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西红柿炒蛋的作文

时间:2024-07-26 23:04:44 优秀作文 我要投稿

西红柿炒蛋的作文15篇

  在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的西红柿炒蛋的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

西红柿炒蛋的作文15篇

西红柿炒蛋的作文1

  星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”

  妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”

  “好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的'帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!

  “啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!

西红柿炒蛋的作文2

  紧闭的心幕渐渐打开,往事悄然涌上心头……

  小时候,我最爱吃的菜就是奶奶亲手做的红黄相配的西红柿炒鸡蛋了。当然,吃着吃着,也就吃到了我的心里……可是,慢慢长大,我就越来越不喜欢这“美味”的'西红柿炒蛋了,甚至到了厌恶的地步,一看到这颜色就浑身起鸡皮疙瘩。奶奶却一直都是蒙在鼓里。每当她帮我把菜夹到碗里,我都会趁她不注意把这些讨厌的家伙倒在剩菜剩饭的桶里。

  可是,那场“不约而来”的大雨,让我重新爱上了“西红柿炒鸡蛋”……

  那天我放学回家,跑到厨房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在厨房,而且我发现厨房里也没有讨厌的“西红柿”和“鸡蛋”。“咦?难道奶奶已经知道我不喜欢西红柿炒鸡蛋了?欧耶!那真是太棒了!”我兴奋地喃喃自语道,忍不住手舞足蹈起来。

  可是不一会儿,奶奶急匆匆地跑过来对我说:“我的乖孙女,饿了吧?来,奶奶给你做西红柿炒鸡蛋。”此时的奶奶浑身湿漉漉的,俨然是个“落汤鸡”。原来奶奶准备煮晚饭时,发现忘记买西红柿了,于是又跑到菜场去买,谁知出去时还是大太阳,回来时却下起了大雨,奶奶怕我肚子饿,就冒雨往家赶了……看着头发梢还在滴水的奶奶,我眼前顿时起了一层蒙蒙的雾。

  从那以后,我对“西红柿炒鸡蛋”这盘菜从厌恶到喜爱,甚至“爱不释口”——每当我看见这种红黄相配的颜色,就想起那布满皱纹的、温暖的大手,在辛苦地为我们做饭、做菜的情景……

西红柿炒蛋的作文3

  今天,我在家里做了一回小厨师,做了一份西红柿炒蛋。

  首先,妈妈教我西红柿如何去皮:先西红柿去柄,在背上划个十字形,整个泡在热开水里。不一会儿,划破皮的地方就开始脱皮了,我很容易的把皮剥掉了。

  接着打蛋了,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地磕开,我在蛋里放了一些调味料,用筷子把蛋打成发泡的蛋液。

  然后我把蛋液倒进妈妈热好的油锅里,一下子,如水一样的蛋液在油锅里迅速成块,并冒出一阵阵的.蛋香味,香味扑鼻而来。

  当蛋块变成金黄色时出锅,再在锅里放油,等油热时放入切好的西红柿,这时,锅里像打仗一样,锅里油水四溅,我一见这架式就像兔子一样逃到了厨房的另一边,念叨着:“幸亏我逃得快,这油锅里怎么像放鞭炮一样,怪吓人的。”妈妈一边帮我翻炒西红柿,一边对我说:“热油碰上有水的东西就会乱跳跳。”说完妈妈麻利地在锅里放好调料品说可以拌炒了。

  “我来,我来!”我一下子抢过妈妈手中的锅铲,把刚才炒好的蛋倒进锅里一下拌炒了一下。原来金黄色的蛋块裹上了鲜红西红柿汁立马变成一道诱人的菜。

  晚上我吃着自己炒的菜感觉特别美味。

西红柿炒蛋的作文4

  今天早晨,我对奶奶说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”

  我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,等待上锅。

  准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的'西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。

  我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽!

西红柿炒蛋的作文5

  西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。

  今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的'西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”

  我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。

  当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。

西红柿炒蛋的作文6

  一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。

  准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的`巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”

  我大叫道:“原来做菜那磨难呢?!”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了

  通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!

