【必备】包饺子日记范文10篇
时间过得真快,一天又过去了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候认真地写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编精心整理的包饺子日记10篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。
活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的'馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子,既美观,包的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。
经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太美味了!
短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。
包饺子日记 篇2
我们在生活中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都知道,饺子是中国人春节必吃的,人们把对新一年的祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好的.祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好的白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面,搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好的馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话,我尝试着包了第一个饺子,包的时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮的饺子的。”听了姥姥的话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个的跳入水中,不一会儿就漂了起来,我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子,我开心的笑啦!
包饺子日记 篇3
每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。
爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的`饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。
包饺子日记 篇4
今天是除夕,我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。
一到家,我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来,再把它们放进碗里搅拌在一起,然后就开始包饺子了……
我们包了各种各样不同口味的`饺子,有肉馅的,有芹菜馅的,还有白菜 馅的……这些饺子有的像元宝,有的像皇冠。
包饺子日记 篇5
快过年了,妈妈说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃吧。”
我高兴地说:“好呀!好呀!”妈妈把肉剁成肉馅,把蘑菇,胡萝卜,白菜都切碎。然后配好调料,撒上小葱,一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的肉馅放一边,我系好围兜,开工了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一大块肉馅放在饺子皮上,因为馅放得太多了,饺子皮根本包不住,馅都漏出来了,我束手无措,叫妈妈帮我稍微整理了一下。妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一张饺子皮,吸取了上次的失败,少放了馅,一点一点的.捏住,这次没漏,可是扁扁的怎么也立不起来。妈妈说:“你放的馅太少啦!怎么能立起来呢?”我有点泄气啦。这时妈妈说:“照我的样子包,一定能包好。”我看着妈妈熟练地把饺子皮托在手心上,夹一些肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折,然后用双手的大拇指轻轻的一捏,一个像元宝形状的饺子呈现在我的眼前。我按照妈妈教的方法终于包好了第一个饺子,虽然难看一些,但是有点模样了。
接着又包第二个,第三个……包了许多个饺子。现在包的饺子个个鼓鼓的,像士兵一样排列着,好看极了!我看着自己的劳动成果心里美滋滋的。
包饺子日记 篇6
大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。
我开始包了,第一个我包出来的好像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的`我有点烦了,包饺子的新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的,失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。
包饺子日记 篇7
除夕到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。
开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的.手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!
包饺子日记 篇8
我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。
过年时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!
包饺子日记 篇9
今天,我们班举行了一年一度的包饺子迎新年活动。一提到包饺子我可开心了,可是这饺子还要自己包。唉!要知道我是一个只会吃不会包的小狗!不过我自有妙招,为了这一天,我已经在家练习好久了!
上午,教室里还没有任何动静,但是下午教室变得像仙境一样了!我们到了教室,先到小组长那儿报到,然后就坐到六人小组的座位上,没过一会儿开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿一张饺皮摊开在手上,再往皮里放一点肉馅,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮对折叠起来就好了。因为我是第一次包饺子,所以我的小饺子样子有点怪,可是功夫不负有心人,没练一会我就把饺子包得像饺子仙了,呵呵!这时我看见一个特大的圆圆的饺子,拿近一看,哦!原来不知是谁包的是一个大包子呀!
饺子一包好,老师就拿去煮了。我就来到猜谜语的'地方开始猜谜,我眼睛一看,看到了一个谜语:看上去是绿的,吃上去是红的,吐出来是黑的。呵呵!不用说这一定是西瓜,看着四周没人我飞奔到领奖区把答案说给老师,老师说对,笑了笑把奖品一个语文本递给我。后来我接二连三地猜对了很多谜语。这时,饺子熟了,我们吃着自己包的奇形怪状的饺子,别提有多开心了!最后,老师说放学了,我们就依依不舍地走了。
今天,我真开心!
包饺子日记 篇10
因为大年三十我们没有吃饺子,所以今天我们就来“补吃”一下。我们一家人买好了佐料,准备开始做饺子了。
我在厨房看着爸爸妈妈包好一个个饺子,我也心血来潮,来尝试一下包饺子的滋味。那也就爽快地答应了,接着,她就慢条斯理地给我讲起了包饺子的方法和技巧:包饺子时需要认真专心……才过了半分钟,我就不耐烦地打断了妈妈的话题,连连说道:“我会,我会!”之后便随手拿起了一张饺子皮,用手指在水里沾了沾,在饺子皮上抹来抹去,然后用小勺子铲起一点儿肉,最后就把饺子馅“围”了起来,左捏捏 右捏捏,包得严严实实。
我看着不错,就递给了妈妈,让她欣赏一下,妈妈看了看,就笑着还给了我,说:“看看您的饺子成什么样了?”只见我的“饺子”正张大着嘴,像在嘲笑我,妈妈的饺子一个个精神抖擞,而我的`却像霜打过的茄子,奄奄的。看到这一切,我闷闷不乐,想着这是为什么。突然,我的脑海里浮现出一句名言:世上无难事,只怕有心人。这句话激励了我,让我信心倍增,就让妈妈重新再教我一次。经过一次又一次的努力,我终于成功了,做出了真正的饺子,把它们放进了锅里。
过了一会儿,饺子煮好了,我品尝着自己做得饺子,令我回味无穷。先苦后甜,说的就是这个道理吧!
我不仅学会了包饺子,还明白了:无论什么事,不努力去做,就会觉得很难,只要您努力,什么事都能做到!
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