【精】第一次做菜作文
在日常生活或是工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的第一次做菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次做菜作文1
那天,阳光明媚,我在家写完作业后,正准备休息,妈妈向我走了过来,说:”今天你来试试做一道菜吧。“我回答:”好呀!“
于是我和妈妈来到了菜市场,我问:”我们做什么菜呢?“妈妈说:”就做一道凉拌黄瓜吧。“我同意了妈妈的意见。说完,妈妈和我买了黄瓜、姜、大蒜、糖等调料和蔬菜。回到了家,我们做起菜,我的心情非常激动。我先按照妈妈教我的方法,拿出了一把水果刀,小心翼翼的黄瓜切成了块儿。可就在这时,我打了一个白眼,呀!我手上划了一道口子,不一会儿就流出了血,我觉得手上非常疼,我伤心的`流下了眼泪。妈妈走过来,见我要泄气了,便鼓励道:”多试几遍,等到熟练了,自然也就简单了。“我又试了很多次,果然简单多了。然后把切好的黄瓜放在盘子里,放上大蒜、姜,再倒下一些醋,拌一拌,这样,凉拌黄瓜就做好了,看着自己的做的凉拌黄瓜,我开心的笑了。
通过这次做凉拌黄瓜,我知道了一个道理:”做什么事都要坚持不懈,多尝试,这样就能成功。
第一次做菜作文2
每次听到妈妈说要做西红柿炒鸡蛋,我就激动分、兴奋不已。今天是周末,我打算自己试一试,让妈妈尝尝我做的菜。
我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个大番茄,把番茄把洗干净,用刀“咔嚓咔嚓”将它切成一小块一小块,切完后放在盘子里,准备打鸡蛋……不幸的事情发生了,“啪!”手一滑鸡蛋掉在了地上,金黄色的蛋黄流了出来,我小心翼翼地拾起来扔进垃圾桶里,然后深吸一口气拿起第二个鸡蛋,这次终于成功了,把鸡蛋打进碗里,我用筷子不断搅拌,然后加进一点水,妈妈说过“这样鸡蛋的口感会更加嫩”。
准备就绪,我打开煤气灶,在锅里放了一点油,把鸡蛋倒进去,只见鸡蛋跟开花一样,翻出许多泡泡,还发出“滋啦——滋啦”的`声音,正当我兴奋时,手碰到了锅沿上,烫的我“哇哇”直叫,像青蛙似的跳到旁边,可是一想到鸡蛋要焦,又赶紧跳了回去。鸡蛋终于炒好了,我再把切好的的西红柿放到锅里一起炒,然后再放糖、盐、味精……过了一会儿,就听见锅里有“咕嘟咕嘟”的声音,随着香气弥漫,西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈寻着香味凑过来,尝了一口,“嗯……不错,味道鲜美,以后你就做妈妈的小助手吧!”
通过今天自己做菜,我深深体会到妈妈平时的辛苦,为了给我做可口的饭菜,不知道流了多少滴汗,烫过多少次手,以后我一定要学更多做菜的本领,给妈妈做好吃的,让她可以多点时间休息。
第一次做菜作文3
我是一个六年级的小学生了,可是,在大人眼里,我还是个孩子。我就是要证明给他们看我不是小孩子了。这不,终于成功了。
今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,我该吃些什么呢?啊,对了,我自己做。
我到了小卖部,买了一点西红柿,买了一斤鸡蛋,买了两根山药。
到了家之后,我把洗好的西红柿切成小丁状,把山药削去皮,然后切成小条。我把白糖放在外面。现在就要开始炒了。我把葱花、花椒、蒜等切好放在一边儿备用。我把火打开,再放入油,过了大约1分钟。油热了之后把切好的葱花等放入锅中,再打入一个鸡蛋。搅拌一下接着放入西红柿,翻炒几下再放入一定的白糖。这样就不会酸了。炒上5、6分钟,西红柿炒鸡蛋算是大功告成了。我把它盛在盘子里面。
我把锅刷好,放入白糖,过了一会儿,白糖全部溶化之后放入切好的山药条,就这样,又一道菜完成了。接下来我炒米饭。先把锅洗好,放入油,油热之后,把葱花等放入锅中,打入鸡蛋搅拌一会,再把米饭倒入锅中,等过一会儿后,香喷喷的'鸡蛋炒米饭出锅了。
我终于成功了,只要我们坚信,勇敢的面对现实,我们一定会成功。
第一次做菜作文4
在生命的历程里,每个人的旅途都各不相同,可能是会平坦康庄,也可能是坎坷凄悲,但里面总有一些令人难以忘怀或感觉舒畅的珍贵片段。
依稀记得三年前,我首次尝试走进厨房跟爸爸学做饭。那一天,看到老爸正忙着准备一顿丰盛的`海鲜大餐。我怀着一颗好奇的心蹑手蹑脚地走向厨房,看见老爸忙活的身影,随即在案上摆放着一盘盘的活鱼,鲜虾,海贝……让人垂涎欲滴。
哔!好丰盛啊!看得我口水直流。于是嚷着老爸教我烧大虾,当时一股劲儿地兴致勃勃要动手,却发现原来做起来一点也不简单啊!先烧油,再把海鲜下锅,一不小心,哎哟!油都溅上来啦!我吓得往旁边躲。可是,我怕大虾被烧糊,也不知哪来的傻劲儿,就探头过去看看。没想到在这个时候锅里的虾还能活蹦乱跳的,油都溅到我的脸上啦!疼得我眼泪直流!
