关于包饺子日记9篇
一天又结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编整理的包饺子日记9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
过年吃饺子，这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了，如果是母亲一人劳动换来的成果，那还不如不吃呢！这不，我的母亲又开始包饺子了，姐姐哥哥不在家，父亲又懒洋洋的`坐在沙发上看电视，谁来帮母亲呢？哎，与其找别人，还不如想我自己呢！回想起来，我还没有包过饺子呢，这次正好锻炼我！
我把刚做好的作业给了母亲，母亲笑咪咪的对我说：现在你可以去玩电脑了，日后要像今天学习哦！我把作业放到一边，扭过头对母亲说：妈，平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子，什么时候都轮不到我来帮你。今天哥哥姐姐不在家，正好让我帮你，行么？见我这样，母亲有点作难。最后，凭我百般求情，母亲终于同意了。我好高兴！
首先，我死盯着母亲包饺子的每一个动作，没两三下，母亲就包完了。我还没来得及看呢。我又叫母亲重新给我慢动作演示一遍。看着容易做着难，我不是把馅弄出来了，就是把皮给弄破了。更可悲的是，最后终于做成了一个，缺一失手啪落在了地上，我眼睁睁的看了被我包的饺子粉身碎骨的全过程。我丧失信心，生气的跺了一下地板，母亲安慰我让我不要生气，慢慢来。我只好又重新开始了。
终于大功告成了！我端着热腾腾的饺子，小心翼翼地走到餐桌前，把饺子放了下去，狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果！
包饺子日记 篇2
中午，老爸不在家，就我和老妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，老妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了扇形，再把上端卷起来又变成了怪物，老妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。老妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的`时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
老妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子老妈说：可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，烫!老妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊!
包饺子日记 篇3
今天中午，我们家包饺子吃。
妈妈把包菜、香菇、猪肉剁成沫，接着放入各种调料，然后搅拌均匀。
开始包饺子，我先把饺子皮摊在手心上，学着妈妈的样子，放上一大勺子馅，就笨手笨脚地包起来。包好一看，像个破肚的小丑一样，难看极！第一个馅放多，那第二个就放少一点，结果就变成一只瘦猴一样。我包不好饺子，就只能去求助妈妈。在妈妈的`帮助下，我终于包出一个漂亮的饺子。
不一会儿，饺子包好。我们把饺子放入蒸锅里，排得整整齐齐的，像小朋友在做操一样。
没过多久，饺子蒸好。我吃着自己亲手包的饺子，觉得饺子更香。
包饺子日记 篇4
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获，第一次意味着不断探索，意味着不断成熟，意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不，今天中午，家里准备包饺子吃，而值得我骄傲的是，妈咪答应我可以参加包饺子行动了。
准备工作做好了，开始包饺子了，爸爸擀皮儿，我和妈咪包饺子。
我想：包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在妈咪旁边，妈咪拿起饺子皮边包边给我讲解，我按妈咪说的，拿起饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，小心翼翼地放在饺子皮上，然后用手蘸了一点儿水，把皮四周抹上，最后学着妈咪的样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，只觉得手中黏黏乎乎的，再仔细一看，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅像个淘气顽皮的小娃娃，从皮里探出个头儿来，好像对我说：“里面实在太拥挤了，还是外面舒服。”
我怕自己的“杰作”被妈咪发现，赶紧拿起一个饺子皮，堵住破的地方，还使劲拍了拍，哪想到，馅儿又从另一头伸出头来，我急忙拿起第三个饺子皮，紧紧裹在上面。心里说：“看你还敢冒头吧！”这样一来，总算堵住了“泄漏”。
这时，妈咪早已包好了七八个饺子，我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的后面，它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈咪，妈咪正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢！正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头，心里暗暗下决心一定要包好。
于是，我再仔细观察妈咪的.动作，看清楚妈咪做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮，放上肉馅，将皮对折，上沿对齐，轻轻地一挤。这回总算包好了，虽然，没有挤破，但是样子实在不敢恭维。不过没关系，俗话说：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后来我越包越顺利，饺子们一个个像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包饺子的事使我明白了：看起来容易的事，做起来不一定容易，但只要我们用心去做，不断地去尝试，总结经验，我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激，使人回味无穷。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
