锅里倒了些油,摇着锅,让油均匀受热,最后有用筷子一个一个地将鸡翅夹到平底锅中。
一开始还好,锅里只有“扑哧扑哧”的声音,鸡翅的周围泛起黄色的泡沫。到后来,我刚把鸡翅放下,油就溅起来了。尽管我很小心,可是油还是溅到了我的手臂上了,火辣辣的疼,我立刻使劲地搓着手臂。哎,要把肚子填饱都好难!
大概过了三分钟,我拿起锅铲把鸡翅翻了个面。“哧啦……”的声音此起彼伏。有了上一次的经验,我一翻好就立刻跑到门口。很快香味就出来了,直往鼻子里钻。整个厨房弥漫着鸡翅的香味。等声音变小就进去了,那时候鸡翅一定熟了。啊!又香又美味的鸡翅,想着想着,禁不住咽了咽口水。
我拿出一个盘子把鸡翅装到了盘子上。当我端出去时,妹妹迫不及待的跑过来,用手拿起一块往嘴里吃。突然,她又放了下来说∶“烫”。“心急吃不了热豆腐”的哟!瞧我们俩这馋相。
妹妹被“这个家伙”“伤害”了一次,可妹妹还是一次次被它的美味所征服。怎么样,你们也来被它征服征服,我保证你吃了第一次还想吃第二次,但千万要记住,慢慢吃,慢慢吃哦。
我最喜欢的一道菜作文2
平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤,而作为我最喜爱的菜,他更是别有一番意味。
青菜淡汤,像水和青菜一支完美的舞蹈,食盐、味精是其中小小的插曲,“叮叮咚咚”,奏出不一样的意味。一曲终了,收尾确是锅铲的一阵“掺合”,致使到了盆子里,样子就不怎么优雅了。但绿始终是绿,清始终是清,于是在水晶碗碟中,就又恢复了美丽的姿态了。
没有辣、酸、咸那样强烈的`味觉,也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态,青菜淡汤就是平凡、朴素,但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新,所以在我的菜谱上,就略胜一筹了。不是吗?等青菜到烧熟之时加上水,放上味精就可以出炉,不正是现代人所追求的简约风格吗?
我们的生活也应和淡汤一样,“淡薄明智,宁静致远”,平平淡淡中拥有自己的滋味,去细细地品尝,往往能发现其中的宝贵来,简简单单、明明白白,何必要做足了五味杂陈,去闹个轰轰烈烈呢?珍惜自己已经拥有的,追求有可能的,而不是理想太远大,到头来还是空空一场,做一碗平淡的汤,做一个平淡的人。
行在当今社会的街上,那里找得到平淡呢?名牌、地位、金钱,真正的美好已被掩饰太多太多,曾经的朴素被称为现在的老土,曾经的正直被称之为现在的做作,而平淡,何以寻之?就如那鱼翅、鲍鱼,说是去寻鲜味,实质是攀比。勾心斗角,你来我往,社会变化了,人们也变化了。追求太多往往也会失去太多,还不如平平淡淡,做高档的过路人,做时尚的旁观者,做好自己,做好今天!
青菜淡汤,在平淡的生活中找到自己的滋味。
我最喜欢的一道菜作文3
我最喜欢的一道菜是可乐鸡翅,因为可乐是我最喜欢喝的饮料,鸡翅是我最喜欢吃的食材,当两种碰撞在一起时,鸡翅躺在可乐里,可乐黏在鸡翅上,两种食材互相拥抱,就像老鼠爱着大米一样。可是怎么做出美味的可乐鸡翅呢?我在网上查了一些可乐鸡翅的做法,可是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,我打算自己做一次可乐鸡翅。我的可乐鸡翅可是有秘诀的`哟,现在我就把秘诀告诉大家吧!
我们要准备的食材有8-10个鸡翅、一瓶300ml的可口可乐、食用油、酱油、3-4片姜、5片蒜,现在我们开始做菜吧。首先,我们把鸡翅洗好后,在鸡翅的正反面都划开三道口子,这样是为了等会腌鸡翅的时候可以把味道吸收进鸡翅里,划好后就可以把鸡翅放进提前准备好的碗里。接着我们把酱油倒进碗里腌一下鸡翅,等鸡翅腌了十分钟后就可以准备下锅了。把燃气灶的火打开了,在锅里倒进一些油,将油加热到八成热,把姜片、蒜片放入锅里爆油,再把腌好的鸡翅放进锅中翻炒,等鸡翅变成金黄色后,再倒入一点酱油继续翻炒。最后一步当然就是把可乐倒进锅里啦,倒可乐可是有技巧的哟,一定要开小火,因为大火会让锅里冒烟,倒可乐的时候一定要沿着鸡翅的四周转圈倒,这样可以让锅里每一个地方都沾满可乐,再次翻炒一会后把锅盖盖上,让鸡翅闷煮2分钟后就可以关火了。鸡翅倒入盘中,此时你是不是可以闻到一股甜丝丝的香味,而且还带着可乐味呢?你是不是已经开始流口水了呢?
