学包饺子日记(精选32篇)
很快一天又过去了,相信你有很多感悟吧,这也意味着,又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?下面是小编整理的学包饺子日记,欢迎阅读与收藏。
学包饺子日记 1
上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!
等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动饺子皮。一会儿工夫,一张饺子皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的饺子皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把饺子皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把饺子皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的'头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
学包饺子日记 2
有一天,爸爸饿了,我想给爸爸做饭吃,就问姥姥:“姥姥,爸爸饿了,我们给他做什么?”姥姥说:“爸爸最喜欢吃饺子,我们就给他包饺子吧!”
我一听到包饺子,高兴极了,因为,我小时候最喜欢包饺子了,我终于可以再次享受小时的快乐感受了。
我到洗手间里洗好手,然后匆匆忙忙跑到厨房里。
到厨房,姥姥已拿来一个袋子,里面装的全部都是圆面片片,还有一个盆,里面装着馅儿,正在厨房等我呢!
首先,我拿了一片圆面片,再把馅儿装在圆面片一样的饺子皮里,然后捏一个日落的半个太阳的形状。
我一下子就包了一大堆饺子,“饺子包的差不多了。”姥姥说完后,就把饺子下到锅里,过了一会儿,一阵阵饺子的香味飘到我和姥姥的'鼻子里,饺子出锅了。
我们把饺子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他尝尝味道,爸爸说:“真香啊!”
看着他吃的那么香,我开心地笑了。
学包饺子日记 3
一个晴朗的星期天,我问妈妈:“今天中午吃什么?”妈妈说:“包饺子。”正闲着没事干的我听了心里痒痒的,就说:“我也要包。”
妈妈先称好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的`长条,用刀切成小块,把木棒放在上面滚,就变成了饺子皮。饺子皮够了就开始包饺子,呀,馅没有怎么包。妈妈就把肉葱剁碎,加入味精、盐、老酒搅在一起,我在一旁看妈妈怎么包,看清楚了,我把馅放进饺子皮里,包起来一看,饺子变成了一只瘦猴子,真可笑。我红着脸把饺子放在桌上。又重包了一个,我这回把馅弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸灾乐祸地说:“我还制服不了你。”过一会儿这个“大肚将军”流血了,都把我的手给粘住了。
吸取了刚才两次教训,第三次总算是“大功告成”,像样点了。通过这次包饺子,我明白了一个道理:看起来容易的事,做起来不一定就很简单。
学包饺子日记 4
晚上放学回家,妈妈对我说:“今天是冬至,快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。
妈妈已经和好面,拌好了馅,我坐到妈妈的对面,先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮,用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上,一只手托着皮,另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起,用手一点点捏起来,几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。
这很简单,我也拿起一张饺子皮,却发现饺子皮有两面,一面有面粉,一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅,然后叠起两边的皮,可是饺子皮非常不听话,怎么也合不上,就像饺子皮两边绝交了,而你,正在劝他们重新合好。我现在碰到的就是一个“绝交饺子”,转眼,饺子在我手里就变得千疮百孔了。
我赶紧求助妈妈,妈妈告诉我,包饺子也要用一些“小计谋”,用没有干面的'那面来放饺子馅,然后再把两边捏在一起,就容易多了。原来让饺子皮绝交的凶手是面粉啊!按照妈妈的方法我又试了一张,饺子皮终于合上了!尽管饺子的样子不如妈妈的漂亮,但是我终于学会了包饺子。
原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊!
学包饺子日记 5
今天,我和妈妈一起包饺子了。
我先把饺子皮放在手上,学着妈妈的样子用手沾一点水,再抹在饺子皮的边缘,接着再把妈妈做好的饺子馅放到皮的中间,然后把饺子皮对折捏在一起,这样饺子就包好了。
我把包好的饺子拿给妈妈看,妈妈笑着说:“嗯,包的`真好!”我听了心里喜滋滋的,嘴里还念叨着:原来包饺子这么容易!我又拿起一片饺子皮包了起来。后来我发现妈妈包的饺子鼓鼓的,边窄窄的,而我包的饺子扁扁的,边却很宽,看上去就像一把大扇子。我就纳闷了,这是为什么呢?
