一种美食作文
在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的一种美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一种美食作文1
星期天,我们回老家看望爷爷奶奶。早上,妈妈没有做饭,我们就先回老家,在路上找个地方吃东西。
路过缑村时,爸爸在一家生意不错的肉丸店前停了下来。
我们找到了座位,并报了肉丸。老板熟练地拿着大勺,把大锅里的肉丸盛到碗里。一滴汤也不洒,一个肉丸也不漏。
热气腾腾的肉丸被端上来,冒着淡蓝色的烟。肉丸子真是香气逼人,诱惑着我。虽然烫得不得了,但我还是先喝了几大口汤,美味极了。
这碗肉丸,不管从哪个方面说都是十分诱人的。
首先是它的颜色:浓浓的汤为深褐色;汤上漂浮着一层薄薄的、翠绿色的韭菜叶;最好吃的肉丸,它的.表面上是浅茶色,咬开了以后,它的陷儿是棕色。颜色这么美丽的一碗肉丸,你想来一碗吗?
其次是它的香气,那是一种特别是香,一种让你的口水“飞流直下三千尺”的香味。轻闻,淡淡的韭菜香勾起你的食欲;细闻,浓浓的牛肉味儿让你胃口大开。香气这么浓的肉丸,你想来一碗吗?
最后是它的味道:先尝一口汤,不知汤里加了什么调料,要把要把舌头香掉了。咬开肉丸,香味四溢,浓浓的牛肉味美极了。味道这么好的肉丸,你想来一碗吗?
整一碗肉丸,吃到最后一口还是烫的。这碗色、香、味俱全的肉丸,你想吃吗?
一种美食作文2
相信大家看到题目一定很好奇,什么是铰链棒呢?其实就是大家熟悉的小吃——麻花。
麻花外形呈铰链状,所以又叫铰链棒。知道吗?女孩的麻花辫也是因它而来。它闻起来有一种奇特的香味,让人垂涎三尺,金黄色的外衣包着白色的面,既好看闻着又香。
做麻花首先要和面,在面里加盐或糖,然后拉成长条,拧成麻花的形状,放入锅里油炸,炸至外皮金黄,香喷喷的麻花就做好了。
麻花有甜的和咸的两味之分,甜味的又有拌糖的`(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。我喜欢咸味的麻花,咸味之中又透着香,叫人越吃越想吃。甜的麻花也很好吃,尤其是拌糖的,香甜美味,好吃无比。
南北朝时,因战乱灾荒,在这里生息的民众,虽然草木茂盛,但毒蝎横行,只要中毒,有一半的机率会死亡。人们为诅咒毒蝎,把拉好的面扭做蝎尾状,油炸后吃掉,这就是最初的麻花,后来才演变成现在的三股麻花。
记得有一次做麻花,弟弟非要做一根长的,做好后,他拿着麻花舞来舞去,还大喊:“呔,妖精!吃我一棒!”结果因为太使劲,麻烦断了,正好砸到他脸上,逗得我们哈哈大笑。
怎么样,看了我的介绍后,有没有想吃麻花的欲望?快去品尝吧!
一种美食作文3
去年金秋十月,爸爸出差给我带回了一个“大包子”。
“儿子,今天让你大开眼界!”爸爸一脸坏笑地对我说。
“哟,又是什么暗黑料理?”
“暗黑料理?不可能,这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”
蟹黄汤包,顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看,嗬!好大一个包子!比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的?好像是一个水球一般。
“见证奇迹的时候到了!”只见爸爸按出一根吸管,对准皮薄的部分一戳,一股股汤汁涌了出来,整个汤包就马上变扁了,没有小笼包那样趾高气昂的气势,也没有鸿运大包那么敦厚的姿态,瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩,上面的'18个褶子想一个小漩涡,堆叠得煞是好看,整体上看像一朵白里透黄的栀子花。
肚子里的馋虫一下子被勾出来了,我的嘴迫不及待地凑到了吸管上,“啊!好烫!”只觉得舌尖一股滚烫的热流,几乎要把我灼伤,真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训,用吸管一小口一小口地吸吮着,品味着,这汤汁油而不腻,再吸一口,甜甜的,好好吃。忍不住再吸一口,呀!我吸到了一块蟹肉,鲜美无比,唇齿留香……吸完汤汁,我到一些醋在其中,混着蟹肉蟹黄一起吃,那美味简直难以用语言形容。
俗话说:“民以食为天。”我吃过也不少美食,蟹黄汤包,最让我难以忘却!
