包春卷作文(15篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的包春卷作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包春卷作文1
“厨王争霸,吃‘获’天下!”看天下活动虽已过去,但快乐的记忆却盘旋脑海,挥之不去。
这次,我们要自己做午饭啦!我就和同学们一起包春卷。
嗯!真香。旁边用来包春卷的凉菜散发出香味儿,香香的辣辣的,辣的东西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一张面皮,中间很厚,周围却薄薄的,快透明了。挑一夹凉菜,轻放到面皮上,油一下子泛开了,好像涂了一层橙色颜料,幸好中间的.面皮够厚,我想。
我先把右边的皮掀起,盖住菜,又将左边的皮掀起,裹住。最后,因为周围皮太薄了,就要小心翼翼地将下端往上翻,包住下面,以免菜掉出来。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就无法包了,要么就是香喷喷的油和菜“溢”出来,满手都是;要么就是菜相不好了。
正包着,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了满手。怎么办呢?吃了?丢了?不管?我还是想吃了尝尝。正犹豫,只听有人说:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口进嘴,嗯......真好吃!
这春卷还真不赖,又酸又辣。酸,就像泡菜一样,回味无穷;辣,好似热火一般,荡气回肠!我仔细品尝,还想吃一个。
吃完后,我向跟我一起的同学说了春卷很好吃,还想再吃。
不一会,又有五个春卷送进嘴里,落进肚里,有的是同学包的,有的是我自己包的。
唉!还没包完就吃了六个,虽然我想控制,但吃“获”天下,也需要吃货嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文2
快乐的除夕夜 过年喽!我盼望已久的春节终于到来了。我可以拿到很多的压岁钱,可以放美丽又刺激的烟花,还可以和小伙伴们一起尽情地玩耍,而最振奋人心的还是一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭!并且一边吃一边可以观看精彩纷呈的春节联欢晚会! 除夕夜这天,我们全家把家里打扫得一尘不染,漂漂亮亮。我和爸爸妈妈一起去超市买好吃的食品,准备到外婆家大吃一顿。一整天,我们家忙得不可开交,浓浓的节日气氛一直在我们家上空盘旋着! 傍晚,我跟随着爸爸、妈妈一起来到了外婆家,手里拎着一大袋我最爱吃的食品,有香辣的烤鸡翅,有清淡可口的春卷,还有香喷喷的豆腐块看着这些食品,我的口水已经“飞流直下三千尺”了。不久妈妈帮外婆摆好了一桌的美味菜肴,一家人开始聚在一起,有说有笑地品尝着热腾腾的.菜,个个脸上洋溢着快乐的笑容。 吃完年夜饭,我们悠闲地走在回家的路上,这时,天空中,马路上,到处响起鞭炮的声音,震耳欲聋。随处可见五彩缤纷的烟花在天空中绽放,映红了路人的笑脸。 到了家,我迫不及待地拿出烟花,拉着爸爸在门口放起来,只见次第绽放的烟花真漂亮,有的像一只绚丽多彩的孔雀,有的像一颗颗美丽的蓝宝石放出蓝幽幽的光,还有的像一株株在天空中绽放的银树火树银花,真美啊!我们全家脸上都露出了灿烂的笑容,直到最后一缕焰火直入云霄,我才回过神来! 看着满天的烟花,我刚依依不舍地走进客厅,我最喜爱的春节联欢晚会就开始了!晚会真是精彩极了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悦耳的歌曲。还有让人如痴如醉的舞蹈夜深了,我进入了甜甜的梦乡,我梦见了明年的除夕夜也像今年一样,快乐幸福,让人回味无穷!
包春卷作文3
今天是大年初一,我到外婆家拜年,我帮外婆包春卷。
外婆把包好的春卷放在油锅里炸,一会儿我就闻到香喷喷的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃着自己包的春卷,味道好极了!
今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮,开始了,我把一张春卷皮放桌子上,然后用筷子夹点红豆放在最底下,往上翻,快要到的时候停下来,在左右两边折一下,再翻一次就可以了。我们包了许多春卷,吃到了自己包的春卷感觉好美味啊!