看来可乐和鸡翅也可以炒出美味的菜肴,可乐是真的爱鸡翅呀!
我最喜欢的一道菜作文4
周末,我一放学就兴奋地跑回家。当我想到明天是父亲节的时候,我真的很想给爸爸准备一份节日礼物。如果我想一想,我还是做我最拿手的菜吧——西红柿炒鸡蛋。
当我走进厨房时,我穿上了围裙。像一个眼睛亮亮的厨师,我是那么骄傲,那么聪明,摆出一副好姿势。
我开始准备蔬菜,先拿出一个粉色的西红柿洗干净,然后切成三截两截的块。西红柿炒鸡蛋不能缺鸡蛋,我就从冰箱里拿出三个免费的靶场鸡蛋。对我来说,鸡蛋不容易打。它就像一个淘气的孩子。如果你不小心,有时很难把鸡蛋皮弄进去。不过,反正我也要试试。我开始打第一个鸡蛋。我打碎了蛋壳。突然,一个小球从黄澄澄跑了出来。它又圆又滑,就像一轮金色的小太阳。
最后,当准备工作完成时,我打开火,然后把油倒进锅里,然后把搅拌好的鸡蛋和盐一起倒进热油锅里。只唰一声,鸡蛋就成功跳进了油锅。锅里的鸡蛋真的不舒服。过了一会儿,他们吐出一串小气泡。最后,鸡蛋吐出的气泡到处都是。
鸡蛋煮好后,我把它们倒进碗里,然后我开始炒西红柿。因为西红柿里有水,碰到油就会溅出来,我小心翼翼的.翻过来藏起来,怕溅到我身上。
最后我又把煎蛋倒进锅里,还放了点番茄酱。这道菜更加美味,一股甜甜的香味直扑鼻而来,是一只勤劳的蜜蜂用它的汗水培育出来的。
我从锅里拿出食物,看着金色的鸡蛋和红色的西红柿流着口水。尝了一口,爸妈对我做的菜赞不绝口!别提我有多开心了。我下定决心,以后要学会给亲爱的父母多做好吃的。
我最喜欢的一道菜作文5
麻辣香锅这个东西我听到过,但是没有见过长什么样子,也不知道它的味道好不好吃,为了解答我的这个问题,妈妈准备教我来做这麻辣香锅。
为了做麻辣香锅,妈妈还特地买来了麻辣香锅的配料。今天早上她还带我去买了一些菜,这些菜可以选自己喜欢的东西,我选的菜有:胡萝卜、生菜、香菇、莲藕、金针菇、土豆、西葫芦……买好菜后,我就要开始做了。
说干就干,我和妈妈分工行动,我负责洗和削皮,妈妈则负责切。我先从袋子里拿出了我们刚刚买的菜,再将这些菜放到水里,让它们在水中舒舒服服的泡个澡,然后将那些有皮的蔬菜都给一一拿出来,我先拿起一根胡萝卜,再用削皮刀帮它把红色的旧衣服给一点一点削下来,皮削好之后,我就将那根胡萝卜递给了妈妈。我用这种方法把其它带皮的蔬菜的'皮一点一点都给削干净了。
妈妈把菜切好后,只见妈妈把水倒入锅中开大火盖上锅盖,等水沸腾时,把蔬菜和荤菜分批倒入锅中,等它们都煮熟了就可以把这些菜从锅里舀出来备用了。
一切准备就绪,现在轮到麻辣香锅调料出场了。我先倒好油,油热放蒜和辣椒,再把调料包倒了进去。我闻了闻这调料,真是不闻不知道,一闻吓一跳,这调料就是闻也能闻出它的辣呀!然后我把煮熟的菜和肉都一股脑地往锅里倒,接着我用锅铲把它给里里外外翻了个遍,我才罢休。妈妈说要让它在锅里烧一会儿才会入味,最后我往上撒了一点白芝麻,这样一盘色香味俱全的麻辣香锅就大功告成了。
我吃了一口这香香辣辣的东西,真想大声喊一句:“太太太好吃了!”这种美味让我永远也忘不了。
我最喜欢的一道菜作文6
我喜欢吃的菜有很多:红烧鱼、爆辣豆芽、西红柿炒鸡蛋、可乐烧鸡翅……其中,我最喜欢吃的一道菜就是老爸做的果蔬大拼接。
“果蔬大拼接”是一道很特别的菜,也是老幼皆喜的佳肴,它也叫“果蔬拼盘”。它是由水果和蔬菜拼接而成的。我的老爸是二级厨师,做的“果蔬拼盘”也与众不同。别人做的拼盘顶多就是拿几片凹凸不平的苹果片摆个圆,中间放一根萝卜;而我的老爸做的拼盘可不一样,他切成的每一片果、蔬都和蜻蜓翅膀一样薄,一样平。用这样的果片一片一片地放在一起,可做成一个美丽的小雪人。有人问了,真能拼成人物吗?当然会呀!怎么能不会呢!我爸在一个小时左右,水果盘中出现了各种各样的人物。
