关于学包饺子日记模板五篇
即将要到一天的结尾了,你有什么总结呢?不妨坐下来好好写写日记吧。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编精心整理的学包饺子日记5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学包饺子日记 篇1
一个晴朗的星期天,我问妈妈:“今天中午吃什么?”妈妈说:“包饺子。”正闲着没事干的我听了心里痒痒的`,就说:“我也要包。”
妈妈先称好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的长条,用刀切成小块,把木棒放在上面滚,就变成了饺子皮。饺子皮够了就开始包饺子,呀,馅没有怎么包。妈妈就把肉葱剁碎,加入味精、盐、老酒搅在一起,我在一旁看妈妈怎么包,看清楚了,我把馅放进饺子皮里,包起来一看,饺子变成了一只瘦猴子,真可笑。我红着脸把饺子放在桌上。又重包了一个,我这回把馅弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸灾乐祸地说:“我还制服不了你。”过一会儿这个“大肚将军”流血了,都把我的手给粘住了。
吸取了刚才两次教训,第三次总算是“大功告成”,像样点了。通过这次包饺子,我明白了一个道理:看起来容易的事,做起来不一定就很简单。
学包饺子日记 篇2
今天,我们班学包饺子。
先叫黄宇丰出去演示一下怎样包饺子。黄宇丰先把馅放在皮中间,对同学们说:“如果馅太多,饺子皮就会破的。如果馅太少,饺子皮又会太扁的。”说完后,黄宇丰又把皮粘紧,一个饺子就做好了。然后,又叫关学维来演示……演示完了,就叫我们开始做饺子。我先把饺子皮放在手中间,然后把不多不少的肉馅放在饺子皮中间,堆在一起。最后,我再把饺子皮粘上,一个饺子就做好了。做完一个饺子后,我高兴的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我说道,“你为什么包的这么快?”何沛生说:“因为我会包饺子呀!”然后,我又开始包了。开始包第七个的.时候,我想包像小笼包那样的饺子。于是,我就盛很少的肉馅,同样放在中间。最后,我把皮粘起来。我粘的时候,没有做花边,只是随便粘就是了。没想到,没有做花边却有了花边!真奇怪?然后,我包了一个又一个……
今天,我学会了包饺子。我真开心呀!
学包饺子日记 篇3
晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈,学包饺子。
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做,中学生作文《学包饺子》。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。
这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的'面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
学包饺子日记 篇4
4月11日 星期五 天气晴
昨天下午我跟妈妈在家里学做饺子,妈妈先把肉切成了很小很小,像泥一样细,然后拌上了各种调料,还放了一些葱这样将会更加香。
妈妈教我把肉馅包在饺子皮中,然后捏成半圆形,可是怎么做还是比不上妈妈的漂亮,妈妈说多做几个就会有进步的.,我用心包了好多,虽然还是不怎么好看,但妈妈说我已经很棒了。我心里很高兴,因为我慢慢地学会了包饺子的做法。过了一会儿,妈妈把包好的饺子煮熟了,我吃在嘴巴中觉得特别的好吃,因为这是我亲手做的。
学包饺子日记 篇5
过年的时候中国人习惯吃饺子,今年过年我们全家也来包饺子。二姨爹是北方人,他可是包饺子的高手,于是我们都拜他为师,请他来教我们包饺子。
大姨准备好了饺子馅儿。就等二姨爹大显身手啦。只见他先把面粉倒进一个大盆子里,再加点儿水,接着用手和面,他使劲揉啊揉,不一会儿就揉好了一个大面团。他用小刀把面团切成小块,我们用手掌轻轻一按,小面团变成了小面饼,二姨爹右手拿着擀面棍儿,把小面饼擀成了一个个薄薄的饺子皮。
开始包饺子了,我迫不及待地让二姨爹教我。二姨爹就像一位老师很耐心也很细心,我目不转睛地看着他的一举一动,恨不得马上学会。他先舀了一小勺饺子馅儿,他告诉我不要放太多馅儿,不然煮的时候饺子容易散架。然后用筷子蘸了一点水抹到饺子皮的边上,再用手一捏,一个饺子就包好了。啊,这可是高难度动作!我有点儿紧张,因为我害怕包不好别人笑话我,二姨爹好像看出了我的心思,对我说:“不要怕,来试试。”于是我学着二姨爹的样子试着包了一个饺子,啊,还不错!大伙儿都对我竖起了大拇指,夸我手真巧。我捧着我包的饺子爱不释手地看了又看,咦,这不是半个月亮吗?我似乎想到了月亮姐姐和太阳哥哥在一起聊天呢。我们包了很多饺子,饺子就像士兵一样排着整齐的队伍等着下锅呢!
过了一会儿,热气腾腾的'饺子上桌了,我口水直流,迫不及待地拿起筷子夹了一个饺子就往嘴里放,哦哦哦,好烫!不过,味道真的好极了,吃着自己亲手包的饺子,我心里甜滋滋的。啊,过年一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!
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