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第一次做菜作文

时间:2023-05-29 13:04:10 优秀作文 我要投稿

第一次做菜作文【热门】

  在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的第一次做菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次做菜作文【热门】

第一次做菜作文1

  人生有许多第一次,如,第一次学会叫爸爸妈妈、第一次学会走路、第一次学会自己穿衣服,但最让我难忘的是第一次做菜。

  嘀嘀………闹钟响了六下,爸爸和妈妈还没回来,我的肚子早就饿得咕咕叫了,哎!这可怎么办呀?对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天我就来露一手,看她还说不说我了。

  虽然立下了“雄心壮志”但毕竟这是头一次做菜呀!我连做什么都不知道,正在为难时,我猛得一回头,看见篮子里有几个又紫又亮的茄子,我不禁叫出声来:“烧茄子”,说干就干,我首先将茄子切成小块,然后刷锅,再倒上油,并打开煤气总开关,等待油烧热后,将“茄子兄弟们”放入锅中用铲子翻炒,可是不知道怎么回事,这群“茄子兄弟们”却一点也不听话,好像在故意跟我做对似的,我想往左翻,它却往右“溜”,我想往右翻,它却朝左“跑”,还有几块调皮的.小茄子居然被我弄成这副模样。

  最后,我舀起半勺盐放入锅里,用铲子翻了翻,关了火把茄子盛入盘中,并端上桌子,看着那油汪汪的茄子,我心里像喝了几勺蜜一样,甜极了。

  这时妈妈回来了,看见桌子上还带着焦味的茄子,吃惊地张开了嘴,然后又微笑地对我说:“阳阳长大了”,我调皮地看着妈妈,神秘地笑了。

  这就是我第一次做的菜—烧焦的茄子。

第一次做菜作文2

  我有一个糖葫芦似的童年,童年的每一件事总是那么充满稚趣,其中有一件另我至今难忘的事。

  记得刚上学的时候我给爸爸妈妈做的第一顿饭。我想爸爸妈妈平时工作繁忙,已经七八岁的我该给爸爸妈妈做些事,于是就学着爸爸的样子 ,准备了海蛰皮、黄瓜,西红柿等原料 。

  首先做海蛰,我把海蛰用温水烫烫然后举起“千斤重”的刀在海蛰上剁,因为手劲不足,一会就举不动了 , 把切的乱七八糟的海蛰放在盘子里,然后用小刀把黄瓜刮干净,拍碎放在盘内。把西红柿切的 “ 五大三粗 ” ,拿了一大勺糖放了上去。细细的'汗珠从脸颊流下来,但还是十分得意的快乐地上菜 。

  做完饭后就请爸爸妈妈来品尝,妈妈叼起海蛰嚼着,然后说“有点硬”爸爸笑出了声“傻孩子这是生海蛰,要用开水烫!”我十分尴尬,妈妈见状说:“还有拌西红柿么,尝尝!”妈妈叼起一大块西红柿吃了起来,后来咳嗽了几声,说“西红柿太甜了!”我的脸一下子涨红了,像个红苹果,生气地说“哼!”于是我尝了尝“咳”这时的我以不说什么 ,妈妈好象看懂了我的心思急忙拿着西红柿、海蛰去处理。

  现在每当打开童年记忆的宝库那记忆犹新的快乐往事就在脑中回荡,那可笑的镜头就在眼前播放。

第一次做菜作文3

  贪吃的我总是想方设法去弄各种好吃的,要知道当初鸡蛋都不会打的我,能有今天的进步,真的全靠爸爸的帮助啊……

  那一天,"爸爸,我要吃煎鸡蛋,我要吃鱼,我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大个人了,什么都不会,真是丢人啊。""我不会啊,谁说我不会的`?"爱逞强的我总是说些不切实际的话。

  "煎个鸡蛋瞅瞅?""煎就煎!"说干就干,就算不会也硬着头皮上了,平时不进厨房的我,别说不会煎鸡蛋了,就连油盐放那都不知道,看这次怎么个惨法了……

  我记得,爸爸煮的时候先把鸡蛋打散,于是我把鸡蛋打在盘子里,用筷子在那乱拌,弄得满厨房都是蛋液,爸爸看不过去,终于过来救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把过程什么的都仔细的说了,我试了几次,终于出了一个半成品,即使是半成品,我都觉得好开心,成就感十足了,从那次开始,我就喜欢上做菜了,也因此学了好多好多有特色的菜肴,连妈妈都夸我贤惠呢……