我继续翻炒大虾。慢慢的,大虾烧出了香味,老爸叫我将调料放进去再翻炒一会儿。我照着去做,发现大虾变红了,香喷喷的,终于大功告成。耶!太开心了!妈妈看到我能亲手做出这么美味的红烧大虾,也露出了幸福的微笑。
世上没有解决不了的困难,只有不去解决的困难。把失败留给不肯努力的人吧!只要全心全意,认真努力尝试就会步向成功!同时,也要感谢我最敬爱的爸爸,感恩有你,我才能在你的大爱下成长!
第一次做菜作文5
两年前,是我第一次做菜,在我的记忆中留下了深刻的影响。
厨房里我望着两个光滑而圆润的鸡蛋发呆,看着看着,我好想进入了鸡蛋的世界,鸡蛋们在草地里滚来滚去,上蹿下跳,好开心,根本没发觉到我,忽然一个年老的鸡蛋说:人来了人来了,快跑,就在我不知怎们办时,又一个声音响起开始做吧!我晃了晃脑袋,才发现刚才是幻想的呀。把鸡蛋敲碎,把里面的蛋黄蛋清,挤到碗里,来,你来做,我点了点头,用最大的力气敲碎了鸡蛋。碎了是碎了,但我的手沾满了蛋黄和蛋清!哎呀,真是淘气呀,蛋黄和蛋清紧紧的粘住了我的手,好像还在说呜呜,放过我吧,我不想被蒸啊,救命啊!你先从我手上下来,不不不,我要活命啊!就这样我和蛋黄蛋清的战争开始了。我用着九牛二虎用了的'甩,而蛋黄蛋清的身上好像粘了胶水,怎们谁都甩都甩不下来。奶奶看着滑稽的我,我住嘴巴笑了停,去洗手间,奶奶话一刚落,我像闪电一样跑向洗手间想赶紧摆脱粘人的蛋黄蛋清。终于被冲走了,开始了第二次敲蛋,成功了,太棒了。我开始搅拌,也许是高兴过度,碰到了碗,掉了下来奶奶眼疾手快,把碗接住了。最后是蒸,放在锅里,打开火,而我的心情随着鸡蛋的变化而变化,终于,香喷喷的蒸蛋出锅了。
这是我做饭的起点,相信我以后一定能跑到终点的。
第一次做菜作文6
第 一 次做菜我九岁了,妈妈常对我说:“希希,你已经长大了,应该帮大人做点事,要学会自己的事情自己做,家里的事情学着做。”这话说是说对了,可我该做点什么呢?恰好有一天中午爸爸、妈妈去开会,要很晚才能回来。我想:平时都是尝妈妈的`手艺,这回该让他们尝尝自己女儿的手艺吧!
说干就干,我看爸爸、妈妈最喜欢吃白菜,那就炒白菜吧。我将一把小白菜解开,去掉黄叶,把根揪掉,将白菜泡在水里20分钟后,把白菜从水里捞出来,我学着妈妈平时洗菜的样子,将菜叶掰一片一片地洗。菜洗干净了,将白菜切成一寸来长一段,一切准备就绪。我系上围裙,将煤气炉打燃,把锅子架在火上,在锅子里放一点油。我见锅里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在锅子里面,用铲子在锅里来回地翻,然后放一些盐。为了调味,还加了一些酱油、辣椒。这样,白菜出锅变成“红菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、妈妈回来品尝我的“杰作”。
不一会,这两位饮食“专家”回来了,吃了我亲自为他们做的菜,做出样个总结——盐太多,青菜不该放酱油和辣椒,不过能炒熟就不错。虽然我做菜的手艺不高,但爸爸、妈妈还是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因为劳动最有滋味。
第一次做菜作文7
今天,妈妈要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子,先将茭瓜放入盆内,接点水后将茭瓜清洗干净,把茭瓜的根用刀切掉,再从中间剖开,把里面的瓜籽掏出,将其扔掉,然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了,但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在妈妈的手里,活动自如。看看切好的茭瓜丝,妈妈的是薄厚均匀,我的'是粗细各异,长短不一。唉!真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃,毕竟这是第一次,万事开头难吗!这时,妈妈正在把辣椒切成片,。
准备工作做好了,接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上,开气打火,等到锅热了,再放些花生油,等一会儿油热了,放少许的辣椒,再把事先准备好的茭瓜放入锅中,翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内,最后放入盐、酱油、醋等调味品,再翻炒三分钟,就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。
今天我很高兴,因为我自己做了一次饭。我想这只是一次开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为呢!