我仔细的观察着,哦!我知道了。是因为我的馅放的太少了,所以才会这样。我想:如果馅少,不但不好看,而且吃起来肯定没有什么味道了。想到这里,我就学着妈妈的样子把馅装的多多的,这样就不怕不好吃了。
到了晚上,妈妈把饺子煮了,我一想到这是我亲手包的,就赶紧尝一尝,啊!味道真是好极了!妈妈也夸我包的饺子特别好吃,还说下次还请我包饺子呢。
学包饺子日记 6
昨天的包饺子还在我的脑海里念念不忘啊!那天我泄气了又泄气最后还是学不会包饺子。
昨天真是个有趣的夜晚,妈妈说:我们吃饺子。我还以为要去东北饺子馆呢!便穿起鞋来。妈妈问这是干吗?我说:不是要出去吗?谁说要出去,今天要在家里自己包饺子,自己是。我心想妈妈包的饺子会不会很难吃的`。妈妈早就准备好材料了。妈妈说:有40张饺子皮,所以大家尽量吃。妈妈问弟弟你也来包饺子。弟弟说我只吃不包。妈妈说不包没得吃。弟弟也只好包一包了。可是弟弟没多少能耐,包了两下都失败。弟弟说不包了。我说我也是被了几次但我没泄气。弟弟没理会。于是我和妈妈在包。我也越包越不耐烦了。我也泄气了。妈妈说我们合作包。我和弟弟都是把馅放进饺子皮,妈妈来包。我们三人同心协力总于包了整整4大碟。我们美美的吃我们亲自包的饺子。
这天成了我美好的回忆。
学包饺子日记 7
星期天妈妈说:“今天中午吃饺子。”,我一听高兴的一蹦三尺高。妈妈说:“有一个要求,饺子是自己包的。”我说:“好的。”
爸爸洗韭菜,然后把韭菜切成一块一块的,再把韭菜和羊肉拌到一起,放调料,搅拌,妈妈和面。
我们开始包饺子了,爸爸擀面皮,我和妈妈包饺子。开始了!我看着妈妈的'样子包了起来,可是饺子烂了个洞,我赶快“急救”那个饺子,我又用了两个面皮,把洞堵上了。然后,我一看妈妈已经包了二十个了,我学着妈妈的样子包了起来,我们俩把饺子放在锅盖上,我和妈妈包的饺子不相上下。
爸爸把水烧好了。开始下饺子,妈妈把饺子放到锅里,我听见了咕噜咕噜的声音,饺子煮好了,我连忙揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
学包饺子日记 8
春节回家,我学会了包饺子。
早饭过后,我看到爸爸和妈妈在包饺子,就叫爸爸教我包。本以为是一件很简单的事,可是做起来却很难。我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来;捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我索性把饺子放进手心里,两边同时一捏,两边都不漏馅了,但它的`“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好了一个饺子。唉,真难!
我把包好的饺子放在案板上,和爸爸的饺子进行比较。爸爸捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上“战场”就先趴下了。
我专心致志地又学了一遍,我终于包好了!
古人说:“世上无难事,只怕有心人”。吃了自己包的饺子,我觉得格外香!
学包饺子日记 9
今天我非常高兴,因为我们作文班要举行一年一度的包饺子大赛。
老师先让我们去洗手,洗完之后,我们来到比赛的地点,老师先给我们做示范。只见,他先拿起饺子皮,用筷子夹起适量的肉馅儿,对折,然后再捏褶子。捏好之后,摆到盘子里。哇!太漂亮了!老师捏的'饺子真像一个个金元宝。老师示范过以后,让我们自己包饺子。第一次我包的很不好,饺子瘪瘪的,像个泄了气的气球,但我并不灰心。接着拿起第二个,我吸取第一个的教训,这次馅要放的稍微多些,我小心翼翼的对折,生怕它调皮,让我包不好,唉!结果馅儿放多了,饺子竟然合不拢嘴。在老师的指导下,我试着包了第三个,第三次我包的很棒,一个白白胖胖的饺子在我手里诞生了。我很开心。
看着我手里白白胖胖的饺子,想着妈妈给我煮我饺子的情景。我的口水就要留下来了!