一种美食作文4
贵州之旅结束了,但是那里的美食我依旧忘不了,印象最深的就是那晚的九溪烤小肠了。
到达贵州安顺的第一天晚上,我和小伙伴们一起去吃夜宵。我们走着走着,来到一家店,叫“九溪烤小肠”。进去一看,感觉氛围不错,于是我们就找张小桌坐下了。过了一会儿,服务员端着菜品和调味料走了过来,嘱咐说:“菜要烤熟了才好吃哦!”我拿起盘子端详了一会儿,里面装满了山药果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平铺到炭火架子上,还刷上了一层秘制调味汁。顿时,牛肉发出了“滋滋”的响声,油星子跳跃起来,发出“哔啪”声。又等了一会儿,肉渐渐从红色变成了棕色,飘来阵阵勾人的香味。这时,其他的西葫芦、豆腐、山药果等食材也烤得差不多了,看上去十分诱人!妈妈夹起一截棕色微焦的烤小肠尝了尝,满意地说:“嗯,这小肠不像普通的小肠那么骚,好好吃呀!真是太香了!”我吃了一片土豆,觉得咸淡适宜,有些焦香,就跟薯片似的.。那牛肉的滋味就更好了,鲜鲜的、嫩嫩的,香味扑鼻,蘸上调味汁,一口咬下去,挺有弹性,汁水充足,让人一口接一口停不下来!我又夹了一颗山药果放嘴里嚼了嚼,满嘴溢散出一种浓浓的植物香味,虽然有点微苦,但它可是一种很健康的食材呢,我们这儿吃不到。西葫芦也不错,放在架子上烤一小会儿翻个面,刷个酱料就可以吃了,也是挺好吃的烤蔬菜。
九溪烤小肠,真是吃了还想吃啊!
一种美食作文5
今天,我妈在蓝调染发,中午我肚子饿了,便叫我去买了份粉条。一看菜单,看到牛肉的,我15元毫不犹豫买了。
怀着吃货的心情冲了回来,险些被一辆白色标致给结束生命,幸好我眼疾手快使力急刹车,停了下来。透过车窗隐隐约约看到那女司机一边吃薯片,还一边打电话,三根指头握住方向盘下方。嘴角边,隐隐一笑,显然是吃得很爽。我心想:你以为你这车特斯拉啊,无人驾驶呀。捡了一条命的我,慢悠悠地走了回来。
回到楼上,我呼气声连连不断,脑袋里回想着刚才,三魂丢了两魂半。
唉!为了一份粉条,险些一命呜呼了,心里实在无法回复平静。一会儿,我调整好心态,深吸了一口气,开始品尝了。
一打开盖子,一股香菜味扑鼻而入。我一手勺子,一手筷子互相配合。夹起二条粉,像吃面一样把它吸起来。滑滑的',吃进嘴里,酸酸的味道。粉片透明,我咬了几下都没有断,很有嚼劲。我又夹起一片牛肉片一咬,也很有嚼劲,就像叉烧肉一样,只不过它是在汤里的,仿佛大海与陆地一样不同。
再喝一口汤,是辣的。而且,还夹杂着几块块状牛肉,很爽口。
花了15元买了这粉,我觉得很值得的。那场惊吓也被我吃进肚子里了。
一种美食作文6
有人喜欢香脆可口的薯片,有人喜欢苦中带甜的巧克力,还有人喜欢麻辣十足的辣条……而我喜欢劲道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包装虽然算不上华丽,但是却十分美观,包装长约20厘米,宽约15厘米,正面印着豆腐干三个大字,反面写着生产配料,大豆、食用盐……哦,难怪这么好的味道,它包含了多少种食物的精华呀!