昨天中午,妈妈突然说:“今天下午,一起包春卷吧!”我连声叫好,因为我从来没有包过春卷。
做了几个春卷后我就上楼做作业了。
今天我和妈妈包春卷,先准备馅,馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋,要将这些料切成丝,然后在锅里炒熟,这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的,买回来后要分开来。开始包春卷了,先把皮摊开,再用勺子把少量馅放在某一边,然后用手把它卷起来一圈,再把两头折过来,再继续卷起来,最后在边上抹点水将它粘起来,这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个,做完了,煎煎吃味道可好了。
自己动手,吃饱穿暖。
年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里,正好拿出来用上。
给小区里的`两只野猫送了些猫粮下去,可怜的东西,昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫,垃圾分类投放以来,它们就断了粮,以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
包春卷作文4
新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。
春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。
妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的`豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……
春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。
终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……
包春卷作文5
春卷是我喜欢吃的一道美食,今天,我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦!
叮铃,叮铃!,上课铃声响起,春卷大餐随之开启。王老师直入主题,先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的春卷放到盘子时,我们的手也不觉痒痒了。
视频刚放完,大家就忙活起来,拿皮的拿皮,拿馅的`拿馅。这馅有韭菜、肉丝,还有蛋皮,品种还真不少。一切准备就绪,大家迫不及待开始包了。嘿,这活儿看起来容易,可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作,有长有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了馅的垃圾。
我也不甘示弱,先包了一个胖胖的春卷,可过了一会儿,春卷皮就散了开来,原来我没加水缝合接口。吸取教训后,我把开口粘好。这时,又一个更大的麻烦让我无从下手,春卷竟然破了一个大口,这次可无可救药了。
我只好放弃重新再做,可一连做了三四次都没能成功。再看看别人,早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只,我把馅少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。虽然春卷看上去不是太好看,不过我已感到万分的快乐和激动。
下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁,只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去,一不小心还会被油溅一下。这些春卷,就像一个个游客在黄金池里泡温泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。
我把煎好的春卷分给了组员,大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半,烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻,真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时,碗里早已被抢空了。
自己动手包春卷,真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅,而是我们这一个小时的快乐呀!
包春卷作文6
除夕夜快到了,家家户户都非常热闹,连空气中都弥漫着喜庆的气氛,我家也不例外。一大早就忙着包春卷。
早上,妈妈买来了一大叠厚厚的.春卷皮,奶奶也早有准备,已经将豆沙馅做好了。听到包春卷,我兴高采烈,连忙奔向厨房。只见桌上放着一沓春卷皮和一碗豆沙馅。我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我们快包吧!”“好啊!”妈妈笑嘻嘻地说。开始包春卷了,我小心翼翼地取下一张春卷皮,托在手里,又拿起勺子,轻轻舀了一勺豆沙馅后,将春卷皮平摊在桌子上,然后把春卷皮卷了一点再把两头对折,折成一个长方形条儿,最后用拇指蘸了点了些水,糊在春卷皮上把口封好。一个可爱,小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地对妈妈说:“看,我包好了,好看吗?”“哇!你咋么包的,这么好看。”说着,妈妈丧气地挥了挥手里那团已扭成面粉似的春卷,崇拜地说。我又包了一遍给妈妈看,妈妈瞪大眼睛,问:“你以前包过吗?”“包过,而且和奶奶经常包。”我又麻利的拿起一张春卷皮,快速舀了一勺馅,两三下就包好了。妈妈竖起大拇指,直夸我,我也越包越来劲,越包越好看。
