冰糖葫芦作文14篇
在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的冰糖葫芦作文，希望能够帮助到大家。
冰糖葫芦作文 篇1
冰糖葫芦是北京的一种小吃，受到了北方人的钟爱，大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一景，经常可以看到他们卖糖葫芦的身影。
冰糖葫芦是中国传统美食，它是把水果用竹签穿成串，然后蘸上糖做出来的。那晶莹的糖衣包裹着山楂，使人不禁垂涎三尺。那甜而不腻，酸不倒牙的糖葫芦，一口咬下去，都叫人赞叹糖葫芦的香。
冰糖葫芦除了味道好，而且种类也很多。除了山楂外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的`，还有山楂夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明：山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。
北京的冰糖葫芦是个好东西，味好、功效好、作用大，是我们北方的最爱，我喜欢北京的冰糖葫芦，我希望每天都能吃到。哈哈哈……
冰糖葫芦作文 篇2
今天，我们从姥姥家带回来许多山楂。
奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁：这东西这么酸，可怎么吃啊？爸爸突然灵机一动说：“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好，赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。
我们先给山楂去核，这项工作看着简单做起来可没那么容易，既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后，像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑，可爱极了。我们找来竹签，帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上，串好的山楂像一个个红红的'小灯笼。
接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1：1的比例放入水和砂糖，旺火烧开，不一会儿，白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过，然后放在抹过一层水的盘子里，等糖变凉后，一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。
弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里，吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来，逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着，家里充满了我们的欢声笑语。
冰糖葫芦作文 篇3
从小，我就爱吃冰糖葫芦，那又酸又甜的味道，令我回味无穷。现在，每当我吃着冰糖葫芦，我就激起了一段对于童年的回忆……
冰糖葫芦的种类特别多，有橘子、杨桃、草莓、葡萄、小西红柿等等。这些水果混合串在一起，颜色非常诱人。味道也很不错，又酸又甜， 非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦，你也许会感觉浑身轻轻松松的'，一切烦都被抛开。
不要以为冰糖葫芦做起来会非常简单，其实里面的工艺还是非常讲究的。在挑选山楂的时候，就要特别选择大小差不多的，然后去籽。工匠们会把它们串起来。而最难的就莫过于制糖浆了。一锅糖浆起码要熬上大半个钟头。要淋出恰到好处的冰糖葫芦，糖浆的温度和时间就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一边，在炉子旁边的一个长桌子上薄薄地涂上一层油。然后一手拿起勺子，一手拿着一串山楂，慢慢地一勺一勺地将糖浆淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起来。一串山楂淋好了以后，“啪”的一声，把山楂搭在长桌上。这样才能让它更快地凝固，而且还能保持山楂的位置不会一高一低，保持水平。等葫芦们都凝固好了以后，用小铲子把它们一个个铲起来，就成。
冰糖葫芦是中国传统美食，也是小孩子最最喜爱的零食，我喜欢你，可爱的冰糖葫芦！
冰糖葫芦作文 篇4
冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。
这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”
接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的.糖丝。妈妈说，火候到了。
紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。
冰糖葫芦作文 篇5
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜，但是我觉得它的味道非同一般。
冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸，被晶莹的糖皮裹住。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的方法也比较简单，一串冰糖葫芦需要的山楂也不多，七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净，然后挖掉山楂的籽，接着就可以用竹签穿串了。接下来的'步骤就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的水，熬上一会儿，再把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，等待糖浆完全凝固之后，一串冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细的品味，呵呵，酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤，每根神经，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真让人心旷神怡。
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！
冰糖葫芦作文 篇6
暑假里，我读了一篇题目叫《冰糖葫芦》的文章。
这篇文章讲述了：冰糖葫芦是北方冬日的小零食。每当寒风骤起，肆虐于街头是时，冰糖葫芦便鲜亮地出现了。寻常见到的，是插在金黄的秸杆上，像给冬姑娘头上插上了一串挽红的珠花，那么惹人和显眼，然后卖糖葫芦的人甩一声脆而甜的高腔，这声响就悠悠地传入你的耳内，撩拨你的谗虫。于是，转眼间，手上便擎住了一串亮晶晶的红珠。
读到这里，我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的`口水，也便想起小时侯，妈妈牵着我的小手，去买冰糖葫芦的情景。妈妈总是给我挑选一串又大又红的糖葫芦。我喜欢先舔舔外面的一层糖衣，然后一小口一小口地咬，在嘴里细细地嚼嚼，顿时从嘴里一直甜到心里。吃完糖衣，我再把一个个囫囵串起的山楂递给妈妈。她常会笑着嗔骂几句，并让我下次连同山楂一起吃。
后来我慢慢长大了，冰糖葫芦依然是我的最爱。所不同的是，我已喜欢并习惯把山楂连同糖衣一起吃，细细品。那种酸里裹着甜，甜里透着酸的味道时常让我回味无穷。
不仅如此，“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”这已是常挂在我嘴边的歌。
冰糖葫芦作文 篇7
有句话说得好“民以食为天。”我在生活中也算个小小的吃货，各地的特色小吃差不多都被我尝了个遍，无论是重庆的酸辣粉，还是湖南“臭名远扬”的臭豆腐我都尝过。但是，最让我一尝难忘的非糖葫芦不可了！
糖葫芦非常常见，现在要吃糖葫芦不用专门跑到北京，在我们学校门口就经常有人卖。圆圆的'糖葫芦被一颗颗地串在竹签上，有的还串着一两颗草莓。咋一看，一颗颗晶莹剔透，像闪闪发光的红宝石！仔细再看，又像一个个红灯笼，真让人忍不住想上去舔一口。这不，你看我盯着手上的冰糖葫芦，口水早已飞流直下三千尺了。
吃糖葫芦也是有讲究的，有的人喜欢一口吃一颗，有的人喜欢一点一点慢慢咬，我跟他们都不一样。我吃糖葫芦的时候，喜欢先舔一舔上面的糖浆，然后把外面那一层凝固的糖浆先啃掉，糖浆的味道可甜了，用牙齿一嚼，发出“咔咔咔”的声音，有趣极了！吃完糖浆，就轮到里面的山楂了。脱去红大袍的山楂像泥丸似的，轻轻一咬，还未散去的甜味就被酸味取而代之。细细嚼嚼，嗯！酸酸甜甜……冰糖葫芦吃完了，可它的味道却在我嘴里挥之不去。
我喜欢吃糖葫芦，它不仅象征着幸福和团圆，最重要的是我在吃的过程中尝出了生活的味道——酸里裹着甜，甜里透着酸。
冰糖葫芦作文 篇8
每当我放学时，在人山人海的校门口，“卖冰糖葫芦……”一声声脆而甜的吆喝声，勾引着我腹中的馋虫。一串串通红的冰糖葫芦，就像一个个小灯笼一样，在金黄的麦秸棒上显得更加诱人。
我迫不及待地跑过去，只见卖冰糖葫芦的师傅旁边围满了人，都争先恐后地在付钱，生意非常好。我好不容易挤到他身旁，买了一串。看着色泽红润、形状可爱的冰糖葫芦，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子钻入我的口中，还不时地在嘴里打着滚儿，甜味在刹那间席卷了我的全身。还没来得及回味，一丝丝酸味涌上心头。我又咬了一口，冰糖葫芦的脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳跃，嚼出了一串快乐的'音符。冰糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素Ｃ、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。