有一次,我家来了爸爸的`几个好友。老爸亲自下厨,做了一道“猪八戒”的蔬果。一位猪八戒。头戴一顶苹果片做成的憎帽,身披一件用西红柿做成的红色风衣,白萝卜似的大肚子,波萝做成的两条短裤,穿着用波萝薄片装饰的憎鞋。肩扛用芹菜杆拼成的九齿钢钯。用两颗黑豆做成眼晴。不论在远看还是在近看都栩栩如生。衣服上闪闪发光。那几位叔叔见了,都愣住了。有一位叔叔好奇地说:“咦,衣服上怎么还闪闪发光?”爸爸告诉他们,是在上面放了些白糖。大家都笑着说:太有创意了!这哪是吃的菜,分明就是珍贵的艺术品!“
老爸做的拼盘不仅美,而且很好吃。吃一口,哇!仿佛身在仙境,正如吃着味美无比的仙果;吃一口香蕉,再吃一口草莓,好比喝了可乐和雪碧;吃一口葡萄再吃一口蓝莓,口爽心里爽极了;吃一口西瓜再吃一口杨梅,酸酸甜甜美味持久!柠檬虽酸,但先吃一个小小的奇异果,再吃柠檬,柠檬就会变得比任何水果都要甜了。
小朋友们,听了我介绍了,你们想来我家尝尝我爸做的拼盘吗?我欢迎你们来哟!
我最喜欢的一道菜作文7
我吃过很多菜:红烧,辣豆芽,西红柿炒和可乐烧鸡翅。其中,我最喜欢的一道菜是大块的水果和蔬菜。水果和蔬菜的拼接是非常特别的一道菜,它也是年轻人和老年人享受的美味佳肴。它是由水果和蔬菜组成。我的父亲是二级厨师,他的水果和蔬菜拼盘也很独特。
其他人所做的拼盘最多是将一些不均匀的食物切成薄片,然后在中间放一个萝卜。但是我父亲做了不同的拼盘,他切的每一块水果和蔬菜都像蜻蜓的翅膀一样稀薄,处于同一水平。将这些水果块一个个地放在一起。
有人问,你真的可以打架吗?当然会。怎么会不呢我父亲出现在果盘中约一个小时。一次,我来了几个朋友。爸爸亲自为朱八姐煮水果和??蔬菜。猪八戒。戴上由苹果片制成的仇恨帽子,戴上由西红柿制成的红色风衣,像白萝卜一样的大肚皮,两条用黑松露制成的短裤和用黑松露装饰的`讨厌的鞋子。由芹菜杆制成的九齿钢钯。用两个黑豆使眼睛清晰。从远处或近距离观看时都栩栩如生。闪闪发光的衣服。叔叔看到他们时都惊呆了。一个叔叔好奇地说道:嘿,为什么衣服上仍然闪闪发光?爸爸告诉他们,上面放了一些糖。
每个人都笑了笑:这是如此有创意,可以吃的食物,显然是珍贵的艺术品,爸爸的拼盘不仅漂亮,而且美味。
咬一口,哇,好象你在仙境中,就像在吃美味的仙果一样;先喝一口香蕉,再喝一口草莓,比如喝可乐和雪碧;咬一口葡萄,再咬一口蓝莓,这在您的心中令人耳目一新。咬一口
再在西瓜中咬一口杨梅。酸甜持久的柠檬是酸的,但是先吃一个小奇异果,然后再吃柠檬,柠檬会比任何水果都甜。
同学位,在听完我的介绍后,您想来我家吗?试试我爸爸的盘子?我欢迎大家。
我最喜欢的一道菜作文8
有一次,我还在投入地写作业的时候,妈妈愉悦的声音突然响起:吃饭了!当我靠近桌子的时候,一股清香扑鼻而来,我好奇地问妈妈,这是什么菜?妈妈告诉我是鸡蛋炒虾仁。我好奇地打量它:全身金黄金黄的,有几个晶莹透亮的东西非常引人注目,身上还带着绿色的斑点。妈妈说:来!趁热吃。我和弟弟闻风而动,虾仁吃起来很爽口,嫩嫩滑滑的。小马屁弟弟边咀嚼边说:妈妈的厨艺真好,这道菜美味极了!我长大了也要和妈妈一起学做菜!我和弟弟都吃得非常开心,就这样,这道虾仁炒鸡蛋成了我最喜欢的一道菜。
我好奇地问妈妈这道菜怎么做,妈妈说做这道菜的步骤非常简单!先准备好三个鸡蛋,两百克左右的.虾仁和适量的葱花。
第一步:把三个鸡蛋打散打匀。鸡蛋在筷子的搅伴下,像个穿裙子的小姑娘翩翩起舞,非常好看。鸡蛋打匀后,加上一点点盐。
第二步:把虾仁冲洗干净,放在碗里,加点盐,用料酒和胡椒粉腌制十分钟。
第三步:锅里放少量食用油,烧热后把鸡蛋放进去炒一会儿,再把虾也放进去一起炒,最后撒上葱花就大功告成了!