在袋子的侧面有一些齿状的边缘,这应该是为了方便打开设计的,后面还写着生产日期和保质期。
我从商铺里买上一袋豆腐干,打开包装,黄澄澄的'豆腐干映入眼帘,匆匆咬上几口,黄豆的香味弥漫在口腔,香软弹牙的豆腐干便下了肚,饥渴的肠胃被充满,那时,我抛掉一切烦恼,只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又买上一碗凉皮,提着一小袋豆腐干回到家中,拿出一块豆腐干,泡在凉皮汤中,那豆腐干裹上了美味的汤,吃一口凉皮,吃一口豆腐干,各种美味混合在一起,顺着喉咙潺潺而下,那味道真是鲜美极了。
妈妈把豆腐干放在黄焖鸡锅中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起来美味耐嚼,有时还觉得肉还不如这东西好吃呢。
豆腐干的吃法很多,单吃、拌凉皮吃、做菜吃、黄瓜、豆腐干则是家家必备的凉菜。
“广灵豆腐干,谁吃谁当官”,这句俗语,更是体现了它有多好吃,我爱这广灵的豆腐干!
一种美食作文7
俗话说得好:民以食为天!我一听到北京烤鸭这道菜,就忍不住咂咂嘴,回忆起我到北京到处尝美食的时候。
寒假时的北京,长城、故宫、天安门广场,几乎每个景点都人山人海,我们东逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我们带到了一家专门做烤鸭的餐馆,我一进到屋里,不仅闻到了各种美食的香味,餐馆里豪华的装饰及摆设也顿时映入我的眼帘,雅致的桌椅边上的雕刻非常精致,美丽的大水晶灯吊在顶上,那灯光照得四处光明,这是一座古色古香的怀旧式酒楼。我喜欢!
我们坐下来,点好了菜,不一会儿,面前推来一张桌子,上面摆着一个大圆盘。切烤鸭的师傅打开盖子,美味的烤鸭的香味就弥漫了整个餐厅,师傅拿着刀,细心地割着烤鸭皮和肉,只见师傅手拎起鸭脖子,从鸭胸部位置慢慢割下来,哇!皮割到鸭腿时候,居然还有一摊汁水流了出来,那汁金黄金黄的,真像妈妈平时煲的鸡汤呀!
皮割完后,接着就是那鲜嫩的肉。当师傅切下来时,我都想立刻塞进嘴里,先一吃为快!真不愧是北京烤鸭啊!
终于可以开吃了,我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又大又嫩的`鸭肉,蘸了些许酱,拿了一块鸭皮,再配上翠白的青瓜条和白白的大葱段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一条面卷,哇!一口咬下去,那鸭肉的丝滑,鸭皮的脆爽,青瓜的清甜和大葱的香辣,那味道真是绝配,真是太美味了!
北京的风景和北京烤鸭,让我终身难忘!
一种美食作文8
我向大家介绍一种我喜欢的美食,它很像鸡蛋饼,但皮是软的,叫“煎饼果子”。
起先,我听说"煎饼果子"这种食物时,以为是一张坚硬的饼皮上放上几颗甜甜的`果实。我很好奇,于是跟着爸爸一起到店里去看看它到底是什么东西。爸爸让我仔细观察煎饼果子的做法。
只见做煎饼的叔叔先把火开起来,将一大勺白白的面粉糊洒到锅上,用一个像竹蜻蜓一样的工具把它铺展开来;接着把一个鸡蛋打碎,并把它放在饼皮上,用工具捣匀;再撒上一些葱,大约一分钟以后,将饼翻面;然后把甜面酱均匀地洒在饼皮上;最后放上一些调料,如榨菜、油条、肉串等。把它包起来,切成2~4段,一个煎饼果子就做好了。
我不禁闻了闻手中的煎饼。那浓郁喷香的味道久久不散,令人垂涎欲滴。我觉得它应该很好吃,于是咬了一口。果然,酱的甜,蛋的香,饼的软……都混合在了这里面,真是人间美食啊!它尽管已经进入了我的胃,但味道却一直弥漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中,真想把这一小块煎饼好好回味一下……过了好一会儿,我才缓过来,把它一口气全吃下去了。吃完以后,我甚至还想再“吞”几个煎饼果子。
爸爸还告诉我,煎饼果子是天津的特产。中国的美食品种繁多、数不胜数。所以我们应该多来来街上,多品尝中国美食。
一种美食作文9
我们那有一个早餐店,里面有卖小笼包,我经常去买。因为小笼包很好吃。今天我就去买了一盒品尝。
小龙吧小巧玲珑,看相很好,远看,十几个洁白无瑕的小笼包簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里可爱的小梨花。在袅袅的“薄雾”中,小笼包跟惹人喜爱。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽,看起来就很好吃。瞧,那皮是多么的娇嫩啊,就好像肥娃娃肉嘟嘟的小脸。透过皮外,你能清楚的看到里面那纯美的汤汁。