听做冰糖葫芦的师傅说：做冰糖葫芦最不容易的程序莫过于熬糖浆。先将油与糖放置在锅里慢慢加热（火候也很重要哦），待其熬成糖浆，将串好的山楂放进锅中，然后取出放于冰水中。这样，冰糖葫芦基本大功告成了。
真希望我以后能成为一个串冰糖葫芦的高手，这样我就可以品尝各式各样的冰糖葫芦啦！
冰糖葫芦作文 篇9
我们中国是四大文明古国之一，有着悠久的历史，也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中，我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦是一串串的，看上去就像串在一起的，缩小版的红灯笼，非常耀眼，非常好看，也非常诱人！传统的.冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先，把山楂穿成一串，每一串大概要用上八个山楂，然后把红糖熬成糖浆，再把穿好的山楂串裹上糖浆，晾凉冷藏即可食用。
在20xx年的国庆节，我们去北京旅游的时候，我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣，非常的甜！可是，当我一口咬下去之后，发现里面的山楂非常的酸，我的牙齿都被酸倒了，于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉，我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多，最好吃的是把金桔，橙子，苹果，奇异果，提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦，味道非常不错呢！感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦！
我爱冰糖葫芦，它非常好吃，而且它还是我们传统文化的代表，难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢！
冰糖葫芦作文 篇10
想到小时候，就想起了最爱吃食品，那红通通的冰糖葫芦便会再次占据我的脑袋。
小时候，只有过新年才能碰巧买到冰糖葫芦，过其他节日的时候，还买不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴们总是聚在一起，只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。
很快冰糖葫芦就出现了。“我要1个。”“我要3个。”......来买的人也远不止我们几个小孩，上至40岁的大人，下至2、3岁，刚会走路的小孩，都争着要买糖葫芦。当我把早已被捏得汗津津的2元钱交出去的同时，随之递给我的是两串红彤彤的糖葫芦。
这时，才发现，自己手里拿的仿佛不是一个民间小吃，而是一件炫彩瑰丽的宝贝。仔细观察，那串冰糖葫芦在阳光的照耀下闪耀夺目，红得发黑的冰糖葫芦里还有一粒粒白白的小芝麻，冰糖葫芦里的山楂像个害羞的小姑娘，藏在冰糖里面。这样漂亮的小吃，别说是吃了，那怕是看上一眼，就心满意足了。
但是，这么美丽的冰糖葫芦，终究是难逃一劫，要被吃掉的。轻轻咬上一小口，一股酸酸甜甜的`味道便涌上心头。那看似水晶的冰糖入口即融，你刚吃进嘴里，它就已经融在舌尖了。更让人赞不绝口的，是里面的山楂，山楂里的核被取掉，然后填上了中药，既美味又祛病，吃上一口，便永生难忘。不须咬，只需含上一口，一种说不出的美味便会占据你的脑子，让你有停不下嘴的冲动。
冰糖葫芦作文 篇11
每个人都有属于自己的家，就算只是一个小小的家。
如果让我用一个东西来形容我的家，我会选择——冰糖葫芦!也许只要五块钱，但我家这串“冰糖葫芦”绝对是独一无二的`!
冰糖葫芦最上面的那颗是爸爸，为大家遮风挡雨，没有他就没有我们的家。没有他，家里就没有笑声。爸爸经常会陪我们玩“攻城”的游戏，游戏里我们都是“将军”，而爸爸就是我们家里的将军。
第二颗是妈妈，负责家里家外所有的事，妈妈上班最辛苦，每天早出晚归，有时候她下班回家，我都睡着了。妈妈休息的时候经常会带我们出去玩，爬山、看电影……只是陪我们的时间有点少。
第三颗是外婆，每天负责照顾我们的日常生活，买菜、烧菜、打扫卫生，外婆最辛苦了。如果没有外婆帮我们安排好这些，我们的生活将会乱得没有头绪。
第四颗就是我，享受着最幸福的生活，上面、下面的“糖葫芦”们都得乖乖听我的!哈哈!
第五颗是我妹妹——优优，因为她最小，所有人都要保护她，虽然她总要和我吵架，但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因为我有一个十分完美的家。
每当躺在家里又软又舒服的沙发上，我总会感到无比自豪，我们家这串“冰糖葫芦”实在太甜蜜了!