第一次做菜作文8
如果两天前你问我:“你会做什么菜?”我只会回答方便面。但昨天我会自豪地告诉你——青椒爆炒土豆丝。
已经十三岁的我仍什么菜都不会做,经常看见朋友圈里同学晒的自制菜品,早已按耐不住,急忙向“老厨神”讨教。奶奶满口答应,教我对她来说最基础的、也是我最爱的青椒爆炒土豆丝。
最重要的`事情是选材。我和奶奶来到菜市场,那儿热闹不已。只见奶奶三拐两拐来到一个摊位前,跟熟悉的人打招呼,接着讨价还价,唾沫横飞。最后买下了青椒和土豆。我看着硕大无比的土豆,激动不已,小心翼翼地提着,不让它有半点儿损伤。
我先开始清洗土豆,接着用刨子削皮。结果因为没经验,一下子削掉好多肉,奶奶心疼不已,却仍摆摆手表示没关系。就这样,一个巨无霸土豆被我削得少了好多圈……
然后,我将光滑水嫩却被我削得凹凸不平罢了。我想起奶奶平时切菜时娴熟的样子,胸有成竹,但突然发现没有想象中的行云流水。奶奶发现了我的窘迫,她细心地指导:“要往刀背上抓一点儿,否则使不上力气……对,就是那样,好多了吧。”
有了奶奶这位大厨的帮助,我顺利地完成了切土豆丝和青椒,还有接下来的倒油润锅、放置土豆、添油加醋、料上撒盐、放糖翻炒整个过程,盛出这道美味大餐。
平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味,奶奶更加高兴,我也觉得这是我吃过最香的土豆丝。
这第一次做菜,我尝出了美味,尝出了奶奶平日的辛苦,我定会多多学菜,做给他们吃!
第一次做菜作文9
在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。
今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”
说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的.。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。
这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。
第一次做菜作文10
今天,是“二十四节气”之一——小满,是夏季的第二个节气,在每年公历5月20日左右,有祭车神、食苦菜等风俗活动。小满是收获的前奏,也是奏响夏忙的序曲。
特别的日子里,我和厨神老爸决定合作完成一道凉菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、几个小西红柿和少许调味料。首先,锅里烧点水备用,我们把苦瓜洗干净切两半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接着用刀把苦瓜斜切成片,这时候水开了,把苦瓜片倒进锅里焯下水;然后把沥出的苦瓜片倒进大碗里,倒入雪碧要没过苦瓜片,浸泡三十分钟,乘着这个空隙,我们把盐、黄酒、十三香、蚝油、白醋调味汁配好;最后,时间一到,苦瓜片从雪碧中捞出装盘,浇汁后再淋点香油,用三个小西红柿点缀一下,一盘清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是时间充裕,再放入冰箱冰镇一会儿,口感会更好!
开心地吃完晚饭,我和妈妈又上网搜集关于苦瓜方面的资料。苦瓜,也称凉瓜,味道微苦,含有丰富的`蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。它的功效很多:清热解毒、健脾开胃、调节血管、控制血糖、改善便秘。不过脾胃虚寒的人群,要谨慎食用。
亲爱的小朋友们,夏天火气旺盛,我们要多吃点“苦”哦!动起你的小手,也来做一做吧!
