精选粽子优秀作文3篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的粽子优秀作文3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
粽子优秀作文 篇1
又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节粽子。
端午节前几天，母亲就从市场上买来包粽子粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴我就迫不及待地让母亲从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。
听大人们说，端午节这天有一个古老故事。据史料记载，春秋时期楚国大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，子民流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，子民纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他真身。有还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫身体。因此，在以后每年五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族传统节日和文化。
粽子优秀作文 篇2
相信每个人都有听过这个故事。相传战国时期，楚国有个名叫屈原的人，因为国家败落，于农历五月初五自尽于汨罗江，人们为了纪念他，在五月初五用粽叶包糯米，投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前，就已经有粽子了。
粽子的口味有很多种，做法也很简单，是一道十全十美的中华传统美食。
粽子的做法虽然简单，但也很考究，一不小心就会前功尽弃。首先是粽叶，要选青黄适中颜色遍深的，不然太嫩保不住馅儿，太老的`话煮到一半就烂了。选好粽叶后，还要把它们洗干净，并且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾晒期间，我们就可以去准备糯米和馅料。选米是个技术活：糯米要选口感黏而不腻，又白又饱满的那种，这样才能使粽子又弹又绵；如果喜欢吃黑米、紫米，也可以适量加入。选好米后加入半盆水，泡上一个晚上，然后再拌一些红糖或酱油腌制就可以。
馅料比较简单，一般都是蜜枣，豆沙，鲜肉，咸蛋黄，或者也有素碱粽子。
包粽子是重点，这一步骤会影响粽子的口感。首先，要挑两片差不多大小的粽叶，把它们交叉，折叠成漏斗状，在中间放小半米，再加入馅料，用米继续填满；接着，把叶子盖上，把多余的剪去或者折起。
最后，用绳子绑紧，就可以下锅煮了。
粽子要沸水下锅，煮的时间不能少于三四个小时，然后还有闷在锅里一晚上，就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深绿色的，剥开粽叶，里面的糯米会拉出透明的细丝，好看极了，糯米微微有些透明，有些还能看到中间的馅呢，就像颗三角形的夜明珠。
咬一口，米香四溢，粘糯的糯米夹杂着中叶清香在口中爆炸，让人仿佛置身仙境。再咬一口，馅料会悄悄地充斥你口中的每一个地方，那感觉无法用言语来形容。
像粽子一样的传统美食还有很多，我十分喜欢，它们不仅是一道道美食佳肴，更是中华历史浓缩的精华。
粽子优秀作文 篇3
我喜欢吃可口粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。连包粽子过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了！
一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志！我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小粽叶，学着姑妈样子折出一角，再在折好角筒上放入一点已浸泡好糯米，塞上一大块鲜嫩猪肉，再又用糯米盖得严严实实，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气孩子似不听我使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦！姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着心，总算落了下来。——我接过长长棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样粽子在姑妈手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做可爱粽子，味道就是不一样，我心里像吃了蜜一样，十分高兴。
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