学包饺子日记 10
我喜欢吃饺子,奶奶经常包饺子给我吃。
有一天,奶奶正在包饺子。我问奶奶:“奶奶,我也想包饺子,你能教我吗?”奶奶爽快地答应了。奶奶说:“包饺子之前要先把小手洗干净。”洗完手后,奶奶拿给我一张饺子皮,让我跟着她的样子做。首先,把饺子皮摊在手上,然后在饺子皮的中间放上一些馅,再在饺子皮的四周涂上一点水,最后把饺子皮对折,并沿着边按几下,很快奶奶手中的'饺子包好了。再看看自己手中的饺子,在收边的时候,一边按住了,馅就从另一边逃出来了。试了好几次都是这样,我气得快要哭出来了。奶奶笑着说:“别急,再包一个,里面先少放点馅。”按奶奶说的,包第二个的时候,我往里面少放了一些馅,果然成功了。我高兴地跳了起来。接下去,我又包了好多个。
就这样,我学会了包饺子。尽管包的饺子样子不美观,里面的馅也比较少,但还是得到了大家的赞扬。
学包饺子日记 11
今年的这个寒假,我学会了包饺子。
在一个星期五的下午,妈妈和姨妈在家里包饺子,我站在一旁仔细地看着。只见妈妈和姨妈的手,东捏捏,西捏捏,一个饺子就包好了。我很好奇就问妈妈:“妈妈,能让我学习一下包饺子吗?”妈妈说:“好!”妈妈先给我了一块饺子皮,让我左手拿着皮子摊在手心里,然后用勺子兜了一勺肉馅,再把饺子皮卷起来,把两边的'角捏平,最后把两个角往上捏。我看到妈妈又包好了一只水饺。可我的饺子皮却被我捏烂了,我看着手中的饺子,不知道怎么办。妈妈见了说:“肯定是你的饺子馅放得太多了,重新拿一张皮子,去掉一些饺子馅,重新包。”听了妈妈的话,我又包了一个,终于包好了饺子,尽管没有妈妈包的饺子漂亮。
我学会了包饺子,心里很高兴。
学包饺子日记 12
今天是冬至,妈妈要教我包饺子。
第一步是和面:先在一个大铁盆里面倒一碗水和两碗面粉,妈妈用手在面盆里搅呀拌呀揉呀,终于把面粉揉成了一个光滑的面团,接着妈妈用一个盖子把这个面盆盖上。让这些面团醒一醒,这样面团比较光滑还有韧性,擀出的面皮比较劲道。
第二步拌饺子馅:妈妈把韭菜洗干净,鸡蛋炒好把它们伴在一起,然后放调料。有酱油、香油、生抽、盐、鸡精......等等把它们搅拌均匀,就可以了。
第三步是擀饺子皮:在面板上撒一点面粉把它们抹匀,把醒好的面团拿出来一部分放在案板上开始揉面团把它们揉成大拇指粗细的圆长条,然后把它切成拇指盖大小的.小面团,用擀面杖擀成圆形的饺子皮。第四步包饺子:拿一片饺子皮,在上面放上调好的饺子馅儿,把饺子皮对折用拇指和食指按压紧,不让饺子陷出来。这样饺子就包好了。
学包饺子日记 13
我最爱吃饺子了。可我还不会包饺子,昨天是数伏的第一天,俗话说:头伏饺子二伏面,我们家吃饺子,我缠着妈妈教我包饺子,妈妈同意了。
开始包饺子了,妈妈说:“包饺子要多放馅,还要捏紧口。”接着,妈妈做了个示范。我在旁边仔细地看着,心想:包饺子真容易。下面轮到我了,我学着妈妈的.样子,左手拿着面皮,右手拿着小勺往面皮里放馅,再用手把面皮对折,然后使劲一挤,哎呀,馅全露了出来。妈妈对我说:“馅放多了。”我又包了一个扁扁的饺子。我用我的饺子和妈妈包的饺子一比较,发现妈妈包的饺子个个都是立着的,而我包的饺子却静静地躺在案板上。
饺子熟了,我津津有味地品尝着自己包的饺子,啊,真香啊!今天通过包饺子使我明白了一个道理,有些事情看起来容易,可做起来并不是那么简单!