小笼包不仅看相好,味道也很不错。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我望着如此美味的小笼包,我的口水早以“飞流直下三千尺”了,所以不顾三七二十一,抓起小笼包就往嘴里塞。好烫,我捂着嘴大叫起来。这次我吸取了教训,先轻轻地咬了一口皮。顿时,汤汁流进了我的嘴里。好醇,好润,好香,我沉浸在了美妙的.世界里。等反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞小笼包了,可又被烫到了。
小笼包我吃百吃不厌,因为它太好吃了。我很快就吃到只剩最后一个了。我用筷子夹起最后一个,使劲一咬,小笼包立即汤汁四溅,弄的我的手上,脸上、衣服上都是汤汁,我便给小笼包取了另外一个名字叫“炸汤包”。
一种美食作文10
我的家乡有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么稀奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,可得小心自己的`手呢,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入少量,以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,一块饼只需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
一种美食作文11
又到了我最爱吃的青团的季节了,我和妈妈准备在家包青团吃。
我们先把早已准备好的艾草洗净,搅拌机搅碎过滤,就得到了墨绿色的浓浓的艾草汁。妈妈把艾草汁兑到糯米粉中,搅成絮状,开始揉起面团来。不一会儿一个绿色的光滑面团就揉好了。接下来轮到我出场了,我在妈妈的'指导下把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,再把剂子揉圆捏个洞,包入我最爱的豆沙馅。一会的功夫,一个个圆滚滚的青团就整整齐齐地摆在蒸笼里了。
十分钟后,在一股升腾的水雾中,青团终于出炉了。空气中弥漫着糯米夹杂着艾草的清香。一个个绿色的青团圆鼓鼓的,像一个个小胖娃娃,看得我直流口水。我迫不及待地夹起一个冒着热气的青团,还没吃到呢,那个青团就“哧溜”一下从我手上滑到了盘子里。“你别想跑”,我一边说着一边用筷子牢牢地夹起那个青团,“狠狠地”咬了一口。这一口吃下去,满口都是糯糯的,弹弹的口感,和麻糍像极了,但是又比麻糍的口味更有层次感。再咬一口,那又软又甜、香甜柔滑的豆沙馅料便跑进了我的嘴巴,令人越吃越停不下来。
吃着自己做的青团,我的心里别提多美了!
一种美食作文12
说起我家一年四季餐桌上的美食,那可是多得数也数不过来,而其中,最有特色的还非那道秘制的香菇烧鸡莫属了。
香菇烧鸡虽为家常菜,但要烧得皮骨俱透,色味皆美可不是一件容易的事。首先要准备好食材:半只土鸡洗净斩小块,三个青椒洗净切片,十朵干香菇温水泡发,清洗后对半切开。然后就到了极为关键的一步——熬糖色了。
将锅烧热后倒油,加入十颗冰糖,小火慢熬,直至冰糖变成棕红色冒泡,倒进一大碗开水,烧开后倒出。用这种酱汁烧的鸡肉不仅色泽诱人,还很鲜美。
接下来就要处理香料了。热油小火炸花椒出香,能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微变黄,倒入鸡肉翻炒一会,使鸡肉变成金黄色,再加入少许料酒,一汤匙醋调味;适量生抽、老抽上色,加盐蚝油翻炒均匀,再加入事先熬好的.糖色,加开水没过鸡肉。
最后,要用大火烧开锅后改小火慢炖半个小时。这时,香气已经耐不住性子,悄悄地从锅中溜出,弥漫在厨房中,馋得我真想立即揭开锅盖,尝一尝这美食。
时间终于到了,掌勺的爸爸揭开锅盖,香气混着白雾升起,空气中都有了一种浓郁的酱汁香。出锅前还要加入水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠。再加上青椒点缀,一道香菇烧鸡就做成啦!我顾不上烫嘴,夹了一块,果然汤汁浓郁、鲜美无比!