第一次做菜作文11
回家的时候,我在想一件事,因为这次的作业比较难,是孝心作业,给父母做一次菜。晚上,妈妈做了一道凉拌菜,我认为很好吃,就下决心要做这个菜。
第二天,我把作业完成了,我死缠烂打地让妈妈叫我做这道菜,妈妈不教,我像个小孩一样坐在地上,一边打滚,一边嚎啕大哭,妈妈说:“好了,我教你。”妈妈做完,便让我按她刚才的做。我把粉丝泡开,然后放进碗里,先放两包方便面里的干菜,再放一些调料,再放一勺味精、一勺鸡精,再放一勺盐。咦?没有盐,我像一只无头的苍蝇,乱翻柜子,我看见卫生间里有一盒白色的动心,我以为那是盐,便挖了一勺“盐”放进碗里,搅拌几下,便成功了。我夹了几根品尝一下。呀,这难吃,我那时才发现,那盒“盐”是洗衣粉,家人都笑我太笨了。我也笑了。
第三天,我妈妈要带小妹妹去买菜,我记得没盐了,便让妈妈买几包回来,盐买回来了,我按昨天的方法,又做了一碗,我妈妈尝了一下,向我竖起大拇指。我把菜放进书包,准备将我的作品带给老师。结果,才发现不用将菜带回学校,只需要向老师汇报自己的.作业就可以。晚上在餐厅吃饭的时候,我只好把那些菜分给别人,和我坐一张桌子的那些女生见了我做的菜,直接就上去抢,特别是孙萌萌,吃了一大勺,我的菜很快就被吃完了。别的男生埋怨我没给他们,我说:“没办法,谁让你们没和我坐一桌呢。”
那些女生都说:“做的不错,还可以。”我一听,心里甜甜的,比吃了蜜还甜。
第一次做菜作文12
平时都是爸爸妈妈为我做饭,今天正好是假期有时间,于是我和妈妈商定由我来做菜,我准备做一道醋溜白菜。
首先,我从一棵大白菜上面扒下来几片,放在水龙头前洗干净,我刚要放到菜板上急着切,妈妈说:“傻儿子,白菜是要片下来的,不能切,这样薄薄的片,炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子,把刀放平,刀刃向外,可是我不是片大了,就是片小了,好歹有妈妈的帮助,我把片好的白菜收在盘子里。
开始炒菜了,我先打开电磁炉热锅,然后放入适量的食用油,这时只听锅里发出“兹兹”的声音,我连忙抓起锅盖挡住我的脸,生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我,锅里不进水,油就不会溅起来的。我放下锅盖,这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里,马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子,扒拉了一下,就急忙把白菜倒进了锅,然后用铲子继续快速翻炒,一分钟后,白菜由刚入锅的硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油,撒了一小勺盐,又翻炒了一会,我发现白菜由白色变成了淡黄色,而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉,又在锅边滴了几滴醋,最后舀了一勺白糖放在里面,翻炒一会后,终于一道“醋溜白菜”就做好了。
看着盛在盘子里的'醋溜白菜,真是色香味俱全呀!连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”,吃着自己炒的菜可真香啊!
第一次做菜作文13
人生中,有许许多多难忘的第一次,像夜空中的繁星一样,数也数不清。如:第一次自己回家,第一次自己洗澡,第一次单独睡觉……而令我难忘的是我第一次做菜。
那是去年寒假的一天, 爸爸和妈妈中选都加班,我一个人在家。妈妈已经为我做好也蛋炒饭,但是,蛋炒饭我已经吃腻了,于是,我下定决心,自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和鸡蛋。我想了想,妈妈平时做菜的.步骤,先把油放到锅里,然后把切好的番茄放到锅里,再把蛋放到锅里,也不难嘛,可是轮到我做的时候却手忙脚乱起来,没一会儿,我就闻到了锅里有一股糊味,往锅里一看,呀!烧焦了,我赶忙把番茄炒蛋盛到碗里。看着黑乎乎的一团,我想,这怎么吃啊!我只好把妈妈做的炒饭放微波炉里热了热再吃。
我一边吃,一边想,平时妈妈做饭其实并不容易啊!从那以后,我就更加珍惜妈妈做的每一顿饭菜。
老师点评:小作者记叙了第一次做菜的难,与想象的容易对比,感受到妈妈平时的不易,更珍惜妈妈做的每一顿饭菜。
第一次做菜作文14
同学们你们会做菜吗?我不会,我特别羡慕我奶奶,因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。
因为今天老师布置的作业较少,我放学回家后早早的就完成了,看奶奶正在准备晚饭,我就突发奇想,我也来学一学,做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢?还是做土豆丝吧。
于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶,奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆,让我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干净,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,虽然我切的.土豆丝比较费,但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油,等油热了,把土豆丝放了进去,学着奶奶平时炒菜的样子,来回的翻土豆丝,等快熟的时候,我又放了一些盐,最后把火关掉,将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝,一个劲地夸我长大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖还甜呢!以后有机会,我还要跟着奶奶学做其他的菜,真是太有意义了。
第一次做菜作文15
星期六,我一个人在家做作业,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就让我一个人在家。咕咕,我突然听到了咕声。啊,原来是我的肚子在抗议了,家里又没人,我只好自己做吃的,做什么呢?做个鸡蛋饼吧。
我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里搅拌均匀,把锅洗好放在灶上,生了火,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,怕油溅在我身上,我可不想被烫到。所以等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的`。好不容易折腾到开始煎蛋了,我把蛋液全倒进了锅里,立刻,“哗啦啦啦啦”的声音响了起来,我“哇啊啊”的边叫边跳到了一边,看到没什么危险,我又慢慢地走了回去。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地又把蛋翻了一下,油一下子溅了出来,我小心翼翼,好不容易把蛋翻出锅时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。
这次做鸡蛋饼,让我意识到不管做任何事情,都要去尝试,俗话说:有志者事竟成。
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