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包饺子日记

时间:2023-06-10 10:35:03 日记大全 我要投稿

【精选】包饺子日记范文锦集9篇

  一天又结束了,相信你有很多感悟吧,是时候写好总结,写好日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编收集整理的包饺子日记9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【精选】包饺子日记范文锦集9篇

包饺子日记 篇1

  我第一次做的家务事有很多。比如:第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次……但我要写的.是第一次包饺子。

  今天,我特别高兴,因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿,又照着妈妈的样子转着圈擀第二张皮,结果又厚又小,饺子皮也好象不听话一样,一点儿也不圆,一会儿长,一会儿凸出去一块,一会儿又凹进去一块,怎么也擀不好。急得我满头大汗,我真有点儿懈气了,把擀面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼泪。这时,妈妈对我说:“你要有耐心,多擀几次就会擀好的,你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次,果然擀成了。妈妈直夸我擀得好。

  接下来,我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮,右手用筷子把肉馅放到皮上,包了起来,还学着在饺子上捏出一些褶子来,全家人都说我包的饺子非常漂亮。

  吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的,别提多高兴了。

包饺子日记 篇2

  过新年,噼里啪啦放鞭炮,过年真是太热闹了,过年不仅热闹,而且还有许多风俗,比如:吃年夜饭,贴春联,包水饺,对了,我今天要说的就是包水饺。

  除夕的中午,妈妈就开始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聋,直到肉剁成糊状为止,然后给肉配上佐料,我迫不及待的想包水饺,催着妈妈“快点,快点!”这快中有两层意思,第一层是我想快点包水饺;第二层是我想快点吃到水饺。

  一切准备就绪,“奥啦啦!”终于可以包水饺了,只见妈妈左手拿饺皮,右手用筷子夹了一块肉馅放入饺子皮中,右手沾了一点水涂在饺子皮边,涂半圈就可以了,再把饺子一捏,一个完美无缺的饺子就出现了,看着都让人流口水。我也不甘示弱,心想:“这有什么难的,我顾吉磊也可以。”说着,就学着妈妈的模样包了起来。结果,我包了个大大的“枕头”,“ 我的妈呀,这是什么情况?”全家人都哈哈大笑了起来。有什么了不起的,失败是成功之母,再来一次,经过我无数次的失败,我终于尝到了成功的`甜蜜,当我包成功的时候,全家人又笑了。我知道,这是全家人祝贺的笑声。

  新年新气象,我也学了新的手艺,祝大家也有新的收获。

包饺子日记 篇3

  中秋节那天,兴兴和他爸都起的很早,洗漱后两人一起在大战游戏,各自炫耀着:我得了几个奶瓶?我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非,本来打算懒睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市场买菜,问起他们中午想吃什么,竟然两人异口同声地说“吃饺子!”,当我提议自己包饺子时,两人又同时说“好啊!”,然后继续投入到游戏中。

  吃过早餐,便去了菜市场。菜市场非常的.多人,特别是海鲜档口,到处都洋溢着节日的气氛,很热闹!我买了1。5斤的花腩肉,让档主用搅肉机搅碎,然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原 因,几乎所有的菜都涨价了,特别是海鲜,可这并不能阻止煮妇们购买的欲望,人山人海,排着队买!

  回到家后,父子两人的游戏并未结束,我便独自一人开始摘菜、洗菜,脱玉米粒,加入盐和酱油后调拌瘦肉,调制了三种馅料:虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,发现瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也给 洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了,谁来陪母亲一起包饺子啊?!”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“母亲,我包!我包!我最会包饺子了!”这样,三人全部包饺子,难得的一次,也是结婚十年来的第 一次!

  幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜,这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包,因为手劲不足,饺皮未封好,在严厉被批评几次后,索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着,便建议蒸 着吃,于是去厨房开始准备。自此后,兴兴似乎玩性开始退去,他爸爸的耐心也几乎饱合,于是,餐桌上只剩我一人包饺子,不过,所幸剩余不多,没一会儿就包完了。

  兴兴包的云吞只能煮着吃,加上蒸熟的饺子,四大盘,吃了一整天(中餐加晚餐)也没解决掉,增好留了一些未蒸,用饭盒放好存入冰箱急冻室。

  虽然包饺子与中秋节搭不上边,但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节!

包饺子日记 篇4

  上个周末,妈妈可以休息,她买来一大堆饺子皮。我做完了作业,感到很无聊,就向妈妈学习包饺子。

  妈妈先给我做了示范,只见她拿起一张饺子皮,在饺子皮的边缘抹上水,把事先搅拌好的肉馅放在中间包起来,又捏了几个褶子,一个饺子就完成了,妈妈做饺子时不但速度快,而且饺子圆鼓鼓的.。我也像妈妈一样包起来,可我包的饺子不是露了馅,就是肉太少,怎么也做不好。我有点气恼了,妈妈看我眉头紧皱,就手把手的教我。经过努力,我终于学会包饺子了。

  从学习包饺子这件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

包饺子日记 篇5

  今天放学后,姥姥笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我开心得手舞足蹈起来。母亲听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了母亲的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。

  只见姥姥熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着母亲的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,母亲鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来母亲教你,。”只见母亲左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,母亲还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,母亲包的饺子像一个个士兵,整齐的.放在托盘上,哦!我明白了,我学着母亲的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没母亲的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。

  我们这边加油包着,姥姥那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见姥姥把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”姥姥说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。

  今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。

包饺子日记 篇6

  妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。

  今天傍晚,我正在做作业,这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。顿时,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的`。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。

  我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。

  我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮,其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。

包饺子日记 篇7

  7月31日星期一晴

  今天早上妈妈要上班,所以就把我放到姐姐家来玩,一进门我便是看到这样的场景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的东西,走近一看原来是饺子。

  阿姨一边包饺子一边对我说:“妮妮来,过来看看我们怎么包饺子的。”我在旁边越看越像自己试一试便说:“阿姨,我也想包几个饺子,可以吗?”“当然可以啦!”阿姨说道。

  我先把手洗干净,拿起一块饺子皮铺在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在饺子皮的中间。接着,我用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,再把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起。这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的'饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很开心。

  这,下一步当然就是煮饺子啦。先把水烧开,然后再放入饺子。不到五六分钟,饺子就煮好了,阿姨把饺子一个一个地捞出来放在碗里,我赶紧吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因为这里也有我包的饺子。

包饺子日记 篇8

  在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……

  今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。

  征得老妈的同意后,我开始照着老妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!

  可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……

  老妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”老妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在老妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。

  吃饭时,我吃着自己的`战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比老妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!

包饺子日记 篇9

  大年三十,我帮母亲包饺子。

  母亲活好面,醒了醒面就准备好了。剁成小块,再揉成像长蛇的面,切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮母亲擀皮,一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好,母亲还夸我呢!

  晚上,家人聚在一起吃着香喷喷的'饺子看着联欢晚会心里很高兴。

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