  当初要不是爸爸刺激我,我估计到现在都还不会做饭呢;没有爸爸的教导,估计我的半成品还的浪费30多个鸡蛋呢!每次我遇到一些比较难做的才,爸爸都会在一旁协助我,两个人共同完成,爸爸在我的厨艺增长上起到了不可磨灭的作用,全靠他我才会接触做饭的啊…

第一次做菜作文4

  我是一个六年级的小学生了,可是,在大人眼里,我还是个孩子。我就是要证明给他们看我不是小孩子了。这不,终于成功了。

  今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,我该吃些什么呢?啊,对了,我自己做。

  我到了小卖部,买了一点西红柿,买了一斤鸡蛋,买了两根山药。

  到了家之后,我把洗好的西红柿切成小丁状,把山药削去皮,然后切成小条。我把白糖放在外面。现在就要开始炒了。我把葱花、花椒、蒜等切好放在一边儿备用。我把火打开,再放入油,过了大约1分钟。油热了之后把切好的葱花等放入锅中,再打入一个鸡蛋。搅拌一下接着放入西红柿,翻炒几下再放入一定的白糖。这样就不会酸了。炒上5、6分钟,西红柿炒鸡蛋算是大功告成了。我把它盛在盘子里面。

  我把锅刷好,放入白糖,过了一会儿,白糖全部溶化之后放入切好的山药条,就这样,又一道菜完成了。接下来我炒米饭。先把锅洗好,放入油,油热之后,把葱花等放入锅中,打入鸡蛋搅拌一会,再把米饭倒入锅中,等过一会儿后,香喷喷的`鸡蛋炒米饭出锅了。

  我终于成功了,只要我们坚信,勇敢的面对现实,我们一定会成功。

第一次做菜作文5

  人生会有许许多多的第一次,比如:第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。

  那是个周末的中午,妈妈把我叫到厨房里,指着一袋土豆说:“今天,我要教你做一道菜—土豆饼,但是,我不动手,只在旁边指导你,相信你可以做到。”我点头答应了。

  首先,我将那些土豆表面的泥给冲洗掉,水池的水立马浑浊,土豆却变得干干净净。然后,我用削皮刀往土豆上一蹭,一片片土豆皮被剥下……土豆皮好像长了翅膀,有的飞到裤腿上,有的粘到墙壁上,还有的帮我化妆,沾到我的`脸上了。好一番折腾,终于把土豆削的光洁,皮子也放入垃圾桶了。

  费了半天劲儿,我才从橱柜里找到擦丝板,抓起土豆用力擦丝,一根根均匀的丝下来了,然后,我又用双倍的时间,把土豆丝搓成丝和泥。

  最后,准备煎饼了,妈妈要我把土豆丝里面的水分滤除,还说,不然待会儿煎的时候会散开,作不了饼。我照着妈妈的办法做又加了一点淀粉进去。好啦,热好锅,加好油,舀起一团土豆丝泥放入锅,顿时冒出好多油泡,有点白烟,还滋滋滋地响,接着我又放入一团,到了快要定型的时候,妈妈在旁边对我竖起大拇指,说:“真棒!”还帮我擦掉额头的汗珠。咦?我怎么就不知道什么时候出了那么多的汗水,天气并不热啊。可是,我心里美滋滋的,甭提多高兴了。

  那天我煎的土豆饼根本没有妈妈做的味道好,但是我觉得特别好吃,这件事过了很久了,今天还记得,想起来就觉得自豪。

第一次做菜作文6

  在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。

  今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”

  说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的.鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。

  这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。

第一次做菜作文7

  在我们的生活中,会有许许多多的第一次。而这一个个第一次,都是那么的令人难忘。我所经历的第一次,给我印象最深的就是——第一次做菜了。

  第一次做菜,只能从最基础的来了,我打算做一个西红柿鸡蛋汤。

  我有模有样的做起来:先把水烧开,把切好的西红柿放进去。再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,就再打鸡蛋的同时“啪”一声鸡蛋滚落到了地上。白白浪费了我一个鸡蛋啊!妈妈听见了声音,慌忙的来到厨房,急匆匆地说:“发生什么事了?”妈妈看见地上的鸡蛋,说:“鸡蛋喜欢滚动,要把它放稳了才好。”妈妈走出了厨房,我又开始“战斗”了,鸡蛋终于下锅了,马上就可以起锅了。我该放调料了,平时看妈妈每次做菜都要放好多东西,我看也没看,能加的全往里放了。本来清澈见底的一锅水,被我这双“巧手”整成了一锅黑乎乎的'一锅水。那一锅黑水看见了都叫人没胃口。我本来想偷偷地把它倒掉。妈妈却在客厅里叫着,说她已经饿了,问我做好了没有。我只好硬着头皮把它端出去了。