西红柿炒蛋的作文7

  每个人都有自己的拿手好戏,有人的拿手好戏是唱歌,有人的拿手好戏是钓鱼,还有人的拿手好戏是玩魔方……我在拿手好戏,你们一定想不到,告诉你们吧,我的拿手好戏是一道菜——西红柿炒蛋。

  为了学这一道菜,我可是吃了不少苦。

  记得第一次做这道菜时,我不会打鸡蛋,让鸡蛋液浸了我一身,后来炒西红柿的时候,我又被锅里的热油烫到了手,但是我没有放弃,经过反复尝试,我的鸡蛋打的可顺溜了,有也没有溅到我的身上。

  有一次我决定做一盘,我的拿手好菜——西红柿炒蛋。

  我来到厨房系好围裙将刀和菜板放在桌子上,做西红柿炒蛋,要准备两个鸡蛋,两个西红柿,我先拿起个鸡蛋,接着在碗的边缘磕了一下,然后用大拇指弄开在放在碗里,又用筷子放在碗里搅匀,再把西红柿放在盆子里,用手洗干净,又放在菜板上切块放在盘子里备用。准备好了,我打开或小心翼翼的把油倒进锅里,等油烧热了,我把打好的鸡蛋沿着边缘缓缓的'倒进去然后用锅铲快速翻炒,我的手拿着锅铲用手臂的力量把蛋托起来,再翻了个面,接着翻炒等鸡蛋炒熟后再把切好的西红柿放进锅里翻炒,接下来就是加调料,尤其食堂的量要把握好,要不然就会很酸。调好料之后翻炒几下就可以出锅了,最后在盘里撒些葱末,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

  爸爸妈妈看着我做的菜,脸上一下子露出了欣慰的笑容,纷纷拿起筷子准备开动,只见爸爸夹了一大块鸡蛋,放进了嘴里,赞赏我的厨艺,我开心极了。

西红柿炒蛋的作文8

  妈妈的工作很辛苦,我要大显身手,做一道美味的西红柿炒蛋给妈妈吃。

  首先,我把准备好的两个西红柿冲洗干净,就开始切了。这刀不听我使唤,西红柿被我切得乱七八糟,有的长,有的.短,有的还是三角形,我把它们放在盘子里备用。我拿起鸡蛋,猛地往灶台上一碰,“啪”的一声,蛋液沾满了手,一下子全部洒在了灶台上,黏糊糊的,怎么办呢?我慢慢回忆妈妈打鸡蛋的样子,试着轻轻磕破鸡蛋,把鸡蛋裂口向下对准碗,蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散,放在灶台上。

  接着,我把锅烧热,往锅内倒入适量的油,当锅内的油翻滚时,我鼓起勇气把鸡蛋液全部倒入锅内,“嗤——”油花四溅,顿时,锅中像千军万马飞奔而过,声响四起。我赶紧把火调小,黄黄的蛋液周围泛起了蛋白花,像戴着白色花边帽子的太阳公公在对着我微笑呢。渐渐地,黄黄的蛋液鼓出了一个个或大或小的泡泡,蛋液渐渐变硬,我连忙把鸡蛋翻过来,锅里飘出了诱人的香气。接着,我把西红柿倒入锅中,不停地翻炒。锅内红白相间,煞是好看。我又往锅里放了点水,西红柿渐渐变软,汤汁越来越多了,香气也越来越浓了。最后,我往锅里加入少许食盐、白糖、鸡精、五香粉等调料,一盘热气腾腾的西红柿炒蛋就出锅喽。

  妈妈下班回来了。看着我做的拿手好菜,妈妈开心地笑了。

西红柿炒蛋的作文9

  “赶快开小火!糊了!糊了!”这是哪里传出的声音?原来,在寒假里,我看妈妈能做出美味可口的饭菜,我就下定决心,一定要学会做西红柿炒蛋。

  于是,我下楼到超市里买了三个又大又红的西红柿和一斤鸡蛋。回到家里,我把西红柿用清水洗干净,用刀把它切成一片一片的';然后拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打破,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

  做好了准备工作,我把锅放到了火上,在妈妈的指导下倒入油。又把鸡蛋拿来,倒入锅里,等鸡蛋成了块,把鸡蛋一翻,就从锅里铲出来,放入另一个碗里。顿时,我觉得炒西红柿鸡蛋真是张飞吃豆芽——小菜一碟!