冰糖葫芦作文 篇12
下午放学一出校门，我就习惯地向妈妈等我的老地方跑去。“冰糖葫芦！冰糖葫芦！”冰糖葫芦人的吆喝声一下吸引了我，只见他还一边摇动着葫芦杆，上面插满了诱人的冰糖葫芦串，红彤彤的山楂被糖膜裹在上面，迎着夕阳的余晖望去，晶莹剔透，格外诱人。我咽了咽口水，感觉口水也变甜了，真想买一串饱饱口福呢，但大队部的文明公约让我望而却步了。
跟着妈妈一起来的`捣蛋鬼弟弟神秘地冲着我挤眉弄眼的，正当我疑惑之际，他将一直藏在背后的小手猛地一伸，哇！冰糖葫芦！我伸手接过，不管三七二十一，撕开膜，就往嘴里送。“嘎嘣！”晶莹的糖葫芦被我咬破了。
“曹艺……”糟了！这不是我们班的小辣椒婷婷在喊我吗？哎呀！完了！她可是我们班的文明检查员呀！孙老师一再杜绝在小摊上买东西吃的。更何况我还是小干部，怎么办？谁来救救我？顿时，我大脑一片空白。我没敢回头去应她，她已经坐上她爸爸的车扬长而去了。
我停下脚步，心里“怦怦”直跳：班主任找我谈话的情景，我们组同学因我扣分抱怨的眼神已经提前浮现出来了。此时，刚刚被我咬碎了的冰糖葫芦，在嘴里发涩发酸发苦，我怎么也咽不下去……
冰糖葫芦作文 篇13
今天我在回家的路上，看见一个小摊，上面写着几个大字：老北京冰糖葫芦。我凑上去看了看，立刻就走不动路了，只见那柜台上摆放着各种各样的糖葫芦：有山楂核桃味的，还有山楂猕猴桃味的……那红通通的颜色，那香甜的味道，真叫人流口水啊！
我立刻掏出小钱包，准备买一串慢慢品尝冰糖葫芦的美味。买什么口味的呢？这时，我看见一串色彩鲜艳的糖葫芦，红红的山楂中间夹着一颗翠绿的葡萄，身上还裹着一层透明的糖衣。它好像正冲我笑呢！就买它了。
阿姨拿出糖葫芦，在上面包了一张透明的.纸，递给了我。我拿着包上纸的糖葫芦，边走边想：包着纸我怎么吃呢？我咽了咽口水，小心翼翼地舔了一口那张纸。哇，透明的纸一点点化了，原来它是一张糯米纸啊！我又用舌头舔了舔裹在山楂外面的冰糖，哇，好甜啊！咬一口，咯嘣咯嘣直响，我三下五除二咬掉“水晶”一样的糖衣，开始品尝山楂。一口咬进去，“嘶－－”一股酸酸的味道立刻充满了整个口腔，我好像来到了它们的王国－－“酸酸世界”。“太酸了，太酸了！”我赶紧吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就这样，我一下子去“酸世界”品尝，一下去“甜世界”游玩，不知不觉间我就吃了半串糖葫芦。
呼，终于克服了酸又尝到了甜！这个糖葫芦真得很棒哟！
冰糖葫芦作文 篇14
世界上的山珍海味数不胜数，各地特色也更是多。可我却偏偏爱慕“冰糖葫芦”。在我的家乡冰糖葫芦颇受人们欢迎。至于我呢，就不用说了，“老鼠爱大米”从小吃到大。小时候，我一直都不明白，总如个跟屁虫似的缠着家人问：究竟为什么要叫冰糖葫芦？它可是制品里完全没有的东西呀！其实，你只要从远处一看就什么都知道了，上面串的水果是不是特像一个个小葫芦似的？再加上一根小棒，活灵灵的一个葫芦人诞生了！那可爱的摸样，还真不单调！别的种类的摸样更是花样百出，你绞尽脑汁想到天上，也不一定说的全。冰糖葫芦分很多种，有山楂、葡萄、橘子、香蕉、猕猴桃……还有许多水果串成的那种。其中，我最爱吃的就是山楂冰糖葫芦。山楂冰糖葫芦外面有着一层诱人的玫红色的.冰糖，在山楂的映衬下显得更加红艳，让人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最对山楂冰糖葫芦情有独钟的地方。不是别的，恰恰是它的味。刚吃到山楂冰糖葫芦的时候，品到的绝对是冰糖浓香的“甜”。咬一下侵入内部，才发现不妙。使你饱尝了下酸劲，那脸蛋直往眼睛上挤，活似“笑面虎”的样。当山楂和冰糖一起咀嚼过后，才尝到它最具悬深味——苦。在你刚摆脱酸的“折磨”后冒出了针尖！打你个措手不及。这三种味很快融合到了一起，在口中蔓延开来。说不尽的味，讲不尽的香，久久耐人寻味。啊，不说了，自个儿都馋死了，我也来好好回味一下……
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