  看着他们一个个诧异的眼光,我知道我失败了,但是他们怕我丧失信心,说:“你做的真漂亮,像一幅水墨画。特别有艺术感。”我心里知道,哪里什么水墨画啊,就是一盆脏水,他们没有必要这样的。不过我还是狠下心来尝了一口,那滋味······

  第一次,有过失败的悲伤;成功的喜悦;和夸奖后的自豪。而我第一次做菜,却是以失败而告终······

第一次做菜作文8

  今天,爸爸教我学做菜,做一道西红柿鸡蛋汤。

  首先,我选了两个红红的西红柿,洗干净后,在爸爸的指挥下切成片状,装在盘子里。然后,我挑了一根又长又细的.大葱,切成葱花备用。

  材料备好后,我开始做菜了!打开燃气灶,将火调到中火,往锅里放油,再将葱花放进锅里翻炒,一股葱香扑鼻而来。然后,再加入西红柿和水一起煮。接着,我把鸡蛋磕开,金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里,把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了,就像金色的车轮一样,又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料,很快,西红柿鸡蛋汤做好了,我小心翼翼地把汤盛进碗里。

  看到自己的作品,我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下,笑眯眯地说:“我的乖女儿会做菜啦!”爸爸舀了一勺尝了尝,点了点头,说:“味道不错嘛!”听了爸爸、妈妈的话,我悬着的心终于放了下来,心里像吃了蜜一样甜,一股自豪感从心里油然而生。

  原来做菜也不是很难嘛,从中我也获得了乐趣。

第一次做菜作文9

  寒假里的趣事一件又一件,但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。

  妈妈的生日快到了,可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候,爸爸开口了:“你不是一直吵着要做菜吗?干脆就这次吧。”“对呀,我怎么没有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说:“就它吧,香菇炒土豆条!”

  妈妈的.生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去,这样才能给妈妈一个惊喜。

  首先我按照手机上的步骤准备了:八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉,还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮,清洗,又切成了粗条,然后烧水煮土豆条,爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净,切成了薄片,又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐,又加了点水,用小火焖2-3分钟,这道香菇炒土豆条就大功告成了。

  我看了一下时间,妈妈应该快回来了,我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了,看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后,我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜,妈妈尝了一口说:“你是不是没放盐?”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。

  通过这件事我想告诉大家:只要努力就有回报,只要做就要认真。

第一次做菜作文10

  腊月下旬,我家就开始筹备春节的各种食物了。有炸带鱼,有炸丸子,还有饺子馅……十多种美食。在色香味的诱惑下,我也跃跃欲试,想学做菜。

  妈妈和爸爸在厨房忙碌着,我跑到妈妈跟前,软磨硬泡恳求妈妈教我做菜。她只好点头答应了。第一道菜当然是我的最爱——可乐鸡翅。妈妈语重心长地告诉我:“这可是一道高难度的'菜,你有信心吗?”“当然可以!”我立即应声回答。

  妈妈让我准备好需要的食材,一切都在步入正轨,走向了一条充满美味与汗水交织的路。做可乐鸡翅最重要的就是腌制。在妈妈的耐心指导下,我小心翼翼地用菜刀在每块鸡翅上划开两三个口子,放入盆中,倒入料酒和盐来腌制。腌的时候要用手让每块鸡翅享受一次十分舒服的按摩。半小时后,在炒锅里倒入油,把葱花、姜片等食材放入锅里炒香。然后倒入腌制好的鸡翅,炒到七八成熟。可就在这个关键过程中出了差错,妈妈去了趟卫生间,千叮咛万嘱咐让我注意锅里的鸡翅颜色。可我不知道翻炒,一直煎着鸡翅的一面。整个房间都弥漫着一股烧焦的糊味。我手忙脚乱关掉火,连忙叫来了妈妈。妈妈立刻把烤焦的鸡翅迅速夹出,用手撕掉发黑的皮,倒入适量的可乐,继续烹饪。开小火慢慢熬汤后收汁,便可出盘了。

  在餐桌上,细细品味自己亲手做的第一道大餐,成就感十足。在爸爸妈妈的啧啧称赞声中,我体会到了劳动的艰辛与快乐!