  马上就要炒西红柿了,我把西红柿放进锅里。这时,锅里像炮似的“噼里啪啦”的响。我胆小如鼠,急忙把锅盖盖上,一溜烟似的躲到旁边。等不响了,我才敢过去。按照妈妈说的方法,把炒好的的鸡蛋倒入锅里,撒上盐、南德、鸡精、味精。我觉得菜马上就要出锅了,心花怒放,把火开得很大。妈妈看见了,急得像火上的蚂蚁,说:“快把火关了!鸡蛋糊了!”我急快得把火关掉,虽然鸡蛋糊了,但还是学会了炒西红柿鸡蛋这道菜。我心里真像吃了蜜一样甜。

  功夫不负有心人,我终于学会了西红柿炒蛋!

西红柿炒蛋的作文10

  一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。

  到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。

  准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的`歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。

  然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!

  通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。

  从那以后,我喜欢上了做菜。

西红柿炒蛋的作文11

  我吃过许许多多的美食,但给我印象最深的还是妈妈给我做的西红柿炒蛋。

  在我小学4年级的时候,我的爸爸因为在外赌博,离开了我和妈妈,平素照顾我的奶奶也对我不闻不问了,为了不让外婆和外公受累,我的妈妈决定自己一个人照顾我。

  由于我的妈妈平时不怎么烧菜,所以那时候烧菜很难吃,她第一天中午只烧了一道菜,那就是西红柿炒蛋,当菜端上来的'时候可真是惨不忍睹,小块的西红柿夹杂着细小的鸡蛋碎,称为西红柿鸡蛋酱也不足为奇,令我无从下口,年少不懂事的我嚷嚷了起来:“我不吃,我不吃!”妈妈很无奈,只好去楼下给我买了点吃的。之后几天妈妈都是给我买东西吃,偶尔还炒点蛋炒饭或做些其他的菜。

  一个星期后的一天,妈妈端着一碗新的西红柿炒蛋对我说:“我在网上仔细学了西红柿炒蛋,这碗是我用鸭蛋炒的,在哪里跌倒就在哪里爬起来,你来尝尝这碗吧!”我好奇地打量着这碗西红柿炒鸭蛋,相比于之前的有了很大的改进,蛋变成了一大块一大一块的,里面还加上了少许青椒,原本大块的西红柿也变成了小块,我夹起一块鸭蛋,浸入西红柿的汤汁里。嫩而不散的鸭蛋上滴着淡红色的汤汁,那模样甚是诱人,不一会儿我就就着米饭吃完了这碗西红柿炒鸭蛋。

  当时我不懂事,现在想起来我都为我的任性感到后悔,毕竟那是妈妈辛苦的结果。这碗西红柿炒蛋称不上是我吃过最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦涩,这是我对爸爸的思念,更有甜蜜,这是妈妈对我的爱。

西红柿炒蛋的作文12

  我是个多才多艺的女生,就是不会做饭!妈妈常对我说:“妈妈像你这么大的'时候,早就会做饭啦!”于是我下定决心要学会做饭。

  一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!

  我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。

  我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来,还挺像的。

  之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!呵呵!

  那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!

西红柿炒蛋的作文13

  今天,当我们一家三口准备做晚饭的时候,我宣布今天晚上我要做一道菜:西红柿炒蛋。爸爸妈妈同意了,他们很期待。

  第一步,我系好围裙,挑了两个鸡蛋、两个红红的西红柿和一根葱。然后,我把鸡蛋打到瓷碗里,用打蛋器吧鸡蛋清打得没有粘连为止;把西红柿洗干净,先小心翼翼地把西红柿切成两半,再一刀一刀慢慢地把西红柿切成块状;把葱切成一段一段的。

  第二步,我开始炒菜了。我把煤气灶打开,把锅烧热倒进油,把蛋液倒进锅里,烧成形,再用锅铲切成一块一块的`,然后盛到碗里备用。接着,我把西红柿块放入锅中,用锅铲翻炒知道西红柿起皮,我才放入一小勺盐,再加一点点水,让每一块西红柿都沾到盐。最后,我把鸡蛋和葱也加入到锅里一起煮一下,片刻,我尝了一下汤说:“不咸不淡刚刚好。”我用锅铲把菜铲起放入盘子里,端到餐桌上,对爸爸妈妈说:“我的西红柿炒蛋做好了!”