这就是我家的私房菜香菇烧鸡。怎么样,是不是也很想来尝尝这道美食呢?
一种美食作文13
今天是立夏,在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。
土豆饭当然需要土豆喽,土豆是从哪里来的呢?首先我跟着外婆带上锄头来到地里,只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳,外婆教我先朝藤旁边用力一锄,再向上一抬,然后用力往后一拉,这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时,整片的土豆地被我们挖光了,装了满满的两大桶。
接着我开始去剥土豆皮,外婆特意给我一个勺子,我心想:勺子怎么剥土豆呢?于是我就快速的这样随便乱刮了几下,土豆的皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时,突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样,这时我把肥皂擦在手上,用力在那个碎石水泥板上摩擦,终于把它洗干净了。
开始生火了,我用打火机把干芧草点燃,再把一捆干树枝放进去,烧了几分钟以后,火苗突然猛烈,我看见外婆正把油放入热锅里,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不断地翻炒,再把糯米和大米混合起来,放进去,加上适量的水,盖上锅盖烧火十多分钟,热气就会冒出来,发出吱吱吱的声音,这样就代表熟了,再焖一会儿就可以出锅了。
在出锅前必须洒上一些韭菜,土豆饭还冒出仙气飘飘的'雾气呢!咬一口,哇,这味道香喷喷的,简直犹如山珍海味一样,吃了一碗还想再吃一碗 ,简直是美味至极,虽然这只是一碗普通的土豆饭,但跟别人不一样的地方却是他是用土灶烧的,用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦!
一种美食作文14
相信小朋友都喜欢吃小食品吧,我就对锅巴情有独钟。
锅巴住在一座立体形的金黄色宫殿里,远远望去,就像古老的埃及金字塔。看!包装袋的中央印着醒目的大字:快乐锅巴。下周有一圈锅巴的图案,看上去非常诱人。包装袋的背面清楚的'印着配料:大米、小麦粉......包含了这里面的精华,上面还有生产日期,方便人们去看。宫殿边缘密密麻麻的锯齿你知道是干什么用的吗?答对了,这是方便小朋友去撕的,怎么样,很周到吧!
包装袋鼓鼓的,挺着一个大肚子,用手摇一摇,“唰啦”,小锅巴们就像在跳舞。
我再也抵挡不住小食品的诱惑,轻轻的撕开包装袋,一股香喷喷的烧烤味扑面来。哇!包装袋里面是一个银色的世界。我用食指和拇指捏着一个小锅巴,是正方形的、薄薄的,呈网状,就像一张捕鱼网,又像小朋友玩的气垫床。
我迫不及待的尝了尝。脆脆的,嘴里还发出清脆的“吱嘎”声。锅巴甜中带咸,真令人回味无穷啊!
锅巴变得越来越小,竟不知跑到哪儿去了。
这诱人的锅巴,真让人爱不释手!
一种美食作文15
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。我的外婆是扬州人,狮子头是她的拿手好菜,因此也成了我最爱吃的家乡菜。
外婆做狮子头时,首先要备好各种食材。她先将五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,做成数个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。然后在烧锅中倒入适量的油,大火烧至油温约130度时下入手捏的肉泥丸,等肉丸炸至外金黄内熟后,捞起待用。每次炸肉丸时,远远地,我就闻见了浓郁的`肉香味,我都会忍不住跑到厨房,边闻着香味,边焦急地对外婆说:“外婆,太香了!什么时候才能吃啊?”外婆笑呵呵地说“心急吃不了热豆腐,别急哟。”接着,外婆用锅内剩下的油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
只见绿色青菜打底,一个个棕红色大小均匀的狮子头冒着热气,吮吸着碗内汤汁,好像在对我说:“我这么鲜美,快来吃我吧!”这时,我已经不知道咽了多少口水,我迫不及待地夹起一个肉丸,张口就咬了半个,塞得满嘴都是肉。啊!肉丸外焦内嫩,外层有嚼劲,内层口感软糯滑腻,汁水饱满,内外混合,相得益彰。吃着这么美味的狮子头,我情不自禁地夸赞道:“这真是我们家独有的味道啊!
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