包完后,妈妈放进油锅里炸了一下,我大口大口地吃了三个。
包春卷太有意思了,不仅让我乐在其中,还让我明白:熟能生巧。
包春卷作文7
过年啦!过年啦!家家户户都盼着过年,一家人其乐融融,我家也不例外。这不!从厨房里传来一阵阵浓浓的香气,一闻到这香气,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能够吉祥如意,消灾去难。我一溜烟地钻进厨房,“外婆!我来帮你!”外婆笑了笑,摸摸我的头“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷馅是各种各样的好料!有绿油油的蒿菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉沫,冬笋豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一张张撕开,“可不能撕破了哦!再把料铺在春卷皮的中间, 慢点慢点,这馅可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一边说一边加料还不放心地瞧瞧我这里,我学着外婆的样子将春卷皮仔细地卷起,左右两端折拢,生怕春卷馅会漏出来似的,最后还要沾点清水使它粘住,这样炸的时候就不会散开。终于,毛雯睿手工版第一个春卷诞生了,哈哈!看上去好像一个鼓鼓囊囊的'胖枕头!外婆包得飞快,不一会儿包了一大盘,我这才包了五个,看样子这手艺活还真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新买的空气炸锅,接着在春卷上刷上薄薄的一层油,放进炸锅设置好时间就行了。我记得以前每一年,外婆都是开着油烟机站在油锅前手工炸。“外婆,没想到你还挺与时俱进的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!这可是我在电视购物上买的,现在科技先进,空气炸锅更方便更健康……”15分钟后,一盘金灿灿的春卷出炉了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!现在的科技发展真快呀!它给我们的生活带来了极大的方便,当然,还有一个最重要的原因是这可是我亲手包的噢!
包春卷作文8
这几天老师让我们做一道菜,有人做可乐鸡翅,有人做红烧虾,还有的人做饺子。我做什么呢?有了,我做春卷,这可是最能体会到春姑娘的来到。
开始准备食材了,我拿出韭菜姐姐,红萝卜小弟,香菇哥哥和鸡蛋妹妹。我先把它们请到“浴缸”里泡个澡,它们泡在水里可开心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的`飘在水面睡觉,各有各的姿势。一切准备妥当,先帮鸡蛋妹妹变了一个身,变成了红太阳,接着把其它蔬菜送到魔法师刀那里,切得小小的。最后就把它们放在一起,颜色非常好看。我对它们说:“你们真团结,五颜六色非常鲜艳。”它们异口同声地说:“那是当然!我们可是老朋友,经常一起玩。”
接下来就是包春卷了,我把它们从碗里捞出来,在皮子妈妈的三分之一处放了一些宝宝们馅,轻轻地裹起来,像妈妈抱起宝宝放在怀里一样,特别暖心。可是妈妈包出来的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的第一个松松散散,好似马上要散架,我注意观察妈妈的手法,比划着做,春卷越做越好。包好了春卷就是下锅炸,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变成了金灿灿的,看得我口水差点流了出来,我迫不及待拿了一条,轻轻一咬“好烫”啊!我轻轻吹了一会,一口咬了半条:“真好吃!”
今天,我不但吃到了自己的春卷,更尝到了成功的喜悦!
包春卷作文9
过年了,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气息.我们家里也不例外,我们正在忙着准备我们都爱吃的——春卷。
包春卷了,我兴奋过度都忘记洗手了,我满脸红彤彤的,满脸羞惭。大家看了都哈哈大笑。终于要开始了。外婆将皮子放在手掌,我也学着她做,当我把皮子放在手掌上时,发现我的`手变的好小,连一张小小的皮子都不如。下来的步骤比较难,像我这种高智商的人类都学了好久才学会的。第一步先将陷放在皮子里,这一步谁都会,不过千万要记住陷一定要放在春卷皮的边缘处向里一点的地方,下面的才是重点:1、将有陷的那一边向里面卷一圈。2、卷到一半时,把两边的皮往中间折。记住一定要包紧,不然……你也应该知道后果。3、折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我包完之后大家都在表扬我,都说我包的好,但我自我认为好难看啊!不过大家都在安慰我,我也勉强笑了笑,接着又包了几个,样子都差不多了,不过有长有短,有胖有瘦,难看极了!我想放在锅里炸应该会露馅吧,不出我所料油锅里有好多陷在外面了。不过炸出来和外婆她们做的差不多,只是有点不好看而已。
那天,我好激动,好兴奋,因为我会做了好多同学都不会做的食物,比大家多会做了一道点心——春卷!