学包饺子日记 14
今天是农历二十九,是2019年的最后一天。按惯历来讲,今天我们就要包饺子。
说干就干,我与妈妈和奶奶三人都戴上围裙,洗干净手。我们首先投入到了准备工作当中。
我们分工明确,妈妈和面和包饺子,奶奶剁馅和包饺子,而我呢?就是负责拌馅和擀皮了。
我在奶奶剁馅的.肉馅里按照奶奶说的加入了3个鸡蛋、香油、生抽、盐等调味料。然后,我就开始了疯狂的搅拌。馅和面团都准备就绪了,我们就开始包饺子了。我从面团上切下一块儿面,搓成大条,在案板上切成面饼子,我在案板上洒了点面粉,然后快速的把它们压成扁的,接着就用擀面仗把它们变成面片儿。奶奶和妈妈也在一旁熟练地包着饺子。不一会儿,几锅拍的饺子就大功造成了。
我看着这些饺子,心里高兴极了。
学包饺子日记 15
今天是我们作文班的一年一度包饺子大赛。
首先,奶奶给我们示范我们如何包饺子,我觉得小菜一碟,因为我在家经常帮妈妈饺子,而且实践了好多次。
比赛开始了!我们先和面,奶奶就像魔术师一样,一眨眼功夫就活成了面团。然后“魔术师奶奶”几分钟之内就把白白的面团分割成许多几个圆圆的饺子皮,这时,奶奶问我们,饺子皮像什么呀?我脱口而出而出:“这个好像一颗颗大眼睛。”接着,老师给我们发了包饺子工具和盒子,我迫不及待地拿起饺子皮,沾上了水,放了些肉馅,再卷了一圈。咦?怎么像个泻了气的`皮球,原来是馅太少。老师笑着说:“花边不均匀,捏得太轻了,一会儿下锅准会散架。听了老师的指点,我下决心这次一定要包好。我郑重其事地拿起第二张饺子皮,这回包上了不多不少的馅,一个完好无损的饺子终于出现在我眼前,真是令我心花怒放!
比赛结束了,我太高兴了,因为我学会了包饺子,以后就可以自己做了当妈妈的小助手!
学包饺子日记 16
今天,妈妈说要包饺子。于是我就对妈妈说:“我来帮忙吧。”妈妈说:“你会包吗?”“你来教我,我就会了”我说道。“好吧”妈妈说道。
我和妈妈来到了厨房。妈妈说包饺子其实也不算难的,认真学很容易就能学会了。我大声说到:“我一定会很认真去学的。”妈妈说包饺子的第一步是拿起皮,然后把要包的材料包进去,再捏紧,这样就行了。我想:这不就很简单吗?
我拿起皮,用筷子夹起许多肉,然后放到皮上用力的捏紧,可是一些肉已经漏出来了,我还以为自己很聪明,拿给妈妈看:“我包好了!”妈妈笑了笑说:“你包的肉太多了,不可以包太多肉,但也不能包太少,捏的时候要捏紧一点,但是要包的漂亮。”听完后我惊呆了,原来包饺子也有那么多学问,真不简单!
后来我按照妈妈说的步骤认真的`包,妈妈也说我有进步。但是我包的饺子形状各不相同,妈妈跟我看了都哈哈大笑!
原来包饺子也有那么多的乐趣,我下次一定会做的更好。
学包饺子日记 17
12月20日,我们五(7)班全体师生在班里举行了隆重的包饺子活动。
活动开始之前,老师把我们分成了八个小组,每天组都有组长来分工。有的人带面粉,有的人带刀,有的人带馅,还有的人带锅。
活动开始了,有的小组说说笑笑,有的小组安安静静,大家都在热火朝天的包饺子。
你瞧,我们小组的舒若杰卖力的.和着面,搓一搓,拉一拉,搓一搓,拉一拉,一会就把圆圆一块面变成了许多块小面团。舒馨认真的用擀面杖把面团擀成了圆圆的薄薄的面皮。李阔埋着头努力包着各式各样的饺子,有的大,有的小,有的是正方形的,还有的是球形的,最后还包一个幸运饺子,里面放了五角钱。
经过大家不懈的努力,我们终于尝到了我们亲手制作的饺子。饺子真是太好吃了,这真是验证了一句话:功夫不负有心人。
学包饺子日记 18
饺子是我们中华民族传统面食之一,也代表着吉祥如意。
今天,是大年初一,按家乡的习俗要包饺子。于是我决定和妈妈一起包。妈妈也欣然同意。只见妈妈先将肉馅与芹菜还有香菇和匀,只见妈妈先把饺皮放在左手,再用右手把适量肉馅放在饺皮中间,接着饺皮周围沾上少许水,紧接着把饺皮对折捏紧,这样饺子就算做好了。我看着妈妈做地挺轻巧,心想学包饺子一定不难。