  爸爸妈妈惊讶地看着我端出西红柿炒蛋,迫不及待地拿出筷子尝了尝,一边举起了大拇指,一边说:“这道菜酸甜可口,美味极了!”

西红柿炒蛋的作文14

  星期六的上午,我在家跟妈妈学做一道菜,亲自下厨做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

  我先把西红柿洗干净,又圆又滑的.西红柿,用刀切开,里面有红红的肉,绿绿的籽儿,一看就让人直流口水。切成小丁块的形状装盘备用。然后,从冰箱里拿了两个鸡蛋,还有其它材料。首先妈妈教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往碗边一磕,用手一掰。”鸡蛋就像调皮的小娃娃一样滑到了碗里。倒了点黄酒,用筷子搅拌均匀,一切工作准备就绪。

  我把锅放在煤气灶上,小心翼翼地打开火,放了一些油,油热后,妈妈提示我把鸡蛋倒入锅中,只听:“刺啦”一声,鸡蛋在锅中迅速炸开,像一朵盛开的大黄花,还冒着泡泡,妈妈叫我快拿铲子翻炒,一股浓浓的香味扑鼻而来,我用铲子把鸡蛋切成一块一块的,然后盛入碗里,我再往锅里放点油,把切好的番茄倒入锅中,不停翻炒,等番茄稍稍变软,放入鸡蛋、盐、糖,翻炒几分钟,放鸡精、葱花,就出锅了。

  我迫不及待地尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!我让妈妈也尝了一口。妈妈说:“好香,特别得好吃!”听了妈妈的夸奖,心里美滋滋的。

  今天,我终于学会了做西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒蛋的作文15

  妈妈的拿手好菜是西红柿炒蛋,妈妈一个礼拜至少会煮两到三次,你知道为什么我的妈妈这么会煮这道菜吗?

  记得自从我三岁的时候,妈妈就开始会煮这道拿手好菜,妈妈说那个时候的我相当喜欢吃道菜,如今我还是这么喜欢吃妈妈的拿手好菜,妈妈说每次问我喜欢吃什么菜?我都会毫不犹豫的说:“西红柿炒蛋”。所以妈妈很喜欢煮这一道菜,妈妈觉得相当的满足。妈妈先把鸡蛋炒了炒爆香,一股香喷喷的香气扑了上来,妈妈还说番茄要用水煮的,但是煮太久会软软的,蕃茄要加上盐巴和一点儿糖来提味,妈妈还说挑西红柿可以挑青红色的,妈妈像极了一位饭店专业的大厨师!

  只要西红柿炒蛋一上桌,我就会大口大口的吃个不停,记得有一次,我站在电锅旁边吃着西红柿炒蛋,我一边吃着西红柿炒蛋,一边看着妈妈煮饭,妈妈千交代万交代我不要被烫到,但是我没有放在心上,我一不留神,突然就被妈妈煮好的海带汤的烫水烫到,我的手立刻起了小水泡,被烫到的那一瞬间感觉就好像被刀刺到,很痛!我想妈妈的心里面也是和我一样的痛,我下次要更专心才是。

  有一天,我回家后,就看到熟悉的'身影,走进厨房就看到妈妈正在煮晚餐,我闻到一股西红柿炒蛋的香气,一看果然是西红柿炒蛋,妈妈微笑着对我说:“这些都是要给你的喔!”我高兴极了!我吃了觉得酸酸甜甜的感觉真好,我和妈妈一起享用这顿亲子大餐,我感受这顿欢喜的幸福,在妈妈的笑容下,我看到妈妈是如此的爱我呢!

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