包饺子日记 篇5
今年的寒假是短暂而又美好的.，有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。
那天，爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上，然后用手一捏，一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏，可是，饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来，可是中间的馅儿又蹦了出来，弄得我手忙脚乱，一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态，便教我先把两边捏紧，然后再把中间捏紧，这样，饺子就包好了。但是，在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。
我按照爸爸说的去做，果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了，忙活了半天，终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”，我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去，好像屁股不停地被烫，在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢，看得我直发笑。
包饺子看起来是小菜一碟，到你真正做起来时，就觉得这碟小菜还真不好吃。
包饺子日记 篇6
常言说“好吃不过饺子。”同学们还记得自己第一次包饺子的情景吗？我可是记忆犹新啊。
那是20xx年春节，我们一家人热热闹闹坐在客厅里的桌子旁，准备包饺子。只见爷爷把和好的一大团面和一大缸饺子馅放在桌子上，笑眯眯地说：“大家都来露一手吧！”我也兴致勃勃地跑过去，跃跃欲试想学一手。
妈妈刚开始是不赞成让我掺和的，但禁不住我的死缠软磨，最后终于同意了。我学着大人的'样子，左手托着皮，右手拿筷子夹了一些馅放在皮子中央，然后双手手指使劲一捏，以为成功了呢，谁知馅儿却从皮子一边冒出了头，我赶紧用手把馅堵住，可是饺子皮的嘴仍“合不拢”。像是和我作对，欺负我是生手呢！折腾了半天，我还是没有成功。我又累又气，一屁股坐在沙发上。
这时妈妈走过来说：“包饺子是细活，看起来简单做起来难，还是妈妈教你吧！”
我点点头，静下心来，按照妈妈说的一步一步去做。用力要匀，馅儿不多不少，还要细心。掌握了这些，我包饺子顺利多了。不一会儿，一个可爱的饺子包好了，虽然和大人包的相比，我的饺子显得形象不佳，但不露馅儿了，还不错！我包得兴致勃勃，连着包了好多个。
第一次包饺子真不容易！从中我明白了，做任何事都要耐心细致。
包饺子日记 篇7
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！
说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让奶奶教我吧！
奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。
第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。
最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的`很难看，但我一定会继续努力的。
到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！
包饺子日记 篇8
春节的前几天，我看见我的妈妈在包饺子，出于好奇，我来到我的妈妈身边让她教我。
听我的.妈妈说饺子是中国的传统美食，除夕那天晚上，都要吃饺子，而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
我的妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法：先把面挫成一个长条，之后，用刀切成一段，一段的，再把它们擀成面片，然后放入馅，把它们用力捏起来，最后就是最难的也是最重要的一步了，先要把手摆成桃形状，然后放在饺子上，轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着我的妈妈的样子做，到最后一步时，我总是出错，不是用力过大，就是用力过小，就是因为这一步我做了许多次，就是因为这一步我做坏了许多饺子，可我不甘心还要继续做，经过努力，我终于做成了一个元宝饺子，我高兴得一蹦三尺高。
我的妈妈把饺子端出来后，我先拿了一个我自己包的饺子，顿时，我闻到一种又香又甜的味道，这个饺子好像比别的饺子都好吃似的，顿时，我又感受到了成功的喜悦，那种自豪感由然而升。
包饺子日记 篇9
从小我一直很喜爱吃饺子，每次去集市上或者在学校的时候没有吃饭时，都会去路边餐馆吃一顿饺子。
今天我正无聊地看着电视，不停地调换着电视节目，突然，看到了一个有关美食的'节目，正好在说包饺子，我一下子提起了兴致，跟正在忙碌的妈妈说道，妈妈，我们明天也自己包饺子吃吧，饺子太好吃了，但是都好久没吃了，妈妈看看我，竟然点点头，答应了，我高兴极了。
第二天，吃完早饭，就跟着妈妈一起去了超市，买了面粉和鲜肉、鸡蛋、一点点香葱，还有其他一些零散的东西就回家了，一到家，就开始忙碌了起来，我看到妈妈把面粉倒进了盘里，加了些水还有鸡蛋和着面粉，一直在揉着，弄了很久，我在一旁帮忙洗好香葱和肉，过了一会把肉切好，剁成了细末，香葱也切成了沫，加在肉一起，加了点盐和料酒，就成功了，妈妈拿来擀面杖，将面粉揉好以后，又切成了小块，用擀面杖擀成薄片，教我来包饺子，刚开始的时候总是出现问题，要不陷弄太多，要不没合拢，不过好在孰能生巧，经过妈妈多次的指导，自己反复地多次包着饺子，终于包得越来越好了。
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