正当我满怀信心地来包饺子时,却状况百出。刚开始我学妈妈样子把饺皮对折时,却不料馅弄得满手都是。我又拿一张饺皮,没敢多放肉馅,可这次饺子扁扁的',根本站不稳。于是,我吸取前两次经验,总算做出一个像样的饺子。我信心倍增,饺子越做越好。忙碌了半天饺子终于下锅了。
饺子出锅了。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
学包饺子日记 19
冬至要到了,今天上午老师让我们来包饺子,我们各自分好组,准备好,就开始包饺子了。
我们第一次合作包饺子,谁都没包好,因为我们都不会好好配合,过了一会儿,就有序的包了起来。我擀着面皮,因为别人需要用,所以我有的擀的大、有的擀的小、过了一会,擀面皮的人渐渐变多,我也就不着急了,慢慢的把饺子皮擀得非常好看。
又过了一会儿,我感觉擀面皮好无聊啊,我就跑过去包饺子,我包的饺子非常难看,馅也不多,而且非常徧,一点都不好看,我就对牛路鑫说:“牛路鑫,你教教我应该如何把饺子包的`好看吧?”牛路鑫说:“其实我也是像你一样包的,我包的也不怎么好看,不如你先看看我是如何包的吧”。牛路鑫放了很多馅在里面感觉她会包不住,可是令我震惊的是她三下两下就包成了一个漂亮的饺子。我也学着她的样子做了一遍,慢慢的包出了好几个漂亮的饺子。
这次的包饺子活动让我发现原来我也可以包饺子包的这么好,真是一次有意义的活动。
学包饺子日记 20
今天是冬至,按照习俗,冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。一大早,爸爸就按照我俩昨天的约定,拉我起床。我们一起去购买包饺子的材料。我们俩一路说说笑笑,来到了丹尼斯。人好多啊!我和爸爸选了白菜,肉馅,香菇,大葱和姜。是的,你猜对了,我们要包香菇白菜猪肉饺子。
回到家,妈妈已经和好了面。爸爸把姜和葱切成很小的沫沬,妈妈则是剁好了白菜和香菇,盘好了馅,我们就一起包饺子了。爸爸擀皮儿,我和妈妈妈负责包。可是,我不会啊。在妈妈的帮助下,我歪歪扭扭的包了第一个作品,好丑啊,皮大馅少,象一个瘪了气的皮球。第二个我按照妈妈的指导,多放了馅,小心翼翼的`包上。哇,还不错!于是,慢慢地,我包的饺子好看起来了。忙了一上午,终于包完了所有的饺子。
饺子出锅了!今天的饺子是世间最好的美味!
学包饺子日记 21
在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外。
厨房里,妈妈开始择菜、洗菜、切菜,然后把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了。妈妈把一张饺子皮放在手心,用手指蘸点水,沿着饺子皮边缘涂了一圈,再用筷子夹了点馅放入饺子皮中间,然后两只手一捏,一只玲珑的饺子出现在眼前。原来包饺子这么简单,我决定试试。我学着妈妈把一张饺子皮放在手心,用筷子夹了点馅放入饺子皮中间,然后两只手一捏,呀!馅漏出来了。赶紧给它打个补丁,谁知又有一处露馅了,补了这边,那边又出现问题,急得我直挠头。妈妈抬起头看了我一眼,忽然哈哈大笑起来,闻声而来的爸爸、奶奶看看我,也笑了起来。妈妈拿了镜子递给我,我一看,原来头发上粘满了白色饺子粉,像一个白发苍苍的老爷爷。看着镜中可笑的'模样,我也笑了。
最终在妈妈的帮助下,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,觉得特别好吃。
学包饺子日记 22
寒假,妈妈说:“今天过新年,我来包饺子给你们吃吧!”我说:“好的,妈妈,我也想学学,您教教我吧!”“好啊!”妈妈说。
妈妈把馅儿给裹进饺子皮里,然后一个个整齐地摆好。妈妈给我做示范包了几个。我自己慢慢地学着。妈妈包得熟练了。不一会儿功夫,像小贝壳一样的饺子就摆满了案板。
我看妈妈包得那么熟练,以为包饺子一定很简单。谁知道,我一包就困难了,不是馅儿少就是破了皮儿,要不就是立不起来的“懒饺子”。
我又急又气的。妈妈好像看出了我的`心思,问我:“是不是觉得难了?”妈妈一边说,一边再次给我示范。
这回我吸取了教训,馅儿不能太多,又不能太少……果然,这次包的比之前好多了呢!