第一次做菜作文11

  到了中秋,学校会让我们做各种各样不想做,但是必须做的奇葩作业(反正学校就是告诉我们:这个中秋,你们想要休息,这是不可能的)。

  说实话,这是老夫第一次正常的做菜(以前都是做别人的'助手)。别提有多紧张了,心里跟火山大爆发了一样……

  开始做菜了,家人先让老夫切菜,当时老夫就手起刀落,磨刀霍霍向萝卜,很快就搞定了(只是大小不一罢了)。

  开始做菜了,打开了两个鸡蛋,搅拌得像一个混沌的时候,把它放进了锅里,然后发出猪一般尖叫的声音,然后把萝卜、青菜什么的放进锅里,它们也发出了像杀猪一样的惨叫声,不时还有几滴像“这是飞了的感觉”!就那样飞出了锅,然后,你只要无视它们的惨叫声,翻炒他们,有时还有几片萝卜,青菜想跑出来,你直接把它们“请回去”就行,不必费多大的功夫。

  干完了那么多的烦心事以后,老夫大步拿着自己“美味的食物”出来后,给家人吃,大家的脸上现出了美丽的“笑容”……(不过最后,我还是想说上一句,为什么还要拍照呀。)

第一次做菜作文12

  我学会做的第一道菜是番茄炒鸡蛋。主要的材料很简单,只要三个鸡蛋和两个番茄就够了。

  现在就要开始做啦。第一次做,处理番茄和鸡蛋花费了我好长时间呢!在妈妈的指导下,我把番茄放进煮开的水里,烫一会儿,这样做就能轻易地把番茄的皮给剥掉。切番茄用了我半个小时,因为刀太重了,我怕切到手,所以我慢慢地切。

  番茄切好了,就弄鸡蛋了,这是我最怕的一步,我怕把鸡蛋打开后,里面的蛋黄和蛋清会滑出来掉在地上,可是妈妈和奶奶一直在旁边鼓励我让我试着去做。于是我右手拿着鸡蛋,左手扶着碗。然后把鸡蛋轻轻地在碗的'边缘磕了几下。它没有裂开,我再用力地磕了一下。鸡蛋裂开了一道小口。我用两个大拇指把鸡蛋壳掰开。蛋黄和蛋清就滑落到碗里,我成功了!三个鸡蛋都打好了,搅拌鸡蛋黄和蛋清,我觉得很好玩,拿一双筷子顺着一个方向不停地搅拌,这可是我最拿手的了,不一会儿鸡蛋就搅拌好了。

  下一步是炒鸡蛋了。我先把锅烧热,放了一点油,然后把蛋液倒进锅里炒。炒好后把鸡蛋装进小碗里备用。鸡蛋炒好后就可以炒番茄了,我快速地把番茄倒进锅里,怕油溅到我的身上。炒了两三分钟后加点盐、加点糖、再放点番茄酱。最后把炒好的鸡蛋一起倒进去,翻炒一下。番茄炒鸡蛋就做好了!

  这是我学会做的第一道菜,你想不想吃?

第一次做菜作文13

  “拜拜!”妈妈说着把门关上走了。“这是我最倒霉的一天了。”我念叨着坐在了沙发上。

  爸爸上白班,妈妈出差,家里又只有我一个人了。我打开放零食的柜子,什么都没有了。看着空空的柜子,我的心里有了一种欲望:我可以自己做饭!平时看爸爸妈妈做饭好像挺好玩的,不如今天就我自己来做饭!