包春卷作文10
早晨,阳光明媚。浓浓的春意,好像正踏着轻盈的脚步向我们走来。
你瞧!我的奶奶正在厨房包春卷呢!听奶奶说,包春卷是为了迎接春天的到来,所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手啊!她老人家可是心灵手巧,把春卷包得可爱极了!而今天我也学会了怎样包春卷。
今天,奶奶做的春卷馅是韭菜黄的,我是最喜欢吃的了。首先奶奶拿了两个平盆子,上面放着一些面皮,只见一张张面皮紧紧地抱在一起,也许它们怕冷;也许它们怕分开;也许它们怕被人吃;也许……我还在胡思乱想,一切准备就绪,开始包春卷了!我开心极了!因为今天me(我)又可以学会一样新的“技能”了!奶奶告诉我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因为光滑的一面放在油里炸好后比较美观!我小心翼翼地撕下一片面皮,接着,看看奶奶怎么做,我也怎么做。“先夹起一些韭菜黄,不要太多!”奶奶语重心长地说,“然后,把韭菜黄放在面皮的`最下端,把它拉长一些,接着,卷两下,再把两边的面皮叠到中间,再一卷就好了!”奶奶说完,也做完了!“OK!大功告成!”我兴奋地叫了起来!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶连连称赞我,夸我包得好看。我的心里乐开了花,很有成就感。
今天,我学会了包春卷,你看了我的作文,你会了吗?
包春卷作文11
春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。
我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的'正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。
我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!
包春卷作文12
今天,我决定向妈妈拜师学艺,学做美食——春卷。
一大早,我备好了包春卷用的材料:春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了,妈妈首先拿来一张春卷皮,又把食材整齐地放在春卷皮的一端。
这时,妈妈强调说:“放食材时,不能太多,不然,包到最后就会裂开,一定要适量。”我点了点头,仔仔细细地观看着,生怕看落了一个环节。
然后,妈妈把春卷卷到了中央,接着,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的两边折到中间,再把春卷皮继续卷起来。这样,一个春卷就好了。
于是,我也照着妈妈的`样子包了起来,但包到最后,妈妈突然说:“你包的春卷太短了,要长一点。”我思考了一下,想把春卷搓长,可是春卷皮经不起考验,一下子露出了馅,皮破了。
“吃一堑,长一智”,我吸取教训,又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说:“不错,以这个为标准,继续包吧!”我十分高兴,一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时,妈妈把所有包好的春卷放入锅中,开始炸了,锅中发出“刺啦刺啦”的声音。
随着时间一点点流逝,春卷炸好了,妈妈端出我们的“战利品”。我拿起一个春卷,只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口,顿时,口中充满了香浓的气息。
鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华!它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了,而是大口大口地吃,不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。
吃完了,我忍不住又吃了一个,真的是百吃不厌呀!
包春卷作文13
今天是除夕了,我还朦朦胧胧地睡着呢,就被外面的鞭炮声吵醒了,好浓的过年气氛啊!大家都在忙着做年夜饭、贴春联、准备好吃的,我们家也不例外。妈妈说我们今天包春卷。听说要包春卷我可来劲了!因为我最喜欢包春卷,也最爱吃春卷了!
我和爸爸上街买春卷皮,妈妈在家准备馅儿,我们分工合作。街上买春卷皮的人可多了,排了好长的队才轮到我们,只见做春卷皮的'奶奶手法娴熟的挥舞着手中的面团,一张张春卷皮就完成了,闻着这香喷喷的春卷皮,我都没忍住偷偷地尝了两片,真香啊!
妈妈准备的馅儿也差不多了,就等我们回来包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,却被妈妈喊住:“你洗手了吗?”太激动了,我居然忘记洗手了。三下两下,我迫不及待地洗完了手,准备包春卷了。首先,我把春卷皮一张一张撕开,把准备好的野菜肉丝馅儿用勺子舀出倒在春卷皮的边上,然后往里面卷一次,再把两边的春卷皮对折,最后把有馅儿的皮往上卷,就好了。一个个漂亮的春卷就立刻呈现在我们面前了。我的速度也很快呢,和老爸有的一拼了!