第二天,我央求妈妈教我做鸡蛋炒虾仁,妈妈爽快地答应了。妈妈首先教我怎么打鸡蛋,把鸡蛋打得像水一样透亮。我也学着洗虾仁,切葱花。葱花切得有一点长,切的时候,我有一点紧张,怕切到自己的手。油热起来的时候,我把鸡蛋倒进锅里,突然发出滋滋的声音,我开始有一点害怕,怕油溅到自己的手上。鸡蛋慢慢开始鼓起来,连在一起,非常有意思。炒了一会儿后,我把虾仁也放进锅里,虾仁渐渐的开始变色,最后变成了鲜红色。过了一会儿,我把切好的葱花撒进锅里,炒了一会儿,妈妈说,好了,炒好了,简单吧!我非常兴奋,偷偷地尝了一小口,不过这次炒的有一点点咸了,不是很成功,但我相信下次一定会做得更加美味!
做饭不是一件容易的事,但一定是一件快乐的事情,我一定要和爸爸妈妈学做菜,长大以后做更多好吃的饭菜给爸爸妈妈品尝!
我最喜欢的一道菜作文9
周末,我一放学,就兴冲冲地跑回了家。一想到明天就是父亲节了,真想给爸爸准备一份节日礼物,想来想去,还是给爸爸做一道我最拿手的菜-番茄炒鸡蛋吧。
走进厨房,我穿上围裙,像一个目光炯炯的大厨一样,那样神气、那样潇洒,摆开架势就大干起来。
我开始准备菜,先拿出了一个粉红的番茄洗干净,然后三刀两刀就把它切成一块儿一块儿的了。番茄炒鸡蛋,可不能少了鸡蛋,我接着从冰箱里拿出了三个柴鸡蛋。对我来说,鸡蛋可不好打了,它就像一个淘气的小孩,有时一不小心就会把鸡蛋皮给弄进去,很难把握,但不管怎样,我都要试试,开始打第一个鸡蛋了,我把蛋壳敲烂,突然一个黄澄澄的'小球跑了出来,它圆圆的,滑溜溜的,真像一个金灿灿的小太阳。
终于,准备工作做完了,我打开火,然后在锅里倒上油,再把放过盐搅好的鸡蛋倒进热腾腾的油锅里,只听"哧溜"一声,鸡蛋成功地“跳”进了油锅里。锅里的鸡蛋可真不好受啊,一会儿就吐出了一串小泡泡,最后,鸡蛋吐出的泡泡哪里都有。
等鸡蛋炒熟了,我把它倒进一个碗里,再开始炒番茄,因为番茄里有水分,遇油就会油花四溅,所以我小心翼翼,翻两下躲一下,生怕溅到了我身上。
最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅里,再放一点番茄酱,这道菜就更加美味了,一股香味直冲鼻孔,这是一只勤劳的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。
我把菜从锅里盛了出来,看着那金灿灿的鸡蛋和红艳艳的番茄口水都要流出来了。爸爸妈妈品尝过后,都对我的厨艺赞不绝口呢!别提我心里多高兴了。我暗下决心,以后我要学会做更多的美味给亲爱的爸爸妈妈吃。
【我最喜欢的一道菜作文】相关文章:
我最喜欢的一道菜作文06-01
我最喜欢的一道菜作文08-31
我最喜欢的一道菜作文9篇05-17
我最喜欢的一道菜作文15篇【优选】10-25
我最喜欢的一道菜作文(优秀15篇)12-08
我最喜欢的一道菜作文(通用27篇)04-08
我最喜欢的一道菜作文(精华15篇)07-21
我最爱的一道菜作文05-30
我喜欢的一道菜作文06-06