  我从冰箱里拿出肉,又拿出豆子,开始做个豆子炒肉。

  回想着妈妈做菜的'顺序,我依葫芦画瓢,把冰冻的肉泡到冷水里,又把豆子的壳剥掉,一颗颗青黄色的豆子又大又圆,十分好看。不过,我可没有太多时间注意这个,已经一点多了,肚子都快饿成饼干那样的薄了,我得赶紧做出来饭菜来。豆子在水中飘上飘下,我不时地用手去抓一抓、搅一搅。

  接下来切肉,肉抓在手里滑来滑去的,刚开始我不敢用太大的力,切下来的肉乱七八糟的,有的大、有的小、有的厚、有的薄,总切不准。我索性“快刀斩乱麻”,几刀连砍,肉反而还有些像正方形了,很整齐。

  最重要的一个环节到了,要下锅炒了,这也是最难的一步。我心里出现了上万个“怎么办”——烫了手怎么办?放多了油怎么办?锅烧坏了怎么办……其实这些“怎么办”出现的机率非常小,一口锅那么厚,不可能一下就烧穿了。

  把油放下去立马把肉、豆子也放了下去,同时也把调味料全都一把放下去……豆子有点糊了,肉却才熟。

  最后,我就靠着一点肉吃完了饭。

  这次的菜做得不好未必是坏事,“吃一切长一智”嘛。

第一次做菜作文14

  如果两天前你问我:“你会做什么菜?”我只会回答方便面。但昨天我会自豪地告诉你——青椒爆炒土豆丝。

  已经十三岁的我仍什么菜都不会做,经常看见朋友圈里同学晒的自制菜品,早已按耐不住,急忙向“老厨神”讨教。奶奶满口答应,教我对她来说最基础的、也是我最爱的`青椒爆炒土豆丝。

  最重要的事情是选材。我和奶奶来到菜市场,那儿热闹不已。只见奶奶三拐两拐来到一个摊位前,跟熟悉的人打招呼,接着讨价还价,唾沫横飞。最后买下了青椒和土豆。我看着硕大无比的土豆,激动不已,小心翼翼地提着,不让它有半点儿损伤。

  我先开始清洗土豆,接着用刨子削皮。结果因为没经验,一下子削掉好多肉,奶奶心疼不已,却仍摆摆手表示没关系。就这样,一个巨无霸土豆被我削得少了好多圈……

  然后,我将光滑水嫩却被我削得凹凸不平罢了。我想起奶奶平时切菜时娴熟的样子,胸有成竹,但突然发现没有想象中的行云流水。奶奶发现了我的窘迫,她细心地指导:“要往刀背上抓一点儿,否则使不上力气……对,就是那样,好多了吧。”

  有了奶奶这位大厨的帮助,我顺利地完成了切土豆丝和青椒,还有接下来的倒油润锅、放置土豆、添油加醋、料上撒盐、放糖翻炒整个过程,盛出这道美味大餐。

  平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味,奶奶更加高兴,我也觉得这是我吃过最香的土豆丝。

  这第一次做菜,我尝出了美味,尝出了奶奶平日的辛苦,我定会多多学菜,做给他们吃!

第一次做菜作文15

  今天中午,妈妈从一中开完家长会回到家里,已经精疲力尽了,我心想妈妈这么累,每天还要做一大堆的家务活一定很辛苦,今天就让妈妈休息一天吧,我自告奋勇的对妈妈说;妈妈今天您休息,我来做饭”.妈妈听了欣慰地点点头。

  说干就干,我带上围裙和手套,学着妈妈的样子做起饭来。先准备材料:一把菜刀,一小袋豆角和辣椒,油、盐。先把豆角和辣椒放在清水里洗干净,再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀!我大叫一声,妈妈飞快地跑到厨房,原来是我拿不动锅。妈妈和蔼地说;孩子你还小,还是让妈妈来吧,你去玩呢。”我很不甘心地说:“我不能半途而废,我说要给您做饭,我就一定能自己解决的。”

  功夫不负有心人,我用尽了吃奶的`力,终于把锅子拿了起来,放到水里洗。费了九牛二虎之力才把锅刷干净了,甚至有些地方都被我刷白了呢。我打开煤气,把火调到最大,把油放了进去,然后我又把豆角和辣椒放了进去,啪的一声油溅了出来,还好我逃的快。啊,完了,完了,我忘记放肉了,我急忙把肉扔了进去,过了一会儿,菜出锅了,我端给妈妈和弟弟吃。呀,怎么没有味道哟,弟弟吐了吐舌头说。我突然想起我忘记放盐了,但是看到妈妈在津津有味地吃,而且说原汁原味更好吃,我觉得像吃了蜜一样甜。

  通过这一次,我知道了妈妈是多么的辛苦,我也要常常帮妈妈做一些力所能及的事给她减轻负担。

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