最后一个环节:下油锅。妈妈把油锅烧开了,我亲自下厨,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔进油锅里了,锅里的油星一下子溅了出来。啊,溅到我的脸上了!还好还好,不严重。看着油锅里炸至金黄的春卷一个一个的像在锅里跳着舞,脸上的伤也忘记了疼,我心里满满都是成就感!咬一口,哈哈,香喷喷的!
包春卷作文14
新年快到了,外婆准备包一些春卷。一个个小春卷整整齐齐,就像襁褓里的小娃娃睡在盘子里,可爱极了。
听说,最早的时候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因为,它的肚子里包裹着各种各样、琳琅满目的新鲜蔬菜,在立春那天吃它意味着“迎春之意”,也是人们对来年的'期盼,希望自己的农作物能够大丰收。在清朝的时候,春卷还是“满汉全席”一百二十八道菜中必不可少的一道点心呢!
看着外婆不停地用薄如蝉翼的春卷皮包裹着蔬菜,我的心也痒了起来,不断地请求外婆:“能不能让我也包一个啊?”得到同意,我连忙卷起了袖子,露出两只干净的手。可是,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,简直比分开湿漉漉的餐巾纸还麻烦。
好不容易取出一张,我迫不及待地把春卷皮拿起来,挥来挥去,接着又放在桌上,像叠被子一样左卷卷右折折,春卷不一会儿就成了“小木棒”。外婆见了吓得老半天说不出话“太浪费啦!”说完,把皮抢了过去,轻轻摊开,并压平,春卷皮又变成了一张“纸”。准备就续,外婆一手托着皮儿,另一手拿起勺子,铲好馅子,在皮上敲几下,馅子乖乖得躺在了“小床”上,婆接着把皮卷了起来,最后,把两只“角”藏进去,就大功告成啦!
我模仿着外婆,做了一个又一个,真好玩獭 在我可是小小春卷王!
外婆端起盘子,一边走一边笑眯眯地说“品尝时间到了,小宝贝!”
不到一会儿,一位位“春卷姑娘”身穿金色礼服,走上了“演播厅”,一咬又香又脆真是“天下美味。”
据说,吃春卷一定要从头吃到尾,代表着“有头有尾”。
包春卷作文15
今天,阳光明媚,我们家打算要包我最爱吃的——春卷。
妈妈一大早就到菜市场买了许多包春卷的材料,有春卷皮、胡萝卜、香菇、三层肉、马蹄、豆腐条等。首先,妈妈把三层肉切成细条再切小块,胡萝卜切丝,马蹄切丝,豆腐条切碎,将泡好的香菇切丁。材料准备齐全了。只见妈妈先往锅里倒油,然后把切好的三层肉放入锅中煸炒,接着把胡萝卜、香菇、马蹄豆腐条都放进锅中进行翻炒。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,妈妈不慌不忙地往锅里放入调料,最后装盘出锅。
妈妈开始教我包春卷,只见妈妈摊开一张春卷皮放在砧板上,用筷子夹了馅料,放在春卷皮三分之一处,摆成一个“一”字,然后像折衣服一样,三下五除二,春卷就出来了。看起来很简单,我学着妈妈的'样子,就学着包了一条,结果失败了,皮破了,馅都露出来了。妈妈笑眯眯地对我说:"不要包得太快,菜汁不要下去,这样春卷皮就不会破掉,要有耐心,慢慢包。”我就按照妈妈说的方法去做,果然成功了。一会儿,我们就全都包完了。
妈妈把油烧热,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变得金灿灿的,看得我的口水差点流出来了。我迫不及待地拿出一条,轻轻咬了一口,不由得赞叹:”真好吃!”
今天,我不仅吃到了自己包的春卷,而且尝到了成功的喜悦,更懂得了一个道理——心急吃不了热豆腐。
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