水开了,妈妈把一个个“小贝壳”放入锅中。煮好后,大家吃着热乎乎,香喷喷的饺子,都夸我长大了,我开心极了!
学包饺子日记 23
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
学包饺子日记 24
星期天,我和全家人一起包饺子。
爸爸负责擀皮,妈妈负责包,我负责摆。爸爸左手拿着擀面棍,右手拿着面团,左手向前后活动,不一会的功夫,就擀好了好多饺子皮。妈妈左手拿勺,右手拿皮,只见她用勺子一勺一勺地把碗里陷放在饺子皮上,然后再把皮一点一点地捏上。我把包好的饺子摆在盘子上,摆得像一只只小鸭子,它们排着整齐的队伍乖乖地站在那里等着命令。
快七点了,奶奶说:“现在开始煮饺子吧”。于是,妈妈往锅里倒了水,再把锅放在灶台上,然后打开火等到水开后,说了声:“下!”饺子们就拥拥挤挤不分先后地跳进了锅里。这时,饺子们在锅里上下翻滚。又过了一会儿,妈妈就用漏勺把它们盛到盘子里,边说:“你们马上就要进到我们的'肚子里啦!”
饺子的香气扑到我的鼻子里,我夹起了一个饺子咬了一口,嗯,真香!
学包饺子日记 25
今天到了包饺子的时候了。妈妈擀好面皮后,我们开始包饺子了。
饺子有各种各样,稀奇古怪的样子。我们先包元宝形状的饺子,先把饺子馅放饺子皮里,再把饺子皮的边缘重合,捏紧,最后把成型的.饺子两端对折,就变成了元宝。饺子还有扇形的,先放饺子馅儿,包好,再把它边缘对折,捏出扇子的形状,这就是扇形饺子的捏法。接着我们又包出了小狗状的饺子,把饺子馅儿放到右边偏一点的位置,然后把饺子重合,把多的那半边捏成狗头的形状,把少的那半边捏成尾巴,接着在,肚子的位置捏两双腿,就这样,小狗状的饺子完成了。然后我们还捏了其他许多花样,如小猫,小老虎,小狮子,小花,小鸟,小麻雀等许多饺子。
今年我们一家子可有口福了,有这么多样式不同的饺子。
学包饺子日记 26
星期二上课时,老师对我们说:"这个周四我们会在学校大家一起包饺子,因为冬至到了。"我们一听都高兴坏了。
周三下午一放学我就赶紧回家认真的把作业写完,然后开始在我们组群聊中问我要准备的东西,李嘉雯回复我需要带一瓶生抽和和好的面及面粉。好的,我开始跟奶奶学和面,弄好之后放好,只等第二天一早带到学校了。
周四我早早的出发去学校,发现大家开始讨论怎么包饺子呢,直到老师来了宣布一下纪律和规责我们分成几个小组开始包饺子。
我们组的分工是这样的,我和面,洪鑫和张鑫语擀面皮,李嘉雯、陈芊宇和吴昀萧来包饺子,我先把和好的`面拉成细条切成小块,按扁传给洪鑫他们擀成皮儿,然后再传给吴昀萧他们把馅放皮儿上沿着边捏好。这样饺子就完成了。
我们包完后开始下饺子,等煮熟,我们吃着自己包的饺子真是太好吃了,我突然明白了什么是人多力量大,团结就是力量!
学包饺子日记 27
我是90后,我喜欢电脑,喜欢虚幻,喜欢QQ聊天,喜欢周星弛周杰伦,喜欢大话西游。它身披深褐色的“盔甲”,被一条条细细的纹路分割成一块块有规则的六角形。一天早上,石尚的家长来找张老师谈点事!但是我们零食也不可以在老班她妈的食堂以外的地方买。
我想让她独立,让她长大,我想他长大了成熟了就会回来可我不是诸葛亮,我赌输了。写吴江,不知道该写什么了?
笑声虽多,却很动听。”我们在各自得纸上写上自己认为行的'人。即使我们有的不会了,您也会不耐烦的教我们全懂无止!下午,当我在悠哉游哉的写作业时,突然,外面哗啦啦,我一惊,才发现,外面下雨了,我不管,继续写我的作业,过了不到一分钟,雨停了,我没想到会怎么快,有些惊讶。
学包饺子日记 28
“前边来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”你们猜猜这是什么?对了,是我们最喜欢吃的饺子。
今天我们就学包饺子了,首先我们先洗手,洗完手后,教室桌子上已经放好了肉馅和面粉。老师先给我们做示范,老师先拿饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿,放在饺子皮中间,再对折。最后使劲的捏紧。
老师示范完以后,我觉得很简单就自己去做,就拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,老师说:“包的`时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。吸取了第一次的教训,第二次终于包好了,我很高兴。
包饺子大赛结束了,我们每人都端了一盒饺子,回家可以让妈妈煮着吃了。
学包饺子日记 29
“大年三十要吃饺子。”妈妈说,“你们是吃素的,还是吃肉的?”“我吃肉的!”我和爸爸异口同声的答道。
“包饺子的第一步,和面。”妈妈说,我一口答应下来:“我来和面!”“拿一个碗,面粉,水。”我自言自语着。先放面粉,再倒水。“哎呀,水到多了!”我喊道,爸爸笑了笑说:“小傻瓜,水多了就倒面粉,面粉多了就倒水。”我遵照爸爸的话,稀了加面粉,稠了就加水。很成功的'把半碗面活成了一碗面。
“哈哈哈……”妈妈走过来看着我,无奈的大笑着。我急忙跑到镜子前照了照,“噗嗤”一声我也笑了,原来是活面的时候用力过猛,面粉都飞起来了。把我的脸弄成了一块花脸,真是搞笑。
“包饺子可是个技术活,子瑜,你想不想学?”妈妈问到,我暗自心想,和面都能把我弄成这样了,包饺子还了得?“不想学,不想学,您留着慢慢学吧。”我说到妈妈竟然同意了,我心里就止不住的笑呢。
学包饺子日记 30
今天下午妈妈正在包饺子,我想:“每天都是妈妈包饺子给我吃,但妈妈包饺子一定会很累,不如我也来帮忙吧。”于是,我也加入了包饺子的队伍。
我拿起一张饺子皮,往饺子皮里放上了肉馅,可是,肉馅放太多了,在包的时候,饺子皮破了,眼看肉馅要掉下来了,我看到别的饺子皮,就连忙将另一张饺子皮包在破了的饺子皮外面,刚刚把它包好,才发现饺子有了一个“大肚子”,让我有点想笑。我放下包好的`饺子,看看妈妈是怎么包的,我学了一会,就又试了一下,我重新拿了一张饺子皮,又放上了一点肉馅,将它包了起来,终于成功了,我和妈妈包了好几盘饺子,妈妈还教我学会了好几种包饺子的花样,这次包饺子真是开心呀!
今天晚上吃饺子时,我觉得这次的饺子吃起来特别香,因为饺子里面也包含了自己的劳动。
学包饺子日记 31
今天下午,我看见妈妈在包饺子。心想以前都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包的会累的,不如我帮妈妈包饺子吧,让她也尝一场我的劳动成果。于是,我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,放在饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另一个饺子皮补上,才算堵住了“漏洞”。看到这个饺子挺着“将军肚,”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子,我学着妈妈的样子,先拿着一张饺子皮,然后放上适当的馅,接着两边对齐吗,轻轻一捏,一个圆滚滚的.饺子便“诞生”了。就这样,我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里面包含了我的劳动,这件事还使我明白了“万事开头难”的道理。
学包饺子日记 32
昨天,我看见奶奶包饺子,她一手拿饺子皮儿一手拿着筷子往皮儿上放了一点馅,包出来饺子都圆鼓鼓的,非常可爱。
第二天,奶奶又包饺子,我让奶奶教我包,奶奶说:“你也该学点什么了。”奶奶手把手地教我,她让我左手拿饺子皮儿,右手拿筷子往皮儿上放馅,我觉得很容易,只要按好边就可以了嘛。可是它们为什么形状不一样呢?歪七扭八好像死老鼠根本不像饺子。奶奶告诉我务必把边按结实不能露出馅来,不然我们就会吃一锅片汤了。再包下一个还是没进展,奶奶说:“不急,慢慢来。”然后我重新拿起一个皮儿想着奶奶的.鼓励一步一步仔细的包,奶奶说:“这次包的比上一个好多了,我的心里美滋滋的,不能骄傲继续包。一个、二个、三个……一个比一个好,加油继续努力!
从此以后只要奶奶包饺子我就会帮助她,虽然不像奶奶包的好,但也很好看了。通过这件事我知道了,许多事情都是看起来简单,做起来很难。我们不应该退缩,应该勇于面对困难,勇于实践。
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